拉菲须知：现在网上卖的拉菲红酒都是假的吗

现在网络上卖的拉菲不敢评判：

拉菲（Lafite），即拉菲酒庄（全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄），位于法国梅多克地区，占地达178公顷（其中葡萄园区占地103公顷）的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Pauillac市，并冠以该原产地命名控制（也就是Appellationd'origine contrôlée，详见AOC）。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。拉菲酒庄在法国官方葡萄酒排名中，是位列第一等的五大酒庄之一，与玛歌酒庄，拉度酒庄，木桐酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。

2、评级

葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄园（Chateau Lafite）、拉图庄园（Chateau Latour）、玛歌庄园（Chateau Margaux）和红颜容庄园（Chateau Haut - Brion）。而四个中拉菲排名第一。1973年，二级酒庄“武当王”提升为一级酒庄，所以又称为“五大名庄”。

3、是最好的

各种数据，各种评比都可以清楚的看出拉菲庄园的酒是最好的，但不是最贵的，比如罗曼尼，康帝、1907白雪香槟(沉默之船)等等，后者更是喝一支少一支。

看酒的等级，有些国家会给红酒分不等级，例如法国把红酒分为4个等级，最好的一级是法定产区葡萄酒，简称AOC，酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。二级是优良地区餐酒，简称VDQS，酒瓶上会有Appellation+产区名+QualiteSuperieure的标识。三级是地区餐酒，法文称VINDEPAYS，酒瓶上会有VindePays+产区名的标识。最低级是四级日常餐酒，法文称VINDETABLE，酒瓶上会有VindeTable的标识。意大利的分类也是四个等级，最高级DOCG，意思是保证法定地区级。二级是DOC，意思是法定产区葡萄酒。三级是IGT，意思是地方餐酒级。四级是VDT，意思是一般餐酒。

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看酒的来源地区，红酒的来源地一般分为“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒是指欧洲的一些国家，如法国、意大利，西班牙、德国等，价格比较昂贵。新世界红酒是指美国、澳大利亚、智力、新西兰、阿根廷等国家。旧世界红酒要受当年温度及环境的影响，而新世界红酒则气候较适宜。但是旧世界红酒的葡萄栽培技术及酿酒工艺则略胜一筹。

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看酒来自那些庄园，除了看红酒的来源地外，还要看产自那些庄园，例如法国的的波尔多地区就有九千多做酒园，质量自是参差不齐。比较著名的红酒庄园有：拉斐庄ChateauLafiteRothschild、拉图庄ChateauLatour、玛高庄ChateauMargaux、木桐庄ChateauMoutonRothschild、柏图斯庄Petrus、奥松庄ChateauAusone、白马庄ChateauChBlanc等。

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看红酒是否有陈年能力，市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的，那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好，最佳饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。但也有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就较适合制作陈年酒。有一种鉴别酒是否能够陈年的方法，就是一样酒选购十几瓶，每隔半年开一瓶品其味道，如果两三年内其内部结构变化不大，说明可以多放些时日。

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看红酒的年份，就算是同一酒庄同一品牌，每年的红酒也是有区别的，这要看当年的雨量、温度、光照等，以波尔多地区1995年为例，这一年夏季温度高且稍微有些干燥，葡萄生长较好，加之十月份干热天和一些潮湿天气的交替，为贵腐生长提供了良好的条件，所以这一年的红酒质量较高。

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看红酒的日期，红酒的保质期一般是十年，不过最好在5年内饮用，因为红酒有衰退期，放的越久味道越不好（具有陈年能力的红酒除外）。最好在其巅峰期饮用，但巅峰期不好把握，要从多方面分析而定。有些红酒名称上标有红酒年份，例如2005年干红葡萄酒，意思是2005年出产的，不管你是什么时候购买的，保质期都要从2005年算起。

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看红酒的标签，标签上会清楚表明厂址、厂名、保质期、酒精度、产品类型、原料等。消费者应根据自己需要选择。

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看红酒的类型，红酒有几种分类方法，这里不一一介绍，主要介绍下按含糖量分类的方式，红酒按含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低于4克时是干葡萄酒，入口时觉不出甜味，如干白葡萄酒、干红葡萄酒。含糖量在4-12克时是半干葡萄酒，入口有微甜感觉，如半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒则含糖在12-50克之间，入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上，入口有明显的甜感。

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PS：话说为毛明明修改了，日期却还是4月18号呀，哎~，还是要重新开一章呐~捂脸~！

（——本假条开于2011年5月2日）

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今天公司加班，俺刚刚才回家，那……

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5次。在游戏《巫师3》的游戏介绍中可以了解到，该游戏内的庄园最多可以装修5次，剩余的需要玩家升级家园进行新的更新。《巫师3狂猎》是由CDProjektRED制作，WBGames、SpikeChunsoft发行的一款角色扮演类游戏。

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3、青铜葵花

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4、快乐王子

快乐王子的雕像高高矗立在一根柱子上。一天晚上，一只燕子来到他的脚下过夜。突然，一滴、两滴、三滴水珠掉下来，打湿了燕子的翅膀，燕子抬头一看，原来是快乐王子的雕像正在流泪。快乐王子以前生活在快乐的花园里，从不知忧愁悲伤的滋味，这是他第一次看到穷苦人民的生活多么艰难。在快乐王子的请求下，燕子啄下王子宝石做的眼睛和身上覆盖的黄金叶片，飞过城市上空，把宝物分送给了小巷子里的裁缝、阁楼上穷苦的作家、卖不掉火柴的小女孩……

5、身体使用手册

你和我，以及地球上每一个人都有些相同的地方。我们每个人都拥有行走和说话的机器。明白我的意思吗？那就是我们的身体。对了，我们每个人都是一个身体的所有者。我们要说的话题就从这里开始……你知道，身体是需要许多照顾的，可是到现在为止，还没有一本使用手册来告诉我们应该怎么做！难怪身体的问题造成了这么多的不幸！如果有这么一本手册，教给我们如何做好身体的基本保养，避免身体的衰弱，不是非常好吗？我们说的就是这个！猜猜是什么？你正在读啊！欢迎来看世界上第一本《身体使用手册》！

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《西游记》是中国古典四大名著之一，明代小说家吴承恩所著中国古代第一部浪漫主义长篇神魔小说。主要描写孙悟空、猪八戒、沙僧三人保护唐僧西行取经，沿途遇到八十一难，一路降妖伏魔，化险为夷，最后到达西天、取得真经的故事。

7、呼兰河传

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