七夕活动策划模板集合七篇
七夕活动策划 篇1一、锁定目标人群
虽然七夕是一个爱情象征日,但是并非所有的顾客都会参与其中,那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里,是什么年龄段的人群,一般来说是年轻一代,那么针对这些人群具备的特征,喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。
1、目标消费群体情况:
A类消费群体:20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生,此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时髦,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大,是活动的主要参与人群,绝不能放弃。
B类消费群体:50岁以上的人群,此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的影响,在整个消费群体中已占有5%的比例,说明其时髦心态尚存,是一个易被“同化”的群体,如果其子女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,贬值潜力很大,因为他们把握着社会80%的财富资源,消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统,他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程,所以不做重点考虑。
C类消费群:25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑),此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响,使得此类群体消费行为最成熟,消费习惯最复杂,最不利于市场推广,但他们是影响B类消费群的主力,而且同样拥有丰富的财富资源,消费能力非同一般,绝不能放弃。
2、目标消费群体定位:
对A类消费群体和C类消费群体作重点推广,带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小,但如果购买行为被激发出来的话,消费量会很大,也是一个不小的市场,而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求,但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较轻易受到A类消费群体的影响,跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。
这样就可以总结出活动宣传的策略:主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传,次要的提及B类和C类群体的需求点。
二、理清七夕主题意义
无论什么样的策划都必须有一个核心的主题,在针对主题进行渲染,采取不同的策略,这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开,作为七夕节,餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。
七夕是中国传统节日,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年,七夕被冠以“中国情人节”美誉,成为恋爱年轻男女们必过的节日。
三、餐厅场景布置,合适七夕氛围的
中国人个性比较含蓄,心中情意是婉婉流出,借着节日,互诉衷情,因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上,必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行,要体现浪漫,要与七夕节日主题相融合,歌曲要浪漫,传递一种爱意,环境不相宜过于喧闹,而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。
1、现场氛围打造
A餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的'有效途径。
B大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一想象宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
四、七夕特别菜品想象
西方的情人节却伴着巧克力、鲜花、糖果等礼品的互传爱意而受到人们的青睐,伴着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕,正值农历七月初七,瓜果丰收的季节,自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女工技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳机遇。
推出与七夕节相关的菜品,无论是菜色还是菜名上面都要展示出、传达一种爱的氛围,能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式,这样既有西方情人节的时髦浪漫,又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的幸福向往。
凉菜: 比翼双飞(鸡翅拼卤水鹅翅)
许愿树(凉拌菠菜)
热菜: 牛郎织女(黑椒牛仔骨配心太软)
才子佳人(烤虾配蟹籽酱)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆鸡)
金玉百合(鲜玉米炒百合)
纤夫的爱(木瓜船炖雪蛤)
红豆恋人(红豆糕)
水果:荷塘月色(水果拼盘)
主食:情深意长(炸酱面)
七夕活动策划 篇2一、市场分析
1、“七夕节”今昔不同:
这是一个传统节日,现在人们并不过这个节日,只是商家借来炒作。因此,单纯以“七夕节”作为诉求,参与的人不会很多。
2、巧妙时机奥运前:
“七夕节”刚好在奥运会前一天,可借奥运会之光,开展关联商品销售和促销活动,比如电视、音响等相关商品。
3、盛夏时节,季节性商品畅销:
夏季酷热,夏凉商品、夏补商品、夏季服装正热销。
4、我司各店商圈特性:
除洪梅外,都在工业区,外来人口较多,以年轻人为主,“情侣”是一个可以炒作的话题。休闲食品、生鲜商品、日用杂品好卖。
二、促销目标:
1、提高来客数。
2、传播企业形象。
三、促销时间:
7月24日至8月9日,共14天
四、促销地点:
共联、洪梅、火炼树、大岭山、丰泰、树田、西乡共7店
五、促销主题:
情定七夕,乐迎奥运
六、主题商品:
七夕、奥运主题商品:糖果、饼干、蜜饯、饮品、休闲食品。
奥运主题商品:视听电器,视频、音频设备,音响设备,风扇、空调、冰箱、洗衣机(DM
上要有“奥运新装备展示区”标题)。
七、商品、价格、陈列、气氛布置策略
八、活动内容:
活动一:1元彩电送,欢乐迎奥运(限洪梅、树田、西乡三店做)
7月26、27日和8月2、3日,凡在我店家电区购物一次性金额满78元以上者,凭电脑小票(手工销售传票不可以)到店头抽奖处参加抽奖活动,156元抽2次,234元抽3次,312元抽4次,390元抽5次,最多抽5次。
小票金额以整数计,零头不计。小票当日有效,盖章作废。
抽中红色乒乓球者获奖,只需一元可购买指定彩电一台。凡未抽中者,送水一瓶。奖品数量有限,送完即止。
活动二:七七相会,“七喜”临门
8月9日,凡是在我店购物的顾客,如果电脑小票上的单号尾数是77,凭电脑小票到服务中心可领取“百事2升装+七喜2升装”一套。小票当日有效,盖章作废。
七夕活动策划 篇3七夕活动目的:
宣染七夕节气氛,促进巧克力等情人用品促销,提升新华都品牌亲和力。
七夕活动口号
情人节,你准备好了吗?
七夕活动时间
8月15日(农历七月七日,俗称七夕节)
七夕活动内容
一、“七夕情
人节计划表”
在商场外制作一个情人节专栏,介绍本商场七夕节的活动内容,煽动目标顾客群体来本商场购买巧克力,布娃娃等来表白爱情,并为他们提供一个表白的平台,促进本商场相关产品的销售
如:其实“想要说声爱你并不是很容易的事,那需要太多的勇气!”那么你应该这样——到新华都购物广场买一盒巧克力送她来表白爱意;带她到新华都购物广场来看“新华都情人剧场”;偷偷的到新华都服务台填一张点歌单,让商场的广播**的甜美的声音来替你表白;最后拍张“拍贴乐”来当纪念。
相关支持:内容、制作——市场科
二、情人拍照
与一楼入口处“拍贴乐”联合促销,凡当日购物满39元的情人可凭购物小票免费拍一组价值20元的双人“拍贴乐”留念。
相关支持:联合促销谈判——市场科
三、心情点歌
七夕当日你可到服务台填一张免费点歌单,广播将带去你的“心意”。
七夕情人节点歌单
点歌人姓名□、先生□**□、表白对象姓名□、先生□**□
表白内容
点歌内容:□《说声爱你》、□《爱情表白》 □ 《情深深》 □ 《月亮代表我的心》□ 《限时专送》□ 《爱情白皮书》□ 《九百九十九朵玫瑰》□ 《爱如潮水》□ 《信仰》 □ 《爱你一万年》
相关支持:点歌单制作——市场科、广播支持——前台科
四、情人节巧克力展
1、 在二楼做一个巧克力堆头;
2、 其它相关商品端架前也可写POP煽动目标顾客群体购买。如:布绒玩具、计生用品
相关支持:商品选择——采购部、堆头布置——市场科、POP——市场科
七夕活动策划 篇4活动主题: 浪漫携手共度七夕
活动背景: 农历七月初七,俗称 七夕节 ,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。古往今来,有多少俊男美女怀着一颗纯洁的心,带着对爱情的憧憬,漫步在这花花世界里,寻觅心中挚爱的那个他/她
昨天,你或许孤独一人;昨天,你或许还在苦苦寻觅那心爱的他/她;昨天,你或许还哀伤地沉醉在已逝的甜蜜中。今天,请勇敢说出你真挚的独白;今天,请勇敢地展现真自我。
在这里,你们或许不期而遇,月老牵线作红娘,为您寻找相伴一生的他/她!在 七夕 来临之际,用我们的行动来传承千年的爱情经典,共度浪漫之夜。
活动目的: 1通过本次的七夕活动提高公司的知名度,让更多的消费者认识广西生日缘 2提高公司知名度的同时,吸纳更多商家入驻我们的商城 3拉近人与人彼此间的距离,浪漫携手七夕
活动时间: 七夕夜(19:00 21:20)
活动宣传时间: 20xx年8月17 20xx年8月22日(公司网站上宣传)
1、8月17日---8月18日:寻找你心目中的牛郎(织女) 2、8月19日---8月20日:爱要大声说出来 3、8月21日:微情书 4、8月22日:晒幸福
活动地点: 南湖公园
活动对象: 公司员工 消费者群体
活动前期准备工作:
1物色2名晚会主持人一男一女或公司内部人员担当
2物品购置:鲜花、气球(心形,圆形亦可;紫色&粉红色)、彩带、蜡烛、卡纸(蓝色&粉红色)、透明胶、剪刀、双面胶、小礼品(情侣用品,如:杯子或者是刻有本公司标志的情侣钥匙扣) 、方布块、背景布
3准备所需器材:麦克风、音响、灯光、座椅
4收集浪漫情歌以及生日歌
5提前制作活动号码牌(心形),男生用蓝色卡纸,女生用粉色卡纸
6宣传单页、海报
7公司的员工的服装统一带有公司标志。
活动场地布置:
1场地布置要以温馨浪漫为主,可适当增加公司宣传的标志。
2全场色调以紫色、粉色为主。
3场地的门口要设计成一个心形的门,门框以气球作为装设。
4场内分成两个方块:淡蓝色方块,粉色方块
5每个桌面上放置蜡烛
6根据场地环境,摆放一定鲜花(以玫瑰花为主)
七夕活动策划 篇5七夕情人节促销活动主题。餐厅酒店七夕节促销活动,餐厅酒店七夕节(中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。
七夕情人节,餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。
1 情人玻璃瓶
位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。
2 香花送美人
今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。
3 黑白着装晚宴
在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。
酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。
七夕活动策划 篇6浪漫七夕,款款深情,穿着类全场4折起,精品皮鞋、旅游鞋全场8折,羊毛衫全场5折起,七夕热销,甜蜜放送,扮靓您的她(他)。(明示、特价商品除外。)
凡7月7日出生的顾客,凭身份证均可免费获赠情人节玫瑰一支。
凡购物满77元的顾客,均赠送甜蜜情人卡一张、玫瑰花一支。
订花、送花服务。
活动期间,鲜花专柜将接受顾客订购与送鲜花服务(限城区),代您传达烈火浓情。
活动期间,凡需礼品包装的顾客均可凭购物小票到一楼总服务台进行免费包装。
七夕活动策划 篇7一、宣传形式与内容
(一)8月1日前
在各媒体刊发预告消息,七夕东方情人节活动宣传方案。
1、联系中渝主流媒体,刊发活动的有关预告消息。
2、从7月20日起,江津电视台在黄金时间播出“七夕东方情人节”倒计时广告标语、活动简介和江津旅游形象短片;江津报、江津新闻网、江津区政府公众信息网、江津旅游网等网络媒体在首页(头版)显著位置刊发“七夕东方情人节”倒计时广告题花。
3、7月20日起,江津新闻网、江津区政府公众信息网、江津旅游网刊发该活动简介和江津旅游简介;7月30日,江津电视台、江津报刊发该活动简介与活动相关的江津旅游景点介绍。
(二)8月2日—8月3日
对“七夕东方情人节”爱情盛典进行重点宣传报道。
1、中渝媒体宣传:7月28日起,分别向中渝媒体发出商请,通报新闻线索。
2、区级媒体宣传:区新闻社、区广播电视台有关人员提前介入,精心策划;8月2日至3日,区新闻社派出骨干的文字、摄影记者采访,进行图文并茂的报道活动;区广播电视台派出骨干记者,保证整个活动拍摄,在《江津新闻》、《第二直播室》等栏目,以动态消息、深度报道、专题报道等形式,对活动进行宣传报道。
3、8月2日上午7:00
各媒体在重庆市渝中区解放碑集中,对整个活动进行采访报道。
(三)8月4日——12月28日(每周末)后续活动
1、活动内容及具体时间待定
2、中渝媒体宣传:区旅游局、四面山管委会、中山镇提供新闻线索,区委外宣办负责联系中渝媒体进行宣传,规划方案《七夕东方情人节活动宣传方案》。
3、区级媒体宣传:区旅游局、四面山管委会、中山镇提供新闻线索,区新闻社、区广播电视台及时采访报道。
二、活动行程
(一)8月2日
7:30
99对参加“爱情盛典”的情侣在解放碑幸福合影
8:00
99对情侣从解放碑步行至魁星楼上花车
8:30
99对情侣由魁星楼乘花车前往中山古镇主会场广场
10:00—11:00
中山古镇主会场,举行“爱情盛典”仪式
11:30
从主会场前往古镇参加笋溪河鹊桥会
12:30
中山古镇老街999米长宴
14:00—14:30
游渡河口“爱情广场”爱情盟誓、锁同心锁
14:30—15:30
由游渡河口开车前往四面山,下榻四面山星宿丽景酒店并换婚纱
16:30
四面山望乡台瀑布
瀑布婚纱摄影
20:00
篝火晚会(星宿丽景酒店广场)
(二)8月3日
8:00
从酒店出发前往大洪海景区
9:00
大洪海乘船游览
11:30
返回星宿丽景酒店午餐
12:30
返程回渝,结束愉快活动及旅程
三、工作要求
1、统一思想,明确职责。
各单位高度要重视媒体宣传对扩大活动影响的重要性,同时也要充分认识到活动宣传对提升媒体影响的互动性。重庆日报报业集团所辖媒体,由报业集团负责安排(由旅游局协调);其余中渝媒体、区级新闻媒体由区委宣传部、区委外宣办负责邀请或安排。“七夕东方情人节”爱情盛典新闻通稿由区旅游局提供初稿,区委宣传部负责把关。由区委宣传部牵头,区旅游局、四面山管委会、中山镇落实专人,一起负责媒体记者接待工作。
2、精心组织,主动创新。
围绕“七夕东方情人节”活动的主题,各单位要精心做好策划,落实详细的可操作性方案,主动与相关部门衔接,派出精干采编人员深入采访,全面、准确、有计划、有步聚地宣传整个活动的进展。各单位要发挥自身优势,增强宣传报道的主动性、积极性和创造性,努力增强宣传报道的针对性、实效性和吸引力、感染力。
3、严格纪律,加强管理。
各单位要增强大局意识、责任意识,认真开展好采访活动,防止热中出乱,忙中出错。区新闻社要做好文字、图像资料收集,区广播电视台要做好音像方面资料的收集。
美食节是以节庆的形式,汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。以下是我精心收集整理的美食节 策划方案 ,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。
美食节策划方案1
一、活动目的:
通过美食节活动,提升联峰宾馆的餐饮的美食 文化 ,扩大宾馆在地方餐饮届的知名度,提高宾馆档次。
同时,通过美食节也可以让宾馆的厨师能够在众多消费者的要求之下不断提高菜的质量和厨艺水平,为宾客提供优质特色佳肴和优质服务,以便争取更多的消费群体,提高宾馆综合效益。
二、活动时间:____ 年月日到月日。
三、活动内容:
1、开幕庆典:在____ 年5月日上午8:30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动,由永钢集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演,相关人员上台讲话。邀请____ 电视台节目主持人进行主持,并邀请以下人员出席:
(1)邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席。
(2)邀请江苏永钢集团总助以上领导出席活动。
(3)邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道。
2、菜肴品尝:开幕庆典结束后,邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐,并在用餐过程中进行相关活动,由电视台主持人进行主持。具体活动如下:
(1)龙虾知识问答。
(2)酒桌上各类龙虾菜式的讲解(请厨师进行讲解)。
(3)文艺表演。
3、展销活动:活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传,并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解。
4、酬宾活动:在龙虾美食节期间,举办一系列优惠活动,利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传。具体活动如下:
(1)龙虾价格优惠:
(2)消费送啤酒活动:
(3)抽奖活动:烦消费满元可以进行抽奖,中奖率100%。一等奖拟定为45名,奖项为“帝乡之行--盱眙一日游”,二等奖拟定为50名,奖项为100元消费券及礼品一份,其余为三等奖,奖项为50元消费券一张。
(4)评分活动:邀请消费顾客对所点菜肴进行评分,可根据一定时间的评分结果制作一个排行榜,推荐给消费者。
四、环境布置
开幕当天需在广场搭建小型表演舞台,背景墙为活动主题,并放置立式话筒、音响等设施。广场周围绿化带一圈都插上彩旗。活动期间广场悬挂两个氢气球,并挂上宣传 标语 。宾馆门口拉上活动主题横幅。大厅布置5米长台进行龙虾菜式的展示。
五、宣传报道
1、拟写标语:拟写大量美食节宣传标语和 口号 。
2、媒体宣传:____ 电视台综合频道和消费频道进行宣传报道以及投放 广告 ,并邀请司瑛进行美食节目的录制。____ 日报相关版面进行为期一周的整版广告宣传,并可在____ 主流网站投放广告。
3、内部宣传:江苏永钢集团内部刊物和网站进行宣传,同时群发内部短信告之广大干部职工。
4、宾馆外大屏幕进行宣传,并可制作有声讲解进行播放。
5、市区明显广告牌上进行短期广告投放。
六、活动组织
1、联峰宾馆负责整个美食节活动总的操作过程。由永钢集团公司办公室和文化处进行协调。
2、永钢集团办公室负责开幕庆典出席人员的邀请,并做好接待和车辆安排等工作。
3、文化处报道组负责拟定宣传标语、口号和宣传方案的制作。群工科负责龙狮队和锣鼓队的排练和演出,并准备好相关文艺节目。
4、公司综治办负责庆典当天的现场安保工作。
七、费用预算
1、媒体广告费用:
2、抽奖环节所有费用:
3、现场布置和海报制作等费用:
八、其他注意事项
美食节策划方案2
“倾情答谢新老顾客,__ 西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、 感恩节 活动时间
20__ 年11月1日至20__ 年11月30日
三、感恩节活动地点
__ 西餐厅
四、感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”促销活动
__ 西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为__ 西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。
2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,__ 西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日 蛋糕 并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜!
3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动
1)蔓越桔竞赛,
蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。
2)玉米游戏
游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3)南瓜赛跑
比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
五、感恩节活动准备
1、策划部
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单;
2、客服部
编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;
3、营业部
进行电话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;
4、保安部
安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。
5、餐厅全体员工
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。
六、感恩节活动宣传推广
1、宣传单印刷:5000份(夹报派发);
2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;
3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。
美食节策划方案3
一、活动主题::好景好情好工商、美色美味美食节
二、活动宗旨(目的)
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造__ 工商职业技术学院良好的校园美食文化。
三、活动时间:3月18日~20日
三、活动内容及安排:
(一)开幕式
时间:3月18日1:30
地点:绿色小广场
(二)厨艺大赛
时间:3月18日3:00
地点:绿色小广场(食堂门口)
(三)美食小吃展销
时间:4月18日~20日
地点:绿色小广场之美食广场,美食街
(四)露天美食**展
时间:3月18日、19日18:30
地点:绿色小广场
(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)
时间:3月19日上午9:00
地点:食堂2楼或绿色小广场
(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)
时间:3月19日下午14:00
地点:另定
(七)大胃王比赛
时间:3月20日上午9:00
地点:绿色小广场
(八)闭幕式:
时间:3月20日15:00
地点:绿色小广场
(九)美食促销
时间:3月18日~20日
地点:食堂
(十)食堂评比活动
时间:3月18日~20日
五、活动组织:
美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,特成立美食节组委会
组委会人员组成如下:
顾问:
主任:
副主任:
委员会下设办公室:
办公室主任:
副主任:
办公室下设五个工作小组:
1、秘书宣传组
主要职责:负责文化节秘书和宣传工作,拟写活动方案,协调和安排全体活动,搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道,开幕式暨厨艺展示的组织等。
2、厨艺比赛组
主要职责:负责厨艺大赛活动中的组织协调工作,草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导,组织评委当场确定奖项。
3、文化活动组
主要主要职责:负责文化活动的组织协调工作,主要有食堂员工与学生交流座谈会,组织参加学生参加后台操作等
4、后勤保障组
主要职责:负责活动过程中所需物资材料采购,经费预算及协调,赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织
5、招商展销组
主要职责:1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食**的展览
6、开闭幕式筹划组
主要职责:
1、舞台设计、音响、场地等
2、节目安排。
3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。
4、气球、鲜花、标语,椅子、凳子
5、人员协调
7、评委组
主要职责:厨艺大赛成绩的评判工作
7、安全保卫组(保安科)
主要职责:对突发应急事件的处理工作
8、食品卫生组(医务处)
主要职责:负责食品卫生工作
六、活动详细 实施方案 :
前期准备
1、冠名
2、对外联系:可邀请兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动,扩大影响力)
联系校外一些有良好形象的餐饮食品店,有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;
5、确定预算等
6、邀请嘉宾
7、参赛牌(注:用于初赛,便于学生投票和后期统计)
8、与各商家沟通,做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则),商家包括:食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店
9、对外联系:报纸,电视台,兄弟院校学生会网站等等。
活动中期实施
1、比赛现场的布置。海报的张贴,展板的布置。
2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示
3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)
美食节策划方案4
一 举办目的:
碧桂园,中国房地产行业的企业,国内房地产行业仅有的两个“中国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节,涵盖五酒店连锁, 教育 品牌连锁,休闲娱乐,社区商业连锁等多
个行业连锁。
碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任,倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目,每一个新项目除了发开大规模搞品质,物美价廉的居住产品,基本首期即建造五酒店,大型商业中心,学校,部分项目还建造水厂,公众性大型城市广场,市政道路等城市配套设施,在成就搞水平份额居住社区外,更积极主动配合市政建设,创造出更多优质城市市政资源。
碧桂园集团创造性地将五标准酒店引入集团建造的人居新城。作为碧桂园品牌的有力延伸,正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园五酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力、成长潜质的五酒店连锁集团。
台山碧桂园凤凰酒店,是台山市首家以五标准建造的酒店,位于台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内(环市西路)。酒店特别引进了国外主题式酒店的独特意念,整体布局引入托斯卡纳建筑风格,层次分明,分格优雅。酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗(创世纪)的魅力辉煌,创造出超凡的品味。酒店集商务、会议、度假功能于一体。
台山碧桂园凤凰酒店设备齐全,拥有同时容纳1000人的会议室,桑那健身,夜总会,露天 游泳 池, 网球 场,桌球场, 乒乓球 室等康乐设施,西餐厅于一体。舒适完善的住宿设施,贴心周到的会议商务配套,丰富多彩的康体娱乐,尽力为宾客提供极至贴心的服务。台山有“中国第一侨乡”之称,也是的海滨城市,毗邻港澳,主要以“海岛,温泉,漂流,侨乡文化”旅游产品为主,是上川岛飞沙滩旅游中心和下川岛王府洲游乐中心的必经之路,台山碧桂园凤凰酒店是你到临台山商务度假的理想选择。
随着北京奥运会的到来,越来越多的游客前往中国内地游玩。台山,中国第一侨乡,当然也受到游客们的关注与前来游玩。现为宣传台山侨乡文化,台山碧桂圆凤凰酒店的酒店文化,特联合台山旅游公司举办特色旅游·美食文化节,设计一系列的旅游路线,让游客玩的尽兴同时了解台山侨乡文化;在本酒店享受的服务之余,且能品尝到本次美食节的美味特色菜肴。通过举办旅游·美食文化节活动,在这一舞台上,展示特色菜肴,让宾客融入其中,真正达到“民以食为天,食以人为本,节以人为乐”,营造五一黄金月的节日气氛。
二 活动主题:
本次活动主要是宣扬侨乡文化与酒店文化,重点是宣扬碧桂园凤凰酒店 企业文化 ,进而能让人们了解整个碧桂园企业文化,所以本次活动的主题为“凤凰高飞,美食天堂”
三 活动理念:
人类在不断的发展进步,饮食早已不再只追求裹腹,美味而富营养是最基本的要求。生活素质的提升,人们对饮食的要求也就相应的提高,不仅仅追求美味的同时,更注重健康、营养。餐饮界不断创新与尝试,慕求创造出最适合现代高压生活人群的健康饮食。同时,客人都有强烈的求新、猎奇的心理特点。所以经营者要时时在菜肴上翻新花样,在经营方式上推陈出新,给客人带来新鲜感,迎合人们求新、求变的心理。美食节活动首先在菜品上满足顾客满足顾客不断提升的饮食要求。
本次活动主要分三部分,一、侨乡当地美食;二、健康素食;三、各国特色美食,设计出富含营养且美味可口兼花样新颖的菜肴,让游客能全心享受美食服务。
本次活动的理念为“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”。
四 活动举办时间:
2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日为 母亲节 )
五 活动形式:
自助餐形式:
宾客价:rmb88+15%服务费
业主价:rmb78+15%服务费
14米以下 儿童 :rmb48/位净价
酒店内部员工价:rmb78/位净价
每天晚上有菲律宾乐队现场表演;母亲节当晚安排顾客上台表演,为自己的母亲送上最温馨的祝福。
每晚宴席间有神秘礼品派送。
奖品明细:精美钢笔、相册、保温杯、打火机、手帕、环保袋等(暂定),奖品都印上美食节标志。
美食节策划方案5
一、前期宣传:
宣传时间:10月23日——11月7日
宣传形式:(1)横幅,喷绘,宣传栏,展板,新媒体。
(2)组织召开学院对接例会(包括主题、活动时间、活动项目、报名方式、报名表填写的截止日期和其他相关注意事项等)。
二、报名事项及活动流程
(一)、美食节吉祥物招标活动,及书画、剪纸、征文活动
1、 报名事项:
时间:10月10日——11月1日
要求:1以倡导良好生活习惯和健康饮食习惯宗旨,充分展示金秋美食节的的内涵。
2参赛作品必须是实物(尤其是吉祥物)
3吉祥物、书画、征文、剪纸等需紧扣主题—“饮食文化”
4作品由各学院统一收齐,于1日前交给校生活宿管部(吉祥物每个学院至少2个,书画、征文、剪纸至少3张(篇),鼓励同学积极参与,可以多交)。
****:(王楠)
2、 活动流程:
通过多种多样的途径,向蛟桥、麦庐、枫林三个校区同学进行本届美食节吉祥物招标活动,于11月3日展示参与同学的创作成果,请广大同学点评,最后评出比赛结果。
3、奖项设置:书画、剪纸、征文等各设一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个;吉祥物中标者发给“第九届美食节吉祥物”最佳创意奖。
(二)、开幕式策划
1、活动名称:校生活文化节开幕式暨第九届金秋美食文化节开幕式
2、活动意义:本届美食节通过丰富多彩的饮食文化活动,改变某些不健康的饮食习惯和饮食观念,帮助广大同学增强体魄,营造健康和谐积极活泼的校园文化氛围。
3、活动目的:希望促进广大同学健全人格和情感价值观的形成,提高同学们的品德修养,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶,带来内心的充实和谐与快乐,切实的起到拓展素质教育,推进健康和谐校园文化建设的作用,感受到身为江财人的荣耀与辉煌。
4、开幕式时间和地点:
2019年11月8日上午9:00
江西 财经 大学麦庐十二生肖广场
5、活动流程:
(1)、一个开场舞。
(2)、介绍开场嘉宾,领导致辞,宣布校生活文化节开幕式暨第十届金秋美食文化节开幕。
(3)、由领导与第九届吉祥物中标者揭幕第九届金秋美食文化节专用吉祥物并由领导为中标者颁奖。
(4)、2—3个文艺表演,并预祝本次金秋美食节活动成功。
(6)、与观众游戏互动,优胜者送精美礼品。
(7)、安排一个文艺节目
(8)、文艺节目后开幕式结束。
联系人:熊剑楠
(三)、腾讯微博线上美食摄影展活动
1、活动时间:2019年10月23日-2019年11月5日
2、活动方式:关注校生活宿管部官方腾讯微博
然后发表你最喜爱的原创美食并@江财校生活宿管部
3、评比方式:由校生活宿管部全体成员投票决定。共评出10位优胜者,并奖励精美礼品。
(四)、饮食文化与健康和美食展宣传活动、校外美食进校园
活动内容:本活动由各学院生活部和维权分会负责制作展板,以“饮食文化与健康”为主题,展示全国赣、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系的饮食及文化特色、饮食卫生环境、食物相克、营养搭配、生活小妙招等知识。制作的展板将会活动当天在崛起广场集中展出。旨在倡导大学生健康饮食,合理搭配营养。
与此同时为了构建健康和谐校园,活动当天还会邀请校外知名店铺进校园来展示他们各自的独家美食,店主会为江财学子献上他们的美食,让江财学子不出校门便能领悟身边的健康美食。
活动时间和地点: 11月8日中午11:00
十二生肖广场
****:赵宏琳
(五)、水果拼盘创意大赛
1、报名事项:
时间:10月27日——11月5日
要求:1各学院组队,每个学院2组
2 每组至多四人(要求男女搭配)
3主办方提供苹果、香蕉等普通常用水果(特殊水果选手自带),
4参赛选手自带水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
5游戏规则及评选标准见附件
方式:在各自学院生活宿管部报名,各部长统计好后发到邮箱联系人: 王茜
2、活动流程:每个参赛队伍提前半小时到比赛现场,然后随机抽取参赛号码牌,按顺序每四组队伍一轮进行比赛,每轮比赛选时二十分钟,最后选出前六名颁发奖励。
3、活动时间和地点:麦庐二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4、奖项设置:
比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
(六)、水果 雕刻 大赛
1、报名事项:
时间:10月27日——11月5日
要求:1各学院组队,每个学院2组
2 每组至多四人(要求男女搭配)
3主办方提供苹果、香蕉等普通常用水果(特殊水果选手自带),
4参赛选手自带水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
5游戏规则及评选标准见附件
方式:在各自学院生活宿管部报名,各部长统计好后发到邮箱 706456818 联系人: 周慧
2、活动流程:每个参赛队伍提前半小时到比赛现场,然后随机抽取参赛号码牌,按顺序每四组队伍一轮进行比赛,每轮比赛选时二十分钟,最后选出前六名颁发奖励。
3、活动时间和地点:麦庐二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4、奖项设置:
比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
(七)、寿司PK大赛
1、报名事项:
时间:10月27日——11月5日
要求:以学院组队,每个学院至多2组,每组3人,共36组。食材由食堂提供。
方式:在各学院生活宿管部报名,学院统计好后发到邮箱459750276 联系人:王楠
2、活动流程:每个参赛队伍都会随机领到各自的参赛号码牌,按顺序每六组队伍一轮进行比赛,每组三个寿司,其中一个不需切块,剩余两个需要切开并有一定造型。以同等时间内包出寿司最优者为优胜组,最后选出前六名颁发奖励。
3、活动时间和地点:麦庐二食堂
11月8日下午1:30
4、奖项设置:
比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名
(八)、“江财料理王”厨艺大赛
1、报名事项:
时间:10月27日——11月5日
要求:1以学院组队,每个学院至多2组(个别学院除外),每组2人,共36组。
2参赛者可根据自己的 爱好 选择菜系,如:赣、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等。
3食材和器材由食堂提供,各学院需要提前给我们预定的食材,特殊特色食材自带。
4 游戏规则及评选标准见附件
方式:在各学院生活部报名,学院统计好后发到邮箱 ****:王茜
2、活动流程:
(2)首先进行学生厨艺比拼,每组烧1道菜,限时20分钟(不包括洗菜时间,下一轮选手可以在本轮选手比赛时洗菜)。在两旁设置评委桌椅,选手做好菜后,选手自行端至桌上,由评委进行点评。
3、活动时间和地点:麦庐二食堂门口
11月9日下午1:30-17:00
4、奖项设置:
所有组比赛结束后,依次评出一、二、三等奖,一等奖授予“江财料理王”称号,活动结束时为之颁奖。比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
美食节策划方案2020范本合集相关 文章 :
1 2020年关于美食节的策划方案
2 美食节策划方案策划精选
3 美食节策划方案范文
4 美食节的策划方案范本
5 关于美食节策划方案
6 2017年美食节活动策划书
7 美食节活动方案
8 2017班级美食节策划方案
9 美食节活动策划方案
10 2020年经典的开业活动策划方案范文
圣诞节主题活动方案怎么写5篇
圣诞节是一个让孩子觉得快乐幸福的节日,因为可以收到各种不同的礼物,但是最珍贵的还是同学之间赠送的贺卡,下面我给大家带来圣诞节主题活动方案怎么写,希望大家喜欢!
圣诞节主题活动方案怎么写精选篇1
活动目标
1、让小朋友们了解圣诞老人、圣诞树的由来,感受圣诞节欢乐的气氛,一起欢度圣诞节。
2、了解圣诞节的吉祥物,知道圣诞节是外国人的节日,与中国的节日"春节"进行对比,感受中西节日的不同。
3、通过尝试制作装饰圣诞树、圣诞老人,画心中的圣诞,折圣诞帽等活动体验节日的喜悦。
活动准备
1、收集有关《圣诞》主题的图书和故事。
2、收集有关圣诞布置的装饰品、食品、卡片、等进行圣诞节及春节的主题环境创设。
3、铃儿响叮当VCD碟片、多媒体课件。
4、剪刀、胶水、抹布、操作作业纸、彩色皱纹纸、、拉花等废旧材料。
活动过程
活动一:复习节奏乐《铃儿响叮当》
1、激发幼儿学习的兴趣,引出圣诞节由来。
介绍圣诞节的由来,初步了解圣诞节的由来。
2、请幼儿相互交流自己对圣诞节的经验,说说为什么喜欢圣诞节。
活动二:介绍圣诞吉祥物(圣诞老公公、圣诞树)的由来让幼儿了解,丰富幼儿有关圣诞节的知识。
1、播放媒体课件,了解圣诞老人的传说。
(1)圣诞老公公是谁
(2)圣诞老公公是怎样给小朋友送礼物的
2、播放媒体课件,了解圣诞树的传说。
老爷爷为什么会有一棵挂满礼物的树
3、圣诞节与春节的对比。
从颜色、吉祥物、吃、穿、人们的活动等进行对比,感受中西文化的差距
4、欣赏歌曲《圣诞快乐》
感受歌曲"四三拍"欢快的节奏,尝试进行打击乐的配器。
圣诞节主题活动方案怎么写精选篇2
一、活动时间:
12月24日
二、活动地点:
本班教室
三、活动目的
1、通过活动让各位学生初步了解西方的节日和西方文化背景。
2、在公共场所参加聚会的礼仪,让学生充分感受节日的快乐氛围,体验与家长、老师、同伴共庆节日的快乐情绪。
3、学生在集体生活中如何与人交流例如:孩子在参加活动时大方,不扭扭捏捏。
四、活动前期准备
1、教师准备:环境布置策划大型活动的整个流程教师手绘玻璃橱窗、为学生准备材料进行空间悬挂、装饰。
活动宣传:制作节日海报,设计邀请卡,及时把活动流程在博客中落实。
2、学生准备:为学生准备节日盛装,学生利用老师准备材料动手制作美工活动,进行装扮教师,让学生成为环境中的小主人。
3、家长准备:
(1)准备化妆品。
(2)准备当天聚餐需要的食物,我们按照学号顺序分组进行准备。
(3)家长准备一道自己拿手的菜。
我们一起共度圣诞节,需要家长们准备以上物品当天带到幼儿园,大家分工不同,让我们一起完成简单的食物制作,最后共享美味!
如果您也想一展厨艺,欢迎您也带一道拿手的菜品与大家分享!肉类、青菜类、炖菜、炝拌菜等,有此想法的家长请提前告知老师,请把菜名在周二早晨写好教给班级老师。
注:
1、由于您带来的食品是给孩子食用的,请保证食品的卫生安全,家长带来的菜一定要用微波炉盒子装好,并且做好记号!
2、为保证家长带来食物的可口,需要微波炉、电磁炉各1台,如果您离学校较近,方便带到班级,请提前告知老师,谢谢!
圣诞节主题活动方案怎么写精选篇3
一、场景布置
A门口:一迎宾员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘MerryChristmas!’遇上大约10岁以下小客人则发圣诞糖果。
B大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂空间协调一致,树上必须有闪烁彩灯吸引客人注意。
C玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等。
D服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎酒店特色点心,周围摆上各式各样糖果。
E过道:用红纸扎成小巧灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。
二、圣诞氛围营造
A、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。
B、大唐陈列各种圣诞礼品,放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会天堂。
三、促销活动
订餐送手套,订餐满800元,凭发票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还可藏有小礼物操作说明:手套也是人们不可少防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖促销方式,跟西方小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。
四、圣诞节酒店布置及装饰
1,主景点布置:
酒店整体气氛布置:
整个酒店安排一名圣诞老人在各个区域发礼品。
1、大厅内
在大厅内大堂副理桌旁空地摆设一棵三米高挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物圣诞树,高大气派,渲染氛围,烘托节日气氛。酒店员工一律穿着戴圣诞礼帽,包括门口服务人员。
2、餐厅:客梯口安排礼仪**穿着圣诞裙装,将客人带到指定就餐厅大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物
3、礼品:主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发礼品和在客房常客,商务客人所送礼品,预计礼品费用1500元
2,活动会场布置
(1)烛光晚宴:(情侣卡)
时间:2__5年12月24日18:00——21:00
地点:一楼美食轩
餐桌布置:大红桌布、摆放着圣诞蜡烛,香槟(自费),鲜艳圣诞花,闪耀烛光,以烘托出浓郁节日气氛。按西餐形式布置以套餐形式推广。
规模:20——50人
内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:88元/张。168元/2人套票(含圣诞大餐+标准饮料+幸运抽奖)、(会场布置所需物品由采购部跟进)
推销:先由客户经理及部门经理在拜访客户时
(2)平安夜,狂欢夜自助大餐
时间:2__5年12月24日18:00——19:30
地点:__会议中心
规模:280人
内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹……,既有地道中国菜,也有西餐,还有中西合壁创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人色泽。各色水果和圣诞节特色饼干等)
综艺节目演出
(1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。
(2)集体参与游戏项目:
“圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制圣诞热饮,花样繁多节日甜点,琳琅满目世界风味佳肴,更有香浓地道咖啡,口味纯正红酒以及香醇极品酩悦香槟……让您在“欢腾__”,尽享“缤纷圣诞”。
“圣诞欢歌”:小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式或是童话故事里白雪公主、蓝精灵…还有时下小朋友欢迎哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超人等等装扮,在两名圣诞天使带领下一起伴随着清脆悦耳铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞蹈(大人们也可以参与到其中来,一同迎接新年到来)。
(活动中提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目,即客人可花钱购买相片)
抽奖活动(奖品主要以酒店客房、餐券为主,且必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展节庆活动)
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:以提高票价,控制人数为原则。
二楼__会议中心:288元/张儿童票半价(含圣诞大餐+标准饮料+幸运抽奖)。
五、圣诞节各项工作倒计时
1、11月10日——11月30日筹集联系;
2、11月5日大堂广告到位;
3、11月10日圣诞票、贺卡、宣传单制出;
4、12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰;
5、各部门11月2日开始卖圣诞票;
6、12月6日景点布置完毕;
7、12月8日送贺卡;
8、12月12日核定娱乐部节目;
9、12月15日下发晚会备忘录;
10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位;
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
六、经费预算
礼品奖励:
特等奖:1名:数码相机1部-----__元
一等奖:1名:赠冷暖空调一个价值1800元;
二等奖:2名:赠豪华套房一晚价值1500元;
三等奖:3名:月光宝盒MP4一台价值800元;
四等奖:8名:各奖行政标准间一晚价值758元;
五等奖:5名:各奖豪华标准间一晚价值598元;
六等奖:6名:各奖厨房八件宝价值198元;
七等奖:7名:各奖电动圣诞老人一个价值88元;
纪念奖:50名:各奖当晚福利**一注;
所缺圣诞物品采购:__元
演出公司费用:__元
奖品开销:__元
餐饮成本(含酒水):x元
整体开销合计:x元
预计销售额:x
七、效果评估预测
20__年圣诞节即将来临,根据往年市场分析,圣诞节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年圣诞节为让人们体会到__大酒店辉煌气势和我们酒店独特圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新,突出新颖和独特;加大广告宣传力度,提高酒店知名度、指名度和美誉度,维持原有顾客,增加潜在消费群。达到在经济利益增长同时,程度达到良好社会效益。
圣诞节主题活动方案怎么写精选篇4
活动目的:
1、以圣诞和元旦节节为契机,将潜在客群转变为实际消费客群拉动产品的销售,提升销售额;
2、以特惠活动为平台,吸引更多潜在客群关注品牌
《珠宝店圣诞元旦节双节促销方案》正文开始》
活动目的:
1、以圣诞和元旦节节为契机,将潜在客群转变为实际消费客群拉动产品的销售,提升销售额;
2、以特惠活动为平台,吸引更多潜在客群关注品牌动态,提高品牌知名度;
3、通过针对性的活动展示品牌文化,拉近品牌与客群的距离,提高品牌竞争力。
活动内容:
1、抽奖酬宾:
活动期间,每天进店的前50名顾客,无论其是否购买产品,均可领取一张抽奖券。奖券由正券和副券组成,正券由顾客保管,副券投入抽奖箱。活动最后一天,进行现场抽奖,顾客凭副券及手机号或身份证号兑奖。
获奖名额分一二三等奖及纪念奖等数个等级,每个等级可设置一定数量的获奖名额。奖品内容应多样化,既可以是不同价值的产品实物(戒指、耳环、链坠等),公司纪念品(台历、钥匙扣、名片夹等),也可以购物代金券或折扣券充当。
2、珠宝鉴定:
活动期间,顾客可以将自己的珠宝首饰拿到门店,由我们的专业珠宝鉴定师为其免费鉴定真伪、等级。如有可能,该环节可以一直延续下去,可以增加公司品牌在消费者心目中的可信度和亲和力,有利于提升品牌形象。
3、特价产品:
活动期间,每个门店每天都将主推一至二款特价产品,以适当的折扣或是与其他产品搭配销售的形式推出市场酬宾。从21日到25日特价产品的品类及折扣比例应逐步加大,尤其是产品品类更应契合爱情的主题,以便与圣诞的氛围吻合。
搭配策略:如按原价购买指定款产品(主打产品)后,再加极少的现金即可拥有一款精致的特色产品(小饰品为主,如戒指、)。
4、VIP贵宾计划
活动期间,凡一次性购买产品达到一定金额的客户,即可直接转为VIP客户,获得我们特别推出的VIP贵宾服务,可享受在所有门店购物折扣、终身免费提供珠宝维护和清洗、购物积分等特惠项目。
另外,活动期间可适当的准备部分玫瑰花,24日和25日两天,每天前20名进店的女性均可获赠一枝。
活动支持:
1、媒体的广告支持:
活动开始前连续三天,选择优势平面媒体,借助其广泛的覆盖面,推出活动主题并预告活动内容,使更多的消费者获知我们的圣诞特惠信息。版面简洁,画面温馨,突出品牌形象。
平面媒体的选择:
(1)当地的DM杂志或是报纸连续三天,每天半版硬广;
(2)圣诞节当期的电视报一期,半版硬广。
如有可能,可选配一篇千字左右的软文,围绕主题介绍针对不同人群选购珠宝的技巧,及简易的珠宝辨别方法。
2、产品手册支持:
制作一批精美的产品手册,全方位介绍公司产品信息,圣诞节活动内容,特价产品信息等详细信息,提前五天放置于各个门店的显眼位置,便于顾客取阅。产品手册的制作需要注重可读性和实用性,使顾客能够长久保留。
同时,还可以将产品册放置于部分报刊亭、商场或是超市门店,扩大发行覆盖面。
3、POP海报
提前一周制作好一批精美的POP海报,张贴于各门店显眼位置,及各主要街道、超市、商场、小区门口等人流量集中的区域。海报强调视觉冲击力,突出主题。
4、其他物件支持:
X展架4个、横幅4条、抽奖箱4个、抽奖券1000张、签到簿4本、POP海报40张左右,奖品若干,音响、话筒及音乐光碟每个店面一套,圣诞装饰物品4套,纸笔,剪刀、透明胶布,礼品袋,玫瑰花,桌椅等相应必备工具。
圣诞节主题活动方案怎么写精选篇5
一、活动背景
9月__日是中国传统的中秋佳节,这一象征团圆的节日是9月最重要、最受大众期盼也是最具号召力的节日。中秋节蕴含了广阔的商机,是品牌推广、人气汇聚、业绩提升的良好时机,同时,近年来兴盛流行的博饼、猜灯谜等活动也成了大众对中秋节的一个期盼。
企划部拟以中秋节为契机,以市民大众乐于参与的博饼等活动为引导,结合街内商户经营状况,策划一场中秋主题活动,制造话题和人气效应、激起客户期盼,从而到达吸引人流、引导消费、提升潮人街的知名度和美誉度、扩大潮人街影响的目的。
二、活动概况
活动主题:中秋邀明月淘宝潮人街
活动时间:9月__日(周五)——9月__日(中秋)活动地点:潮人街及潮人街商户
三、活动资料
本次中秋节活动采取渐进式开展、交叉相互的方式进行,透过悬念性、多样化的设置吸引客户参与、营造活动人气氛围,具体资料设置如下:
(一)潮人博饼大赛
潮人博饼大赛为本次活动的主体项目,从9月9日至9月12日每晚19:30—21:30举行,9月9日——9月12日为日赛,决出当日的状元;9月12日晚10点为潮人博饼状元王中王大赛,由各日决出的状元参与,角逐最终的状元王中王大奖。
参与资格限定(主要是为提高活动的有效参与率和规避一些人的恶意参与):
9月1日——9月8日,所有到潮人街商户消费满30元的客户,商户将会登记其手机号码和姓名资料,统一汇总至企划部,企划部将于9月9日白天前向这些顾客群发信息,收到信息的客户即可凭此信息参加9月9日——9月12日的博饼大赛。
9月9月——9月12日,将向街区每个商户派发20张中秋博饼券(可视状况请领),客户在商户消费满30元以上的,发给一张中秋博饼券,同时开具消费小票,凭此两样即可参与潮人街中秋各项活动;这几日也将在潮人街沿街路段向客户发放中秋博饼券,持券客户只需在潮人街任一商户消费满30元以上,也可凭商户开具的购物小票参与潮人街中秋各项活动。(当日小票只可参与当天的活动,过期作废)
博饼地点:整个二号天桥作为博饼专区
博饼奖品:商户优惠券、商户商品——商户带给;日常生活用品、月饼、公司原有奖品(包括ipad等)——潮人街采购
(二)中秋灯谜会
为带动花样年华生活馆人流量和人气,选取在花样年华生活馆设立中秋灯谜主专区,a区和b区部分通道设立中秋灯谜辅助区,9月12日20:00——21:30为中秋灯谜会开展时间。灯谜谜面由商户征集带给和企划部收集两部分组成。灯谜每日更新,当日有效(为保证公平,每日灯谜于活动前10分钟挂上)。
商户征集带给灯谜由商户自行设置,谜面能够设置成跟商户店名和产品有关,这一部分的奖品由商户带给,客户现场核对答案之后,到灯谜带给商户领取奖品。(有兴趣商户带给3——5条灯谜,奖品数量等量带给)。
企划部征集灯谜,客户现场核对答案之后即发给奖品。
参与资格:每人每一天限3次猜灯谜机会,灯谜奖品为精美牙签盒、城色玻璃杯及商户优惠券。
灯谜奖品:自动牙签瓶、杯子
关于七夕的策划方案
为有力保证事情或工作开展的水平质量,往往需要预先制定好方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是我帮大家整理的关于七夕的策划方案,希望对大家有所帮助。
关于七夕的策划方案1
活动时间 x月xx日
活动一 、浪漫七夕 相约XX鹊桥会
x月x日,XX商城北门设立大型鹊桥,鹊桥气势宏伟,如银河一样横贯南北,并现场为顾客准备汉服,让您盛装亲登鹊桥,去体验牛郎织女那忠贞不渝的爱情!
活动期间,顾客在商城购物满100元均可凭购物小票参与如下活动:
1、在鹊桥上着汉服扮牛郎、织女,免费合影留念
2、在鹊桥上牵手走过,爱情长长久久,幸福一生
3、不购物的顾客也可花费10元在鹊桥上照相留念
4、活动期间,二楼工艺品店为顾客免费提供千纸鹤原料,顾客可将写有心愿的自折纸鹤,悬挂于鹊桥上,祈求爱情、幸福两美满。(每人限2只)
活动二 浪漫七夕乞巧大赛乞巧:七夕节,原名为乞巧节。乞是乞求,巧则是心灵手巧,乞巧是向神灵讨要智慧、乞求幸福的意思。乞巧的方式很多,有:穿针引线验巧,做小物品赛巧,做巧食赛巧,摆上瓜果乞巧等。为传承经典,演绎浪漫,x月x日七夕情人节当晚7:07,XX商城北门舞台七夕情人节之乞巧大赛将浓情登场!带您走进古老而又唯美的浪漫世界!
比赛项目:对月穿针、巧手剪纸、做巧食、背媳妇大赛、七夕唱情歌、默契大考验
比赛要求:情侣配合,共同完成以上比赛项目,按得分多少依次评出:默契一、二、三等奖,各奖价值不等的神秘情人大奖一份!
现各项比赛火热报名!
报名方式一:电话报名,:xxxxxxxxx
报名方式二:短信报名,编辑短信浪漫七夕 乞巧大赛+情侣姓名至xxxxxxx
报名方式三:现场报名,地点:兴隆商城一楼总服务台。
活动三 七夕情人节,浓情黄金大秀场20xx年情人节系列全新上市
XX黄金屋七夕情侣专柜送情人礼
浪漫情人礼——情侣对戒 特别推荐情人黄金戒指299-799元/枚(幸福戒、誓言戒、福字戒)
梦幻珍藏礼——情侣吊坠
祈福爱人礼——黄金项链、手链
活动四 浪漫七夕 爱在金秋 百对情侣服饰搭配大赛
从xxxx日,顾客可以在服装、鞋帽、针纺商场随意挑选兴隆服饰进行搭配,搭配出一对郎财女貌,商场进行拍照展示,同时进行评选。x日七夕情人节当晚,在北门舞台对入选的搭配服饰选手给予奖励。
奖项设置:
一等奖 钻石情人1对 奖面值299元奖品一份;二等奖 黄金情人6对 每对奖面值99元奖品一份。
关于七夕的策划方案2本人促销方案是主要紧贴“七夕”主题的促销方案,以配合店内各商家、卖场促销活动,营造浓郁的情人节消费氛围。
一、活动主题
心心相印,浪漫七夕。
二、活动时间
即20xx年8月x日至8月x日。
三、活动地点
休闲食品区。
四、活动办法
1凡于活动期间在本店购买巧克力满77元,即可凭购物小票到活动赠品处换取赠送玫瑰花一枝。
2凡于活动期间在本店购买商品满520元,即可凭购物小票参与9:00—12:00的情人节幸运大抽奖。
奖项有:
一等奖:情侣装一套。
二等奖:金装巧克力一盒。
三等奖:心心相印抽纸一袋。
参与奖:心形气球一个。
注:一张小票只可参与一个活动,不可重复使用,小票只有在活动期间参与活动有效。
五、商品计划
情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。
六、宣传
为加强活动的影响力,要做好相关宣传,以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来,根据可视经费的多少而选择最恰当的传播媒体。如:
1传单。
2海报、彩旗、气球、电子滚动字幕。
3店内播音。
七、卖场布置
1店外的活动装饰,如:海报、布旗等。
2店内的气氛布置,如:pop广告制作,为配合七夕主题,本店在卖场共享空间架设一道鹊桥,根据传说中葡萄下可以听见牛郎织女说话的传说,在主入口门柱上用绿色的塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果,营造浓郁的传统中国情人节的氛围。
八、特别企划活动
为了让店内有更浓烈的节日气氛,活动期间在本店还举行其他的情人节趣味活动,例如:
1情人默契大考验。
2“真心话大考验”或“敢爱你就说出来”,挑战自己的勇气,许下爱的誓言。
3在入口处设置展板征集情侣的甜蜜照,或现场在鹊桥下免费给情侣拍照留念。
关于七夕的策划方案3一、活动主题
七夕情人节,中国人自己的情人节
二、活动时间
20xx年x月x日-x月x日(农历x月x日至x日,星期五至星期天)
三、活动内容
活动一:我的情人——我做主
浪漫七夕,款款深情,穿着类全场4折起,精品皮鞋、旅游鞋全场8折,羊毛衫全场5折起,七夕热销,甜蜜放送,扮靓您的她(他)。(明示、特价商品除外。)
凡x月x日出生的顾客,凭身份证均可免费获赠情人节玫瑰一支。
凡购物满77元的顾客,均赠送甜蜜情人卡一张、玫瑰花一支。
订花、送花服务。
活动期间,鲜花专柜将接受顾客订购与送鲜花服务(限城区),代您传达烈火浓情。
活动期间,凡需礼品包装的顾客均可凭购物小票到一楼总服务台进行免费包装。
活动二:浓情七夕,浪漫送礼--巧克力
活动期间,穿着类商品当日累计满177元(超市不打折单票满77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(凭购物小票,到1f总服务台领取。)
活动三:七夕情意重,信物寄深情
1珠宝类
足黄金180元/克,铂金pt950:385元/克。银饰全场75折,玉器专柜5折起。
香港好运钻饰全场5折,老凤翔品牌黄金208元/克,钻饰8折。
2名表类
活动期间高档手表全场85折,并赠送格雅系列女表一款(价值98元)。卡通手表、头饰品全场7折。
3化妆品类
玉兰油、美宝莲、全场9折(特价商品除外)。雅芳防晒系列全场85折,凝白系列全场8折,羽西、李医生、高丝全场9折热卖。
4开学助跑,亲情学生篇
新学年开学助跑,新世纪为莘莘学子精心准备:箱包类全场8折,文体用品类、生活用品类折扣多多。
5欢乐七夕情人节,超市特价抢购风
散称花生油X元/桶,面包部分半价,口口香、金篮子等熟食部分7折,面食天推出4种商品7折让利,鸡蛋不定时特价热卖!
6羽绒服反季热卖(4f羽绒服大卖场)
四楼羽绒服大卖场千款羽绒服反季销售,冰点热卖88元起!为爱情保暖,您还等什么
四、广告宣传
1彩虹门:浪漫七夕节,甜蜜大放送,x月X日-X日。
216开彩页:X张。
3电视台宣传。
4气象局宣传。
5城市信报。
6卖场活动看板。
7卖场活动氛围装饰。
关于七夕的策划方案4一、活动主题 “七夕寻缘 爱在唯美”
二、企业背景
据了解,这种丝网花的行业是刚进入丽水市场不久的,所以,只要做得好的话,其发展空间是巨大的。丝网花刚进入丽水短短几年的时间却已经深受着周边消费者的喜爱。丝网花在市场上已经具备了一定的基础,现在正处于成长期。同时盆花、胸花在家居饰品店、影楼、婚庆公司、大型会议、企事业单位也蕴含着巨大的商业开发潜力。
唯美店的丝网花外观精致,加上店家的技艺精湛,吸引着广泛的消费者前来参观学习。店主会很热情的传授丝网花的制作流程,相信这种传播方法也会吸引着更多的消费者前来光顾。
针对于这一阶段的需求,我们会在广告上加大宣传力度,希望可以让消费者更加青睐于这种产品,拉动市场占有率。并且我们会悉心接受消费者的反馈及宝贵意见,不断调整我们的不足之处,加深这家丝网花的形象宣传,以求得在目标市场上树立长久坚固的地位。
三、活动背景
农历七月初七,俗称“七夕节”,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。古往今来,有多少俊男美女怀着一颗纯洁的心,带着对爱情的憧憬,漫步在这花花世界里,寻觅心中挚爱的那个他/她
昨天,你或许孤独一人;昨天,你或许还在苦苦寻觅那心爱的他/她;昨天,你或许还哀伤地沉醉在已逝的甜蜜中。今天,请勇敢说出你真挚的独白;今天,请勇敢地展现真自我。
在这里,你们或许不期而遇,月老牵线作红娘,为您寻找相伴一生的他/她!在“七夕”来临之际,用我们的行动来传承千年的爱情经典,共度浪漫之夜。
四、产品介绍
花的艺术,使世界更加绚烂多姿,花的艺术,使生活更加丰富多彩温馨甜蜜,花的艺术,随时会叩开你我尘封已久的心门,针对唯美店的丝网花,我们进行了它的特点优势分析:
1、花色艳丽,造型新鲜、端庄典雅,保留时间长久,四季如春怒放不谢;
2、唯美店的丝网花价格远远低于其它店里的鲜花,仿真花;
3、店内品类繁多,不会因季节交替而发生缺货现象;
4、对花粉过敏啲爱花人士,能够安心大胆的享用;
5、手工爱好者在得到休闲文娱的同时,还得了一件心仪的礼品和美的享受;
6、赠送亲朋好友,是一件不可多得的个性礼品,且使本人充满做品的成就感; 而且,丝网花突破了制作绢花使用机器的限制,摒弃了制作水晶花浓厚的化学气息,它的制作材料也是健康的绿色的环保的,所以制作出来的花自然是清秀而脱俗、质雅而高贵的。 正是由于丝网花拥有这些其他花无法比拟的`优点,是它成为现代人健康生活的最佳选择和提升自我精神境界的极佳方式。
五、活动目的
1唯美为未婚单身男女提供互相认识平台
2唯美让已婚男女重温恋爱时的甜蜜
3有效利用活动,打响唯美丝网花品牌知名度
六、活动时间 七夕夜,即20xx年8月6日晚(19:30~22:30)
七、活动地点 中山街492号
八、活动对象 所有男女
九、活动宣传时间 为期一周(8月1日~8月6日)
十、活动前期准备工作
1物色2名晚会主持人
2物品购置
丝网花、气球(心形,圆形亦可;紫色&粉红色)、彩带、蜡烛、卡纸(蓝色&粉红色)、透明胶、双面胶、巧克力、小礼品(情侣用品,如:杯子)
3准备所需器材
剪刀、麦克风、音响、
4收集浪漫情歌(刻碟)
5提前制作活动号码牌(心形),男生用蓝色卡纸,女生用粉色卡纸
6宣传单页、海报
十一、活动场地布置
1充分利用唯美店自身的场地,场地宜布置得浪漫温馨
2全场色调以紫色、粉色为主
3场地允许的话,用气球在活动入口处围成一扇圆拱门
4场内,以一紫色一粉色丝网花为一组,分别装饰场内每一角落
5每个桌面需要一支蜡烛
6根据场地环境,摆放一定的丝网花(以玫瑰花为主)
十二、活动内容
1工作人员需向参与者派发号码牌,并引领参与者就坐。
2主持人为此次活动致开场白。
3参加者先作简单的自我介绍,讲出自己的姓名,整个过程计划需要10分钟。
4开始进入游戏
A.“背背爱”
(1)游戏需2人为一组,1男1女,由主持人随意叫号/自由搭配组成队。
(2)两人背靠背将气球完整无缺的从起点运送到终点
(3)限时1分钟,气球最多者为胜
(4)参加游戏共8组,每次2组同时进行
B.“呼唤爱”
(1)游戏需4人为一组,2男2女,由主持人随意叫号/自由搭配组成一队
(2)4人两两相对,背对观众的两人根据主持人出示的卡片上的词语做动作,可适当运送口头表达,但话语不得出现卡片中的字词,否则作废;而面对观众的两人根据他们的提示,猜出卡片的字词
(3)限时5分钟,猜中最多者为胜利
(4)参加游戏共5~6组进行,每次一组
C “共创爱”
(1)游戏需2人为一组,1男1女,由主持人随意叫号/自由搭配组成一队
(2)两人共同合作,动手制作丝网花
(3)限时20分钟,以用时最短,制作精美者为胜
(4)参加游戏共12组,每次4组同时进行
(5)爱就大声说出来:经过各项活动以后,互相之间有了一定的认识和了解,如果你有心仪的对象,那就在这里大声说出你的爱。
关于七夕的策划方案5第一部分:浪漫七夕爱在兴隆活动策划方案
活动主题:浪漫七夕爱在兴隆
活动时间:8月2日——8月6日
活动一:浪漫七夕相约兴隆鹊桥会
8月2日——8月6日,兴隆商城北门设立大型鹊桥,鹊桥气势宏伟,如银河一样横贯南北,并现场为顾客准备汉服,让您盛装亲登鹊桥,去体验牛郎织女那忠贞不渝的爱情!
活动期间,顾客在商城购物满100元均可凭购物小票参与如下活动:
1、在鹊桥上着汉服扮牛郎、织女,免费合影留念
2、在鹊桥上牵手走过,爱情长长久久,幸福一生
3、不购物的顾客也可花费10元在鹊桥上照相留念。
4、活动期间,二楼工艺品店为顾客免费提供千纸鹤原料,顾客可将写有心愿的自折纸鹤,悬挂于鹊桥上,祈求爱情、幸福两美满。(每人限2只)
活动二:浪漫七夕乞巧大赛乞巧
七夕情人节,原名为乞巧节。“乞”是乞求,“巧”则是心灵手巧,“乞巧”是向神灵讨要智慧、乞求幸福的意思。乞巧的方式很多,有:穿针引线验巧,做小物品赛巧,做巧食赛巧,摆上瓜果乞巧……等。为传承经典,演绎浪漫,8月2日七夕情人节当晚7:07、兴隆商城北门舞台七夕情人节之乞巧大赛将浓情登场!带您走进古老而又唯美的浪漫世界!
比赛项目:对月穿针、巧手剪纸、做巧食、背媳妇大赛、七夕唱情歌、默契大考验
比赛要求:情侣配合,共同完成以上比赛项目,按得分多少依次评出:默契一、二、三等奖,各奖价值不等的神秘情人大奖一份!
现各项比赛火热报名!
活动三:七夕情人节,浓情黄金大秀场——20xx年情人节系列全新上市
兴隆黄金屋七夕情人节情侣专柜送情人礼
浪漫情人礼——情侣对戒特别推荐情人黄金戒指299-799元/枚(幸福戒、誓言戒、福字戒)
梦幻珍藏礼——情侣吊坠
祈福爱人礼——黄金项链、手链
活动四:浪漫七夕爱在金秋百对情侣服饰搭配大赛
从8月2—8月6日,顾客可以在服装、鞋帽、针纺商场随意挑选兴隆服饰进行搭配,搭配出一对“郎财女貌”,商场进行拍照展示,同时进行评选。2日七夕情人节当晚,在北门舞台对入选的搭配服饰选手给予奖励。
奖项设置:
一等奖钻石情人1对奖面值299元奖品一份;二等奖黄金情人6对每对奖面值99元奖品一份。
各商场活动:
食品商场:浪漫七夕——过中国人的情人节
一、情人巧克力大会、果冻大会、红酒大会
七夕情人节活动期间购巧克力礼盒送玫瑰花,并免费打包装。
在食品商场当日累计购物50元加9、9元可换进口巧克力一袋。
换购地点:食品商场进口食品店
名品商场:
一、七夕情人节黄金送情人:黄金屋内千足金饰品全场情人价—每克235、99元。
二、七夕情人来相会,明牌首饰四大钜献:
三、钻石送情人—爱情永恒兴隆珠宝情侣对戒展
四、兴隆珠宝、k金、指环展:
五、兴隆化妆—装扮完美恋人
六、兴隆情侣表见证爱情分秒
鞋帽商场:
1、七夕情人节浪漫情人礼
11年秋季新款鞋上市,满300送时尚情侣拖
精彩人生,从此绘制而成——现场制作情侣彩绘鞋(地点:鞋城主道)
2、七夕情人节把“爱”包起来
七夕情人节在箱包柜组购包的顾客单张信誉卡满200元即赠纯皮钱夹或皮带;
情人节满足男人的“腰求”,提升女士的品位,购品牌腰带满100减21、
百货商场:
千里姻缘一线牵:两名顾客同时从多根红线中各选出一根,若红线末端系在同一个玩偶上,则为中奖。10元三次,若三次均未中奖赠送精美礼品一份。
地点:二楼西天井
服装商场:
七夕情人节浪漫情人节
秋装上市
爱在金秋婚庆推荐服饰
针纺商场:
浪漫七夕——内衣表情意:
1、曼妮芬、伊维斯、伊丝艾拉满200减40
2、“古今”品牌,大型特卖会30-150元。
3、14年新款内衣全新上市
;#策划# 导语中国幅员辽阔,民族多,民俗殊异,往往基于地理、气侯、风俗、民情、经济等因素,塑造了多样的文化性格,形成了独特的饮食习惯与奇妙的烹饪方法。以下是 整理的餐饮营销方案模板,欢迎阅读!
篇一
餐饮淡季营销管理的方案是什么呢春节过后,餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季,基本上要延续到4月份,在这期间还是需要盈利的,但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担,早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。
餐饮淡季营销管理的要注意以下几点:
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取的销量,获取的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。
要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化,从容应对
这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等
方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。
三、把握淡季中的小
在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如38妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传
旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:
1、总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;
2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;
3、优质的产品和服务就是的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;
4、淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;
5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。
篇二
(一)餐厅概况与任务
餐厅分为上下两层,各70平方米,一楼餐桌总数为10桌,二楼大包厢2个,蒙古包(小包厢)4个。餐厅可同时容纳人数为140人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。
餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌(情侣冰激凌)、寿司、炸鸡汉堡等!
餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢,包厢含KTV等!
(二)市场分析
1、前景分析:
当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面,他们首先考虑质量的因素,但更注重价格与情绪的影响。
我们餐厅的就餐环境优雅,更加考虑就餐者的感性诉求,这也更符合大学生的消费心理。
2
据调查结果显示:大学生日常餐饮消费主要在400~600其中聚餐与恋爱支出占很大比重,而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。
在价格方面我们充分考虑了大学生的消费能力,价格公道,更在适当时机推出各种促销策略。2、供给分析
据调查,南信大周边现有西式餐厅2家(主要是西式快餐),有一定规模的中式餐厅有3家,而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处,但产品过于单一,价格较高。
值得一提的是,市场上缺少中西结合的餐厅,并且情侣市场并未得到充分开拓,具有很大的发展前景;一家中西食餐厅(修身阁)更偏向于中餐,规模较小,环境欠佳;这使得我们非常6-1时尚餐厅具有更广阔的市场前景。3、需求分析
受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根
据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐
他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:
境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,347%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
(三)市场竞争分析1、竞争对象
确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。
学校旁边的盘城路沿路地区仅有两家西餐厅,但无论是餐厅环境还是产品质量,非常6-1时尚餐厅的构想都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为非常6-1的竞争对象。(重庆辣子村刚开业不久)
2、非常6-1与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较
(四)餐厅SWOT分析(优势、劣势和机会、威胁分析)
(五)市场营销目标
1、目标市场
根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会等。
学生个人市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的学生为主。调查中655%的同学对体验西餐文化有兴趣。
学生团体市场:包括生日宴、同学聚会、社团聚餐、班级活动等。
情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,可吸引情侣学生前来就餐。调查显示,347%的同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。(并且随着情侣数量的增加,这个数字有进一步增长的趋势。)
校内协会:由于学校正在建设,校内设施不完善,学生组织活动的场所较少。因此一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。
2、销售目标
鉴于对今年的市场分析,情侣学生和学生团体是主要的目标市场,人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类、寿司、冰激凌为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知:同学们去西餐厅消费,选择的食品中,排类占533%,汉堡类占316%。
(六)餐厅营销战略(具体营销方案)1产品策略
(1)提高餐饮质量、创立特色产品
①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。
(2)重视产品组合
产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。
以排类、扒类为主,以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。
具体设想有以下几个组合:
产品组合一:情侣组合
情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子,
他们要求有较多的私人空间,不希望有人频繁地打扰;其次,对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而,环境好的餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。
经营策略具体操作为:
①充分利用靠窗口的有隔墙的位子和阳台的蒙古包
非常6-1餐厅在整体结构的设计和装潢上都是很适合情侣对就餐环境的要求。前后的隔墙,距离适中,给了情侣们足够的两人世界!而蒙古包的异域风情则给情侣们制造了足够的情趣。
②氛围和气氛的制造
浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。
③附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!
产品组合二:生日组合
餐厅的服务理念是顾客就是上帝!因此,如何让来非常6-1过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义,是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟,顾客的口碑就是餐厅的宣传!
具体操作:
生日消费99元套餐系例(以4~5人为主,约每人消费20元)
生日消费198元套餐系列(以10~12人为主,约每人消费20元)
使用本餐厅生日套餐,情侣套餐就可以免费使用包厢,或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。
产品组合三:周末特价
在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。
顾客对象主要是情侣和小型同学聚会,但事先应需要做好校园宣传等工作。
(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合
这点石山水西餐厅做得较不错,可以作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),节(3月7日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。
(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛
“气氛”在组成餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,体现了一种文化品味。因此,非常6-1应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。
2价格策略
按成本并参照校外同类餐厅的价格,适当做微幅调整。
主要的价格策略为:每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。
按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。3销售渠道策略
依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。
直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。
一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。
建立电话或短信预定系统,及时地提供送餐服务。4促销策略
(1)广告宣传(具体内容参考营销预算)
(2)让客户填写客户满意度调查表,每周一次
(七)营销预算(单位:元)
内容:校电台广播、平面宣传、地面传单(包括调查表)、售后跟踪服务等
校电台广播:1500元/学期或50元/天
平面宣传:以公告栏的广告为主!约100~200元/月地面传单:新产品推出时适当使用008元/张
售后跟踪服务:短信电话回访约50元/月
预计:平均每月支出600元
以上方案可根据实据情况及需要,有选择地协调进行!
(八)成本和盈利的预测与分析
1、开业初期投入:
1装修费用:8万(可与房东商讨共同担负)
包括墙面、天花板、灯具、包厢配置等
2设备:3万
包括厨具,餐桌、音响设备等
共计11万
2、日常费用:
1、员工工资:厨师三名2000元/月
服务员两名800元/月
共计7600元/月
2、租金:15000元/月
水、电、气费:1000元/月
原料采购费:4000元/月
共计20000元+600元(广告投资)=20600元
总计:28200元/月约940元/天
篇三
一市场分析:随着2014年的到来,市场经济的发展,国家政策的改变,酒店行业的竞争变得异常激烈,营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念,生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
二营销方案推行时间:待定
三营销方案推行总体目标:根据当前酒店行业发展状况和国家政策调整,我们酒店也同时应该与时俱进的调整自己的营销策略,把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式转变为以宴席接待为主体,扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度,引导周边乡镇居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
四营销方案具体实施细则:
1,酒店定位:
经营好一家餐饮酒店,首先应优先考虑根据自身情况对自己提供的产品进行合理、科学的产品定位。也就是说我们打算做那个层次人群的生意,是高档消费还是大众消费或者低档温饱型消费,我们的经
营主体侧重于散客消费为主体还是侧重于宴席接待为主题,前期不应贪大求高,应把成本降到最低从而限度的赚取人气。2,菜肴定价:
要针对本地及周边的消费情况及本地周边的同类酒店菜肴价格,适当降低一点,以期迅速打开市场。我们要制定最低保护价,团队价,散客价,会员价等明确的价格档次,以便各部门根据权限实施全员推广。
3,菜肴味道和分量:
既然我们是做酒店餐饮,当然要给别人吃东西,现在人们吃东西很讲究,酒店后厨厨师很重要。现在厨师做菜就跟写一篇文章一样,一篇好的文章首先要先感动自己,酒店要留住客人,首先就是要先感动客人的胃!我们厨师要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我们前期不要过分追求利润,哪怕生意再好或再差我们都要让顾客感受到实惠,我们要让顾客从菜品和价格上感受到物有所值,俗话说“你给客人吃好,客人才会给你吃好”!4,每日特价菜:
虽然此方法比较普遍,但效果不错。每周一至周日每天都向客人推出一道特价菜,让前来消费的客人感受到实惠。
5,媒体、广告宣传:
a,印刷部分宣传单,组织部分员工分别到企事业单位,居民区,街道等进行宣传,散发宣传单;
b,在县区主要路口,居民区等繁华地段挂横幅宣传标语或张贴宣
传海报,在酒店楼前花园树立一个长期广告牌,晚上打亮灯光。c,在固镇《金点子》报刊或固镇电视台做广告宣传。
d,在固镇的公交车或出租车上贴关于酒店的宣传海报或标语,让乘客上车就能够看到“楚汉国际酒店”的字样,使其深入人心。6,改变营销策略(重点营销部):
区域划分,责任营销。改变营销的关键就是我们要做到“分”,“抢”,“创”,“维”四个字。
分:分管营销范围,划区域营销,工作细节化。有专人负责,专人跟踪,专人维护。
抢:抢别的酒店的客户资料,抢各企事业单位的用餐和会议信息。客户资料是我们酒店经营的命脉,详细的客户档案是酒店成功的关键。
创:创新营销方法及营销思路,做到人无我有,人有我精。
维:不花钱,永远挣不到钱。营销经理每月固定请自己的客户消费(吃饭,唱歌,足浴等),而营销经理每月至少一次让你的客户来我们酒店消费,否则营销经理就是失职的。
7,餐饮部内部优惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、满月等):
a,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满12桌以上的客户,酒店赠送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
b,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满20桌
上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴1桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
c,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满30桌以上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴2桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用并送婚房一间(单人间)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人员):
a、凡到本店餐厅消费的单位或个人均送其精美餐前水果一份。b、为促进零客包厢消费,楚汉国际大酒店特推出每天一道特价菜(星期一至星期日),菜品不重复,供客人消费,为其带来相应实惠。c、凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部包厢消费的协议单位,小包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒2瓶、中包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒4瓶、大包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满600元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其100元现金券(限下次消费使用)及KTV欢唱券1张。
d、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满800元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其200元现金券(限下次消费使用)及KTV欢唱券2张。
e、平时可根据当日客情(如客人生日)及节日期间经部门主管同意后为前来消费的客人免费送上一道当日的特价菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各种机会,时间进行营销的策划点子,例如各个节假日可以根据各个节假日的特点制定不同形式的餐饮,优惠等活动主导带动消费。
篇一
一、活动主题:席间有风云,吃里找真爱。
二、活动背景:
光棍节快到来了,它是大学生自创的节目,来源于11月11日这个特殊的日子,在这个新时代大学生自创的节目中,可以感受同学们对食品和对情感的表达需求,借此良机,给同学们一个自我表达情感的机会。
三、活动目的:
通过美食缔结人际关系,寻找专属自己的口味。
丰富校园生活,弘扬创新精神
四、活动对象:
xx全体学生
五、活动时间:
xx年11月11日
六、活动地点:
中区主干道情书传情
xx食堂二楼
七、策划主办单位:
电子商务——uc组合
赞助单位:
八、活动内容(活动由为学生写信送信和舞会两个环节组成)
(1)学生写信送信:情书传情+报名
时间:11月8日-11月10日18:00
内容
1、在xx主干道搭放两个帐篷,让大家就光棍节这一主题指定的对象写信,表明收信人和宿舍号。
2、工作人员与11月10日晚将信送至人手中(限制黄职范围)
3、征询是否想要参加假面舞会
(2)狂欢舞会
时间:11月11日晚19:30—22:00
内容
1、邀请在上一环节中报名的人到舞会参加活动,在入门处给每个参与者发放一个号码标签,男女各50对。
2、戴上面具蒙面入场。并根据号码找到自己的异性搭档。
3、主持人要求两人之间先相互熟悉,给15分钟的交流时间。然后请十对愿意上台的搭档进行游戏。每个游戏获胜者是2分。
4、给定一分半钟,要求男女生记住对方的名字、院系班级、手机号、qq号。
5、考察男女之间的默契度,将他们的一只脚绑在一起,看哪组最先到达终点。(可以采取淘汰制,淘汰后面n名)
6、夹糖游戏,在桌子前男生站在女生的后面,用手从女生的腋下伸过,手握筷子夹桌上盘子里的良品给男生吃,一分钟,吃最多者剩。
7、给最获胜者颁布良品铺子的良品礼物。
8、给大家讲一下良品的趣事我们的比赛,让大家发表感言
9、放舒缓的音乐,打暗灯光,让大家互相聊天,男生可以邀请女生跳舞。
九、宣传计划:
前期宣传:9月7日——9月14日
海报:
制作专门的宣传海报张贴在学校的各个宣传栏。在海报上标标明赞助商logo等。
网络、广播站等媒体宣传:
在学校广播台及英广播台以通知或者生活趣事的方式每天广播一次,在xx职业技术学院的网站上发表此次活动的方案,在校报上进行文字平面宣传,在学校五十多个社团进行邀请宣传。
冠名:在活动宣传中我们将采用商家的企业名称,以达到宣传商家品牌的效果。
宣传单:
发放一定量的宣传单
中期现场宣传:11月11日
展板宣传:
展板上可贴赞助商自身1-2张海报,xx的良品
信封宣传:
信封上印上商家信息以及logo、良品。
活动物品宣传:
在活动中的各种游戏工具以及彩带气球桌子椅子气球可以绘上良品的logo。
海报和横幅宣传:
在活动现场也可粘贴海报和横幅。海报上商家以良品赞助商的身份出现,并可印上公司标志物。
后期宣传:
校报、广播站、xx对本次活动进行总结报道,注明本次活动由xx全程赞助,同时简略介绍xx的相关资料。
十、注意事项:
活动过程中注意安全,由三到四名负责人负责总协调,维持现场的秩序;活动要以愉悦为主,避免在一些游戏环节中参与者可能发生的冲突;活动结束后做好场地清理工作。
篇二
活动主题:光棍也阳光,学习也快乐!
活动背景:光棍节是近期迅速崛起的,大学生自创的节日,来源于11月11日这个特殊的日子。大学是一个交友的地方,为了不再孤单的光棍节,xx寻找阳光的新朋友,xx特此举办这次活动。
活动目的:增进同学间的感情,进行学习交流,获取好的友谊,以一种简单而快乐的方式结交新的朋友,搭建人脉平台。
活动口号:交友万岁,单身无罪,相互学习最快乐!
活动时活动地点:11月11号晚上:公共教学楼
11月12号上午:学校风雨操场
活动时间:
20xx年11月11日晚上6:00——9:00
20xx年11月12日上午9:00——11:00
参加人员:协会工作人员及全体单身男女会员(要尽量限制人数为男女相等!)并与联谊共同举办。
活动内容:
1、晚会全体工作人员开场秀
2、以抽签的方式把全体男女随机分配成对
3、晚会以男女同学之间的互动游戏为主要内容,其中特别要体现出“互动”的精神。
4、游戏失败的组合接受惩罚
5、活动中要有为游戏赢家给予称号的环节
6、室外活动以“健康运动”为主题,并男女合作共同完成活动项目
7、活动备用方案:观看**《xx》
活动流程:
(一)室内活动:
1、活动以全体工作人员合唱《单身情歌》开场---要“声情并茂,催人泪下”,配有多媒体音乐、字幕辅助。
2、接下来是主持人开场白,介绍活动内容和流程,宣布活动开始。
3、然后便是抽签配对
4、接下来便是游戏环节:
(注:每次活动之前由主持人讲清活动规则!)
(1)《你们有默契吗,我来比你来猜》
游戏内容是具有可表演性的成语或词语(十类可供选择的词语)
参加人员:两人一组
游戏规则:游戏开始表演的一组两人先要面对面(一人为表演动策划,一人为猜测者),然后由主持人负责打开之前准备好的要表演的成语或词语,通过屏幕,让表演动作者做给猜测者看,当表演者表演完,猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时,就算过关(注意:动作者可以用语言来解释,但不能说出动作中的字,1分钟之内猜出最多者为“拍档”组。
过渡:活动之前先让大家欣赏几组现在流行的对白,然后下个活动失败的组合则需用家乡话表演性地读出来。
(2)《我爱你VS不要脸》乐趣非凡
听上去有些“暧昧”,实际上是个练反应的好游戏。
规则:众人围坐成一圈,规定只能对自己左边的人说“我爱你”,对右边的人说“不要脸”。两人之间只能连续对话3次。一旦有人说错,即受罚。亮点:当游戏达到一定速度时,反应跟不上的人,往往会出现“我……不要脸”或“不……我爱你”之类的经典“自白”。说错者则要随意挑选一搭档读出刚才的对白(注:要男女搭档,不能选自己以前的搭档。)第四个错误者出现后结束活动。
(3)《爱情接接接》
规则:所有到场的人员分为五个大组,每一排为一组,其中小组数待定,共有10首歌曲,为公平,不透漏歌曲信息,特设每首歌曲序号1——10,每组随意选择,之后按顺序比赛。每组有两次机会,第一次从左侧开始,直道唱错为止,第二次从右侧开始,直到唱错停止。其中唱错的小组要接受惩罚,即没有接上的组,要向其上一小组所指定的帅哥或美女自我介绍并表白,这也是增大交际圈的方法,(一切由前一组决定),统计好唱对的人数。大组中唱歌正确的人数最多者为优胜者。
过渡:由优胜组共同合唱一首歌曲(十首歌之一,有字幕)
观看交流短片
最终的学习交流:在这个特殊的日子里大家聚在一起,一起讨论一下大学生恋爱的利与弊,谈恋爱在大学里究竟是必修还是选修,究竟该如何去修?又该如何处理好男女生之间的关系?在活动结束后,希望大家都能有一番收获,对于交友问题也有个更深的认识,不再盲目也不错过美丽的爱情。
5、接下来是互留个人信息环节,有兴趣深入交往的同学可以记下来。互聊一下,大约5分钟。
6、晚会闭幕,主持人致辞,拍照,留作纪念。
(二)室外活动
(1)双龙戏珠
规则:两人用后背夹住球,不能用手,否则记为违规,中间落球均需从头开始。每小组后背夹一个球由起点到终点,用时最短者胜出,为“拍档”组。
(2)合作顶球
规则:两人用头夹住球,不能用手,否则记为违规,中间落球均需从头开始。每小组后背夹一个球由起点到终点,用时最短者胜出,为“拍档”组。
(3)羽毛球派派对
规则:规定好十米距离,两人各站一侧,合作对打;共有三次机会,取三次之中的分数。配合数量最多者优胜,为“拍档”组。
宣布两天拍档组结果,共四组。
活动分配:
办公室:现场记录及总结
宣传部:出展牌、多媒体
俱乐部:维持活动秩序,布置场地
活动注意问题:
1、工作人员要尽力营造“积极主动”的气氛。
2、协调好活动经费及设备问题以及场地
3、活动中禁止一切下流、低俗、暴力等问题,如有发生,立刻清出场地,决不留情
4、室外活动注意安全,不要做危险性动作,否则后果自负。
篇三
一、活动主题:“WHN光棍狂欢之夜”
二、活动背景:
在每年的这一天,一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的学习与生活你是否糟糕透了?你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的机会,那就是来到“WHN光棍狂欢之夜”释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。
沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动,首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给美一个人。
三、活动口号:交友万岁,单身无罪。
四、活动的意义和目标:
11月11日光棍节是所有单身年轻人的节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。据说这个节起源于800多年前,也就是1111年11月11日,那天光棍总数达到创纪录的8条。如今光棍节不仅是校园趣味文化的代表产品之一,更成为弥散于社会的一种文化形态。在这里,希望单身的学子们能在我们的组织下挥洒青春热情,翻开人生新的一页。
那一天让我们一起度过,让我们的笑容洋溢在“WHN光棍节的狂欢之夜”,成为我们刻苦铭心的记忆。
五、活动开展:
(一)活动时间:11月11日晚上《7:11---10:11》
(二)活动地点:
(三)活动对象:学校男女单身
(四)活动内容:
(1)所有工作人员合唱《单身情歌》开场
(2)十个男生与十个女生速配:准备写有小龙女,黄容等十个女侠的签,让男生来抽,男生分别为杨过,郭靖等。从而小龙女和杨过,郭靖和黄蓉等十对分别配成对。
(3)十对配好的分别演绎一段剧中有的故事情节,看彼此之间的默契。
(4)十对之间进行悲伤情歌对唱大PK。把心中的不快释放于悲伤情歌之中。让台下的观众也参与其中并赠送小礼品。
(5)评出大侠和女侠以及最收欢迎的一对,并颁发奖品。
六、资源需要:
(一)已有资源:人力资源,场地
(二)需要资源:物力资源,赞助商
七、广告宣传:
海报,互联网等。内容如下:你累了吗?你寂寞了吗?曾经让你引以为豪的自由,在光棍节到来的这一天让你陡感凄凉了吗?你曾在某个夜晚强烈地思念某个人吗?你做过多次努力也忘不了她的笑脸吗?在这个特殊的夜晚请来我们的“WHN光棍节狂欢之夜”吧!这里小龙女,杨过与您有约。这里有着你想不到的惊喜与激情!我们热烈欢迎您的参与!
八、活动中应注意的问题:
(一)工作人员领掌的,制造气氛的要积极主动。
(二)指挥中心负责及时调度,活动进行中用手势沟通所有工作人员。
九、经费预算:
(一)音响等设施费。
(二)参与者奖品费以及小礼品费。
十、活动负责人安排:
(一)广告宣传:2人
(二)舞台:3人
(三)应急:2人
(四)指挥中心:4人
十一、注意事项:
(一)所有人员必须爱护公共物品如有损坏需要自行配付。
(二)当晚一切活动以组织人员安排为准。
(三)禁止一切暴力、粗俗、下流的言行与动作出现,违犯者当场清理出局,决不留情。
为了保障事情或工作顺利、圆满进行,时常需要预先制定方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是我整理的关于餐饮营销的宣传活动策划方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
关于餐饮营销的宣传活动策划方案1庞大的客户数量:由于手机用户的庞大,在微信推出也仅仅用了14个月的时间,微信用户就突破了2亿。这么庞大的用户数量可谓是给刚推出的微信一个很好地发展前途,也是微信营销的一个重大的优势。所以现在越来越多的商家在微信这块上面做营销,餐饮就是其中一员,那么餐饮行业应该要怎么做营销呢
餐饮微信营销:微信漂流瓶营销模式:娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容,甚至是语音、小游戏等,让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐,并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户,将关键字拼成宣传语,实现餐厅对消费者的消费引导。
餐饮微信营销:餐厅许可式的主动推送信息模式:餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息,就像餐厅的海报,通过微信与用户沟通交流最新讯息,方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业,如果能花时间跟粉丝聊聊天,拉近餐厅与用户的距离,当然更好。
微信公众第三方运营平台进入免费时代
自从腾讯风玲推出基础版免费后,就有一些第三公司推出了各种各种样的免费版本,但不管是腾讯风玲,还是第三方公司提供的免费版本,都是为收费服务,免费功能只开通很基础的功能,还做了很多的限制,使用起来很不方便,可以说是没法用。最近笔者在网上找到了一款第三方运营平台(好实用heleeasy),其提供的功能是全部免费(智能菜单、微信会员卡、微网站、微商城、微相册、微预订、互动营销、线下营销推广、LBS位置服务),没有任何功能限制(不限流量、不限回复类型等),注定微信公众运营平台进入免费时代。
关于餐饮营销的宣传活动策划方案2活动主题:中秋套餐大展销
一、活动时间: 9月15日—9月22日
二、目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者团圆享受不同的气氛。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
活动方式:
1推出各种中秋套餐,采取多种方式陈列,给人以丰富感。并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。可以按不同套餐划分陈列区域,如家庭套餐、情侣套餐,朋友聚会套餐等。
2推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起,分为几档,如88元、188元、288元
3现场制作月饼:前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作。
关于餐饮营销的宣传活动策划方案3一、市场环境分析:
1我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
我店虽然属于_杰集团(_杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
2周围环境分析
尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4我店优势分析
(1)我店是隶属于_杰集团的子公司,_杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析:
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三、市场营销总策略:
1“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对_杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。
四、20__年行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略:
1改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。
2降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②抽奖及精品赠送优惠。
3为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉OK、电视,提供各种饮料。
4面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。
5面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。
6在年节开展促销活动。
(二)广告策略
酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。
1市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向广告诉求:让您成为真正的上帝。2广告的表现原则及重点A:质量来自实力的保证B先给您惊喜的价格,不行动就会心痛C在广告中创造一种文化。3诉求重点A企业形象广告B商品印象广告:C促销广告4实施方法:①报纸广告,在本市有影响的报纸上做广告②宣传海报③综合海报④公司名称旗,增强公司的形象⑤现场派发广告礼品⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠
五、营销预算
六、评估控制
1年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。
3战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
关于餐饮营销的宣传活动策划方案4随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。
随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢现代营销学有一句非常通俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。
微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的`高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。
酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:
1)凡在我酒店消费____元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享受住宿45折,就餐95折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金____元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。
每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的%左右,全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。
关于餐饮营销的宣传活动策划方案501、国庆节餐厅的气氛
在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台
在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
2、音响
餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光
餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调
不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局
餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
02/国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。
03/国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:
1、菜式
国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的'国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作
让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏
在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格
通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品
提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
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