金山城市沙滩国际啤酒节开幕，世界各国近百种啤酒邀客品尝

金山城市沙滩国际啤酒节开幕，世界各国近百种啤酒邀客品尝黄勇娣 通讯员 冯秋萍）金色沙滩、热情表演、绚烂烟花，还有啤酒 美食 和舒爽海风……7月19日，为期四天的2019上海金山城市沙滩国际啤酒节开幕，邀请市民游客前往杭州湾畔的金山海边，感受盛夏的激情与浪漫。

据悉，本届啤酒节引入了来自比利时、德国、爱尔兰、丹麦、美国等世界各国数十个知名品牌、近百种啤酒。除了有畅爽生啤和精酿熟啤外，现场还有果味香浓的白啤、麦汁醇厚的黄啤、苦尽甘来的黑啤等。与此同时，还有来自世界各国的风味 美食 和各地小吃，让游客开启“逛吃模式”，度过惬意悠闲的美好夜晚。

娱乐 活动也是啤酒节不可缺少的一部分。现场不仅上演热带风情舞蹈秀、非洲歌舞秀、动感热舞秀等精彩演出，还推出了多种有趣 游戏 ，比如射飞镖、穿越火线、愤怒的小鸟、投篮等，结合时下垃圾分类新 时尚 ，让游客在轻松 娱乐 的同时学习到环保知识。此外，今年啤酒节还新增工艺集市，来自全国各地的手工艺人，为游客带来独特的工艺产品和进口特色产品。

据介绍，金山拥有长三角地区鲜见的背靠城市的黄金海岸线，每年都会在沙滩上举办一系列大型节庆赛事活动，其中国际啤酒节、音乐烟花节、热波音乐节、铁人三项赛等均已成为金山城市名片。近年来，金山更是致力于打响“滨海文化”特色品牌，充分发挥地处杭州湾北岸滨海地区的区位优势，有机融合金山城市沙滩大型节庆活动、山阳镇海渔文化和漕泾镇盐文化等滨海特色文化，逐步将金山滨海岸线打造成为集大型文化活动、综合演艺、创意设计、海洋文化展示体验等于一体的上海海岸现代文化创意产业带和集生态观光、休闲度假、商务会展、户外运动为一体的生态型滨海 旅游 度假区。

　　南非啤酒集团

　　公司发展背景：

　　总部设在约翰内斯堡的南非酿酒公司是世界著名酿酒厂商。上个世纪90年代初期，南非种族隔离制度的消除和苏联、东欧发生的巨变，并不只是政治上的分界线，它是一个销售更多啤酒的信号。随着西方国家对南非制裁的取消和新的市场的开放，SAB很快进入了撒哈拉以南的非洲国家、东欧、拉美甚至中国的市场。

　　1895年，SAB创立于约翰内斯堡，主要为爱喝酒的金矿工人服务。SAB销售收入的47%是南非兰特（rand），在过去的12年内，兰特兑美元贬值了80%。在过去的两年，由于兰特贬值，SAB的年收入减少了20亿美元。SAB并购米勒，除了取得市场份额，还可以得到美元这种“硬通货”。另外，SAB还可以获得美国第二大啤酒销售网，为它在1999年购买的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增长空间。

　　营销策略及市场细分：

　　在一家又一家国际知名啤酒企业逐渐淡出中国市场之际，借助其商业合作伙伴华润独特的前台运作，排名世界第二的南非啤酒集团（SAB）几乎彻底改变了中国啤酒市场的游戏规则，仅仅是借助二线市场和二线市场上的地方品牌，一个中国第二大啤酒酿造商的雏形已经显露———

　　    早已染指中国市场

　　    当售价8元的500毫升装金蓝剑啤酒在成都及四川许多地方出人意料地好卖时，南非啤酒集团（以下简称SAB）的投资专家们看到了在中国取得更大利润的曙光。

　　    近日，一个惊人的消息半遮半掩地被透露出————华润啤酒正在同国内一家巨型啤酒企业进行合资谈判。不论其结果如何，都足以令中国啤酒业格局乾坤翻转。负责这一谈判的正是持有华润啤酒49％股份的SAB。

　　    知情人士透露，华润收购国内啤酒企业所有的谈判均由SAB操作，从1993年12月31日华润偶然地吃下东北雪花啤酒开始，华润负责经营管理，SAB负责投资与收购谈判和技术支持的原则就从来没有改变过。八年来，华润啤酒共在中国啤酒市场砸下40亿元资金，到目前其旗下拥有27家生产单位。作为华润啤酒的控股股东，华润创业持有华润啤酒51％的股权。

　　    一直以来，华润啤酒在中国市场上都以一个不懂产业的外行资本方的面孔出现，可事实上，其背后有着国际啤酒巨头SAB在中国市场的动作。上个月，当SAB宣布，斥资46亿美元收购曾排名全球第三的米乐啤酒公司，并更名为南非米乐啤酒公司后，SAB一跃而成为全球第二大啤酒公司，SAB还会再甘于以隐身人的角色出现么？

　　    境外资本市场分析说，SAB从美国著名烟草与食品巨头菲利普·莫里斯公司手中接过米乐啤酒公司，意在美国市场，而不断追加在华润啤酒的投资，则是其控制中国市场的策略。美国是目前世界上第一大啤酒消费市场，而中国则有望在12个月内全面超过美国成为全球最大啤酒生产与消费国。一手抓住美国市场，一手捉牢中国市场，SAB从策略上已经立于不败之地了。

　　    SAB试探中国市场始于1994年。正是在那一年中国成为世界第二大啤酒生产与消费国，并持续至今。如果说那时候SAB与华润一起收购雪花啤酒纯属偶然行为，那么今天它通过持股华润啤酒成为中国啤酒行业第二号巨头，显然是其坚定的长期投资策略的必然结果。

　　    啤酒业唯一的外资赢家

　　    SAB在中国绝对不是知名度最高的洋啤酒，至今甚至没有几个消费者知道SAB最知名的啤酒品牌是什么，但这丝毫不影响它在中国市场上的成功扩张。当其它国际啤酒巨头纷纷丢牌退场之际，它仍然在中国啤酒这个巨大的牌桌前坚持着。

　　    “SAB显然是中国最成功的外国啤酒企业，”约翰内斯堡证券基金饮料行业分析师艾兰·斯托姆说。在十多年前的上个世纪九十年代，众多外国啤酒企业蜂拥到中国销售自己的“国际品牌”，但不久它们发现自己只是迅速损失了大笔资金，于是纷纷卖掉啤酒厂或者在市场运作中败下阵来。英国的Bass，澳大利亚的Fosters，刚刚被SAB兼并的米乐，日本的朝日、麒麟等啤酒公司，上世纪九十年代都投资于中国，随后又卖出了企业。但是SAB持续扩张着，它的做法简单得仅仅是买进一些地方啤酒企业的股份。

　　    买进地方强势品牌啤酒企业，这种独具一格的运作模式，正是SAB锐利的竞争优势之所在。买进当地酿酒厂，继而投资其生产设备技术并大力推广其原有优势品牌，而不是让他们改产SAB原有的国际知名品牌如大城堡、捷克人和PilsnerUrqueli。SAB的一位发言人在接受外电采访时说，SAB宁可让这些地方市场远离国际品牌云集的国际市场，“我们全神贯注于当地品牌，并集中精力于一些二线市场，远离被一些国有啤酒酿造企事业搞得竞争过度的市常”

　　    SAB的做法给人的感觉是，那些早期投资中国啤酒的国际大佬们犯的最大的错误是，让当时口袋里可自由支配的钱并不宽裕的中国人去买那些价格昂贵的国际名牌。

　　    对华润增资1亿美元

　　    SAB的中国策略是继续扩大投资。

　　    去年12月，华润啤酒抢先在两家中国二线市场的领导品牌身上插上它在中国第26家和第27家啤酒企业的标记。它从法国达能亚洲公司手中收购了湖北省东西湖啤酒60％的股份，SAB没有透露收购价格，但是它说获得的全部资产价值7600万美元。同时它为拥有雪花啤酒85％的股权支付了560万美元。

　　    SAB表示，它将从资本市场抽吸更多的资金投资中国。今年4月，它宣布一项向华润啤酒新增投资1亿美元的计划。SAB非洲和亚洲经理安德鲁·派克说，这些资金将用于这些在中国收购来的企业及其品牌建设。同时也在各地推一个叫雪片（snowflake）的显得很时尚的啤酒品牌。

　　    SAB指称，其在中国的生意是有利润的，并表示在中国的投资正处于管理升级、市场整合阶段，而获得更多的收益的机会就在其中。SAB的管理策略是坚决不参与收购来的企业的日常管理，它说，“在非洲的经验告诉我们，与一个强有力的当地合作伙伴一起进入一个新市场是非常有益的。由于巨大的语音与文化差异，强调将日常管理分派给中国管理者是非常有必要的。”事实上，管理工作由有着深厚的政府背景的华润方面派员承担。与SAB形成鲜明对照的是英国BASS啤酒，由于与中国合作伙伴的关系太僵，BASS的管理者在去自己的生产基地视察时不得不带上保镖。

　　    用中国市场平衡全球份额

　　    中国大陆啤酒消费者人均每年的啤酒饮用量仅18升，而全球平均达50升。SAB的分析师说，在中国要挣更多的钱，一个要素是将啤酒送到最大量的人群当中。“改善啤酒质量和销售网络是销售增长的关键，我们相信我们正在做到这一点。西部是一个未开发的潜在市场，东海岸和东北部地区是目前的主要供应和销售市常所以实际上，在每个省会城市，离我们预想的销量极限还有很高的空间。”

　　    另一条生财之道是说服人们一年喝比18升更多的啤酒，而建立品牌正是通往此处之路，这也是为什么SAB现在开始要让雪片牌显得时尚的原因。不过，SAB渴望的品牌忠诚度的建立，需要时间和市场智慧。

　　    SAB是在南非和伦敦两地的上市公司。南非本土的产量提供了SAB2000年度48％的利润，但是南非的货币在过去的12年中对美元的汇率下降了74％，已经严重伤害到它的根本的利益了。更有甚者，非洲的爱滋病患者大幅增长，许多15岁到50岁的啤酒饮用者的家庭健康开支大幅增加而不得不缩减啤酒消费。在印度，SAB则陷于千变万化的规则的沼泽之中。伦敦的一位证券分析师说，这是SAB之所以如此不遗余力地投资中国的真正的原因，因为中国市场同SAB刚刚收购来的加盟者美国米乐公司一样，将帮助SAB去平衡在其它市场上失去的份额。

　　    事实上，中国市场或许可以从根本上帮助SAB撑起在全球啤酒市场上豪赌的局面，SAB握住了一只强有力的中国之手。

大连啤酒节举办之后有不少的活动还是在等着你呢，活动是从今天开始的，想要参加的小伙伴们一定不要错过了，机会只有一次，下面就随着小编一起去看看相关的活动信息。

有哪些活动

1啤酒节暨第2届大连国际消费品牌博览会开幕式

7月25日16:00

世博广场一楼大堂

在保留敲桶、唱节歌等经典仪式的基础上，还将增加“啤酒节举办20年贡献奖”颁奖环节。

此外，开幕式还邀请了辽宁沿海经济带兄弟城市市长参加，以酒为桥，共谋发展。啤酒节现场首次设置了辽宁沿海经济带城市展区，为兄弟城市搭建发展成果的展示平台，把各城市地方特色产品、旅游项目及城市建设成果带到市民和游客的身边。

2第2届大连国际消费品牌博览会

7月25日至7月28日

世博广场

一层场馆共设置400余个展位，总占地16万余平方米，规划七大板块：大连名牌企业展区、友好外埠城市展区、跨境电商展区、一带一路国家商品展区、进口商品展区、外贸商品展区、巡回展展区。涵盖食品、日用品、家具家电、电子产品、手工艺品等多个行业，重点展示大连消费品发展成果，并特设“老字号”展厅。现场增设优质海鲜食材展区，开辟新产品发布平台和现场品尝活动。

3第20届中国国际啤酒节经贸洽谈暨大连异地商会恳谈会

7月25日17:00

啤酒节现场

借此次啤酒节东风，邀约300家企业近400名代表汇聚一堂，举办经贸洽谈活动，搭建交流合作平台，促进企业之间加强联络，实现共赢发展。

4啤酒狂欢跑

7月28日14:00

大连体育中心

20岁的啤酒节更会“玩”了。啤酒狂欢跑是今年新增设的主题活动之一，届时将有2000人在大连体育中心参与啤酒狂欢泡泡跑。

活动设开酒仪式、助威音乐皮卡、地标打卡、特色马戏表演、瓶盖姓名墙、请带走我的漂流瓶等6个互动环节，让啤酒与运动趣味结合。

除了啤酒狂欢跑，还将打造无比炫酷的酵母中国电音狂欢节!

5啤酒文化展

7月25日至8月5日

啤酒节1号门

啤酒文化展共设立两个展区，集中展示各国啤酒品牌、制作工艺、商标酒具、历史和变革，还将结合啤酒节20年发展历程展示各届亮点和取得的成果。

这里还将展售特别定制的具有大连地域文化符号和啤酒文化特色的衍生纪念品，包括T恤、抱枕、布包、草帽、纪念水杯、U盘、开瓶器等6大类100多个品种。

6摄影大赛

6月至8月8日

啤酒节各项活动现场

无论是摄影大咖，还是业余小白，都可以随意捕捉到精彩瞬间，用摄影作品或短视频作品展现啤酒节的激情浪漫之美、社会和谐之美、海滨风光之美、经济腾飞之美。

啤酒竞饮大赛

6月1日至7月13日

市内商业街区、星海广场

作为啤酒节拥趸最多的传统主题活动，从今年6月份启动以来，历时一个多月，热度持续攀升。

今年竞饮大赛的赛项设置相比往年增强了趣味性、互动性、娱乐性，设置了“吹得响亮”“一气呵成”“大海无量”等5个赛项。还为不能饮酒的市民游客设置了“啤酒开瓶大赛”“推酒瓶”“啤酒沙狐球”等趣味活动。

最佳酒商评选活动

8月5日

现场啤酒大篷

走进啤酒节现场，近30个品牌啤酒大篷彰显个性。哪个是“最吸人眼球啤酒大篷”哪个是“最佳氛围啤酒大篷”哪个是“最佳表演啤酒大篷”哪个是“最佳服务啤酒大篷”

组委会将通过网络投票、问卷调查、评委评选等相结合的方式评选出上述奖项。

品美酒当然要配美食。七彩冰淇淋、土耳其冻酸奶、巨无霸章鱼脚、花枝烧、泰式雪花冰卷、鸡汤烤豆皮儿这些让人食指大动的美食在特色小吃街“歹巷”等你!请记住今年小吃街的新位置——1号门主入口附近。

临时调整线路走向第一阶段：

7月23日-7月31日

高寿街(原武警医院)-景山街区间内，每天9:00-16:30，及19:00以后时间段内，全幅封闭施工，禁止通行。

30路

改走解放路，临时取消高寿街、景山市场、景山小区3站。

403路

临时终点站设为老虎滩，其余时间段内不受影响。

第二阶段：

8月1日-8月10日

景山小区-景山街区间内，每天9:00-16:30，及19:00以后时间段内，全幅封闭施工，禁止通行。

403路

不受影响。

30路

临时终点调整为403路景山小区终点站，临时取消景山市场、景山街两站，其余时间段不受影响。

新增公交

95路线路图

95路季节性旅游线路由和平广场始发，途经中山路、星海广场外环路、会展西路、会展路、中山路、高尔基路至和平广场，全长53公里。沿途设置7个站点，分别为和平广场、会展中心、星雨街、百年纪念城雕、贝壳博物馆、博览广场、会展西路。

票价及运行时间

线路实行全程一票制，车售票每人次200元，IC卡每人次180元，中小学生票价每人次080元，低保家庭学生IC卡每人次060元，残疾人、老年人享受优待乘车政策。

运行时间为每年4月1日至10月31日。和平广场始末车时间为8:00-22:30。

啤酒已经是大家很喜欢的一种饮品，欧洲更是很多著名的啤酒馆，还有很多种类的啤酒。

欧洲的啤酒馆那是数不胜数，在捷克，啤酒不单单是一种饮品，更是一种文化。捷克还是世界上最大的啤酒消费国，在捷克，有很多啤酒酿造厂，还有各种啤酒馆，更是有很多啤酒节，更值得一提的是，在捷克，啤酒还有沐浴，在我周围也有很多人拿啤酒洗头发，洗完后头发会变的又黑又亮。在布拉格一条小巷子里，有一家叫UFLEKU的啤酒馆，这个啤酒馆是布拉格最古老的啤酒馆，很久以前，这里就是一家啤酒酿造厂。

要是去欧洲旅游，赶上德国慕尼黑啤酒节，那就不用去那些啤酒馆了，“酒池肉林”就是啤酒节最好的体现了，慕尼黑啤酒节历史悠久，不论是战争还是疾病，慕尼黑啤酒节仍旧坚持举办了200多年，在德国，与啤酒搭配的并不是炸鸡，而是各种香肠和猪肘子，一杯大大的扎啤，一口大肉，听着音乐，跳着舞，什么烦恼都可抛在脑后啦。当然，如果一定要去慕尼黑的啤酒馆，可以去HB，不论是啤酒还是猪肘子，都是一流的，最主要的氛围，进去喝的不是啤酒，而是心情。

在比利时，Cambrinus，是非常有名的，在Brugge镇中心，啤酒种类花样很多，尤其是果啤，樱桃味，蔓越莓等很多好喝的果啤，特别香的鲜果味。

如果有机会，我也一定回去欧洲去品尝各种各样的啤酒。

瑞士的比尔湖是由冰川形成的湖泊。1765年，被迫离开家乡的卢梭在湖中的圣皮埃尔岛上住了一段时间。他说，比尔湖比日内瓦湖更狂野、更浪漫。虽然两者可能有一些共同之处，但比尔湖看起来比日内瓦湖更明亮、更亲切。18世纪的湖水水位比现在高2米，也就是说，湖本身更大，岛离陆地更远。现在，这个地区是野生动物保护区。此外，湖啤是瑞士唯一的双语葡萄酒产区，其中Laneuveville使用法语，其他葡萄园使用瑞士德语。9月，比尔湖畔的葡萄园将沉浸在欢腾的丰收节中。人们将用传统的歌舞、音乐和美食来庆祝，数以千万计的葡萄酒爱好者将从世界各地赶来参加这一盛会。Bill Lake Tour bieler see Schifffahrts Gesellschaft的联系信息：电话：4132 329 8811传真：4132 322 3325网站：

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