Cheers，喝葡萄酒时为什么要碰杯

为什么要碰杯？

（1）一种习俗

事实上，碰杯在现在看来更多的是一种习俗。人们已经习惯了喝酒前先碰杯，这是因为从小耳濡目染，看到长辈们互相敬酒，于是到我们自己时也会不假思索地进行碰杯。

（2）表达祝愿

事实上，今天的干杯也是一种对健康的祝愿。人们往往喜欢在碰杯前说一大堆祝酒词，表达自己对对方的祝愿。当个体的祝福以碰杯的方式进行时，就好像双方在进行礼貌性的拥抱一般。

（3）活跃气氛

众所周知，喝酒是最能活跃聚会气氛的。而活跃气氛的关键就在于人们喜欢在喝酒前碰杯，这样不仅可以多出许多交流的机会，更重要的是活跃了气氛，增进了感情。

（4）增加集体参与感

一个人喝酒时是不会有碰杯的念头的，只有在与他人共享葡萄酒时，才会碰杯。也就是说，碰杯可以增加人们的集体感。干杯不仅可以在 2 个人之间发生，更可以在大集体中发生。酒杯之间的碰撞可以让每个人都参与到这项集体活动中来，不仅能增加集体参与感，欢聚的气氛也更浓烈了。而且，很多人喜欢在碰杯的这一刻拍照留念。

（5）表示信任

如果说干杯是为了避免被对方投毒，那么碰杯也就慢慢发展成了信任和诚实的标志。有时候，碰杯还是一种观念、想法甚至交易的达成，是一种信任对方的表现。

如何碰杯？

（1）倒酒量不要太满

在当今，碰杯时酒液溅到他人杯中或其它地方是很不礼貌的一种做法。因此碰杯时，杯中的葡萄酒要适量，一般不要超过杯肚最宽处，也就是说不要超过 1/3。而且，这时候碰杯发出的声音最为清脆悦耳。

（2）注意杯子的高度

在开放的西方葡萄酒文化中，碰杯时对杯子的高度并没有那么多讲究。一般来说，保持在同一高度是比较常见的做法。不过在中国传统观念中，碰杯时晚辈的酒杯要低于长辈，下属的杯子要低于领导，以示尊敬。因此如果在某些讲究的场合敬酒，哪怕是葡萄酒也不妨尊重一下这个不成文的规定。

（3）动作要轻

都说喝葡萄酒的人是优雅的，其优雅之处就体现在无论是倒酒、摇杯还是碰杯都一定动作缓和轻柔。的确，碰杯时控制好力度非常关键，因为你完全无需担心酒杯发不出声音。通常情况下，只需轻轻碰一下杯，就会发出清脆动听的声音来。

（4）不要用杯口碰杯，而要用杯肚

我们都知道，碰杯口最容易使酒液溅出来，而这是非常不卫生的。此外，虽然说高脚杯没有想象的脆弱，但经年累月，杯口位置势必容易破碎。如果大力撞击，难免会使杯口碎裂。即使没有碎裂，多次撞击杯口也易降低杯子的使用寿命。

酒杯君说：额头肿了一个大包，要亲亲……

正确的做法是让酒杯君来个亲密的 kiss，也就是说用上图“嘴巴”处（杯肚最宽处）进行撞击。这部分是酒杯最坚硬之处，而且这样产生的声音最为空灵悠长。

注意杯子的高度在开放的西方葡萄酒文化中，碰杯时对杯子的高度并没有那么多讲究。一般来说，保持在同一高度是比较常见的做法。不过在中国传统观念中，碰杯时晚辈的酒杯要低于长辈，下属的杯子要低于领导，以示尊敬。因此如果在某些讲究的场合敬酒，哪怕是葡萄酒也不妨尊重一下这个不成文的规定。动作要轻都说喝葡萄酒的人是优雅的，其优雅之处就体现在无论是倒酒、摇杯还是碰杯都一定动作缓和轻柔。

的确，碰杯时控制好力度非常关键，因为你完全无需担心酒杯发不出声音。通常情况下，只需轻轻碰一下杯，就会发出清脆动听的声音来。不要用杯口碰杯，而要用杯肚我们都知道，碰杯口最容易使酒液溅出来，而这是非常不卫生的。此外，虽然说高脚杯没有想象的脆弱，但经年累月，杯口位置势必容易破碎。如果大力撞击，难免会使杯口碎裂。即使没有碎裂，多次撞击杯口也易降低杯子的使用寿命。

碰杯的结构是：碰(左右结构)杯(左右结构)。

碰杯的结构是：碰(左右结构)杯(左右结构)。拼音是：pèngbēi。注音是：ㄆㄥ_ㄅㄟ。词性是：动词。

碰杯的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释点此查看计划详细内容

碰杯pèngbēi。(1)喝酒前举杯相碰以示祝贺。

二、引证解释

⒈喝酒前举杯相碰以示祝贺。引魏巍《东方》第六部第一章：“两位久经战阵的战友，眼里都含满激动的热泪，在他们碰杯的时候，因为不小心，泪珠子扑哒扑哒地掉到酒碗里去了。”巴金《关于＜第四病室＞》：“我们结婚那天的晚上，在镇上小饭馆里要了一份清炖鸡和两样小菜，我们两个在暗淡的灯光下从容地夹菜、碰杯。”《萌芽增刊》1982年第4期：“同学们纷纷站起，用鱼汤代酒，碰杯，向夏成远祝福。”

三、国语词典

一种西洋礼节。饮酒前双方举杯轻碰，表示祝贺。源自古罗马时代，双方于决斗前互饮一杯酒，以预防对方在酒杯中下毒。词语翻译德语ansto_en(V)_法语trinquer,porteruntoast

四、网络解释

碰杯碰杯，宴会、酒会等活动中表示祝贺的一种礼仪。

关于碰杯的近义词

举杯

关于碰杯的诗词

《有一次碰杯》

关于碰杯的诗句

他们坚持亲临现场如果内心是倾斜下沉的破船那些咬噬着肉体要纷纷逃上岸去的老鼠是尖叫的诗歌么名词和形容词已危及交通他们自愿选择了非英雄式流亡你的帽子遗忘在旗舰上第三章是谁举起城市这盏霓虹酒试图与世纪末红肿的落日碰杯造成划时代的断电从容凑近夕照用过时的比喻点燃旱烟管的农夫蹲在田垄想心事老被蛙声打断谁比黑暗更深探手地龙的心脏被挤压得血管贲张据说他所栖身的二十层楼建在浮鲸背上油菜花不知打桩机危险一味地天真浪漫养蜂人伛着背都市无情地顶出最后一块蜜源空调机均衡运转体温和机器相依为命感到燥热的是怀念中那一柄葵扇或者一片薄荷叶贴在诗歌的脑门上田野一边涝着一边旱着被化肥和农药押上刑场不忘高呼丰收口号多余的钱就在山坳盖房子乌瓦白墙意大利厕具门前月季屋后种瓜雇瘪三照料肥鹅兼给皇冠车搭防盗棚剩下的时间做艺术打手提电话都市伸出输血管网络乡间留下篱笆狗和老人每当大风掀走打工仔的藤帽不由自主伸手扶直老家瓦顶的炊烟画家的胡子越来越长越来越落寞衣衫破烂半截身子卡在画框瘪三抽着主人的万宝路撕一块画稿抹桌再揉一团解手炒鹅蛋下酒都市和农村凭契约交换情人眺望是小心折叠的黄手帕挥舞给谁看第四章迎风守望太久泪水枯竭我摘下酸痛的双眼在一张全盲的唱片上踮起孤儿的脚尖对北方最初的向往缘于一棵木棉无论旋转多远都不能使她的红唇触到橡树的肩膀这是梦想的最后一根羽毛你可以擎着它飞翔片刻却不能结庐终身然而大漠孤烟的精神永远召唤着南国矮小的竹针滚滚北上他们漂流黄河圆明园挂霜二锅头浇得浑身冒烟敞着衣襟沿风沙的长安街骑车学会很多卷舌音他们把丝吐得到处都是仍然回南方结茧我的南方比福建还南比屋后那一丘雨林稍大些不那么湿每年季风打翻几个热腾腾鸟巢溅落千变万化的方言对坚硬土质的渴求改变不了南方人用气根思想北风乔木到了南方就不再落叶常绿着他们痛恨汁液过于饱满怀念风雪弥漫烈酒和耸肩大衣的腰身土豆窖藏在感伤里靠着被放逐的焦灼他们在汤水淋漓的语境里把自己烘干吮吸长江黄河北方胸膛乳汁丰沛盛产玉米壁画头盖骨和皇朝的地方灯下碰杯酬

关于碰杯的成语

杯觥交错杯水粒粟杯水之谢杯蛇幻影磕头碰脑碰钉子到处碰壁杯影蛇弓

关于碰杯的词语

东碰西撞以蛋碰石到处碰壁四面碰壁杯水之谢杯中物杯影蛇弓杯蛇幻影杯水粒粟一杯羹

关于碰杯的造句

1、那天晚上麦格尼。铜须和所有到场的客人都碰了碰杯，其中包括一只枭兽和一棵树

2、葡萄酒情人节，在浪漫的月光下，在温馨的音乐中，你我端着醇香的爱情葡萄酒，深情对视，时而碰杯，时而对饮，再加上爱的表白：亲爱的，我爱你！

3、暑假了，想和你一起去吃吃饭，享用快乐大餐。在明月下举杯畅饮，在花香里升华友情。愿我们的每一次碰杯，都将友情拉近。

4、大街小巷人流不断，舞狮社火锣鼓喧天。鞭炮齐鸣热闹非凡，千家万户酒令声传。歌声笑声扬窗回荡，高朋满座碰杯敬劝。祝愿朋友春节：合家欢乐一家亲，幸福生活连年盈。吉祥如意广进财。

5、喜悦的笑声飘荡在天空，欢乐的歌声回响在耳边，笑声歌声碰杯声嘻闹非凡，家家户户团圆聚宴幸福祥和。愿你马年：快马加鞭驰前程，一马当先致富道！

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