现在市场上,野生蜂蜜价格不一,高的几百元一斤。便宜有几十元。哪到底野生蜂蜜的价格是多少一斤呢?
目前市场上天然野生蜂蜜非常少,几乎是买不到的。当然天然野生蜂蜜的价格也非常高。
网上所谓的天然野生蜂蜜,只有5%是真正的天然,原生态的野生蜂蜜。剩下的95%都是蜂农用蜂箱饲养的。
下面变谈谈本人对网上的蜂蜜市场的解析和现状。纯属个人了解。如果触动蜂蜜商家的利益。就当我胡说八道好了。
首先,说说那5%的天然野生蜂蜜。
百度搜索:野生蜂蜜。得:“凡是野化而非人工驯养的蜜蜂生产出的蜂蜜都可以称之为“野生蜂蜜”。由于野蜂的蜂巢形状不规则,人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离,所 以不得不采用野蛮的压榨法,将整块蜂巢压榨,榨出蜂蜜。在压榨的过程中,会有少量的蜂蜡亦被榨出,最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡,蜂蜜呈半固体或 固体状。”
这是百度对野生蜂蜜的定义。
真正的天然野生蜂蜜,非人工饲养的野生蜂蜜价格普遍价格在160-300之间。
二,网上95%的商家都自称自己的蜂蜜是野生的。真的都是野生的吗?
其实这95%的蜂蜜都是蜂场的蜂农家饲养的。这些蜂蜜大多为意蜂蜜,就是我们当时说的洋蜂蜜。如果你能买到纯正的洋蜂蜜也还算好的。关键是这里面还很多是不成熟的蜂蜜,蜂农几天收一次蜜蜂,有的甚至一天收一次蜜,所以蜜的水份相当重,而且非常稀,几乎没有花香。
现在超市里的蜂蜜,多为浓缩蜜。价格便宜。觉得有保障,所以很多人都喜欢买超市里的。但是超市里的蜂蜜你的真的了解吗?
超市里的多浓缩蜂蜜。浓缩蜂蜜是人工加工成的,其原料来源于蜜蜂采集的花蜜,还未经蜜蜂酿造,就被蜂农从蜂箱中提取出来,另外,某些出口退回的蜂蜜,陈年发酵变质的蜂蜜,都可以重新加工利用,这就是浓缩蜂蜜的来源。真正的浓缩蜂蜜,也没有什么营养价值可言。因为是人为加工成熟的,仅有的一些营养成分,也在加工过程中受到了破坏。由于基本 收购的是低度蜂蜜,它本身没有经过蜜蜂充分酿造,这些蜂蜜在加工过程中,除了糖以外,其它营养成分所剩无几,且任何品种的蜂蜜只有一个味道。由于过滤澄 清可导致维生素减少33-50%;同时加热灭菌可使维生素酶和生理活性物质完全损失;蜂蜜失去抗菌的作用。同时在加工过程,还增加了蜂蜜二次污染的机会。有关浓缩蜂蜜的价格和营养价值,我在此不在延伸。有兴趣的朋友可以自己百度一下。
再来说说。网上99元的特价蜂蜜。
这种蜂蜜我不敢说是假的,但一定不是好的蜂蜜。如果觉得我是胡编乱造的,可以自己到上买一瓶99的蜂蜜自己吃吃。不过也不得不佩服这样的商家。一是可以这么背着良心做生意。二是这类商家真的抓住了网购一族的心理。都是贪图便宜。谁不知道,就是这99块,让一些这样的商家发达了。然后制作更多的99块。敢叫99块的蜂蜜的朋友,我也非常佩服你们。你们胆子大,不怕死,甘心当小白鼠。有兴趣的朋友可以自己百度:假蜂蜜的制作方法。看了如果你还敢吃。那我也拦你了。但是我觉得我有义务告诉您真相。但最决定权在你。
我研究了网上购物前50家,销量最好的卖家。多数为意蜂蜜。
1、价格在30元至50元。这们个价格段的销量最多。这里面水分也最多。多为浓缩加工的意蜂蜜。
2、价格在50元至90元的,这个价格段的销量的蜂蜜一般,品质参差不齐。这个价格段的多自称野生土蜂蜜、天然野生土蜂蜜。但其实这其中,很多多是蜂农养殖的土蜂蜜,算不上真正的野生。特别要注意的是自称野生土蜂蜜,然后宝贝描述里又贴出很多蜂箱的卖家。野生的蜜蜂有它自己的特性。住在你做的蜂箱的蜜蜂你告诉我是野生的。不管别人信不信,反正我不信。但是有几家是是农村小户养的土蜂蜜,品质也不错。这里提醒下,如果一家店铺每个月销量都过百的。请大家注意。因为农村小户,自己吃的不会每个月都取蜜的。一般一年就取一两次。
3、价格90元至300元的。这个价格的蜂蜜不多。也有商家为增加曝光量,故意标这个价。真正的野生蜂蜜也在这个价格段。懂蜂蜜的内行人,一看就知道哪家真,哪家是大忽悠。
众所周知,蜂蜜是日常非常容易见到的天然营养食品,在超市商店中随处可见。说起来蜂蜜大家的印象也是对人身体好,喝蜂蜜会对人身体有着莫大的好处。但是目前在现在的的市场中,蜂蜜的价格及种类各色各样,价格高低不一,贵的高达千元一斤,便宜的几十块钱一斤。那么真正的纯蜂蜜价格到底是多少呢?真的有那么便宜吗?真的那么贵吗?
所谓的纯天然蜂蜜,就是不经过任何加工,不添加任何添加剂,经过蜜蜂自然采集,不经过人工干预,在蜂巢中经过自然发酵至自然成熟的蜂蜜。这种蜂蜜除了最后人工从蜂巢中取出装瓶子售卖外,其他任何环节都是自然生产,从而导致蜂蜜的营养物质不会流失,可谓是蜜中精品。但是市场上流通的有多少?一般流通的蜂蜜有以下三类:
第一类经过人工加工的蜂蜜:
为了利益最大化,有的商家用果葡糖浆勾兑出的蜂蜜冒充天然纯蜂蜜,这样的蜂蜜价格不会太高一般15块钱左右。然后就摆出去开始售卖,宣传纯天然蜂蜜。15元的纯蜂蜜-2元人工费-2元包装费-8元快递费=3?一斤纯蜂蜜3元?可能是真的吗?不可能!所以只有一种可能是假蜂蜜。
第二类浓缩蜜
蜜蜂刚从植物的蜜腺中采回来的蜜水分含量是80%,然后在蜂箱中反复酝酿一个月左右直至成熟,这时候蜂蜜中的水分会降到20%左右。然而有的蜂农为了提高蜂蜜产量增加收入,一般会2-3天摇一次,这样的蜂蜜水分含量过高,长时间保存容易变酸。这样的就是水蜜。然后有的商家会去购买这一类水蜜,经过加工使得蜂蜜中的水分也降为20%。然后拿去售卖,虽然这样的蜂蜜水分也达到了标准。但是加工过程中蜂蜜所含有的营养成分会被破坏。
第三类野生蜂蜜
这类蜂蜜市场上很少。为什么呢纯天然野生蜂蜜本身产量就很小。而且是非人工饲养的,那就更加难得了。这样的蜂蜜只经过人工压榨,那样子可以完整的保留下蜂蜜的营养。但是在压榨的过程中可能会有一些小蜂蛹被一压榨在一起,会掺杂一些蜜蜂的气味,但是这没多大影响。纯天然野生蜂蜜,这类蜂蜜一般价格比较贵。大概在200元往上
截止2020年2月2日,土蜂蜜在150-400元一斤。
一般来说,没有人工繁殖的野生蜂蜜要贵得多。市场上比较便宜的是浓缩蜂蜜。浓缩蜂蜜是用蜜蜂采集的花蜜手工酿制的。酿造前,养蜂人从蜂箱中提取。
蜂蜜是蜜蜂从植物花中获得的花蜜。它的主要成分是糖,占蜂蜜的80%以上,除了水的百分之几,其他的成分都不到1%。之所以,蜂蜜是一种高热量、高营养的单一食品。
扩展资料:
天然蜂蜜虽好,但要精心挑选,否则可能引起蜂蜜中毒,即使天然蜂蜜是纯“天然产品”,也并不意味着“绝对安全”。
蜂蜜中毒主要与蜂蜜植物的有毒成分有关。无毒蜜源植物的花期多在春季和秋季,而有毒蜜源植物的花期多在夏季的5-7月。
在6、7月份外部花蜜来源稀少的时候,蜜蜂从无嗅、有毒的植物中收集更多的花蜜来酿蜜,尤其是在干燥或炎热的时候。尽管一些有毒成分会随着时间的推移逐渐降解,但未降解的有毒成分仍会留在蜂蜜中。
人民网-喜欢“纯天然”土蜂蜜?小心中毒
-土蜂蜜
导语:蜂蜜可以说是一种很好的养生产品,好的蜂蜜不仅质量过硬,而且天然的成分在美容养颜的效果上是相当不错的,那么什么牌子的蜂蜜好呢哪些品牌的蜂蜜是品质最佳的呢今天
网
就整理了蜂蜜十大品牌排行榜推荐您参考!
蜂蜜十大品牌排行榜推荐
1、蜂之语
2、明园
3、联蜂
4、慈蜂堂
5、五蜂园
6、蜜滋兰
7、森蜂园
8、金王
9、慈生堂
10、百花
十、百花
发源地:北京市
排行榜,品牌排行榜
品牌介绍:百花蜂业科技发展股份公司成立于1919年,在蜂蜜十大品牌排行榜推荐中是一家专注于经营蜂产品的企业,发展至今公司的产品种类已经拓展到了蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、日化、蜂产品制品等领域,并且在产品的品质上都是相当不错的品牌。
明星产品:百花牌蜂蜜
发源地:北京市
品牌介绍:慈生堂食品有限公司成立于2000年,是一家专业蜂蜜生产销售企业,成立以来公司在产品的生产上严格的出口欧洲质量标准选料和生产,致力于打造出品质最佳的产品,旗下的蜂蜜也以优异的质量在市场上获得了相当不错的销量。
明星产品:慈生堂结晶蜂蜜
网友点评:心情抑郁突然想吃蜂蜜大半夜淘宝下单,佛系蜂蜜很符合我的佛系生活态度。
八、金王
发源地:北京市
品牌介绍:金王保健产品有限公司成立于1991年,在市场上是一家率先将高科技蜂产品推向市场的企业,发展至今公司也拥有了先进的生产技术和设备,并且在产品每一个细节的处理上也是相当的到位,旗下的产品也以优异的质量屡获殊荣。
明星产品:金王蜂巢蜜蜜
网友点评:特别试喝了,包装很方便,不会弄的到处都是,棒。
七、森蜂园
发源地:上海市
品牌介绍:森蜂园蜂业有限公司成立于2001年,是一家专注于经营各类蜂产品的企业,创立以来公司不断的改进生产技术和丰富产品种类,目前公司主要经营软胶囊、蜂王浆、片剂、口服液等产品,旗下的蜂蜜也获得众多消费者的一致认可。
明星产品:森蜂园洋槐花蜂蜜
网友点评:最喜欢这种瓶子包装的蜂蜜呢,吃了,效果还不错。
六、蜜滋兰
发源地:江苏省
品牌介绍:蜜滋兰品牌成立于2013年,在蜂蜜十大品牌排行榜推荐中是一家致力于经营高品质蜂产品的企业,成立以来公司一直秉承着质量为先的经营理念,注重产品细节的处理,旗下的蜂蜜不仅种类丰富,而且在产品的营养价值上也是相当不错的品牌。
明星产品:蜜滋兰麦卢卡蜂蜜
网友点评:好像这个蜂蜜保养肠胃的功效也很好,以前女儿吃凉的就容易拉肚子,自从女儿吃这个蜂蜜最近吃凉的都不拉肚子了。
五、五蜂园
发源地:安徽省
品牌介绍:五蜂园蜂业有限公司成立于1983年,是一家集养蜂生产、科研、蜂产品收购及加工为一体的企业,发展至今公司也获得了安徽省著名商标、安徽省名牌农产品等殊荣,旗下的产品也以优异的质量在市场上获得了极高的赞扬。
明星产品:五蜂园紫云英蜜
网友点评:口味也还可以,蜂蜜颜色通透,整体质量真的是很不错的。
四、慈蜂堂
发源地:黑龙江省
品牌介绍:慈蜂堂品牌隶属于德世盟生物科技有限公司,是一家专注于经营各类蜂蜜的企业,发展至今公司在产品的生产上不断的进行革新,旗下的蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、慈蜂宝等系列产品也以优异的质量通过了国家的食品安全认证。
明星产品:慈蜂堂黑蜂土蜂蜜
网友点评:以前都是父母从农村别人家弄的蜜,这次带的喝完了,就找了这个牌子还不错的,挺好喝的。
三、联蜂
发源地:上海市
品牌介绍:联蜂立于1993年,是一家主要经营活性鲜蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂胶以及各种蜂花粉、蜂蜜的企业,成立以来公司在产品的生产上不断的进行创新,致力于打造出品质最佳的产品,旗下的蜂蜜以其卓越的品质赢得了国内外消费者的欢迎。
明星产品:联蜂蜂蜜
网友点评:非常满意,多次购买了,已经是老顾客了,天气干燥,早晨起来泡一杯蜂蜜水,精神一整天。
二、明园
发源地:湖南省
品牌介绍:明园蜂业有限公司成立于1998年,是一家致力于经营天然蜂产品的企业,发展至今公司的产品在市场上均是采用最先进的技术制作而成,旗下的蜂蜜都是采用最优质的原材料制作而成,在产品的质量和营养上是备受青睐的品牌。
明星产品:明园蜂蜜
网友点评:刚冲了一杯喝,特别好喝,味道纯正,很满意。
一、蜂之语
发源地:浙江省
品牌介绍:蜂之语蜂业股份有限公司成立于2007年,在蜂蜜十大品牌排行榜推荐中是一家致力于综合性发展的企业,如今公司的产品种类已经相当的丰富,旗下的蜂花粉、蜂蜜、蜂蜡烛等产品均已优异的质量在市场上得到了消费者的高度赞扬。
明星产品:蜂之语天然蜂蜜
网友点评:打开尝过了,味儿正是纯蜂蜜,小时候我家养过蜜蜂,和那时候吃的味道一样。
蜂蜜的价格因蜜种不同而不同,例如中蜂采集山野百花酿成的中蜂蜜(土蜂蜜)大多在100~300元一斤,而意蜂采集槐树花蜜酿成的槐花蜜则基本在40~80元一斤,值得注意的是真蜂蜜的价格一般不会低于30元一斤,实际上只有成本低廉且可批量生产的假蜂蜜才会卖到十几元甚至几元一斤。
蜜种划分:蜂蜜因蜂种和蜜源等不同可划分成很多种类,例如根据酿制蜂种不同蜂蜜可划分成中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等,根据主要蜜源不同蜂蜜可划分成百花蜜、枣花蜜、椴树蜜、洋槐蜜等,根据生产工艺不同蜂蜜可划分成分离蜜和蜂巢蜜等,另外蜂蜜根据是否结晶还可划分成液态蜜和结晶蜜等。
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