生活需要仪式感,在生活中我们要将家里面的物品进行摆放。如果放几瓶鲜花可以增加生活的情调,让家里面变得色彩鲜艳起来,也是很有必要的。如果家里面的环境非常的糟糕,而且很单调,根本就没有人情味儿。将家里面放一点鲜花,可以增添色彩,让人们觉得非常的好看。四川一位卖菜的王老板,他每天将自己的摊位摆得五颜六色的,让人们纷纷来进行购买。
其实他所摆的东西都是他每天要进行卖的,但是他却将它们搭配在一起,让人们看了之后,非常的新颖。顾客在进行观看之后,纷纷觉得赏心悦目,都来购买这位王老板的蔬菜。他每天的蔬菜卖得比其他的人都要多,生意非常的好。他会拿栀子花配青菜,拿牵牛花配美人蕉,这样两两搭配的方法可以让大家觉得十分有设计感。
人们在进行购买的时候,也觉得这位王老板的摊位比其他人乱摆的情况看得上去要好得多。而且这位王老板在进行摆摊的时候还穿西服,打领带,让大家觉得自己所买的菜十分高级。每天来王老板这个摊位进行买菜的时候都非常的开心,他的这个举动也感染了很多的人。
虽然这位王老板他卖的是白菜,他卖的那些菜也是非常平常的,但是他却给人一种不平常的感觉,一点都不据于平淡,让大家十分的敬佩。他虽然卖的是白菜,但是却用心的改变着自己的生活,给顾客带来不一样的体验,他的这种方式也让大家非常的喜欢。
这位王老板在生活中应该也是一个非常浪漫的人吧,他能将摊位摆出这种多彩多样的情况,在家里面也是非常好看的。生活就需要有仪式感,要将家里面弄得非常有设计感,才能让人们更好的生活。
浪漫的七夕节来了,在这个工作日的晚上,怎么过七夕最浪漫?猜想美食肯定是不可缺少的一环,良辰、美景、佳人、美食。去吃个西餐就叫浪漫了?浪漫的氛围,还需要浪漫的人去营造。传情,不仅仅只有献花可以,美食也有它的语言,七夕之际,和亲爱的TA一起去品尝这些美食,除了美味,更有甜蜜。
古人七夕——“巧果+花瓜”最浪漫
“七夕”夜晚,年轻的妇女、姑娘要摆上事先准备好的时令水果,对着皎皎明月,朝天祭拜。她们还要举行各种乞巧仪式,祈求自己能够得到美满爱情的姻缘巧配。
七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中称之为“笑靥儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。
此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案。称为“花瓜”。
云南过桥米线想必大家都吃过,它的来历和一个爱情故事有关。云南过桥米线源于滇南蒙自。传说那里有位杨秀才经常去湖心亭内攻读,其妻每次都将饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜。
虽然饭菜凉了,他的妻子发现砂锅还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不良,因此把热量封存在了汤内。因此,以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。
后来不少人都仿效她的这种创新烹制,烹调出来的米线确实鲜美可口,由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之“过桥米线”。
爱情不就是这样吗?全心为自己的心上人着想,给对方独立的空间,你中有我,我中有你,而且我愿意一直守护你。
鲫鱼白玉汤:感情纯洁无暇,相濡以沫
用这款汤来说男女之间纯真的感情,再恰当不过。鲫鱼煮出来的乳白色的汤搭配上嫩嫩的豆腐,不夹杂一丝杂质。鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里。”水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里。”鱼与水,难分难舍,鱼在水中,畅游且情趣盎然,情侣之间水乳交融的感情,不过如此。
贵州恋爱豆腐果:你中有我,我中有你
在贵州的街头常看到有人用油锅炸着一种象臭豆腐一样的小吃,他们说这叫恋爱豆腐果,一片黑和一片白的豆腐干,用小竹签一串,很普通,很平常,但据说情侣们都爱吃。这其貌不扬的东西细细嚼去,竟别有一翻风味,韧而不坚,香而不浓,难怪这么受欢迎。
1、牛排。情人节本身就是西方的节日,所以在餐品的安排上,西餐一直是重头戏。而在众多西餐中,牛排一直是情人节的重要美食之一。选取上等的牛排,煎至5-7分熟,淋上一些黑胡椒汁或者蘑菇汁,配上一杯红酒,不仅可以完美体现出牛排的美味和红酒的醇厚,还能散发出情人节的独有的浪漫,非常适合情侣在情人节当天吃。
2、甜品。在西方,很多正餐中一定要有甜品,所以甜品也是情人节不可缺少的美食。而且本身情人节就是甜蜜的节日,所以甜品的甜和细腻正好应景。因此在情人节的时候,可以点上几道比较别致的甜品。比如巧克力布朗尼,提拉米苏,抹茶慕斯,草莓蛋糕等等,都是极好看的也是非常好吃的甜点,很适合在情人节的时候吃。
3、沙拉。在情人节的时候,也可以为心爱的人准备一道沙拉,可以是水果沙拉,可以使蔬菜沙拉,也可以是海鲜沙拉。沙拉本身非常的健康,而且制作起来也是比较方便的,这对于一些厨艺不精,但是又想自己亲手制作美食的人来说,绝对是非常好的选择。只要准备一些新鲜的食材,然后将它们洗干净,切片,切块或者切丝之后,加入现成的沙拉酱,然后搅拌一下就可以了,既简单又好吃,还可以解除其它菜品带来的油腻感,非常不错。
纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗渡。金风玉露一相逢,便胜却人间无数。
———(宋)秦观《鹊桥仙》
农历七月初七)是人们俗称的七夕节,也叫“乞巧节”,更为很多人视为中国的情人节。女孩们在这天晚上向织女乞求智慧和巧艺,情侣们坐看牵牛织女星,乞求幸福美满。如今,身处闹市的情侣们也可在七夕相约,共品七“巧”食。
乖巧
法国巴黎以浪漫著称,在这个浪漫的国度里自然少不了似爱情一样甜蜜的甜点。法国甜点不但口感清甜香浓,在造型上也是乖巧可爱至极。
推荐菜:香草风味奶油焦糖梨
这是一道充满了法国式浪漫的小点心,水晶犁片浓郁的甜味,薄荷叶蓝莓的清爽与覆盆子甜美诱人的芳香形成了完美的组合。其形状酷似一只乖巧的白兔站在圆月上观望人间的爱情故事。情侣们一层层吃起来,就像在享受相恋的过程。
消费者点评:钱先生:我非常喜欢它的外形,一层层从上吃到下味道各不同,我在吃它的时候感觉特别美妙。
菜品提供:新侨诺富特咖啡厅
地址:北京新侨诺富特饭店1层
甜蜜指数:
湖南菜的共同特点是辣味菜,特点是油重色浓,讲究实惠;而其菜品制作的用料也非常广泛,因此湖南菜中经常会看到用料和做法奇特巧妙的菜品。
推荐菜名:飞鸟和鱼这是为七夕节的情侣们准备的一道“爱情菜”。这道菜的主料是用鱼的鳍和尾巴烹制而成。在上菜之前还要淋上一层红红的、地道的湖南辣酱汁。菜的外观仿佛一对对爱情的翅膀在红色云彩中翩翩飞舞,象征着比翼双飞的美满爱情。
消费者点评:于**:有点像在吃小点心,带有一点辣味的菜吃起来比较过瘾。没想到平常做鱼时剪掉的鱼鳍,现在却成了一道美味。
菜品提供:酷虾逸族餐厅地址:长虹桥向东800米甜蜜指数:
自古就有陈列瓜果来向织女乞巧的习俗,时至今日瓜果也开始“减肥”。小苹果、小橘子、一公斤重的小西瓜、直径两厘米的樱桃西红柿,模样娇小,口味却比一般瓜果更胜一筹。您可以在草木飘香的晚上,准备些小巧的袖珍瓜果,和他或者她到野外共度美好时光。
推荐瓜果:西瓜、西红柿等这些瓜果,能为人体提供充足的水分,既可以消暑,又能满足口感。在节日之夜,吃些西瓜、水果等团圆的瓜果,可以祈祝生活美满、甜蜜、平安。
消费者评说:无籽小西瓜口味鲜嫩,樱桃西红柿吃起来方便,口味也好。
购买场所:超市、水果摊甜蜜指数:
柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮l———(宋)秦观《鹊桥仙》
纤巧
上海菜集合众家之长,可谓是“风情万种”。它选料注重活、生、鲜,汤卤醇厚,菜品讲究“纤巧”,最适合情侣们在浪漫节日里细细品味。
推荐菜:清炒鳝糊清炒鳝糊又叫响油鳝糊,是老上海的传统菜。做好后需要在鳝糊中摁一个窝,放葱花、浇热油,边上放入姜丝,上桌时滚油烫得葱花吱吱作响,此时,香气四溢,心中的热情也自然而然地涌起。七夕时节品尝,不仅可以体会传统美食带来的快乐,也可享受历史沉淀的滋味。
消费者评说:刘先生:这道菜口感滑嫩,香喷喷的,非常可口,比较开胃。
菜品提供:老正兴饭庄地址:前门大街46号甜蜜指数:
灵巧
情侣相聚,吃上一盘刀工菜,可以一边欣赏其中精雕细琢的工艺,一边慢慢品味两人世界的巧妙相处。
推荐菜:金丝火龙牛肉球这是一道时尚的新菜,它以刀工、口味为特色。吃的时候蘸着番茄沙司,七夕节品尝这道菜自然味道甜蜜无比,象征着美满团圆的意思。
消费者评说:周**:这道菜颜色很鲜艳,造型很新奇。口味有点甜,挺特别的。
菜品提供:望德楼餐厅地址:地安门大街26号甜蜜指数:
精巧
法国的菜品以精巧别致而著称,其工艺非常细致,吃的时候不仅是胃口享福,地道的绅士服务也给情侣提供了精致的生活享受。“精巧”也就非它莫属了。
推荐菜:秘制鹅肝菜鹅肝是法国菜的象征,为了平衡鹅肝的油腻,厨师大胆地把黑胡椒碾成碎末,把鹅肝做成球状,非常俏皮,非常受年轻人喜欢。这道法国菜的“精巧”源自于诙谐幽默的设计,大厨师傅还在球的上端放了两个“变心的翅膀”,让生活工作紧张的时尚男女在这份就餐中心情得到了极大的放松。
消费者点评:孙**:这个盘里一共两个球,刚好我和男朋友一人一个,我感觉它的味道香滑细腻,富有浓郁的胡椒香味,蔬菜沙拉更是脆嫩可口。
菜品提供:凯涛西餐厅地址:北京新侨诺富特饭店2层
甜蜜指数:
记者感受
无巧不成书
世间的故事,都少不了一个“巧”字。人间的姻缘,情侣的相遇,又何尝不是“巧”字撮合的呢?女孩们都希望自己聪明灵巧,所以在七夕节“乞巧”;情侣们希望可以幸福美满,共度此生,所以才来到月空下等待牛郎与织女的相会。与美食相会,又何尝不是依靠一个“巧”字。
生活中有太多的巧合,不管是“小巧”还是“灵巧”,“七巧”美食的诞生本身就已经是无数美食家和厨艺大师的巧思妙想所合成。寻遍各路“巧”食,我们也不禁感叹:美食的巧妙之处,本在这佳肴之外。大千世界,各种“巧”食数不胜数,我们所做的,只是抛砖引玉。所谓“无巧不成书”,各路巧食,各种真味,还要靠美食家们自己去细细品味。
七夕食俗
在七夕应节的食品之中,以巧果最为出名。宋朝时,街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄。此外,乞巧时用的瓜果也有多种变化:或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为“花瓜”。
寓意好的蔬菜:
生菜,谐音“生财”
过年吃腻了大鱼大肉,生菜就是年夜饭中的一股小清新,清凉解腻,可以直接蘸酱吃,也可以卷肉吃,当然了蚝油生菜也是不错的选择,当然最主要的是寓意好,生菜谐音“生财”,寓意一年都发财。
九菜,谐音“久财”
九菜被誉为“春天第一鲜”,过年前后的九菜也是最有营养的,许多九菜都是头一次九菜,不但味道好而且营养足,价钱比起其他蔬菜也相对要便宜,不管有钱没钱都能吃得起,最主要的是寓意好,九菜谐音“久财”,寓意长长久久,永远发财,而且九菜特别的鲜嫩,可以做馅料、可以炒着吃。
油菜,谐音“有财”
油菜有些地方也叫“上海青”,很多人都做过“花开富贵”这道菜,寓意新年新气象,花开富贵,吉祥如意,这道菜的主要食材就是小油菜,而且寓意特别好,油菜谐音“有财”,寓意新的一年里,有才亦有财。
芹菜,谐音“勤财”
芹菜是一年四季都能吃到的蔬菜,但是冬天的芹菜特别的鲜美,特别是过年时芹菜的喜爱指数会爆棚,主要是因为它具有美好的寓意,芹菜谐音“勤财”,意思是人一年中都要踏踏实实、务实就会发家致富,勤劳致富。
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