重庆两80后男生创业开花店

重庆两80后男生创业开花店,第1张

重庆两80后男生创业开花店

 要求顾客先分享一段故事后再买花;提倡顾客亲手扎花,因为“真心诚可贵”;老板把顾客当朋友,时不时给惊喜……通过卖神秘、卖真心、卖惊喜以及O2O模式经营,重庆两名80后男生把花卖出了钻石价。

 从开店之初月亏2万元,到三天营业额高达近4万元。花店的两名80后老板是如何实现营业情况大逆转的

设计师转行卖冷门花卉

 昨日,记者来到位于南坪的这家名为“Lily Village”的花店。刘瑾锐是店老板之一,今年26岁,毕业于四川美术学院。毕业后他开始“北漂”,在一家著名设计公司做五星酒店的艺术品设计师。

 在当设计师的这几年中,他结识了许多国际知名设计师,受他们的作品启发,去年五月份他辞职“下海”,和朋友合伙在北京经营一家花店。半年后回渝,于今年1月和同岁的周朦合伙开了一家网络花店,专销进口永生花、进口鲜花等高端花卉。

从月亏2万到三天挣4万

 现实给他泼了一盆冷水,在重庆,了解高端花卉的人少,优质的进口鲜花几乎无人问津。第一个月,不包括房租成本和人工费,网店就已亏损2万元。为让顾客亲眼见证进口花和普通花的差别,经过几个月的筹备,今年6月他在南坪商圈开了一家体验店,开始用O2O模式经营花店,渐渐打开高端花卉的市场。

 “体验店两个月就从亏本到收支平衡,8月有了增长高峰,更高兴的是,体验店的口碑对线上带来五成销量增长。”刘瑾锐说,七夕节当天和节前两天,总营业额接近4万元。

 和宝马法拉利达成合作

 昨日,记者走访江北区、渝中区的20家营业数年的实体花店,了解到该行业收入差距很大,平均日营业额在100~3000元不等。目前,刘瑾锐的花店在运营时间短、高端花卉冷门的情况下,日营业额也至少有七八百元。现在,花店已和宝马、法拉利等品牌商达成合作,甚至还有黑龙江、上海、北京、云贵川等地的市民在线上购买。

亏本到盈利 他们如何实现逆袭

 线上

 找草根大号做宣传

 积累认知度

 周朦说,“Lily Village”体验店开业前,主要靠线上订单销售,客户都是通过朋友介绍、口口相传,虽然口碑有了,但客源仍有限制,开设体验店势在必行。今年3月份,周朦和刘瑾锐找了一个草根大号,免费为他们的花店发布推荐消息,短短3分钟内,就有500多条转发、300余条回复。“看热闹的多,买花的少,但这是我们预料中的事,能积攒到如此的人气为体验店造势,已经算成功了。”

 专家解析(市电商协会秘书长姚章):通过找草根大号转发是广撒网,更容易找到目标群体。

搞微博活动惊喜多

 故事换鲜花

 “什么是浪漫,写一段你和ta做过最浪漫的事,@ta和Lily-Village花艺工坊,抽三位,奖品嘛,送可爱的缘型花束,明早公布。”刘瑾锐说,8月16日,讲故事送鲜花的活动让微博粉丝们惊喜不已。这样的送花方式不死板,能让人享受惊喜。“做活动不挑节假日,只看心情,客人们会随时关注我们的微博动态。”

 专家解析:采用随时随地送惊喜的方式,很特别。

 线下

 “秒变”花园 小店刮自然风

 昨日,记者走进体验店时,有种“秒变”花园的错觉。刘瑾锐说,店里除了仿真草坪和一些小物件外,其余全是大自然的产物,就连木质桌椅都是他们亲手设计制作,大部分顾客走进店里,就会被这种环境折服。

 专家解析:体验式销售是O2O的精髓,线下也是。

不卖寻常花 花价格无上限

 “类似百合这种到处都有的花,我们坚决不卖。”刘瑾锐告诉记者,卖的花基本是进口的,大多数来自厄瓜多尔和荷兰,从北京全冷链空运,这也造成花的价格昂贵,一支进口花至少卖40多元,而最便宜的永生花是388元,价格无上限。

 专家解析:人无我有,人有我精从来都有效。既能独树一帜,又能减少竞争。

只卖3种人 销售方式神秘

 如果你要买花,只可通过以下3种方式:一是买永生花,顾客可随便挑选。二是顾客亲自设计制作,店员从旁指点协助。第三,顾客可讲述一段和收花人之间的`故事,店员或老板粗略搭配出一种风格,得以确认后,再在顾客看不见的情况下进行精致设计,最后的效果是哪样,始终保持神秘感。

 刘瑾锐解释到,通过口述故事,能让买花的人感知到送花的意义,从情感上来说,顾客一旦接受了这样的方式,便会忠诚于给他们启蒙的花店。

 专家解析:互动式销售,能最大程度消除顾客的心理防线。

 招聘员工 美院毕业生优先

 “我们的员工必须是大学文凭。”周朦说,店里员工大部分是美院毕业。27岁的杨夕毕业于川美动漫设计专业,今年6月份体验店开业时便加入了进来。“我很喜欢花,并且在这里做花艺设计不呆板,每一款都不一样、都代表一个故事。”23岁的宋黎毕业于川美园艺设计。“在这里上班特开心,能把别人的感情故事,用花的语言来表达、传递,是件很有意义的事。”

 专家解析:专业的人才能讲出专业的故事,当顾客听“愣”时,崇敬感油然而生,怎么会不来光顾

 声音

 顾客:花店卖的不仅仅是花

 “Lily-Village的花太棒了,我专门去店里买花给女朋友求婚!”今年27岁的李先生家住石桥铺,他告诉商报记者,实体店开放后,他到店中买花,和老板不知不觉就聊了三个小时。李先生说,他也在创业,便和老板一起探讨管理模式、创业中遇到的难题,就像多年的好友。

 来自璧山、今年21岁的周霞是店里的“骨灰级”顾客,她通过微博知道这家店。“自从第一次买了他们的花,我就没有在其他地方买过了,不论是花本身的品质、还有包装的样式,都与众不同。”

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• 公司简介:

太原市杏花岭区百草原鲜花店成立于2000-03-06,注册资本100000万人民币元,法定代表人是康艳芳,公司地址是太原市杏花岭区新建北路189号,统一社会信用代码与税号是,行业是其他食品批发,登记机关是太原市工商行政管理局杏花岭分局,经营业务范围是,太原市杏花岭区百草原鲜花店工商注册号是14010730132D0

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• 公司简介:

天津市津南区艳阁鲜花店成立于2010-10-11,注册资本030万人民币元,法定代表人是沈艳阁,公司地址是津南区小站镇红旗路政府4号楼6号底商,统一社会信用代码与税号是92120112MA063BT62A,行业是其他日用品零售,登记机关是天津市津南区市场和质量监督管理局,经营业务范围是,天津市津南区艳阁鲜花店工商注册号是120112600144600

眼看距离开学只有一个月,哈拉找了一份新工作,是一个花店。

哈拉想:花店多么浪漫呀,钱虽然少,但是想到能够自己打理花店真是初中老师问梦想时每个女生的梦想。

加了微信后,花店老板发了三种用工方式:

一是自由时间。30束鲜花,八块九一束起;100束鲜花,8元一束

二是地摊侠。3小时40元,完成25束鲜花售卖任务,第26束开始提成。押金200元,未完成则押金不退。

三是店面半学徒,13:00~22:30打烊,50元一天

哈拉想了想,第一种方式看不懂,大概就是批发自己赚提成吧,第二种要交押金,还要保证卖出去,着实有点难,那就第三种吧,钱真的少,上班时间也晚。于是她说:“我想要做第三种店面半学徒,如果方便的话,明天可以来面试。”

花店老板发来消息:如果时间充足,可以同时做两种

我不太清楚你的目标

这个是怎么个意思,哈拉不太明白,目标?我找工作的目标不就是赚钱吗?

于是哈拉回复:我也想过做两种,如果时间足够。”

又顺便引用了目标那句话打了个

花店老板没有直接回复:那明天早上来见习一下,在xxxx,发了一个定位来。

哈拉问:明天早上具体几点呢?

老板迟迟没有回复,哈拉还问了两遍

第二天哈拉早上8点看她还是没有回复,于是打了一个电话问问,对方似乎有点模棱两可,借在整理花材挂断了电话。

而后发来消息:为什么想要来花店工作?工资又不高

哈拉一万个不解,好像hr面试,心里在想:这年头找工作太难了,我本来是要回老家了,但是不是看到招聘,钱还是要赚不是?

哈拉真是个实在人,把打算回去又看到招聘的话给说了出来,她其实也想过,这样说会不会不好,但是还是实诚点吧,她这样想~

老板又说:你可以好好地斟酌一下,顺便说了说这份工作的优势:这一个月,你可以独立经营一家花店,可以赚到自己一个人简单生活费1500元,这里可以满足你。

哈拉一听:自己独立经营花店,好像似乎很高大上,以后写进简历应该不错的吧?这个工作机会不想错过,还是挺好的,唯一就是时间上和日语课的时间冲突了,但是上午时间应该可以补上的吧,于是想了想,决定好好表现自己。

嗯,其实我也想过,因为我是一个学生,我本来想找一些饭店的暑假工的,但是由于前期没有好好的找,所以本来是要回去了的。

之前也没有接触过这方面的工作,但是我这个人是一个喜欢去尝试新的东西的人,而且我觉得虽然工资不高,但是,你这样一说就坚定了一下,不能犹豫不决,其实一个月如果能学到这些东西,有关于销售,还有去尝试更多的领域,我是很开心的,也很有激情的去做这样一份工作。

哈拉发了好长一段话过去。

后面花店老板又问了一些问题:“你给自己买过鲜花吗?你有过摆摊的经验是吗?

哈拉都表现自己般回答了她提出的问题,像学生会面试一样。

又打了一个电话,在下午,电话里面说:那你今天晚上过来吧,大概6点多,先来感受一下要不要再做。

也发了消息,今天晚上过来,19:30从练习摆摊开始。

哈拉5:30出发,到达目的地刚好6:00,花店是个还未开业的花店,甚至广告水管都没有,在一个超市里面,以前本是一个旅行社的小地方,但是今年由于疫情,这个旅行社咨询也没做了。

哈拉等了很久,直到19:30,心情总归是失落的,一个工作等这么久,原来老板电话里说的6点多,是消息里那样说的19:30。但是哈拉还是想想,工作第一天,老板没说清楚,自己理解也不到位,还是热爱工作好一点。

终于到了买花的工作时间,老板也来了,是一个女人,穿着简单宽松衣服,说话很直白,有一说一,简单几句就把工作的事情交代清楚,第一天因为还没有把店面弄好,于是就摆在店面那个地方卖,卖的花只有两种:绣球花和向日葵,交代好了工作她便走了,于是我开始了摆摊~

人们是普遍看看就走的,谁也不会对这个超市小角落有太多关注,甚至认为这不是真花也不是卖花的。

哈拉解释了好大的劲,才说明白这以后变成一个花店,接着,哈拉认为超市里面的人大多不会买花,于是她拿着两个桶子出去像他们摆摊,但是询问是没有的,他得去推销一下,买花哈拉拿着几束鲜花去询问路人,老爷爷老奶奶,情侣,女士,一个人的男士,但是很少很少有人想要,甚至没看就走了。

哈拉和一位健身房的老板说了说话,他是这个花店的vip客户,他想要花,但不是现在,还和健身房推销的人说了会话,感觉我们是一路人,还有一个小哥哥,他说他没有女朋友,暂时不需要鲜花,哎,又是一位单身狗。

当然这天晚上,卖出了一些花,是老板的老顾客,对了,老板叫钰姐。

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