对于七夕,我们总是免不了要去庆祝,免不了要互相送一些礼物,七夕是中国的传统节日,一年一度,历史悠久,文化源远流长,每年七夕,中国的各个地方都有着各种活动,也是旅游的热门时间。
那么,今天,小编来给大家推荐的就是七夕的时候,我们要如果出去旅游住在哪里呢?如果想要知道的小伙伴,一起来看看七夕的酒店推荐吧!
上海和平饭店
和平饭店,一直以来都是上海外滩的重要代表建筑之一。它是一个将复古、时尚完好结合的酒店,既有悠久的历史底蕴,也有摩登的现代装饰。
如果你们喜欢这种洋气又怀旧的格调,去那里准没错了。据了解,女士穿中式旗袍光临华懋阁、龙凤厅茉莉酒廊,拍照分享社交平台,还可以获得饮品一份。
夜晚走在外滩附近,一抬头就能看到上海和平饭店的楼顶。
华懋阁西餐厅:七道式浪漫情人晚宴:人民币1999元/双人
浪漫私人江景露台:人民币7777元/每套
龙凤厅浪漫七夕套餐:人民币888元/位
上海半岛酒店
同样坐落在外滩沿线的半岛酒店,地理位置和环境优势自然不必多说。一览黄浦江及前英国领事馆花园胜景。其巧妙地将酒店的设计和外滩建筑群和谐融合,重演了上世纪老上海繁华风情,也萃取了西方建筑的精髓。
舒适、高雅、尊贵的环境非常适合营造七夕氛围。
艾利爵士餐厅:烛光晚餐定制:1314元/每人
大堂茶座七夕海鲜自助晚餐:398元/每位
上海宝格丽酒店
前不久,全球第六家、中国第二家宝格丽酒店及度假村已经落户上海,引来不少关注的目光,重新修建老式风情的上海总商会与摩登现代的48层高楼相结合,成为了苏州河畔又一道靓丽风景。
酒店设计典雅,现代居家风格自然,低调奢华的同时也含蓄的展示着中国风韵。这个七夕去打卡,正当时。
新开的宝格丽酒店成为沪上时髦精的打卡圣地。
七夕专属礼遇:七夕节入住江景房一晚,获赠巧克力制作体验课一次。
上海威斯汀大饭店
在外滩建筑群中,外滩中心的花瓣楼十分惹人注目,2017年,威斯汀大饭店入住于此。大堂的绚丽风情,像极了老上海的风尚舞台,用餐期间,也有人在此表演。酒店的三个餐厅各有风味,不管是世界美食,还是中国风味,这里都有提供。
威斯汀舞台餐厅情人节浪漫自助晚餐:人民币836元/两位
帕戈意大利餐厅“合爱为一”浪漫套餐:人民币288元/位
“龙虾主题”浪漫套餐:人民币888元/位
北京长安街W酒店
北京长安街W酒店一如以往地延续自身的时尚基因,特别适合年轻情侣过来打卡,酒店主打夜店年轻人时尚风,房间里也有无处不在的情趣元素,比如镜子、霓虹灯光背景墙、浓郁的香芬以及动感酒吧等。
酒店距离色彩神秘的故宫、充满活力的秀水街市场和举世闻名的天安门广场仅数步之遥,饭后散步有处去啦。
七夕礼遇:预定非凡套房及惊喜套房可以享有玛莎拉蒂接送机礼遇(需提前两天预定)
福州世茂洲际酒店
福州世茂洲际酒店的“金钥匙”首席礼宾司服务让人印象深刻,从下车到酒店的路上,你就能够感受到“礼宾司”细致入微的关照。世茂洲际酒店在福州市中心区域,从豪华舒适的客房向外望去,美丽的福州城尽在眼底。
而且,酒店临近具有古典韵味的三坊七巷和东街等地,周末出游打卡十分适合。七夕来这个有福之地,为你们的爱情增添点福气吧。
绽放餐厅自助晚餐:520元/两位
福邸中餐厅套餐:520元/两位
1314人民币/两位(含行政豪华房一晚住宿)
广州华文东方酒店
广州华文东方酒店延续了其一贯的精致典雅的经典风格,酒店设计糅合了传统东方元素和“新中国”的现代特色。酒店有粤菜餐厅、以及经典烧烤餐厅Ebony、茶廊悦茶居、文华饼店和独具特色的The
Loft酒吧等。
值得一提的是,广州文华东方以水疗中心为概念的浴室采用了“干湿分离”的设计,并且配有水流按摩浴及“热带雨林”淋雨设备。
七夕情人节晚餐:1688元+15%服务费,佐酒价格为人民币1988元+15%服务费。凡点一份七夕情人节双人晚餐将获得一支新鲜玫瑰花以及广州华文东方酒店水疗中心价值人民币300元抵用券一张。
对于七夕的酒店推荐小编就到这里,最后祝福大家七夕快乐,长长久久!
一、嘉里中心
1、浪漫心语情人节
2007年2月14日星期二,无论是在炫酷举杯欢饮, 还是置身于咖啡苑品尝香浓的巧克力自助大餐,抑或选择海天阁高贵优雅的情人节套餐,北京嘉里中心饭店都为您悉心安排妥当,给您一个最迷人的情人节之夜。
炫酷时尚情人夜 迷人的氛围,珍馐美酒将你的浪漫情怀表达到极致,浪漫风情的异国美食、鹅肝酱、龙虾、巧克力和香槟。
特别活动:爵士皇后Trebeka及现场乐队的倾情演绎,私密、幽雅、情调……尽在不言中。2月14日晚6: 30至9点,每对情侣人民币988元+15%,包含四道菜正餐和一瓶酩悦玫瑰香槟。
预定请拨打 65618833-42
2、巧克力主题情人夜
滑美诱人的巧克力是情人间传情达意的浪漫首选,2月14日,咖啡苑特奉献以巧克力甜品自助为特色,并包含丰富国际风味食品的浪漫晚餐自助,多达18种巧克力甜品如:黑菌巧克力心蛋糕、轻巧克力蛋糕、情人巧克力蛋糕、巧克力提拉米苏、情人之吻、巧克力奶油布丁等。2月14日晚5点半至10点半,晚餐自助每位人民币388元,净价含无限量啤酒和软饮, 所有女士奉送巧克力和玫瑰。
预定请拨打 65618833-40
二、在北京丽都假日饭店 沁园餐厅“最浪漫的约会”
2月14日,北京丽都假日饭店沁园餐厅为您和您的爱人献上一年中最浪漫的一天 。迷人的灯光、幽静的氛围和精制美味的菜肴将紧紧的簇拥着您尽情享受浪漫情人节。
特别活动:为女士们献上美丽的玫瑰。另外,您还有机会赢取白金钻戒和免费周末住宿,为您的情人节锦上添花!
三、新侨诺富特饭店凯涛西餐厅 推出法式情人节经典浪漫套餐,包括温情头盘、意浓主菜以及甜蜜甜点等5道佳肴,同时赠送每对到场来宾红葡萄酒及白葡萄酒、情人节特制巧克力及玫瑰花,在进餐的同时还有小提琴现场演奏助兴,价格为588元/两位。咖啡厅推出特别情人自助大餐,每对情侣可享受388元特别甜蜜自助大餐,同时赠送红葡萄酒和白葡萄酒各一瓶、情人节巧克力以及玫瑰花。
特别活动:现场小提琴演奏。
四、长富宫情人节烛光晚宴
情人节这一天,处处弥漫着浪漫的气息,街头鲜艳欲滴的玫瑰在向大家展示着爱情的芬芳。
长富宫咖啡厅情人节自助晚餐,供应澳洲龙虾、生蚝、生鱼偏刺身、鱼籽等20余种海鲜及沙拉等美食,每位218元,情人节双人晚餐套餐,两位588元。
特别活动:将赠送您一枝红玫瑰及一块心型巧克力。另外长富宫饼店还专门为情人节制作了情人节心型蛋糕及大小两种心型巧克力,愿您和您的家人及朋友能在长富宫饭店度过一个浪漫的情人节烛光晚宴。
五、贵宾楼饭店红墙咖啡厅准备了“月亮情人,相约红墙”情人节自助餐。每位只需398元净价。
特别活动:有爵士乐队现场演出。
亚地里亚意大利餐厅(新源店)
套餐价格:576元/每对情侣
套餐折扣:无
Mixed appetizers 情定亚地里亚海
Seafood ravioli with salmon sauce 浓情蜜意饺
Sole in white wine and lemon sauce 天长地久比目鱼
Dessert of love 心心相印
Coffee or tea 咖啡或茶(苦苦相恋或惬意)
套餐赠品:赠送2瓶白葡萄酒(每瓶1875毫升)
http://wwwcity365cn/bbs/dispbb p;skin=0&Star=1
雅典娜希腊餐厅 Athena
VALENTINE’S DAY MENU 情人节菜单
1、TIME 时间:2006-02-14 6:00PM-12:00PM
2、PRICE 价格:49800 RMB/TWO PERSONS (两人)
3、MENU 菜单:
(1)APPETIZER 开胃菜:
BACON AND MUSHROOM PIES 培根蘑菇派
(2)SALAD沙拉:
PAWPAWSALAD木瓜沙拉
(3)SOUP汤:CREAM AND LOBSTER SOUP 奶油龙虾汤
(4)MAIN COURSE (CHOOSE ONE FROM TWO ) 主菜 (二选一 )
SEAFOOD MOUSSAKA 海鲜木莎卡/ BEEF KNEE WITH RED WINE SAUCE 红酒烩小牛膝肉
(5)DESSERT甜点
GREEK KADAFE 希腊卡戴非
4、DRINKS 酒水
SOFT DRINKS 、RED WINE 、COFFEE OR TEA软饮 、红酒 、咖啡或茶
套餐价格:498元/每对情侣
套餐折扣:无
可零点 人均消费:150元
地址:北京市朝阳区三里屯西五街一号
漫步意大利餐厅214情人节套餐
A套餐
套餐价格:220元/每对情侣
套餐折扣:无
套餐菜谱
汤:意大利番茄浓汤1份 鲜菠菜汤 1份
沙拉:土豆火腿沙拉 1份 金枪鱼沙拉 1份
主菜:火局烤桂鱼 1份 煎美国小牛仔排 1份
主食:七英寸披萨一张
餐后甜品2份
套餐赠品:送小礼物
B套餐
套餐价格:380元/每对情侣
套餐折扣:无
汤:意大利番茄浓汤 1份 鸡丝奶油蘑菇汤1份
沙拉:土豆火腿沙拉 1份 烟熏挪威三文鱼沙拉 1份
主菜:火局烤桂鱼 1份 扒对虾 1份 扒澳洲黑胡椒牛柳1份
餐后甜品2份
套餐赠品:送小礼物
凯涛西餐厅:
一年一度的浪漫之夜,怎能错过……
到市内最具法国浪漫情调的凯涛西餐厅里,以最法国的方式表达爱意。
经典浪漫套餐包括温情头盘、意浓主菜以及甜蜜甜点(5道佳肴),同时赠送每对到场来宾红葡萄酒及白葡萄酒、情人节特制巧克力及玫瑰花,在进餐的同时还有小提琴现场演奏助兴。更多地贴心安排,将浪漫进行到底……
特别价格 人民币588元/每两位 仅2月14日有效
北京新侨诺富特饭店2层凯涛西餐厅
为有力保证活动开展的质量水平,时常需要预先制定一份周密的活动方案,活动方案指的是为某一次活动所制定的计划类文书。那么制定活动方案需要注意哪些问题呢?下面是我为大家整理的2021餐饮七夕活动策划方案,希望对大家有所帮助。
餐饮七夕活动策划方案1一、老阿爸野鱼馆:掷骰子,赢浪漫礼品
“情色骰子”是老阿爸野鱼馆在情人节推出的特色互动游戏,
在节日当天进店消费的情侣,投掷骰子,按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作,即可赢取精美礼品。
情色骰子6个面的文字包含以下动作:
亲亲脸(Kiss 10秒钟)
抱抱(情侣温情拥抱30秒以上)
爱情表白(向TA深情表白一分钟以上)
精美礼品包括:
1巧克力(象征甜甜蜜蜜)
2情侣杯(象征一辈子情意绵绵)
3爱情U盘(永恒见证,存储爱情)
4单桌立减餐费50元
二、红花树湘江壹号餐厅
给客人一个“爱的约定”
歌手陈升曾经提前一年预售了自己演唱会的门票,仅限情侣购买。一人的价格可以获得两个席位。但是,一份情侣券分为男生券和女生券。恋人双方各自保存属于自己的那张券,一年后,两张券合在一起才能奏效……
现在这样浪漫又考验爱情的约定在红花树湘江壹号餐厅就可以体验到了。8月9日当天,情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元,如果明年2015情人节,您和TA仍能够牵手来到零花钱七一店用餐,则当天可免费享用零花钱餐厅精心为您推出超级浪漫情侣套餐。
三、青岛宏森酒店
炕上吃饭、提供情人暖夜炕
逛街、看**作为情人节的消遣方式已经落俗套了,青岛宏森酒店今年推出了“情人节暖夜炕”的特色活动,在布置温馨甜蜜的氛围里,情侣们小酌一杯,一起回忆回忆两人之间最浪漫的事……这简直是最美好的夜晚了,同意的要点赞!
四、济南世纪缘珠宝
爱情检测仪检测“恋爱指数”
这是济南世纪缘珠宝在情人节期间独家推出的“爱情检测仪”活动,可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度,根据声音迅速做出判断,得分高低可见情侣们之间的热恋程度。
所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”,每人限测3次,取最高值。爱情指数得多少分,就再在原来价格的基础上,再省相应的钱。满分 100分,如果得满分,所购钻饰无论价值多少,全部免单!参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份!
五、情人玻璃瓶
位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。
六、香花送美人
今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演, 为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。
七、黑白着装晚宴
在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家 分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促 销活动做好。
八、谁来开启我的心锁
参与对象:都市时尚单身男女
参与目的: 爱心钥匙开心锁
快快快!来酒店寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!
真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
活动简介:真爱第一缘:开心锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。
九、心花为谁怒放
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁
活动简介:现场拍卖酒店提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用礼物寓意是一心一意,天长地久,酒店见证真爱。
最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒店提供的鲜花一束。
活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情。
十、真情告白
参与对象:全体来宾
活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来。
活动简介:酒店在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他最有创意的真情告白,酒店将赠情人节厚礼一份,为您祝兴活动道具:诚挚的爱意 , 大声表达的勇气。
十一、一枚热吻已足够
临近情人节,上海的一些商家悄然推出了另类活动进行促销。“现场热吻60秒,免费吃到饱”,这一则关于情人节的活动吸引了众多年轻人的目光。
在该店内的楼梯转角处,“现场热吻60秒,免费吃到饱”的海报很醒目。据负责人介绍,他们这次主要采取了线下营销和线上营销两种方式。线下通过张贴海 报,来店的新老顾客口口相传等方式,采用现场报名的方法,线上采取微博有奖转发并@几位好友,微信有奖回复等公众熟知的方式报名,然后在这些报名的人中随 机选出30对情侣参加。报名没有条件限制,无论是热恋中的情侣、新婚的夫妻,还是相伴多年的老人都行。但条件是现场热吻60秒时,必须是货真价实的接吻。负责人称,推出这一活动,就是希望情侣们通过接吻来证明爱情的热烈。活动一经推出,便得到了很多年轻人的支持,纷纷跃跃欲试。
十二、哪怕只是牵牵手
还有一些商家推出了以下这种营销。他们规定在8月12、13、9日期间,推出了“在店内和任何人牵手8折、相拥7折、亲吻520折”的活动。届时顾 客如果来参加活动,只要牵手、相拥或者亲吻,就能享受相应折扣,对于亲吻的形式,没有任何具体限制。活动一经推出,情人节期间的订位就已经全满了,出现了 爆棚的局面,而这些消费群体大都是年轻人。
这家的做法不仅延长了活动日期,给足了时间给那些爱玩的年轻人。而且折扣幅度较大,不管是含蓄的还是开放的顾客都能够参加这次活动,折扣幅度大,既经济又好玩,赚足了人们的眼球。
十三、两人世界西餐厅
有一家商家是主打“两人世界”策略,正餐只设一张餐桌,以经典影片与**音乐为主题,可以特别按照客人的个性化需求布置用餐环境,提供配套服务。顾客可 以选择最特别的音乐,献上别具含义的鲜花,放映着特殊含义的老**,或是让两个人都终身铭记的旧照片。“一张餐桌,两个人,八个预定步骤,十二种浪漫效 果,十四种情感场景,十六款浪漫套餐,十七段人生历程,十八种浪漫兵器,四十四个浪漫招数。”为客人记录那些穿插着烛光、礼物、戒指、玫瑰的美丽画面,让 客人在对空间、氛围、服务完全拥有的喜悦与浪漫中度过一段难忘的美好时光。这家餐厅独特的创意思维和经营模式,引来不少人对其啧啧称奇。更为本来就浪漫的 情人节增添了更多浪漫的氛围。
十四、童话也来凑热闹
每个人的心里都有一个童话梦,尤其是热恋中的男女。他们希望自己生活在童话中,像公主和王子最后幸福地生活在一起。于是一些商家推出了独特的主题活动: 白雪公主主题。在情人节期间,餐厅装饰一新,置换上了一些经典童话故事《白雪公主》里的简单道具,如苹果、魔镜、假的树木、小屋等。所有的服务员都需穿上 小矮人、白雪公主、王子的服装,扮成童话里的样子穿梭在餐桌之间。餐厅到处都洋溢着浪漫的童话氛围,客人可以随时与他们免费合影。更有力的是,每桌客人可 以在各自的点菜小票后留下姓名,随后投入指定的箱子中进行抽奖。奖项设为四个类别,一等奖一名,抽中即可免单,二等奖设三位,所点菜品打6折,三等奖设五 位,所点菜品打7折。参与奖若干,所点菜品进行8折优惠。而且凡是进店的情侣都可以获得情人节印有本店LOGO的特制装饰苹果一枚。这一举措果然引来了众 多年轻人的参与。
餐饮七夕活动策划方案2浪漫的日子~情人节大餐开始预定咯^_^
a:浪漫情人套餐-258元/双人份
餐前鸡尾酒:金汤力 蓝色珊瑚岛 (2选2)
沙拉:厨师沙拉 时令水果沙拉(2选2)
浓汤:罗宋汤 奶油玉米浓汤 (2选2)
餐包:奶油软面包
主餐:美国菲力牛扒 美国t骨牛扒 澳洲西冷牛扒 (3选2)
小吃:法式炸薯条
餐后甜品:卡布奇诺慕斯 歌剧院蛋糕 花式冰激凌 (3选2)
餐后饮料:情人拿铁 薰衣草的天空(2选2)
b:温馨情侣餐套-358元/双人份
鸡尾酒或红酒:金汤力 清凉世界 意大利红酒(3选2)
头盘:黄瓜腌肉卷配番茄汁 鹅肝酱烟熏三文鱼沙拉 芝士白汁焗扇贝 (3选2)
浓汤:意大利蔬菜汤 忌廉蘑菇汤 奶油玉米浓汤 (3选2)
餐包:奶油软面包 法式蒜蓉包 (2选2)
主餐:澳洲沙朗牛扒 新西兰羊扒 冰岛银鳕鱼配柠汁 (3选2)
小吃:法式炸薯条 香烤鸡中翅 (各一份)
副餐:至尊迷你披萨
餐后甜品:各式甜品任选一 花式冰激凌(2选2)
餐后饮料:diy手冲式咖啡 各式冰饮料 (2选2)
c: 520相约一生”情人套餐-520元/双人份
鸡尾酒或红酒:玫瑰之恋 浪漫佳人 意大利红酒 (3选2)
头盘:吞拿鱼沙拉 鹅肝酱烟熏三文鱼沙拉 珍珠八爪鱼 (3选2)
浓汤:栗米鸡茸忌廉汤 奶油南瓜汤 忌廉蘑菇汤 (3选2)
餐包:奶油软面包 法式蒜蓉包
主餐:干邑肉眼牛扒配焗扇贝 蓝带鸡肉卷伴银鳕鱼 新西兰羊扒 (3选2)
副餐:迷你海鲜披萨 至尊迷你披萨 (2选2)
小吃:法式炸薯条 香炸鸡中翅 台湾炸香肠(3选2)
餐后甜品:各式甜品 各式冰激凌 (2选2)
餐后饮料:diy爱尔兰咖啡(一起演绎经典的爱情故事^_^)
餐后水果:锦秀前程大果盘预定咨询:摩卡王子a
即日起至8月23止,预定七夕情人节套餐,优惠多多!
注:截止8月23日前
预定七夕情人节“套餐a”即优惠20元,再送价值150元的优惠券一份,情人节礼物一份。
预定七夕情人节“套餐b”即优惠30元,再送价值150元的优惠券一份,情人节礼物一份。
预定七夕情人节“套餐c”即优惠50元,再送价值150元的优惠券一份,瑞金纳咖啡杯一只,情人节礼物一份。
ps:七夕情人节当天晚上9点,现场还有抽奖活动,惊喜大奖等你拿^_^
餐饮七夕活动策划方案3“穿越七夕夜;遇见更美的你”暨西餐厅七夕营销活动策划提案第一部分 观点提炼
1、明确活动目的
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象还是以提升销售为主不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
第二部分 策略导入
1、西餐厅目标受众群分析考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费他们如何消费消费过程中的期望是什么
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃餐厅有无格调好不好玩有无优惠给他们带来了哪些精神利益
2、如何吸引他们
七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3、营销活动差异化亮点环境氛围亮点:以著名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。
活动主题亮点:
针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你“为主题,举办七夕单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4、传播规划810-816 前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
816 七夕当天NP广告活动造势宣传。
814-816 活动期间消费代金券纷发。
5、西餐厅的盈利在哪里
①、以七夕活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量,更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。
第三部分 活动规划
1、活动主题:穿越七夕夜遇见更美的你主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
2、活动时间:20xx年814日-816日3、活动地点:暂定于西餐厅内外
4、活动定位及调性调性: 格调 文化 时尚 广泛定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
5、活动形式814日-815日 消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
816日 七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
6、活动内容以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,针对816日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“穿越七夕夜忽然遇见你”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加816日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加816日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是816日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
7、现场氛围打造A、餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱→点明活动主题摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
B、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
8、七夕当天活动安排及流程A、(单身区)七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。
7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。
《活动流程表》
阶段主题 时间 内容安排七夕夜美丽留影 17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
享特色文艺盛宴 18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)18:40-18:45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)18:45-18:50 独唱+伴舞7分钟浪漫心跳18:50-18:55 主持人串词,进入“交友找伴”环节。
18:55-19:02 7分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。
19:02-19:10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)七夕夜完美遇见19:10-19:20 现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流19:20-19:25 主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)19:25-19:30以后 结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。
B、情侣区七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。
七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。
《活动流程表》
阶段主题 时间 内容安排七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
寻5个完美爱情18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)18:45-18:45 歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)18:45-18:50 主持人串词,进入“寻找5对七夕情侣,讲述5个浪漫爱情”环节。
七夕夜浪漫回味18:50-19:05 主持人串词19:05-19:30 现场悠扬音乐演奏,结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。
9、媒体宣传海报宣传主题:“穿越七夕夜遇见更美的你”
宣传文案:“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半习惯了平凡的生活,你是否也想在七夕收获一些惊喜是优雅淑女还是浪漫才子来XX餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)
东京迪士尼,是我们最爱的乐园之一,这里到处充满着童年的梦幻,那么,我们来这里游玩,自然也是不能不吃的,这里的饭菜都是多少钱呢?今天小编就来给大家举几个例子吧!
EastSideCoffee的意面套餐这个意大利面套餐还是比较实惠的,价格两千多日元,还包含着前菜、意面和杯子甜点、饮料等,还是很丰富的,另外,这里除了意面之外,还有着西式简餐可以选择!
人均:2000~5000日元
北斋的寿司饭如果大家要吃日料,这家可是迪士尼乐园中唯一一家正宗的日本料理店了,且北斋在日本也是比较有名气的,这里的乌冬面和天妇罗等备受大家的喜欢,其中这里的金枪鱼和螃蟹、鱼子的寿司饭还被制作成了米奇的造型,很是可爱!
价格:1000~2000日元
CrystalPalaceRestaurant的自助餐如果大家在这里吃早餐的haute,这里还可以看见可爱的维尼小熊啊!主要包含的食物有汉堡和咖喱等,是一家菜品比较丰富的西式自助餐厅。
价格:2000~5000日元
BlueBayou浪漫法式大餐如果大家是和自己的对象一起来的,怎么可以错过这里呢?这里可是很浪漫的一处吃饭的地方,这里可以吃到豪华的法式料理啊!
价格:2000~5000日元
TheDiamondHorseshoe这里主要是为大家提供着西式开拓时代的料理,且还有着一些表演的,但是大家一定要注意了,这里是需要大家去预约的啊!
价格:2000~5000日元
这些就是小编为大家整理的东京迪士尼的吃饭地点了,大家可以去这些地方打卡,吃一次迪士尼内的美食吧!
意大利(已传)
意大利共和国位于南欧,属地中海气候,面积301054万平方公里,94%为意大利人,其他为”法兰西人,加泰隆人,费留里人,拉丁人等。
意大利人朴素,豪迈,乐观,爱好音乐,艺术。所以当地业务俱乐部不论在城市和乡村都很普遍,亲友之间常互相跳舞,生活非常艺术化。
意大利绝大多数居民都信奉天主教,国语为意大利语。
意大利被称为欧亚大陆间神赐的宝岛。
西临”利古里亚海和第勒尼安海。
东濒亚得里亚海,南有地中海。
北方的阿尔卑斯山脉南端是波河平原,贯穿半岛的亚平宁山脉南望有西西里岛和撒丁岛。
所以这儿,有皑皑的白雪,缤纷的花果和碧波金浪,还有山,岛,海,火山。
意大利继承了罗马狂热的血统,就连气候和饮食也狂热。炎热干燥的夏,温和多雨的冬,丰饶的物产使这儿的饮食变得瑰丽无比。
意大利烹饪艺术具有悠久的历史,并在文艺复兴时期就显示出了它的光辉。
1552年,意大利女子”卡特琳”嫁给法国国王—“亨利二世”把其传统烹调的艺术传到了法国,使法国烹调艺术得到充实和提高。从而为各国所称道。
因此,意大利烹调艺术被誉为”西菜烹调艺术之母”。
总之,意大利菜的特点是:”味浓,喜欢原汁原味,一般都直接利用物料内在的鲜味烹制。
在烹调方法上多用:”炒,煎,炸,红烩,红焖等方法。烧烤菜比较少,喜欢吃米饭和面食。
在意大利菜中,各种米饭,面条和馄饨都是作为佳肴,而不是主食。
意大利”东,西,南三面都是海,海鲜极为丰富。
意大利葡萄酒的产量居世界首位。葡萄酒则是意大利人不可缺少的饮料。且与奶油,橄榄油一样,几乎在所有的烹饪中都要用到。
在意大利餐桌上一定不会缺上面包和橄榄油。
广为人知的意大利薄饼(Pizza),原本是为了方便外带而制的,甚少出现在高级餐厅内,最多只是以开胃菜拼盘(Misto)的形式出现。
素食在意大利菜中并不流行,蔬菜主要担任主菜伴碟的配角。
开胃菜过后是主菜,主菜过后是甜品时间,可以点选芝士或甜品,甜品后可以点饮品,多数是咖啡,红茶,或餐后酒(Digestivo),一般可点较浓的Espresso,但加点奶的Cappuccino也无不可。
在意大利高级餐厅用餐后常有机会与主厨见面闲谈,意大利厨师性格友善外,都很愿意听听客人的意见。
应意大利人的晚餐邀请时,准时是十分重要的,虽不宜早到,也不可迟到超过10–15分钟。避过整段餐前的社交时段而在开席时才到达,会被视为不礼貌的举动。
天性浪漫的意大利人生活品质至上,因为他们拥有时尚的服装,精湛的艺术和灵动的足球。美食是意大利人生活中的一大乐趣,按照比例来计算,他们花在食品上的收入要超过西欧其他任何一个国家。
公元1861年前,意大利国土被各皇亲贵族割据,各地乡土意识高涨,而当时的美食就是当地的乡土菜。
时至今日,乡土菜依然风行餐桌,春天的嫩芦笋,秋天肥美的松茸,都已成为意大利最令人垂涎的美食。
按烹调方式的不同,意大利地方菜可分4个派系:北意大利菜系,中意大利菜系,南意大利菜系,小岛菜系。
因意大利半岛南北狭长,各地气候和地理形势差别很大,造成南北各有烹调特色。
北部邻近法国受其影响有不少加入奶油等等乳制品菜系,感觉味道较浓郁而调味则较简单。
南部喜欢用大量番茄酱,干番茄,辣椒及橄榄油入馔。意大利饮食还深受外来文化的影响,如北意大利美食”牛肉熬煮”深受南斯拉夫影响,而苹果派有德国,奥地利的风味,南西西里岛的”Cuscusu”则属阿拉伯风味。
在意大利,大多数母亲都在周日做手擀的意大利面(Fettuccine)及调味酱(Sugo),并留冬天享用。
但作为意大利最为传统的美食,在其国内外都能吃到的通心粉的做法却不见得有多么复杂。
与此同时,意大利薄饼里也是大有文章可做,相信喜欢追求时尚的人都吃过比萨饼,那可算得上是最为人们熟悉的一种意大利薄饼了。
其实,在意大利正宗的意式薄饼是薄而脆的,只铺上番茄酱,芝士,橄榄或香草,吃时用刀叉切后卷起来吃。无论坐在哪家意大利餐厅,在等上菜的空当,餐厅还会附上几片冷面包和一种叫Grissini的硬饼干。
饮品方面,吃意大利菜一定要佐以葡萄酒(Vino),否则就被美中不足了,因为酒能够带出增添食品的口感和美味。
他们通常是,饭前饮用较淡的开胃酒;
沙拉,汤及海鲜配搭白葡萄酒或玫瑰酒。
食用肉类时饮用红酒。
而饭后则饮用少许”白兰地或甜酒”类。
如果在就餐时饮用白葡萄酒和红葡萄酒,那么可以让服务员为你提供一杯柠檬水,交替饮用红白葡萄酒前先饮用柠檬水,可彻底帮助清除上一道菜在口中留下的余味。以便品尝下一道菜。
靴子形的国土让气候,地势各异的南,北意大利各自拥有独特的烹调风格。
而且,吃意大利餐还有很多讲究,吃的程序,礼仪,餐具都是规矩多多。在意大利餐里,火腿跟红酒一样,是讲究年份的。因为他们认为放得越久火腿味道才越香浓。在餐席间尽显其好客,友好,追求品味的性格,正是意大利菜的最大特色。
一顿正式的意大利式晚餐一般会有4–5道菜式,除了从菜单挑选外,也可参考意大利定期更新的晚市套餐。
如下菜式顺序:
头盘:
意大利文称Antipasto,是”用餐之前”的意思。可分为”冷(如火腿香肠,沙拉或醋腌蔬菜等),及热(煎,炸菜式如炸鱿鱼等)头盘,也可选拼盘(Misto),即分量少但选择较多的头盘组合。
第一道菜:
主要是指汤(Zuppe),意粉或烩饭(Risotto),意大利文是”Primo Pratto。由于之后仍有主菜,所以分量会较少。
第二道菜:(主菜)
这是整个晚餐的灵魂,主要是海鲜或肉类菜式。主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调,享用时用随意加点在桌上的盐或橄榄油便可使用。
甜品:
没有甜品的菜单又怎会完美?意大利文中甜品Dlolce本身就是”甜”的意思。通常是在享用主菜后才点选的。
而且,在吃甜品前通常可多点一份芝士(Formaggi)。
意大利经典面食:
在西方面食中,意大利面食可谓一枝独秀,独领风骚。
而且,大多数历史学家都认为是”马可•波罗”将面食从中国带到欧洲去的。
其特点是:大部分都用模子做成特定的形状,且名称由其形状决定。
意大利面食至少包括10种,最常见的有:
意大利细通心面(Ziti)
意大利螺旋面(Ro—tini)
意大利蝴蝶面(Farfalle)
意大利宽长面(Fettuccine)
意大利实心面(Gnocchi,有时确实会做成像手指般大小的是实心面丸)
意大利贝壳面(Shells,Conchiglie)
意大利细长面(Linguine,Capellini或Spaghetti)
意大利小辫面(Gemelli)
意大利车轮面(Rrote或Ro—telle)
意大利通心面(Mostaccioli,Manicotti或Macaroni)等等。
面制品既可以单独做成主菜,又可以与各种肉类,海鲜和蔬菜一起做成主菜。
意大利著名常面食:
干酪通心面(Macaroni and Cheese):
是煮好后拌入干酪的通心面,有时还伴有鸡蛋和蔬菜等。拌均后在烤箱里烤至金**即可。它是在西方国家里最受欢迎的面食之一。
传说,美国第三任总统”托马斯•杰斐逊”在很大程度上促进了干酪通心面在美国的传播。(杰斐逊总统还是第一个将番茄和冰淇淋引入美国的人)。
干酪通心面也是另一位美国总统—“里根”所喜欢的食物。
在意大利,特别是小孩子,许多人都认为自己是吃干酪通心面长大的。生产袋装干酪通心面速成品的”美可拉富特公司(Kraft ),每天销售超过100万袋的这种食物。
泰特拉齐尼(Tetrazzini):
泰特拉齐尼的主要成分是意大利细长面,鸡肉丝,蘑菇和大葱等,有时也叫做泰特拉齐尼鸡。
它最早出现在旧金山餐馆,当时由大厨师”奥古斯特•埃斯科菲耶为意大利女高音歌唱家—“路易莎•泰特拉齐尼(Luisa Tetrazx-sini,1874—1940),所做的,并因此而得名。
泰特拉齐尼先在意大利成名,后来成为在世界上享有盛誉的歌唱家,在美国,她尤其为旧金山的歌迷所钟爱。当时的评论说:世界上从来没有人,也从来不会有人能与她的歌声相比。
青菜拌面(Pasta Primavera):
Primavera这个词在意大利语中的原意为春天,但在这里指青菜,Pasta Primavera则是指加有青菜的面食。
由于面食是意大利的主要食物之一。每当春天到来厨师们都会尽快把能够得到的新鲜蔬菜加到自己的面食中,这就是青菜拌面这一名称的由来。
阿尔弗雷多面条(Fettuccine Alfredo):
阿尔弗雷多面条是用”干酪和黄油”等成分做成的酱汁调拌而成的意大利宽长面条,最早从罗马市的一个名叫”阿尔弗雷多(Alfre-do)的餐馆传出,从意大利一个小餐馆到走进千家万户。
意大利辣酱细长面(Spagheffi Amatriciana):
Amatriciana这个词本身是指一种面条酱,是将酱猪肉和洋葱用橄榄油炒一下后,再加入番茄,红辣椒和胡椒粉等炖一会儿制成的。
在意大利,这种稍微有点辣的面条非常红火,特别是在首都罗马的大街小巷。
现在,在美国和西方各国的大多数意大利餐馆里,也可以吃到这种意大利辣酱面。
卡鲁索鸡肝面(Spagheffi Caruso):
卡鲁索鸡肝面是由生活在美国的意大利人首先做成的,浇在这种面条上的酱汁主要由番茄炖成,其特殊之处在于加有用黄油炒过的鸡肝,有的还加有蘑菇。
而且,做好的卡鲁索鸡肝面上通常都撒有一点干酪。
基本上可以肯定的是,卡鲁索鸡肝面是以男高音歌唱家—“恩里科•卡鲁索(Enrico Caurso,1873—1921)的名字命名的,但不清楚是不是他本人所做的。
卡鲁索是意大利那波利人,后移居美国,卡鲁索另一个爱好就是烹饪,特别是做他家乡的饭菜。他曾帮助许多”那波利人”在纽约开餐馆,从而使不少“那波利风味”的饭菜在美国大众化。
卡鲁索鸡肝面,另一种说法是:这种面条是由纽约市一家饭店(Knickerbocder Hotel)的厨师路易斯•德古伊(Louis DeGouy)首先做成的。
20世纪上半叶,这家饭店是纽约市最豪华的饭店之一,其位于百老汇剧院区的附近。为了靠近自己经常演唱的剧院(Metropolitan Opera),卡鲁索一直住在这家饭店。几乎天天在那里用餐。
为了表示对这位巨星的敬意,厨师德古伊就以”卡鲁索”的名字命名了这种面条。
意大利饺子(Ravioli):
意大利饺子呈方形或圆形,而用来做饺子馅的食物通常有”干酪,肉类和蔬菜等。
包好的意大利饺子先用水煮熟,捞出锅后在上面放一些奶油,干酪或番茄酱,然后再在烤箱内烤一会即成。吃起来比中国饺子稍硬一点。
烤宽面糕(Lasagna):
烤宽面糕其用三四层面布或很宽的面条做成,面层之间填满了各式各样的其他食品。通常有”番茄酱,干酪,肉类和蔬菜等。烤宽面糕通常用烤箱烤熟,烤好后呈金**的蓬松状。
Lasagna这个名称来源于拉丁文”Lasanum”意思为饭锅,因为厚厚的烤宽面糕看起来就像满满的一锅饭一样。
皮塔饼(Pita)和羊肉皮塔饼(Gyro):
皮塔饼是一种扁平的烙饼,呈圆形或椭圆形,像成人的手掌那么大。然后再两层之间填入其他食品后食用。
这是从中东地区传出的一种食物,在希腊和土耳其等国家是人们经常吃的食物之一。在美国和其他西方国家也正稳步地扩展着影响,所以在超级市场里就可以买到已烙好的皮塔饼。
羊肉皮塔饼(Gyro)是皮塔饼的一种,在烙饼两层间的口袋里填有烤熟的羊肉片,洋葱,青椒和酸奶酱等成分。其中的羊肉是事先像烤羊肉串一样烤熟后切成片,再填入其中的。
它是由生活在美国纽约的希腊人先做成的,所以虽然其是从希腊等周边国家传出的,但在美国要比在希腊普遍得多。
Gyro一词可能是来自希腊语中的”Guros”,意思为转动,因为烤羊肉串时需要不断地转动羊肉串。
在英国,羊肉皮塔饼也叫做”Doner Kebab,这一名称来自土耳其语中的”Doner kebab”,意思为转动的羊肉串”。
意大利调味米饭(Risoffo):
意大利调味米饭是指意大利炒米饭(Riso在意大利语中指大米”),但不是很干,看起来像介于我们的炒米饭和米粥之间的一种米饭,吃起来又滋润又可口。
意大利调味米饭里还经常加入其他食品,如各种蔬菜,肉类,干酪,葡萄酒和香料等。最知名的调味米饭要属”米兰调味米饭(Risotto Milanese”),其在米兰市最常见,特殊之处就在于里面加有一种叫做藏红花(Saffron)的珍贵香料。
草香食雅—香草意大利:
美食最本质的元素就是自然与艺术,而意大利美食即两者兼并有之。亚平宁半岛浓郁的地域风情,赐予了意大利美食以自然的韵味。
从地中海飘来的阵阵香氛—拉丁海洋的水滴:”迷迭香”。
在亚平宁半岛上,有着密密匝匝的香草,橄榄,柠檬,无花果和谷米麦黍。
在种类繁多的香草中,意大利就出产:
“罗勒草,百里香,洋苏叶,番红花,欧芹,迷迭香”等。
在许多传统的意大利菜谱中,香草都起着不可替代的作用,甚至在一些面食中也是如此。
比如”罗勒草沙司”是这样做的:罗勒草叶,欧芹,甜牛至草一起春烂,加橄榄油,帕美香忌士(Parmesan)和大蒜。这就是典型的”热那亚风格”。
一直以来,香草就是意大利烹调中不可缺少的材料。
其实,香草最大的作用就是把:”食物的鲜味释放出来,令整道菜更加美味。
说起面食,意大利的产品绝对是世界一流的,它的秘诀就在于与香草的完美搭配。
意大利的面食有各种不同的形状:通心,螺旋,贝以及有馅的小包等。
意大利香草的种类:
鼠尾草:
属紫苏科植物,有青草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉的味道非常相配,用它做的鼠尾忌廉酱是调味的代表。
迷迭香:
和罗勒草一样,是意大利最具代表性的香草。其特征是”有略带苦味的清香,可去除肉类的腥味。
罗勒草:
是意大利最常见的香草,气味清爽略甜,最常用于香草酱中,而且和番茄的味道非常相配。
花薄荷:
为原产于地中海的紫苏科植物,有较刺激的香味,通常多使用于干燥品,和番茄,芝士的味道很相配,做薄饼时少不了它。
百里香:
有清爽甘甜的香气,与海鲜,肉类及橙味酱汁十分相配,由于它即使长时间烹调也不失其香味,因此非常适合用在炖煮或烤烘上。
虾荑葱:
又称作西洋胡葱,虽属葱的一科,但味道较温和,切碎后可用作食物的装饰,增添颜色。
比萨饼的传奇故事:
比萨”是一种由特殊的饼底,乳酪,酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。现今已成为全球通行的名食。
面对每天由遍及全球的—”比萨专家—必胜客餐厅”烤制的几百万个比萨,大家都自然认为它是于400年前由”意大利—那不勒斯的面包师傅首创的。
那么,到底是谁发明了比萨呢?
有人认为,比萨来源于中国,其原型是当年意大利著名旅行家—“马可•波罗”在中国旅行时最喜欢吃一种”北方流行的—“葱油馅饼”,得到的启发制成的。并配上了那不勒斯的乳酪和作料。不料大受食客们的欢迎,从此”比萨”就传来了。
据统计,意大利总共有两万多家比萨店,其中那不勒斯就有1200家,大多数那不勒斯人每周至少吃一个比萨,有些人甚至每天午餐和晚餐都吃。
而且,食客不论贫富,都习惯将比萨折起来拿在手上吃。后来,这便成了鉴定比萨手工优劣的依据之一(比萨必须软硬适中,即使将其如”皮夹似”地折叠起来,外层也不应破裂。
目前,全球最为著名的比萨专卖连锁企业是1958年创办于美国—“堪萨斯州的必胜客”,红屋顶”是其外观的显著标志。
在世界各地的90多个国家和地区,必胜客拥有12300多个分店,包括在中国的近40家分店,它们每天要接待超过400万顾客,烤制170多万个比萨,(书年份数值远远少于实际”)。
据了解,上等的比萨必须具备4个特质:
“新鲜饼皮,上等芝士,顶级比萨酱和新鲜的馅料。
饼底一定要每天现做,面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成。这样做成的饼底才会外层香脆,内层松软。
纯正乳酪是比萨的灵魂,正宗的比萨一般都会选用富含蛋白质,维生素,矿物质和钙质及低卡路里的”莫扎里拉(Mozzarella)芝士”。
一个美味的比萨出炉后,值得注意的一条是:出炉即食,风味最佳。
比萨按大小一般分为3种尺寸:
6寸(切4块),9寸(切6块),12寸(切成8块),按厚度分为”厚薄两种”。
初到意大利,最重要的除了居留和税号以外,还有就是电话卡了!在这里真心建议大家撒腿就去办理,毕竟后面办理居留等都需要留下****,没有一张称心如意的电话卡真的是寸步难行。
意大利有四大通讯公司:TIM、VODAFONE、WINDTRE和Iliad,每家运营商都会推出自己的优惠套餐
● TIM:是一个意大利国营电信公司,号称是信号最强,覆盖面最广的电信供应商。
● 套餐推荐:TIM International Senza Limiti
● 资费:开卡费10欧元,之后每月1199欧元,40GB流量,300分钟打电话回国内。
● 评价:很多用过TIM的小伙伴说会出现乱扣费情况。正常情况下Tim是不会乱扣费的。如果你办理了基本套餐,并且每个月正常使用没有超额,就不会出现乱扣费的情况,但是如果你开通了一次性的叠加流量或者什么其他什么额外项目,你就发现从这之后就开始所谓的乱扣费了。
● Vodafone:沃达丰是英国一家跨国电信公司,总部位于伦敦。是全球最大的电信公司之一。
● 套餐推荐:C’all Global+
● 资费:开卡费10欧元,之后每月固定1199欧元,35GB流量,300分钟打电话回国内。
● 评价:vodafone在意大利最受欢迎,它的网络速度非常快。客服服务态度也很好,最重要的是有中文微信公众号和中文客服,非常贴心。
● WINDTRE:WIND和TRE合并后名为WINDTRE,李嘉诚家族企业长江和记实业集团拥有WINDTRE一半股权。WINDTRE目前是意大利最大的移动运营商。
套餐推荐:Call Your Country Super
● 资费:开卡费10欧元,之后999欧元每月,20GB流量,250分钟打电话回国内。
● 评价:WIND的价格最实惠,最平民,是三大运营商中价格最低的,但是wind的一大硬伤就是:信号不太好!同在一个偏僻的室内,就wind没信号!所以经常户外的小伙伴最好考虑清楚
● Iliad,一家法国的电信通讯公司,总部位于巴黎。2018年5月进军意大利并推出移动业务。
套餐推荐:Giga50
● 资费:开卡费99元,之后799欧元每月,50GB流量,无限拨打国内电话(座机)
● 评价:Iliad办理起来比较方便,价格比上述的电信公司便宜许多,市中心的信号还不差,去意大利旅游的小伙伴可以参考看看。
当然,除了这几大运营商外,意大利也有好的虚拟运营商可以选择。
● CMLink意大利,中国移动的产品,专门针对华人留学生的电话卡,于今年入驻意大利,国内三大运营商之一
套餐推荐:超值100套餐,办理新号或者携号转网都可以办理使用此套餐
● 资费:办理新号899欧元每月,携号转网799欧元每月,套餐包含了100GB本地流量,1000分钟打电话回国,还赠送3GB的漫游国内流量,200分钟的漫游国内通话时长
● 评价:对于留学生来说,可以使用一卡多号功能,绑定国内的手机号,这样在意大利接收国内短信就方便很多了,最重要的是没有合约捆绑,话费按月扣除。
对了,现在cmlink在搞购物节大促,活动力度还是蛮大的,现在购卡首月只需半价,办理新号899欧元月套餐首月只需45欧元,另加1欧激活卡费,所以只需支付55欧元就可以办到cmlink的卡了。携号转网的话只要4欧元+1欧元,感觉还是挺便宜的,当然具体的优惠还是需要去官网查看啦~这里就不多介绍了。
每个运营商都有自己的特点,同学们按照自己的需求购买就OK啦!
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