日本京都米其林三星级餐厅有哪些

这个问题可能要查阅了《米其林红色指南》才能找到答案。 

《米其林红色指南》是一本根据不同舒适程度和价格档次为读者选择并推荐出最好的餐厅和酒店的指南。这些餐厅和酒店都被按照舒适程度进行了分级，其中一些餐厅还会因为其高质量的菜肴赢得特殊荣誉。 

一些表现特别出色的餐厅会获得相应数量的星星，而以米其林轮胎先生标示出来的餐厅则表示它们能提供价格合理的美食。 

米其林一至三星的荣誉给予那些虽然风格迥异、但是提供最精美食物的餐厅。星级评定的标准是：菜肴原料的质量、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性。 

如果您希望在线查阅，可以尝试看看是否可以在以下网址找到您要的信息http://wwwviamichelincom/web/Restaurants

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1、北京著名八大饭店分别是什么？2、北京著名八大饭店是什么？3、北京著名八大饭店是什么北京著名八大饭店分别是什么？

北京著名八大饭店分别是：

1、春华楼：

春华楼，清末京城八大楼之一，位于北京西城区马连道9号院，开业于民国初期，为八大楼中唯一经营江浙菜的饭庄，相传名菜有锅贴鸡、松鼠桂鱼等。

2、新丰楼：

新丰楼原址在虎坊桥向东的香厂路口。以经营白菜烧紫鲍、芝麻元宵和素面汤驰名京师，是清末民初有名的京菜馆，开业于道光年间可与当时最阔气的“东兴楼”相提并论。

3、庆云楼：

庆云楼是北京最早的高端鲁菜酒楼，始建于清道光1820年，坐落于烟袋斜街内，距燕京八景之一的“银锭观山”仅一步之遥，曾是昔日诗酒流连之地。

4、正阳楼：

正阳楼饭庄始建于清道光年间，距今已有150多年的历史，是北京著名"八大楼"之一的老字号。历史上的正阳楼饭庄以经营山东风味菜为主，民国初期增添了别具一格的"螃蟹"菜和"烤涮肉"等，一时誉满京城。

5、鸿兴楼：

鸿兴楼，是一家以饺子出名的老字号，早年于菜市口开业经营，其菜肴属山东菜系，名菜有鸡茸鱼翅、锅塌鲍鱼、葱烧海参、酒蒸鸭子、醋椒鱼等。

6、致美楼：

致美楼，位于北京市前门大栅栏。开业于明末清初，原为姑苏菜馆，后改为山东菜系，位于前门外煤市街。

7、泰丰楼：

泰丰楼是一家位于北京市西城区前门西大街2号楼的中餐厅。创办人为山东海阳孙氏，原址在前门外煤市街一号，是名噪京都的“八大楼”之一。

8、东兴楼：

东兴楼，坐落在东安门大街路北的东兴楼饭庄，创业于清光绪二十八年。是一座前出廊后出厦的大四合院。东兴楼被同行誉为“八大”鲁菜饭庄之首。说起这些事，可谓众所周知。

北京著名八大饭店是什么？

北京饭店、前门饭店、 新侨饭店、 和平饭店、民族饭店、六国饭店、 西苑饭店、香山饭店。

在改革开放之前，北京的大饭店并不多。当时的北京，号称有“八大饭店”，这些饭店都是直接归市政府饭店办公室管理，属于事业单位。饭店的职能，主要是负责中央和北京市的会议接待任务，比如外宾来访、国内大型会议等等，在当年，这些饭店，原则上是不接待社会散客的。

北京饭店

北京饭店位于东长安街与王府井商业街交汇处，是著名的五星级百年老店，始建于上世纪初。1900年，两个法国人在东交民巷外国兵营东面开了一家小酒馆，并于第二年搬到兵营北面，正式挂上“北京饭店”的招牌。

1903年，饭店迁至东长安街王府井南口，即饭店现址。1907年，中法实业银行接管北京饭店，并改为有限公司，法国人经营时期是北京饭店的最初辉煌期，从建筑风格到内部设施都标志着饭店成为京城首屈一指的高级饭店。

前门饭店

现名前门建国饭店。开业于1956年，是北京著名的八大饭店之一。前门建国饭店建筑形式独特，2007年被北京市列入《北京优秀近现代建筑保护名录》。

前门建国饭店地处老北京的虎坊桥，这里曾是京城昔日最为繁华处。五湖四海奇人多汇聚于此，更是梨园京剧发源之地。饭店内的国粹圣殿——梨园剧场以其绚丽多姿的京剧艺术蜚声国际，源远流长。

新侨饭店

现名新侨诺富特饭店。新侨饭店诞生于北京市东城区东交民巷2号，成为国有资金、海外华侨筹集资金共同建立的第一家公私合营的合资饭店，并以新中国之“新”和华侨之“侨”命名为新侨饭店。1954年8月1日，新侨饭店正式开业。

北京著名八大饭店是什么

北京著名八大饭店是：

1、北京饭店

北京饭店位于东长安街与王府井商业街交汇处，是著名的五星级百年老店，始建于上世纪初。1900年，两个法国人在东交民巷外国兵营东面开了一家小酒馆，并于第二年搬到兵营北面，正式挂上“北京饭店”的招牌。

2、前门饭店

现名前门建国饭店。开业于1956年，是北京著名的八大饭店之一。前门建国饭店建筑形式独特，2007年被北京市列入《北京优秀近现代建筑保护名录》。

3、新侨饭店

现名新侨诺富特饭店。新侨饭店诞生于北京市东城区东交民巷2号，成为国有资金、海外华侨筹集资金共同建立的第一家公私合营的合资饭店，并以新中国之“新”和华侨之“侨”命名为新侨饭店。

4、和平饭店

现名诺富特和平宾馆，开业于1952年，位于王府井商业区金鱼胡同。原址是清末重臣那桐的府邸，人称“那家花园”。

5、民族饭店

民族饭店开业于1959年，建国十周年十大建筑之一，高474米，为当年的北京最高建筑。饭店位于西长安街，紧邻西单商业中心以及金融街区。

6、六国饭店

现华风宾馆。位于东交民巷核心区，是一座历史悠久的饭店。其前身六国饭店由英国人于1905年建造，当初是英、法、美、德、日、俄六国合资，所以取名为六国饭店。

7、西苑饭店

西苑饭店开业于1954年，1984年主楼新建开业，位于北京西部商务中心的核心地带。

8、香山饭店

香山饭店是由国际著名美籍华裔建筑设计师贝聿铭先生主持设计的一座融中国古典建筑艺术、园林艺术、环境艺术为一体的酒店，饭店位于北京西山风景区的香山公园内。

日本是一个非常古老而又神秘的东方国家，和中国有着千丝万缕的关系，日本的餐饮习惯深受中国的影响，在烹饪方面也拥有自己独特的风格，下面给大家分享2017年日本自由行美食攻略。

去年就计划了今年夏天第一次一家三口的日本之旅~!原想是要带着娃好好玩一趟，没想到最后成了美食之旅

游玩时间：15天

地点：东京-大阪-京都

关于饮食：

1、河豚

以前听大家说到日本来怎么能不吃河豚然后在东京的某天晚上找了家评价很高的玄品河豚去了。吃完后，很郁闷，还没以前我在四季春鱼楼点的河豚好吃(难道是因为国内厨师做汤时放了调料所以味道要好很多)，这家是小火锅清汤涮着吃，河豚吃完了都无感。只有最后用火锅清汤煮米饭+鸡蛋觉得还行。

2、和牛

这是我们日本之行的一大惊喜。到大阪的当天晚上，小朋友和我一致要求吃肉!小朋友的爹看着评价带我们到了家专六吃神户牛肉的店。

大厨介绍说有三种神户牛肉是仅限日本国内销售，不出口的。

点了其中两种，另外点了种大厨推荐的别的级别和牛。第一口入口，惊艳!

第一次吃到入口即化的牛肉啊!

又香又嫩，太好吃了!但是价格好贵，算下来三块肉花了3K人民币虽然价格贵，但这家店还是值得一试的，后面又吃了好多家和牛，感觉最好的还是这家。

吃了一次和牛后，小朋友深深的记住了它。每天我们问小朋友：今天吃什么呀

小朋友一定坚定的回答：烤肉!天天吃那家吃不起哇，我们又按评价找到了黑门市场的丸善。

点的神户5A级，果然还是很不错的，价格也便宜好多。于是有时间就带娃到这家吃。

有天回晚了，小朋友晚餐还是要吃和牛。找了两家店要么是没位置，要么是要等太久了，放弃。

就近进了家烤肉店，牛角。小朋友吃第一口就说：爸爸，你烤得太老了。

老公说：这个真不怨你爹，这肉就这样啊这家店顶多和焱铁烧一个水准，甚至有可能还不如焱铁烧，不过倒是价格便宜。

到了京都后，小朋友还是要坚持要吃烤肉。酒店附近正好有家京都很有名吃松阪牛(和牛分三种、松阪牛、神户牛、近江牛，据说松阪牛是最好最贵的。)的店

于是让酒店前台帮我们定了第二天位，正好试一下松阪牛和神户牛的区别。结果小朋友不太喜欢，说是没神户牛好吃。

我的感觉其实和他一样，可能是因为没有神户香吧~~~但整体来说，这家店是相当不错的。

蒜香饭好吃、柚子酒像醇厚的果汁样好喝(在几家餐厅点过柚子酒，这家是最好喝的)。

某天起晚了，到了锦市场已经快2点了。小朋友中饭又要吃和牛。我们又找到了锦市场附近的MISONO牛排馆。

点的还是神户5A，因为肉质好，所以不论怎么做都是美味。但是这家店的感觉和大阪的神户牛STEAK

SAKURA差很多。

价格却是一样的贵，所以不想再来了。不过，出乎意料的是，大蒜做得很好吃。香脆香脆的，当零食的感觉还不错。哈哈!

重点表扬的京都牛乐亭~!因为小朋友明确表示只喜欢神户牛肉。所以在离开日本的前一天晚上，我们找到了这家店。生意很好，7点40到的，等到8点半才有空位。

内部环境不错，都是单独的小包厢。菜单一打开，老公和我都觉得便宜啊!!这个价格让我们很疑惑是不是神户牛肉。

于是向服务员询问有没有神户5A，结果服务员告诉我们，店里所有的牛肉都是神户5A。我们抱着怀疑的心情点了一份推荐的拼盘、一份莎朗牛排(这个看图最像神户)试试，结果发现相当的赞。

口感和我们以前吃的一样好，但是价格划算太多了!又追加了莎朗、牛舌。百年梅酒浓厚香醇，又带些甜，好喝!最后结账时，价格才是第一家的3分之1。

走的时候看到墙上挂的牌，才知道原来是京都牧场产的和牛，难怪价格便宜这么多呢。

对于游客来说神户牧场产的和牛和它的区别是很难区分的(除非将两种和牛放在一起，才能尝出区别，就像拼盘一样，五种不同部分的肉口感还是不一样的。)，反正一样好吃，体验到和牛的美味就很好啦!这家店值得再次光顾。

我们去的三个城市都有自己特色的市场：

1、东京的筑地市场

三个市场它是最大的，海鲜品种也是最多也是最全的，也会有鲜果蔬菜，但是不太多。喜欢吃海鲜的朋友可以来这里吃个欢快!

2、大阪的黑门市场

这是我们一家三口最喜欢的市场!因为除了海鲜，这里还有美味的和牛，香甜的水果。就是价格太不美丽了水果不是按重量算，都是按颜值算!

同样的晴王葡萄，有3000多日元一串、5000多日元一串，还有10000日元一串的。

区别就是长得漂亮、饱满的，卖得贵丸善的神户5A牛肉也是超级棒，而且价格比在餐厅里便宜了近一半。

为了这口吃的，我们也决定来日本，直接到大阪，不跑别的地方，每天吃吃喝喝就足矣。

3、京都的锦市场相比前面两个市场，锦市场感觉更像商品一条街了。

主要是卖旅游纪念品的多，吃的很少。

但是在横街上有个室内猫头鹰公园很值得一去。

并不大，里面有十多只不同品种的猫头鹰，可以摸的呀。可爱又温驯，我都想带只回家啦~!

关于游玩

1、迪士尼乐园2天虽然人多，但是排队时间并不太久。

第一天10点钟到的，拿了一个项目的FP，在钻石马蹄餐厅吃了中饭，下午还玩了几个项目，晚上十点钟才撤。第二天我们中午12点到的，下午还能玩上几个项目，就是有几个热门项目的FP拿不到了。

2、迪士尼海洋1天。

超多人，必须要早去，我们11点半到的，所有FP都木有了只玩了三个项目，有个项目排了2个半小时，痛苦不想再来了。

3、环球影城1天。

最赞!虽然没有LA的环球影城大，但是更容易感受到欢快的氛围。幸好提前买了快速通道票，虽然带着个小拖油瓶，大家也玩得很开心。

小朋友都不想走了!(注：门票和快速通道票是分开卖的。一定要买快速通道票，尽量多买项目，不要将时间浪费在排队上。我们去的那天哈利波利排队110分钟，小黄人160分钟，飞天翼龙的也要100分钟)。

4、奈良。

这是除了环球影城、迪士尼以外，小朋友最喜欢的地方!本来没计划去的，最后一天正好有空余的半天时间，就赶过去了，到那里都3点了。

转了转东大寺，然后三个人就在那里喂小鹿玩。这些鹿很强大!我刚拿出包子，准备吃完再走，居然被它们闻到了，一群鹿就围着我抢包子幸好我老公机智的拿出鹿饼将它们引开了。

5、岚山。

夏天不是旺季，人不多，小火车的票一下子就买到了。顺便买了返回的马车、船票。

到渡月桥坐了人力车沿周边转了转，直接送我们到坐小火车的车站，愉快的闪了~!在这里要特别提一下车夫，山田哲平，一位中文很棒的日本小伙子!

英语也很好哦。曾经在北大留学，目前大学还在读。勤工俭学来做车夫，一边拉车一边还给我们介绍景点，真的是很不容易大家以后要去岚山坐人力车可以找他哇~!

玩的就记得这些了，但是饮食却给我们留下来了美好的印象。日本之行就此结束了!明年夏天一家子吃货之路继续向前

那真是可惜啊!我是一个很挑食的人，生鲜都不吃。这次怕在日本饮食不习惯，还带了6盒酸辣粉过去。结果只吃了两盒就不吃了，因为当地的美食太多了。

拉面、饺子都很不错。剩余的酸辣粉我全送给酒店的中国员工了。

补充一家大阪的烤肉店：板前烧肉一丁。差点将他给忘了也是看评价不错，抱着娃走了N远去的。幸好去的晚，要不然又要等位了。

性价比还可以，西冷牛排还行，其它的两种肉感觉腻了些。环境很有意思，传统的日式小馆，挺好玩的。