新加坡是一个多元化的国家。新加坡虽然面积很小,但是物以稀为贵,这里的人民生活水平也比较高。在新加坡我们不谈的是这里干净的街区,当地人在卫生方面做得很好。但是今天,我们要给大家介绍的不是这里的风景,而是这里的美食。不同国家有一些不同的食物值得品尝。接下来,和我一起进入美食新世界吧!
克拉码头:美景与美食皆不可辜负
克拉码头曾经是一个小码头,现在已经成为新加坡广受欢迎的娱乐场所之一。两岸餐厅、商场、酒吧众多,小清新建筑颇具特色。凯克拉码头的珍宝海鲜和松发肉骨茶是新加坡必去的餐厅。夜幕降临后,在绚烂的夜景下享受美食,特别惬意。
珍宝海鲜馆
海鲜太有名了,几乎每个去新加坡的人都会拔一根草。辣椒螃蟹是必须的。虽然名字叫辣椒炒蟹,但其实是又甜又辣。不吃辣的可以试试。蟹肉饱满鲜嫩,鸡蛋和西红柿做成的浓郁酱料,就是拌饭神器。他家有点贵,但是饭量还是蛮大的。点菜的时候记得量力而行。
推荐菜:辣椒蟹、麦片虾、黑胡椒蟹、蒜蓉扇贝。
辣椒人均:521元
温馨提示:餐厅下午17:30开门。如果没有提前网上预约,可以直接去门店取号等。你不必等太久就可以进去吃第一顿饭。克拉码头有2家分店。推荐来河堤上的这家,边看夜景边享用晚餐。
[乱发肉骨茶]
作为新加坡的老字号餐厅之一,松发肉骨茶已经成为新加坡一代人的记忆。骨头茶是以传统的潮州方式烹制的。汤中加入了中草药,有很浓的辣椒味,但并不重。汤很好喝,喝完可以继续喝。在肉骨茶汤里再蘸一根油条。油条充分吸收汤汁,口感更好。骨头茶用的肉骨头都是排骨,肉质鲜嫩。来新加坡一定要喝一碗既有营养价值又味道鲜美的肉骨茶!
推荐菜品:排骨骨头茶,超级龙骨汤,红烧猪蹄,油条,薏仁水。
松肉骨茶人均:74元
温馨提示:克拉码头有两家店,出了地铁站很容易找到。两家店的生意都很好,需要对等,但是周转很快。
牛车水:唐人街里的地道乡味
新加坡的唐人街就是唐人街。之所以叫唐人街,是因为当时大部分的水都是用大车运的,因此得名。牛水也是美食聚集地之一。松发肉骨茶、林之源肉干和南洋老咖啡都可以在这里品尝到。最值得期待的是麦斯威尔路熟食中心!
新加坡唐人街
[麦斯威尔路熟食中心]
唐人街附近的麦斯威尔路熟食中心是新加坡最著名的美食场所之一。熟食中心设置了很多性价比很高的摊位,在附近上班的本地白领也会来这里吃午饭。摊主大多是中国人,不用担心语言问题。麦斯威尔福州蚝饼、金华鱼片米粉、莎拉、炸树条等。以及各种东南亚和印度美食都可以在这里品尝到,强烈推荐!
推荐店铺:天天海南鸡饭、老婆豆花、甄珍粥、金华鱼片米粉。
海南田甜鸡饭
小印度:来自神秘国度的异域风味
大多数居住在新加坡的印度人聚集在小印度。整个街区都是色彩鲜艳的建筑,甚至空气中也弥漫着印度香料的味道。印度烧烤、印度煎饼、拉茶等当地美食会让你在新加坡享受到正宗的印度风味。
阿波罗芭蕉叶餐厅
小印度街区有很多印度餐厅,这家阿波罗芭蕉叶餐厅就是其中一家小有名气的。这里的南印度菜很受顾客欢迎,咖喱鱼头是必点的特色菜。用的咖喱是用各种香料做的,会有点辣。其他炒饭和配菜都配有传统的芭蕉叶,印度飞饼也值得一试。
推荐菜:咖喱鱼头,印度飞饼。
咖喱鱼头人均:100元
小贴士:如果你想入乡随俗,可以试试放弃刀叉,和当地人来一次“手抓饭”。印度人用右手抓大米!
圣淘沙:米其林摘星之旅
圣淘沙岛是新加坡顶级的度假胜地,也是新加坡米其林星级餐厅最多的地方。这里有60多家餐厅,新加坡唯一的米其林星级餐厅就在圣淘沙岛上。除了名厨餐厅,环球影城门口的马来西亚美食街还有很多马来风味的美食,也满足你的味蕾。
米其林餐厅
新加坡唯一一家获得米其林三颗星的Jol Robuchon餐厅,它的主厨Jol Robuchon是世界上拥有米其林星最多的大师,精致优雅的法式经典菜肴,每一道菜都是一件艺术品,L 'Atelier de Jol Robuchon餐厅是新加坡为数不多的米其林二星餐厅,专营创意法式美食。米其林星级福雷森中餐厅,由新加坡国宝级大厨梁亲自操刀,打造中国美食新味觉体验。另一家一星级餐厅,澳洲牛排和海鲜烧烤,可以品尝到新鲜多汁的牛肉和美味的海鲜菜肴。肉食爱好者不能错过!
推荐菜:LA landele,LE POMFRET,澳洲牛排和海鲜烧烤,森林森。
乔尔罗布琼
马来西亚美食街
大多数去环球影城的人都会来马来西亚美食街吃一顿便餐。美食街类似于大食代,你可以品尝到东南亚美食,如莎拉、椰子饭、沙爹和油炸kway面条。喜欢面食的人可以尝尝莎拉和炸_条。新加坡的莎拉汤很丰富,椰奶、虾、鱼饼等食材都加入到咖喱汤里。炒_条是潮汕小吃,也是马来西亚槟城的代表美食之一。炒_条配豆芽、虾仁、鸡蛋、培根等配菜。马来西亚的美食街选择很多,价格也比较亲民。总有一款合你口味!
推荐店铺:槟城亚洲人参莎拉、煲仔鸡饭、槟城炒_条。
马来西亚美食街人均:60元
乌节路:吃饭加购物
乌节路是新加坡著名的购物街。从国际一线奢侈品牌到年轻人喜爱的时尚品牌,商场里到处都是名店。吴洁路的美食以连锁餐饮为主,有国际知名的餐厅和地方风味。珍宝、老曾记、亚坤、林之源都在乌节路有分店,依安城附近的街边冰淇淋三明治推荐尝试。
亚坤椰子吐司
在新加坡,一份酥脆的黄油椰子吐司,两个半熟的水煮蛋,一杯丝滑的咖啡,是新加坡最正宗的国名早餐。开了70多年的雅坤,是新加坡的一家老牌早餐店。你一定要试试。一份标准的咖啡椰子吐司套餐48新加坡元,烤出来的吐司涂上雅坤特制的咖啡椰子酱和黄油,又脆又甜。很多人不能接受半熟的鸡蛋。亚坤用的鸡蛋很新鲜,不会有鸡蛋味。加点酱油更美味。
推荐菜:椰子吐司套餐
椰子吐司人均:30元
纽顿圆环美食中心
纽敦圈美食中心(Newtown Circle Food Center)又称纽敦熟食中心(Newtown Deli Center),位于纽敦地铁站,距离乌节路仅一个地铁站。逛完乌节路,如果想品尝一下新加坡的廉价美食,这是个不错的选择。值得一提的是,在《十二道锋味》的节目中,谢霆锋在纽敦圈美食中心拿了桂纶镁尝过的魔鬼鱼和老虎虾。
牛顿熟食中心
牛逼海鲜
如果你想品尝新加坡的海鲜,纽敦熟食中心绝对是个性价比很高的好地方。在珍宝海鲜之类的连锁餐厅吃一只螃蟹,500元通常比在新城要贵。你可以跟随谢霆锋和桂纶镁的脚步去试试70号店的老人家,也可以选择一家已经在电视上或报纸上出现过的,照片会挂在店门口。推荐黑胡椒蟹、虎虾、魔鬼鱼。黑胡椒蟹和辣椒炒蟹都可以尝尝。香甜的蟹肉配上浓郁的酱汁。喜欢海鲜的人千万不要错过。老虎是按件卖的,吃起来像大蒜。魔鬼鱼的肉很嫩,配以酸甜酱,微辣。
斑节对虾
小贴士:当然,Newtown Circle美食中心不仅有海鲜,还有东南亚流行的街头小吃和鲜榨果汁,绝对能满足你的味蕾。沙爹和鲜榨果汁一定要尝!
烤鸡翅
温馨提示:有些店铺要到下午17: 00以后才开门,所以不要太早去品尝美食,以免白费功夫。
新加坡美食融合了中国、马来西亚、印度美食之精华,还有日本、法国、意大利等著名厨师和餐厅,吃货们可以在这里享受到各国的正宗美食。
跟着幸福旅行的脚步,我们开始在香格里拉大酒店的第一顿早餐,不同于一般酒店的休闲氛围,这里的用餐环境更像是来到许久未见的好友家,友善的餐厅设计让人在享受美景的同时,也有回家的感受!
新加坡香格里拉大酒店
新加坡香格里拉大酒店
新加坡香格里拉大酒店
新加坡香格里拉大酒店
▍居家概念设计
与美食零距离大面积的拼花地毯,细看才发觉是马赛克磁砖拼贴的杰作,小圆桌、方桌与不成套的椅子,与居家空间常见的书架、酒柜等元素,加上取餐台友善的高度设计,在这个吧台取餐的同时,厨师可能就在隔壁吧台煮食,让人错觉来到朋友家;料理以新地中海风格为主,强调的是有机、手作等自然食材的运用,取自窗外花园的香草,给人「家」一般的用餐氛围。
▍泳池、雨林任选,感受热带气息的户外用餐区如果您觉得,来到新加坡就该享受浓厚的热带气息,也可以选择户外的座位,在木质纹理的砖面上,就著藤编椅与小圆桌,被阳光、泳池、热带雨林包围,开始开心悠闲的一日早晨。
来到一个地方,怎么能错过美食呢?每个地方的美食都有自己不同的特色,体现着自己的民族文化,而这种美食的品尝是我们到一个地方旅游必不可少的打卡项目。
所以,今天,边肖将向你介绍新加坡的一些街头小吃,新加坡是近年来旅游业的热点。
01海南鸡饭
海南鸡饭好吃的秘诀在于鸡还有米饭!好吃的鸡也一样,好吃的鸡饭百里挑一。推荐广东、田甜和李记的海南鸡饭。米粒是长香米,用秘制水和鸡油浸泡。万能的食物就是它~
02肉骨茶
最著名的是松毛肉骨茶(小桂),它的龙骨是猪背上的骨头。喜欢长骨头的肉骨茶,让你感觉很舒服。右上角有肉骨茶油条,比国产油条脆。我们把它们浸在豆奶里,它们浸在肉汤里。他们不怕吃肥肉。看这里~
03亚昆凯耶吐司
温馨提示!椰子吐司是新加坡的国民早餐。吐司酥脆,配黄油或巧克力酱等。蘸上半熟的蛋液,点一杯奶茶或红茶,体验一下新加坡人的早晨。真的比国产吐司甜多了~(比点一个油炸馒头还能吃)
4廖饭友樊姬面
米其林星级的美食~鸡肉面和鸡饭不会踩雷,好吃的细面和肥美的鸡肉都是满满的港式风味选择。
05爆浆珍珠热压吐司
如今,所有的糖果都需要珍珠和焦糖,所以爆浆珍珠吐司的C-spot亮相是新加坡网络名人的代表。属于吃一次就能满足的味道~珍珠Q弹,吐司绵软,口味分阿华天,焦糖,原味。
06珍宝海鲜
吃了海鲜后,网友评论道,“这真是让我这辈子都觉得苦的事情。”螃蟹的壳比脸大。虾和炸扇贝也是必点的。辣椒的味道可以被不能吃辣的人接受。新鲜麻辣的很完美除了贵~
7丽莎
莎拉是新加坡唯一的美食。我个人觉得味道比较重。喜欢的人可以品尝到椰奶和虾汁的香甜,辣酱和浓浓的咖喱。最有名的是卡东328叻沙,不过很多霜空桥之类的小店也不错。
08龙海鲜蟹王
斯蒂芬妮喜欢螃蟹店、大排档的气质和米其林的灵魂。分店还挺多的,就选人少的吧。米粉,麦片虾,香辣蟹都是招牌。人均200-300的螃蟹好吃又厚,值得排队等待。
09肉档面
肉面的配料是亮点。馄饨,猪肝,咸鱼,丸子,味道很丰富,但是料底还是挺清爽的。
10阿丘甜点
选择一家人多又不后悔的店,虽然需要排队。榴莲芋头椰汁西米是首选(只说名字就够了),糖不扔,中国林蛙,仙草,鲜奶炖蛋,水果西米,这么多选择真的让我选择恐惧症的节奏!
1份超豪华日清杯面
不接面条龙虾的拉郎配CP ~网络名人里的美食店Hana Restaurant放大招了。龙虾冬阴功泡面,螃蟹辣椒螃蟹泡面,将龙虾放入泡面杯中,顶部加一个单面煎,最后加入冬阴功酱炸龙虾。(燃烧)加油,我的卡路里!
2田鸡粥
最后是田鸡粥,肉嫩不塞牙,吃起来很香,味道分为蒜味、椒汁味、黑胡椒味三种,黑胡椒灰往往也很过瘾。
这些美食可能我们看起来很熟悉,但当你来到这里,品尝这里的美食时,它们也与我们以前吃过的美食有着不同的味道。只有你亲自来了,你才知道你是谁。
新加坡除了传统的食物,还有众多别出心裁的美食佳肴。今天的我就为大家整理九种新加坡旅游不可错过的美食,欢迎阅读。
1、肉骨茶
肉骨茶已经成为新加坡的一种独特的饮食文化,现在还有肉骨茶方便面,甚至是DIY肉骨茶汤包,可作为旅游新加坡的美食伴手礼。而且风味独道,是非常值得一试的。
推荐地方:
松发肉骨茶(克拉码头一店)
黄亚细肉骨茶餐室 (Ng Ah Sio Pork Ribs Soup Eating House)(听说泰国前总理他信还曾于2007年专程到此一访,享用午餐。)
2、海南鸡饭
作为新加坡的国家级美食代表,海南鸡饭出现在小贩摊档、美食广场、高档餐厅甚至航空公司的航食当中。
推荐地方:
天天海南鸡饭 (Tian Tian Hainanese Chicken Rice)
文东记(Boon Tong Kee)
文东记海南鸡饭是新加坡观光局推荐的餐厅之一
3、辣椒蟹
除了最为出名的新加坡国菜辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹外,辣椒螃蟹兄弟连的其他吃法还有白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、粉丝蒸螃蟹、咸蛋黄焗螃蟹等等。
推荐地方:
珍宝海鲜楼(河滨坊店) (Jumbo Seafood(Riverside Point))
无招牌海鲜(莱佛士大街店) (No Signboard Seafood(Raffles))
4、叻沙
在新加坡的加东 (Katong) 区可寻到著名的椰浆叻沙,其中的面条被切为碎块,因此食客们可直接用汤匙食用。
推荐地方:
328加东叻沙(东海岸店)(328 Katong Laksa)
5、沙爹 (算是撸串吧)
沙爹是新加坡最著名的马来菜之一,是一种即烤即熟的肉食(在我们中国可能叫撸串),沙爹通常成10串进行售卖。
推荐地方:
老巴刹(Lau Pa Sat)
东海岸人工湖美食村 (East Coast Lagoon Food Village)
6、新加坡司令
纽约有“曼哈顿”,俄罗斯有“莫斯科之驴”,长岛有“长岛冰茶”,而新加坡则以莱佛士酒店原创的这种鸡尾酒(也就是新加坡司令)闻名遐迩。其色泽红艳,适于女士饮用。
推荐地方:
新加坡莱佛士酒店 Raffles Singapore
7、粿条
炒粿条(有点类似我们中国的炒米粉),新加坡大多数美食中心都有炒粿条的小摊,如麦士威路熟食中心(Maxwell Road Hawker Centre)等,它也是 Princess Terrace Café 的招牌名菜。
推荐地方:
老巴刹(Lau Pa Sat)
麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
8、拉茶
拉茶是新加坡民间招牌饮料,所以去新加坡旅游是不可不尝的。并且在新加坡很多地方都可以喝到拉茶,因为拉茶走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店。
推荐地方:
老巴刹(Lau Pa Sat)
9、咖椰土司(Kaya Toast)
咖椰土司是新加坡最常见的早餐,特别别具风味,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。
推荐地点:
亚坤咖椰烤土司(牛水车店) (Ya Kun Kaya Toast)
亚坤咖椰烤土司(机场1店) (Ya Kun Kaya Toast)
新加坡是一个移民国家,境内不仅有国内特产,还拥有来自世界各地的美食,那么今天就为大家带来新加坡美食一览表 留学生一定要试试的特产。
首先来看看当地的美食。
1肉骨茶
肉骨茶是用猪骨和一些常用的中药,配以家传香料偏方,如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的汤,上菜时通常会附上一碟酱油,并佐以白饭,反映了新加坡多元文化的影响。
无论如何,肉骨已经成了新加坡人最常吃的早餐之一;吃碗肉骨茶,再开工。
2萝卜糕
我们熟悉的萝卜糕是切成一块块用煎的。在新加坡的炒萝卜糕,是用铲一边炒萝卜糕一边将它切成大小不一的块状,起锅前还打上蛋花,加上菜脯,淋上葱花。
令人惊奇的是,炒萝卜糕并不会变成想象中粘糊糊的,反而吃起来有种爽口的松脆。这是一道受欢迎的华人小食。以往是当早餐吃,现在任何时候都可吃到。
3炒粿条
炒粿条的作法,以大量的海鲜、豆芽菜、还有腊肠下锅热炒。炒粿条好吃的秘诀,就在 于一次只能炒一盘的量,因此越好吃的炒粿条,往往客人排队的队伍会越长。这道菜原是穷人吃的。随着时间的变迁,人们开始在粿条中加入不同的材料。炒粿条现在已经成为新加坡人最爱的其中一道风味小吃。
接着来看看留学生比较喜欢的美食甜点。
1LeTAO
对于抹茶控来说,新加坡简直就是天堂!随处都可以吃到最正宗的抹茶味甜点,而LeTAO的抹茶蛋糕绝对是其中的佼佼者!
这家抹茶蛋糕在乌节路ION购物商场B1层。
他们家的抹茶蛋糕,抹茶和奶油味都相当浓郁。因为有冰激淋的成分,所以需要冰着吃。也正是因为有很大块冰激淋的成分,所以他们家的抹茶蛋糕,蛋糕体的部分相对较少。我个人是不喜欢吃很大块的蛋糕体的,比如千层蛋糕,总感觉面粉太多。我更喜欢奶油成分多的抹茶蛋糕。
2Lady M
Lady M我就不用多介绍了,有名的贵妇甜点。不过在新加坡大家熟知的乌节路Orchad Central内,因为去的人很多,经常要排长队。
一次偶然,在逛Scotts Square(也在乌节路附近)时,竟然发现那里也开了家Lady M,而且因为知道的人少,完全不用排队。所以如果你很想要尝Lady M,但是又怕排队,可以选择去这家。就在乌节路董厦(Tang Plaza)的旁边。
另外,在鱼尾狮身后的One Fullerton内也有Lady M的分店。
3榴莲冰激淋
喜欢吃榴莲的朋友们千万不能错过了。到了新加坡,一定要尝尝这种榴莲冰激淋!
新加坡很多地方都有卖,比如乌节路或者China town。看到有大伯或阿姨推着冰激淋小车的一般都有,才2新币一个。可以选择加华夫或者面包。上面这张照片是我自己选择加华夫的。我看过别人吃面包的,那一个饱足感(可以想象一下就跟一般的汉堡差不多大小)。
最后再来看看可以去哪些地方吃?
1学校的CANTEEN(餐厅)
提供早饭(最早是早上7:30)午饭和晚饭(一般到下午6:00)。这一类有:CANTEEN1-CANTEEN5(分别在工程院,人文院,商管学院,理学院和YIH(参见“重要地点”))。比较好吃的有CANTEEN2的西餐和中餐,CANTEEN3的中餐和北京小吃,CANTEEN4的砂锅饭和纸包鸡,以及CANTEEN5的鸡饭(以上为个人意见)。
2吃SUPPER(宵夜)的地方
新加坡普遍休息教晚,睡前如果饿了,可以到这些地方去吃:冯星(TEMASEK HALL 和EUSOFF
HALL后面的小吃摊点,供应品种:河粉,炒饭,印度饼,鸭饭,面条等),RAFFLES HALL COMMON
HALL(供应品种:日本饭,咖喱鸡,汉堡包,炒面等),KENT RIDGE COMMON HALL(供应品种:鸡粥,炒面等)。
3公共假日(见注)和周日吃饭的地方
新加坡出国留学期间,公共假日一到,学校的CANTEEN就不开了,这时候就必须到别的地方去“解决问题”。这样的地方有SRC(参见“重要地点”)和冯星。品种比较单一,你就只能凑合了)。由此看来,新加坡出国留学后的饮食问题不会有太大的陌生感,选择还是很多种的。
来到一个地方,我们怎么可以错过美食呢每一个地方的美食都有着自己的不同特点,体现着自己的民族文化,而这个美食的品尝便也是我们来一个地方旅游必不可少的一个打卡项目了。
那么,今天,小编就来给大家介绍一下,最近几年旅游热度比较火热的新加坡有哪些街头美食吧1
01海南鸡饭
海南鸡饭的好吃的秘诀就在于鸡和米饭!好吃的鸡千篇一律,美味的鸡饭百里挑一,推荐文东记、天天、黎记的海南鸡饭,米粒是长款香米,秘制水加鸡油浸泡,百搭款的美食就是它了~
02肉骨茶
最出名的是松发肉骨茶(小贵),龙骨就是猪脊背上的骨头,喜欢嗦骨头的肉骨茶让你嗦到爽,右上角的是肉骨茶配的油条,比国内的油条更脆,我们蘸豆浆他们是蘸肉汤,不怕胖的肉食主义看过来~
03亚坤咖椰吐司
高甜预警!咖椰吐司是新加坡的国民早餐,吐司烤的脆脆的,夹了黄油或者巧克力酱等等,蘸上半熟蛋液,点上一杯奶茶或者红茶,体验新加坡人的早晨,真的比国内的吐司甜很多~(还可以吃的不如再点上一份炸馒头)
04了凡油鸡饭面
米其林一星的美食~鸡肉面和鸡肉饭都不会踩雷,入味的细面和肥美的鸡肉,满满的港式风味之选啦。
05爆浆珍珠热压吐司
这年头什么甜食都要加上珍珠、焦糖就C位出道了><
爆浆珍珠吐司就是新加坡的网红代表了,属于一吃就满足的口味了~珍珠Q弹,吐司偏软,口味分成阿华田、焦糖和原味哦。
06珍宝海鲜
珍宝海鲜吃完了网友的评价是“这个真是吃完觉得人生多苦的事都能看开了!”
辣椒蟹的壳子比脸还大,虾、炒带子也是必点菜,辣椒的味道不能吃辣的人也能接受,鲜辣可口除了有一丢丢贵也是完美的~
07叻沙
叻沙是新加坡独一份的美食了,个人觉得味道比较重,喜欢的人能品出椰浆和虾汁的甜味、酱料的辛辣和咖喱的浓厚,最有名的是Katong328
Laksa,不过很多小店比如结霜气桥也不错哦。
08龙海鲜螃蟹王
孙燕姿爱吃的螃蟹店,大排档的气质,米其林的灵魂~分店也挺多的,选择人少的去就行。螃蟹米粉、
麦片虾、香辣蟹都是招牌,人均200-300的螃蟹肉质鲜美浓重,值得我为它排队。
09肉矬面
肉矬面的配料就是重头戏啊,云吞、猪肝、咸鱼、肉丸,口味浓郁,但料底还是比较清爽的。
10阿秋甜品
选择超多、不吃后悔的一家店,虽然需要排队。榴莲香芋椰汁西米露是首选(光说出名字已经觉得料很足),糖不甩、雪蛤、仙草、鲜奶炖蛋和水果西米露,这么多选择真是要让我选择恐惧症的节奏!
11超豪华日清杯面
杯面+龙虾的拉郎CP你不pick一下吗~网红美食店Hana
Restaurant又放大招,龙虾+冬阴功方便面,螃蟹+辣椒螃蟹方便面,泡面杯里加龙虾,顶部加一个太阳蛋,最后加上冬阴功酱炒出的龙虾,(燃烧)来吧我的卡路里!
12田鸡粥
最后的田鸡粥,田鸡的肉比较嫩,不塞牙,田鸡粥的味道很香,而且口味分成蒜香、椒汁、黑椒三种味道,黑椒灰常过瘾。
这些美食,我们看着或许是有些熟悉的,但是你来到这里,品尝一下这里的美食,却也和我们之前吃过的哪些美食有着不一样的味道,具体人如何,只有你亲自来了才会知道。
#新加坡留学# 导语新加坡留学生活不可忘记重要的早餐。许多学生不管是有意的还是无意的,总是会忽略早餐的重要性,甚至于即使知道吃早餐很重要也会省下这一顿。如果你是为了节俭点消费,在早餐上节省还是没有必要的。如果是小学留学,那么家长就需要注意这些问题了。下面跟 无 来看看。
全球华文学校近两万所。目前全世界有华文学校近两万所,数百万学生在校接受华文教育,世界华文学校教师达数十万人。目前有5000万华侨华人遍布在世界170多个国家和地区,各地华人为了留住中华传统文化,创办了形式不同的华文学校,一所所凝聚着华侨华人心血的华文学校,满足了广大海外侨胞对中华文化传承的渴求和需要。但是应重视孩子们的早餐问。近日,早上8点左右带领学生朗读课文,学生们的朗读有气无力。于是老师问学生,有没有吃早餐,吃了早餐的请举手。老师数了数,只有四五位学生举了手。然后,当问到早餐吃的什么的时候,有的说喝了一袋牛奶,有的说吃了两片面包,有的说吃了一根香蕉,还有的说吃了两块饼干。接着,老师又问没有举手的学生,为什么没有吃早餐。有的回答没有时间,有的说9点半的课间休息时间可以吃东西,所以没必要吃早餐了。
根据调查显示,25位学生中只有四五位吃了早餐,占20%;没有吃早餐的占了80%;即使吃了早餐的学生,其早餐的质量也不如人意,这不能不说明大家对早餐的不重视。早餐对正在长身体的学生来说非常重要,不吃早餐的危害极大:
首先会影响新加坡留学生的学习效果。早饭与前天晚上吃饭的时间相隔很长,通常在12个小时左右。如果早上不及时吃早餐,大脑将处于饥饿状态。研究表明在这样状态下学习,学生会精神不振,注意力难以集中,会有小动作出现,学习效率自然会下降。其次,空腹的时候,人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高,容易形成胆结石。长期下去,人体内的平衡系统遭到破坏,容易导致贫血和营养不良。这对于身体正在发育的学生来说,危害极大。
因此,早餐对青少年来讲非常重要,不仅要吃早餐,还应该吃有营养的早餐,这样才能满足青少年身心发育的需要。那么怎样的早餐才能算得上有营养。
首先要保证足够的热量。根据研究,每顿早餐男性约需500千卡热能,女性则需要400千卡热能,分别来自蛋白质、脂肪及碳水化合物等。热量过高则容易肥胖,过低则导致营养不良,难以满足身体发育的需要。
其次,各类食物要合理搭配。一顿营养的早餐通常要包括四类:富含优质蛋白的食物;富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品。搭配置原则是:食物多样,谷粮为主,保证有一定量的乳类或者蛋类,如牛奶、鸡蛋、豆浆或者肉松等;还需要一些蔬菜和水果,不要吃高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂的食物。此外,有些开胃小菜或者水果等,因为早晨起床之后,多数人食欲不是很好,消化能力也比较弱。所以,早餐食物必须容易消化,营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜过凉,因为凉的食物会降低肠胃的消化能力,容易引起腹泻等问题。
学生正是生长发育的旺盛时期,要注意补充丰富的蛋白质和钙。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶或者一个鸡蛋,一两片面包,一个苹果或者香蕉为佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或包子、馒头等代替。可能有人会说,早上的时间很宝贵,哪有时间准备这么多,只要有吃,不让肚子饿着就行了。的确,早上的时间对于本地的学生而言确实很紧张,因为学生在7点就要到学校,加上洗漱和路上所花的时间,学生通常要在6点左右就起床,如果加上吃早餐的时间话,学生需要起得更早,这样就减少了孩子们的睡眠时间。而且刚刚起床,孩子们的食欲并不强,很多都不想吃东西。于是,就空着肚子来到了学校。如果家长和学校重视的话,时间紧张并不是学生不吃早餐的理由。
其实,解决这个问题并不难。首先,新加坡留学生家长可以要求孩子稍微起早一点,让孩子将准备好的早餐带到学校来吃,两三片面包,一盒牛奶,外加一个苹果或者香蕉就可以了。然后要求孩子们在课间休息时间再吃一些食物,补充一些能量,基本上营养就有保证了。此外,只有上午班的学校也可以适当推迟上课时间,将上课的时间从7点半推迟到8点,这样学生早上就不用起得太早了,睡眠有了保证,对学校的正常运行也不会有太大的影响。健康的身体是学生安心学习的保障,也是身心发育的需要。希望为人父母者和教育部门重视这一问题,让所有学生能够吃上一顿健康有营养的早餐,让我们的孩子身心健康发育。
移民新加坡一定不能错过这些美食
一、辣椒螃蟹
辣椒蟹作为新加坡的经典国菜,以其美味的蟹肉和浓郁的酱汁而获胜。虽然叫辣椒蟹,但辣味很温和。酱汁以番茄酱、鸡蛋和辣椒为主要原料。它尝起来又酸又甜,有点辣。它完美地保留了蟹肉的新鲜和甜味,不会占主导地位。
二、海南鸡饭
虽然海南鸡饭起源于海南,但新加坡的海南鸡饭有其独特的口味,是人们来新加坡时必须品尝的美味佳肴之一。正宗的海南鸡饭中,鸡皮和鸡肉之间应该有一层透明的胶水,鸡肉鲜嫩可口。然而,美味海南鸡饭的本质实际上是米饭。鸡汤味软、不油腻的米饭是鉴定海南鸡饭的最佳标准。
三、肉骨茶
肉骨茶不是茶,更确切地说是药排骨汤。将排骨与各种药材一起煮几个小时,就成了香喷喷的肉骨茶汤,汤汁鲜美,排骨柔软。新加坡当地人通常把肉骨茶和米饭和油条混合在一起,咬下吸收汤的油条,给人一种深深的满足感。
四、叻沙
是马来文的直译,是一种汤底面食。它分为娘惹拉萨和亚三拉萨,在新加坡很常见。娘惹特沙的主要面食是老鼠粉或银针粉,是客家粉丝,将米浆蒸成凝块,形成长圆条。在拉萨的汤底加入了虾、虾蛋糕、大蒜、干葱、胡椒、香茅、南姜等材料在品尝之前,它闻起来很香。这是一种非常正宗的食物。
五、咖椰土司
咖啡椰子土司可能是新加坡最本地、最正宗的早餐。它的本质是用鸡蛋、糖和椰奶制成的咖啡椰子酱;在一些地方,加入香兰香料,将咖啡椰奶变成浅绿色。烤两片面包,然后在面包上涂上咖啡椰子酱和黄油,一起做三明治土司;两个半熟的鸡蛋和一杯茶(Teh Tarik),这是最新的加坡早餐吃法。
六、咖喱鱼头
咖喱鱼头是由移居新加坡的印度人发明的。将石斑鱼或红鲷鱼头炖在咖喱酱中,加入羊角豆、西红柿、辣椒等配料,煮出一壶香喷喷的美味鱼头。它又辣又酸。咖喱鱼头已经演变成两个版本。印度风格的味道更重,母亲的味道温和。
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