烧烤材料清单都有什么？

1、工具：

打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。

2、调料：

调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜。

3、食品:

荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。

素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小馒头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等;水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。

4、饮料：矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。

扩展资料

世界各国的“烧烤文化”

中东烤肉

美国人对羊肉烧烤不陌生。但是你知道世界上还保存着古希腊罗马烧烤羊肉烹饪的图解资料吗？关于烤羊肉菜肴的创造者的争论至今十分火热，其中一个理论就是当土耳其部落入侵安纳托利亚时，他们用剑在明火上烤肉。不管这道菜起源于哪里，发展到今天，它包含的意味越来越广，一般指在中东和南亚地区，在旋转的烤肉叉上烧烤肉、鱼和蔬菜等。前往纽约市的安和路咖啡·烧烤馆品尝原汁原味的烤羊肉：手撕的羊肉，撒上辛辣的土耳其辣椒。你最好包裹着烤土豆、亚美尼亚式面包、绿色火辣的辣椒、洋葱、欧芹沙拉一起吃。

阿根廷烧烤

与美国专用术语barbecue（烧烤）相似，阿根廷用asado(烧烤）来形容这一社会活动以及烤肉技巧。事实上，烧烤是阿根廷的传统食物。牛肉是主要的食材，也有猪肉、乳羊、山羊肉、西班牙腊香肠。阿根廷餐馆主厨丹东说：“拌菜通常比较简单，我们上刺激性的绿沙拉，炸薯条，一些卷了香肠的面包。”

西班牙烧烤乳猪

还有比整只烤乳猪更好的庆祝方式吗？这就是西班牙的烧烤方式：烧烤整个哺乳期的仔猪。在拉斯维加斯的洛杉矶餐厅(The Bazaar by Jose Andres)，主厨汤玛士把仔猪塞进小瓦锅，把它放在厨房烤炉里的森林火上烤。

韩国烤肉

在韩国，烧烤似乎更像西班牙的Tapas（西班牙饮食国粹，一种烤肉），而不是我们习惯的美国手撕猪肉三明治。韩式烤肉是在餐桌上直接安装了烤架，供大家自行烧烤。餐桌上一般还会有韩国泡菜和味增汤。在美国德卢斯，闯入者（Breakers ）餐厅提供韩式烧烤。运用高端的通风技术和弯曲的通风管排除油烟。

日式炉端烧烤

类似于韩国烧烤，日式炉端烧烤经常是在桌子旁烧烤。只有这一种是典型的用烧烤杆串好肉、海鲜、蔬菜，放在木炭上慢慢烤，逐渐侵入甜的酱汁。来到华盛顿的Zentan餐厅，主厨Matsuzaki 提供三种不同的口味：糯米包着的培根肉、甜的烟熏烤鸭、入口即化的日式茄子。Matsuzaki说：“我欣赏这种用木炭的烧烤方式，这种方式使人们聚集在一起。”主厨会用自制调料来烧烤。这种调料要用很长时间制成，给烧烤增加了无比的滋味。

牙买加酱制烤鸡肉

在牙买加，肉浸泡在辛辣的多香果、苏格拉胡椒、冬葱、百里香和姜里面。牙买加酱制烤鸡肉的起源可以追溯到西非的奴隶。1655年西班牙入侵牙买加后，这些奴隶为西班牙殖民者工作并逃到深山里，他们牙通常在户外进行烧烤。

-烧烤

人民网-盘点世界各国的“烧烤文化” 日式炉端烧烤上榜

　　题记：一件不可能完成的任务----一日走遍世博园。不过，身为此次世博预演团2号车导游的我用了65个小时，用双脚丈量了A、B、C、D、E五大片区，入内参观了十一个馆，几乎完成了这项壮举。当然，这样的走马观花式只能属于“到过”世博园，不能说“游过”世博园。为了让大家更好的在有限的时间内看到最精彩的一面，结合我走过的路线，送上一份小攻略，供以参考。如果您真有一天用上了，也不枉了我奋斗了一天的汗水和连夜熬就的文字。

　　一、准备篇

　　1、通过上网的方式和直接与旅行社（我县的唐兴旅行社是此次“首批万名浙江人世博游”的指定组团社）咨询的方式了解世博会的具体场馆和园内路线。自己最想去的场馆通过旅行社提前预约好，一般可以预约3个馆。如果你到现场去预约往往要在排队中浪费很多宝贵的时间。预约场馆也是有技巧的，因为“一轴四馆”是永久性的建筑[注：“一轴四馆”，即世博轴、中国馆、主题馆（包括城市人馆、城市生命馆、城市星球、足迹馆和未来馆）、演艺中心、世博中心（运营指挥中心、庆典会议中心、新闻发布中心、论坛活动中心）]，所以，你要把预约的重心放在那些热门的临时馆里。拥有1600平方米屏幕全球最大IMAX的沙特馆、由“美人鱼”坐阵的丹麦馆、胡锦涛总书记第一个参观的澳大利亚馆、梵高、赛尚等画家的七件从未在海外展出的稀世珍品齐聚的法国馆等，都是你的预约首选名单。

　　2、入园前带上身份证、旅行社发的胸卡（上面有导游等必要的****）、手机、相机（别忘了提前充足电，有备用电板最好，存储卡至少2G）、钱包（一张信用卡加一些零钱就可以应付一天的参观活动了）、一点干零食和餐巾纸就足矣。因为，园区内有相当一部分的路线是需要用双脚去丈量的，轻装上阵是最好的选择。

　　3、充足的休息。入园前一天一定要休息好，旺盛的斗志和良好的心理状态，是充分感受世博园魅力的有力保障。

　　二、入园篇

　　1、离开停车场后，跟紧团队，坚持十分钟，先入园再上洗手间，不要把时间耗在上洗手间队伍里。园区内有将近10000个左右的厕所，因此入园后再上洗手间会为你争取到宝贵的游览时间；

　　2、入园前通过导游先从志愿者手里拿到一份世博园导游图，在排队的过程中，把自己的路线再好好规划一番；

　　3、不管你是从哪一个入口进去的，如果离预约场馆的时间还有一些，先看一下哪些馆排队人数不多的，抓紧抢先看一个，如同打歼灭战，看到一个是一个。千万不要把时间浪费在排长队的场馆里，除非你真的准备一天就看三个馆，别无所求。原则上排队超过30分钟的都不要去考虑；

　　4、任何问题都可以问志愿者，不管你身处世博园的哪一个角落，在你的视线范围内，很容易找到志愿者。志愿者会非常热心的提供一些最新的信息，如开馆时间、预约情况、最佳交通线路、用餐、洗手间、帮你拍照等等。当然，志愿者有时也会摇头说不知道，你就得马上找另一位志愿者询问，一直问到你想要的答案。

　　三、交通篇

　　1、越江线的公交车、渡轮、地铁（世博大道站---卢浦大桥站）都不需要花你一分钱，因此，你可以很轻松的免费跨过黄浦江，A和E、C与D之间都有免费换乘的交通工具；

　　2、标有“观光”的电瓶车是需要收费的，10元一次，因为电瓶车是在人流密集的步行区行驶的，所以，有时候速度真的不敢恭维；

　　3、因为是一日游，所以，你必须把交通工具与步行组合好，也只有这样，你才能保证充足的时间来感受世博。

　　四、饮食篇

　　1、如果你的钱包很厚或者爱刷卡，你可以享受来自全球的美食。如果你喜欢肖邦的音乐，可以在波兰广场一边品味波兰的美食，一边欣赏肖邦的钢琴曲。如果你爱吃巧克力，就到比利时馆的巧克力工厂，DIY你的巧克力大餐，如果你的脑海里闪过摩泽尔白葡萄酒，就来卢森堡公园吧，这个小小的国家，做起公园来，有模有样，极具浪漫情调和视觉冲击力。如果你喜欢梦幻的色彩，在挪威馆里可以一边穿梭北极光，一边大口嘶咬来自北冰洋的三文鱼。当然，我说的对你来说可能在有限的一天时间里仅仅是一种美丽的想象而已，因为你根本不可能有那么多的精力去品尝。不过，在人流量不算太多的非洲联合馆边上有一家名字怪怪的非洲主题餐厅“哈酷娜玛塔塔”，或许能激发你的无限味蕾，北非的古斯古斯，南部非洲的炸鸡，东非的午嘎里、西非的煮豆，还有鸵鸟肉卷、鸵鸟烩饭……，不用管那么多的名字，打包就撤，如果你想慵懒的享受下美食时光，估计你又有一个馆去不成了，因此，马上动身，在排队的时候，在别人“艳羡”的目光里快活的“风卷残云”一番。

　　2、口渴不要紧，你不用怕天气热了，一天五六瓶饮料会掏走你的许多钱，因为，这里的直饮水，在广场上，处处皆是，张开嘴对准了，一按就是清凉透顶的纯净水沁人心脾，连纸杯也省去了。

　　3、如果你想花最省的钱填饱肚子，就去买四元一个的夹心面包，和着免费的直饮水，十几元钱肯定搞定肚子。

　　五、游览篇

　　1、做到“三快”。眼快，哪个角度好，赶紧按下快门，到处是人来人往的，一定要快速反应。手快，一些邮品、促销品和纪念品，如果不手快一点，你就慢慢等着太阳下山吧。脚快，就算你不会“凌波微步”，你也得拿出百米冲刺的劲儿，因为每个场馆开馆的时间不一样，如果发现一有动静，就赶紧冲到刚开的馆门口。

　　2、树立好国人的形象，不插队，在现场工作人员的指挥下，有秩序的排队参观。哪怕要排三个小时的队伍，既然选择了，就无怨无悔。等世博园正式开放后，你的身边就会多出很多国外的帅哥和美眉，用你不太熟悉的英语打个招呼吧，说不定在长长的排队时间里，为你赢得一份异国情缘。

　　3、能走则走，除了越江线，其他的馆与馆之间都是连着的，没必要为了坐车还要折腾上半个小时，走路也是一种人生的积累，在行进的途中，你会发现很多意想不到的风景。如果你觉得一个人走着寂寞，可以邀一个异国的朋友同行，西方人都非常open，相信，你们的结伴同行一样是不错的世博收获。

　　4、在馆内逗留时间不要太久，不要迷恋于某一段文字或视频，拍下来带回家慢慢欣赏，因为你的时间太宝贵了。只有短短不到七个小时。

　　六、分享篇

　　我是早上9：12从半淞园入口进，先上洗手间，为自己赢得半天的充足游览时间。向西行进，中国航空馆、上海通用汽车馆都可以接受预约入场，队伍不是很长。远大馆还在装修。万科馆的柱体型构造未来城市“2049”吸引了很多人。穿过去就是中国船舶馆。馆口北侧有一中国邮政营业部，专门为你量身打造世博个性化邮票，35元/版，2版起做，一个星期后就能收到。中国船舶馆全部由钢架构筑，金属感极强，非常骨感。出船舶馆有越江线公交车站，上车后，不到十分钟就由E区到了A区的亚洲展馆区。迎面而来的是卡塔尔馆，边上有阿联酋、摩洛哥馆等，向东行，是黎巴嫩、伊朗，均在装修中，正好看到朝鲜馆开放，开始了入园后的第一次排队，八分钟后，顺利入馆，我抓紧拍照，购世博纪念邮折，20元，不贵。离开朝鲜馆是10：22分。

　　穿过高架步道，是科威特馆、韩国馆和日本馆等，日本馆排队时间太久，只好放弃。折回往西行，沙特馆的队伍超长，看着都怕。继续前行，约旦馆、印度馆和尼泊尔馆都在装修中，泰国馆以一种非常开放的姿态，在佛像的神圣中流淌着南亚的妩媚之气，笑纳天下游客。世博馆就在前面了，遗憾的是没有预约券，只好作罢。台湾馆也是超高人气，又只能忍痛割爱。穿越阳光谷，继续西行就是美食广场了。边上有马来西亚、新加坡、印度尼西亚馆等。柬埔寨馆一开馆，我马上冲刺进去，却被告之，开放的时间弄错了，只得悻悻而退。

　　以中国馆为中心这一带是人流密集区，为了完成走遍世博园的伟业，我迅速撤离，继续西行就是欧洲馆区了，看到的第一个馆是葡萄牙馆，此时是11:06，紧临着的是捷克馆和斯洛伐克馆。白俄罗斯的外墙是小孩子手绘的极具童话色彩的城市生活图，五彩斑斓非常吸引人。再走几步，雷人的匈牙利馆出现在面前，展馆是用800根“从天而降”的木套营造出一个“森林”，木套筒不但反光，还可以随着音乐的旋律上下起伏，带来奇妙的音效和视觉冲击，微风吹过，就如同金发少女，迎风款摆。向西行是美洲馆，我选择了北上，因为红色的镂空外墙，米色的墙体，以及表现打猎场景的动物雕刻吸引了我，据说这是8500年前的建筑风格，灵感来源于世界上最古老的村落之一Catalhoyuk（现位于土耳其安纳托利亚地区的中心）。震撼！不远处，又一个杰作，由15棵高低不一的挪威“松树”构成的挪威馆映入眼帘，外墙以中国的竹子为装饰，体现城市与大自然的和谐共处，演绎“大自然的赋予”主题。厚重的德国馆、时尚的法国馆、阳光的荷兰国、另类的英国馆相继摄入镜头，停留片刻。色彩极为憨厚的卢森堡展馆走进视线，卢森堡的建筑结构就像一座壁垒，中心位置类似中世纪的塔楼，四周由翼楼和树木环绕。作为欧洲的“绿色心脏”，卢森堡向来十分重视环保问题。据说设计师在创作这个作品时，受到“卢森堡”在中文中“森林和堡垒”含义的联想，设想一种几乎只用独块巨石的雕刻方法。展馆的建筑结构就像一座壁垒，把中世纪的塔楼包围其中，周围郁郁葱葱的开放式“森林”则由葡萄园组成。看来，中文的普及是指日可待了。走过卢森堡，原野风情浓郁的非洲联合馆伸出了热情的拥抱，因为人气不旺，赶紧进去探看一番。因为是预演的原因，很多国家都没来得及布置，空空如也，倒是一场马里Neba Solo乐队的演出，让人感受到了一场来自异国他乡的视听盛宴。离开非洲馆时，我看了下时间，是11：51分。

　　因为阿尔及利亚馆内只有简单的视频与图文介绍，没有实物，所以就放弃了一个小时的排除时间。行进中，发现斯洛文尼亚、突尼斯、埃及都在装修中，转个角，俄罗斯馆，梦幻般出现了，展馆建筑既似花朵，又似“生命树”，12个“花瓣”形成塔楼，顶部的镂空图案则表现了俄罗斯各民族的装饰特色。在蓝天白云和绿树的衬托下，非常诗意的延展着环保的理念。

　　继续前进，加拿大、秘鲁、巴西、美国，要么是排队两个小时，要么是闭门谢客，这时看到中南美洲联合馆，赶紧排队进去过了把瘾，意料之中，里边还空空如也。出门东行就是色彩缤纷的风筝广场，墨西哥馆就建在风筝广场的下面。风筝在nahuatl语（民族方言）的名称是“papalotl”，也就是西班牙语中的蝴蝶。此外，风筝也是连接墨西哥文化和中国文化的一个要素。参观者可以在墨西哥馆里购买风筝，或者亲手做一个风筝，然后在风筝广场上放飞。由风筝组成的森林代表着墨西哥人对未来的期待，广场上的人造绿草表达了墨西哥人对城市绿地的关注。边上的智利馆人太多，我就进了人较少的古巴馆。雪茄烟没见着，倒是看到了哈瓦那俱乐部酒吧提供的经典款及特色款的古巴鸡尾酒。出馆后，又抓紧时间进了一个加勒比共同体联合馆。里面是诸如多米尼克和苏里南这样的一些不太知名的国家，著名一点的就是一个海地。出馆就是欧洲联合馆，看着队伍不长，就排了进去，到最后才发现是保加利亚的国家馆。瑞典和冰岛都在边上，再往前就是丹麦馆和芬兰馆了。时间有限，和“美人鱼”只好下次再见了。时间已是13：54，赶紧坐地铁从C区的世博大道站坐到对江北（浦西）D区的卢浦大桥站。D区果然人流量不多，日本产业馆未开放，城市足迹馆很气派，可惜要预约。于是转到世博会博物馆看了看，顺便了解下世博的征程。出馆向东是太空家园馆，又是老长的队，走为上策。可口可乐馆、韩国企业馆、中国人保馆，兴趣不大。过中国铁路馆就是震旦馆，本着对玉文化的喜欢，排除入内。经过女娲补天的动画短篇后，就看到了各种各样的玉石，奈何时间匆忙，转一圈，向前进。

　　一路东行在实践案例区时，时间已是15：55了，世大的温度计显示的是17度，最适宜旅游的温度了，在实践区里，看到了兰博基尼，挥挥手，车子就能转过来，可惜只能是欣赏的份。改革开放的前沿--深圳馆，世界设计之都---首尔，都非常不错，如果你喜欢设计，一定要来看看。因为时间的原因，转过北京和巴塞罗那的案例馆后，正好是离园的16：30，带着些许遗憾，和一个即将完成的任务离开了世博园。

　　风吹在脸上有些凉，但受益颇大，还次我还一定还要带更多的朋友来看，我还是做我的导游，让更我国外的朋友了解中国，让更多家乡的人了解世界。

　　世博园，与你有缘。

　　七、结束语。

　　人的一辈子只有一次，在有限的生命里，你无法控制它的长度，但是你可以延展它的宽度。我相信，世博园的经历，一定可以延展你人生阅历的宽度，如果时间允许，我希望你能参加旅行社组织的世博四日游或者三日游，也许费用会高一些，但收获却是一辈子所能感受的厚重与幸福。