水泡饭的做法
1青菜洗净后炒至八成熟
2加入水和盐
3加上年糕和剩饭,再盖上锅盖煮开
4洒上麻油,拌匀,关火
5开吃
食材用料:
米饭
鸡蛋
胡萝卜
白菜
菜谱做法:
1准备好材料,可以换成自己喜欢的,什么都行。
2鸡蛋打散,白菜切碎,胡萝卜切丁,米饭这一碗我没都放,只放了一半少一点,泡饭嘛,用不了那么多。
3锅热油,下鸡蛋炒成形,盛出备用。
4锅留底油,下胡萝卜炒。
5下白菜炒,翻炒一会,下入鸡蛋同炒。
6然后加水烧开。
7水烧后放入米饭,略煮。加盐,鸡精调味。
8然后出锅即可。
你好,很高兴为您解答。关于剩饭怎么煮泡饭这个问题,具体步骤如下:
1、青菜一棵,胡萝卜一小节洗净切碎,海米几只泡洗一下,姜末少许(主要为了去寒,不喜欢生姜的可不用),鸡蛋一只打散待用。
2、隔夜剩饭两碗。
3、锅内放少许色拉油,加青菜胡萝卜姜末海米翻炒一分钟。
4、加入开水(加开水是为了减少之后的煮泡饭时间,青菜可以不用煮得太黄太烂)。
5、加入剩饭一起煮。
6、煮约三分钟,加入少许盐,也可加点白胡椒粉。
7、调味后,就可以关火,菜泡饭煮好了。
8、煮泡饭期间,鸡蛋液摊个蛋皮,切丝之后放在菜泡饭上。
9、快手菜泡饭完成了。十分钟的早餐
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