因为市场环境原因,今年餐饮业整体发展都受到了一定影响,不过相比于其他行业餐饮业还是要好上不少,恢复的也比其他行业快,其中起色比较好的有汉堡炸鸡、奶茶、早餐、火锅这几种餐饮项目,至于这些项目当中,哪些品牌做得好那就要另说了。
推荐以下几种餐饮品牌以供参考
1、双华盛炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在过年这个盛行吃肉的时期里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
2、家美滋汉堡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐,汉堡炸鸡的制作方法简单,出餐速度快,翻桌率高,投资成本也比较低,适合大部分小本创业者,汉堡以及小吃加饮品的制作也不难,新手学习一个星期左右即可。
3、柚柚美奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮,不过现在奶茶最火,所以大部分饮品店都是以奶茶为主打,奶茶是饮品界最有活力的饮品,随着年轻消费群体的不断增长,奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大,奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些,而且操作起来也更简单,最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营,奶茶店本身不需要太高的要求,新手也可以做得很好。
4、卤福记营养早餐
早餐是每个人都要吃的,随着现代人越来越重视养生,对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大,早餐店开店容易,不需要太讲究地理位置的选择,早餐的操作流程稍微有些复杂,但客流相对来说更稳定一些,如果是新手唯一要克服的是早起的困难。
5、重庆小面特色面食
中国人有吃面的习惯,各地域都有不同的面食特色,像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等,吃面食的群众基础非常的广,横贯大江南北,所以开一个面馆也是不错的选择,其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多,做过饭的人都知道,在忙的时候煮碗面是最简单的。
6、卤福记特色小吃
特色小吃包含的种类很多,比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等,小吃虽然小,但卖的都是特色,几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃,所以卖小吃也不用担心没有生意,小吃的制作难在配料配方上,一般加盟了一个品牌后,都会学到这种独特的配方。
7、卤福记啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。
歌曲名:《客官请进》
填词:willen
谱曲:willen
原唱:少司命
歌词:
客官请进, (打鸡蛋声效~~~切菜声效~~油炸声效~~)
客官里面请几位, 请上座好茶来奉陪
一双筷从南吃到北, 中华五千年留下的韵味
客官您请进, 请问住店还是打尖
小二快到这边来, 拿来上好的饭菜热情招待
(客官里面请), 一壶陈酿的老酒
好喝它还还还还不上头, 再给您切上半斤牛肉
这份量你看够不够, (诶~)
南来的北往的, 快进店里来看一看
走一走转一转, 我们靠祖传的手艺吃饭
南方的米北方的面, 师傅手中变化有万千
煎炒烹炸样样味道鲜, 想吃啥都都随您的便
(客官,您听好嘞~), 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、
烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅, 卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、
松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘, 熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子
罐罐罐罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、, 卤什件儿、卤子鹅、山鸡
老祖宗的招牌千年的碑, 柴米油盐酱醋茶的韵味
老姜配丹桂, 千年万年食材美
(千年万年食材美), 老祖宗的招牌不能憔悴
玉盘珍馐万钱也不能给, 清汤配当归
好似一心静如水, 沂(yi)州糁(sa)
黄焖鸡, 兰陵的美酒饮一口
柳叶片刀削份量厚, 一盘麻婆豆腐吃不够
米线过桥狗不理, 羊肉泡馍香飘几里
天津的麻花重庆的水煮鱼, 老祖宗的招牌千年的碑
柴米油盐酱醋茶的韵味, 老姜配丹桂
千年万年食材美, (千年万年食材美)
老祖宗的招牌不能憔悴, 玉盘珍馐万钱也不能给
清汤配当归, 好似一心静如水
老祖宗的招牌千年的碑, 柴米油盐酱醋茶的韵味
老姜配丹桂, 千年万年食材美
(千年万年食材美), 老祖宗的招牌不能憔悴
玉盘珍馐万钱也不能给, 清汤配当归
好似一心静如水
扩展资料:
《客官请进》是少司命演唱的歌曲,由willen作词,willen作曲,willen编曲。发行于2016年5月13日。这首歌曲收录在专辑《客官请进》中。共包含了39首歌曲。
少司命,原名楼梦茜,浙江东阳人,现就读于浙江大学,90后新生代原创音乐人,词曲演唱样样精通,尤为擅长作曲。
垫资米线 大铁锅米线 小锅米线 桃花运米线 炒米线 杂锦凉米线 肠旺米线 黄鳝鱼米线 豆腐花米线 好好说再见米线 石锅米线 猪血米线 酸汤凉米线我是卖小锅米线发家的,因此深得我心的是四川人最喜欢吃的尽早“小锅米线"米线,是采用有机大米通过发醇 打浆 澄滤 蒸粉压挤 蒸制等工艺流程而成的条状食材,米线长细,雪白 柔韧性 食用方法多种多样,而小锅氽肉米线又是最火爆的名小吃,此品,釆用特别制作小铜锅一锅一碗享制而成,锅的孔径18cm,深约10厘米 以配全佐料遂碗烹调而而出名 具备汤热 味鲜 可口的特性,尤宜冬季进餐!
马上拥有长细的米线被哧溜一下吸入口里的代入感。这洒脱的一甩,将四川人的潇洒本性在一碗米线里激发得酣畅淋漓。外省人了解云南省米线,大多数是以名声在外的垫资米线逐渐,但实际上,它仅仅云南省米线大家族的一个小支系。云南省的米线类型特别多,多到自己作为一个四川人也不敢说都知晓的程度。并且云南省挺会兼收多管齐下的,有一些隔壁邻居的作法改进一下,也就变成了云南省自身的一个米线种类。也有便是云南民族许多,各中华民族还有自身特有的调料来组合的米线,因此云南省米线的种类确实许多啊。云南省米线类型过多,在北京已豆腐花米线,小锅米线深的大家喜爱,
而蒙自是垫资米线的起源地,伴随着大家日常生活的提升,牛肉米线,牛羊肉米线,傣味米线,黄鳝鱼米线,花生汤米线,石锅米线等也加入大家视线,都各有各的味儿,都各有各的特点,而我最喜欢的是小锅米线,豆腐花米线垫资米线、稀豆粉米线、肠旺米线、小锅米线、杂酱米线、扒肉米线、豆腐花米线、黄鳝鱼米线、大红菌煮红米线、青柠檬撒撇、黄焖鸡米线、卤鸡米线、石锅米线、凉米线、罐罐米线、鸡/牛肉米线、大酥牛羊肉米线、红米线、叶片米线、脆哨米线、汆肉米线、油炸臭豆腐米线、卤米线、炒米线、好好说再见米线这些。
汤料比较口味淡,但一点都无失风韵。许多人感觉白汤米线没有什么味道,但散养土鸡米线肯定能更改这些人对白汤米线的成见醇正汤料配搭码的整齐有序的鸡脯肉块,白白嫩嫩的鸡脯肉释放出的香气又加入了白汤当中,配搭上雪白Q弹的米线,一切尽在不言中~小锅米线小锅米线很好分辨,主厨会在炉火上架子上一口小锅,里边放上米线、小鲜肉、西红柿、腌制酸菜等食物,汤料或是浇了麻辣红油的最美味!罐罐米线罐罐米线跟小锅米线不一样,是用一个高8CM,规格约4~5CM,罐径6~7CM的无盖小陶罐盛放的。在里面装上米线、茶汤,香薄荷等食物放进铁架子上加温,最终添加调味品。
味儿比较浓厚,令人印象深刻。香辣的口味中又带着一丝香薄荷的清爽,味儿十分奇特米线,四川人尽早必吃的东西之一,米线经济发展、性价比高、食用方法各种各样,针对许多四川人而言并没有来碗米线谈不上详细的一天。米线在云南省每一个地域都是不一样的食用方法,说起到哪去吃米线最纯正?那只有对你说来青海旅游给人的感觉便是“看不见的景色,吃不太的米线”,可以说你到的每一个地区都是有各种各样的特点米线等你去品味,我是在云南文山日常生活了有一些年分的外省人,米线也成为了生活中不可缺少的一部分,共享一下我吃过的文山州特点米线。
昆明美食
小锅米线:
1端仕小锅 文林街74号 0871-5312908 端仕小锅卤饵块
2胜利煮品店 正义路19号 0871-3623122
3福华园西坝分店 西坝路35号 0871-4178576
民族菜系:
1拉轱酒家 滇池路绿世界旁 竹筒煮猪脚,竹筒苦菜,火烧猪肉,清炖、黄焖土鸡,舂折耳根
2傣家竹楼 昆都三合营62号 酸笋煮鱼,芭蕉花煎蛋
3新迎小区 金傣园 新迎小区胜利花园 酸木瓜煮鸡
4大理风味园 丹霞路农业银行旁 酸梅煮鱼,大理吹肝,炸地参
5北大门 南诏青梅火锅烧烤城 北大门 醉虾
6景颇人家 总店:江东商业街50号 景颇族鬼鸡,撒苤,过手米线,村村寨寨,干腌菜杂菜汤,景颇刀砍肉,炭烧草捆鱼
滇味餐厅:
1四季春 昆明茭菱路113号 风干排骨,滇味自制香肠,板鸭煮苦菜,汽锅鸡
2西坝片区 裕丰轩酒楼 西华北区省档案大厦一层 自己种菜自己卖,提供真正绿色食品
3丰宁小区 又一村私家菜馆 6路车站对面李家堆新村232号 炖酸巴菜,炖肥肠,炖排骨,炖藕,自制香肠,腊肉
豆花米线:
1凤翕小吃 总店:百汇商场西侧
2美琼豆花米线店 拓东路285号附1号(得胜桥天桥下)
3德盛豆花米线 和平村
4官渡小吃 和平南路
5交三桥小吃店 人民东路118号
6武成小吃 环城西路省民族中专旁
7安吉烧烤 工人新村安吉路30号附9号
8老昆明鑫园煮品店 顺城街156号
9文化小吃 文明街36号旁
10官渡古镇小吃街 广福路官渡古镇内
11昆明王记宁波汤圆 昆明新闻路口
烧烤:
1黑林铺“江湖一盏灯”无名烧烤 黑林铺前街 127号,128号,济民大药店旁
2田大妈烧烤 穿金路云南煤机厂大门旁
3尹赖士鸡脚王 西坝路口
4延园烧烤店 东风东路延长线曙光小区入口处 秘制烤小排,烤剥皮鱼,烤烧豆腐
5艾氏小鸡脚 江岸小区盈江路5号
6建水烧烤城 纂塘路32号
7陆家烤猪脚王 穿金路昆明油漆总厂旁的小巷内
8大烟囱烧烤 和平村和平南路
9新迎小区 和园清真烧烤 新迎夜市
10北大门 醉虾王烧烤 北大门美食街
11狗三爷烧烤 双龙桥口狗肉一条街
12北大门 傣家烧烤 北大门美食街
13关上 开远关上兄弟烧烤总店 关上关南路
14祥和烧烤店 钱局街染布巷17号对面
15景星花鸟市场小吃摊 景星街花鸟市场珠宝大楼对面 烧豆腐
16祥和烧烤店 小西门钱局街染布巷 洋芋
17东冬炸洋芋 和平村 洋芋
18何大妈炸洋芋 西南文化城 金钱洋芋饼
小锅米线:
1蒙自李记沙锅过桥米线 金星小区金江路68号
2建水过桥城 金星小区金江路94号
3建水沙锅药膳米线店 新迎小区新迎路46号(
长沙最繁华的步行街是:黄兴路步行街。
黄兴路步行街是长沙市最繁华的地段之一,是一条于2002年修缮竣工的步行商业街,北起芙蓉区司门口,南到南门口,全长838米,街面宽23到26米,包括近万平方米的黄兴广场,商业总面积25万平方米,其中新建面积15万平方米。
是集购物,休闲,娱乐,餐饮,文化及旅游等多项功能于一体的综合性场所,步行街分为内街和外街,内街又有三层,商铺众多,品牌齐全,除各种常规服装店,饰品店以外,这里还汇集了全国各地的小吃美食。
旁边的坡子街更是长沙特色小吃的齐聚之处,有长沙人民耳熟能详的火宫殿,双燕楼,红梅冷饮等,数不胜数。
黄兴路步行街的美食:
从北往南依次数起有:万达广场的Subway美国三明治,聚福堂的罐罐米线,四喜馄饨的各种馄饨和小吃,阿拉伯的烤肉串,很大一只的冰淇淋,绝味鸭脖,杨眼镜的夜宵,四埃毑的口味虾,五嗲嗲的臭豆腐,应有尽有。
不仅品种繁多,而且门类齐全,光火锅就有:思必客的麻辣香锅,辣阿婆,不了锅,傣妹,更不用提随处可见的夏天消暑解凉的奶茶铺和冬天晶莹剔透的糖葫芦。
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