无为婚宴哪些菜好吃

无为婚宴主要体现地道的徽帮菜系，主菜以海鲜、猪肉、水产为主，在调料方面荤素搭配、口味丰富、鲜美可口，推荐菜品有：清蒸鲈鱼、九婆接客、小炒肉、韭菜炒虾仁等。至于素菜部分，也不失精美，在卤味中加入魔芋等独特食材，既保持了口感和营养，也具有了独有的风味。另外还有小吃、甜点、饮品等，不同于大众酒店的千篇一律，更具特色和创意，让人们在品尝美食的同时也能感受到传统文化的魅力。

1、无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。

2、铜陵酥糖

铜陵酥糖又称顺安酥糖，是铜陵地区的传统风味名点之一。成块不散，入口即融化，别的地方产的酥糖是做不到这样的。

3、胡玉美蚕豆酱

胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便于旅途携用，因而广受好评，历久不衰。

4、黄山烧饼

黄山烧饼层多而薄，容易存放。由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。

5、长丰草莓

长丰草莓的产地位于安徽长丰，果实色泽鲜艳，体大而多汁，热销于北京、上海、天津、武汉等大中型城市。

6、墨子酥

墨子酥起源于清末，因成品形如古墨而得名。具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。

7、采石矶茶干

采石矶茶干源于清朝嘉庆年间，其色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝，撕开有裂纹等特点。

8、怀远石榴

怀远石榴栽培历史悠久，其色彩艳丽，果形端正，籽粒晶莹剔透，风味佳美，赢得了中外人士的好评。

陡沟食品加工。无为市是安徽省内的一个地级市，该市内的麻油月饼属于是地方特色小吃，其中最出名的一家就是陡沟食品加工，位于无为市的工业园区，该厂内的月饼采用的古法制作手艺，最可以突出月饼的香味。