夏天去昆明旅游有什么美食打卡攻略？

米线

在昆明，餐餐吃米线也不会腻。而在众多米线之中，最有名的当属过桥米线、小锅米线与豆花米线。但与美名在外的过桥米线相比，小锅米线和豆花米线才是昆明人的心头好。

小锅米线每一碗都是用小锅单独烹煮而成，酱料独特、帽子（决定米线味道的主料）丰富、汤头鲜美，最重要的是可以按需添料。有一种地道的小锅米线吃法，就是在米线里加上肉沫、韭菜根和酸腌菜外，再加一块臭豆腐。店铺推荐：铁朋小锅米线、高记传统小锅米线。

豆花米线有荤、素两种，两者的区别主要在于有无酱肉。吃豆花米线，一定要拌着吃。酱肉、辣椒、酸腌菜在鲜豆花的混合下，咸、辣、酸和甜融合成一种微妙又丰富的口感。

店铺推荐：德胜桥豆花米线、三碗豆花米线、新迎传统豆花米线。

饵丝

饵丝的吃法，可煮可炒可卤。卤饵丝是昆明的招牌小吃，浓浓的汤汁渗透进白净的饵丝里，饵丝柔软又有弹性，拌着鲜肉、豌豆、火腿等作料，出锅就能卤香四溢。

店铺推荐：老三家曲靖蒸饵丝。

汽锅鸡汽锅鸡是纯由蒸汽将鸡蒸熟，里面的汤汁由蒸汽凝成，保证了鸡汤的清与鲜。昆明的福照楼自1937年开业起，就主打汽锅鸡为特色菜。如果想尝一尝正宗的汽锅鸡，去福照楼准没错。

店铺推荐：福照楼汽锅鸡。

　昆明——四季如春、风景宜人，是举世闻名的春之都、花之城，是人们向往的地方。它坐落在西山山脚的一个盆地里，是云南政治、经济、文化的中心城市。那么去昆明必吃的美食在哪里下面为大家搜集整理了昆明有什么好吃的地方，一起来看看吧!希望可以帮助到你。

　 一、美食街

　 关上中路美食

　关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点。那里有著名的老牌餐厅乳鸽皇，有著名的火锅大王小天鹅，有滇味精品酒楼昆明春天。特别是这个以绿色生态为主题的滇味精品酒楼昆明春天，在创新滇菜方面值得品尝。是昆明旅游不可错过的美食之地。野生菌一条街，有着滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等这些各种风格的美食餐馆。可以让你轻松的口味到云南各种特色美味。

　 北京路美食

　北京路美食以金龙饭店后面的海鲜一条街为主，虽然海鲜酒楼少，其他的风味却很丰富。那里有昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的锦华酒店，不仅可以尝到中国大都市上海的味道，在那里可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景，可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。在这个区域，福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等，形成了昆明一个新的美食新领地。而福照楼锦江店是这个区域内，档次最高的云南菜餐厅，以云南汽锅鸡为主要销售产品，是外地高档游客必尝之物。

　 西坝路美食

　西坝路美食区域以贵州风味为主题，除有5、6家贵州菜馆，还有滇味美食餐馆、四川菜餐厅。西坝路口，有着三家较为有名的贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、刘一手火锅西坝店。旁边还有一家宣威杀猪饭，专门卖云南的地方土菜，便宜好吃。3家赖式鸡脚王可以让你在夜晚尝到独具特色的烧烤小吃。西园南路有一家以火腿为主流产品的著名老脚庄餐厅，成为云南特色佳肴的卖点。这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰，晚餐经常要排队。在老脚庄对面的老兵烧烤城的背后，名叫海汇合缘的'新餐厅，那里是享受滇味很不错的好去处。

　 二、美食店

　 皇帝食品大救驾

　去昆明也一定要尝尝“大救驾”，名字听起来很奇怪，其实就是炒饵。腾冲饵丝对昆明人来说一点也不陌生，它是以名贵的腾冲浆米精制而成，柔韧细腻、醇香可口，经历了明、清、民国三个朝代，至今已有五百多年的历史。其中腾冲产的饵块细糯、色白、有筋骨，切成菱形片，加鲜猪肉片、火腿片、酸菜、鸡蛋等炒香，又加入少量肉汤焖软，再用酱料调味，最后还配一碗酸汤，就可以上桌。吃起来辣而香，非常美味。其中光华街腾冲饵丝店，是一家开了20年的老字号，做出来的大救驾香喷喷的。

　 刑大妈私房菜

　这是几年前偶尔发现的江湖名店，这家原来是深藏在居民小区里的小店，有10多年的历史，原来是在龙泉路省建二公司宿舍的柴棚里，没有店名、没有招牌、没有门牌号，走进小区，顺着工棚走到一道小门前，掀开帘子进去，就可以看见三桌人在那里吃喝欢笑，完全是一个家庭聚会的样子。去了几次，都是等座位，每次去都是不知道有桌子否，后来要了老板的电话，提前预定桌子;去晚了也是不会为你留座位。

　坐标

　 地址：五华区 红云路上庄村341号

　推荐菜：酸辣鲫壳鱼、干椒炒腊肉

　 龙翔小猪脚

　每到晚饭都有好多人来吃，点菜都要排队，而且好长，老板娘就是记菜的，记性超好，只是态度实在不敢恭维，还不能加菜。到了晚点，她家就没有米饭，催了好几次都没来，最后就放弃……只是香辣猪脚真的好吃，软软扒扒的，别的菜还可以，红豆汤也很不错，对环境要求不高的可以去试试!

1昆明去哪吃

饭傻儿川菜一直是我最喜欢的菜之一。饭傻儿川菜在四川很有名。尤其是水煮肉片、红烧肉等。是我的最爱。想多吃点，觉得它的味道挺适合的。

尤其是它的制作工艺，比一些所谓的过桥米线店要好得多。还有一点就是它的服务比较周到。一般来说，我们吃饭的时间很短，所以it’要求吃快餐更合适。水煮肉片，熟猪肉都不错。

2昆明去哪吃蘑菇

云南野生蘑菇很出名，最出名的有几点：

第一名，干巴菇，俗称马的牙齿，形状像马它有独特的香味。最好的饭是用腊肉和青椒炒，香味四溢。

二是鸡枞，好吃又好喝，可以炖汤，可以炒辣子鸡。云南人最喜欢了。第三，看生手。这是一种美味的蘑菇。人们担心这种蘑菇如果烹调不当会中毒。最好的吃法是炒蒜，一定要比一般炒菜多20%的油，炒一会儿。还有很多其他的，比如松茸、瓜蒌、牛肝菌等。

3昆明去哪吃网络科技有限公司

公司成立于，注册在昆明，主要从事网络科技产品领域的技术开发、技术转让、技术咨询。

4昆明去哪吃菌

来晋宁吃吧。一手货源，原料有保证，物美价廉，距离昆明50分钟左右。

5昆明去哪吃蹄花

材料

1头猪的前蹄

50克韭菜

生姜10克

一点胡椒粉

2克酱油

20克糖

15克白醋

3克盐

20克青椒

10克辣椒油

猪蹄原汤适量

小米20克

练习步骤

1脱水：在清管器前蹄清洗干净，放入锅内冷水中，加入姜片、柠檬片、料酒。大火烧开后，转小火再煮10分钟。取出后用温水洗净；

2炖猪猪蹄：开大火，将前蹄放入炖锅中，加入姜片和胡椒粉，水开后转小火，继续炖两小时左右。注意不要炖的太烂，刚好够取出骨头；

3、凉拌酱：将炖蹄花原汤放入碗中，然后加入糖、白醋、盐、酱油，再放入青椒圈和小米辣，搅拌均匀；

4蹄花炖好后，出锅放入冰水中冷却；猪猪蹄完全冷却，去掉大骨头，把肉切成小块；

5把切好的小猪以韭菜为底的菜里的猪蹄；最后在蹄花上淋上冷酱，淋上少许花椒油，拌上双椒蹄花，你我们结束了。

6昆明去哪吃饭

吃饭唱歌当然是温莎。中午11点到下午2点，下午5点到晚上8点，每人可以点够20元套餐、炒饭、披萨等。都很有味道。如果量够的话，我们可以在上面的时间唱，这是最便宜的消费。当然不是每个店都有。它最好去北环店的武城店，所以我的建议是从中午11点唱到下午2点再玩到下午2点，还可以继续。下午，它(对15个人来说，它据估计，豪华套餐的房价大约为150英镑或更多。)当然可以午饭后去，玩到5点再吃晚饭到8点。那1520=300，150=450。买点饮料600以内就能拿到！但是，缺点是：它it’不是晚上的活动，而且生日那天晚上，好像凭身份证什么的房费减半。不管怎么说，这便宜多了，还有香槟和蛋糕送！

7昆明去哪吃好吃的

NO1祥云街

祥云街是昆明的一条热门街道，因为在昆明市中心，所以很多人去玩。祥云街以特色小吃为主，有许多知名的店铺，包括几十家典韦小吃店、传统小吃店，甚至还有异国风味小吃、台湾地区小吃、地方特色小吃等。种类繁多。

昆明南屏美食街2号

南屏街是昆明著名的老街。它不仅以购物和娱乐而闻名，而且以其美味的食物而闻名。可以说是外地人来昆明吃饭的首选。这是一个传统的老街区，有着传统的街道风格，各种休闲娱乐场所。白天来这里玩，到了晚上，可以吃到各种美食和小吃，比如傣味、川味、小吃、火锅等等。

关上中路3号美食街

关中路美食街有很多著名的老字号餐厅和火锅店，比如重庆小天鹅、成都老火锅、地道的云南风味餐厅昆明春天、优秀的云南风味餐厅红芳园等。野生蘑菇街也在这里。喜欢吃野生菌锅，又想吃地道的云南菜，品尝云南风味小吃的人，都可以来这里。

石三街4号美食街

三十街美食街位于青年路，这里有许多著名的洋快餐，如肯德基、必胜客、麦当劳，德克图等。这里不仅有快餐，还有很多知名的传统餐厅，比如德馨园、一窝羊、南来盛、沙坪坝火锅、成都龙手碟等。这些餐厅在昆明很有名气，非常适合云南人的味道。

诺滇池路5号

想去昆明吃海鲜，一定要去滇池路美食街。这里的海鲜非常有名。这里曾经是著名的海鲜街。现在，除了著名的海鲜，还有许多不同的美食和许多不同的特产。晚上，很多人来这里吃海鲜，吃宵夜。在昆明，很多本地人都会去。近年来，它它很受欢迎。

诺西八路6号

西坝路是昆明一条很有特色的小吃街。这里不仅汇聚了云南菜，更是一个以贵州菜为主要特色的美食区。这里有五个著名的贵州餐馆和云南菜。在西八路，有三家烧烤店相当受欢迎，有江湖菜连锁店鼎兴阁，还有著名的宣威火腿老窖庄，很有云南特色。

北门街7号

北大门可以说是昆明美食种类最多的一条美食街，也是美食的集中地。几乎所有的国内特产都能在这里找到。这条美食街包含了各种中、高、低档的美食，无论是家庭聚会还是宴请，都是不错的选择。这里的火锅品牌很多，国内知名的火锅店几乎都在这里。

8诺丰宁社区美食街夜市

昆明几乎人人都知道丰宁夜市。这是一个著名的烧烤夜市。说到吃烧烤，无疑是不二之选。虽然丰宁烧烤城白天不是很热闹，到了晚上，人就更多了。很多当地人甚至会开一个小时的车过来吃饭。这里的烧烤种类很多，价格也不贵。

北京路9号美食街

北京路美食街在著名的金龙酒店后面，在那里可以吃到著名的海鲜。同时昆明北京路的夜景也很美。来到这里，一边吃着美食，一边欣赏美丽的夜景，也是一大乐事。新巴西烧烤，上海菜餐厅，云南火锅，云南菜，老昆明家常菜等等。

翠湖美食街10号

翠湖美食街是昆明知名的美食街。有很多港式餐厅，海鲜自助，韩国餐厅，种类丰富。这里也是昆明西餐厅最多的地方，所以来这里吃饭通常会有更多的选择。这里的环境也很好，晚上很热闹。

以上是云南昆明十大特色小吃街名单。这是昆明美食最美味的地方。唐喜欢吃美食的朋友千万不要错过。

8昆明去哪吃野生菌

云南昆明蘑菇是蘑菇的别称；云南人看来，蘑菇是人人称颂的人类美味，而蘑菇只是蘑菇的陪衬，是人工种植的，不值一提。如果能叫蘑菇，必须满足以下两个基本条件，否则只能叫蘑菇。

1荒野

在云南人眼里，蘑菇和蘑菇是有区别的。平时在市场上能买到的东西都在他们心里，而且它这和真菌没有任何关系。如果你指着真菌说你这是蘑菇。你肯定会遭到鄙视。只有野生的才能算是真菌。云南的菌类一般生长在海拔2000-4000米的地方，尤其是松树密集的地方，更容易长出菌类。到了雨季，云南的山头上开始出现各种各样的菌类，云南人开始爬上山头，寻找等待了一年的菌类。

212小时内出土。

我们提倡分季节、分季节吃，要去食材在相应季节的地方。云南人也不例外，尤其是吃蘑菇，一点都不马虎。出土超过12小时的木耳变质，隔夜香大打折扣。所以一拿回来就要煮。即使是直接从云南冰鲜空运过来的，也远没有那天捡回来的味道。云南要吃蘑菇，其他地方最好吃蘑菇。

9昆明哪里吃

人们认为来昆明，餐厅必吃的十大私房菜是：

第一名，清蒸鸡，第二名，蚂蚁爬树，第三名，干烤土豆丝，第四名，腌红豆，第五名，油豆干，第六名，辣酱油鸡，第七名，小米辣炒香菇，第八名，云南麻婆豆腐，第九名，芹菜小米辣炒牛肉末，第十名。

唐记私房餐饮店，白云里餐饮店。

1、根据查询百度地图显示，唐记私房餐饮店位于云南省昆明市盘龙区穿金路金尚俊园，是一家私人餐饮店。

2、根据查询百度地图显示，白云里餐饮店位于云南省昆明市盘龙区白云路，是位于白云路的一家餐厅。