怎样制造一个浪漫的晚餐还要有惊喜

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要了解好你的另一半的饮食习惯

1了解他/她是否对某类食物敏感。在想好菜单之前，要先想好Ta是否有对某些食物敏感。不然你想好做海鲜大餐的时候，Ta却对海鲜过敏就不好了。

2了解他/她的饮食偏好。有些人由于健康原因或者宗教信仰而选择不吃某类食物。如果Ta是个素食主义者而你不是，那你就要特意想好一份适合Ta的菜单。最好是在此之前有意无意地问她爱吃什么食物。

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选自己擅长的菜来做

在考虑需要准备什么菜时最好是选自己的拿手菜。尝试新菜式往往会导致难堪的结果。并且准备一些步骤简单的菜式会让自己没有那么大的压力。

1准备自己的拿手菜，或者是那些自己觉得可以发挥好的新菜。

2在网络上找一些符合自己厨艺水平的菜谱。

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决定好要准备多少款菜式

如果你打算把晚餐弄得精致一点，可以准备好几款菜式。包括，前菜，主菜，甜品。并且要尽量让前菜和甜品能够配合起主菜的味道或者风格。一般来说，最好他们都是来自同一个菜式的。

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在此之前最好能够演习一下

最好能够提前练习一下当晚要做的菜式，这样能够让自己知道在操作中可能会出现什么问题，或者是这个菜式应该煮多久才算好。调味料的比例应该放多少。做到心中有数。

你可以去吃自助餐，我觉得自助餐比较好，因为可以吃很多，而且也不用考虑价钱，想吃什么就可以吃什么。还可以去吃火锅，火锅也是不错的。还可以去吃自助餐，自助餐是一个不错的选择，可以吃很多种东西，还可以随便吃。结婚纪念日吃什么好？结婚纪念日，当然要吃大餐啦，不过不能太油腻，可以吃一些比较有特色的东西，比如说去吃火锅。结婚纪念日吃什么好，结婚纪念日的话就是可以去吃自助餐，然后也可以去吃西餐，因为西餐的话是比较浪漫的。结婚纪念日吃什么好？结婚纪念日吃大餐，因为大餐可以吃很多，也可以吃很好吃的东西，还可以去吃火锅。结婚纪念日吃什么好？结婚纪念日？结婚的纪念日吃大餐，吃一些比较有特色的东西，比如说去吃火锅。结婚纪念日吃什么好？结婚纪念日，吃一些比较有特色的东西，比如说去吃火锅。

很多人现在喜欢弄一些浪漫的东西，尤其是烛光晚餐，特别的有浪漫氛围。那么烛光晚餐需要安排什么样的食物也很讲究。接下来就来看看烛光晚餐有哪些食谱吧。

甜品：心心相印

材料：奶油、草莓

特点：这个甜品非常简单，草莓外形可爱，就像一颗颗红红的心，非常浪漫哦!

做法

1找一个漂亮的器皿，将洗净的草莓放进去。

2往奶油里加适量的砂糖，然后用搅拌机搅成黏稠状，没有搅拌机也可以用打蛋器打。

3把打好的奶油放在草莓上，做些装饰即可。

小贴士：还可以用果肉味的酸奶代替奶油，脂肪更加低，味道也很好。只是选择的时候要尽量找黏稠一些的酸奶，这样造型才可爱。

咖喱螃蟹

材料：螃蟹2只、西芹、红辣椒3个、红洋葱末、白洋葱丝、咖喱、牛奶、椰蓉、水、香菜末

做法：

1、螃蟹洗净，去掉腮等等不能吃的地方。保留螃蟹盖，把身子切成两半备用。

烛光晚餐吃什么

2、西芹摘掉叶子，洗净切段。

3、螃蟹切口蘸上淀粉，入油锅炸。

4、锅里放适量油，放入红辣椒末、红洋葱末、白洋葱丝炒香，倒入适量水，将咖喱块溶解后放入螃蟹、西芹段、牛奶、椰蓉，中火煮，小心不要粘锅。

5、煮好后调入适量盐，出锅后撒上香菜末。

Tips：我用的是从日本带回的咖喱块，已经调好味的，所以比较简单，最后再加盐就可以了。如果是用咖喱粉，就要在炒香洋葱和辣椒后加入咖喱粉再炒香，然后倒入螃蟹，可以加红糖、鱼露、酱油、椰奶等调味。

1/7相约看一场浪漫的爱情**

现在的年轻人爱看**。情人节晚上小情侣一起去看爱情**，相互进行爱的表白，想必一定浪漫美好。

2/7拍一套爱意满满的情侣纪念照

情人节是情侣们的节日。如果小情侣在情人节去拍一套充满着爱意的照片，那将是非常美好的纪念。情侣间的感情如果已经达到了谈婚论嫁的阶段，那么在影楼里拍照的时候，男生拿着一生只能定制一枚的DR钻戒，向女生求婚，将会十分的浪漫、难忘！

3/7来一次登山、看海的旅行

情人节这天，约上爱的人一起去登山、看海，欣赏大自然风光，诉说相爱的衷肠…定将给爱情增温。

4/7一起坐旋转木马

关于旋转木马，有一个特别美好的传说，据说旋转木马是见证两个相爱的人的爱情游戏，只要两个真心相爱的情侣同时坐在旋转木马上，木马会载着他们的爱情，直到天长地久。既然有这样的传说，情侣们不妨在情人节时去坐一坐旋转木马。

5/7来一场浪漫之旅

现在很多情侣是很喜欢旅游的，旅游也是磨练情侣两个人感情的好方法。旅游地点可以选择四季如春的云南、晴朗的三亚、大雪纷飞的哈尔滨、优雅的江南水乡等等，情人节去这些地方都是很浪漫的。如果经济允许的情况下，还可以去欧洲旅行，法国的巴黎、普吉岛。

6/7找一个温馨的空间，约会、吃饭、唱歌

平时可能各自忙碌，无暇约会。一年一度的情人节来了，情侣们是时候约会欢聚了。情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键。小情侣们可以带着自己的爱人，一起唱歌跳舞，品美食、喝小酒，营造温馨空间，增加彼此的感情。

7/7男生陪女生逛街逛服装店

为女生买一套新衣服、新包包；男生送女生一束鲜花，女生送男生一包巧克力；情侣相互发一段爱情祝福语，这些都有利于增加情侣的感情。

既然是烛光晚餐,那么占主角的装饰物蜡烛肯定是必不可少的了,你可以买那种放在杯子里的，或者放在蜡台上面的。不过无论哪一种，数量都要多，至少5个，因为太少了会看不清食物，最后只能开灯），一个小花瓶（自己做就行，插一枝花就好）

背景音乐：钢琴曲（推荐肖邦的）

餐具：摆放的讲究一些，最好每人面前放一个餐垫，再整齐地摆上餐具，还有纸巾或者餐巾。

酒水：试情况而定，一般要有一点点红酒才地道。如果不喝酒，也可以喝饮料或者纯净水。很多西方人只喝纯净水

食品：这个就由你自己准备拉。西餐中餐都行，天气还不是很暖和，注意食物保温阿。最好有一些对女性美容养颜有益处的食物，就算是你特别问她安排的。

TIPS：1。如果吃饭时候，能关上手机最好就关一会儿

2。如果能给她准备一份小礼物最好

3。如果能买到一块好看的桌布，会给你的餐桌增添一些变化

以上回答你满意么？

　结婚是一件大事，很多人认为结婚是人生极为重要一件事。那么结完婚，接下来就是每年的 结婚纪念日 了。在结婚纪念日那天大部分男士都会为自己的妻子准备烛光晚餐，因为女性一般都渴望浪漫。那么结婚纪念日吃些什么比较好呢？下面就随我一起来看看吧。

　 菜谱一

在西餐当中，主菜固然占据主导地位，但没有合适的配菜作为搭档也难以发挥其整盘菜肴的精髓所在。如果您会做意面，而且是那种用番茄和牛肉馅儿制作的肉酱意面，如果是那就太好了，将意面作为配菜在西餐中很常见，与之配合的主菜当数牛排了。

　 配菜意面做法 ：

材料：番茄酱（最好用番茄沙斯，这样的话味道不是很酸，口感不会很生硬），去皮去籽的番茄一个（切成碎），洋葱碎，和蒜末。

　做法：先将面条用盐水煮熟，然后放在凉水里过一下备用，取一个平底锅，热后放入油（最好是橄榄油，如果没有就用普通的炒菜用油就行），热后加入洋葱，蒜炒出香味，加入番茄酱和鲜番茄碎，小火炒制，待汤汁变浓后放入煮好的意面翻炒均匀即可。这个就是配牛排的配菜。

　 主菜黑椒牛柳

材料：牛排（超市买来片好的牛排）、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量

　做法：1、牛排洗净用厨房纸擦干水分，牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒粉，腌10—20分钟（腌的时间不要过久，不然牛排会老）；牛排抹盐后会渗出水分，煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油，烧热，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，转小火，继续煎20秒，翻面，直到自己喜欢的生熟程度，盛出。（刚开始用大火是为了能封住牛排自身的水分，以免煎出的牛排干干的；煎的时候忌用铲子压牛排）3、锅内再放入少许黄油（15g左右）烧热，放入蒜蓉、洋葱碎爆香，调入少许盐、黑椒碎（可多一点）、加少许水，大火煮开，转小火咕嘟一下，中途可用铲子不停画圈，直到汤汁浓稠即可，最后把黑椒汁浇在牛排上就大功告成啦。

　接下来就只剩下装盘了，配上几朵绿色蔬菜西兰花做为点缀，再煎上一个荷包蛋就更完美啦。另外还要买点面包，最好是法式的圈形的，谁叫人家法国是浪漫之都呢，学习一下，呵呵。