运城的小吃街

1、小吃街：

地址：运城市盐湖区商业东街与舜帝街交叉路口往东南约100米（安民华俯）。

2、星河健民美食街：

地址：运城市盐湖区涑水东街（星河城）。

3、城北小吃：

地址：运城市垣曲县新城北街与公园东路交叉路口南侧（怡然明都西侧）。

4、特色美食街：

地址：山西省运城市闻喜县桐城镇党政街南风美食城一楼。

5、香江小吃街：

地址：温州步行街1－a区－11～12号。

6、特色小吃街：

地址：财富步行街32号附近。

我是运城旁边的，就我所知道的简单介绍一下。

山西人喜面食，地方风味小吃更有盛誉，晋南大部分地区喜食饼子、干馍，运城也不例外。运城本土的特色小吃不少，羊肉泡馍也是运城的，但在西安被发扬光大。其他的如闻喜煮饼、豆沙糕、稷山麻花、解州羊肉泡馍、芮城麻片等，都很有特色~

闻喜煮饼

是运城市闻喜县生产的著名糕点，距今已有300多年 历史 。煮饼外裹一层芝麻，滚圆状。将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝。营养丰富，酥沙不皮，甜而不腻，久不变质，越嚼越香。

运城豆沙糕

运城豆沙糕由豌豆、栀子、柿饼制成。到了民国年间，豆沙糕担摊比比皆是，成为独具风味的地方小吃。豆沙糕制作精细，形态美观，香松软润，甜肥带卤。

解州羊肉泡馍

运城市解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因“看着美，吃着香”而受到四方客人的称赞。有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃。

泡泡糕

泡泡糕晶莹透亮、酥脆香甜。用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料，经过烫面、制馅、油炸等几道工序，吃起来香甜、酥、脆，而且有滋阴补肾延年益寿的功效。

芮城麻片

片薄如纸，晶莹透光，其味蜜甜，入口酥脆，食后有余香。经盛夏而不粘连，存放久而不变味。长久食用，有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效，老幼咸宜。

稷山麻花

稷山麻花呈金**细丝花纹状，具有酥、脆、香、甜的特点。花以晋南优质精粉、新疆为生油、山坡白芝麻、两广白沙糖以及天然食盐、鸡蛋、椒叶等为原料，经过十多道生产工序精制而成。

北相羊肉胡卜

把烙熟的白面薄饼切成丝条，加鲜羊肉汤煮成，再加香油、葱花、红辣椒面等调料，北相羊肉胡卜就做成了。味道清爽，油而不腻，滋补身体。运城市北相镇人做的最好，因此得名。

因为不是当地人，所以有些列举不当的地方，请谅解，各县各地区都有自己的特色，不能完全列举出来。

运城山西晋南，又叫“大运之城”“盐运之城”，辖1个区、2个县级市、10个县。

运城有什么 美食 ？咱们一一说来。

老赵家是运城永济，那就先从永济说起，说的都是最能代表一个县市的 美食 。

永济最有名的 美食 当属“永济牛肉饺子”和“永济扯面”，永济饺子好久没吃了，扯面前两天刚咥了一碗。

各位看看就行，小心流口水，如去了永济，老赵请大家吃。

说来惭愧，临猗离永济不远，老赵从没去过，临猗有什么 美食 ，全凭听说。

看老赵说的对不对？

平陆最有名的应该是“平陆油泼面”，可惜只是听说过，没吃过，侯马也有平陆油泼面，但老赵感觉还是去当地吃最正宗。有机会一定去平陆吃一碗闻名河东的平陆油泼面。

芮城县紧挨永济，最有名的 美食 小吃，麻片当仁不让，麻片是小时候记忆中的 美食 。现在好像外地买不到了，偶尔还是能吃到。

闻喜有两样 美食 ，比较有名，一是闻喜煮饼，还有就是闻喜花馍。

闻喜煮饼以前经常吃，现在感觉太甜太油，不怎么吃了。

而闻喜花馍，网上看到过，没吃过，感觉是馍中精品，堪称艺术品，吃了有点亵渎了花馍。

夏县 美食 ，老赵就知道一种大概叫枣蛋馍。好像在神潭大峡谷买过，

枣摊馍拳头大小，分两种。一个是把煮熟的鸡蛋包在里面，另一个是把柿饼、花生碎、葡萄干、瓜子仁、麻花和核桃仁包在里面，外皮薄里嫩，味道鲜美。

据说绛县也有一种扯面叫 回民扯面，是绛县传统的面食小吃，扯面的面是软硬适度，反复甩，扯出来的薄而未断的面片，煮入骨头熬制的牛骨汤，加入大量卷心菜丝，出锅前放一把蒜末，出味捞出，最后加香菜和牛肉片。牛肉扯面汤味鲜美可口，扯面柔软劲道，再配以带有浓浓肉味的卷心菜丝，每逢佳节或出门赶集，吃上一碗，回味无穷。

这么好吃，老赵也是听说过，没吃过，写这篇问答，感觉像井底蛙，啥也不知道，啥也没吃过，惭愧惭愧！

万荣，记得还是前几年，骑自行车去过一次，走侯马，过新绛稷山，到万荣。

万荣的 美食 小吃挺多的，有万荣凉粉、万荣醪糟，万荣饸饹等。

年前在侯马吃过一个叫“万荣炒晋糕”不知道是不是万荣当地的，还是演变而来的。

河津有名的 美食 就知道，河津的黄河大鲤鱼和臊子面，

大鲤鱼在黄河边吃过，不知道是不是正宗的，臊子面味道挺不错。

稷山翟店饼子和稷山麻花，没什么可说的，大家都知道。

新绛的暖锅子，砂锅，卷子算得上当地有特色的 美食 小吃，曾经骑着车子去新绛吃砂锅，卷子是一道下酒菜，暖锅侯马挺多的。

垣曲好像就去过一次，还是九几年的时候，曾去过中条山有色金属公司，在哪儿拿了一张就业协议，但后来没去哪个单位，当天在垣曲吃的什么，全忘了。

对垣曲县的 美食 小吃，一无所知。只能怪自己孤陋寡闻。

运城本地有名的且老赵知道的，运城大盘鸡，馍夹菜，解州羊肉泡，北相胡卜，这几样到都吃过，估计运城人都吃过，就不瞎咧咧了。

看到这，估计大家心里空落落，运城 美食 小吃太多了，老赵好多都没吃过，只因为老赵才疏学浅，见少识不广，只能列举这么多，还需要大家来补充，感谢！！！

晋南醪糟

晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在小吃摊上，距今已有上百年的 历史 。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。

醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。

烹制醪糟，需先制作一个特别的风匣炉，状如打铁炉，炉口直径26厘米左右。通炉膛前方，焊接一节长约33厘米、前细后粗直径33厘米的铁皮烟管，另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟，色纯味正，清香悠长。经过百余年的发展，醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种，是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。

甑(zeng)糕

甑糕是由糯米和枣闷蒸而成，关键是适时加水掌握火候。虽不及八宝米，在晋南一带也久负盛名，因为它是用特殊的器皿蒸煮，一粘二甜，老少可口，如与涝糟合煮少许，饮之，更是别有风味。为新绛老少皆宜的传统小吃。

特点：软、粘、甜、热，喜甜可多放白糖，宜热食。

晋南泡泡糕

晋南泡泡糕，晋南的侯马、临汾、芮城等地，有一种独特的风味食品，当地人称之为“泡泡糕”，即泡泡油炸糕。泡泡糕，是在油炸过的糕表面起了许多鼓起来的泡泡，人们便按它的外观起名为泡泡糕。泡泡糕用料简单，用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料，做起来工艺较为复杂。要经过烫面、制馅、油炸等几道工序。每一道工序，都有严格的程序。油糕从油锅捞上来后，看上去好像一朵含苞待放牡丹花，泡似银絮、白中微黄，吃起来香甜、酥、脆。侯马市一位老师傅屈志明，他制作的“太后御膳泡泡糕”，晶莹透亮，酥脆香甜。这种原来专供清代末年慈禧太后享用的食品，是用人参、党参、黄芪等十余种名贵中药泡汁和面，以白糖、玫瑰、樱桃、核桃仁等为馅，油煎而成，不但香甜可口，而且有滋阴补肾延年益寿的功效。

稷山麻花

稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将麻花由两股改成三股，然后拧成炸制，呈金**细丝花纹状。目前，稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等10多个省市销售，颇受欢迎。

新绛生炒面

生炒面有肉炒和蛋炒两种，选用类似龙须面粗细的面条，略蒸之后待用。炒制过程其实也很简单，像一般炒面那样先把各种蔬菜（一般还是小青菜也就是小油菜居多）炒到差不多放入半熟的面加入各种调味料（值得一提的是孜燃，它是生炒面的出味之处）略翻炒，加盖（一般老板直接用盘子盖的）闷制片刻，出锅。可能我说的不是很准确，大体如此吧。扑鼻的是孜燃独特的香味再加上蔬菜的清脆和面的蓬松，没有油腻的感觉，很不错。

绛州猪卷子

最有名的还是新绛县西庄猪卷子！

新绛砂锅

一句话：好吃。新绛县文化馆旁边的砂锅尤其好吃。

新绛鸡蛋旋子

饼在我国古代是各种面食的总称。《说文解字》说：“饼，面食也”。在火上烤或者烙的，统称炉饼。

新绛炉饼种类颇多，当新绛鸡蛋旋子(鸡蛋烙饼)为佳。

鸡蛋烙饼，当地俗称鸡蛋旋子，先烙好葱花饼，然后单 面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香，油而不腻，食之无腥，为新绛县独有。

特点：香、酥、软、绵，老少皆宜。

多味斋：鸡蛋旋子 梁冬

夜幕降临，在国家 历史 文化名城山西新绛县城的龙兴塔下，琳琅满目的小吃摊点星罗棋布，在熠熠灯光下散发着阵阵浓香，吸引着众多的消夏乘凉的食客。

一日，几位友人在小吃摊点小聚，自然谈到新绛的名吃——鸡蛋旋子。

一位友人提议，《人民日报》开辟了“多味斋”栏目，介绍各地的小吃、名吃。你们摇笔杆的能不能把“鸡蛋旋子”向全国读者推荐，让人们都尝尝这一美味佳肴呢？提起“鸡蛋旋子”，我这位外来人第一次品尝还是在乡下。七十年代中期，我从外地调到新绛县委工作。那年头，经常下乡，且与群众“三同”，尽管农民们不富裕，但对干部的到来却十分热情，总要把家里最好的，自己拿手的做给干部吃。热情的老乡说：“今天给你们拨个鸡蛋旋子吃吃。”当时，我不知什么是鸡蛋旋子，知道有鸡蛋一定好吃。不一会儿，一盘卷起来，切成两半，像是烙饼的食品端上来，我用筷子夹起一块，一股香味扑鼻而来，咬一口，暄、酥、香味俱全，我一口气吃完了两块，连声称道：“好吃极了，好吃极了！”老乡说：“好吃还在后面，这个鸡蛋旋子是一面粘，下一个给你两面粘鸡蛋的旋子。”果然，下一个两面粘鸡蛋，把烙饼包在中间，吃一口更酥、更香。

为什么叫鸡蛋旋子我没有细加考证。大概是一种地方叫法，不管怎样，第一次给我留下美好的记忆，以后每一次下乡和到小吃摊点吃饭，我总要说：“来一张两面粘的鸡蛋旋子。”没有料到，这以后还成了干部下乡向老乡讨吃的戏言。

鸡蛋旋子做起来并不复杂，先把一半白面用开水烫一下，接着另一半白面用冷水和，最后把两块面放在一起合，和的面比饺子面还软，用擀杖把面擀成饼子一样厚，放上葱花、盐和油，卷起来，分成若干小块，一块大概不到一两，然后擀成直径七寸左右，厚一厘米的圆形。鏊子上用刷子刷上食用油，把擀成的烙饼放在上面，待会儿用手旋转几周（大概这就是旋子的来历），烙熟放起来，再烙另一个。一般是把烙饼烙好，厨师往碗里打两个鸡蛋，放上切碎的韭菜和盐搅拌，把鸡蛋倒在鏊子上摊成烙饼大小，稍后把烙饼放在上面，用宽竹片翻动，不到一分钟，鸡蛋旋子便熟了，把它折成三折卷起来，用竹片从中间切开，一盘鸡蛋旋子就上桌了。如果是两面粘鸡蛋，再打两个鸡蛋粘到另一面就是了。

鸡蛋旋子好吃，我让家人也学着做，把一些原理告诉了她，但做出来终不是当地的味道，不是烙饼擀厚了，就是面和硬了，不过以后试了几次，就渐渐入门了。

由于工作关系，时常接待外地的客人，我常常把他们带到小吃摊点，让他们品尝鸡蛋旋子，他们都说：好吃，好吃。

之后，便有了到新绛不吃鸡蛋旋子，就没有在新绛吃饭之说。

《人民日报》(2000年07月15日第八版)

绛州辘座

辘座是新绛路家祖传的小吃，因形似古代车轴上的箍而得名，面粉加糖、苏打等揉成面团，捏成形后入锅油炸而成，酥甜香脆皆具。

稷山饼子

稷山饼子早在明朝就已出名，有圆形油酥饼、半圆形葱花饼或麻辣饼及三角形油酥饼三角类型，口味香酥适口。饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。

作为一枚吃货，提到运城首先想到的是大盘鸡、涮牛肚。额，脸红三秒钟……

好啦，言归正传，要说运城的 美食 还真有一箩筐。

油泼面

以前一直以为油泼面是陕西的特色 美食 ，其实平陆油泼面非但不逊反而大有略胜之感。

凉粉炒馍

凉粉的软配上馍的脆，令人垂涎欲滴。

稷山蜜汁风葫芦

先将面粉烫熟，再加鸡蛋调成硬糊，制丸炸酥，裹上蜂蜜、芝麻，色泽金黄，外圆内空，形如葫芦，酥脆香甜。

北相胡卜

距今有一百多年 历史 ，久负盛名。把烙熟的白面薄饼切成丝条，加鲜羊肉汤煮成，再加香油、葱花、红辣椒面等调料。

稷山酿茄子

酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”

凉粉饸饹

原料是用上好的荞麦粉压制成细细的条状，型如同粉条，佐以红红的油辣子、酸酸的陈醋、酽酽的芥末，蒜泥，咸盐，拌匀即可使用，味辛辣酸生，有川味特色，异常美味。

大刀面

纯手工的制作过程讲究反复揉压，增加弹性，搓成絮，木杠压，成硬块，盘起回性，叠起成长方形用双擀面杖擀制，最长可达20米，分为五层，堆折后叠成10层。

糖豆角

泓芝驿名产“ 糖豆角 ”起源于秦朝，始为民间食品，距今将近2000年。河东一带人们探亲访友，往往喜欢以此作为礼品。

除此之外，还有大家熟悉的闻喜花馍、闻喜煮饼、稷山麻花、解州羊肉泡馍等。而且运城的水果也相当丰富，平陆石榴、东郭镇西瓜、干樊梨、三管白水杏、芒果冬枣、红不软桃、万荣苹果、绛县大樱桃、七里坡山楂……

都要流口水了呢，欢迎运城的小伙伴来补充哦！

1、关公故里解州羊肉泡馍

解州羊肉泡馍不仅看着美，而且吃着香，它选料上乘，佐料齐全，食不厌精，脍不厌细，具有料重味醇，肥而不腻，营养丰富的特点，因此常有四方八客慕名而来。民间有歌谣为证：云长喝了羊肉汤，浑身上下有力量。除暴安良真好汉，三国名将数云长。

2、古城绛州铜火锅

木炭火锅在新绛又称“火碗”，其以鲜而不燥、入口窜香、回味悠长而著称。食木炭铜火锅不仅口感细腻，味道鲜美，让人全身通畅顺气，齿颊留香，而且经济实惠，其内含的铜、锌等微量元素正为人体所需，被称为绛州十大名吃之一。

3、闻喜煮饼

闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。

4、稷山麻花

稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。

作为室友的我都忍不住想去运城品尝一下当地 美食 了，嘻嘻，假期去蹭饭

石子饼

石子饼是山西的一种别具风味的汉族小吃。山西运城永济、临汾、汾阳石子饼有白面和豆面两种，后一种一般供自家食用。由于人们的食性不同，所以白面饼又分为包馅石子饼、糖石子饼与一般石子饼。石子饼全是发面，调料是小茴香、芝麻、花椒叶，运城的石子饼白里泛黄，吃起来酥松喷香。

稷山麻花

稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡稷山，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将麻花由两股改成三股，然后拧成炸制，呈金**细丝花纹状。

麻花主料是精粉，配有油、鸡蛋、食盐等，将面和好在案板上揉搓，放入油锅可炸成。其特点是色泽金黄，脆酥可口，近年来又增加了油酥麻花、甜麻花、五香麻花、怪味麻花等系列产品。

解州羊肉泡 解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一，具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥。

解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃添精神。夏天吃了防胃寒，冬天吃了暖全身。”据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。

晋南醪糟

晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在小吃摊上，距今已有上百年的 历史 。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。

醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。

闻喜煮饼

闻喜煮饼是闻喜县生产的著名糕点类食品，已有三百多年 历史 。煮饼外裹一层芝麻，滚圆状。将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝。营养丰富，酥沙不皮，甜而不腻，久不变质，越嚼越香。

芮城麻片

芮城麻片已有三百多年的 历史 ，产于黄河北岸的芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等十余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸，晶莹透光，其味蜜甜，入口酥脆，食后有余香。经盛夏而不粘连，存放久而不变味。长久食用，有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效，老幼咸宜。在市场上享有声誉。

稷山酿菜

酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”现在，稷山县不论城镇还是乡村，设宴待客席上少不了酿菜。

宝井大刀羊肉面 宝井大刀面讲究匀、细、面硬、叶子薄、切条细，其中的两样调味也要特别过关，一是本地自酿的米醋，另一种则是自家沤制的面酱。大刀面的制作过程也十分精细，羊汤用羊的骨头架子熬炖；羊肉必须煮到烂熟，酱汤熬制至少要在两小时以上。大刀羊肉面煮的特别烂，面煮的软，再加上酱、醋香，吃一口满足留香。

很高兴向大家分享我的观点。

北相羊肉胡卜

这是山西著名的特色小吃， 历史 上也有100多年了，制作手法很简单，先是将烙熟的白面，火扁阶层，丝条状，然后加入鲜羊汤煮沸，最后加上香油葱花，红辣椒等调料拌制而成即可吃起来口感清爽，油而不腻。

万荣凉粉。

万荣凉粉分为凉拌和热拌，交上去的是羊肉臊子，那就是热凉粉，浇上去的是辣椒油，就是凉拌。入口非常爽滑，清香，麻辣爽口

解州羊肉泡馍。

羊肉泡馍不只是四川那边的，有名山西的羊肉泡馍也是人尽皆知是山西著名的传统小吃之一，做法非常惊奇，闻起来特别醇香，肉烂汤浓，馍的味道也是恰到好处。

闻喜煮饼。

闻喜煮饼，我们小时候就吃到过。这个称之为闻喜煮饼的食品就是麻团。可见这道菜有多少名气了。主要原料有面粉，蜂蜜，小磨香油糖稀和上等红糖，吃起来的时候可以拉出几厘米的细丝，外酥里嫩。

运城是山西的产麦区，土地肥沃，人杰地灵。 美食 多以小麦粉为原料，品牌很多，味道精美！晋中及晋北则杂粮品种多， 美食 式样更多，更有北方品味！

运城坐落在山西最南边，与河南、陕西衔接，因此民风民俗、饮食习惯都与其他两省密切相关。今天，给大家介绍一下运城的地方特产。

闻喜煮饼：

一种油炸的点心，一般外面包裹了一层白芝麻，一口下去，甜香糯多种口感并存，是甜食爱好者的心头爱，但由于重油重糖，不适合老人和糖尿病人多吃。最有名的、当地人最认可的是俊祥慧的，物美价廉，口味正宗。

稷山板枣：

稷山板枣肉厚核小， 养生 价值较高，加上当地独特气候，甜味适宜，是一种适合长期食用的干果。当地人每年九月收枣之后，会利用自家的暖炕将鲜枣烘干，然后装入礼盒，销往各地。

正宗的稷山板枣是椭圆的，原产地大概是5块1斤，如果有机会去稷山，一定要多屯一些，全年都可以吃，当地还出售酒枣，将鲜枣泡入药酒中，口味独特，题主有些难以接受，但药用价值极高，一般是10块1斤。

平陆百合：

百合是润肺止咳，养气宁神的不二之选。平陆百合前几年质量颇高，后来不知道何种原因，当地农民改种桃树，现在产量骤降，需要到当地才能买到

平陆油泼面、永济扯面、永济牛肉饺子、万荣凉粉饸饹、绛县乳白羊汤、新绛卷子、芮城卤肉、芮城泡泡油糕、闻喜葱花饼、垣曲和子饭……

又是一年春好去，恒曲县的桃花已经要开放啦！今年的桃花节是在3月15日开启，今年的桃花节，有望保持去年的精彩节目，今年的亮点节目，就有几十个表演团队参与其中，看完桃花节之后，当地还有美食节活动，各种特色小吃汇聚在此。

2019垣曲县第三届桃花节

主题：桃花秋千荡春风

时间：2019年3月15日(星期五)隆重开幕

地点：垣曲县皋落乡岭回

又是一年桃花红，垣曲县皋落乡岭回桃花节将于3月15日隆重开幕。在保留往届精彩节目的基础上，今年桃花节以“桃花秋千荡春风”为主题，几十个表演团队参与，百余家地方小吃汇聚于此，开创“全景垣曲

全域旅游”先锋之行，以迎天下之客。

节目安排：

3月15日舞台汇演节目安排

1、曲剧大联唱：扶贫攻坚新气象————中老年戏曲协会

2、开幕式致辞

3、旗袍秀：————老年大学舞蹈班

4、独唱：桃花又盛开演唱：赵海鹏

伴舞：垣曲县高级职业中学

5、舞蹈：沸腾的黄土地老年大学舞蹈班

6、小合唱：桃花红杏花白——文化馆舜之声合唱团

7、舞蹈：舜乡娃娃打花鞭———蓓蕾艺术培训教育

8、舞蹈：送樱桃————垣曲县健身舞协会9、独唱：在希望的田野上————演唱者：吉晓燕

10、舞蹈：十里桃花————皋落示范小学

3月15日桃花园林安排

1、快闪—《我和我的祖国——垣曲县电视台(A区)

2、桃花秋千荡春风垣曲县高级职业中学(A区)

3、可馨肚皮舞(A区、D区)

4、常员外招亲垣曲县高级职业中学(A区观景台)

5、朗读协会(D区)

6、爱尚嫁衣古装拍摄(B区、E区)

1、餶糘：具有外边焦黄、里边松软、愈嚼愈香、十分可口的特点。寓意圆圆满满、一帆风顺。

2、石子饼：其有甜咸两种，咸的油酥咸香、脆利爽口；甜的甜而不腻、味道醇厚。

3、回民扯面：牛肉扯面汤味鲜可口、柔软劲道，再配以带有浓浓肉味的卷心菜丝，十分可口。

4、酸菜面：做法颇有研究，闻起来诱人，吃起来爽口，酸菜面也是解腻开胃的佳品。

5、血豆腐干：因经过烟熏，吃前要洗净，然后放在锅里煮或卤半小时左右，晾冷即可食用。切成薄片，内朱红外有黑边，香柔可口，细嚼品味，越吃越香，真是又好吃又好看。

绛县绛县，隶属于山西省运城市，位于运城市东北隅，中条山西北麓，地处运城、临汾、晋城三市交界地带，东部与翼城县毗连，西部和闻喜县接壤，南跨中条山与垣曲县相邻，北部自东而西由翼城县、曲沃县、侯马市环绕，总面积996平方千米。

1平陆特产美食

是平陆县，原山西运城地区。相应的行政区划已撤销，现改为140829。

平陆县，隶属于山西省运城市，是山西省的南大门。

:平陆县美食？

有孜然羊肉、大葱炒羊肉、小米粉糕、大葱拌豆腐、霜花生、肉丝等。

1孜然羊肉：羊后腿用各种调料烹制，肉质细嫩易消化，蛋白质含量高，质地软嫩，鲜、辣、咸、香，营养丰富。

2洋葱炒羊肉：以羊肉和鸡蛋为主要原料制成，是鲁菜之一。羊肉鲜嫩，鲜美可口，在王佑裹着酱，回味无穷。

:2平陆的美食

1永记牛肉饺子，2。永记拉面，3。运城富通汇小吃，4。闻喜煮饼，5。芮城麻片，6片。万荣油伞，7。玉香麻花，8。平陆石油宝塔。

3平陆县的特产

运城特产

盐湖之王有梨和红星苹果。

香枣：产于运城北香镇，以色浓、味甜、皮薄肉厚、个头大、核小而闻名。生吃甜脆爽口。在755-79000年，有一种说法认为汉文帝召集群臣，好吃的枣比安邑的好吃皇家枣树，而安邑就是现在的运城。2000年前它在北京很有名。

知一镇：梨、香枣、食糖豆。国珍：西瓜。北乡镇：乡造。昌平乡：百合。

河津的山西琉璃制品：河津最有名。产品分为四大类，即琉璃瓦、琉璃瓦、法式花卉和室内陈设。山西琉璃色泽鲜艳，光芒四射，耐腐蚀，防潮，经久耐用，永不变色。生产始于1600年前的魏文帝时代，主要用于风景名胜古迹和公园大型建筑的立面装饰。清涧镇玉门村：麻黄龙门。樊村镇：樊村犁铧和其他农具。

永济市

周浦青柿：在明清时期，它属于周浦政府，因此得名。10月中旬左右成熟，果实大，皮薄，肉质细嫩多汁，味甜无籽，易涩。当地果农取成熟的青柿子，做成柿饼，甜香软软，结霜，用手撕，即与蜜丝相连，放入碗中用开水冲泡，即迅速溶成汤。早在1500年前，就有柿子树绑。明清时期，青柿子是贡品。

郭襄：马普头大蒜和甘范蠡。寿香：西瓜。杨任乡：红枣和柿饼。

闻喜县

爱做蛋糕：因为蛋糕在制作的过程中需要煎熟，所以俗称油炸as烹饪在山西东南部。其色泽鲜亮，入口酥沙，皮不粘腻，蜜甜不腻，越嚼越香，略带松柏清香，回味颇持久。营养丰富。它已经有200年的历史了。

沈百祥：芦苇席。洋屿乡：柿饼。后村乡：紫蒜。

新绛县

纺织、钻石、印染、皮毛、漆器、金画、毛笔、香墨、毛毡、地毯、羽扇等。全省知名。

新姜云雕漆器：它是一种集漆、画、雕于一体的综合性漆器。工艺精湛，结构洗练，雕刻精美，图案层次分明，花纹线条圆润，漆面光亮闪亮，具有耐酸碱、耐高温的特点。云雕工艺始创于元代，明初由浙江嘉兴府传入新疆，至今已有450年历史。

江州程妮砚：产于新绛县(原属江州府)。它由程妮当地的汾河制成，它它是由瓷砖制成的，所以它也叫陶瓷砚。砚抚如子的皮肤，看起来像玉，被称为玉而不是陶器。但是虽然质量好但不滑，容易着墨；其声如木，质地坚实，重量轻；储水I

杜马乡：平陆百合。

垣曲县

菖蒲、麝香和黑木耳。

垣曲猕猴桃：原产于垣曲县海拔700-2000米的中条山。果实大，肉质，芳香，多汁。有紫果、软枣、元宝三个品种。本来是野生的，经过人工栽培繁殖。

元猴头：特点是头大，绒毛有光泽，形状各异，气味芳香，肉多肉厚，无虫蛀，贮藏色味不变。主要是在野外。该药物可用于治疗消化不良、胃溃疡、神经衰弱等疾病，对消化系统恶性肿瘤如胃癌也有一定疗效。

山珍：核桃、山楂、猴头菇、木耳。

李湘：杏子、木耳、猴头菇、核桃。

绛县

山楂：山西各地均有，以绛县数量最多。具有健脾和胃、行气化瘀的作用。中医经常被用来治疗妇女的疾病。主要治疗食积、化痰、止血、解毒，用山楂治疗高血压、心血管疾病。

稷山县

鸡板枣：因其形状长而圆而得名，肥如盘子。两三百年前传入山东金丝小枣并改良。色泽鲜艳，肉厚核小，素有小核枣和无核枣。大枣味浓、甜、脆，也可以密封酒保存。它叫做九早。几十年不老不坏，质量更好。掰开后有股股金线粘在果肉上，吃起来很甜。

稷山螺：有硬螺和软螺两种工艺。它的图案包括古代和现代建筑，人物和花卉，鸟类和动物等。造型独特，螺丝精细，设计饱满，简洁大方。特别是只有火柴盒大小的鼻烟壶，镶嵌了千余枚螺钿和金银线，形成了鲜明、新颖、独特的形象，极为精细。稷山罗罗始于宋代。

社稷：柿饼。

清河镇：扫帚。

向秀：柿子。

芮成

马瑞片：呈长方形，甚至薄如纸，晶莹剔透，充满芝麻香，脆甜，入口即化，夏天不粘在一起，久不变。长期食用有疏肝健脾、缓解疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢的功效，故老少皆宜。它已经有300年的历史了。

西乡：柿子、红枣、苹果、竹子。

国王：苹果、柿子、竹子和芦苇。

夏县

夏县板栗以野生为主，外形美观，表面有光泽，水分少，易剥皮，出粉率高，肉质细嫩，味甜，营养价值高。现在已经大规模人工栽培了。

宇翔：wickerwork，微博。

曹家庄乡：板栗、核桃、木耳。

齐河乡：木耳、柿饼、板栗。

万荣县

柿子。

万全乡：大葱。

王先祥：烤牛肉。

临邑县

临猗石榴：产于临猗县，具有外膜薄、粒大、仁软、汁液多、渣少等优点。其口味分为甜、酸、酸甜。食用后可缓解疲劳，提醒神，营养丰富。它可以治疗多种疾病，而且可以治泻止精。还可用于治疗扁桃体炎、外伤感染等疾病、绦虫、姜虫、钩虫、蛔虫、牙痛。

临猗酱玉瓜：产于临猗县。玉瓜又名黄瓜，果肉白色，皮薄肉厚，味甜嫩。成品黑而亮。咸中带甜，清脆爽口，是最好的礼物。

临晋镇：余瓜。

李翰祥：红枣和烟叶。

莞香：白水杏和柿子

4平陆特产美食推荐

运城十大特产

1郭旺梨，郭旺梨，是运城盐湖区红知驿镇郭旺村的特产。

2山西运城闻喜县的传统美食闻喜花馍，已有1000年历史。

3万荣苹果，运城万荣，属于黄土高原，日照长，温差大，矿物质丰富。万荣苹果很好吃。

4芮城县是著名的花椒生产基地

10晋江的石榴，土壤肥沃，水质甘甜，非常适合石榴的生长，石榴在金金已经生长了两千多年。

5平陆县有什么特色美食

我的家乡是山西省平陆县。

它位于山西省最南端，与河南省三门峡市隔江相望。人们称之为山西省的南大门。有伟大的母亲河黄河三三五四，有圣人傅说，有体现科学的风力发电机，有闻名中外的天鹅栖息地，有连接两省的黄河大桥，有黄河三三五四的景区丹霞。这里也有许多种美味的食物，如枣、梨、苹果、百合等等。

6平陆特产介绍

关于家乡特产的古诗词有：《汉书》——唐金谷风露凉，绿珠醉先醒。

如果你不不要在晚上采珠，月亮会落到清晰的阴影里。

2《葡萄》——王松安石过去种桃，种枣随心所欲。其实是个漂亮的水果，材质不错。

我愿意进入我的邻居的房子，但我还是要贪心一点。

在邱宇盘子，你我会满意的。

当风落下时，太阳使红宝石起皱。

既享古，应诗录。

花团锦簇，绿树成荫。

它不知道自己吃什么是很常见的。

让在宫廷里庆祝生日，以便参加盛宴。

我愿意把我的心投入蜡烛。

3《赋枣》——唐(韦庄诗)

一些植物被种植在女王的前面但是水晶窗帘里面什么也没有。只有在汉武的金盘上，她流下了白露。4《白樱桃》——唐汉沃在没有徐莹的情况下偷偷溜出汉宫，进了上林初的半金笼。

甘蔗在银杯里是冷的，在玉碗里是红的。

所有的人无时无刻不在互相憎恨，你也会尝到同样的滋味。

小檗应该很难接近，应该在纱窗绣工。5樱花，宋陈余一，四月，江南黄鸟肥，樱花洒满了城市的阳光。

虽然红碟极难遇，何思君的笼子起了作用。6《恩赐樱桃分寄朝士（在岐下）》——唐杜穆欣确实是一个高贵的液体，但是他没有不要邀请子兰。

偷龙的嫌疑公鸡的下巴是彩色的的皇冠。

远处火光微微分辨，群星历历在目。

先知味道不错，但是曼倩讨厌偷东西。

忍着煮奶酪，一直玩着玉盘。

若能留年，何必九华丹？7《和裴杰秀才新樱桃》——唐石榴尚小，我爱四五山花。

庭前风袅袅，千片绿油漏红珠。8《樱桃》——颜让一个满嘴假红的男人害怕动摇，商叔知道他又要给樱桃了。

用鲜叶摩擦青叶，用碎条洒血。

一千颗珍珠轻碰碎，一团甘露软消。

春病特别少见，吃在肠子里像火烧。

7平陆特产美食是什么

平陆市马泉沟镇每年都有柿子。

马泉沟水合柿子，产于山西省平陆县坡底乡马泉沟，已有1350多年的种植历史。因柿籽无籽，加工后的柿子可溶于水，故称水柿，为平陆县特有的国产柿宝。

深秋，山西省平陆县坡底乡马泉沟村种植的柿子喜获丰收。马泉沟村种植柿子历史悠久。目前，这个村子种植了1000多亩柿子。

2010年至2012年，汾阳市辖2个街道(文峰街道办事处、太和桥街道办事处)、9个镇(杏花村镇、贾家庄镇、吉村镇、肖家庄镇、严武镇、御道河镇、三泉镇、石庄镇、杨家庄镇)和3个乡(阳城乡、西河乡、李家庄乡)，共318个行政区。文峰街道办事处(6个村):南关村、东关村、东南村、红南村、建昌村、长宁宫。太和街道办事处(6个村):北关村、北关花园、东北村、紫城坊、古庄村、曹兴庄。三泉镇(33个村):三泉村、张家堡、赵家堡、任家堡、李家杰、南苑村、仁道村、郭家庄、上庄村、张铎村、新先村、团城村、段家村、聂胜村、宫村、尚文村、宜丰北、宜丰南、平陆村、赵茜村。严武镇(18个村):严武村、招贤村、白石村、南开社、东宝障、西宝障、新盖村、韩家桥、北北大、中上大、南盛大、史家庄、西合堡、东大王、西大王、北川头、北小堡、北辛庄。肖家庄镇(17个村):安头、康宁堡、肖家庄、八十堡、玉兰、青堆、高家庄、孙家庄、唐家堡、中寨、西马寨、东雷堡、宣柴堡、伊安、诸城、贺家庄、河北乡镇(19个村):吉村、仁岩、矮子、唐兴、程子、古县、南博、东河头、东马寨、东陈家庄、东姚庄、大灰头、菩提庄、宋家庄、西九支、东九支、李家庄、董家庄、付家庄。杨家庄镇(33个村):源头、庄上、北社、金家庄、韩家园、高家庄、茨盆沟、杨家庄、中西庄、岩头、前何庄、后何庄、色头、南岭府、北岭府、北片城、康家山、社科、王家池、南岩、乔家。贾家庄镇(17个村):米家庄、前庄化、后庄化、罗城、古夫图、朝阳坡、小罗城、太平、东四、金井、新丰、古贤、西雷堡、大相、贾家庄、西陈家庄、北廓。雨荷镇(52个村):宝城寺、洪寺、峪口、南崖底、赵佳街、梁家沟、李家沟、崖头、楚天、水泉、沟北、张家坡、王圣庄、百草坡、赵庄、后沟、金庄、桑沟、开元庄、安乐庄、下池家庄。江源、交口、闫家庄、王胡庄、任家庄、马家庄、高辛村、魏家沟、峡口、上口、汤原、拐岭底、苏静、刘村。杏花村镇(20个村):东宝、西宝、冯壕沟、庵上、豁头、山庄头、潇湘、上宝、下宝、潇湘寨、庄上、石老、上庙、张行村、窑头、新庄、杜村、官道、永安、吴家院。石庄镇(20个村):石庄、夏庄、曹家庄、新福村、前杨寨、后杨寨、阳泉、张家庄、东村、南广城、北广城、西庄、东五堡、西五堡、胡家社、袁家社、李嘉存、漯河、三合庄、艳阳城乡、谷雨。东河村、东关村、西关村、玉成村、普会村、董家庄村、干河村、解一村、牛庄村、石家堡村、北庄村、东堡村、鲍贝村、沈家堡村、东芦庄村。西河乡(6个村):北门村、西关村、西门村、冯家庄、大象山、小象山。

李家庄乡(40个村):李家庄、万户侯、南园底、石塔、南花支、北花支、石家庄、陆家院、双圪垛、河北、穆庄、陆家庄、桑枣坡、花保利庄、田村、刘家宝、协和堡、刘家庄、郭庄、北园底。

8平陆有哪些景点和美食

运城，古称河东，是中华文明的发祥地之一。这里有许多美食和景点。美食有揭州羊肉泡馍，永济饺子和拉面，芮城红烧肉和芝麻片，平陆烩面和张店羊肉汤，北乡羊肉户部，稷山麻花和万荣凉粉。更多景点，关帝庙，舜帝陵。郓城盐湖、五老峰、普救寺、永乐宫、后土寺、司马光寺、中国宰相村、非云塔、秋枫塔、大佛寺、黄河大铁牛、赤神庙、关帝庙、西后渡遗址等等。

今天小编辑给各位分享太原旅游景点的知识，其中也会对太原旅游景点排名前十分析解答，如果能解决你想了解的问题，关注本站哦。

山西太原必游景点推荐

一、迎泽公园

整洁的街道，规整的建筑，干净的河流，优美的绿化，让人舍不得，迎泽公园是太原市内最大的公园，夜晚灯亮，景色实在是太美丽了，亭台水榭，曲径通幽，仙气飘飘，公园免费向社会开放，且迎泽公园位于市中心迎泽大街中段，交通便利。

二、森林公园

绿树悠悠，多木成林，阳光被树林遮挡，在这炎热的夏日里，坐在树下的石凳上小憩，感觉阵阵清凉，还有好多健身器材可以锻炼身体，湖上可以划船，百鸟园的鸟种类挺多，环境好的不要不要的，绿树成荫，鸟语花香，还有植物景园，狩猎场，百鸟园，模拟原始人俱乐部。

三、龙山石窟

龙山石窟是道教石窟，山石窟规模虽不大，但雕凿技术奇特，面型方圆。衣饰沉厚，线条简练，风格粗犷，生活气息浓郁，华北最大的道教石窟，景点有虚皇龛、三清龛、卧如龛、玄真龛、三大法师龛、七真龛及两座辩道龛。

四、晋祠胜境

晋祠其中难老泉、侍女像、圣母像被誉为“晋祠三绝”，很有历史，是太原一个很漂亮的一个人文景观，是一个很大的公园，殿内有北宋的彩陶，门口有木雕的龙，圣母殿是经典的宋代建筑代表作。

五、蒙山大佛旅游区

以蒙山大佛为名的蒙山， 是一处舒心的散步圣地，可以沿路看到土地庙，御驾桥，铁佛殿，连理塔，开化寺这些古迹，也能看到宜人风景蒙山晓月，有山有水，有风有佛。

太原市内旅游景点介绍

太原市内旅游景点介绍

引导语：太原市是我国著名的旅游城市之一，那么太原市内有哪些旅游景点呢？接下来是我为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！

龙岩大峡谷

走进龙岩大峡谷，仿佛进入世外桃源般，幽静的峡谷中怪石林立，蜿蜒的沟谷间植被茂盛，穿梭于山间，使山体更具立体感和层次感。

峡谷中红色石英砂岩崖壁与碧水清潭相互映衬。除了醉人的景色，还有一线天、长城古关等十个各具特色的景点，绝对让你流连忘返。

推荐美食：经典名吃头脑扁食，昔阳特色糊糊和压饼。

景区地址：昔阳县东南部孔氏乡境

自驾路线：太原→京昆高速→天黎高速→晋中市内→到达龙岩大峡谷

恒山

五岳恒山，是塞北第一名山。除了要去气势磅礴的天峰岭和翠屏峰，恒山后山有一条景色绝美的登山小径，小径有石阶的，也有依山而建的栈道，值得一去。

五一小长假，宏伟壮观的悬空寺将再次对游人重新开放。这座挂在半山腰的寺庙，简直美得惊心动魄！

推荐美食：远近闻名的浑源凉粉，莜面饺子，当地特色打块垒

景区地址：大同市浑源县大磁窑镇

自驾路线：太原→二广高速→大运枢纽→大同市内→达到恒山

荷叶坪

荷叶坪是华北地区最大的亚高山草甸。草甸上蓝天碧草，一马平川，奔驰的骏马，成群的牛羊，每一处景色都像一副画，仰卧在草地上，看云卷云舒，顿感胸襟开阔。

感受过起伏舒缓的草坪外，原生态的山沟也会令你思绪飞扬，沟中松柏参天，地上长着形似荷叶的植物，身怀于此，有种原始森林的感觉。

推荐美食：五寨烩菜，粉皮，豆腐，玉米饼。

景区地址：忻州市五寨县五坝线附近

自驾路线：太原→二广高速→五保高速→宁武互通→宁白线→五坝线→到达荷叶坪

太行平顺水乡

这个季节的平顺水乡，万木争荣，青山碧水两相映，微风拂过，皱了一池春水，却没有扰了悠闲的`鸭子，宛如一幅天然的画卷。

这里不是江南，但胜似江南，处处是美景。当你泛舟碧波上，仿佛人在画中游，别有一番滋味在心头。

推荐美食：平顺焖菜丝、上党驴肉

景区地址：长治市平顺县

自驾路线：太原→二广高速→青兰高速→西贾枢纽→长治市区→达到平顺水乡

历山舜王坪

不用车马劳顿去内蒙古，在山西就能让你感受到信马由缰的广袤草原，极目远眺，崇山峻岭，一重一重的山脉逐渐隐没在云雾中。

历山牧草青青，山花烂漫，鸟鸣虫吟，是个放松的绝美之地。露营爱好者，还可体验幕天席地的浪漫。

推荐美食：菖蒲酒、垣曲木耳、垣曲猴头

景区地址：运城市垣曲县厉山镇

自驾路线：太原→京昆高速→侯平高速→东镇北枢纽→运城市区→达到舜王坪

老牛湾

黄河，我们的母亲河，老牛湾则是黄河入晋的第一湾。它没有壶口瀑布大河奔流的壮观，但它美得让人舒坦。

驾车远离喧嚣的都市，独享这静谧旷野的老牛湾，让你暂时抛开纷争烦扰，让疲惫的心灵做个深呼吸。

推荐美食：莜面窝窝、野生山蘑、地皮菜

景区地址：偏关县境内

自驾路线：太原→二广高速→朔州绕城高速→荣乌高速→沿黄公路→到达老牛湾

娘子关

相传唐王李世民的妹妹平阳公主曾率兵在此镇守，故名“娘子关”。而流水过家家，涌泉处处来的娘子关村，更是个好去处。

宁静宜人的村子，清泉水穿街过巷流过每户人家，孩童戏水，村妇浣纱，都在于此。村中下道街一户“水上人家”， 葡萄藤爬满墙外，诗图并茂的青石雕刻，仿佛走进了世外仙宅。

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山西太原旅游景点攻略有哪些？

山西太原旅游景点有晋祠、双塔寺、龙山道教石窟、太原森林公园、山西博物馆。

1、晋祠

位于太原市西南悬瓮山麓，为古代晋王祠而建。据史料记载，姬虞封于唐，称唐叔虞。虞始建于北魏年间。晋祠是为纪念周武王次子姬虞此，后人习称晋祠。因宋、元、明、清各代都曾对晋祠扩建或重修，最后形成今日的规模。

2、双塔寺

两塔构建精美绝伦，相映成趣，为世人所瞩目，被 三晋名刹双塔寺，位于太原市域区东南外4千米左右的郝庄村南，永祚寺内的凌霄双誉为“晋阳奇观”，是太原的标志性建筑。自古以米，凌霄双塔都被历代的地方志书列入古太原城的八景之一，蜚声五湖四海。

3、龙山道教石窟

位于太原市西南20余千米处。龙山为吕梁山支脉，元初大道人宋德芳主持重建的吴天观位于龙山主峰极顶。东侧有石窟8洞，为国内仅存的元代道教石窟群。另外，我国石窟造像多为佛教题材，此窟内容全为道教诸神和立门列祖，这在海内外绝无仅有，成为元代道教雕像的代表作。

4、太原森林公园

拥有省内首家开放式百鸟园，是市民亲近自然、休闲娱乐的好地方。太原森林公园是近年才建成的国内罕见的城市人工森林 公园，园内栽植树种达10万多株，沿途还能欣赏滨河路上种植的桃花。走进园内，清新的气息扑面而来。

5、山西博物馆

作为山西省最大的文物收藏、保护、研究和展览中心，汇集了山西省文物的精华，拥有约40万件珍贵文物，其中包括400多件一级文物（截至2013年12月）。文明的摇篮由两个单元组成：古代圣火和华夏之根，展示了山西古代的人文和文明。