二战时期的为数不多的中立国蒙古、瑞士、瑞典、西班牙、泰国、土耳其是如何躲避了战争的祸害？

蒙古中立了吗？它可是出兵参加了苏联红军对德作战了哦。况且当时承认蒙古是个独立国家只有苏联和日本两国。其它国家连承认它是个国家不是，何谈承认其为中立国呢？日本在诺门罕被苏军暴打一顿，就断了对外蒙的念头，后来签订《苏日中立条约》，苏联承认满洲国，日本承认蒙古。
西班牙是德意扶持的佛朗哥执政的法西斯国家，德意当然不会动它了。但是佛朗哥挺鬼，只是派出志愿军参加德军进攻苏联。所以它名义上是中立国，但是德意伙伴国。二战结束后，苏联曾经提议动西班牙，但是被担心西班牙赤化的英美断然拒绝。所以直到1975佛朗哥挂了，才把政权交还给前西班牙王朝的王子胡安卡洛斯，西班牙恢复君主制。
瑞士长期为德国提供金融服务，帮助其从国际市场采购重要战略物资，瑞士常常和瑞典一起作为德国的外交利益代表出面处理德国在交战盟国的领事事务。
瑞典也是一个亲德国的国家，不仅公开允许本国的法西斯政党活动，而且是德国铁矿石的主要供应国。
泰国更可笑。本来泰国是英法共同的保护国，但是在1940年5月英法大溃败后，为了自保，泰国宣布中立。但是在日本进兵法属印度支那后，日本以仲裁人身份在处理柬埔寨和泰国边界纠纷中强压法国印支殖民当局吧柬埔寨西部6省割让给泰国。泰国得日本这个恩情，开始亲日，亲日派军人上台执政。太平洋战争爆发后，日军进驻泰国。日本勾结泰国亲日军人集团暗杀了国王拉玛八世，泰国军政府宣布加入轴心国，对英美中宣战。但是在1945年8月9日，日本驻瑞士外交机构向盟国通报日本接受波茨坦公告后，次日，8月10日，泰国军队解除驻泰日军武装，宣布退出轴心国。美英出于对东南亚战后安排的考虑，宣布不承认泰国为交战国，让泰国逃脱了战败国的命运。
至于土耳其，它一直是德国拉拢的对象，它也和德国打得火热，对其予取予求。不过它在一战压错宝惨败后，心有余悸，一直没敢参战。
所以你说这几个中有2个不是中立国，3个有中立国之名而无其实，基本都是德国的准盟国。