种植葡萄需要的自然条件

　在种好一种水果之前都是需要相应的自然条件，只有在适合的自然条件下才能把相应的水果种好，自然条件也是会影响水果的种植成果。那么种植葡萄需要的自然条件下面我带你看看葡萄的种植。仅供学习参考。

种植葡萄需要的自然条件

　1纬度和海拔

　葡萄种植要求海拔高度一般在400～600米之间。喜光、喜暖温、对土壤的适应性较强。原产地亚洲西部地区，世界上大部分葡萄园分布在北纬20～52度之间及南纬30～45度之间，绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30～43度之间。葡萄种植基地主要分布在安徽萧县，新疆吐鲁番。

　葡萄种植海拔高度一般400～600米。中国葡萄海拔的变化较大，约200～1000米，安徽萧县葡萄分布在平原，河北怀来葡萄分布高度达1100米，山西清徐达1200米，西藏山南地区达1500米以上 。纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的重要因素。

　2坡向和坡度

　在大地形条件相似情况下， 不同坡向的小气候有明显差异。通常以南向(包括正南向、西北向和东南向)的坡地受光热较多，平日气温较高。坡地的增温效应与其坡度密切相关。一般坡地向南每倾斜1度，相当于推进1纬度。受热最多的坡地角度约为20～35度(在北纬40～50度范围)。

　葡萄因较耐干旱和土壤薄，可以在相对不大范围内发育根系，所以比其它果树更适宜在坡地上栽培，然而坡度越大水土流失越严重，因此，在种植葡萄时应优先考虑坡度在20～25度以下的土地。水面的影响：

　海洋、湖泊、江河、水库等大的水域，由于吸收的太 阳辐射能量多，热容量较大，白天和夏季的温度比陆地低，而夜间和冬季的温度比内陆高。因此，临近 水域沿岸的气候比较温和，无霜期较长。临近大水面的葡萄园由于深水反射出大量的蓝紫光和紫外线，浆果着色和品质好，所以选择葡萄园时尽量靠近大的湖泊、河流与海洋的地方。

　3土壤条件

　葡萄可以生长在各种各样的土壤上，如河滩、盐碱地、山石坡地等， 但是不同的土壤条件对葡萄的生长和结果有不同的影响。

　葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和 重盐碱地不适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。

　不适宜地区，可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区，土壤含量03%以上， 直接栽培葡萄不能成活。但经过挖沟台田，灌水洗盐，绿肥改土或局部换土以及选用抗盐砧木品种等项措施，2～3年后使土壤盐分降至02%以下，就能栽植葡萄。

葡萄的环境条件

　1气候因素

　气候因素是葡萄品种区域化的主要指标之一。法国人认为，只有在某种特定的土壤中栽培的葡萄，才能酿造出具有特殊风味的世界名酒。但对世界广阔的葡萄产区来讲，这种以土壤进行葡萄区划的情 况、不具有普遍性和绝对性。影响葡萄品质和葡萄酒质量的因素是综合性的。

　仅在多数情况下，往往是气候对葡萄的生长、结果和葡萄酒的优劣起主导作用，气候因素已成为诸多因素中最重要、最活跃的因素。光照、温度、降水等天气条件都是葡萄生长和结果所必需的，特别是夏秋季的天气状况。

　2光照

　太阳能是葡萄进行光合作用唯一的能源。是葡萄进行能量和物质循环的动力，葡萄产量和品质的90%～95%来源于光合作用。真正消耗于光合作用的太阳能在许多情况下，还没有达到太阳总能量的1%。在中国一般葡萄园太阳能的利用率仅为05%左右，葡萄是喜光作物。

　葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，同时，正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。

　3温度

　温度是影响葡萄生长和结果最重要的气象因素。葡萄属暖温带植物，要求相当多的热量。葡萄生长期(从明芽至桨果成熟)需要的月平均气温在1 0度以上的活动 积温、因品种不同而存在差异。温度对葡萄生长、结果的进程也产生重要影响。高温能对葡萄造成危害，但程度远远不如低温，低温对葡萄的伤害是世界葡萄栽培中常遇到的问题、低温限制了葡萄的栽培区域。葡萄一般栽培在北半球北纬20度～51度之间。

　3降水

　降水的多寡和季节分配，强烈地影响着葡萄的生长和发育，影响着葡萄的产量和品质。在某些地区，对某些栽培品种、降水量季节性的变化是葡萄品种区域化的最重要的气候因素之一。

葡萄的扦插繁殖

　不催根扦插(露地扦插育苗)，春季将贮藏的枝条从沟中取出后，先在室内用清水浸泡6-8小时，然后进行剪截。一般把枝条分别剪成有2-3芽的插条。插条一般长20厘米左右，节间长的品种每个插条上只留1-2个芽。剪插条时上端在芽上部1厘米处平剪，下端在芽的下面斜剪，剪口呈“马耳状”(剪口距芽眼近时易生根)。插条上部的芽眼要充实饱满，扦插后如第一芽眼受损害，第二芽眼即可萌发，这样有利于提高扦插成活率。

　育苗地应选在地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、同时有灌溉条件的地方。头年秋季土壤深翻30-40厘米，结合深翻每6667平方米施有机肥料3000-5000千克，并进行冬灌。早春土壤解冻后及时耙地保墒。扦插分平畦扦插、高畦扦与垄插，平畦主要用于较干旱的地区，以利灌溉;高畦与垄插主要用于土壤较为潮湿的地区，以便能及时排水和防止畦面过分潮湿。无论平畦扦插或高畦扦插，在扦插前要做好苗床。苗床大小应根据地块形状决定，一般畦宽1米，长8-10米，扦插株距12-15厘米，行距30-40厘米，每畦内插3-4行。扦插时，插条斜插于土中，地面露一芽眼，要使芽眼处于插条背上方，这样抽生的新梢端直。垄插时，垄宽约30厘米，高15厘米，垄距50-60厘米，株距12-15厘米，插条全部斜插于垄上。插后在垄沟内灌水，若有条件采用覆盖地膜后扦插效果更好。无论采用哪种扦插方法，扦插时必须注意插条上端不能露出地表太长，同时要防止胡插和避免品种混杂。

　扦插时间以当地的土温(15-20厘米处)稳定在10℃以上时开始。华北地区一般在3月下旬至4月上旬，但华北北部4月中旬才可进行露地扦插育苗。

　葡萄扦插后到产生新根前这一阶段一定要防止土壤干旱，一般10天左右浇1次水。黏重土壤浇水次数要少，如果浇水过多，土壤过湿，地温降低，土壤通气不良也影响插条生根。插条生根后要加强肥水管理。7月上中旬苗木进入迅速生长阶段，这时应追施速效肥料2-3次。为了使枝条充分成熟，7月下旬至8月应停止或减少灌水施肥，同时加强病虫害防治，进行主梢、副梢摘心，以保证苗木生长健壮，促进加粗生长。苗木生长期间，要及时中耕锄草，改良土壤通气条件，促进根系生长。

很多人都知道，无论是水果蔬菜还是肉类，其实在每个国家当中价格都是有所浮动的，比如说在我们的国家，水果蔬菜的价格较为均衡，肉类猪肉的价格如今相对较低，而牛羊肉的价格则相对较高一些。但是在其他的一些国家就并非如此，比如说我们的邻居韩国，其新鲜蔬菜水果的价格其实是非常高的，再比如说在日本可能水产类的鱼类价格较低，但是水果的价格一直都是居高不下。

日本拍下140万元的葡萄

葡萄在我们的日常生活当中还是比较受欢迎的，但是在我们的成功的印象当中，一串葡萄的价格基本上都在10元左右。而且不仅果实比较饱满，味道也比较可口。但是最近在日本就这样一串葡萄拍下了140万元的天价，如今也已经破了记录，要知道140万元相当于人民币82万元左右一串，葡萄的价格就在82万人民币，那么吃一颗葡萄就相当于吃掉了一部苹果手机。

该葡萄有什么特别之处

在这串葡萄拍下了140万元日元以后，很多人都比较好奇，这串葡萄究竟有什么特别之处？这串葡萄叫做浪漫红宝石葡萄是由石川县引进并且种植的，首次上市是在2008年的时候，不仅糖分高，而且酸度比较低，每一串葡萄的重量在350克以上，而每一粒葡萄需要在20克以上的时候才能够对外出售，这才造就了如今这串天价葡萄。

水果拍卖

其实水果拍卖在日本算得上是一件比较普通的事情，每年的价格都可能创造新的记录，有的时候被拍卖的水果是草莓，也有的时候被拍卖的水果是哈密瓜，还有的时候被拍卖的水果是樱桃，不同的品种包括不同的产地以及品质都能够拍出不同的价格来。可能这对于我们来说是不能够理解的，因为在我国能够吃的水果种类有相当多，并且随着种植业的发达，哪怕是反季时为果也能够做到口感相当不错。我国的确有一些高价水果，但是绝大多数水果既可口又亲民。

这样一串价值140万日元的葡萄，每一颗都相当于半个鸡蛋的重量，而这一口就是一部手机的价格。但是如果不吃的话，葡萄又是比较容易腐败变质的水果，这样的一串高价水果，不知道吃起来的口味又如何？

夏季是葡萄大量上市的季节，其口感酸甜，多汁爽口，而且价格也相对实惠，可以说葡萄是很多人都爱吃的一种水果。

但是在日本，水果往往是以拍卖的形式为商家供货的，相比于传统零售来说更容易卖出高价。

夏季是葡萄大量上市的季节，其口感酸甜，多汁爽口，而且价格也相对实惠，可以说葡萄是很多人都爱吃的一种水果。

但是在日本，水果往往是以拍卖的形式为商家供货的，相比于传统零售来说更容易卖出高价。

近日，产于日本中部的一串高端红葡萄7月16日在拍卖会上以130万日元（约合85万元人民币）的价格连续第二年创下新纪录，并打破了去年的最高拍卖价。

什么葡萄这么贵？

据日本媒体报道，这串红葡萄属于“浪漫红宝石”(RubyRoman)品种，由石川县开发。

金泽市中央批发市场当天举行夏季首场“浪漫红宝石”拍卖会，5家农户摆出100串葡萄，拍得最高价的这串每粒重量超过30克，都有乒乓球大小。

日本海沿岸的石川县物产丰富，当地农户独立改良培育出一种颗粒饱满的大葡萄，还起了个浪漫的名字：罗马红宝石。

从2008年开始参加拍卖会以来，每年的价格都在不断刷新水果竞拍的世界纪录。

据介绍，这种葡萄在栽培过程中要遵守严格的质量标准，每颗葡萄粒的重量至少20克，糖分含量18%以上。

以当天这串冠军葡萄为例，共有30颗，每颗直径31厘米以上。

在日本，水果拍卖是一种传统的交易方式。

除了葡萄以外，西瓜、草莓、甜瓜、芒果等十几种水果每年都在全国的果蔬市场举行着多次拍卖活动。

当地农业协会负责人表示，和普通的预订批发方式相比，拍卖会的形式不仅利润方面更实惠，还可以提高当地农产品的知名度。

高价葡萄应符合哪些标准？

1、着色均匀：着色程度要上下一致，这是收购商、销售者是否选择购买的基本要求。

2、穗形好：穗形好的主要表现就是圆锥形，颗粒要紧凑，不要有空档区。

而且全园穗形、穗长要整齐一致，看上去才舒服，装箱效果也好。

3、颗粒大小均匀：单果颗粒要饱满、匀称，不能出现大小粒现象，单果重量要有一定的标准，各品种各有不同，不宜过大，也不宜过小，否则都会影响商品品质。

4、果粉要好：果粉就是附着在葡萄表面的一层“白粉”，葡萄风味、口感的好坏也可通过其果粉的好坏进行判断，果粉好的葡萄是收购商、消费者是否选择的首要条件。

5、硬度要佳：硬度的好坏是决定是否耐储存的基本标准，如果软不拉几的，可能在运输过程中就烂掉或是掉粒，而且吃着口感、风味肯定也会相对较差。

以上均来源于网络

总的来说，“浪漫红宝石”品种于2008年首次上市，以高糖低酸而闻名，外皮颜色比普通品种红。

这一品种的糖度在18度以上，每串重量不低于350克，每颗葡萄生长到20克以上才能出货。

在日本，优质水果和其他奢侈食品在每年第一次拍卖中往往会卖出非常高的价格，买家通常会借机用于促销宣传。

露比无核是美国育成的无核葡萄品种，原名露比无核，在中国也叫露比无核。根据该品种引进公司的介绍，红宝石无核是由帝企鹅和Pirovano75选育而成，从品系上来说属于欧亚品种。虽然这个品种成功培育，才大规模种植。红宝石无核的品种特性晚熟。红宝石无核是一种晚熟葡萄品种，在中国北方栽培时，9月中下旬成熟。天然无核。与那些需要特殊无核栽培的品种不同，红宝石无核中的自然栽培没有细胞核，不需要使用植物生长调节剂或激素。

耳朵大，水果多。红宝石无核的另一个特点是果穗很大，果穗上的果实很密，单穗重量可达2公斤。水果又小又干净。Ruby的无核单果小，每个果实大小一般，整齐。紫色。成熟的红宝石无核水果是紫红色的。成熟度越高，红色越深，明亮宜人，销路很好。果肉脆。红宝石无核的另一个特点是果肉脆，口感好。红宝石无核的生长特性这棵树生命力强，能抵御逆境。

抗病性差，对灰霉病、霜霉病、酸腐病抗性差。红宝石在无籽结实后期更容易受到这三种病害的影响，尤其是霜霉病，因此不适合在潮湿的南方种植，应在南方避雨栽培。红宝石在没有种子的情况下颜色很好，在整个装袋过程中仍然可以正常着色，这使得它的果实卖得很好。红宝石耳朵重，所以梗比较脆，收割时要小心。红宝石无核产量大、稳定、高。

生育能力中等，耳朵大，果肉硬脆，香甜可口。更好的耐储存和运输性能。缺点：果粒小。水果成熟时容易在雨中开裂。抗病能力弱。大耳朵中间容易腐烂。在北方和南方可作为晚熟无核品种使用。可种植旅游观光园，中秋前后长江中下游上市。紫红色的大耳朵又硬又脆又甜。虽然果粒很小，但会受到消费者的青睐。不适合在易受台风(热带风暴)影响的东南沿海地区种植。