接待外来客人应注意
接待外来客人应注意,在我们的传统文化当中,文明礼仪是相当重要的,而接待客人也是一种礼仪文化,一般都会有规范的用语与动作,了解相关内容可以避免不必要的疏忽,以下接待外来客人应注意。
接待外来客人应注意1客人来访,我们在做接待时,需要注意以下事项:
1、客人来访时
使用语言:“您好” “早上好” “欢迎光临”等。
处理方式:面带微笑,握手或行鞠躬礼。
2、询问客人姓名
使用语言:“请问您是……” “请问您贵姓?找哪位?”等。
处理方式:必须确认来访者的姓名,如接收客人的名片,应重复“您是×公司 ××先生”。
3、事由处理
使用语言:在场时,对客人说“请稍候”;不在时,“对不起,他刚刚外出公务,请问您是否可以找其他人或需要留言?”等。
处理方式:尽快联系客人要寻找的人,如客人要找的人不在时,询问客人是否需要留言或转达,并做好记录。
4、引路
使用语言:“请您到会议室稍候,××先生马上就来”“这边请”等。
处理方式:在客人的左前方两、三步前引路,让客人走在路的中央。
5、送茶水
使用语言:“请” “请慢用”等。
处理方式:保持茶具清洁,摆放时动作要轻,行礼后退出。
6、送客
使用语言:“欢迎下次再来”“再见”“再会”“非常感谢”等。
处理方式:表达出对客人的尊敬和感激之情,道别时,招手或行鞠躬礼。
7、看见被访问人后,应起立(初次见面,递上名片)问候。
8、如遇到被访问人的上司,应主动起立(递上名片)问候,会谈重新开始。
9、会谈尽可能在预约时间内结束。
10、告辞时,要与被访问人打招呼道别。
11、会谈时,要注意谈话或发言不要声音过大。
接待外来客人应注意21、要热情地招呼客人“请进、请坐、不用拘束、随便坐等客气的话语。
如果来的是你熟悉的朋友,到你家,你不主动招呼他,他也会很拘谨不好意思的。
2、要把客人介绍给在场的其他人,比如你的家人,或者其他朋友,这么做也是对客人的一种尊重,让客人更自然的融入。
3、对于很要好的老朋友,虽然不必过分客套,但交谈中也必须表现出应有的尊重,刚开始不要太和他闹,等他熟悉一些环境再有节制的说说闹闹。
4、要针对客人的不同情况选择恰当的话题,比如你的老板来了该说怎样的话题,同学来了该聊怎样的话题,因人而异,作为主人要主动调到话题,免得冷场。
5、听客人说话应该神情专注,尤其是你的合作伙伴,谈话过程中不要东张西望,心不在焉,或者经常看表。
6、客人在你家吃饭的时候,多考虑客人的习惯,不要过分劝酒,也不要过分殷勤的给客人夹菜,免得客人不喜欢吃也不好意思拒绝,这时候就要”主随客便“了
7、客人要走的时候,要婉言相留,”如果不忙,就多坐一会吧。“客人走出大门的时候,”有空再来坐坐,慢走。“
注意事项
注意这些问题会让你更受欢迎,而且你怎么对别人,别人也会怎么对你
接待外来客人应注意3接待外宾注意事项
在机场接送外宾需要注意:一般外宾不喜欢别人碰他的行李,所以在提供帮助前,应先征得客人的同意,再帮忙推运行李,并应提醒外宾保管好自己的物品。如果需在机场分发资料,应提醒外宾将资料收好,避免遗失。
如果是接待团体外宾,要事前准备好明显的标志并放在空间宽敞处,先行集中行李和人员,等全体人员到齐后,再致简短的欢迎辞。接机时,如需拍照留念,需迅速进行,拍完后应尽快离开。
如客人需要兑换当地货币,可陪同其前往银行柜台,并告知当前汇率及本地物价水平,以便外宾了解可能需要的支出,同时主动告知客人由机场通往市区目的地的交通工具及所需时间。
西方人的行礼方式与东方人有区别。鞠躬礼和握手礼比较适用于东方,中国人还有比较特殊的拱手礼节,西方人则多采用拥抱礼或吻颊礼,吻颊可以吻单颊或双颊,仅轻贴脸面,并不出声,亦不可将唇印留在对方脸上。有些国家或地区的见面礼仪非常奇特,除了常见的注目、握手、双手合十、拥抱、吻颊等外,还有吻手礼。行吻手礼一般是妇女先伸手,而且手作下垂式,这时对方便可将她的手轻轻置于手中而吻之,但不可过于接近。
在作自我介绍前,一定要先说"您好",然后再介绍自己的姓名。西方人喜欢直呼名字,东方人则需要称呼姓氏,并加上头衔。若没有头衔,则需要称呼对方女士或先生。接待外宾时,如果是初次见面,不能询问女方年龄或已婚还是未婚,为避免用错称呼,最好还是称呼名字。
外宾经过长途跋涉,都很劳累,应尽快协助其前往旅店休息,不要在机场逗留过长时间。若外宾没有预定住房,应在机场先行协助订房。若外宾已知住宿地点,则应再次帮助其确认下榻处。离开机场前,应请外宾再次确认护照、机票、行李等重要物品是否均已收好,保证万无一失。
在儿童中推广礼貌用语
我国在儿童中推广学用"请、您好、再见、谢谢、对不起"等礼貌用语,表示对他人的尊重、关心、热情、谦让,这是一项很好的举措。在接待外宾时,与人见面就能用英语问好:"How do you do!"告别时用英语说再见:"Good bye!"当我们有什么事情请对方让一下,可以对外宾说"Please!"感激对方时说"Thank you、"有做得不对时,可以说"sorry。"得到对方的感谢,可以说"thats all right。"
首先,要搞清楚来访外宾或代表团的基本情况。例如,来访外宾的总人数,是否包括主宾和其他人员的配偶,来访人员的职务、性别、礼宾次序等情况,这些均可请对方事先提供。重要国宾来访,其随访人员中,有正式随行人员(或代表团团员)和工作人员之分,而正式随行人员中有的还是政府的高级官员。此外,有的国家***来访,随行的还有企业家、记者以及专机的机组人员等。这些都应在事先了解清楚,以便由有关单位做好相应的接待准备。
对于外宾的饮食爱好、宗教禁忌以及是否有其他特殊的生活习惯等也可事先向对方探询,必要时,还可向对方索要来访者的血型资料。拟订来宾访问日程前,还要向对方了解清楚抵离的日期和时间、交通工具和施行路线、对参观访问的具体愿望等。飞机起降的具体时间,可经由民航部门密切掌握。
日程安排的松紧应适当。活动安排太少,让客人有时在宾馆里无所事事,会感到受冷遇;活动安排太多,又会令客人筋疲力尽。要保持日程安排适当平衡确非易事。为了让客人在有限的时间内,多看一些东西,多接触一些人,常常容易把日程排得太满,没有轻松休息的时间。
有些大型代表团来访,为了达到更好的效果,可以安排他们分组活动。有的次要活动,可以安排代表团其他成员参加,以减轻主宾的劳累。接待规格的高低,体现了对来访客人的重视程度和欢迎的热烈程度,来访者
对于接待规格的高低也往往比较敏感。因此,对于来访客人的接待规格要妥善掌握。
接待规格的高低常常从各方面表现出来。例如,宴会规模的大小,出席宴会的主方人员的身份;某些礼仪活动的隆重程度等,甚至有时住房和交通工具的安排,也会被人视为接待规格高低的反映。因此,对于同一级别的国宾,应保持大体上差不多的接待规格,以免给人以厚此薄彼的感觉。而对于某些在政治上或两国关系上有特殊需要的国宾给以“破格”的接待,则可能会收到明显的效果。
接待规格虽然可以从多方面反映出来,但***的接见尤其重要。由谁接见,谈得怎么样,都是人们所关注的热点。有时候,东道国的主要***不在首都,来宾亦愿特意去外地会见。所以,在拟订接待计划和安排活动日程时,对***的接见,要给予特别的重视。
各国对来访外宾,尤其是国宾的安全,都特别重视。有些国家在重要国宾来访时,采取特别的安全警戒措施。这是因为东道国政府有责任保证客人在其境内逗留期间的人身安全。按照国际上通常的做法,国宾来访,自入境之时起,其安全保卫的责任,就落在东道国肩上。东道国政府应同来访国政府配合,精心制定保护他们的计划,包括警察护送、现场控制、近身保卫、食物品尝、交通安全以及其他一切必要的技术和预防性措施。礼宾部门在考虑日程和活动现场的安排时,也应将安全因素考虑在内。
外宾来访期间的生活接待十分重要。住房、坐车、生活起居,要尽量使其舒适、方便、安全,饮食应当可口。住地应当选择在环境优美安静的地段,以便使来宾在繁忙紧张的活动之后得到适当的歇息。国事访问一般以住国宾馆、高级饭店为多,这些地方设备好,服务周到有经验。也有的国家为了讲究礼仪规格而安排来宾住在王宫、别墅等地方。元首住地应升来访国的国旗或元首旗。住房的分配,身边工作人员,如秘书、译员、近身警卫和服务人员等应住在靠近主宾的房间。对代表团中的高级官员亦应妥善安排。除非不得已的情况,单身汉亦应安排单独房间,而不要安排单身汉两人合住。住房可由东道主安排分配后,再征求客人意见;也可将房间位置图提前交给对方,请对方自行安排。
关于饮食,应按外宾的习惯和爱好,尽量搞好。还应按外宾习惯,在房间内准备一些饮料、水果等,供其随时取用。
对于来宾国家的国旗(元首旗)的旗样和制作说明,国歌的乐谱可以通过外交途径向对方索要。此外,还要收集一些来访国的乐曲,供奏席间乐及晚会表演时用。
国宾来访,一般都要送礼给东道国的***和工作人员,东道国亦相应赠礼答谢。***互赠礼品,可在会见时当面致送,也可通过礼宾工作人员转交;给一般随行人员和工作人员的礼品,则可收礼宾人员转交。送礼要避免千篇一律,重复雷同,因此对每次来访国宾的礼物,应有所记载,以备日后查阅。送给来访国宾的礼物,应争取随专机带走。如无专机,则一般不宜赠送大件易碎难运的礼品,以便于宾客作为随身行李运走。
凡是都要礼貌相对。
我也做过志愿者,接待外宾,我的经验是,多聊对方感兴趣的话题。比如问他国家的风土人情,小吃,及他爱好的运动啦,什么都可以聊。如果觉得有些话题不合适,就先提前说一句,May I offensive to ask政治,年龄,肤色,种族,信仰,薪水,这类的肯定是不能问的,除非他问你,你可以也同样问他。还有我们国家的有趣的事情,我们的特色,我们引以为傲的东西,还有我们哪些有名的景点,可以推荐他去的,我们的小吃。很多老外是不吃内脏的,这个你要注意。当然基本口语类的要先准备好。再一个,如果他是非英语国家的人,你要跟他用英语交流,就要做好他发音不准的准备。最好准备个小本本,和笔。如果不行,可以写下来,或画画。其实老外肢体语言很丰富,你给他打手势,他也明白。很多老外都是通情达理的,嘿嘿,毕竟我们要出国,也不会给自己国家丢脸。祝你成功!给老外留下好印象!
接待领导和来宾时,会议桌是回形,主方和客房相向而坐。
如果会谈桌一侧朝向正门,则主方坐背门一侧,客房坐面向门一侧。因为远离门口一方为上。
排位原则
排序原则:以远为上,面门为上,以右为上,以中为上;观景为上,靠墙为上。
座次分布:面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。
古时官场座次尊卑有别,十分严格。官高为尊居上位,官低为卑处下位。古人尚右,以右为尊,"左迁"即表示贬官。
《廉颇蔺相如列传》:"以相如功大,拜为上卿,位在廉颇之右。"古代建筑通常是堂室结构,前堂后室。在堂上举行的礼节活动是南向为尊。皇帝聚会群臣,他的座位一定是坐北向南的。越靠近皇帝官位越大。
各种宴会的座次安排中需要遵循的一系列礼仪规范。主要包括:以右为上(遵循国际惯例)、居中为上(中央高于两侧)、前排为上(适用所有场合)、以远为上(远离房门为上)、面门为上(良好视野为上)。
外事接待一般是指涉及国外以及港澳台地区团体或个人的来访接待工作。
作为秘书做好外事接待工作的内容:
1. 做好翻译前的准备工作,对有关的政治、时事和相关主题的背景知识及其词汇等应做好准备。遇到自己难以理解和把握的字、词、句,应虚心请教,做到不耻下问。
2. 翻译时,应做到准确忠实,不擅自增减或改变谈话内容,不参杂个人意见。译文应忠实于原文、原意,用字要严谨。
3. 在保证主要领导的谈话翻译时,兼顾其他人员的谈话翻译。
4. 外宾提出任何要求,应详告主人考虑解决,不要擅自允诺或作否定答复。
5. 外宾有不恰当言论时,应根据事实全部译告主人考虑。如自己解释有困难时,可以暂不答复,并向领导汇报解决。
6. 注意(口头和书面的保密),不得在外宾面前谈论内部问题。文件资料、工作日记等不宜随身携带。
7. 充分了解外宾情况、要求以及对每次活动的反馈意见。
8. 加强政治、时事、政策、业务和外语学习,不断丰富自己的知识,提高各方面的素质。
1、说话礼仪:说话时一定要注视对方的眼睛,倾听的时候一定要表现出自己的用心聆听,以表达尊重。说话语速要始终,用词要得体。
2、行为礼仪:握手礼仪,男士间握手要微微使力,以表达高兴或者感激,要是需要更深一步的表达可以双手握对方的手。与女士握手,要得到对方的允许才可以。
3、介绍礼仪:要先介绍年轻人给年长的人,先下属再上司,先女士再男士。
4、餐桌礼仪:吃饭时使用公筷,不要随意的大声说话以免口水喷出,咀嚼不要发出声音,餐具要轻拿轻放,剔牙要用手遮挡。
扩展资料:
接待客人注意事项:
1、客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。
2、客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能,应该时常为客人换饮料。
3、接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
-商务礼仪
-前台接待
在商务场合中,接待外宾是很正常的事,但是接待外宾也是一件让人头疼的事,特别是就餐的时候,很难琢磨外宾的口味与习惯,那么下面是我为大家整理的商务接待外宾就餐礼仪,希望能够帮到大家哦!
商务接待礼仪基本常识
1、接待准备
对于前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
2、及时接待
主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
3、接待礼节
接到客人后,应首先问候一路辛苦了、欢迎您来到我们这个美丽的城市、欢迎您来到我毛司等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:
当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句请多关照。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:如果您方便的话,能否留张名片给我
作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
4、交通工具的安排
迎接客人应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具,那样会因让客人久等而误事。
5、日程安排
主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动的计划、日程安排交给客人,并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
商务室内接待
在室内接待时,主要要注意以下几点。
1、客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。
2、客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能,应该时常为客人换饮料。
3、接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
在走廊的引导方法:接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。
在楼梯的引导方法:当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。
在电梯的引导方法:引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按开的钮,让客人先走出电梯。
客厅里的引导方法:当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
4、诚心诚意的奉茶,我国人民习惯以茶水招待客人,在招待尊贵客人时,茶具要特别讲究,倒茶有许多规矩,递茶也有许多讲究。
接待中的相关礼仪
1、乘车礼仪
①小轿车
小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。
如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。
主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。
如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座。
主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。
女士登车不要一只先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的姿势。
②吉普车
吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上。下车时前排客人先下,后排客人再下车。
③旅行车
在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小。其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。
2、馈赠礼仪
在现代商务交往中,人与人之间的距离逐渐缩短,接触面越来越广。但如何挑选适宜的礼品,对每一位商务人士都是费解的问题。懂得送礼技巧,不仅能达到大方得体的效果,还可增进彼此感情。
同时,还要注意送礼的一些忌讳。
一、商务室外接待
1、接待准备
对于前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
商务接待外宾就餐礼仪
用餐预约礼仪
预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节,也是商务宴会的基础,只有稳扎稳打地安排好时间,做好准备工作,才能够在商海中叱咤风云。下面我们就以邀请人的身份详细讲解如何邀请客人参加商务宴会。
预定餐馆
预定餐馆时首先要选择合适的餐馆,餐馆的环境要适合进行商务会谈,所以餐馆的噪声不能太大,否则不单单会影响您同客人之间的谈话,还会影响人的情绪。选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位,最好同时预定两个日期,而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。
同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间,可能您的客人还没有最终确定时间,也可能您需要同两位客人会面,为不耽误您的商务活动安排,同时预定两个日期是最好的选择。
列出客人名单
如果您近期有一系列的客人需要邀请,您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出,并在后面标注您邀请的理由,这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。
电话预约
电话预约时,您可以从最不重要的客人开始打起,这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验,避免在同最重要的客人打电话预约时出错。当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事,您可以同客人说过段时间您再打电话预约,万万不可追问对方为什么不接受您的邀请。
打电话预约的时间最好提前几天,而且最好是在早上接近中午的时间进行,因为在那个时间,大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么,潜意识里更容易接受您的邀请。在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆联系电话和您个人的联系电话说清楚,以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方,所以如果可以的话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。
书面预约
如果您所邀请的是一个非常重要的客人,您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点,以显示您对对方的尊重,也方便客人找到见面的地点。即使没有邀请函,也应该通过电子邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。
点餐礼仪
当客人接受您的邀请之后,在预约当天,您需要在预约时间10-15分钟之前到达预定的餐馆,等待并迎接您的客人,正式的着装自然不用多说了。当客人达到之后,在餐厅服务人员的引导下就座。这就是商务西餐中的一重要环节——点餐,总结起来一共有下面几大原则。
一、从来不要代替客人点餐
商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐,如果您看到客人犹豫不决,或者是客人主动要求帮助,您可以要求餐厅的服务员为客人提供建议,推荐合适的菜品,千万不可擅自主张为客人点餐。
二、点餐的顺序
当服务员接受点餐时,要注意一定要让客人先点,您需要等到客人点完之后再点。这样做的有两个好处:第一是表示对客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐顺序。特别是第二点至关重要,譬如客人没有点开胃菜,而您却点了开胃菜,这样当您在享用开胃菜的时候,您的客人只能眼巴巴地看着您,反而这是对客人的大不敬。
三、菜品的选择
上面提到您需要等到客人点餐之后再点餐,主要是为了了解客人的喜欢和用餐顺序,其实这也是为了创造出迎合客户的用餐环境。假如您的客人是一个素食主义者,那么您在同客人一起就餐时最好也迁就对方,同样选择素菜,通过这样的一种方式您可以传达出您同客人在某些方面具有共同性,这样会增加您的亲和力。
所以在客人点餐时要用心倾听,看看客人都点了些什么菜,然后自己所点的菜品数量一定要同客人所点的数量相当,菜品的风格最好也同客人所点的相似。譬如客人点了开胃菜您也要点开胃菜,不然客人也不好意思在您面前让您看着他吃菜;又譬如客人点了一份烤牛排,那么您最好就不要为了省几块钱而去吃冷盘青菜沙拉。
四、酒并不是必须的
商务西餐中是否应该饮酒呢其实这并没有特殊的规定。但是在一般情况下,像商务午宴多半都是不会点酒的,因为下午还要继续工作,如果喝了酒多多少少会影响工作效率,对个人形象也会产生负面影响。而如果是商务晚宴的话,就可以根据情况适当喝一些酒,毕竟工作时间已经结束了。当然,您也可以象征性地询问一下客人是否需要点酒,很多情况下客人也都会自然回绝您。
无论什么时候,在商务西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否则就不仅仅是闹出笑话那么简单了,可能您在客人心目中的形象也会全毁了。
五、注意事项
菜式的选择:之前一定要问:Do you have anything that you don’t eat(有没有什么你是不吃的)这个问题其实是很关键的。老外的体质跟中国人有很大的不同。他们对很多东西都会过敏。还有就是印度人,要是你听到他说他是个vegetarian(素食主义者)也别见怪,他们的宗教要求就是这样的。对于他们,如果他没有自己带食物来中国吃,那就要给他特殊点全素的食物。在点菜的时候要特别关照下点菜员。而且最好不要给他们点过辣的食物。因为他们实在是不耐中国的辣,吃点辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己国家很能吃辣也不行)
吃饭的餐具:大城市大餐厅一般都有刀叉,但是如果你是个小地方,不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。因为让他们使用筷子他们会有点难堪。尤其是第一次使用筷子,如果弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。
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