苏轼比得上莎士比亚吗？

这个问题有点挑事的味道。

在对两位天才作比较前，先提一个存疑：莎士比亚是否真有其人。世间有不少人怀疑莎翁的存在，马克·吐温是一个代表，他曾说莎士比亚是“这个星球上最著名的匿名人”。他写过不少文章从各方面考据莎士比亚的真实身份而不得。但无论莎翁是托名也罢，是一个集体也罢，他的作品是实实在在的存在，就像苏轼一样。两人之间的差异是明显的。

首先，两人从事的领域不同。苏轼的艺术成就是全方面的，诗词书画俱全，外带发明菜肴，还有造福百姓的政绩。而莎翁在于戏剧和十四行诗。

其次，两人所处的时代不同，苏轼生活在十一十二世纪的北宋，那时中国的戏剧还未成形。莎翁处于十六世纪文艺复兴时期的英国，戏剧达到发展顶峰。

如果从艺术影响来说，莎翁超过苏轼。文艺复兴给世界人文主义的影响是深远的，而莎翁的戏剧不仅是英国艺术高峰，也是是世界高峰。而迄今西方还是话语中心，苏轼要走向世界还需各方面的努力和机缘。

你问这问题的潜意识就是觉得苏轼不如莎士比亚呗！

苏轼是以诗见长，莎士比亚是以戏剧闻名。这样的比较就好比杜甫和鲁迅谁厉害，《诗经》和《红楼梦》谁地位更高。不过用文学影响力二人还是有一定的可比性。

文学四大体彩为：诗歌、戏剧、小说、散文。

苏轼在诗歌领域排名第三，前两位分别为李白和杜甫。不论从产量还是整体质量来评判，苏轼面前的这两座大山是始终无法逾越的。

国外也多次把杜甫比作中国版的莎士比亚，很显然苏轼与莎士比亚的综合实力还有一定的差距。

再讲讲莎士比亚：苏轼的受众人群主要以中国人为主，莎士比亚的受众可不单如此了。虽说莎士比亚出生于英国，但其影响力遍布整个欧美，甚至其它大陆。

全球范围内，莎士比亚在戏剧领域算不得第一人，中国的汤显祖与他所生活的年代相差不远。莎士比亚之所以能够有如此影响力，除了其独特的作品之外，还要感谢他所生长的年代——文艺复兴。

作为近代欧洲文艺的开端，文艺复兴打开了欧洲文明的全新道路，直到如今欧洲都站在这条路中央。正是由于此，莎士比亚更像是一位"领袖式人物"，因此才有了他如今不可替代的地位。

如果把苏轼放在新文化运动中，他的地位也会更高。只是他没这运气，他生活在一个并不多么独特的宋朝而已。

苏轼写诗写词写散文工书画搞政治，医药烹饪水利无所不知，没了他就没了苏堤，没了澹州文化，他的死对头王安石会少几篇绝伦的词作，欧阳修没了一个天才门生，二苏听起来没有三苏顺口，苏门四学士会失些光彩，连林语堂那篇苏东坡传也要灰飞烟灭了。且不提人民群众会少了多少有趣的传说，至少当时他治下的百姓会失去一位好领导。

1、如果没有苏轼，会怎样？如果没有莎士比亚，英国会怎样？

如果没有Tohn Dube，祖鲁语可能还停留在口头文学的阶段，这对南非的影响可比莎士比亚对英国的影响大多了吧。可是你认识Tohn Dube吗？这种比较毫无意义。

2、如果没有苏轼，世界会怎样？如果没有莎士比亚，世界会怎样？

如果没有成吉思汗，世界会怎样？如果没有哥伦布，世界会怎样？这样的比较也毫无意义。

3、莎士比亚是树干，苏轼是树叶。

这应该是题主的结论了吧。然而仍是没有意义的。题主认为世界文学有一个主流，但我不认为中国文学、日本文学、西班牙文学、德国文学需要莎士比亚作为树干，他们有自己的屈原、紫式部、塞万提斯、歌德，他们的文学发展中并没有莎士比亚的地位，我不知道题主的结论从何而来。

4、在当代世界，莎士比亚确实比苏轼要出名，毕竟英语是世界的语言。按照题主的逻辑，不但苏轼，屈原、紫式部、塞万提斯、歌德都比不上莎士比亚。比较文学家，要从作品的内容、语言、表现方式等入手，单讲影响，最好的作家应该是吉尔伽美什，他写了最早的成段的文字，也就是说，他创造了文学。

纯粹从文字功夫上说，苏轼是在一个有数千年文脉的国家里脱颖而出的文人。莎士比亚是在一个粗鄙荒蛮，以法语为高尚，英语为粗俗的海中小岛上，第一个用英语写出传世名作的罗贯中一样的故事编辑者。

从影响上看，莎士比亚影响了英国人，英国人后来称霸世界一百多年，也就影响了全世界，苏轼也可以影响全世界。但是如果论影响形式的话，苏轼毕竟是一个写诗歌散文的，应该是元明清小说戏剧比莎士比亚更贴切一些。那么各国的名将势必会对三国演义的各种奇计有所了解。而苏轼的粉丝，也会不远万里来到中国，在长江边捡一块垃圾背回家去，说学士或许摸过

苏轼比得上莎士比亚吗？

题主提出的这个问题是很有趣的。怎么比呢？那么，我们就放下苏轼，首先了解一下沙士比亚吧。

威廉·莎士比亚

1564年出生于英国的一个商人家庭里，莎士比亚在当地“文法学校”学习过，这个学校以教授拉丁文为主。在此期间，他接触了古希腊与罗马作品，后来由于父亲破产而辍学自谋生路。据说他在不到十六岁时，做过屠商学徒和乡下小学的补习教师。

1585年，他离开了家乡，来到了伦敦谋生。起初在戏剧院“打零工”，给看戏的绅士们看管马匹。后来当过演员，在《哈姆莱特》中扮演过鬼魂角色。

通过剧院的生活，给了他接触 社会 各界人士的机会，使他的 社会 经验逐渐丰富起来，增加了认识 社会 的能力。

他在剧院工作25年，于1612年离开伦敦回到故乡，渡过了他的晚年，于1616年去世。

莎士比亚生活在欧州 历史 上封建制度没落资本主义兴起新旧交替的时代。资本主义打着复兴古希腊罗马文化的旗号，宣传代表资产阶级利益的人文主义，打击封建文化，掀起了欧洲 历史 上大规模的资产阶级文化思想革命运动——文艺复兴运动。当时新思想、新文化的特征是“人文主义"，就是以人为重，肯定人有享受现世幸福的权利，反对神权主义、禁欲主义和蒙昧主义。那时进步的文艺就是人文主义思想的文艺。这也是人类 历史 上进步的、伟大的变革。恩格思说这是“产生巨人的时代”。莎士比亚就是“巨人”中的一个。

莎士比亚一生共写出戏剧三十七部，叙事诗两部，还有一百五十首十四行诗。

他的创作可分为三个时期，即早期、中期和晚期。

1、他早期创作的 历史 戏剧有《查理三世》、享利四世》、《享利五世》等，主要是描写封建君主的腐朽、暴虐。又对理想君主抱有幻想。

早期喜剧的基本主题是爱情、婚姻和友谊。充满人道主义，有较浓厚的民族调和色彩。同时，又有宣扬女性解放及反封建的资产阶级妇女形象。如《威尼斯商人》、《罗密欧与朱丽叶》

罗密欧与朱丽叶

《第十二夜》等。

2、莎士比亚中期创作主要是悲剧，这也是他创作的一个重要阶段，无论是思想和艺术上都已经非常成熟，显示了深湛的思想性和艺术性，又有强烈的批判性。如《李尔王》、《奥塞罗》、《哈姆莱特》、《麦克佩斯》，著称四大悲剧。

3、莎士比亚的晚期作品有《亲白林》、《冬天的故事》、《暴风雨》和《享利八世》等。

主要表现了现实的妥协态度，反映了资产阶级反封建的软弱性及妥协性。

总之，莎士比亚的一生可以说是伟大的一生。

那么，苏轼呢？

苏轼(1037年一1101年)，是我国宋朝四川人，字子曕，号东坡居士。

苏轼

他少年就博通经史，善于写文章。宋仁宗嘉祐二年(1057年)中进士，神宗熙宁年间，王安石变法，他表示反对，因此被放到杭州做通判。后来，又转密州(今山东诸城县)、徐州、湖州(现浙江吴兴县)做知县。元丰二年(1079)御使李定等摘出讽刺新法的诗句，把他逮捕入狱，后贬到黄州，作团练副使，到旧派司马光上台为相的时候，苏轼又被召回作中书舍人、翰林学士兼侍读官等。不久以龙图阁学士出京做杭州等的知州。绍圣元年新派再起，苏轼又被贬到广东的边远地区。

宋徽宗继位(1100年)赦还，第二年死于杭州。

苏轼是个全才作家，诗文，书法与绘画都有很高的造脂。特别是在词的发展史上，做出了突出的贡献，对后代诗词的发展起到了重要作用。

总结

通过以上对莎士比亚和苏轼两个人的介绍及评价可以得知:

莎士比亚是三百年前近代欧州的伟大剧作家，诗人。可以说莎士比亚是文学巨匠，文化界“巨人”！

苏东坡是中国近千年前的文学家、书法家、画家、诗人、词人。对中国以及世界文化做出了巨大贡献。苏轼是全才文人，可谓是文化界的泰斗！

因此说， 苏轼与莎士比亚不是一个朝代的人，不能相比。如果非比不可，两个人可以说是势均力敌，不相上下，不分伯仲！

以上就是我对题主 苏轼比得上沙士比亚吗？的回答。

我是学戏剧的，回答这个问题比较贴合我的专业一点。

事实上他们两个人的可比性没有太大[捂脸]不知道题主为什么会把他们两个人放在一起，如果说把《牡丹亭》的作者汤显祖和莎士比亚放在一起比较的话还有可比较的价值。

第一他们的创作领域都不相同。苏轼是中国的文学家、书法家、 美食 家、政治家，而莎士比亚是英国的剧作家。如果硬要拿莎士比亚的“诗剧”和苏轼的词比较的话，这个我只能无言以对了。他们两个都在各自的领域取得了显著的成就，但可惜的是苏轼没有写过剧本，莎士比亚也没有练过书法并创作什么 美食 传世。

第二如果谈他们在世界上的影响力和知名度的话，苏轼肯定要比莎士比亚稍微弱一点。但这不是讲苏轼的才华就比莎士比亚弱，相反我觉得苏轼能在多个方面取得突出成就，显然是位“全才”。知名度的问题主要受世界主流文化的影响。现代中国人学习引进西方的戏剧体系，话剧在中国戏剧领域的影响甚至比戏曲还要隐隐高出一头。但是反观西方，外国人没几个学习中国戏曲，也没用几个学习中国的传统文化。这也就是说我国的文化输出做得稍微差点儿，至少没让中国传统文化成为西方知识界的“必修课”。另一个就是戏剧本身比文学和书法传播的范围更广。一个剧团四处演戏，观众看完戏后自然会记得这是谁的，水平怎么样。可是文学作品不是这样，他对欣赏者的要求很高，首先你得认识字，其次得读过书能看懂作者表达的好坏。但最为难的是中国的诗词和文学作品翻译不成英语和其他语言……外国人要想认识苏轼，第一步得学习汉语，了解中国文化。但大多数外国人又没这个条件，所以苏轼就很难冲出中国走向世界啦！

不过我们可以做个小小的期待，假如未来汉语成为世界主流语言呢？那时候苏轼也会成为世界的一大“网红”吧[灵光一闪]

苏轼比得上莎士比亚吗？

要拿苏轼和莎士比亚作比较，要看怎么比较法，如果仅仅比较两个人在世界范围内的现当代的影响力，那么毫无疑问，莎士比亚可谓世界级古典作家兼诗人，而苏轼只能说是中国古代的作家、诗人、书法家、画家、政治家、 美食 家等等各方面专家。但若撇开对后世的影响力，仅仅比较两个人各自的文艺创作成就，我个人认为苏轼远超莎士比亚，甚至可以说在世界文艺史上，苏轼都可谓第一人，没有第二个文艺创作者能够像苏轼那样，在如此多的领域的创作都达到了顶尖水准，中国没有第二个可以与之比肩的，世界上也没有第二个与之比肩的。

莎士比亚是英国文艺复兴时期的作家兼诗人，爱好一点世界文学的人，应该都知道西方古典戏剧比如《威尼斯商人》、《哈姆雷特》、《朱丽叶与罗密欧》等等，而西方的十四行诗在八十年代初被重新推荐给中国人的时候，莎士比亚的十四行诗也是最早的一批、也是最著名的一个诗人，与拜伦、雪莱、普希金等诗人几乎齐名，可见莎士比亚在创作诗方面同样达到了世界级的影响力。

但我们又都知道，英国曾经号称日不落帝国，即他们曾经征服、占领了世界很多国家和地区，印度、澳大利亚、美国都曾经是英国的殖民地。而在军事与政治征服的同时，其英语文化当然也随之渗透进入这些殖民地和被占领的地区，包括莎士比亚的戏剧和诗歌等无数西方的作家、诗人、画家、音乐家等等也都一起进入，当然毫无疑问，这些作家和诗人确实足够优秀，他们的作品也堪称杰作，毕竟文化、文学这些东西只能被推广，而不能强制人家接受，能够如此大范围的被接受、被赞誉，作品和创作者自有其杰出之处。

苏轼是中国一千多年前即北宋时期的诗人、散文家、书法家、画家、 美食 家，还是一个相对比较成功的朝廷高官、古代治水专家等等，所以有专家评论称其为“苏轼是全才式的艺术巨匠。”在中国古代，类似全才并不少，欧阳修也是如此一个全才式的文艺创作家，但全才到苏轼这般程度，欧阳修也不如，整个中国古代也鲜少有人可以与之比肩，现当代就完全不存在这样的人才了，尤其能够在这么多领域都能够达到如此顶尖的水准，绝对属于空前绝后、绝无仅有的古今第一人。

但问题在于，中国到了明清后，国家和朝廷越来越保守、僵化，时不时的开始了闭关锁国，一方面国家开始在各个领域倒退、衰败，一方面已经存在的优秀作品难以离开国门，中国文化也是一边在衰退、一边越来越保守，愚蠢的乾隆皇帝甚至明确的对来朝贡的西方人说：我们什么都有了，我们什么都不需要，我们可以赏赐点东西给你们，但我们不需要你们什么东西。本来试图与中国进行一些商贸行为的西方人只得默默的跪拜退出，彻底无语。这种愚蠢、无知的狂妄自大结果是什么？一方面外国优秀的进不来，中国在各种行为中缺乏了世界性的对照参数，一方面我们优秀的作品无法批量的走出国门，外国人长时期欣赏不到中国古代优秀的顶尖水准文化作品，久而久之外国人就会以为中国从古到今都不存在什么特别优秀的文化。

拿苏轼和莎士比亚做比较？

第一个不公平就是中国文字，尤其中国古文在世界范围内可谓“弱不禁风”， 除了极少数的外国研究专家，很少有外国人懂得中文，更遑论懂得中国古代的文言文。所以美剧里偶尔出现几个外国人说中文，实在听得我牙酸耳朵痒后背渗汗，浑身不服输，还记得美剧《萤火虫》吗？剧中说明当时全世界只剩下英语和中文是世界通用语言，其他语言都不存在了，可是剧中人物却没有几个能讲中文的，最多偶尔来上一句难听得要死的中文。中文传播范围如此狭窄，苏轼的诗词散文再如何优秀，也是泛人问津的，最多几个外国专家在欣赏，还怎么与莎士比亚的作品比较呢？

第二个不公平是中国文化在世界范围内也没有多少影响力， 虽然最近几十年中国古代的文学作品也开始进入外国一些人的视野内，但终究是极少数，前一阵子不是有报道外国有人在拍视频报道介绍杜甫，但由于整体的中国文化在国外影响力低弱，西方即便是大学生、甚至文科生，也未必有多少人知道“大李杜”、“小李杜”，不知道整个唐诗有数万首，不知道杜甫在中国被称为现实主义，还有一个李白被称为浪漫主义，这些统统不知道，仅仅知道一个杜甫，那对唐诗的了解恐怕连冰山一角都算不上。所以，无论苏轼在国外有几个人知道，也都和莎士比亚的影响力不在一个量级，那还比什么呢？

但是，仅论作品的优秀水准，假如杜甫能够被外国专家誉为中国最顶尖的古代诗人，那么苏轼也绝对属于顶尖诗人之一，丝毫不逊于杜甫，不逊于李白，但苏轼顶尖水准的还有古典散文，他是唐宋八大家之一，还有书法，又被誉为“宋四家”之一；他还擅长文人画，尤擅墨竹、怪石、枯木等。而他在进行这些文艺创作时，利用的时间全都是业余的，因为苏轼有自己的正业，按照现在的说法他有自己的主业工作，甚至可以说是个人事业，即做官，生前他做到最高等级的官包括翰林学士、侍读学士、礼部尚书等职，后来在多个州里出任知州，只不过因为政见不同受到政治上的迫害而止步于这些官阶，但死后获得平反，被追赠为太师。也就是说，在认可追赠他为太师的皇帝心目中，苏轼的政治才能堪当太师一职。太师是北宋时期官阶之最高品级中的一种，一品。

—— 若论在世界范围内的影响力，苏轼和莎士比亚差距巨大，甚至可以说完全不在一个量级，苏轼的影响力主要还是在中国，最多波及日本、韩国等汉语文化圈的专家阶层，我不认为日本、韩国的大学生们有多了解苏轼，但莎士比亚的影响力几乎波及全世界，且从中学开始就存在了。不过若仅论个人才能、个人工作以及在文艺创作方面的成就，则莎士比亚又比苏轼差的太多，同样不在一个量级，莎士比亚仅仅在戏剧和诗歌两个方面创作出了顶尖水准，其他方面就算也有涉足，但成就一般，起码没有什么惊天动地的成绩可以拿得出手。但中国北宋的苏轼却拥有如此浩大的文艺创作成就，而这份伟大的成绩还是完全的业余爱好所作，他在主业工作即为官方面也是如此的杰出、优秀，即便放在整个中国古代 历史 来说，苏轼的做官成绩也在 历史 书上留下一笔的。

最后再说两点，1、北宋时期中国，虽然地域在中国 历史 上算比较小的，仅二百多万平方公里，但比起莎士比亚时期的英国，恐怕仍然要大很多，人口总数更是远超莎士比亚时期的英国，同时北宋时期的中国无论在经济、文化方面，都可谓全世界最先进、最强大的国家，而莎士比亚时期的英国还没有进入到其鼎盛时期，但文艺复兴在英国、在整个西方都影响力巨大，这个影响力还不限于文艺领域，其实对国家的全领域都具有影响力，可以说英国的振兴就是从文艺复兴时期开始的，但工业革命之前的英国在西方也就和法国、德国、西班牙等国家差不多，并没有明显的先进与落后的差距。所以从两个国家的各自两个时代状况来说，各自产生了苏轼这样的文化巨人和莎士比亚这样的文学巨人，也是非常合情合理的，而他们两人的差距，也符合两个国家的差距。

2、北宋时期全才式的文化巨人其实不仅仅是苏轼一个，而是有这么一批，包括著名北宋末年著名的奸臣蔡京都是一个全才的文化大师之一，欧阳修、王安石、司马光、朱熹等等，他们都在诗文以外各有专长，比如司马光还是杰出的史学家、书法家，王安石不仅仅是唐宋八大家之一，同时在宋词方面也居于顶尖水准，他还潜心研究经学，创“荆公新学”，促进了宋代疑经变古学风的形成。在哲学上，他用“五行说”阐述宇宙生成，丰富和发展了中国古代朴素唯物主义思想，其哲学命题“新故相除”，把中国古代辩证法推到了一个新高度。欧阳修更加是一个全才的文化巨人了，是苏轼冒尖之前的北宋文化领袖。只不过，在所有北宋全才式的为文化巨人行列中，苏轼格外优秀，苏轼的这种优秀在中国整个 历史 上也可谓绝无仅有的特殊例子，放眼全世界，我敢说也找不出第二个全才人物可以在如此多的领域都做到时代最顶尖、 历史 最顶尖，影响力波及千年。

我觉得丫根本就没有可比性。拿个 美食 鸡的做法，中国有红烧鸡块、叫花鸡、黄焖鸡、鸡公煲、德州扒鸡、新疆大盘鸡、云南汽锅鸡，数不盛数，而国外只有炸鸡、烤鸡、左宗棠鸡。你说哪个好？！完全是萝卜青菜、各有所爱。在中国这个土壤里，对学习过中国古诗词的中国人来说，苏轼肯定是莎士比亚无法比拟的。

简单说吧，苏轼是中国的，莎士比亚是英国的。在中国这块土地上，苏轼永远远远超过莎士比亚几百倍，中国的绝大部分人应该没看过或者没时间认真看过莎翁作品，莎翁是谁对中国人并不重要。苏东坡在中国家喻户晓，最大几位才华横溢的诗人之一。直到现在我仍能脱口背诵，大江东去浪滔尽的雄伟诗篇，岁月如画，千山如歌，苏东坡永远吟唱在大江潮头……，东坡肉永在百姓餐桌代代相传。

莎士比亚在英国强盛之时也曾传盛一时，但英国已衰，恐怕英国那几千万人都不再读了。世界第一帝国美国人盛行好莱坞文化，莎翁从来就在冷宫封闭。中国人更没人看那老派莎剧，嫌累嫌繁。

所以，英国才多点人，中华民族多少人！中华小童之朗朗上口的读诵之声早上天庭云宵，苏轼当然比莎翁强十倍百倍！

中西方文化各领风骚！大文豪中的佼佼者！苏轼诗词文笔俱佳，意境非凡！莎翁小说歌剧个个经典！不分上下，但有异曲同功之妙！

就文学水平来说，苏轼要比莎士比亚差的远，因为在文学上苏轼有名的不过是诗词，可中国古代诗词类似文字 游戏 ，也就在华人圈还能流行，翻译成其他文字，不过就是小学生作文，味同嚼蜡。而莎士比亚的戏剧，翻译成各国文字，都会受到全世界人民的欢迎。不过苏轼是专职是政治家，政府官员，治理过百姓，整修过西湖，平常写写诗词不过陶冶性情的小 游戏 。一个政治家和一个文学家怎么能类比呢。

北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚

上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉

太原： 栲栳、刀削面、揪片

西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔

兰州： 拉面、油锅盔

新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭

山东： 煎包

江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦

浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭

安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭

福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊

台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉

海南： 煎堆、竹简饭

河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷

湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼

湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐

广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等

广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫

四川： 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉

贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑

云南： 卤牛肉、烧饵块、过桥米线

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山东小吃-糁

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八宝参糕 白鹅(苏式船点) 白糖杨梅 冰葫芦

薄皮包 常熟叫化鸡 常州大麻糕 潮糕

春卷 葱烤鲫鱼 葱油大烧 脆青梅

大方糕(苏式) 大京果(扬式) 蛋烧卖 刀鱼羹卤子面

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白糖糕 脆皮石鱼卷 灯芯糕 风味佳品甑子糕

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蒙古包子 蒙古炒米 蒙古馃子 奶茶

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博山烤肉 博山小吃——酥锅 长清大素包 朝天锅

春饼（荷叶饼） 单县羊肉汤 蛋酥炒面 德州扒鸡

豆汁粥 风鸭 芙蓉烧麦 福山拉面（抻面）

山西 - 更多

安泽火腿 八宝饭 白猪头肉 保德碗托

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葱花烙饼 葱花脂油饼 代县黄酒 代县麻片

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白封肉 白吉饼与肉夹馍 梆梆肉 宝鸡茶酥

薄荷饺子 菜豆腐 长安板栗 长武锅盔

炒粉鱼 扯面 大刀面 大荔瓜果

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冰激凌水果沙拉 臭豆腐 春风松月楼素菜包 葱油饼(上海)

葱油面 淡而有味－真如白切羊肉 粉蒸蛋糕 枫泾丁蹄

凤尾鱼 干贝汤包 高桥松饼 高桥松糕

桂花赤豆汤 桂花糖粥 烘山芋 猴银鱼

顺德 - 更多

双皮奶

四川 - 更多

安岳咸肉 八宝蛋炸食 (川式) 八宝黑米粥 八宝油糕

拔丝香蕉 白橙糖 白米酥 白市驿板鸭

玻璃烧麦 叉烧包子(川味) 长寿薄脆(四川) 肠肠儿粉

朝包子 成都凤尾酥 成都麻辣猪肉干 成都毛风鸡

台湾 - 更多

阿国鹅肉 阿嘉伯仔状元糕(民国88年) 阿娟肉粽 阿龙意面

阿美绿豆汤(民国54年) 阿明猪心 阿瑞意面(民国11年) 阿松刈包(民国64年)

阿桃酱园 阿祥虾仁肉圆 爱玉冻（爱玉冰） 安平豆花

粄 包子禄(清光绪年间) 冰镇鸭鲁味 吃冰棒四十年--顺天冰棒

天津 - 更多

“桂发祥”什锦麻花 白记饺子 白记水饺 棒槌果子

曹记驴肉 驰名中外的天津“狗不理”的包子闻名久矣 葱油目鱼 大福来锅巴菜

豆腐脑和老豆腐 豆皮卷圈 豆香斋牛肉香圈 杜称奇火烧

恩发德蒸饺 耳朵眼炸糕 宫廷小吃--“果仁张” 怪味果仁

西藏 - 更多

安多面片 吧啦饼 白肠 藏式面条

藏族吹肺、吹肝 藏族酥酪糕（醍） 藏族血肠 炒肺片

腐奶渣粥 黑肠 卡赛 拉萨生牛肉酱

麦片粥 米粥 奶渣点心 帕扎玛果

香港 - 更多

车仔面和云吞面 虫草鸽 凤爪 火热玉米旋风

街边小吃 凉茶铺与甜品店 乡土传统甜食“人和豆腐花” 香港甜品

粥面店与大排档

新加坡 - 更多

Chendol GADO GADO MEE REBUS TAUHU GORENG

白胡椒螃蟹 冰糖雪蛤 菜饭 炒菜头棵

炒福建面 炒棵条 炒啦啦 钉螺

豆浆汤圆 番薯蛋 福州蚝饼 腐皮卷

新疆 - 更多

艾西姆桑扎 薄皮包子和烤包子 粉汤 哈密瓜

哈蜜瓜脯 核桃 街头风味串烤肉 喀什馕坑肉

烤馕 烤全羊 烤羊肉串 柯尔克孜族烤全羊

库车汤面 库尔勒香梨 拉条子 米肠子与面肺子

意大利 - 更多

番茄青蚝汤 关于意大利面的美味 健康美味的意大利菜 磨坊主妇小龙虾—加莉娜风味

蘑菇烩牛肋排 鲜茄海鲜幼面 义式香脂醋酱拌田园沙拉 意大利细面条

意式番茄攀(Pizza) 意式色拉卷筒(manicotti) 云呢拿忌廉布甸

印度 - 更多

酸奶酪烤鸡 印度烤鸭

印尼 - 更多

美味烤鸡肉串 苏门答腊烤鸭 杏仁辣子鸡

越南 - 更多

烤酿馅鸡 越南小食多姿采

云南 - 更多

八宝饭 八仙粉 扒擦 包谷粑粑

包谷稀饭 包烧鲜鱼 冰糖金耳鸽蛋 冰豌豆粉

布朗族菜 炒螺黄 树头菜炒火腿 澄江藕粉 虫草

春城鲜虾饺 大救驾 大理翠梅酸辣鱼 大理饵块

浙江 - 更多

矮人松糕 八珍糕(绍式) 白蛇烧饼 白岘吊瓜子

白象香糕 百果糕(宁式) 薄饼 馋死人的金华馒头

长人馄饨 葱包桧儿 大荆冬米糖 大荆石莲糊

陡门头灯盏糕 豆酥糖 蜂糕 福寿糕

主料：牛奶250毫升、白糖20克、淀粉30克。

辅料：淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。

1、首先准备好食材。

2、放入锅中小火煮至粘稠。

3、倒入容器，放冰箱冷藏至成型。

4成型后倒出。

5、切成条或块。

6、先沾淀粉。

7、再沾蛋液。

8、最后裹上面包糠。

9、油温五成热下奶条炸至两面金黄，捞出沥油即可。

10、成品图如下。

1 描写山东的美景

齐鲁大地，自然风光的秀美与人文资源的悠久在这里融为一体。中华古老的文明在这里孕育，儒家思想的智慧在这里传播，人间仙境在这里流传……

登泰山

东岳泰山为我国五岳之首，号称“天下第一山”。它拔地通天，巍然屹立于山东东部，最高峰玉皇顶海拔1545米。泰山巍峨、雄奇、沉浑、峻秀的自然景观常令世人慨叹，更有数不清的名胜古迹，摩崖碑碣，使泰山成了世 生个宝宝其实不难 以美食的名义去旅行 度假居所 浪漫体验 探秘：穿越北纬30度 界少有的历史文化游览胜地。游泰山不仅使您感到泰山的雄伟高大，而且是一种意志坚强的体现，使人进入一种“会当凌绝顶，一览众山小”的意境。

拜“三孔”

孔庙、孔府、孔林——是儒家思想的发源地。孔庙坐落在曲阜城内，其建筑规模宏大壮丽，金碧辉煌，为我国最大的祭孔圣地。孔庙旁是孔子历代子孙居住的地方——孔府，是目前我国保存最长久、最完好的古代非皇家私人府邸。孔林则是孔子及家族的专用墓地，也是目前世界上面积最大的氏族墓地。

听泉声

趵突泉是济南72名泉的第一泉。趵突是跳跃的意思。宋朝文学家曾巩等根据泉水涌出的形状取名趵突。趵突泉公园始建于1956年，其名胜古迹，文化内涵极为丰富，是具有南北方园林艺术特点的最有代表性的山水园林。

游仙境

举世闻名的蓬莱阁坐落在蓬莱市北濒海的丹崖山上。蓬莱素有仙境之称，传说蓬莱、瀛州、方丈是海中的3座神山，为神仙居住的地方，自古便是秦皇汉武求仙访药之处。蓬莱阁始建于北宋嘉佑6年（公元1061年），与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称为“中国四大名楼”。蓬莱阁虎踞丹崖山巅，云拥浪托，美不胜收。

2 描写山东的诗句

1、张养浩《登泰山》

风云一举到天关，快意平生有此观。

万古齐州烟九点，五更沧海日三竿。

向来井处方知隘，今后巢居似觉宽。

笑拍红崖咏新作，满空笙鹤下高寒。

译文：

伴着和风、轻云一口气登上了南天门，平生能有如此美妙的游览令人多么高兴。

终于看到了“齐烟九点”的古老奇观，也一睹了“泰山日出”的壮丽美景。

以前居住狭窄知识浅薄犹如井底之蛙，今后就算住到鸟巢好像也会觉得海阔天空。

笑拍着洪崖仙人的肩膀咏唱新歌，满天的仙乐飘然而下与大地、与泰山共鸣。

2、杜甫《望岳》

岱宗夫如何，齐鲁青未了。

造化钟神秀，阴阳割分晓。

荡胸生层云，决眦入归鸟。

会当陵绝顶，一览众山小。

译文：

泰山到底怎么样？在齐鲁大地上，那青翠的山色没有尽头。

大自然把神奇秀丽的景色都汇聚于泰山，山南和山北的天色被分割为一明一暗两部分。

冉冉升起的云霞荡涤我的心灵，睁大眼睛追踪那暮归的鸟儿隐入山林，眼角好像要裂开一样。

一定要登上泰山的最高峰，俯瞰那众山，而众山在我眼中是多么的渺小。

3、杜甫《望岳》

西岳崚嶒竦处尊，诸峰罗立似儿孙。

安得仙人九节杖，拄到玉女洗头盆。

车箱入谷无归路，箭栝通天有一门。

稍待秋风凉冷后，高寻白帝问真源。

译文：

西岳高耸似一位德高望重的老人，群峰在其周围则像他的儿孙。

怎么才能求得仙人杖，拄着它登上华山去玉女祠呢？

可进了车箱谷就难以回归了，而山峰像通天的箭尾直抵天门，难以登爬。

稍稍等待天气转凉后，登上山顶去，看山本貌。

4、李东阳《望岳》

紫爱沾岚湿，青怜泼黛浓。

长原随迤逦，高树助蒙茸。

译文：

风和日丽游春在泗水之滨，无边无际的风光焕然一新。

谁都可以看出春天的面貌，春风吹得百花开放、万紫千红，到处都是春天的景致。

5、陈沂《南天门》

望入天门十二重，然飞舞半虚空。

千寻不假钩梯上，一窍惟容箭栝通。

译文：

雨前初次见到新开花朵的花蕊，雨后连叶子底下也不见一朵花。

蜜蜂和蝴蝶纷纷地飞过了墙去，让人怀疑迷人的春色尽在邻家。

3 描写山东风光的好句

山东自然要爬山。五岳独尊的泰山，以及五镇之首的沂山，道教名山的崂山，都在山东境内，一个在泰安，一个是临沂，一个在青岛。

接着是山东的水，这里要说的水，自然指的是济南。素有泉城的美誉，天下第一泉的趵突泉。还有即墨的温泉。

还有山东的文化底蕴。首都济南自然不说了，孔子的故乡曲阜，连日本首相福田康夫都特意来祭孔。还有多处春秋战国时期的遗迹，包括在泰安历代帝王祭天用的岱庙。

说自然风光，青岛的海景是国内数一数二的，泰山极顶的日出、云海，特别值得一提的就是蓬莱，蓬莱仙境是出了名的，如果运气好，还可以看到海市蜃楼。

最后再来说说山东的吃。山东的小吃很多，而且吃的东西也是，山东本来就是一个农业大省。吃的东西又便宜又好吃。山东煎饼可是很有名的。还有青岛的海鲜有北派海鲜之称，和粤菜潮汕菜的海鲜齐名。

这里我只是做了一个简单的介绍。

4 描写山东的优美语言诗句

岭南大雪

年代：宋 作者：区仕衡

海冻珊瑚万里沙，炎方六出尽成花。

洛阳纵有行春令，谁问袁安处士家

春日岭南

年代：宋 作者：孙正平

窗前修竹霭如云，巧语春禽只听闻。

睡起蒲团趺坐稳，惟将茗椀对炉薰。

客居岭南

年代：宋 作者：张子龙

天风吹白波，归客欲如何。

炎国逢花早，春船载雨过。

畏蛇焚瘿木，防蛊种衰荷。

洞口商人妇，时时送夜歌。

庚午腊中苦寒不雪不雪岭南之常而苦寒为希有

年代：宋 作者：郑刚中

檐风动修竹，终夜玉相戛。

晓望山头松，孤瘦冻欲折。

欣然发茅亭，准拟看飞雪。

待之既逾时，脚硬冷如铁。

青山全不老，暮雨空凄绝。

岂非地气偏，湿浊旧不泄。

剪水下云来，祗向虚空歇。

今年腊中寒，万口称凛冽。

此是雪先声，荡洗岭南热。

蜒叟且莫惊，造化无差别。

会须烟瘴林，都有琪花结。

草色润如酥，看取焦枯活。

岭南鞭春

年代：宋 作者：范端臣

一辞湖上月，三见岭南春。

怪鸟呼如鬼，痴猿立似人。

蛮商通海舶，渔户杂江滨。

尚有鞭牛扑，纷拿起路尘。

岭南道中

年代：唐 作者：曹松

百花成实未成归，未必归心与志违。

但有壶觞资逸咏，尽交风景入清机。

半川阴雾藏高木，一道晴霓杂落晖。

游子马前芳草合，鹧鸪啼歇又南飞。

岭南荔枝不可寄远龙眼新熟辄以五日颗奉晦叔

年代：宋 作者：张栻

荔子如今尚典刑，秋林圆实著嘉名。

虽无赪玉南风面，却耐筠笼千里行。

谪岭南道中作

年代：唐 作者：李德裕

岭水争分路转迷，桄榔椰叶暗蛮溪。

愁冲毒雾逢蛇草，畏落沙虫避燕泥。

五月畲田收火米，三更津吏报潮鸡。

不堪肠断思乡处，红槿花中越鸟啼。

送人游岭南

年代：唐 作者：戴叔伦

少别华阳万里游，近南风景不曾秋。

红芳绿笋是行路，纵有啼猿听却幽。

岭南江行

年代：唐 作者：柳宗元

瘴江南去入云烟，望尽黄茆是海边。

山腹雨晴添象迹，潭心日暖长蛟涎。

射工巧伺游人影，飓母偏惊旅客船。

从此忧来非一事，岂容华发待流年。

送周愿判官归岭南

年代：唐 作者：姚系

早蝉望秋鸣，夜琴怨离声。眇然多异感，值子江山行。

由来重义人，感激事纵横。往复念遐阻，淹留慕平生。

晨奔九衢饯，暮始万里程。山驿风月榭，海门烟霞城。

易绡泉源近，拾翠沙溆明。兰蕙一为赠，贫交空复情。

当然最出名的句子还是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

苏轼的原句是“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

惠州一绝

苏轼

罗浮山下四时春，卢橘黄梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人

5 关于山东省风景名胜古迹的对联、诗句

齐鲁风景名胜、文化名人对联

三千里江山胜境 尽收眼底 一百零八好汉 齐看微山湖渔舟点点 灵岩寺泥塑排排 岱岳松涛崂山泉冽 杏坛柏郁沂蒙山秀 蓬莱阁海市蜃楼青岛湾千帆竞渡 江山如画 怎不令人心旷神怡 都夸赞 菏泽牡丹甲天下 德州扒鸡名八方 余兴未尽 众口齐称 一城春色 半城湖光 四面荷花 三面杨柳

十几位齐鲁圣人 占足风流 七十二贤弟子 共道孔夫子论语篇篇 鲁班爷巧匠奇奇 庄周梦蝶晏子使楚 孙庞斗智孔融让梨 诸葛亮六出祁山王羲之兰亭集序 英雄无数 谁敢笑我风流倜傥 齐敬仰 清明上河图万里 易安词章传古今 尘埃落定 各领风骚 蒲公小说 刺贪刺虐 孔郎折扇 曲尽离合