入伏了,这5款饮品清热下火,好喝又简单,在家也能轻松搞定

入伏了,这5款饮品清热下火,好喝又简单,在家也能轻松搞定,第1张

入伏了,这5款饮品清热下火,好喝又简单,在家也能轻松搞定!夏季不可错过的几款家庭饮品,颜值一流口感丰富,总有一款适合你!

一、雪梨果冻饮

制作配料:雪梨2个 红枣1大把 菊花1把 枸杞适量 冰糖1块

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、雪梨清洗干净,不需要去皮,去掉芯,切成小块;

3、把红枣、菊花、枸杞放在清水里清洗干净,红枣去核;处理好的食材放在锅中,加入足够的清水;大火烧开转小火炖50分钟左右;

4、炖好之后加入黄冰糖,等待黄冰糖融化;然后把汤汁过滤在量杯里;

5、最后把汤汁倒在奶锅里煮开,按照比例加入冰粉粉搅拌均匀,煮开;

6、煮开就可以关火了,放凉至容器可以承受的温度;大概放凉至60度左右,倒在容器里,自然放凉之后,冰箱冷藏至完全凝固,切成小块就可以;

7、放在碗里,加入牛奶或是椰奶、撒上干桂花、或者蜂蜜,超级的好吃啊!

二、杨枝甘露

制作配料:芒果2-3个 西柚1个 牛奶500ML 椰浆250ML (白糖30克可选 )西米露100克

制作方法:

1、准备芒果和西柚。芒果最好选择果肉比较深的,这样做出来颜色才好看。

2、芒果切成2份,一份切成小丁、一份挖出果肉,大约500克左右的果肉。西柚果肉分离。

3、用勺子把果肉挖出来,加在料理机里,加入纯牛奶、椰浆,喜欢甜的可以加点白糖。搅打成细腻的芒果奶糊。倒出来备用。

4、把西柚果肉剥离出来,剩余的芒果切成好看的小丁;

5、接下来开始组装就可以。先在瓶子里装上芒果丁、再加入西柚、最后加入煮好的西米;

6、先倒入跟食材一样的牛奶,最后倒入芒果奶糊,倒满就可以了。盖上盖子,贴个好看的标签。

三、双色奶冻甜品

制作配料:

紫色奶冻: 紫薯80克 牛奶320ML 吉利丁片20克 白糖2勺(20克)

抹茶奶冻: 抹茶粉5克 牛奶400ML 吉利丁片20克 白糖25克

糯米丸子: 糯米粉130克 木薯淀粉20克 温开水100ML左右

制作方法:

1、紫薯去皮后切成薄片,隔水上锅蒸熟;放在破壁机里,加入2勺白糖、320ML纯牛奶,搅打成细腻的紫薯奶糊,过滤到奶锅里;

2、吉利丁片剪成小块放在碗中,加入冰水浸泡10分钟左右;

3、奶糊煮至60度左右,把泡软的吉利丁片挤干水分,加进去,用余温搅拌融化;

4、最后过滤到方形的模具容器里,常温放凉然后放在冰箱冷藏凝固6个小时左右。

5、糯米丸子:130克糯米粉和木薯淀粉混合,加入温开水,拌成小颗粒,再揉成一个不粘手的面团。放在砧板上搓成长条,切成跟豌豆差不多的大小;搓圆,放在保鲜盒里,撒点干粉防粘。锅中烧开水,把糯米丸子加进去,搅拌搅拌防止粘锅底,盖上盖子煮开,丸子变得透明,漂浮起来就可以了,捞出来过冰水。

6、奶冻冷藏了一个晚上,取出来用刀划成小方块。开始组装:丸子先加入蜜红豆,再搭配糯米丸子、加上双色奶冻,最后倒入纯牛奶,就可以了。

四、柠檬冰红茶

制作配料:红茶5克 菊花8朵 冰糖1块 柠檬半个

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、把红茶和菊花、冰糖放在锅中,加入15升的清水;

3、大火煮开转小火煮10分钟左右;关火后室温放凉;

4、柠檬加点盐把表皮搓洗干净,然后切成薄片;

5、杯子里先装上冰块;

6、再把晾凉的红茶水过滤到杯子里,最后把柠檬片加进去;柠檬冰红茶就做好了。喝不完可以放在冰箱里冷藏,喝的时候再加冰块。

五、海底椰雪梨膏

制作配料:海底椰雪梨膏料包1包:(海底椰片 白茅根 竹蔗干 无花果 蜜枣 雪梨干) 雪梨2个 菊花1把 黄冰糖1块 白凉粉50克

制作方法:

1、准备料包、2个雪梨、适量的菊花;这个是料包里包含的食材:海底椰片 白茅根 竹蔗干 无花果 蜜枣 雪梨干;

2、先把料包的食材清洗干净,多清洗几遍;然后捞出来放在稍大的锅里,加35升的清水进去,再把雪梨洗净,不需要去皮,切成小块一起放在锅里;放点菊花,口感清新,去火增香;

3、大火煮开,转小火炖1个半小时,提前加入1块黄冰糖。其实不加糖也可以,微微的发甜;

4、冰糖化了以后,把水分过滤出来;

5、再倒在小锅里,加入比例1:30的白凉粉,搅拌均匀之后,煮开;

6、室温放凉至60-70度,再倒在瓶子里,继续室温放凉;然后放在冰箱冷藏2个小时左右;彻底凝固之后加入纯牛奶或是椰奶,就可以享用了。

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在我们的生活当中有很多食物看起来完全不打卡,但是在一起却格外的好吃,比方说青芒果搭配辣椒、熟芒果蘸酱油,苦瓜配雪碧、面包老干妈等等。

一、青芒果搭配辣椒

很多人刚开始看到这里都感觉有些不可思议,这两个食物看起来完全不相关,是怎么联系到一起的呢?青芒果单独吃起来并不好吃,比较酸涩,让人难以下咽,但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃,这样搭配虽然看起来比较奇怪,但是味道却特别的好吃。

这种小吃很具有当地特色,除了青芒果之外,李子,石榴等等也都可以这样去吃。

二、芒果和酱油

芒果搭配酱油实在有些颠覆我们的认知,没有吃过的人会难以接受,总感觉芒果单独吃起来味道很好,为什么一定要蘸着酱油呢?但是这确实是闽南地区的一种吃法,芒果蘸上酱油之后味道会感觉更加的甜,除了芒果之外,菠萝、杨梅、西瓜等等其实也都可以这样去吃。

三、面包搭配老干妈

面包属于比较西方的食物,而老干妈则是我们国家的特色美食了。不知道大家有没有尝试过,把面包稍微烤一下,之后再抹上一些老干妈,要比果酱更好吃,不会感觉到甜腻,而且别有一番风味。

四、雪碧配苦瓜

雪碧绝对是夏日饮品,但是苦瓜大部分的人都无法接受,因为实在太苦了,吃完之后整个人都感觉有些不太好。如果把这两者结合在一起,其实完全可以作为快乐肥宅水。我们先把苦瓜切片之后把里面的字去掉,然后在里面倒上冰雪碧,如果有柠檬的话可以再放上两片柠檬,这样喝起来的味道是甜中带酸,还有一些苦味,味道绝对超乎想象。

雪梨芒果可以 雪梨功效 味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。芒果上火,雪梨清热,可以一起吃的其实什么东西都物极必反,适当吃吃就可以了!

龙眼芒果不可以混在一起吃会过敏

可以。

主料:雪梨1个、芒果2个

辅料:优酸乳适量、草莓5个

1、提前准备好食材。酸奶冷冻成冰块。雪梨也去皮切块冻成冰。芒果也切成小块,就不必冷冻了。

2、插播一下如何切芒果,先把芒果贴着果核片下左右两片果肉,再用刀却菱形割口,不要割到果皮。再翻起来,就可以把果肉轻松片下来了。

3、把全部食材放入破壁机里。

4、破壁机打开电源开关,开启沙冰功能,时间为45秒,一键启动机器。

5、制作完成的水果冰沙。

6、切一些草莓贴在杯子上,倒入做好的冰沙,表面在装饰水果和薄荷叶子。

7、成品。

“芒果的汁地比较软,单榨不容易出汁而且易堵,正好家里还有几个苹果,我又特意加了几个梨进去,这样能降低它的甜度还能提高出汁率,最关键的是不会让机器堵住哈”

芒果苹果雪梨汁的做法

1

水果准备好,实际上我用了一个芒果、两个苹果六个梨

2

所有水果去皮切块

3

将水果放入投料孔中

4

开动机器开榨

5

果汁和果渣自动分离

6

果汁倒出即可饮用

烹饪技巧

芒果不爱出汁,必须加入水份多的水果才可以轻松的榨出果汁

秋梨膏是宝宝们最喜欢喝的一种饮品,它有各种口味。当然,秋梨膏不仅是一种饮品,更是一种药膳。它有着止咳袪痰,润肺,生津,降火的功效,它是任何人群都可以喝。那来例假能喝秋梨膏吗?

来例假能喝秋梨膏吗

秋梨膏性寒冷,所以来例假不宜喝,以免会影响到月经。

秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍,用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后,色鲜如乳玉,故名“玉乳膏”。

秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用,不过例假期最好不要引用。

女性经期不宜吃什么

吃酸辣食物:米醋、酸辣菜、泡菜、石榴、杨梅、草莓、杨桃、樱桃、酸枣、芒果、杏子、李子、柠檬等酸涩食物,不利于经血的排出和畅行,尤其是痛经患者更应忌食。而辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、韭菜等辛辣刺激性食物,对有些人则会导致盆腔充血、炎症,或造成子宫过度收缩,使原有痛经者更为加重。

浓茶:浓茶除了有一定的营养价值外,还有防治疾病的作用。但妇女月经期间特殊的生理因素决定了忌饮浓茶。因为浓茶中咖啡碱含量较高,刺激神经和心血管,使人兴奋,基础代谢加快,容易产生痛经、经期延长和经血过多。同时,浓茶中的鞣酸在肠道中与食物中的铁强合,发生沉淀,使铁的吸收受到阻碍,引起缺铁性贫血。

酒:酒有通经活血的作用,经期饮酒还易导致经血过多、经期延长,不利健康。经期应该尽量避免饮酒,最好对酒说:不吧。

油炸食品:油炸食品也是经欺女性的一大禁忌。因为受体内分泌的黄体酮影响,经期女性皮脂分泌增多,皮肤油腻,同时毛细管扩张,皮肤变得敏感。此时进食油炸食品,会增加肌肤负担,容易出现粉剌、痤疮、毛囊炎,还有黑眼圈。另外,由于经期脂肪和水的代谢减慢,此时吃油炸食品,脂肪还容易在体内囤积。

冷饮食:月经期进食冷饮或生拌凉菜等食物,容易使人体产生内寒;而寒气凝滞可导致血行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不能吃冰淇凌及其它冷饮。饮食应以温热为宜,利于血运畅通。冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,应该避免在经期内食用,以免造成血液不流畅的状况。

多吃食盐:经前多吃咸食则不利经期健康。要是经前大量咸食,使体内贮存的盐分和水分过多,在月经来潮前夕,就会发生头痛、局部肿胀以及心绪不安、激动易怒等症状,给经期带来烦恼。若能在月经来潮前10天开始吃低盐的清淡饮食,减少盐分和水分的摄入量,便可使上述不适现象减轻或消失。

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