都说贵阳是一个好山好水好地方,不仅景色优美,更是有大自然的鬼斧神工。贵阳除了景点多,美食也是超级的多,最近一段时间兴起的网红餐厅,在我们贵阳也有。不仅仅菜好吃,环境好,还非常的适合拍照,快过来打卡吧。
云谊1995云谊1995是位于大十字诺富特酒店29层的一家旋转餐厅吗,环境很优雅,看夜景非常nice,想坐窗边一定要提前预定位置。
菜品很丰富兼具中西餐,制作也很精致,擅长分子料理,吃下去的每一口都是细腻惊喜。
酒的选择也很多,红酒、鸡尾酒、精酿啤酒口感好,还营造了浪漫氛围!
地址:大十字中华南路诺富特酒店29楼
香草肆集藏在老小区里面,虽然周边环境很一般,但是走进去就别有洞天,精致的白色小楼,浓浓的北欧风情。
富有特色且适合贵阳口味的西式家庭料理,大厨曾在法国进行烹饪学习,拥有丰富的理论和实操经验,菜品口味非常棒。
地址:南明区都司路13号进巷子50米新天地旁
Villa天台咖啡餐厅一家集西餐、奶茶、咖啡、鸡尾酒以及民宿的店!外面看上去是摩洛哥风格,走进去一看则是偏北欧风,虽然是混搭,但却美得一塌糊涂。
满满的度假风,一定要记得带上喜欢的裙子去拍照,无论是情侣还是闺蜜,都会被它家的美景给折服。
关于食物选择很多样,口感也很不错,咖啡浓郁丝滑,夜晚的鸡尾酒也柔情浪漫,西餐也是请到专业的大厨亲自操刀,没去过的小伙伴一定要去体验一番。
地址:南明区花果园中山公馆2栋1单元3401
温渡一家有格调的贵州料理店,将美食体验带回到了亲密的人围桌而坐,享受菜肴、小酌几杯、欢声交谈的简单温暖时光;以美食的纯粹还原真正有温度的欢聚。
店内明亮的灯光,大胆的配色,先锋的亚克力、雨花石、黄铜、皮革、千鸟格交织组合,打造出这文艺小资的环境,简约中富有内涵。
精选贵州各地独特的代表菜肴为基底,糅合现代人的美食审美,取传统技法之精华,融合当下创新出品。精致、小巧、摆盘美、口味美。
地址:贵阳市甲秀南路金竹立交西南侧多彩贵州街·出山里,温渡贵州料理
武汉适合求婚的餐厅一、La chanson(香颂)
Chansons,在法语中是歌曲的意思,Chansons的汉语谐音充满法兰西式的浪漫气息——“香颂”。我不是音乐人,说到香颂,我的脑海里只能浮现出《玫瑰人生》,如今在酒吧咖啡馆所传唱的那些复古怀旧的情歌和经典小资爵士乐曲已经成为香颂的代言,他们就像一张张泛黄的老旧照片,不过却令人回味无穷,历久而弥新。
“尼采说过,上帝独独只把天使的语言留给了法国人。谁说香颂不是天堂的圣音呢人们爱它的柔情似水,爱语呢哝;恋它的浪漫情愫,朦胧慵懒。永远都是悠悠慢慢,缠缠绵绵,扯着时光的衣裙,点上丝丝意蕴。听着,唱着,在似梦似幻中舞乱了脚步身影。”
香颂餐厅,好大的口气!你真的能让食客从食材中感受到如香颂般的韵味和优雅吗还是仅靠小资爵士乐曲和环境来营造香颂般的情调而已。不管是是哪一种,他的浪漫和温馨,适合在情人节跟心爱的人共进晚餐。
餐厅地址: 江汉区解放大道628号K11新食艺5楼(新世界酒店旁)
人均: ¥130
推荐晚餐: 经典凯撒色拉伴培根、芝士及银鱼柳汁
武汉适合求婚的餐厅二、Teddy's Kitchen
泰迪主题餐厅,不用多介绍吧,女孩子可都对可爱的泰迪熊是没有抗拒力的。这里有整墙的泰迪玩具,印着泰迪logo的餐具,每张桌边坐着一只一人高的泰迪熊,感觉闯入了玩具世界。价格也不贵,很适合情侣约会聊聊坐坐。
地址: 江汉区中山大道818号新佳丽购物广场6楼(民生路口)
人均: ¥35
推荐晚餐: 公爵土豆 黑椒牛柳意面 泰迪雪茄虾
推荐饮品: 泰迪泡沫咖啡
武汉适合求婚的餐厅三、哈根达斯(武广店)
餐厅别名: Häagen-Dazs
爱她,就给她吃哈根达斯。哈根达斯的广告就是一种表白。情人节带她来这里,重温当年表白的感动。
哈根达斯是梦想中的冰淇淋店。店面虽小,但很精致,颇有情调。出品种类不少,可可的纯正、浓郁、太妃糖的甜而不腻,抹茶的更是让人怦然心动。服务也挺贴心,身处其中,一边享受美味,一边与心爱的人或密友聊聊天,着实惬意。
人均 ¥58
地址: 江汉区解放大道688号武汉广场1楼(近武商路) 武汉公交查询 武汉地铁查询
推荐晚餐: 哈根达斯冰淇淋火锅
武汉适合求婚的餐厅四、蓝色天空咖啡屋
很有情调的一个咖啡店,当然也提供简餐的。整个店以蓝色为基调,走进店里就像是走进一个艺术的殿堂,透过落地窗可将西北湖尽收眼底。晚上还有乐队现场表现,坐在窗前听着音乐欣赏湖景气氛还是很不错吧不过简餐比较一般,完全适合约会。
地址: 江汉区汉口西北湖街3-85号万豪国际大厦
人均: ¥60
推荐晚餐: 披萨饺子 芝士奶油烤土豆 奶油蜗牛
武汉适合求婚的餐厅五、HELLO KITTY主题餐厅
女孩子几乎都喜欢娃娃这一类的玩具,喜欢KITTY的女孩子不占少数。情人节把她待到HELLO KITTY主题餐厅,给他一份快乐的感动吧!
凯蒂屋主题西餐厅的关键词当然就是KITTY了,粉红的桌椅,粉红的灯,白与红的珠帘,一切都好像是童话的梦境。当服务员端出小点心,你更要小小的欢欣一把:居然连三明治上都有乖巧的凯蒂猫在冲你微笑。这是店主的别出心裁,让顾客感受到这只可爱猫咪的文化,就连糕点上都有它的影子。
三个开店的年轻人都十分看好凯蒂猫在年轻人心目中的地位,所以自信满满地将主题餐厅经营起来。除了特色美味以外,餐厅还开展了积分活动,消费到了一定的金额,就可以兑换和凯蒂有关的礼品,据老板介绍说,不少凯蒂猫的手表玩具等,都是从上海带来的,绝对正版。
地址: 民生路205号长江饭店前一楼
人均消费: 50元左右
推荐: 凯蒂招牌餐,凯蒂三明治
武汉适合求婚的餐厅六、戈雅牛排法餐厅
这家法餐厅是典型的欧式风格,装修很雅致,看得出店家从桌椅到餐具都是精心挑选,蔓延着欧洲中世纪的宫廷味儿。这家出品正宗法式料理,精致又美味。蒜香面包外脆内软;牛排大块嫩滑爽口;烟雾缭绕的香颂玫瑰露可以帮你营造出浪漫的气氛。就是价格有点小贵哟~不过,为博佳人笑,千金也值得嘛,记得要点香颂玫瑰露,给她一个浪漫的夜晚。
地址: 江汉区青年路153号(新一佳超市旁)
人均: ¥100
推荐晚餐: 蒜香面包 菲力牛排 香颂玫瑰露
武汉适合求婚的餐厅七、禅石咖啡酒吧餐厅(沿江大道店)
禅石咖啡酒吧餐厅绝对是个吃环境的地儿,很适合约会,昏暗的灯光,私密的座位,让一切显得很暧昧。沿江大道这家店设计得很有创意,第一次来的人很多都不知道怎么进去。大门上是9个洞,手感应按对其中一个才能破门而入;同一张桌上不会有重复形状的水杯;看菜单必须打着手电;洗手间的门把手是反过来装的,非常有意思。标榜的创意菜禅石豆腐造型也还算独特,来这里图得就是气氛,约会肯定不能错过了。点上特色菜,再来一杯长岛冰茶,就着昏暗的灯光,私密的座位任你甜言蜜语。
人均: ¥60
地址: 江岸区沿江大道163号
推荐晚餐: 禅石豆腐 石锅牛蛙 外婆茄子煲
推荐饮品: 长岛冰茶
武汉适合求婚的餐厅八、莉莉周花园餐厅
看到这家餐厅的第一眼便有一种复古的感觉,由于建在江岸区原日军宿舍处,就是那排红色洋房。这座独栋小洋房似乎还停留在那个年代,玻璃房、黄包车、木楼梯、小庭院、靡靡之音,上海腔调尽在眼前、耳畔,引人遐想。餐厅内到处都有**海报,很怀旧的那种感觉,当然也有”关于莉莉周的一切“这部**的海报,这里主要菜品是私房菜,还不错。这样幽幽的环境,每个女生都想过去感受一下吧!
人均: ¥60
地址: 江岸区胜利街256号(近陈怀民路)
推荐晚餐: 脆皮鲈鱼 茄子煲蛋 香辣虾
推荐饮品: 茉莉花茶
武汉适合求婚的餐厅九、赛江南艺术餐厅(八一路店)
餐厅别名: PERFECT SOUTH
难得一见”的概念餐厅,包房的装修很别致,以黑色为基调,配以柔和的灯光,感觉挺舒服。主打鄂菜,辣得跳中规中矩;熏鸭肉香气浓郁;石锅大虾真的很大只,吃着新鲜,分量也足够。价格有些小贵,吃的就是个范儿。
地址: 武昌区武昌八一路105号
人均: ¥99
武汉适合求婚的餐厅十、厨娘手艺
厨娘手艺是开在四星级酒店里的餐厅。环境优雅,深邃雅致的通道迎向大堂内,暧昧交织的氛围愈发弥漫,连卫生间都可谓唯美浪漫,鹅卵石般洗浴盆仿佛把人带入十八中古世纪,颇富有设计感。不同于别家的点菜方式,自己在单子上打勾,像火锅店的那种方式,没有,但是菜品出来一定不会让你失望。主打是湖北家常菜,但种类五花八门,当家的木桶豆腐又鲜又嫩,入口滑爽;菜品都卖相精致,味道还不错。服务一贯优质,价格却不归,但有一顿饭下来挺值的感觉。环境不错,味道不错,重要的是也不贵,这样的地方少之又少,讨女孩子欢心也要让她的胃口开心哟~
人均:¥50
地址:江汉区汉口解放大道解放大道868号天安假日酒店1楼 武汉公交查询 武汉地铁查询
推荐晚餐: 木桶豆腐 牛蛙 雨花汤圆
推荐饮品: 双皮奶
总结:以上就是十大武汉求婚餐厅,有没有你中意的呢,选一家为你女友求婚吧!
对于一些特别有情调的人来说,自己屋子里储藏的多吃一些名画或者是。书籍之类的东西,而我的屋子里就有所不同。打开我屋子里的柜子,或者是直观的去看一下,我的屋子里盛放的大多东西都是咖啡因,为我这个人特别喜欢喝咖啡,每天晚上我都习惯喝一杯咖啡之后再入睡。
东莞晚上作为夜生活之都,最多的就是各式各样、大大小小的酒吧,这里分享几家比较有特色的酒吧,一起嗨皮吧~
鬼佬清吧
1American Style啤酒屋
这家American Style啤酒屋,藏着从欧美一路火到北上广深的精酿啤酒,而且也在 东莞外国版“大众点评”位居NO1,刷爆外国酒友圈!
老板娘是地地道道的美国人,她把美剧里常见的酒吧场景搬来了东莞! 80%都是歪果仁,可以偷瞄帅哥围在吧台碰杯,偶尔听到鬼妹说笑,听听音乐,打发时光。
这一杯或许能闻到花香,下一杯可能尝到太妃糖的甜味, 100多种风格的精酿啤酒,每一种你都可能发现惊喜。
店名LibertyBrewingCo曼哈顿餐吧
地址东莞市东城区星河传说国际街区31号
营业时间12:00-22:00(逢周一休息)
2
传统英式清吧
One Road对很多人来说已经熟悉不过了,这里也成为在莞很多外籍人士的交友地。 经常会看到外国友人在这里看球赛,喝酒聊天,成为很多歪果仁的聚集地。
传统的英国清吧,随便坐一桌都能听到纯正的英腔发音。 老板是英国人,各种知道名字的不知道名字的进口啤酒,还有big size的主食小吃,满满的都是鬼佬feel。
店名One For The Road
地址东城区东城东路星河传说新天地2号楼首层
营业时间11:00-凌晨02:00
3
应该是东莞最随性的清吧
半空拉满各国旗仔装饰,布艺灯笼,造旧feel的木台木凳,手工的砌石墙,还有随处可见的涂鸦,布置随意,自由自在。
10点过后人开始变多, 地方不大,音乐也有点小feel,和朋友小聚也是挺不错的。 如果感兴趣的话还可以试试这里的水烟。
店名Helens餐吧
地址东城路御景大厦一楼103商铺(近世博中心)
营业时间17:00-凌晨02:00
工业风清吧
1
浓厚工业风的美式清吧
里面有着跳脱抢眼的涂鸦,而有别与暗沉的工业风餐厅,这里天花吊落的绿色植物, 幽暗的灯光打下来,给人感觉时而沉稳,时而安静!
超大屏幕的舞台,美式西部牛仔风格的吧台,可爱的鹿先生椅子,满满的美式工业风格! 若此时舞台上唱一曲复古爵士音乐,还以为自己走错美剧的片场了!
喝了喝酒,在这里还能点上一盘招牌的酸菜鱼。 一群朋友,几支冰镇啤酒,看着现场live show,谈天说地,很是享受!
店名俺的江湖鱼
地址东城东路新世界花园康景台c1025-1026号地铺
营业时间11:00-凌晨02:00
2
英伦混搭工业风清吧
大片的绿植与纠葛攀援的藤蔓让人感觉好似置身大自然中,清新、华美,为餐厅增添不少生气,浪漫清新的气息十足。
时尚 而又浪漫有风情,它与夜色斑斓的街道相得益彰,又偏立于一隅,独享着夜的情怀。 可以满足你对于浪漫和音乐的所有想象 。
店名Victor维客主题餐吧
地址东城南路新世界花园商铺鸿景台B1012-B1018
营业时间11:00-24:00
3
明星偶遇率最高的音乐酒馆
清新文艺怀旧混搭风,随手拍都可当明信片。 北京店开业时超多大牌明星坐镇,连凤凰卫视都专门去采访!而且了解的人都知道,在这偶遇大牌明星是家常便饭。
9点一到,全场灯光暗下,画风马上切换为有Live Show的酒吧。 点一杯Cocktail或红酒,听听歌手弹唱,特别有情调。
忙碌奔波了一天,和朋友偶尔碰碰杯,喝到微醺,体会那个少许朦胧的世界,暂时忘却烦恼。
店名胡桃里音乐酒馆
地址万科城市广场L1-32号
营业时间11:00-凌晨03:00
主题清吧
1
藏在咖啡馆里的清吧
白天是安静悠闲的下午茶聚集地,天黑立马转变清吧模式。 传统的欧式mix放松的美式设计风格,仿佛可以卸下了一天的疲惫。
坐在吧台位置,可以让帅气的调酒师为你调制一杯只属于你的鸡尾酒, 即使一个人也不会觉得尴尬无聊,安静地享受一个人的时光。
店名苏莱音乐咖啡
地址南城区行政中心广场名牌商业街A57铺
营业时间10:00-24:00
2
超1000平的艺术清吧
拥有1000多平方米占地面积,应该称得上是下坝坊最大的艺术酒吧。 古色古香的中国风装修风格,怀旧典雅,几乎完整地保留着原汁原味的下坝风格。
白天可以手工陶艺制作,到了晚上,有现场Live band表演。 场地比较大,适合下班后几个同事一起吃个饭然后再一起劈个酒。
店名清花醉月
地址万江区下坝坊135号
营业时间11:00-凌晨02:00
3
东莞空中花园清吧
号称东莞空中花园,360 全景观望下坝的景色,全下坝最高最适合情侣约会的清吧!
每到晚上还会有音乐,一杯红酒就可以呆一晚上, 两个人可以安静的在一起一个晚上也不会有人打扰。
店名私享汇餐吧
地址万江区坝头社区下坝坊5号
营业时间16:00-凌晨02:00
4
浪漫星空清吧
繁星般浪漫的户外走廊,还有施华洛世奇水晶吊灯任性地吊在门口。 店里藏着各种说不上名字的进口酒和鸡尾酒,晚上可以来这吃饭连下半场都不用找。
每天晚上都会有外国歌手驻唱,各种风格各种翻唱,关键连颜值都很担当。 在下面喝着酒听着歌,感觉超棒!
店里还有调酒师现场调酒,喜欢什么样口味的调酒,直接跟调酒师说一声,包你满意。
店名圣高餐吧
地址莞城区汇峰路1号汇峰中心G区一层27号铺
营业时间11:30-凌晨01:00
(以上部分来源于网络)
没在东莞停留过夜过!也不知哪里好玩!不过我想晚上嘛 每个城市的夜生活人都不外乎公园、广场、路边宵夜档、 娱乐 场所 这几个地方的
现在晚上好玩的地方大多都是广场,还有就是绿道,现在的人喜欢跑跑步,散散步,三五知己跳跳舞。
我觉得是隐贤山庄。
晚上不管是带娃去玩还是情侣去玩都很好玩,因为广东白天很热,晚上凉快点,而且隐贤山庄一直开到十点左右,所以可以晚上吃早点饭,吃饭直接就可以进去玩了。
晚上隐贤山庄的玻璃桥还有灯光秀,五颜六色的霓虹灯比白天好看多了。而且到了晚上人也没有白天那么多,玩很多项目都可以减少排队时间。
尤其是一些游乐的项目,比如摩天轮,碰碰车,小飞机,游湖等很有趣的游乐项目,白天都是很多人排队,到了晚上没那么多人排队,一会儿就排到你了,还没有大太阳晒,晚上隐贤山庄的夜景也特别漂亮的。
晚上动物园里还有表演,人很少,小朋友们可以看动物表演,也可以一改常态看看夜晚的小动物是怎么活动的。
而且晚上的门票是比白天更优惠的,所以在东莞觉得晚上没地方玩可以去隐贤山庄玩哦,隐贤山庄去过很多次了,发现里面项目也越来越多越来越丰富,也越来越好玩了。
在东莞,晚上属于民盈国贸中心,那里有最美的夜景,去那里可以感受新一线城市的感觉,灯光璀璨。
人也多,车流也多,尤其国贸顶上看灯光秀更美,国贸地下有商场,夏天可以避暑,享受空调,各种 美食 也不错,就是太贵[捂脸]
东莞晚上最好玩的地方,个人感觉是厚街的康乐南路商业街。为什么这么说呢?它有如下几个条件。
2街上人特别多,一到晚上街上几乎全是人,估计每天晚上街上不下5万人,到了节假日街上更多人,一般不下10万人。街上人多,自然又热闹,自然又好玩。
3街上商品琳琅满目。整条街商品堆积如山,在这条街上你总是能买到自己满意的商品。因此好多游客甚至从外地特意赶到这里选购商品,这条街上的东西可以说是物美价廉。
4这条街上的小吃简直太多了,各种小吃让人看得眼花暸乱,一到天黑,各个小吃摊挤满了顾客,走在街上香气扑鼻,忍不住去摊上吃上两口。
本人在东莞呆过10年,去了长安镇,沙田镇,大岭山镇等许多地方,还是感觉厚街康乐南路是最好玩,最热闹的地方。
1。长安中心广场位于镇中心的二环路与 体育 路、长青路的交汇处,占地8公顷,斥资四千多万元,1997年设计,1998年8月动工,1999年春节投入使用。中心广场集西方建筑风格和中国园林建筑艺术于一体,是长安镇目前较大规模的市政文化设施,可容纳数万人集会,为镇内三十多万群众提供了优美的休闲场所。
2。长安公园位于长安镇中心区,占地面积22亩,总投资3800万元,是长安镇政府为广大群众和外来员工提供的又一休闲、游玩的好去处。 长安公园采用中国园林“因地制宜”的传统造园手法,分别以“山色”、“湖光”为主题,分为两大景区:第一景区有大门楼,山顶楼阁、园亭、方亭、双亭组合墙亭、惜阴亭、花卉馆等。
3。长安 体育 中心位于长长镇的 体育 路上,它依山傍水,环境优雅。中心占地面积约为7公倾;整个中心的建筑规模宏大,整体布局新颖独特。中心集游乐、休闲、健身、培训功能于一体,是目前长安镇大型 体育 场所之一。 中心内建有一个由外国人设计的高尔夫球练习场,4个高级网球场,2个排球训练比赛场和2个配有观众席看台的蓝球比赛场。
4。将军山革命烈士纪念碑,位于长安镇霄边村西的将军山上。是为纪念中国早期大革命时期、抗日战争时期、解放战争时期、以及建国后抗美援朝战役和越自卫反击中英勇献身的长安籍烈士,于一九八一年集资重点建造的。 5。上沙,古名叫作长沙,又名沙溪。
先辈祖先因为居家生活的地点是在海边的一带长沙上,方才这样取名。 远在八、九百年以前,这里就已经形成了村落,因为此地的地理位置极好,背山面海,可耕可渔。村内有曹、梁、王、蒋、甘等姓氏的人杂居一村,后来孙姓人氏从外地迁入,子孙繁衍众多 。 6。
座落于长安镇乌沙陈屋村的笔架山公园,原属古代靖康盐场,其 历史 悠久,文化古迹尤多。 笔架山,山形如同笔架一般;地势似海螺的形状,故称之为螺洲。周围村木郁郁葱葱,四面盈盈带水。山间里是一庙一寺。由于 历史 文化悠久,历代游人均喜欢到此登山观潮、循山赏景,素称螺洲胜地,蜃海名区,更有"小蓬菜"之称 。
7。 东莞市长安莲花山庄,是一家以客房(别墅、标准房)为主,餐饮、会议、 娱乐 卡拉OK、桑拿等多功能园林式度假酒店。 莲花山庄位于广深高速358省道(旧107国道)长安路段,北至广州火车站90多公里,南至深圳机场20多公里(需时15分钟),东至东莞火车站30多公里,距香港也仅30多海里,既有交通快捷之便利 8。
长安高尔夫球乡村俱乐部是由香港长安球会控股有限公司与长安镇对外经济发展总公司合资组建。长安球场座落于长安镇风景区莲花山麓,地处广深高速公路沿线。其拥有一个27洞美国高尔夫球协会(USGA)国际竞赛级高尔夫球场,其中18洞为中国第一家夜间照明球场。
东莞是一个以镇为代表的多中心城市,每一个镇和街道都至少有一处可以游玩逛街的好去处。
南城南城最好玩的地方应该就是市民中心广场、鸿福路到三元里路一带了,不管是白天和晚上都非常热闹。
东城东城现在可能很多人最想去的应该就是万达广场逛街了。
莞城莞城就是文化广场一带,晚上特别热闹。
万江万江晚上最好玩的应该是下坝,很有情调的一个村落。酒吧又多。
除了四大街道,其他镇基本就是以各镇的镇文化广场为中心比较好玩,这些地方都是各镇的商业中心。比如中堂镇的文化广场,横沥镇镇的文化广场,高埗镇的高埗广场等,当然也有比较特殊。比如:
石龙镇就以金沙湾购物广场一带比较好玩,
长安镇以长青南路的万科广场到德政路一带比较好玩,
虎门镇以虎门大道黄河时装城一带比较好玩。
塘厦镇以塘厦大道沃尔玛一带比较好玩
凤岗镇也是以沃尔玛一带比较好玩。
樟木头以莞樟木西路一带比较繁华。
大朗镇以长盛商业广场一带好玩。
另外,有点镇好不好玩,就看这个镇的嘉荣购物广场在哪里,往往嘉荣购物广场在哪里,就是这个镇的商业中心,比如黄江镇,茶山镇,横沥镇,中堂镇等。
首先我们要明白自己的心里想法,什么地方才是自己觉得最好玩的地方。心中淡然的人像我还是喜欢我们东莞大朗湿地公园。晚上的湿地公园人来人往有老人有小孩有情侣。小孩在大人的陪伴下可以去游乐场玩,老人可以去公园的广场跳舞,情侣可以去树底下聊聊心里话。整个公园会显露出一种和谐祥和的气氛。这就是平常人过的日子吧!尤其是夏天晚上公园里面的人特别多。因为家里闷热,大家都喜欢出来散散步啊。所以我觉得大家都喜欢去的地方才是最好玩的地方。以上是个人观点希望点评。
寮步镇还可以
目前国内最热门、最受大家欢迎的户外活动,就是露营了,而在重庆有很多地方都适合露营,那么帐篷露营基地有哪些?下面小编就为大家推荐了几处好去处,一起来看看吧!
1、南平坝户外烧烤露营基地宽阔的江面,无边的草原,在巴南南平坝好耍好玩的太多了,尤其推荐租一个烧烤架和阳光棚,在浪漫的绿野仙踪里烧烤,去了的人都说好~还有刺激的飞行基地、滑翔伞等低空飞行项目,这里也可以尝试哟~
费用:20元/车
地址:巴南区南平坝
2、巴南白日梦房车营地房车营地位于木洞镇海眼村,园区内山水相依、层峦叠嶂,风景秀美。温馨型、商务接待型、超长大房车任你挑选。
每辆房车都有独立的庭院与小景,随时随地感受奔驰快感。清晨感受阳光轻抚,夜晚与星空作伴,在这里,邂逅人与车的罗曼蒂克~
当然你也可以选择带个帐篷,在林下露营,小朋友们的木屋秋千、神秘迷宫,还可以来一场露天**,很是惬意。
费用:房车约780元/车;林下露营需咨询景区
景区电话:13635443343
地址:巴南丰雨谷生态农庄
3、巴南云林天乡星空露营5月,云林天乡风景区内,向日葵、蔷薇、金鱼草···各种花儿竞相开放,美不胜收。
白天游玩赏花,晚上来一次星空露营,在宽阔的草坪上仰望星空、听风在林间细语、与大自然亲密接触,这也许就是露营的意义。
费用:景区门票38元/人,帐篷场地50元/顶
景区电话:17382230332
地址:巴南云林天乡风景区
4、巴南笆泥公社小桥、流水、人家,书香、童年、创意,宁静美好尽在笆泥公社。在笆泥公社前有一大片草坪,白天可以嬉戏玩耍,晚上可以露营,更重要的是这里很干净。
费用:需咨询民宿管家
咨询电话:13594668127
地址:巴南石龙镇合路村笆泥公社民宿前
5、长寿湖露营基地住浪漫星空屋、搭帐篷露营、围着炭火烧烤、来个温暖的小火锅来长寿湖露营基地,让你的假期,野于自然、奢适享受~该露营基地位于长寿湖景区核心景点情人坡临湖区域,是专注“野奢”主题的露营基地,是集星空营房、天幕帐篷、露天火锅、浪漫咖啡、垂钓健身、帐篷租赁等项目于一体的综合性营地。
露营基地分为星空露营区、天幕帐篷露营区、童真游乐区、露天**区、野外烧烤区、自搭帐篷区等六大区域,拥有独具特色的双层星空营房、风格各异的星空屋,豪华温馨的天幕帐篷及特色帐篷等,为自驾游游客打造全新旅游度假新模式。
门票:景区35元/人,帐篷50元/顶/天
长寿湖景区咨询电话:023-40361888
露营基地咨询电话:023-40251300
地址:长寿湖景区内
[咖啡]——咖啡的来源
“咖啡”一词源自于希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
古代中国有神农氏尝百草,并一一加以记录整理,使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人,更没有留下什么有文字的记录,因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,最普遍且为大众所乐道的是牧羊的的故事。传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,他偶然发现他的羊在蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子对导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料。且颇受也评。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于回教严禁教徒喝酒,因而就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后,到圣地麦加朝圣的回教徒陆续将咖啡带回居住地,使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土耳其等国。咖啡进入欧陆当归恩于土耳其鄂图曼帝国,由于嗜喝咖啡的鄂图曼大军西征欧陆,且在当地驻扎数年之久,在大军最后辙离时,最后留下了包括咖啡在内的大批补给品,维也纳和巴黎的人们得以凭着这些咖啡豆,和由土耳其人那里得到的烹煮经验,而发展出欧洲的咖啡文化。战争原是攻占的毁灭,却意外的带来了文化的交流乃至融合,这可统治者们所始料末及的了。咖啡文化成熟于欧洲。十六世纪初,咖啡向欧洲传播开来。当时的法国国王克雷门八世曾说:“虽然是恶魔的喝饮,却是美味可口。此种饮料只让异教徒独占了,殊是可惜”。因此也接受了基督徒也能喝咖啡。在英国有无数的咖啡屋,当时只有男人能进入。咖啡在绅士的社交场所颇受欢迎。男人们在此高谈阔论政治、文学、商业等议题,有些甚至不回家。因此1674年有许多主妇提出请愿书要求将咖啡屋关闭。咖啡文化深深在影响着巴黎市民,街角的咖啡店也开始大量而生,无数的咖啡沙龙内,新的文学、哲学皆因而出现,期间诞生了无数的哲学家及思想家,如卢棱等。文化人不断齐集,并以齐聚于知识性的咖啡沙龙内高谈阔论而闻名。不久在意大利浓缩咖啡开始出现,引起咖啡饮用方式的变化。咖啡越来越受到大众的喜爱,因此有兴趣栽培咖啡的人也越来越多,十三世纪造商,将咖啡樱桃带到各地并栽植。十八世纪初,法国海军上将德克鲁,在船上用自己的饮用水,灌溉桶中的咖啡幼苗,而后将之植于法国领地马尔其尼克岛,。不久之后,咖啡广泛流传到中南美洲,咖啡的栽植也扩大到世界各地。
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[咖啡]——咖啡文化
在中国,人们越来越喜欢喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是办公室、或是各种社交场全,人们都在品尝着咖啡:它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的也地方。咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜研磨的咖啡豆,还是刚刚冲好的热咖啡,都散发出馥郁的香气,令人沉醉。品味这一沉醉的方式有很多:意大利特浓咖啡、卡布其诺咖啡、拉泰、风味咖啡;它们为北京、上海以及中国其他大城市经常光顾咖啡屋的人提供了各种选择。中国人也逐渐喜欢自己做咖啡了。用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡,也别有一番滋味。随着咖啡这一有着悠久历史的饮品广为人知,咖啡正在被越来越多的中国所接受。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为重要的咖啡消费国。而今,出产在中国自己土地上的云南咖啡,以其高贵的品质,低廉的价格,将推动这一潮流,引导这一时尚,成为中国人自己的咖啡品牌,从而拥有中国自己独特的咖啡文化
曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说起来夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年“海湾战争”爆发,法国也是参战国之一,国内部他老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对着满抱“紧缺物资”的顾客时,却发现他们拿得最多的竟是咖啡和糖。此事一度成为当时的大笑话。法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道,而是环境和情调,大多不愿闭门“独酌”,偏偏要在外面凑热闹,即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。他们也不是匆匆喝了就算,而是慢慢地品,细细地尝,读书看报,高谈阔论,一喝就是大半天。法国人养成这种喝咖啡的习惯,不自觉地表达着一种韵味,一种浪漫情调,一种享受生活的写意感。可以说这是一种传统独特的咖啡文化。正因如此,法国让人歇脚喝咖啡的地方可为谓遍布大街小巷,马路边、广场边、河岸上、游船上、甚至巴黎铁塔上。而形式、风格、大小不拘一格,有咖啡店、馆、厅、室。而最大众化、充满浪漫情调的,还是那些露天咖啡座,那几乎是法国人的生活写照。难怪注重品味的法国人有一个传统说法,在塞纳河边叫人换一个咖啡馆也许比换一种宗教还难。一个地道咖啡馆,常客不仅决不轻易改变自己的咖啡馆,连来咖啡馆的时间和坐的哪张咖啡桌的习惯都是固定不变的。这种忠诚的关系当然也体现在好客不倦的主人身上。不用招呼,熟知自己常客脾气和嗜好的老侍应生就会就会端来他最喜欢的那种咖啡,配上一盘特色点心,甚至还会随手带来他最爱看的报刊,不必说谢谢,这些在一个正宗的咖啡馆里都是理所当然的。
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各式咖啡制作方法
维也纳咖啡
在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡:维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌,开始是凉奶油,感觉很舒服,然后喝到热咖啡,最后感觉出砂糖的甜味,有着三种不同的口感。
配制方法:将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中,然后注深煎炒的咖啡,再加入2大匙奶油浮在上面
维也纳冰咖啡
维也纳冰咖啡:制作美味冰咖啡的重点是,加水量是正常的一半进行咖啡抽提,立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。
这个量很有魅力
这款咖啡作为甜点心是很有意思的,取代了冰激凌,将巧克力味道加入更好吃。
配制方法:在冷玻璃杯中加入冰激凌,倒入冰咖啡,在上面浮上奶油,再撒一些碎甜饼干即成
摩加咖啡
由摩回咖啡和加奶油块咖啡混合而成:摩加咖啡 在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。
摩加薄荷咖啡
咖啡和薄荷 美好的情侣 :摩加薄荷咖啡 “在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。
卡普奇诺
香味覆盖过苦味 :加奶油块的咖啡 这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。
配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。
椰子汁·加奶油块的咖啡
飘逸出芳香气味 :椰子汁·加奶油块的咖啡 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加1匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作装饰即可。
混合咖啡
和足够的牛奶混合在一起 :混合咖啡 是将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。
配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
那不勒斯风味咖啡
轻松头脑的早晨咖啡 :那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下
热的摩加佳巴
温暖身体:俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。
配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰
印地安咖啡
甜味十足的享受 :印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。
稍加一点盐,会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡,全身都会暖和起来。
配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克,再稍加点盐,充分搅拌
土耳其咖啡
充满异国情调 :土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。
配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
冰奶油块咖啡
冰奶油块咖啡: 奶沫和肉桂装饰在上面 冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰
软摩加糖霜咖啡
软摩加糖霜咖啡:像冰糕味道的冰冻咖啡,看上去就很好吃。制作重点是:将充分溶解的液体再次固化而制成。
配制方法:在搅拌器里倒入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、摩加冰激凌充分搅拌混合,但要注意不能混合过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆,看出流痕时,将搅拌器中的混合物倒入,最后在上面装饰一些巧克力屑即成
摩加冰冻咖啡
摩加冰冻咖啡:像冰糕似的冰冻咖啡,看起来也很好吃。制作要点是:原料不能成溶化状态,而应是固态的。
配制方法:在搅拌器里放入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆,加以搅拌,要注意不能搅拌过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆,做出流淌花纹,然后将搅拌器中搅拌好的材料注入,最后削一些巧克力屑作装饰
蜂蜜冰冻咖啡
蜂蜜冰冻咖啡:用蜂蜜调制的甜味,到目前为止还没有出现过的冰冻咖啡。这里使用一些肉桂粉或豆蔻,在上面装饰菠萝片。
配制方法:玻璃杯中放入小碎块冰,倒入冰冻咖啡,在上面浮上奶油,周边撒一些肉桂粉,最后加上蜂蜜
柠檬咖啡
柠檬咖啡:在咖啡特有香味的基础上,再加上水果的香味,非常爽口。若再稍加一点酒精,可引出良好口味。
配制方法:在杯中倒入浅煎炒的咖啡,再滴上2~3滴烧酒,最后将切成薄片的柠檬浮在上面
波旁咖啡:
法国有个偏僻的乡村叫波旁,那里的咖啡具有甜酸味道,喝着喝着,使人不由想起了很久以前的夜晚。
配制方法:在深煎炒的咖啡中滴几滴雪利酒。咖啡和雪利酒相配合的味道非常好。
法利赛:从早到晚陶醉着
喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始叫出来的。“法利赛”是澳大利亚人的咖啡。现在从早到晚想喝酒的人,到咖啡店一定会点“法利赛”的。
配制方法:先在杯里加入砂糖10克、莱姆酒20毫升,用小勺一边搅拌一边加入深煎咖啡,然后加上1匙奶油,在奶油上滴几滴莱姆酒即成。
玛莉亚·戴丽佳咖啡
18世纪中叶,澳大利亚女王玛莉亚·戴丽佳为推广咖啡而在维也纳做宣传。这款咖啡是女王特别提到的。
配制方法:在杯子里先加入橙汁甜香酒(或甜酒)20毫升,再倒入深煎咖啡,上面加入奶油,装饰点糖果,即可让你度过美好的夜晚。
俄式热咖啡
俄得克和橙子酱制成的纯粹大人的饮料
所谓俄式茶,就是咖啡、橙子酱、俄得克酒和奶油合在一起而成的饮料。具有特殊的甜味。
配制方法:在中煎炒的热咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子酱制成
激情咖啡
这是拿破仑最喜欢的咖啡,叫做“咖啡普利爱尔”或“咖啡普尔莱杜”。从烤好的柠檬皮上滴落白兰地,具有高度的表演技巧。和朋友们聚会时展示一下吧!
配制方法:预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡。在深碟子里倒上白兰地,浸入削成螺旋状的柠檬皮,然后点上火蒙在玻璃杯上,柠檬的芳香味散发出来,白兰地酒味也跟着出来。
啤酒咖啡
有位按照菜单点了热咖啡的人,看邻桌客人喝着凉啤酒也想喝,就向这位客人要了点,倒入咖啡杯中。据说在热咖啡中加入啤酒就是这样兴起的。有着温咖啡的感觉。
配制方法:在中煎炒咖啡中加入冰啤酒,这时咖啡中最好不要加糖
[zt]咖啡种类及其特点
炭烧咖啡:
采用独特的烘焙方式,味道香醇,较苦,按以下比例调制的混合咖啡:哥伦比亚2,巴西2,曼特宁15,爪哇45。
阴干炭火咖啡:
将咖啡豆在树荫下阴干60-70天,使咖啡果实中果肉的糖分能渗透到咖啡豆中,冲泡好以后会带有自然的甜香味道。
意大利咖啡ESPRESSO:
是一种最基本的意大利咖啡。将深炒的高品质咖啡豆研磨成粉,在专门的咖啡机中,利用蒸汽压力原理,使蒸汽直接通过咖啡粉淬取。特点是香味浓郁,苦味重,表面有一层咖啡油,是高度浓缩的咖啡,宜用小杯品尝。
CAPPUCCINO:
在ESPRESSO中加入适量的热牛奶和发泡鲜奶沫制成。先在杯中到入大约1/3杯的ESPRESSO,再加入1/3杯的热牛奶,最后加入1/3的发泡奶沫。奶沫轻浮在杯口,像在杯子上戴了一顶帽子,非常赏心悦目。同时又在原有的咖啡浓香中注入了奶油的醇香。还可根据自己的喜好加适当的肉桂或可可。
法式牛奶咖啡:
选用味道较浓烈的咖啡,按照1:1的比例同时注入咖啡和鲜牛奶,即制成一杯地道的法国牛奶咖啡。
CAFFE LATTE:
适合早餐饮用的咖啡,可以选择加奶沫或不加奶沫两种。在大约1/3杯的ESPRESSO中加入2/3杯热牛奶
冰拿铁咖啡
这是一道利用比重原理造成层次变化,以增加视觉效果的咖啡。利用该原理,可使咖啡做出无限的变化,可视个人创意、喜好、心情来任意组合变化。
冰拿铁咖啡的冲泡步骤:
步骤一: 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再倒入糖浆。
步骤二: 将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中,以增加鲜奶比重。
步骤三: 让咖啡沿着汤匙背面徐徐倒入杯中。倒入的速度绝对不可太快,以免破坏层次感。
步骤四: 再加入三大匙奶泡,即形成具有三个层次的冰拿铁咖啡。
俄式咖啡 让躯体在温暖中溶化
russian coffee 所谓热摩卡地平线是味道浓厚而沉稳的咖啡。
作法:将成块的巧克力放进开水中溶化或略浓的可可亚与蛋黄,再加入少量的牛乳加热后与深烘焙的咖啡好好搅拌。再将注入一小匙砂糖杯子里,搅拌均匀,然后用1大匙鲜奶油使其浮在其上。完成后再削些巧克力撒在其上。
俄式浓冰咖啡 hot russian coffee 加上橘子酱与奶精更像成人的饮料红茶中众所皆知的俄罗斯茶处女咖啡系列。橘子酱与鲜奶精的微淡甘醇是特征。
作法:注入中烘焙的热咖啡,再加上自己喜欢的橘子酱与鲜奶精即可。
法国别尔缤咖啡 充满无限乡愁 法国别尔缤乡村风味的咖啡。甘酸风味,虽是首次啜饮,却可感到无限怀念,回忆过去的夜晚此乃最佳良伴。
作法:深烘焙的咖啡里加上数滴自己喜欢的酒,即可享受一下咖啡与酒独特的调和滋味。
法国牛奶咖啡
最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的,据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感,于是尝试在咖啡中加入牛奶,没想到加入牛奶后的咖啡,喝起来更滑润顺口,在浓郁的咖啡香外,还有一股淡淡的奶香,风味犹胜奶茶。然而这种牛奶咖啡的喝法,并未在他的故乡荷兰流传开来,反而是在法国大为风行,更成为法国人早餐桌上不可或缺的饮料。法国牛奶咖啡中,咖啡与牛奶的比例为1:1,因此,正统的法国牛奶咖啡冲泡时,应双手同时执牛奶壶与咖啡壶,同时注入咖啡杯中,故需要相当的腕力。由于法国纬度高、气侯冷,故喝这种牛奶咖啡时,一般都选用马克杯一类的杯子,或是用没有把手的大碗,如此才能在饮用时藉由双手捧杯而取暖。
法国牛奶咖啡的冲泡步骤:
步骤一: 将咖啡倒入法国牛奶咖啡的专用调制壶内。可选用较为深炒而浓烈的咖啡。
步骤二: 将热牛奶倒入另一调制壶,咖啡与牛奶的比例为1:1。
步骤三: 同时倒入咖啡与牛奶。倒入时须注意两只壶的流出量应保持一致。
法利赛亚咖啡 farizer coffee似乎是在咖啡,其实是在喝酒而得名“巴利赛”此乃澳大利亚咖啡。目前仍然有人若从早上就想喝酒,到了街上咖啡店会叫此咖啡。
作法:杯子里放十公克砂糖,莱姆酒20CC边用汤匙搅拌注入深度烘焙咖啡。加上奶精与数滴酒即可。
弗莱明咖啡 flamming coffee 因拿破仑最喜爱的咖啡“咖啡布里野尔”“咖啡布鲁烈特”而得名。从柠檬皮上燃烧的火炎滴落下来白兰地,高度戏剧化表演的咖啡。朋友聚集宴会时请务必共享一番。
作法:事先准备好定量的砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地,螺旋状的柠檬皮浸在其中。点火后将它放在杯子上,让柠檬的芳香扩散,白兰地慢慢滴落下来。
皇家咖啡 皇家咖啡的由来,据说是拿破仑远征苏俄时,因遇酷寒冬天,于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖,因而发明了这道咖啡。皇家咖啡后来即随拿破仑威名流传开来。刚冲泡好的皇家咖啡,在舞动的蓝白火焰中,猛然窜起一股白兰地的芳醇,勾引着期待中的味觉。雪白的方糖缓缓化为诱人的焦香甜味,再混合浓浓的咖啡香,一小口一小口品啜着,令人无端幻想坐拥皇宫的雍容喜悦。在咖啡中加入酒品,是咖啡的另一种品尝方法。咖啡与白兰地、伏特加、威士忌等各种酒类的调配都非常适合,与白兰地相调配尤其适合。白兰地一般是将葡萄酒发酵,再次蒸馏而制成的酒,其与咖啡的调和苦涩中略带甘甜的口味,不仅是男士的最爱,也深受女性们欢迎。
皇家咖啡的冲泡步骤:
步骤一: 咖啡冲泡好后,在杯上放一支前面带勾的小匙,然后放一颗方糖于匙内。
步骤二: 让白兰地沿着方糖上方倒入小匙内,使方糖充分浸透白兰地。
步骤三: 在方糖上点火,使白兰地徐徐燃烧,让方糖随着火焰慢慢熔解。
步骤四: 待酒精完全挥发后,将小匙放入杯内搅拌均匀即成。
卡布奇诺咖啡 卡布奇诺咖啡(Cappuccino) 20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。在意大利各地都有卡布奇诺教会的修道院,其中最有名的是建于1624年的罗马的骸骨寺。如果有机会到罗马一游,别忘了到骸骨寺看看修士们的装扮!
卡布奇诺咖啡的冲泡步骤:
步骤一: 倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,然后将打过奶泡的热鲜奶倒至八分满。
步骤二: 将钢杯上层的奶泡倒入即完成。最后可随个人喜好,洒上少许肉桂粉或巧克力粉。
康宝蓝咖啡 只要在意大利浓缩咖啡中,加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。因为只加鲜奶油,所以有时亦被称为“单头马车”。 嫩白的鲜奶油轻轻飘浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出污泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。
康宝蓝咖啡的冲泡步骤: 在小杯的意大利咖啡中加入现打的鲜奶油,就成了一杯康宝蓝。
玛莉亚泰勒吉亚咖啡 令人心动的滋味 传说十八世纪中叶澳大利亚女王玛丽亚泰勒吉亚,由于对咖啡极为钟爱,因此咖啡在维也纳广泛受大众喜好。本作品是由于女王特别中意而得名。
作法:杯子里放入橘子酒20CC,注入深度烘焙咖啡。加上满杯鲜奶油后其上装饰些糖果。想轻松一下的夜晚请用吧!
梅兰锡咖啡 加满满的牛乳轻喝一杯 melange coffee 梅兰锡咖啡melange在法语是混合(物)的意思。相同量的咖啡与生乳混合而成维也纳风的热咖啡。
作法:在杯子里注入稍深的中烘焙咖啡。再以和咖啡同量的牛乳放入手持锅内加温火,然后在沸腾之前以泡沫器搅拌。泡沫尚未消失前,轻轻地加入咖啡中。
美国马萨克朗 清凉爽口 mazagran americanno 美国马萨克朗 很久以前,曾经有位阿拉伯军人与法军发生战争而被困在阿尔及利亚城,当时得此咖啡之助,才维系了生命。那美式变化真是豪情万丈。这是不加糖的,倘若希望甜一点可使用糖浆调节一下。
作法:在装满冰的杯子里,注入深度烘焙的浓厚咖啡约半杯。再注入柠檬10CC与苏打。如果以柠檬片装饰就更显得清凉。
摩卡冰咖啡 cafe mocha freeze 仿佛雪克 像冰淇淋口味咖啡。看起来非常可口的样子,其制作要点是未溶化前使其凝固
。 作法:用搅拌器将冰、冰咖啡、巧克力糖浆20CC、摩卡冰淇淋一起搅拌。此时重点是不可过份地搅拌。而在杯子边缘加上巧克力,让其从四周流下垂涎的模样。然后将搅拌好的液体倒入,最后再削些巧克力点缀。
摩卡霜冻咖啡 在欧洲,只要提到“摩卡”,就是指加了巧克力的咖啡。顾名思义,摩卡霜冻咖啡即一道加了巧克力的冰咖啡。用果汗机将冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视觉效果,使入口后有细致滑润的口感;在口味上,咖啡与巧克力的搭配也是绝佳的组合。最后再加入事先冲泡好的冰咖啡,就完成了一杯沁凉香醇的摩卡霜冻咖啡。在炎炎夏日的午后,来一杯如是的冰咖啡,足以令人享受一个清凉下午。
摩卡霜冻咖啡的冲泡步骤:
步骤一: 将冰块放入果汁机内。
步骤二: 倒入150cc的鲜奶。
步骤三: 倒入适量的可可粉。
步骤四: 加入约20cc的糖浆
步骤五: 加入80cc的冰咖啡。盖上果汁机的盖子,启动开关,使冰块搅碎并混合均匀。 将成品倒入玻璃杯内即完成。
摩卡霜淇淋咖啡 soft mocha frosty 加满巧克力 略浓苦涩的咖啡与巧克力微淡的甘味酿造出绝妙的平衡点,此乃点心冰咖啡。风味的决胜点在于巧克力糖与巧克力冰。巧克力的双重使用。
作法:在深度烘焙的咖啡中加入巧克力糖浆20CC,仔细地搅拌。将此注入装着冰块的杯子,再放巧克力冰。完成后再加上牛乳。再撒些巧克力颗粒。
魔力冰淇淋咖啡 这是一道充满创意与富有变化的冰品咖啡。在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡,再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图。随着咖啡的热气,使冰淇淋渐渐溶化,而与鲜奶油混合在一起。巧克力酱所绘制的图案,也随冰淇淋溶化而绽开,一幅狂放的立体山水画随之呈现。在味觉上,也由开始时的冷热分明、甜苦有别而渐次融合,在水乳交融的过程中,充满了口感上的想象与变化。当在咖啡中添加冰淇淋作为口味上的变化时,须注意所选择的冰淇淋香味不可太重,否则容易破坏咖啡原有的香味。所以香草冰淇淋是最佳的选择,因为其具有淡淡的芳香和清爽的口感,与咖啡结合时,不但不会破坏咖啡原有的香醇及口感,而且还能更增添咖啡的风味。
魔力冰淇淋咖啡的冲泡步骤:
步骤一: 挖三球香草冰淇淋于杯内,让冰淇淋成倒品字形排列,并在冰淇淋上加些巧克力酱。
步骤二: 在杯缘与冰淇淋间的空隙倒入意大利咖啡,以避免破坏冰淇淋的外观。
步骤三: 在冰淇淋球上任意加上一些鲜奶油作为点缀,增加立体感。
步骤四: 用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上,再次自由构图,以增加整体的美观。
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