火锅店装修费用是多少火锅店装修设计方法

很多投资人可能会有打算开一家火锅店，可是对于火锅店装修预算方面有很多人又不是很了解，火锅店装修的费用跟很多因素有关，跟店铺大小、装修方案等都有关系，那么大家知道火锅店装修费用是多少呢我们就跟大家一起来看看火锅店装修费用是多少及火锅店装修设计方法是什么呢

火锅店装修费用是多少？

1、100平方米火锅店装修费用：厨房设备2万元，前厅设备2万元，餐桌、餐椅12万元，用品用具1万元，广告宣传1万元，装修费用8万元，人工工资12万元，合计164万元;

2、200平方米火锅店装修费用：厨房设备3万元，前厅设备3万元，餐桌、餐椅18万元，用品用具15万元，广告宣传1万元，装修费用12万元，人工工资25万元，合计248万元;

3、300平方米火锅店装修费用：厨房设备4万元，前厅设备4万元，餐桌、餐椅24万元，用品用具2万元，广告宣传1万元，装修费用18万元，人工工资3万元，合计344万元;

4、400平方米火锅店装修费用：厨房设备5万元，前厅设备4万元，餐桌、餐椅3万元，用品用具25万元，广告宣传1万元，装修费用24万元，人工工资35万元，合计43万元。

火锅店装修设计方法

1、餐厅最好独立，不提倡“模糊双厅”面积较大的家庭最好设独立的餐厅，如果面积有限，也可以餐厅和客厅，或者餐厅和过厅共享一个空间，但餐厅和客厅或过厅应有明显分区，如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间，最好不要出现空间限定不明确的所谓“模糊双厅”。

2、餐厅要能创造一个轻松和休闲的空间。餐厅应该是明间,光线充足的餐厅，能带给人进餐时的乐趣。餐厅净宽度不宜小于⒉4m，除了放置餐桌、餐椅外，还应有配置餐具柜或酒柜的地方。面积比较宽敝的餐厅可设置吧台、茶座等，为主人提供一个浪漫和休闲的空间。

3、餐厅的位置最好与厨房相邻，但不宜在厨房内。这样可以避免厨房油烟对餐厅的影响，而且如果两者在同一空间里，容易给你太过拥挤的感觉。

4、餐厅应该简洁、明快，给人轻松愉快的感觉，餐厅装修最好采用容易清洁的材料，造型要简洁，不宜过于繁琐使人产生压抑感。色彩要用暖色调和中间色调，避免使用“非可食色”。要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛，餐厅一般都用能伸缩的吊灯作为主要的照明。

火锅店是现在人都喜欢的一种投资，对于那些准备开设的朋友们都需要知道该怎么样去装修，以上就是小编今天为大家介绍的火锅店装修费用是多少及火锅店装修设计方法到这里就结束了。

　　火锅是全民大众都喜欢吃的一种美食，冬天吃火锅温暖，夏季坐在空调房里吃火锅畅快，一年四季都可以吃火锅。由于火锅的流行，市面上也到处可见火锅店，消费者在选择火锅店吃美食的时候，除了受火锅的美味度影响外，火锅店的环境影响也非常大，所以火锅店需要好好装修。下面小编为你介绍一些时尚火锅店装修要点。

　　时尚火锅店装修要点

　　安全问题是第一，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。

　　在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。

　　半开放式火锅店装修，这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部，对顾客有一定的诱导作用。

　　封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来，进门尽可能小些，一般火锅店装修时不采用这种模式，因为这种方式不利于烟气的排放，不同的火锅店装修模式有不同的适合。

　　餐桌一般会选择圆形的，可以坐下10个人左右，餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定，不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要，因为人们来这里主要是以就餐为主，所以灯光的设计尽量以暖色为主，这样可以增强人们的食欲，使顾客在这里就餐感到很舒适。

　　需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。

　　顾客进到火锅店第一眼看到的肯定是大厅，大厅的设计最为重要，因为大厅是顾客的就餐区，所以一定要合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。

　　时尚火锅店装修要点就是这些，如果你是打算开一家火锅店，那么在装修上必须要花费功夫，只有装修好的火锅店、为顾客带来一个好的饮食环境，那么才能够吸引到更多顾客前来光顾，火锅店的生意才能够更加火爆。特别提醒，安全、通风、去味是火锅店装修的三大重点，无论现场怎么样装修设计，都必须要围绕这三点进行。

土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：https://wwwto8tocom/yezhu/zxbj-cszyphpto8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb，就能免费领取哦~

火锅店的装修代表了整个火锅门店和品牌的形象，也是门面担当，也是吸引顾客的一大重要因素，想要吸引顾客就必须在装修上下功夫。

1、整体色调火锅店的颜色一般不用白色，普遍选择黄或红为主，或者黑金色，显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰，不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的。

2、整体布局原则是充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择，一般中等规模的店面可以选用直径120－140cm的，适合10来人的大桌子，小桌子用80cm＊100cm，适合2－4人用。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间，放较大的桌子。椅子和桌子最好配套，利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1：2或1：4，具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。

3、通道设计餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右，行走的最起码通道尺寸为100cm。客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求，一般来说采用直线为好，因为任何迂回曲折。在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。店内服务员动线长度对工作效益有着直接的影响，原则上愈短愈好。在服务员动线安排中，注意一个方向的道路作业动线不要太集中，尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。

4、厨房装修厨房面积控制在30—60平方米左右，厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方，因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。

5、装饰物的选择火锅店墙上可适当装饰风景画，还有要有警示标志，警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定，大小为34cm×19cm。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示。装饰物的选择主要还是要符合自己火锅店的一种风格，比如中式风格的火锅店就用比较古典的装饰物。6、天然气应该在有天然气、输气管留检修的位置，在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接，完工后加压测试，严禁漏。若为液化气瓶，则应摆放在桌下，摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小，又方便顾客调节火候大小。另外，室内应配置足够的消防器材。

7、配套设施卫生间是必不可少的，另外空调和通风系统一定要好，火锅店人多，通风不好的话进去就感觉很闷，相信这样的就餐环境谁都不会喜欢的。大的包间，可以单独做出一个卫生间，或者在连排包间的旁边设计一个卫生间，与大厅卫生间相独立。

火锅店情人节主题活动方案

　火锅店应该怎么制定一份好的情人节主题活动方案呢下面火锅店情人节主题活动方案是我为大家带来的，希望对大家有所帮助。

第一篇：火锅店情人节主题活动方案

　一、实施本方案的根据

　冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一。根据店

　本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。

　二、实施本方案的前提

　实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见PZ装修风格)，设施到位并能正

　常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、等单位关系已

　协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

　1、本开业方案具体实施期： 年 月 日— 年 月 日，共计三天。

　2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“PZ火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。

　3、实施本方案所需物品及经费预算。

　三、方案的主要内容

　(一)开业前的筹划准备工作

　1、物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与有关人员的关系，了解赤坭广告业

　的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。

　2、研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。

　3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。

　4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

　(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

　1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、、气球、专用灯笼、老

　照片、相关写真等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

　2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、灯笼、彩带;墙面上悬挂

　老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结，注意整齐与数量。

　3、背景音乐：餐厅播放一些随和安逸的音乐。

　4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9:00，晚16:00)在店

　外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、班前营业安排等)。

　(三)店外气氛营造

　1、门头上悬挂两面旗。

　2、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“PZ火锅”“隆重开业，

　拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝培正火锅店开业;消费满

　100元，送10元消费券。

　6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：培正 打边炉 店隆重开业!开业大酬宾：吃100

　元(菜品)，送10元(消费券)、吃红门火锅，好礼送不断。活动时间： 年 月 日-

　年 月 日。

　注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制

　作促销细则。活动解释权归店方。

　(四)广告宣传

　1、联系学校各部门外联部成员，大力宣传“PZ火锅”。

　2、联系各外卖店主，在他们的外卖单上附加“PZ火锅”。

　3、外卖单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：润泰、步步高。发放

　要求：

　(五)开业促销细则

　1、消费满100元，送20元消费券。

　2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

　3、活动解释权归店方。

　另有以下促销细则可供参阅：

　1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

　2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。

　3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

　执行此促销活动的意义：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活动其实相当于打约八折，

　但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以

　在当地起到宣传作用。

第二篇：火锅店情人节主题活动方案

　一主题： 浪漫情人节，单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞，给他们一次付出 努力寻找缘分的机会。

　二目标市场定位： 至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广

　三活动口号： 今天情人节，告别单身汉。

　四具体活动：

　2 月13 日：

　1参与者上午入住酒店，并带上由酒店独家制作的单身戒指， 代表他参与这个活动，同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

　2中午在室内进行烧烤聚会，参与者自我介绍、互相熟悉。此 时，由女生一一选出心仪对象，完成第一次男女速配。

　3分开活动至晚餐前，配对双方可自由得互相了解。游憩地点 可以是酒店咖啡厅，康娱中心或是影院等。

　4在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会，同时也供应自助餐，参与 者盛装出席，凭单身戒指入场，有才艺特长者可凭藉此机会上台show一把， 也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣，同时也是速配成功的男女进一步 互相了解的好机会。

　5半夜，向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯)，双手合十、许 下心愿，同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

　2 月 14 日：1上午继续进行游艺活动。有“k 歌之王”与“背著女友跑” 两项比赛活动，优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房，客房标准 由优胜者自选。 2中饭则是简单的自助餐，让参与者在轻松的氛围中继续点燃 自己的爱火。 3午饭过后，由男生选则女生，完成第二次男女速配。 4由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺，作为情人节礼物。 5晚餐前，最终是爱情大告白。 6配对成功者可继续留下，享受酒店为其提供的情人节大餐! 之后可向许愿树许愿，在“天涯海角”的石壁上锁上他们的爱情锁，拍照留念， 爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。

　五营销策略：

　1产品特色策略：符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店 独家打造的单身戒指，体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁 则是见证了成功配对的情侣感情长长久久，有缘人因此终究结缘。

　2销售渠道： ⑴直接销售：直接上酒店现场报名 ⑵间接销售：各旅行社、旅游集散中心等机构报名

　3价格策略： ⑴新产品价格：在介绍期，用高价撇脂策略，给参与者一种价高质必优的 优越感，同时也会让高薪高地位阶层的单身贵族对此感兴趣，让他们感受到找朋 友的快乐，同时也不会觉得这种“相亲”活动会降低了自己的地位。而酒店也会 在短期内获得较大利润。而当产品逐渐进入成熟期，则可以适当的降低价格，尽 量扩大市场份额，也可按参与者的社会阶层档次，分成不同品质不同价格以满足 不同人的需求。 ⑵心里价格：介於新产品介绍期的主要市场人群是高薪阶层，建议整个活 动定价用声望定价策略。既提高了新产品的身价，也承托了参与者的身份地位， 给人以心灵上的满足。 ⑶而成熟期后，可用折扣价格策略：如一个医院的单身医生一起报名，可 以量大从优，从数量上打折扣。

　4广告促销策略：传单、住房促销(房客报名优惠)、报纸杂志、成功配对 的第一对第一百对等依此类推为产品代言人等。 5网络营销：酒店官网、与各大情人节有关的网站合作

;

你可以找一个装修公司设计一下啊，设计的格调好点，毕竟做学生们的生意，他们还是很看重室内装修设计好不好的。我给你推荐一个装修设计公司-天一装饰，据说他们是单独做设计的。火锅店装修注意要点：

一、火锅店装修整体风格来说，不要过于豪华，但是应当显得很大气，不俗套。因为太豪华的设计，费用一般会比较高，并且可能给顾客一种印象，就是来这里消费，费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案，如果是一般的低消费店，那么风格尽量简单为主，如果招待的大多是比较有钱的顾客，那么可以将风格弄的稍微华丽些，能够体现出店面的整体形象。

二、大厅的设计最为重要，因为大厅是顾客的就餐区，所以一定要合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。

三、餐桌一般会选择圆形的，可以坐下10个人左右，餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定，不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要，因为人们来这里主要是以就餐为主，所以灯光的设计尽量以暖色为主，这样可以增强人们的食欲，使顾客在这里就餐感到很舒适。

四、在火锅店装修的时候，还需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。 此文章在----大，泽，天，成，装，饰，上找到的 希望能帮到楼主！

在我们的身边，随处都是可以见到火锅店的身影的，尤其是天气冷的时候就喜欢和一伙朋友们去吃火锅，因此店家们在装修火锅店的时候要更加的细心，这样才可以为店铺带来更多的消费人群，很多人都不知道火锅店的装修风格有哪些，那么，火锅店装修风格有哪些呢？火锅店设计要点有那些呢？

一、火锅店装修风格有哪些？

1、群众型

很多店家都会选择群众型的设计方法，也是一种比较常见的设计风格，但通常此类装饰以中低档价位的火锅店为主，其火锅味道能符合大众的口味。这类火锅店以本身的特性、范围、层次的差异,在顾客中各有本人的位置与形象。有本身的独有特性,价钱适中与火锅本钱较低,风味群众化关系亲密,座位率与周转率较高。

2、特色风味型

特色风味型所展现出来的就是比较有特色的，比如同一个民族的饮食文化、单一的品种，但却很受欢迎的味道。这类店铺常常都具有一定的代表性,比如：历史性、地域性、民族性等等。此类火锅汤卤比较固定,有一定特征,风味得到公认。

3、奢华型

奢华型的火锅店装修的就比较高档，通常都是以包间为主的，也都是大品牌，在某一区域具有较高的名誉,店里设备完备,环境优雅,在火锅制造方面考究。除了具有普通火锅店的特性外,其共同之处为价钱较高,高质量的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备的烹调和效劳人员,其顾客以高收入者居多。

二、火锅店设计要点有哪些

1、选购火锅店装修材料的时候，要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计，火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。

2、装修火锅店的整体风格来说，不要太过于豪华，但是也要显得很大气，不俗套。因为太豪华的设计，费用一般会比较高，并且可能给顾客一种印象，就是来这里消费，费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案，如果是一般的低消费店，那么风格尽量简单为主，如果招待的大多是比较有钱的顾客，那么可以将风格弄的稍微华丽些，能够体现出店面的整体形象。

3、装修火锅店一定要注意空气流通的问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。安全问题是第一，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。

4、火锅店大厅的设计是最重要的，因为大厅是顾客的就餐区，所以一定要合理的布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。

以上就是小编为大家介绍的火锅店装修风格有哪些和火锅店设计要点有哪些，如果有想了解火锅店装修的朋友们就可以参考一下小编为大家所介绍的，希望可以帮助到大家。

一、厅堂面积

根据红门火锅的市场定位，厅堂面积要求在100平方米以上，餐桌在10桌以上。

二、装修风格

火锅属中低档消费层次，一般人均消费在30-40元左右，前来就餐的顾客多属于中低等收入阶层，厅堂装修布置不要过于豪华，要整体大方，因此应本着装饰格调统一，风格明快，环境档次中等的原则，营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。地面部分采用防滑地板砖拼贴；吊顶部分采用纸面防火石膏板，边缘部分二级吊顶造型、暗藏温反射光源，大厅采用吸顶及少量吊灯，表面刮膏处理；墙裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面处理。这样的厅堂布置一是节约造价，二是便于打扫卫生，也不失火锅消费的档次。为点缀和体现地方饮食文化，可是挂精美、大方，反映红门人生活情趣的山水、人物面，以增强文化气氛。面积大的厅堂，可设置表演区，活跃就餐气候，具体装饰风格按照红门餐饮公司装修方案进行。

三、餐厅家具及合理布局

1、餐桌

餐桌分圆桌、条桌两面种，圆桌直径为120cm或140cm，适合十人左右人数就餐；条桌为80cm×100cm，便于2-4人就餐。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。

2、落台

落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1:2-1:4，具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。

3、餐椅

餐厅用的椅子要与餐厅的整体风格相协调，一般要求椅子灵巧，便于搬动，椅子与椅子能叠放在一起。餐厅用木椅较好。堂厅的其他配置设置设备可见加盟店设备配置置表。

四、餐厅的通道

1、餐厅动线的安排

（1）客人动线：客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求，一般来说采用直线为好，因为任何迂回曲折。在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。

（2）服务员动线：餐厅中服务员动线长度对工作效益有着直接的影响，原则上愈短愈好。在服务员动线安排中，注意一个方向的道路作业动线不要太集中，尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。

2、餐厅的通道

餐厅的布局中，既要考虑充分利用营业面积，又要考虑方便客人进入和离开，还要避免打搅其他客人。餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右，行走的最起码通道尺寸为100cm。

五、气源（电源）安排

应该在有天然气、输气管留检修的位置，在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接，完工后加压测试，严禁漏。若为液化气瓶，则应摆放在桌下，摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小，又方便顾客调节火候大小。另外，室内应配置足够的消防器材。

六、厨房配置

厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点是火锅生产的重要环节。在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。

1、厨房面积控制在30-60平方米左右。

2、厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方，因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。

3、厨房的照明和通风设备。良好的照明和退风保证调味师能准确的调料和对食品颜色的判断；另外可提高劳动效率和减少工伤。

4、必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。

5、清洗池和厨架要多于一般中餐操作。具体配置设备应按照《食品卫生法》的要求和加盟店设备配置表配置。

七、办公室配置

办公室作为餐厅经营者日常办公所用，也可作为会客、签单、小型会议场所，其装饰风格应与大厅一致，配备桌椅、文件柜以及各种日常办公用品。

八、库房配置

库房为辅助原料及干货物品的存放地，一般可根据餐厅货物储量多少来确定。总体要求能通风、不潮湿、防鼠、防虫害；货架置放、货品分类，保持整洁有序。

九、洗手间配置

洗手间是餐厅必须配置，其洗手间装饰应因地制宜，合理布局，地面要求必须有地格，以防滑倒，还应配有换气扇，以保证空气畅通。另外应备有洗手液、干手机、镜子、纸篓、手纸盒等。

十、警示标志

作为餐厅的经营者，应在各个方面为顾客着想，设立警示牌，不但可以提高餐厅的新式和力，也可免去不必要的麻烦。警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定，大小为34cm×19cm，警示语主要有：

1、请照看好自己的孩子，不要在餐厅里跑跳、嘻戏。

2、打火机请勿放在桌上，以免发生危险。

3、为保证菜品质量，请按量点菜，恕不换菜，退菜。

4、请保管好您随身携带的物品。

5、谢绝自带酒水进店消费，谢谢合作。

6、吃好，请勿浪费。

7、地滑小心摔跤

火锅店装修的目的是为了吸引更多的客人，使营业额上升。在装修之前，要先搞清楚店铺主要服务的人群是哪些，然后投其所好进行装修设计，另外，火锅店装修的颜色应该以黄或红为主，不宜使用白色，接下来，就跟小编一起来了解一下火锅店装修技巧以及火锅店装修禁忌。

一、火锅店装修技巧

1、店铺定位。火锅店在装修前，我们首先要确定的就是店铺定位。搞清楚自己的目标用户是哪些人主要服务的是哪些类型的客户结合当地的文化特点、饮食习惯等作为参考，确定门店的装修风格。一般情况下火锅店的装修布置不要过于豪华，以整体大方，风格明快，环境档次中等为原则。

2、色彩搭配。火锅店的颜色一般不用白色，普遍选择黄或红为主，或者黑金色，这样可以是店堂的氛围看起来比较红火喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰，不过不能太占位置，整体火锅店设计色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择。

3、空间布局。火锅店都有一个共同的问题:如何充分利用店内空间。每家火锅店的面积大小、空间结构都不一样，要充分利用空间又不能显得拥挤，这就需要合理的空间布局。除去开始的时候餐饮区、厨卫区，仓储区等几个大区域的划分，重点的还是餐饮区的桌椅摆放。

二、火锅店装修禁忌

1、不同的挂画可以带来不一样的风水。花草风景类的挂画，可以使人心情愉悦，给火锅店带来祥和气氛，而且花草还是财运兴旺的象征。彩云或者是朝阳类的挂画有利于火锅店的运势，挂在拐角处有别有天日之兆。将牡丹壁画挂在火锅店的显眼之处可以给店里带来兴旺。竹画也是火锅店装修挂画的一个选择，它属阴性，会给人沉稳、踏实的感觉，有静场功。

2、卫生间在风水上要求压在凶方，这在处理上是相对比较简单的，但如果是多层的火锅店，就要注意，切不能让楼上的卫生间压在楼下的收银台上，或压在办公室、厨房之上，不然会产生许多不良后果。

3、炉灶是火锅店的关键，而炉灶的放置又是风水中的关键，依照我国传统“家相学”的说法，炉灶放置的基本法则是：坐凶向吉。也就是说，炉灶应放在凶方，而炉灶的开关应朝向吉方，这几乎是炉灶放置的唯一法则。

4、照当今港台流行的风水术，一般是采用挨星法飞出每年的当旺财位，然后在风水上进行处理，但飞星法的最大麻烦就是每年甚至每月甚至每天的财位都不相同，这就给用户带来很多不便，显得无所适从。

以上就是我们为大家介绍的火锅店装修技巧以及火锅店装修禁忌，装修中的风水讲究有许多，有些业主并不相信风水之说，如果在装修中犯了禁忌，很可能会给火锅店的生意带来影响。