餐前音乐10:00-11:30 17:00-18:00时段音乐定义:餐前音乐轻音乐可以充分使消费者享受美食带来的愉悦感,并能放松神经、缓解压力。在真正用餐前有一个良好的就餐心态,是餐前音乐的主要目的;同时符合都市慢生活的品牌核心价值。音乐类型:古典音乐、爵士乐等比较柔和的音乐有助于提高食欲,用餐中音乐11:30-13:00 18:00-20:00时段音乐定义:用餐中,食物与味蕾进行对话,食物与心情进行对话;需要柔和的音乐,会使得咀嚼和吞咽速度下降,这样才可以更好的品味食物,品牌美丽人生菜品、服务、环境、文化的用心;快节奏的音乐,会提升吃饭的兴趣、但会加快用餐速度,不符合都市慢生活的慢餐饮理念。音乐类型:吃饭的时候听一些较小提琴曲,钢琴曲,萨克斯等节奏轻快、美好悠扬的音乐,这样可以令吃饭更加有效率和有利于消化。餐后13:00-14:30时段音乐定义:俗话说:早餐吃好,中餐吃饱。上午繁忙的工作,使能量消耗很大,需要大量进食以保证下午更长时间的能力消耗。由于大量进食,全身的血液集中在胃部消化食物,往往吃饱之后有些许想睡或“累”的感觉。为让消化顺畅进行,适合聆听舒缓的音乐能使人身心愉悦,可以促进消化,帮助人缓解疲劳、紧张等不良情绪,促进人体血液循环,帮助人体消化吸收营养物质。音乐类型:例小野丽莎,柔和的音乐。下午茶14:30-17:00时段音乐定义:下午是都市人群工作量最大的时间段,往往有很多的商务的安排,大部分消费者在这个时段有事,或准备谈些具体事务,也不排除一些纯粹休闲娱乐聚会的。但下午茶本身是一个非常优雅有生活感的时段。所以考虑几个方面的消费需求。这个时段的音乐特色应该是清爽的,愉快的,绵长的风格。音乐类型:古典音乐 舒缓、悠闲、惬意、心情愉悦。晚茶21:00-00:00时段音乐定义:这个时间段以休闲、交友和工作为主要目的。在《黄帝内经》里这个时段属于戌时,属于心包经当令。这个时段在以前都是大家聊天唠嗑的时间,现在说来就是一个身心愉悦放松的娱乐时段,恋人特别适合营造浪漫的气氛,朋友之间聊天谈事情也能轻松,很适合听比较轻快通畅的音乐。音乐类型:最好是现场乐队,爵士乐,浪漫的法国情调歌曲或钢琴独奏。
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