杨桃干泡水喝有什么功效 新鲜杨桃有哪些功效

1 杨桃干泡水喝有什么功效

杨桃干泡茶具有清燥润肠：杨桃含有充足水分、纤维质，能解除内脏积热，清燥润肠;清除肺胃的积热：若因肠胃积热引起咳嗽，而且在咳嗽时胸及背部有刺痛感，吐痰艰难时，生食杨桃有一定疗效，可以清除肺、胃内的积热，促进吐痰，消除胸部的疼痛。

同时，杨桃干泡茶喝还可以治疗伤风：患有伤风，感觉口干舌燥，鼻子呼出热气，便秘，小便呈**切味浓时，大量食用杨桃效果会很好。杨桃去皮，切小块，再淋上一些沙拉酱(超市有卖)，味道会很不错。

2 新鲜杨桃有哪些功效

1、新鲜的杨桃含糖量很高。它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素。还有苹果酸、柠檬酸、草酸多种维他命，有微量的脂肪和蛋白质等元素。对身体有着助消化、滋养、和保健的功效。是非常受欢迎的水果。

2、由于杨桃当中含有胡萝卜素，硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。

3、杨桃对于患有口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛有着很好的功效。因为杨桃含有丰富的纤维质和酸素能够解除内脏积热。清燥润肠通大便，对于肺部和胃部有热的人，非常适合。而且杨桃还能够医治嗓子疼痛。

4、除了杨桃的果实，杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

3 吃杨桃有什么禁忌

1、杨桃虽好，但因其性寒凉，故脾胃虚寒，便泄者应该少吃。

2、牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃。

3、患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群，肾脏功能不好的话，是不能吃杨桃的。

4、杨桃千万不要和乳酪同吃，否则劲泻不止，后果不堪设想。杨桃具有清热下火的功用，杨桃汁可治疗中耳炎、咽喉肿痛等疾病。杨桃属酸性食物，而乳酪属碱性，两者相遇，乳酪会凝固而变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻。

4 杨桃宜和什么一起吃

杨桃+菠萝：这两种食物一起吃，可以起到去热的效果，可以清热解毒，还有消食的功能，对我们的身体是很有利的。

杨桃+薏米：对我们的脾和胃都有一定的好处，而且还能开胃消食，没有胃口的朋友可以将这两种食物搭配在一起尝试一下。

杨桃+蜂蜜：不仅能去除身体中的热气，还能起到解毒的功效，而且还可以给我们的身体补充一定的水分。

这个季节是杨桃新鲜上市的时候，那么对于喜欢吃杨桃的人来说，买杨桃的时候怎么挑才能挑到好吃的杨桃呢？杨桃怎么切好看？

杨桃怎么选

看果皮

果皮包覆著一层果腊、带有光泽，在光线下会反光的就代表是比较好比较新鲜的杨桃。 这个方法也适用于大部分的水果，比如樱桃啊苹果啊梨子等等。

看颜色

杨桃脆弱不耐贮运，果贩大多会贩售熟度较低的杨桃，降低耗损率，故在选购时务必注意熟度。 表皮太青的杨桃熟度不足，吃来酸涩;而颜色橙黄、稜边发黑则过熟，不宜购买。 建议： 选择黄中带绿、果稜边缘为淡绿色的杨桃熟度最佳，吃起来酸甜适中。 若要榨汁，可以使用较熟的杨桃;料理则以熟度低的入菜，避免口感过于软烂。

看外型

果稜有蜷曲的杨桃肉较薄、水分少且较甜度低。 建议： 选择五角稜边饱满、厚实的杨桃，代表果肉水分充足。 杨桃的保存方式： 若没有马上要食用，先用保鲜膜包裹，外头再包裹一层报纸，以直立方式放进蔬果冷藏室，可以保存2～3天。

杨桃怎么洗干净

1、来的杨桃先放在干净的洗菜盆子里，然后加上自来水，水刚没过杨桃就行。

2、水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行，注意不要放太多。

3、加完碱后，泡10分钟左右，再轻轻把杨桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。

4、一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。特别是给小孩吃，凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西。

5、完后杨桃可以上桌了。注意盛杨桃的容器也要洗干净哦，不然又把杨桃沾脏了，先前的劳动白费了。

杨桃果实中含有多种专属营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。“水果王国”宝岛台湾的好山好水孕育出清甜细致的杨桃，皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。

杨桃怎么切好看

1、切成条形

杨桃一般有五个棱，先将棱角切下来，再将剩下的杨桃切成平均大小的杨桃条，就可以上桌了。

2、切出五角星

方法其实很简单，将杨桃横放，切成05m的薄片，呈现出五角星形状即可。这种切法杨桃特别漂亮。

我说，上文已经给大家介绍了怎么挑出好吃的杨桃的方法，下次去购买的时候可以用到这些方法哦~杨桃的也是外观很貌美的水果，横着切就可以获得一个个小星星，简直是居家必备水果~

1、看颜色：杨桃一般可呈现淡绿色、蜡**、暗红色。未成熟的杨桃呈现的就是绿色，随着杨桃逐渐成熟，**会逐渐爬上杨桃的外表，而当杨桃逐渐熟透的时候，杨桃就会显现出一丝暗红色。太青的杨桃熟度不足，吃来酸涩，不适合购买。而颜色橙黄、_边发黑则过熟的，也不宜购买。绿中带黄的杨桃，果_边缘为淡绿色的杨桃，熟度刚刚好，更好吃，吃起来酸甜适中。

2、看棱边：杨桃外围有棱有角，在运输或保存杨桃的过程中，难免会使杨桃的表面受到撞伤或划伤，所以在购买挑选杨桃时，不要选有外伤的杨桃。棱边是青绿色，并且鼓起，看上去有光泽但有些透明的杨桃，液汁比较多，质量也会比较好。

3、看果皮。杨桃果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。果皮包覆著一层果腊、带有光泽，在光线下会反光的代表是比较好比较新鲜的杨桃。

一、好吃吗

好吃不好吃，看个人口味。有人觉得好吃，有人不觉得。它含有大量的水分，属于低糖水果。即使是完全成熟的时候，它的甜味也是微弱的，而且还有一种酸味。如果没有完全煮熟，不仅吃起来酸酸的，还会有一点涩味。很多人很难接受这种味道，自然会觉得不好吃不好吃

二、好处

1补充营养：含有糖、维生素、有机酸等物质，这些都是人体所需要的。所以，饭后补充营养，会增强体质，提高抗病能力。2清热利咽：其果实含有多种挥发性成分，以及有机酸、维生素C、维生素B等。对口腔溃疡和咽喉炎症有好处，能有效改善和消除。3美容养颜：还具有很高的美容功效。因为它抑制黑色素沉积，去除或淡化黑斑，并具有保湿作用，会使皮肤更有光泽和滋润。爱美的女性可以适量食用。4中和消化：其汁液中含有大量的酸，适当食用会增加微酸的浓度，从而促进体内食物的消化，具有消食的作用，对便秘也有一定的疗效。

您好！

杨桃的果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。

太大的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。

挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬。那么是很好的杨桃。

杨桃的颜色有些黄又有绿。大家挑选时候可以挑选绿中带有**的。

棱边的颜色最好是绿色的这样比较的新鲜。

买的时候可以

用手掂量一下。如果很轻，那么估计是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。

小贴士：杨桃（学名：Averrhoa

carambola

L），别名：五敛子，杨桃，洋桃，三廉子等，被子植物门，五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。

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做法一，杨桃炖牛腩

材料

做法

1:将牛腩洗净切成1寸段

2:用热水川烫去血水

3:将洋葱用少许油爆香

4:加入所有调味料煮至滚沸

5:放入牛腩

6:放入杨桃片

7:炖煮15小时至牛腩熟烂、汤汁收浓

8:关火起锅

9:杨桃炖牛腩

做法二，传统天然杨桃汁

材料

"杨桃 6颗","冰糖 适量","水 盖过杨桃",

做法

1:杨桃洗净，切星型。

2:加入冰糖翻搅一下（像腌制黄瓜抓盐巴的方法）加入水，盖过杨桃，大火滚后切小火。

3:杨桃汁好了的时候会白白的，籽会分离，散发香气，杨桃会变黄变软。喝一小口看看味道对不对，就可以人手一杯啦！

做法三，冰糖炖杨桃

材料

"冰糖 4大匙","杨桃 2颗","水 400CC",

做法

1:准备食材

2:透过透明锅盖与汤锅搭配，可以清楚掌握料理过程，且汤锅不沾处理，不怕食物会沾黏在锅上造成烧焦

3:选择粥汤模式，按下确认键

4:加入杨桃、冰糖、水，盖上玻璃锅盖

5:提示音向起即可盛碗食用

6:［冰糖炖杨桃］轻松完成

做法四，杨桃果饯佐黑木耳冻．

材料

"杨桃果饯 3个","黑木耳健康冻 1个","炼乳 酌量"

做法

1: 准备剩一家老农的杨桃果饯、黑木耳健康冻与炼乳等相关食材。

2: 取一碗盘，将黑木耳健康冻自包装盒中，直接倒扣在碗盘上。

3: 先将杨桃果饯自包装袋取出后，逐一分切成细小的块状。

4: 紧接着在黑木耳健康冻的上层与四周，放入已切碎的杨桃果饯。

5: 最后只要再淋上些许的炼乳来增味，自尝、待客皆适宜！！

做法五，杨桃唐芹炒鸡柳

材料

"1个杨桃","250克鸡腿肉","150克唐芹","80克红萝卜","2瓣蒜头","鸡肉腌料","1汤匙绍兴酒","半茶匙盐","¼茶匙白胡椒粉"

做法

1:将唐芹切段及将蒜头切片

2:把杨桃切薄片并去核

3:把鸡去皮并切大件

4:腌鸡约15分钟

5:以高火于煲内炒香蒜头。加入鸡件及炒至金黄。

6:放入唐芹及100毫升水，并煮约5分钟。

7:加入杨桃，红萝卜及葱

8:快炒后，即成！

做法六，杨桃青木瓜沙律

材料

"杨桃 1/2个","小青瓜 1条","青木瓜 1/4个","干葱 3粒","苦柠檬叶 2片","薄荷叶 6片","青辣椒碎 1/2只","黄金砂糖 4汤匙","盐 1茶匙","青柠汁 2个","水 1/4杯","鱼露 1茶匙",

做法

1:将酱汁材料拌匀，冷藏备用。杨桃洗净，切边后切薄片；小青瓜切小片；青木瓜去皮，切籽刨幼丝；干葱去皮，切片。

2:拌匀材料，加入酱汁盖好，放入雪柜冷藏。享用时，将柠檬叶切幼丝，与薄荷叶及各种材料拌匀，即成。