遇见茶叶是玫瑰普洱茶,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
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普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。
花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地;土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等;土壤有机质含量≥1%。
普洱茶既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于在茶中添加辅料,多见于香港、台湾,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。
自古以来,茶被誉为“万病之药”,虽有一点夸张,但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏,说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。
普洱茶作为云南一类特色茶,已传承了千年历史,不仅对心脑血管也有良好的保健作用,还有很多意想不到的功效。女性在行经期,怀孕期,临产期,哺乳期,更年期不宜饮茶,但,可用茶水漱口,能消除口臭,杀灭细菌等
普洱茶的功效
1、美容、抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有美容、抗衰老作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种。
2、养胃、护胃
在适宜的浓度下,饮用平和的熟茶或有一定年份的生茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期引用可起到养胃、护胃的作用。
3、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳,混合缇妍堂珍珠亮白牙粉还能深层融菌,清新口气。
4、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米卡罗比医生用云南普洱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果,因为茶多酚含量多,因此是一种既有效又健康自然的减肥方法。有些人虚胖可能是湿气重导致的身体浮肿,早晚空腹喝一碗粟滋轩二十八谷散,长喝既能补充身体所需营养,还能轻松扫除湿气。
5、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌研究了十多年,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度既有明显作用,常饮普洱茶能防癌。
6、舒缓生活压力,预防亚健康和心理疾病
普洱茶蕴含的丰富物质成分有提高免疫力,免疫力低下容易遭受皮炎湿疹的困扰,可多吃含蛋白质的食物,外用止痒清疹的缇妍堂护肤乳膏涂抹患处。
7、有效治疗动脉粥样硬化心脑血管疾病
最新研究显示,目前世界上尚无一种已知的天然食品具有从普洱茶中提取获得的有效成份的功能:
A能消除已形成的动脉粥样硬化斑块
B可显著抑制动脉粥样硬化斑块的形成
C可预防动脉粥样硬化及心脑血管病的发生和发展
8、人类发现第八营养素--植物多酚
中国普洱茶研究首席科学家、云南农业大学教授--盛军
茶叶内含有的植物多酚对调节脂代谢、骨代谢、抗氧化、抗肿瘤等都具有功效。植物多酚列为继蛋白质、脂肪、碳酸化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维等七种营养素之后的“第八营养素”。
怎么喝普洱?
玫瑰普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克,玫瑰花3克,将普洱倾入有盖茶杯,滚水洗茶后放入玫瑰花,重新注入滚水,泡出玫瑰花香即可饮用。
2、搭配后功效:玫瑰能疏解胸闷气烦,此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用。而对于不太习惯喝玫瑰茶的男士,则可以直接冲饮一杯粟滋轩百合莲子绿豆粉,清热解毒,促进食欲增长,改善睡眠。
山楂普洱茶
1、材料及制法:适量山楂,普洱茶叶,以3:1的比例放入茶壶中,再一起冲泡。酸酸甘甘味道很好。
2、搭配后功效:山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
冰镇牛奶普洱茶
1、材料及制法:将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,冰镇后口感醇和润滑。
2、搭配后功效:普洱茶以回甘着称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。
蜂蜜普洱茶
1、材料及制法:3克熟普洱茶,适量蜂蜜。普洱茶入杯中,滚水冲泡; 待茶汤冷却至50-60℃时根据个人口味调入蜂蜜。
2、搭配后功效:普洱和蜂蜜兼有排毒清肠作用,尤其熟普温和的茶性及养护作用可抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激,长期饮用还有预防感冒的功效。
菊花普洱茶
1、材料及制法:干菊花25克,普洱茶3克。将菊花与普洱置入有杯盖瓷杯中,将滚水冲入,盖紧杯盖,约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。
2、搭配后功效:清脂去油腻,可清肠胃达到减肥效果。但阳虚体质的人饮用容易损伤正气,越喝越虚。
枸杞普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克,枸杞3-5克、红枣3-4粒。直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。
2、搭配后功效:劳累或熬夜后的安神、理气、明目。
枸杞子泡水喝还能够帮助增强身体的免疫力。首先是枸杞子能够补气养血, 促进身体血气运行通畅;还能帮助滋肝补肾,有效增强身体的精气神。
陈皮枸杞普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克,陈皮少许,枸杞6-7克。将普洱倾入有盖茶杯,滚水洗茶后放入陈皮、枸杞,重新注水加盖闷泡2分钟,至可口的热度即可饮用。
2、搭配后功效:陈皮改善胃弱及消化不良,枸杞补充体虚、改善视力,此茶是适宜老人饮用的清肠、助代谢、防老化的健康热饮。
鸡尾普洱茶
1、材料及制法:鸡尾普洱的调配比列,可以根据个人口感喜好以及季节变化而改变,胃好者生茶比例可以多些。
2、搭配后功效:“鸡尾普洱”的称谓,衍于“鸡尾酒”的说法,指普洱生茶、熟茶混泡冲饮,可以兼得生、熟普洱的保健强项,更能均衡人体,达到良好的效果。
柠檬熟普
1、材料及制法:在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。
2、搭配后功效:柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。柠檬果皮可以生津解暑,开胃醒脾。
普洱花茶
1、材料及制法:在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。
2、搭配后功效:在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
勿忘我花茶具有滋阴补肾,清肝明目,抗癌防癌的作用。在冲泡时可以加适量蜂蜜。
桂花茶具有止咳化痰、养生润肺的作用,同时还可以防止口臭。
康乃馨能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢,清新明目,调节内分泌,还在治疗头痛、牙疼方面有显著作用。
薰衣草花茶可以帮助睡眠,有助于改善呼吸系统和消化系统,还具有防便秘,预防痔疮的功效。有痔疮的人常喝薰衣草花茶能减少痔疮出血。
用薄荷茶漱口,清新口气。睡觉时在枕边放上一个薄荷包,有助于睡眠。
普洱茶想必大家都很熟悉了,不管是保健的价值还是收藏价值都是非常突出的茶叶,大家平时喝普洱茶就是简单的冲泡一下,并没有过多的考虑是否能更好的喝到普洱茶里面的营养,其实喝普洱茶如果不是很正确的话,也是等于白喝一样的感觉,那么普洱茶应该如何喝才能更加的健康呢?下面介绍几款普洱茶的喝法,这样更能对症喝茶!
1、玫瑰普洱茶
普洱茶加上玫瑰的清香,真是非常美丽的结合。将普洱倾入有盖茶杯,沸水洗茶后放入玫瑰花,重新注入沸水,泡出玫瑰花香即可饮用。玫瑰花性质非常的温和,男女皆可喝,不要以为玫瑰花就是女人的专利饮品,男人也是可以喝的。可以缓和情绪,平衡内分泌,补气血养颜护肤,对于胃部也有一定的调理作用,还可以消除疲劳,改善体质,解除腰酸背痛、促进血液循环这样的功效。
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。这样搭配可以很好的疏解胸闷气烦,而且很适合夏季饮用,肝火旺盛、易怒的人都适合喝。
2、山楂普洱茶
山楂加上普洱茶,感觉到酸酸的甘甜的感觉,感觉很生津止渴。适量山楂,普洱茶叶,以3:1的比例放入茶壶中,再一起冲泡。味道刚刚好。山楂很多人都很喜欢吃,而且山楂中的维生素含量是非常高的,仅次于红枣和猕猴桃,有很好的降血脂、开胃、活血化瘀、抗衰老、治疗腹泻等功效,还能预防动脉硬化,使人延年益寿,所以山楂被人称为“长寿食品”。普洱茶不但可以抗衰老,还有着减肥的功效,能很好的分解脂肪。所以这款茶很适合女性、老年人饮用。
3、陈皮枸杞普洱茶
酸酸的陈皮加上甘甜的枸杞和普洱茶的醇厚,真是非常健康的饮品。普洱茶3克,陈皮少许,枸杞6-7克。将普洱倾入有盖茶杯,滚水洗茶后放入陈皮、枸杞,重新注水加盖闷泡2分钟,至可口的热度即可饮用。陈皮气味芳香,可以很好的缓解痰多咳嗽的症状,对于消化不良、恶心呕吐也有不错的缓解作用,对于消化系统也有着不错的通畅作用。枸杞是家中必备之物,枸杞可以补充体虚,改善人们的视力,所以这款茶很适合清肠、助消化。
普洱茶减肥效果明显,具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。 普洱茶能减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。 根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。另外,常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应,所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症,尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。 玫瑰花茶的功效:中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。 玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。
1、桂圆红枣茶
所需材料:红枣100克桂圆50克。
制作方法:将所有的材料放入1000克的水中进行焖煮10分钟左右。
功效:这种茶比较适合那些阴虚体质的患者使用,拥有养心安神、滋阴补血的功效,但是需要注意的是,桂圆服用太多比较容易上火,我们平时在饮用时需要注意,同时这种茶也适合那些体弱多病、心悸失眠的女性食用。
2、玫瑰普洱茶
所需材料:玫瑰花、普洱茶。
制作方法:将普洱茶放在杯子中,然后加入沸水,将第一杯茶倒掉不喝,然后加入玫瑰花,再加入沸水,跑出玫瑰花香即可饮用。
功效:玫瑰普洱茶玫拥有美容养颜,通经活络、疏解胸闷的功效,它于普洱茶一起冲泡饮用,气味芳香,对冬天肝火旺盛、易发怒的人有一定的治疗效果。
3、红枣枸杞茶
所需材料:红枣、枸杞。
制作方法:将红枣清洗干净去除果核,然后将枸杞以及红枣一起用开水冲泡,代替茶水饮用。
功效:这道茶拥有很好的健胃滋补的作用,适合大部分人群使用。红枣不仅具有补血的作用,经常服用还有助于增强体质,减少心血管疾病的发生。而枸杞具有养肝润肺以及补肾的作用,同时还具有一定的降压、降血脂作用,还有一定的明目效果。
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