美好的秋天似乎转瞬即逝,最近的朋友圈已经被#东北下雪# #故宫初雪#刷屏了!
说起来,银装素裹的冬天似乎就已经来了。 而在浙江湖州,这里却藏着秋天的绚烂风情。
湖州 旅游
不用远去京都,在 湖州德清莫干山 就可以欣赏枫叶染红的美景。
不用费劲去腾冲,湖州长兴作为 “世界银杏的故乡” 就能让你感受数万亩银杏的浪漫。
湖州,这座早已名列世界级别度假小城,还是 上榜2020年最具幸福感的城市之一 。
从古时候开始,作为湖州人的沈万三就在这里驰骋“商业江湖”。到现在的湖州受到金庸、宋庆龄等名人的青睐。
截自湖州城市宣传片
“上有天堂,下有苏杭”,而天堂中央,正是湖州。“行遍江南清丽地,人生只合住湖州",说的也是湖州。
逛吃湖州
湖州,一直以来都是夹在苏杭之间最诗意最宝藏的小城。
不可低估的宝藏小城
藏着深秋最后的绚烂风情
从杭州到湖州自驾仅需1小时,高铁19分钟 ,抓住秋天的尾巴,就能去往湖州那些秋色的绚烂。将这里丰盈而美好的秋色,留在此刻的记忆中。
/ 德清 /
低调的县城德清县,却有着世界级别度假地莫干山。
这个被CNN评选为“长城之外,中国必须要去的15个特色地方”,有着最为丰富而饱满的秋色。
甚至,秋天就是属于莫干山的!
森林覆盖率93%以上,依靠原生态环境,秋景尤为妩媚多姿。让你不出国门,就能在莫干山拥有媲美京都的风情万种。
一定要去枫鹊谷! 层林尽染的红枫,红透了整个山谷,仿佛是油画般的诗意。
一定要去仙潭村! 金黄的银杏漫天飞舞,随着风散落在头发上、衣服上,迷人浪漫让人忍不住停下来驻足,似乎是秋天打招呼的方式吧。
一定要去 庾村 ! 片片梧桐极度温柔,似乎在带你梦回民国小镇,惬意与悠闲就在此刻。
/ 长兴 /
长兴的小浦八都岕,一个藏在两山之间的小村庄,却被誉为 “世界银杏的故乡” 。 处于11月下旬的现在,是最佳的观赏时间。
不同于枫叶的缤绚丽纷,银杏它只是用一种颜色,便把秋渲染到了极致。
这里的3万亩银杏树,连绵10多公里亮丽的** ,这里的秋似乎比别的地方更加壮丽美好。所以便有了“走遍天下景,难见银杏古树群”。
而置身于这样金色的银杏长廊,远处是层层叠叠的山峦,似乎恍如了一个幽静的世外桃源。
/ 安吉 /
大牌酒店扎堆的安吉,从来都是一个宝藏的小县城。除了可爱的hellokitty乐园,这里 还有一个伸手仿佛就能触到天空的云上草原 。
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如果你想要体验深秋林海里的绝美,一定要来这里。
坐上缆车俯瞰整个安吉,秋季的森林早已被染成渐变的金,真是将美景尽收眼底。
而草原上自由自在的羊群无比亲密地在人中行走,实在太治愈了!云上草原,绝对是一个藏在安吉的小众好玩的地方。
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比西塘、乌镇更诗意
享小桥流水般慢生活
不同于西塘、乌镇的商业化, 湖州的古镇多了几份诗意与惬意 。似乎在充满烟火气息的古镇里,能感受到真正的小桥流水般的慢时光。
/ 南浔古镇 /
作为江南六大古镇之一的南浔古镇,是低调而特别的。 这样一个好听的名字,读起来唇齿间就饱含诗意。
它是江南唯一的中西合璧的水乡古镇,古镇内有多处名人洋房古宅,使得南浔古镇更有韵味。
来到南浔,你可以沿着小巷顺着青石板古道随意走路,时不时就能感受到名人 历史 文化的熏陶。走上南浔的古桥,斑驳的痕迹似乎在记载着当地数百年的变迁。
/ 新市古镇 /
新市古镇临河而建,傍桥而市,缓缓流淌的江南水乡风情在这里体现地淋漓尽致,难怪被人称为 “江南古镇最后的传说” 。
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距今已经长达1200多年的 历史 ,是沿着杭州的京杭大运河修建的,是传承了中国 历史 文化名镇之一。
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新市古镇也是一座更具生活气息的古镇,镇上的人都不紧不慢地生活着,有着一种十分惬意和安然的生活态度。
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/ 双林古镇 /
双林古镇作为曾经的吴兴五大重镇之一, 现今还保留着“双林三桥”一景 ,万元桥、万魁桥、化成桥就这样安然地存在着,依旧是从前旧时光的模样。
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独具着一股清雅古韵味道,古镇里的道观、寺院隔河相望,仿佛在走不完的街巷里面,处处藏着生活的烟火气息。
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待在茶馆里面聊聊天,或者去当地小吃店吃吃小吃,这里的店还有着七八十年代的样子,值得花上一整天的时间去慢慢走慢慢逛。
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上百种 美食 汇聚的小城
是金庸、宋庆龄青睐的 美食 天堂
湖州这座宝藏小城,不仅有着为人称道的美景,这里也是一座被太多名人青睐的 美食 小城。
这里是金庸、宋庆龄青睐的 美食 胜地,也有着《红楼梦》里的 美食 。更重要的是,在湖州,你可以感受惬意舒适的慢生活。
/ 金庸最爱的湖州粽子 /
在金庸最为大众熟悉的《鹿鼎记》中,疯狂植入湖州粽子软广。
借着韦小宝的话, “一阵肉香和糖香,提起筷子就吃” 这便是湖州肉粽,可见金庸对其的热爱程度了。这是湖州一贯的枕头棕。有着长方形的可爱造型。
枕头粽的肉的量很大,肥瘦相间,微微连着皮,最爱这一口脂肪融化后的香味,搭着糯米,吃到停不下来。
推荐店铺:诸老大
地址:衣裳街83-1号
/ 出现在《红楼梦》里的千张包 /
湖州的千张是薄而且韧性十足的,加上特制的馅料,纯瘦肉、干贝、开洋和炒熟的芝麻,吃起来完全是鲜滋滋的感觉。
一般湖州人吃千张包,都会配合上一碗粗绿豆丝粉,一口粉丝一口包子,真是赞!难怪在《红楼梦》第6回中,就有贾宝玉没有吃上湖州千张包而发脾气的场景呢。
推荐店铺:千莲芳
地址:衣裳街75-79号
/ 宋庆龄喜爱的湖州馄饨 /
湖州当地最热门的笋肉馄饨, 那一口鲜味得到了宋庆龄的喜爱 。
像薄纱一样的馄饨皮,吸了一满包浓汤送进嘴去,入口即化的馄饨皮配合鲜美的笋肉,那滋味真的绝了!实在太羡慕湖州人每天都能吃到。
推荐店铺:仙尝鲜馄饨
地址:人民路261号
/ 上过舌尖的长兴干挑面 /
干挑面是湖州长兴人的骄傲,上过“舌尖”面食的它,简直是一道不能错过的面食。
煮好的面沥干水分放入碗中,快速加入猪油、酱油、胡椒粉、葱花等,不断高高挑拌, 油亮汁水混着猪板油带来的动物肉香便均匀地和在了面条上 。
要加什么浇头自己看着点,雪菜、素鸡、狮子头、鸭肠,看到眼花。哧溜一声下肚,超级满足!
推荐店铺:阿二面馆
地址:乔梓巷浙北大酒店后身
/ 湖州人热爱的甜味糕点 /
都知道江浙一带嗜甜,湖州人也有独爱的甜味糕点,是来湖州必须要去试一试的。肉糕、薄荷糕、定胜糕、豆沙糕,方糕、桔红糕、桂花糕、酥茶糕,简直数不胜数!
闻名湖州的震远同,是一家百年老店,完全是流传上百年的古老经典味道。金桔糕和玫瑰酥糖一定要去尝尝,买点回去送父母朋友也是不错的选择。
推荐店铺:震远同
地址:衣裳街93号
/ 值得一试的湖州“老法菜” /
除了湖州小吃, 湖州当地菜“老法菜”也值得一试 。好吃的湖州人,在淮扬菜的基础上,添加了一点婉约秀气,多加了一些浓辣豪放。
拌鳝糊
什么值得吃
跟传统的响油鳝糊不同的是,这拌鳝糊将甜度降低,会把咸香做到极致。会再加上虾仁、火腿、蛋丝等,使得吃起来每口都是丰富的口感。
万里飘香
什么值得吃
这道万里飘香是“老法菜”里的私藏菜品,是一道臭苋菜与臭豆腐组合的菜品。配合着鲜辣椒,泼上热油,也可以吃出一番风味来。
臭豆腐虾仁
相比万里飘香,这道菜就会更加鲜美多了。虾仁的鲜美Q弹配合微微臭香的豆腐,一下锅就和蛋花碎拌在一起。吃起来也会更加被大众所接受。
推荐店铺:金泰老法菜
地址:天民路26号
湖州,是一座景美节奏慢的宝藏小城
闻名世界的莫干山
宁静温柔的南浔古镇
大竹海里的小县安吉
“苏湖熟,天下足”的 美食 文化
还不赶紧来湖州打卡嘛?
END
本文作者:Eleven
图来源于网络
1扬州适合情侣约会的地方
江苏扬州是个好地方,在那里人们可以别忘了吃、喝、休闲和娱乐。
淮扬菜餐馆随处可见,以国际富春包子、三头猪的头和狮子s头,还有标准的扬州炒饭。
早上喝水,晚上喝水。你赢了我不知道它是什么。就像你没试过一样。
花园何花园瘦西湖,东莞古渡东关街,二十四桥月夜,烟花三月扬州。
文人好文采!不如现代扬州!
不管怎么说,这写得潦草。扬州真是个好地方!来看看你有没有不要相信我!
2扬州适合情侣去的餐厅
酒店
3扬州有啥室内适合情侣约会的
宋家城、三湾湿地公园、岳明湖、瘦西湖、皮市街
4扬州啥地方适合情侣去
当然!扬州瘦西湖温泉约有168人。扬州还有其他的温泉,价格比较低的那种,比如虹桥广场新开的那家,好像是60一个人,铁路宾馆那边有个清池温泉,100多一点。
5扬州适合情侣约会的地方推荐
当然!扬州瘦西湖温泉约有168人。扬州还有其他的温泉,价格比较低的那种,比如虹桥广场新开的那家,好像是60一个人,铁路宾馆那边有个清池温泉,100多一点。
当前位置女方在求婚时必须知道规矩。1)唐不要打招呼:当男人刚到的时候,女人不会打招呼。不要打招呼。
2)当面问候:女方问候男方s的客人亲自在门口,以示尊重。并获得座位。
3)唐不要脱鞋:你不能don’不要要求对方脱鞋。直接请那人进来。
4)服装仪容:你要打扮得干净整洁,给人留下好印象。
5)环境整洁:家居环境要提前打扫干净,收拾干净。
6)招待零食:水果、果汁、甜茶(嘴甜说得好,婚姻顺利)、水。唐不要准备茶(找茬)或汽水(找气)。
7)良好的心态:如果你想嫁给这个男人唐不要让事情对那个人太难。双方应该建立良好的关系。
8)唐不要说再见:当男人想离开的时候,他可以Idon’我不出去给他送行。他可以不要说再见或再次坐下(意思是他会要求第二次亲吻)。只是点头微笑然后离开。
6扬州适合情侣约会的地方有哪些
I《月下独酌其一》
花儿在下一壶酒,没有朋友,独饮。
举起我的杯子,我邀请明月,明月带给我它的影子,让我们成为三个人。
明月不知饮酒,身前影子在后。
我不得不和他们打成一片,享受春天的快乐。
我唱的歌是光明而流浪的,我舞的是漂泊前的影子。
醒来一起开心,醉后各自散去。
我愿意和他们永远在一起,忘记友谊的伤害,就像银河的银河。
月、酒和朋友是李白笔下最常见的元素他们经常出现在一首诗中。755-79000有四首诗。当时,诗人是在昌安在官场上也是不得志。他的政治理想无法实现,心情孤独苦闷。但面对这种现实,他没有沉沦,而是继续追求自由,向往光明。
二。《月下独酌》
我的床脚闪着如此明亮的光。已经有霜冻了吗?
我抬起头凝视月亮,低下头,怀旧之情油然而生。
这首诗,我们在小学学过,是关于诗人在寂静的月夜,他思念家乡的感觉。那时候李白26岁,住在扬州的一家旅社,一个人在老家独居。他白天很忙,但还是能冲淡他的悲伤。然而,夜深人静的时候,难免会涌起对家乡的思念。
三。《静夜思》
明月何时在天空升起?我现在停下杯子问。
月亮永远登不上月亮,但月亮与人民走得很近。
明亮如镜的绿色烟雾在宫殿中飞舞,散发出冷光。
只看见每晚从海上升起,又有谁知道晨曦中的云朵。
月亮在白兔的倒腰,秋天和春天,昌哦孤独的生活与谁是邻居?
现在的人在古月不见,在现月却取了古人。
古人和现代人都喜欢水的流动
四。《把酒问月故人贾淳令予问之》
小时不知天上明月,故称白玉盘。
怀疑它是姚的平台,在天空中的上空飞行。
月亮里的仙女在吊脚吗?
为什么月桂树在一月里会变圆?
大白兔不是老灵丹,你能告诉我谁吃吗?
癞蛤蟆吃满月,月亮,月亮那么黑,不清楚。
后羿射下九个太阳,人间天堂无灾无难,清明宁静。
月亮已经迷茫迷茫,除了走开没什么可看的了。担心,我怎么能忍受痛苦,悲伤难过让我心碎。
兴是乐府的一个古老题材。但李白并没有沿袭旧的内容,而是采用了浪漫主义的创作方法。他通过丰富的想象力、对神话传说的巧妙处理、强烈的抒情性,形成了瑰丽、神奇、隽永的艺术形象。
动词(verb的缩写)《古朗月行》
在常一城一月光,千家万户都在易道。
秋风吹来易道的声音,家家户户都记得戍边的人。
边境战争何时平定,我丈夫何时结束远征。
这是诗人沿袭乐府老题材创作的新诗。描写的是一个丈夫的妻子,在秋夜盼望远征边疆,希望早日结束战争,让丈夫不离家远征。爱情虽然没有直接写出来,但字字都洋溢着真挚的情意;虽然我不我不想谈论当前的形势。不要离开现状。
不及物动词《子夜吴歌秋歌》
旧园荒芜,柳暗花明,凌阁春吟。
如今,这里只剩下西江月了,她曾经在吴看人的宫殿。
这是李白游览姑苏台(今苏州姑苏山上)时写的一首古诗。通过描写姑苏台的今昔变迁,表达了他对昔日繁华与今朝衰败的感慨。人总是在追求自由和超越解放,但这种渴望和追求往往难以实现,所以难免会陷入痛苦的境地,古今圣贤和愚人都是如此。
七。《苏台览古》
在容易的容易的秋天之后,布谷鸟钟,我听见你经过五条溪流。
我把悲伤的思念托付给月亮,希望陪你到夜郎的西边。
从诗的题目可以看出,这是李白得知好友王昌龄被贬后所写的一首诗。当时王长龄是从江宁城(古时尊右,所以贬官移左)贬为龙标郡(今湖南省千阳县)尉。李白在扬州听说此事,写下这首诗。李白绝对是这首诗里写得最好的,借明月表达自己的所思所想。在这首诗中,他不仅要月亮送去他的爱,还要让明月成为他自己的替身,陪着他的朋友去夜郎西边那遥远而荒凉的地方。
八。《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》
峨眉山秋月半落,影落平羌河。
晚上送清溪去三峡,四君不见不到夏禹洲。
峨眉山是蜀中的一座山,可以算是蜀国的名字。李白是蜀人,所以峨眉山是故乡月。这首诗是李白第一次离开四川时写的。在诗中,诗人用漫长的时间统一了广阔的空间,字里行间都有诗人s沿河旅游的经历和对朋友的思念之情。
九。《峨眉山月歌》
我有一个永久的房子,松阳玉女山。
住一个月,挂在东溪松。
去仙草,菖蒲花紫。
迟到或互相拜访,在蓝天上骑着白龙。
诗中的阳山人,应该是李白早年游嵩山时结识的朋友。他还写了一首诗《送杨山人归嵩山》,其中他说,等我把一切都告诉主,然后和白云一起躺下。所以,这是一首送别诗。写这首诗时,诗人在昌安,这个朋友要回嵩山。李白福想起往事,感情倍增,写了一首诗作为礼物。
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淮安概况
淮安市,江苏的地级市,是江苏省知名的旅游城市,淮扬菜发源地之一,淮安旅游资源丰富,淮安历史悠久,曾与运河沿线的扬州、苏州、杭州并称为四大都市。淮安景点有众多的古迹、遗址记录着淮安的辉煌历史。好玩主要有淮安府署、明祖陵、中国漕运博物馆、周恩来故里景区、吴承恩故居、韩信故里、里运河文化长廊、文通塔、镇淮楼、韩信故里、水下泗州城、梁红玉祠、关天培祠、周恩来童年读书处和古淮河生态文化园等。
淮安河下古镇景区
河下古镇坐落在江苏淮安市古城西北,这里曾经建有漕运最高管理机关漕运总督署,是南北水运的枢纽,素有“七省咽喉”之称。河下古镇是一个文化底蕴十分深厚的地方,明清时,这里曾出过67名进士、123名举人、12名翰林,有“进士之乡”的称号。而且巾帼英雄梁红玉、大文学家吴承…
河下古镇景区门票等级:国家5A级景区 河下古镇景区门票参考:免费 河下古镇开放时间:全天 河下古镇景区咨询:(0517)85181896、85181895 河下古镇景区地址:江苏省淮安市淮安区淮城镇河下估衣街125号 河下古镇景区怎么去? 乘车路线:淮安市中心乘坐8路、69路
淮安周恩来故里景区
周恩来故里景区主要包含周恩来纪念馆、周恩来故居、驸马巷历史街区和河下古镇景点,景区内拥有水域风光,旅游资源单体总数100多处。除了拥有丰富的旅游资源,周恩来故里的历史、人文内涵厚重,为国家5A级旅游景区。
1、淮安周恩来故里景区等级:AAAAA级; 2、淮安周恩来故里景区进入参考:免费; 3、淮安周恩来故里景区开放时间:全天; 4、淮安周恩来故里景区咨询:0517-85912365; 5、淮安周恩来故里景区地址:江苏省淮安市淮安区(原楚州区)桃花垠。
淮安府署景区
淮安府署,位于淮安市淮安区东门大街,总督漕运部院以北。其大堂体量为全国之最,面积超过500平方米,为淮安市的标志性的古建筑,淮安旅游的热门景点。淮安自古人文荟萃,城内名胜古迹星罗密布,淮安府署作为全国仅存之一的古代府级官衙,更是显其历史地位。
1、淮安府署景区等级:AAAA级、全国文物保护单位、世界文化遗产; 2、淮安府署进入参考:50(预订优惠价:45); 3、淮安府署开放时间:08:00~18:00; 4、淮安府署景区咨询:0517-85131181; 5、淮安府署景区地址:淮安市楚州区东门大街38号淮安府署。
盱眙铁山寺国家森林公园
铁山寺·天泉湖景区位于中国龙虾之都--盱眙,是江苏保存最好、面积最大的野生动植物王国。景区山、水、林、泉、石、洞自然造化,佳境天成。这里有璀璨的星空、幽静的湖泊、汉末的古刹、童话般的萤火虫山谷、设施完备的度假酒店,还有让您健康、快乐、有尊严的国际养生养老社区…
1、景区等级:AAAA级 2、进入参考:80(60); 3、开放时间:08:00~18:00 (售票:08:00~17:30) 4、咨询咨询:0517-88762809 5、景区地址:淮安市盱眙县西南丘陵山区
淮安韩信故里
韩信故里位于淮安市淮阴区境内。淮阴因居淮水之南而得名,自秦置县(公元前 221年)至今有2200多年历史,是贯通南北的大运河上的重要都市之一。著名的大军事家韩信就出生于这里。如今淮安的历史遗迹得到很好的修复,深厚的历史文化象陈封千年的美酒,恭候各位嘉宾前来品尝。
景区等级:AAAA级; 进入参考:60(预订优惠价:30); 开放时间:8:00~17:30; 景区咨询:0517-84267008; 景区地址:江苏省淮安市淮阴区码头镇韩信故里。 淮安韩信故里怎么去 A乘车路线: ①乘坐5路到“码头镇”站下车,步行974米即到。
盱眙第一山风景名胜区
盱眙第一山风景名胜区的前身是盱眙第一山公园,位于盱眙县城内,可谓融儒、佛、道于一炉,集自然与人文于一体。第一山古称都梁山、南山,因宋人米沛题诗赞为“东南第一山”,后人咸称其为第一山。山高近百米,突兀耸峙,雄踞于淮河南岸。
1、盱眙第一山景区等级:AAAA级; 2、盱眙第一山进入参考:30(27); 3、盱眙第一山开放时间:8:00~17:00; 4、盱眙第一山咨询:0517-86212696; 5、盱眙第一山地址:淮安市盱眙县盱城镇中段 6、盱眙第一山怎么去 A乘车路线:淮安公交1、2
洪泽淮上明珠温泉
淮上明珠温泉渡假村座落在洪泽县老子山镇,按照4A级景区标准兴建,集温泉沐浴、住宿美食、会议娱乐、康体保健、生态旅游、休闲养生于一体的全新型山水温泉旅游项目,在浸泡温泉同时还可观赏到湖岛风光,青山秀色,自然、休闲、养生的理念得到全新的体验。
1、淮上明珠温泉景区等级:AAAA级; 2、淮上明珠温泉渡假村门票参考:198(78); 3、淮上明珠温泉开放时间:08:00~18:00 ; 4、淮上明珠温泉景区咨询:400-0517-339、0517-87312345、87317988;
淮安古淮河文化生态景区
古淮河文化生态景区位于淮安市清江浦境内,距离市中心仅5公里,总占地5000亩,是以“淮扬美食源地、浪漫婚庆胜地”为主题的特色景观区,是国家AAAA级旅游景区、江苏省自驾游基地和中国婚庆文化基地,从空中俯瞰整个景区呈蘑菇云状
淮安古淮河文化生态景区等级:AAAA级风景区 淮安古淮河文化生态景区门票参考:50 淮安古淮河文化生态咨询:0517-83793100 淮安古淮河文化生态景区开放时间:上午08:30-11:30 ,下午14:00-17:30(景区每周一闭馆,国家节假日除外) 淮安古淮河文化生态景区地址
淮安中国漕运博物馆(楚州区)
中国漕运博物馆,总建筑面积6300平方米,分地面主体两层。地面建筑采取我国明清时期建筑风格,总体为“品”字形布局,东侧建筑为临时展厅,西侧为多功能报告厅,中间是门厅及服务空间。地下局部一层,面积5000多平方米,有三个展厅和办公配套用房及文物库房。
中国漕运博物馆景区门票等级:AAAA级风景区 漕运博物馆景区门票参考:80,预订优惠 中国漕运博物馆开放时间:8:30-17:30 漕运博物馆景区咨询:0517-85839097 漕运博物馆景区地址:江苏省淮安市淮安区漕运广场 中国漕运博物馆景区怎么去?
淮安吴承恩故居景区
吴承恩故居,坐落在淮安市淮安区河下古镇的打铜巷巷尾。河下地处淮城西北部,背靠里运河,是国家AAAA级旅游景区,由故居本体、吴承恩生平陈列厅、玄奘纪念堂、美猴王世家艺术馆、六小龄童工作室五个部分共同组成,馆内占地15000平方米,建筑面积4000平方米,为明代风格的古典…
1、淮安吴承恩故居景区门票等级:AAAA级风景区 2、淮安吴承恩故居景区门票参考:免费,预订优惠 3、淮安吴承恩故居开放时间:~全天 4、淮安吴承恩故居景区咨询:0517- 85181895、85802897 5、淮安吴承恩故居景区地址:淮安市淮安区河下镇打铜巷
淮安广场 ;老子山温泉;楚秀园;老子山;淮安水利枢纽风景区;白马湖生态旅游度假村;韩侯钓台 ;淮安市古黄河生态民俗园 ;金湖“万亩荷花荡 ”;三河滩游乐园;镇淮楼;韩信故里 ;明清商业步行街;樱花园;紫金山天文台盱眙观测站;第一山风景名胜区;清晏园;苏皖边区政府旧址;胯下桥;洪泽湖浴场;铁山禅寺;明祖陵。
一、淮安简介:
1、位置:淮安位于江苏省中北部,江淮平原东部。地处长江三角洲地区,是苏北重要中心城市,南京都市圈紧密圈层城市。是国家历史文化名城、国家卫生城市、国家园林城市、国家环境保护模范城市、国家低碳试点城市、中国优秀旅游城市。与扬州等为淮扬菜的主要发源地,是江淮流域古文化发源地之一。
2、淮安有著名的红色旅游景区周恩来故里景区、刘老庄八十二烈士陵园、黄花塘新四军军部纪念馆、苏皖边区政府旧址纪念馆等,生态旅游景区古淮河文化生态景区、里运河文化长廊、洪泽湖古堰景区、第一山国家森林公园、清晏园等。
二、淮安景点:
1、铁山寺国家森林公园,位于盱眙县铁山寺,是目前江苏省最南端的滑草场,是全家都可以参与的集健身、娱乐、浪漫为一体的运动。
2、明祖陵文管处,明祖陵位于淮河入洪泽湖的河口,是明代朱元璋祖父朱初一、曾祖朱四九和高祖朱百六三代夫妻的衣冠冢。朱元璋出生于盱眙,成长于凤阳,登基后于洪武十九年(公元1386年)修建祖陵,永乐十一年(公元1413年)建成。陵园中的明代巨型石像是亮点,园内四处是纵横交错的水道,天空中时能见到飞鸟,比起南京的明孝陵,似乎多了几分灵气。
3、第一山公园,第一山原名南山,因北宋著名诗人、书法家米芾作《第一山怀古》诗,勒书“第一山”碑而得名。第一山左拥翠屏峰,右揽风坡岭,背依清风山,面临长淮河,风光独妙。山上古木葱茏,胜迹众多,风景秀丽。宋代以来,雅士云集,吟咏勒石,弥足珍贵。明吴承恩《西游记》中对其有生动描绘、留有“第一山怀古”、“玻璃亭浸月”、“杏花园春昼”、“会景阁陈迹”、“瑞岩观清晓”“八仙台招隐”等古景观。
4、黄花塘新四军军部纪念馆,黄花塘新四军军部旧址位于江苏盱眙县城东南,是江苏省重点文物保护单位和爱国主义教育基地。新四军十年战斗的历程里,军部暨中共中央华中局在黄花塘谱写了两年又八个月的光辉篇章。在全国抗日战争由相持转入反攻的关键阶段,刘少奇、陈毅、张云逸、饶漱石、罗炳辉、赖传珠、曾山等老一辈无产阶级革命家在这里运筹帷幄,指挥华中抗日大业,直到抗战胜利。
5、古淮河文化生态景区位于淮安市清河新区,距离市中心仅5公里,西至新长铁路,东起果林街,南至深圳路,北依碧波荡漾的古淮河。景区于2008年9月初步建成对外开放,总占地面积约5000多亩,弘扬淮扬菜文化的中国淮扬菜文化博物馆;以高科技手段领略中国四大古典名著之一——“西游记”文化的中国西游记博览馆。
6、淮安市博物馆,建馆也有20年,2017年夏天开始4楼的展厅也开始装修了,这里能看到高庄和运河村两个战国墓的出土文物。
7、漕运总督府,位于淮安市的南部,是淮安运河之城的见证者,也是世界文化遗产大运河的重要组成部分。淮安因漕运而兴,是国家粮税的重要来源之一,因此设立了五大总督之一的漕运总督,可见国家对漕运之重视,淮安之兴旺。
8、清晏园,位于淮安市人民南路以西,环城路以北,是淮安市唯一保护完好的古典园林,也是中国漕运史上唯一留存的官宦园林。始建于康熙十七年(公元1678年),曾名为淮园、瞻园、留园、城南公园,1991年又恢复为“清晏园”古名。
9、河下古镇,位于江苏省淮安市淮安区西北隅,古邗沟入淮处的古末口,曾名北辰镇,是淮安历史文化名城的核心保护区之一。这里曾诞生巾帼英雄梁红玉、大文学家吴承恩等历史名人。明清两代这里曾出过67名进士、123名举人、12名翰林,有“进士之乡”之称,文化底蕴十分深厚。明清时,河下是淮北盐集散地,淮北盐运分司曾设在这里,并有很多盐商在这里业盐。
10、周恩来故居,座落在江苏省淮安市城区镇淮楼西北隅三百米外的驸马巷7号门内,系全国重点文物保护单位。故居是举世敬仰的周恩来总理的诞生地,是这位历史伟人一至十二岁童年生活的摇篮。如今成了国内外人士瞻仰周总理光辉一生的纪念地。
让幸福在丽江定格 浪漫指数:★★★★★ 特色:雪山、一米阳光、花海、古城 古老宁静的丽江总是与行进着的爱情有关,难怪人们把丽江称为“情侣之城”、“艳遇之都”。丽江不仅是许多人爱情开始的地方,也是许多人约定终生的地方。许多人都选择在玉龙雪山下,在纳西古楼旁,与最爱的人留下永恒的影像,作为一生的回忆。 ●束河古镇:倾城之恋 推荐理由:景色丰富,浪漫胜地 相比大研古城,束河古朴、安静得多,反而更有一番韵味,有种婉约的美。因为游人稀少,很适合拍婚纱照。5月,束河古镇周围的山野里盛开着大片无名的野花,一丛一丛鲜艳的花朵簇拥着束河鳞次栉比错落有秩的石墙黛瓦。与丽江古城相同,束河古镇游弋的神鱼、灵秀的石桥、古朴的染布、清悠的风铃同样的风情雅致,书写着同样的亘古不变。 ●玉龙雪山:一米阳光的传说 推荐理由:圣神纯洁,忠贞不渝 终年积雪的玉龙雪山由北向南排列成13个高峰,在蔚蓝的天幕衬托下,宛如一条玉龙凌空飞舞。玉龙雪山的时令和明暗的交替,景观也变幻无常,时而云蒸雾涌,玉龙乍隐乍现;时而碧天如水,万里无云,群峰像被玉液清洗过一样,晶莹的雪光耀目晃眼。这里更有“一米阳光”的动人传说,如此圣洁唯美的爱情谁不想得到呢 ●拉市海:马背上的爱 推荐理由:浪漫之地,鸟的天堂 拉市海是一片蔚蓝的高原湖泊,如镜的湖面倒映着玉龙雪山,无数的水鸟翱翔于蓝天白云之间,构成高原湿地特有的气息。和爱人骑上马绕湖一周,一路可见森林茂密,花草繁盛,群鸟盘旋飞舞,掩映长空,蔚为奇观。 ●香格里拉:让爱盛开 推荐理由:杜鹃花海,人间仙境 如果说普罗旺斯属于薰衣草的世界,那5月的香格里拉毫无争议地成了杜鹃的海洋。那姹紫嫣红的娇艳满山遍野,气势如虹,肆无忌惮霸占了整个草原,让你的心迷醉在花的世界里。当新人走进茂盛的杜鹃花海,如同在夏日的风中打开浪漫的符号,缓缓的节奏将彼此间最美好的记忆轻轻勾勒,陶醉在这遍美丽的紫色花海中,闭着双眼吸一口香气,细细回味两人一路走过的爱情故事。 三亚的海天见证永恒誓言 浪漫指数:★★★★★ 特色:天涯海角、爱情最初的誓言 “天为盟,海为誓,青山作证;从此,我们共并连理,永结同心。”这是最忠贞的爱情誓言。让蓝天、大海作证,从此执子之手,与子偕老,海枯石烂、至死不渝。还有什么比这更让人感动 ●天涯海角:最初的誓言 推荐理由:碧水、蓝天、海风 在三亚天涯镇马岭山脚下,前海后山,风景独特。这里融碧水、蓝天于一色,烟波浩瀚,帆影点点。椰林婆娑,奇石林立,如诗如画。那刻有“天涯”、“海角”、“南天一柱”、“海判南天”的巨石雄峙南海之滨。“陪她到天涯海角,爱她到天荒地老”永远是不变的经典。 ●椰梦长廊:和大海的约定 推荐理由:椰林树影,诗意海湾 椰梦长廊临海一侧为景观优美迷人的热带植物园林,与银色的沙滩、蓝色的大海相映成趣,组合成一幅色彩斑斓的长卷画图。“三亚湾日落”、“滨海植物景观”、“海月广场”等都是可以捕捉的镜头。 祝您幸福!
川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉,它历史悠久,源远流长。据史书记载,川菜起源于古代的巴国和蜀国。自秦朝至三国时期,成都逐渐成为四川地区的政治、经济、文化中心,使川菜得到较大发展。
川菜风味包括成都、重庆和乐山、自贡等地方菜的特色。川菜的基本味型为麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品,不同的配比,化出了干烧、麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、姜汁、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。
美国、日本、法国、加拿大和香港地区都有川菜馆,受到各国外宾的好评。
川菜在烹调方法上,擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等,菜品繁多,花式新颖,做工精细。有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多噢!在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长,以味的多、广、厚著称。历来有"七味"(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸),八滋(干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油)之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。在国际上享有“食在中国,味在四川”的美誉。
其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等。
粤菜注意吸取各菜系之长,烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。
粤菜源远流长,历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样,都有着中国饮食文化的共同性。早在远古,岭南古越族就与中原楚地有着密切的交往。随着历史变迁和朝代更替,许多中原
人为逃避战乱而南渡,汉越两族日渐融合。中原文化的南移,中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合,这就是粤式饮食的起源。粤菜起源于汉,就是凭借这段历史来说的。
南宋以后,粤菜的技艺和特点日趋成熟。这同宋朝南迁,众多御厨和官府厨师云集于粤,特别集中于羊城有关。唐代开始,广州成为我国主要的进出贸易口岸,是世界有名的港口。宋、元之后,广州成为内外贸易集中的口岸和港口城市,商业日益兴旺,带动了饮食服务作为一个商业行业发展起来,为粤式饮食特别是粤菜的成长提供了一个非常重要的条件和场所。
明清两代,是粤菜、粤点、粤式饮食真正的成熟和发展时期。这时的广州已经成为一座商业大城市,粤菜、粤点和粤式饮食真正成为了一个体系。闹市通衡遍布茶楼、酒店、餐馆和小食店,各个食肆争奇斗艳,食品之丰,款式之多,世人称绝,渐渐有“食在广州”之说。
粤菜系的形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东地处亚热带,濒临南海,雨量充沛,四季常青,物产富饶。故广东的饮食,一向得天独厚。早在西汉《淮南子·精神篇》中就载有粤菜选料的精细和广泛,而且可以想见千余年前的广东人已经对用不同烹调方法烹制不同的异味游刃有余。在此以前,唐代诗人韩愈被贬至潮州,在他的诗中描述潮州人食鲎、蛇、蒲鱼、青蛙、章鱼、江瑶柱等数十种异物,感到很不是滋味。但到南宋时,章鱼等海味已是许多地方菜肴的上品佳肴。在配料和口味方面,采用生食的方法。到后来生食猪牛羊鹿已不多,
但生食鱼片,包括生鱼粥等的习惯保留至今。而将白切鸡以仅熟,大腿骨带微血为准,则于今仍是如此。将粤菜的刀工精巧,配料讲究相得益彰,口味注意清而不淡诸特点,表现具体。
粤菜还善于取各家之长,为我所用,常学常新。苏菜系中的名菜松鼠鳜鱼,饮誉大江南北,但不能上粤菜宴席。虽粤人喜食鼠肉,但鼠辈之名不登大雅之堂。粤菜名厨运用娴熟的刀工将鱼改成小菊花型,名为菊花鱼。如此一改,能一口一块,用筷子及刀叉食用都方便、卫生,苏菜经过改造,便成了粤菜。此外,粤菜烹调方法中的泡、扒、烤、川是从北方菜的爆、扒、烤、汆移植而来。而煎、炸的新法是吸取西菜同类方法
改进之后形成的。但粤菜的移植,并不生搬硬套,乃是结合广东原料广博、质地鲜嫩,人们口味喜欢清鲜常新的特点,加以发展,触类旁通。如北方菜的扒,通常是将原料调味后,烤至酥烂,推芡打明油上碟,称为清扒。而粤菜的扒,却是将原料煲或蒸至腻,然后推阔芡扒上,表现多为有料扒。代表作有八珍扒大鸭、鸡丝扒肉脯等。广东的饮食文化与中原各地一脉相通。其中一个很重要的原因是历史上曾有多个另立王朝的内地人。历代王朝派来治粤和被贬的官吏等,都带来北方的饮食文化,其间还有许多官厨高手或将他们的技艺传给当地的同行,或是在市肆上各自设店营生,将各地的饮食文化直接介绍给岭南人民,使之成为粤菜的重要组成部分。汉代以后,广州成为中西海路的交通枢纽;唐代外商大多聚集在羊城,商船结队而至。当时广州地区的经济与内陆各地相比,发展较快。
除了正式菜点,广东的小食、点心也制作精巧,而各地的饮食风俗也有其独到之处,如广州的早茶,潮汕的功夫茶,这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴,成为广东的饮食文化。
鲁菜又叫山东菜,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分 。 作为中国八大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制 作精细享誉海内外 善于以葱香调味,如“烤鸭”、“烤乳猪”、“锅烧时子”、“炸脂盖”等。
鲁菜发端于战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦汉。宋代后,鲁菜就成为“北食”的代表,鲁菜是中国覆盖面最广的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。
派别:沿海的胶东菜(以海鲜为主)和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜。 特色:鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。
绝活:鲁菜常用的烹调技法有30种以上,尤以爆、扒技法独特而专长爆法讲究急火快炒;扒技法为鲁菜独创,原料腌渍粘粉,油煎黄两面,慢火尽收汁;扒法成品整齐成型,味浓质烂,汁紧稠浓。八大菜系之首当推鲁菜。
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗喜好有关。山东是中国古文化发祥地之一,地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外;水果产量居全国之首,仅苹果就占全国总产量40%以上;猪、羊、禽、蛋等产量也是极为可观;水产品产量也是全国第三,其中名贵海产品有鱼翅、海参、大对虾、加吉鱼、比目鱼、鲍鱼、天鹅蛋、西施舌、扇贝、红螺、紫菜等驰名中外。酿造业历史悠久,品种多,质量优,诸如洛口食醋、济南酱油、即墨老酒等,都是久负盛名的佳品。如此丰富的物产,为鲁菜系的发展提供了取之不尽,用之不竭的原料资源。
鲁菜历史极其久远。《尚书·禹贡》中载有“青州贡盐”,说明至少在夏代,山东 已经用盐调味 ; 远在周朝的《诗经》中已有食用黄河的鲂鱼和鲤鱼的记载,而今糖醋黄河鲤鱼 仍然是鲁菜中的佼佼者,可见其渊远流长。鲁菜系的雏形可以追溯到春秋战国时期。齐鲁两国自然条件得天独厚,尤其傍山靠海的齐国,凭借鱼盐铁之利,使齐桓公首成霸业。
传说中将自己的儿子蒸熟了献给齐王吃的易牙,实际上是当时善于调味的烹饪大师。鲁菜中的清汤,色清而鲜,奶汤色白而醇,独具风味,可能是继承古代善于做羹的传统;而胶东菜以海鲜见长,则是承袭海滨先民食鱼的习俗。而“食不厌精,脍不厌细”的孔夫子,还有一系列“不食”的主张,如“鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失馁不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食……”。说明当时的鲁菜已经相当讲究科学、注意卫生,还追求刀工和调料的艺术性,已到日臻精美的地步。
秦汉时期,山东的经济空前繁荣,地主、富豪出则车马交错,居则琼台楼阁,过着“钟鸣鼎食,征歌选舞”的奢糜生活。根据“诸城前凉台庖厨画像”,可以看到上面挂满猪头、猪腿、鸡、兔、鱼等各种畜类、禽类、野味,下面有汲水、烧灶、劈柴、宰羊、杀猪、杀鸡、屠狗、切鱼、切肉、洗涤、搅拌、烤饼、烤肉串等,各种忙碌烹调操作的人们。这幅画所描绘的场面之复杂,分工之精细,不啻烹饪操作的全过程,真可以和现代烹饪加工相媲美。北魏的《齐民要术》对黄河流域,主要是山东地区的烹调技术作了较为全面的总结。不但详细阐述了煎、烧、炒、煮、烤、蒸、腌、腊、炖、糟等烹调方法,还记载了“烤鸭”、“烤乳猪”等名菜的制作方法。此书对鲁菜系的形成、发展有深远的影响。历经隋、唐、宋、金各代的提高和锤炼,鲁菜逐渐成为北方菜的代表,以至宋代山东的“北食店”久兴不衰。
在这漫长的岁月中,吴苞、崔浩、段文昌、段成式、公都或等,都是著名的烹饪高手或美食家,他们对鲁菜的发展都作出了重要的贡献。到元、明、清时期,鲁菜又有了新的发展。此时鲁菜大量进入宫廷,成为御膳的珍品,并在北方各地广泛流传。清高宗弘历曾八次驾临孔府,并在1771年第五次驾临孔府时,将女儿下嫁给孔子第72代孙孔宪培,同时赏赐一套“满汉宴”银质点铜锡仿古象形水火餐具”给孔府。这更促使鲁菜系中的奇葩“孔府菜”向高、精、尖方向发展。
经过期的发展和演变,鲁菜系逐渐形成包括青岛在内,以福山帮为代表的胶东派,以及包括德州、泰安在内的济南派两个流派。并有堪称“阳春白雪”的典雅华贵的孔府菜,还有星罗棋布的各种地方菜和风味小吃。胶东菜擅长爆、炸、扒、熘、蒸;口味以鲜夺人,偏于清淡;选料则多为明虾、海螺、鲍鱼、蛎黄、海带等海鲜。其中名菜有“扒原壳鲍鱼”,主料为长山列岛海珍鲍鱼,以鲁菜传统技法烹调,鲜美滑嫩,催人食欲。其他名菜还有蟹黄鱼翅、芙蓉干贝、烧海参、烤大虾、炸蛎黄和清蒸加吉鱼等。
济南派则以汤著称,辅以爆、炒、烧、炸,菜肴以清、鲜、脆、嫩见长。其中名肴有清汤什锦、奶汤蒲菜,清鲜淡雅,别具一格。而里嫩外焦的糖醋黄河鲤鱼、脆嫩爽口的油爆双脆、素菜之珍的锅豆腐,则显示了济南派的火候功力。清代光绪年间,济南九华林酒楼店主将猪大肠洗涮后,加香料开水煮至软酥取出,切成段后,加酱油、糖、香料等制成又香又肥的红烧大肠,闻名于市。后来在制作上又有所改进,将洗净的大肠入开水煮熟后,入油锅炸,再加入调味和香料烹制,此菜味道更鲜美。文人雅士根据其制作精细如道家“九炼金丹”一般,将其取名为“九转大肠”。
“八仙过海闹罗汉”是孔府喜寿宴第一道菜,选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙”。将鸡脯肉剁成泥,在碗底做成罗汉钱状,称为“罗汉”。制成后放在圆瓷罐里,摆成八方,中间放罗汉鸡,上撒火腿片、姜片及汆好的青菜叶,再将烧开的鸡汤浇上即成。旧时此菜上席即开锣唱戏,在品尝美味的同时听戏,热闹非凡,也奢侈至极
江苏位于我国东南沿海, 长江的下游。这里气候温和,土地肥沃,盛产稻、麦、棉、蚕、鱼等土特产,素有“鱼米之乡” 的美誉。“春有刀鲚夏有鲋,秋有肥鸭冬有蔬”一年四季各种禽蛋、瓜果蔬菜、水产、有、土产不断上市,这为苏菜的形成与发展提供了有利条件。经过长期的演变与发展,江苏的食文化积累了丰富的烹饪经验烹调技术日臻完善,逐步形成了以淮扬、南京、苏锡三种地方菜为主体的江苏菜系。
江苏菜历史悠久,品种繁多。据《史记》、《吴越春秋》等书记载,早在2400年前已有炙鱼、蒸鱼、鱼片等不同的烹调方法。用鸭子做菜,起源也较早,在1400年前鸭子已是金陵民间喜爱的食品。
由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以南京、扬州、苏州三种地方菜组成。早在二千多年前,吴人即善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。一
千多年前,鸭已为金陵美食。南宋时,苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。
在清代的时候,苏菜流行于全国,相当于现在川菜、粤菜的地位。苏菜中的一支——淮扬菜系曾为宫廷菜,目前国宴中的大多数菜肴仍属于淮扬菜。因此,淮扬菜亦称国菜。苏州菜系历史上也十分流行。乾隆帝南巡的时候,曾经到苏州的得月楼做客,尝到江南美味后,非常高兴,口称苏州为天下第一食府。
南京菜口味和醇,玲珑细巧;扬州菜清淡适口,刀工精细;苏州菜口味趋甜,清雅多姿。其名菜有烤方、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、金陵丸子、白汁圆菜、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭(金陵板鸭)、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉、沛县狗肉等。
苏菜是我国主要的传统菜系之一,在国外享有较高盛誉。
从杭州近郊的良渚和浙东的余姚河姆渡两处人类活动的古遗址中发现,从猪、牛、羊、鸡、鸭等骨骸中证明,浙菜的烹饪原料在距今四五千年前已相当丰富。东坡肉、咸件儿、蜜汁火方、叫化童鸡等传统名菜均离不开这些烹饪原料。
浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山青水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨,北部水道成网,索有江南鱼米之乡之称。西南丘陵起伏,盛产山珍野味。东部沿海渔场密布,水产资源丰富,有经济鱼类和贝壳水产品500余种,总产值居全国之首,物产丰富,佳肴自美,特色独具,有口皆碑。
浙菜体系,由杭州、宁波、绍兴和温州为代表的四个地方流派所组成。
闽菜,是中国八大菜系之一,经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成。根据闽侯县甘蔗镇恒心村的昙石山新石器时代遗址中保存的新石器时期福建先民使用过的炊具陶鼎和连通灶,证明福州地区在500年之前就已从烤食进入煮食时代了。福建是中国著名的侨乡,旅外华侨从海外引进的新品种食品和一些新奇的调味品,对丰富福建饮食文化,充实闽菜体系的内容,也曾发生过不容忽略的影响。福建人民经过与海外、特别是南洋群岛人民的长期交往,海外的饮食习俗也逐渐渗透到闽人的饮食生活之中,从而使闽菜成为带有开放特色的一种独特的菜系。
闽菜又称福建菜,是中国八大菜系之一。最早起源于福建闽侯县,在后来发展中形成福州、闽南、闽西三种流派。福州菜包括泉州、厦门菜,菜肴淡爽清鲜,重酸甜,讲究汤提鲜,闽南菜包括漳州一带,讲究作料调味,重酸辣:闽西菜包括长汀及西南一带地方,偏重咸辣,烹制多为山珍,带有山区风味。故此,闽菜形成三大特色,一长于红糟调味,二长于制汤,三长于使用糖醋。这一传统即使进入上海,尽染海派风味后,依然未变。闽菜是20年代初进人大上海的,前几年仅剩一家闽江饭店,现在经过网点调整,闽江饭店已成历史了,只有都城大酒家还有闽菜供应。除了招碑莱“佛跳墙”外,还有七星鱼丸、乌柳居、白雪鸡、闽生果,醉排骨、红糟鱼排等等,均别有风味。
徽菜风味包括皖南、沿江、沿淮之地的菜点特色。皖南菜包括黄山、歌县(古微州)、屯溪等地,讲究火功,善烹野味,量大油重,朴素实惠,保持原汁原味。不少菜肴都是取用木炭小火炖、烧、蒸而成,汤清味醇,原锅上席,香气四溢。皖南虽水产不多,但烹制经腌制的“臭桂鱼”知名度很高。
沿江菜以芜湖、安庆地区为代表,以后也传到合肥地区,它以烹制河鲜、家畜见长,讲究刀工,注意色、形。善用糖调味,尤以烟熏菜肴别具一格。沿淮菜以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表,菜肴讲究咸中带辣,汤汁色浓口重,亦惯用香菜配色和调味。
徽菜的著名风味菜有:无为熏鸭、毛峰熏细鱼、符离集烧鸡、方腊鱼、石耳炳鸡、云雾肉、绿豆煎饼、蝴蝶面等。
潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充足,四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山,北有一碧万顷的洞庭,湘、资、沅、澄四水流经全省。自然条件优厚,利于农、牧、副、渔的发展,故物产特别富饶。湘北是著名的洞庭湖平原,盛产鱼虾和湘莲,是著名的鱼米之乡。《史记》中曾记载,楚地“地势饶食,无饥馑之患”。长期以来,“湖广熟,天下足”的谚语,更是广为流传。湘东南为丘陵和盆地,农牧副渔都很发达。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味。丰富的物产为饮食提供了精美的原料,著名特产有:武陵甲鱼,君山银针,祁阳笔鱼,洞庭金龟,桃源鸡,临武鸭,武冈鹅,湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈和山珍野味。在长期的饮食文化和烹饪实践中,湖南人民创制了多种多样的菜肴。据考证,早在二千多年前的西汉时期,长沙地区就能用兽、禽、鱼等多种原料,以蒸、熬、煮、炙等烹调方法,制作各种款式的佳肴。随着历史的前进,及烹饪技术的不断交流,逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系。
湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称"鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食,无饥馑之患"。
河北附近有什么好玩的旅游景点吗?
鹿泉抱犊寨 ;正定古城 ;灵寿五岳寨国家森林公园; 井陉苍巖山; 锦山; 平山驼梁 西柏坡 东方巨龟苑 天桂山 银河洞 ;赞皇嶂石巖 ;赵县赵州桥 柏林禅寺 。
河北旅游风景名胜:
保定旅游景点: 野三坡 涞源 清西陵 白洋淀 北岳庙 涿州影视城 满城汉墓 古莲花池 定窑遗址 白石山 抱阳山 天桥瀑布群 安国药王庙 地道战遗址 狼牙山 龙潭峡谷 定州 灵山聚龙洞;
沧州旅游景点: 吴桥杂技大世界 泊头清真寺 清真北大寺 沧州铁狮子 献县单桥石桥 白洋淀千里堤 南大港溼地 铁佛寺 武术之乡 千童祠;
承德旅游景点: 避暑山庄 外八庙 雾灵山国家自然保护区 木兰围场 丰宁坝上草原 白云古洞 金山岭长城 六里坪森林公园 馨锤峰国家森林公园 辽河源森林公园 北大山石海森林公园 双塔山 朝阳洞 九龙潭自然风景区 塞外蟠龙湖 魁星楼 董存瑞烈士陵园;
邯郸旅游景点: 京娘湖 邺城三台 响堂山石窟 武灵丛台 黄梁梦吕仙祠 学步桥 娲皇宫 磁州窑遗址 永年古城 兰陵王墓 大乘玉佛寺 将军岭 古武当山 武华山 回车巷;
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秦皇岛旅游景点: 秦皇求仙入海处 新澳海底世界 北戴河 南戴河 山海关 孟姜女庙 燕塞湖自然风景区 祖山风景区 秦皇岛野生动物园 南戴河海上乐园 海洋水族馆 长寿山 昌黎葡萄沟景区 角山景区 黄金海岸 老龙头;
石家庄旅游景点: 抱犊寨 正定 五岳寨国家森林公园 苍巖山 驼梁自然风景区 西柏坡 嶂石巖 赵州桥 柏林禅寺 龙泉寺 中山国都城遗址 毗卢寺 石头村 平山温泉 仙台山 蟠龙湖 秦皇古道 伏羲台 天桂山 河北省博物馆 隆兴寺 临济寺 东方巨龟苑
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湖北附近有什么好玩旅游景点
神农架 武汉 三峡(含重庆部分) 黄冈鄂州景区 十堰 荆州 襄樊 咸宁 宜昌 孝感 恩施 沙市 黄石 荆门 随州
推荐景点
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江苏附近有什么好玩的旅游景点吗推荐扬州~扬州是个很美很安逸的地方,走到哪都千万别着急,要的就是惬意。我当时的攻略,介绍给您,祝您旅途愉快~第一天,早上到达扬州,入住锦江之星四望亭店。这个店离瘦西湖非常近,169/天。房间不大,但是干净,安全。
打车到瘦西湖,起步价,7块。
建议买联票。联票淡季110元,到旺季140元(包括瘦西湖、个园、何园、古运河和盆景园)
瘦西湖非常美,很安静。烟花三月下扬州,阳历4,5月的时候。瘦西湖里面到处可以看到美丽的琼花,浪漫非凡。国家4A级旅游景区。景点包括:长堤春柳、叶园、徐园、长春岭、 琴室、木樨书屋、棋室、月观、梅岭春深、湖上草堂、绿荫馆、吹台、水云胜概、莲性寺、 凫庄、五亭桥、白塔晴云、二十四桥景区等景点。在五亭桥下划划船,不比速度,就让船自己飘着,脚伸开放在船头,那叫一个舒服啊~游园时间:半天下午到大明寺。大明寺依山面水,历史悠久,环境优美,是集佛教庙宇,文物古迹,园林风光于一体的宗教旅游圣地。游园时间:2小时。傍晚就可以回酒店啦。离酒店不远的地方就是有名的淮扬菜酒楼福满楼。说起淮扬菜,赞~大煮干丝,蟹黄豆腐,狮子头,扬州炒饭,都非常鲜美。再赞一个~
晚上有精力的话,还可以到一个免费的景点,文昌阁。文昌阁晚上开灯,也挺漂亮的~第二天,早点推荐富春,冶春或者共和春。基本差不多。但是富春,冶春人非常多,一定要早起哦~共和春一般是扬州人自己去的。推荐:虾籽饺面,千层油糕,魁龙珠茶,三丁包。扬州的早饭都比较甜。
个园,何园和古运河。这些路之间都可以打车去。扬州不大,打车起步价差不多都能到。这些景点都不用再买票。用第一天的联票就可以了。与其他以叠石为胜的园林相比,个园是以竹石取胜的,为中国四大名园之一。连园名中的“个”字,也是取了竹字的半边,应合了庭园里各色竹子,主人的情趣和心智都在里面了。非常漂亮的园林~个人很喜欢哦。何园,可算是清代后期扬州园林的代表作,以复道长廊为特色,曲径通幽,石桥凭栏。园林建筑心思与技巧都需要仔细品味。园内藏有韩琦、苏轼、唐寅、郑燮、刘墉等人的真迹值得细细品赏。傍晚推荐陆琴脚艺。走了2天了,到陆琴脚艺捏捏脚,非常舒服。服务也很到位。晚上坐船游古运河,也不用买票,联票包括了。船上有讲解员,介绍扬州的历史。夜游古运河别有一番风味啊~晚餐推荐169的麻辣小龙虾,辣,很给力~特产就在超市买就好了,大点的超市都有。三合四美酱菜,牛皮糖。至此,扬州2日游结束。如果您有时间的话,可以把景点分成3天玩。祝您旅途愉快哦~
南昌附近有什么好玩的旅游景点吗?如果在南昌的话就去象湖或者梅岭。
如果说在江西的话那就去婺源(人应该回很多)三清山、流坑、龙虎山、圭峰等都很舒服滴。
都是很清静的地。
邯郸附近有什么好玩的旅游景点?紫山,龙湖,丛台广场,广府城,赵王城遗址,京娘湖,滏阳公园,丛台广场,赵苑,武当山,文化宫,青少年宫,博物馆,铜雀台,回车巷,黄粱梦,南湖,北湖,金凤公园,七子湖畔,三曹园。
郑州附近有什么好玩的旅游景点郑州附近玩的不多,不过相对来说还可以了。除了上面跟你说的黄河游览区,还有一些别的地反。像省公安高专对面的森林公园,我常跟朋友去那自助烧烤。老107国道跟航海路交口的世纪欢乐园,门票80,有点小贵……还有鸵鸟园,(没去过,觉得脏,尤其是春天风大才不想去呢!)富景生态游乐园,樱桃沟(五一期间是去摘樱桃的黄金时间啊!边摘边吃,特好玩!)……想去哪里玩打114问就可以了,那里比较全!问过之后再让他给你转到63881333公交热线,这样就知道怎么去怎么回来了!
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河北有什么好玩的旅游景点除了北京以外,秦皇岛、北戴河、南戴河、承德避暑山庄、野三坡、白洋淀、山海关等,都是河北不错的旅游景点。
卢龙县附近有什么好玩的旅游景点卢龙八景
卢龙八景,指卢龙古城昔日的八处人文和自然景观,分别为:阳山列屏、虎头唤渡、雪岛闻钟、钓台月白、孤竹风清、千松叠翠、万柳含烟、漆流玉带 。
尊胜陀罗尼经幢
卢龙尊胜陀罗尼经幢座落在卢龙县城内南门里十字路口处。据《平州石幢记》载,石刻经幢为唐仪凤年间始建,后于“正隆四年五月二十日遭风雷暴至仆之于地”。金大定九年(1169年)兴工重建,十一年落成。1956年,被河北省批准公布为河北省第一批重点文物保护单位。2006年,被列为第六批全国重点文物保护单位。
冀东抗战纪念馆
冀东抗战纪念馆依山而建,内设序厅和3个展室,分别陈列抗战时期前八路军用过的子弹袋、手榴弹、刺刀、电话机以及军服等实物,展示军民坚持抗战的珍贵和以当时斗争生活为场景的绘画作品等。
柳河北山
1943年到1945年间,冀东十二地委和专署机关在这里设址办公,指挥前线军民奋勇杀敌。冀东军区司令员李运昌将军曾长期在此指挥,冀东军区十二团团长曾克林、抗日英雄马本斋等抗日名将也都在这片土地上生活、工作和战斗过。抗日战争胜利后,中国及其军队第一批出关的军政人员又是从柳河北山出发,进军东北,从此拉开了开辟东北解放区、解放全中国的序幕。
桃林口景区
桃林口景区是依托国家大型水利枢纽工程桃林口水库工程景观和周边自然景观、人文景观建成的风景旅游区。景区总面积22万亩,水域面积6万亩。
鲍子沟
鲍子沟地处蛤泊乡,西临昌卢公路,与昌黎葡萄沟相邻,以盛产葡萄而闻名
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