营销方案精品汇总餐饮营销方案

　想要将一个营销活动做好,没有适合的营销手段是很难的。以下是我精心收集整理的餐饮营销方案,下面我就和大家分享，来欣赏一下吧。

　营销方案1

　一、项目名称

　绿色特色餐饮

　二、创业目标

　发展以“_ x”为 注册商标 的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁 文化 特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。

　文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中放松心情有种回家的感觉，了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

　现代餐饮属于劳动力密集型企业，如何节约人力成本势必成为企业利润与核心竞争力的根本。

　三、市场现状

　随着国内经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，人民对生活素质也不断地提出更高的要求。在饮食行业中，人民对餐饮酒店的高胆固醇、内含大量调味品的菜式已经产生腻烦，而对清淡的充满温情的绿色私房菜情有独钟。

　1、品牌餐厅

　_ 等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

　2、酒店餐厅

　由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外。

　3、民俗、文化酒楼

　由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗——陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述，要想快速成功，必须走 民俗文化 酒楼这条路。

　随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。

　中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题

　如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。

　绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

　四、市场调研

　必须在决定投资前进行详细的 市场调查 ，具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、 租赁合同 、供应商关系等。具体项目桓宇集团负责。

　面对众多私房菜馆的开张营业，只有具有创意的、符合现今民众饮食心理的菜式才可以具有竞争优势。以突出菜式的独特家庭风味，绿色题材的健康素材，适中的价格吸引大众的视线。

　五、餐饮特色

　环境突出温情主题，首先在装修上让人犹如进入温馨优雅的家庭，周围为小桥流水和林木，内部以单格独立的房间，配以家中的装饰为设计主题，可配以一些书籍和书桌，条件许可还可以配些乐器、书画等艺术品;而在服务上让人体验到周到温暖。

　宣扬绿色饮食文化，菜品盛器独特;并成立以桓宇集团中央厨房负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次 菜谱 ，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。

　菜品以文化为诉求，以奇特鲜原料为 典故 ，由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜系。

　六、目标市场的定位

　中高收入者能接受的绿色餐饮业。

　七、市场策略

　产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入双三角管理体制法。具体由_ 集团负责执行。

　八、餐厅设计

　1、整个餐厅设计体现私家文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。私家文化的东西覆盖全餐厅。

　2、虽然是文化绿色餐厅，但客用设备，尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

　3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。

　4、因客人越来越喜欢在包房用餐，所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备。

　5、家居式厨房设置在包间之内，半封闭式。家嫂现场制作。

　6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

　7、整个餐厅含有：销售接待区(大茶台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房、办公室、杂物间、更衣室、配电房

　8、门匾采用木制招牌(烫金字)。

　9、门旁或前厅设有“_ x序或赋”。

　10、包房过道挂有私家饮食文化的画框，包间挂有本店特色菜的出处典故。

　11、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。

　营销方案2

　一、活动方案目的：

　提升餐饮餐厅的知名度、品牌形象

　二、活动方案主题：

　主题一：

　“忽然遇见更美的你“为主题此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

　主题二：

　“浪漫回味年”为主题

　三、活动方案策略：

　根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是：餐点好不好吃餐厅有无格调好不好玩有无优惠给他们带来了哪些精神利益

　四、活动时间：

　817日-819日

　五、活动地点：

　暂定于餐饮餐厅内外

　六、活动定位及调性

　1、定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。2、调性：格调文化时尚广泛

　七、活动形式

　814日-815日消费达_ 金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮餐厅热销周期。816日七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

　八、活动内容

　以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动，针对816日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。20-40岁单身群体--“忽然遇见更美的你”大型单身交友派对：凡是单身人群均可参加816日_ 餐饮餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)20-40岁夫妻、情侣群体--“穿越七夕夜浪漫回味年”情侣主题派对：只要你身边有伴侣，均可参加816日_ 餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到餐饮餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是816日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫 爱情 故事 ，则均可享受该餐饮餐厅提供的免费情侣套餐一份。

　九、现场氛围打造

　A、餐厅外围布置

　①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围在餐饮餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮餐厅口碑宣传的有效途径。③、古香古色宣传立柱→点明活动主题摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题 口号 ，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　B、大厅环境氛围布置

　①、七夕中式灯笼布置在该餐饮餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。②、造型宣传吊旗布置按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　十、七夕当天活动安排及流程

　A、(单身区)

　七夕夜美丽留影--邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。享特色文艺盛宴--在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。7分钟浪漫心跳--是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着餐饮餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。七夕夜完美遇见--活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　B、情侣区

　七夕夜浪漫留影--邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。寻5个完美爱情--全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受餐饮餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

　七夕夜浪漫回味--活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该餐饮餐厅消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。

　十一、宣传

　海报宣传主题：“忽然遇见更美的你”宣传文案：“习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半习惯了平凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜是优雅淑女还是浪漫才子来_ 餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体 广告 表现需根据餐饮餐厅实际详情策划设计)我们的目的就是吸引更多受众的眼球，同时也是我们此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。该方案希望对各餐厅餐饮类的策划有一定的帮助。如果你现在还没有策划创意，那么可以借鉴此 七夕情人节 营销 策划方案 来进行策划，希望你餐饮餐厅类的生意越来越好，知名度越来越高。

营销方案3

　一、主题：金榜题名时 明珠谢恩情

　二、时间：7月20日—8月30日

　三、地点：_ 寨大酒店

　四、对象：被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济条件比较好的考生家长

　五目的：

　1、紧扣社会 热点 ，抓住“高考经济”，特别推出升学宴策划，借此提升酒店经营效益;

　2、通过与众不同的高考升学宴策划，满足家长和考生的骄傲感和荣耀感，并感染现场的亲朋好友，通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户，为酒店的后续经营带来潜在效益。

　3、有效运用“心理营销”，结合“情感营销”，通过提高服务附加值等方式，限度的满足客人的心理需求和情感需求。

　六、前期宣传“纳客”方式：

　通过 市场营销 代表前往各高中学生工作处及邮政局搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家长资料，筛选出家在县城、且经济条件比较好的家长资料，营销代表先打电话过去代表_ 寨酒店表示祝贺，并预约时间和地点送上酒店特制温馨 贺卡 ，邀请其前来酒店举办升学宴，同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策，吸引其如约前来预订。(贺卡详情见附件一)

　七、升学宴流程策划：

　为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心，吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心，本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划，旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值，得到现场所有宾客的高度赞同，为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择我酒店。

　1、17：30-17：50：宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲，供宾客聆听。

　4、17：50：喜宴正式开始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。

　5、17：55-12：05：荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯，红地毯的尽头设有一个小舞台，考生站在舞台上，前面为两名礼仪**，两人一人拿盘子端一束鲜花和一张贺卡，两人伴着激昂的音乐走上舞台然后将鲜花和贺卡送上舞台给考生。

　6、18：05-18：10：考生发表荣誉宝座感言，播放背景音乐《掌声响起来》。

　7、18：10-18：15：花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》，请考生家长及两位老师代表上台，由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡，并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬，一鞠躬感谢父母的养育之恩，二鞠躬感谢老师的培育之恩，三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!

　8、18：15-18：20：烛光许愿仪式。礼仪**将 蛋糕 车推上主席台，考生对着蛋糕、烛光许愿，并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》。

　9、18：20-12：25：家长开怀感言：邀请考生父母上台发表骄傲感言，与此同时播放背景音乐《明天会更好》。

　10、18：30开始午宴。

　 营销方案4

　1、 端午节 特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做过类似的促销，花样繁多，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。

　2、整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高酒店的收益。

　3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

　4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

　5、广告创意

　(1)广告口号：

　“品位出棕，众不同“

　“选品牌，当然体面过人”

　“华粽子第品”

　(2)媒介标题：

　“选品牌，当然体面过人”

　“五芳斋您同品味国食文化清芬”

　“品位生活好滋味”

　“粽子王-五芳斋”

　“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”

　(3)文案创作

　酒店餐饮端午节促销方案参考一

　稻香湖景酒店在端午节来临之际，特推出了以下优惠活动：

　客房优惠活动：

　五星区特惠客房：400元/间夜

　四星区特惠客房：350元/间夜

　餐饮优惠活动：

　三餐赠送稻香湖小枣糯米棕

　餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)

　店外优惠活动：

　赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券

　赠送西山樱桃节采摘95折优惠券

　地址：___

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9 餐饮促销活动方案3篇

10 餐厅营销推广策划方案范文

越南是一个非常神秘的国度，这个国家类似于20年前的中国，现在逐步开放，文化领略得到全面的发展，很多地方都开发成了旅游胜地，每年都会有大量的游客来越南旅游，现在给大家分享一个人少但是景色不错的地方，下面给大家带来越南富国岛旅游攻略及价格表分享。

参加朋友的婚礼，来到这个没有在自己旅行清单的地方，竟意外觉得很赞，游客少，很适合度假，喜欢海岛的小伙伴们不要错过。

重点推荐一下富国岛翡翠湾JW万豪度假酒店，我前7张照片都是在那拍的，即使不是住在哪里，但酒店本身就是一个非常不错很值得去的景点!

这里的酒店设计师BillBensley以学院为蓝本、以主要街道RuedeLamarck连接贯穿整间酒店，呈现一种浓浓的学院风格及法国殖民地的传统建筑风格。

大道模仿古老会安市的街道，两旁融合中国、日本和西方建筑的影响模仿传统商住两用建筑的房子，里面设有手工艺品店、健身房、小资下午茶的咖啡吧等，可以看到建筑颜色很丰富但完全不会突兀淡淡的拍照视觉非常小清新，细节一级棒。

客房分布于不同区域，共有244间，充分利用面朝大海浑然天成的美景，闲暇时随时能到海边踏沙听浪看日落，泳池和海滩只有几步之隔，即便在泳池畅泳也能欣赏白沙海浪，视野开阔非常赞。

一顿走走拍拍后，无意中进了一间French&Co咖啡店，透过休闲的法国餐厅氛围，包括从古老蛋糕店回收的铁烤箱和数十个古董秤，让人感觉身临经典时代。

里面的下午茶套餐是50万越南盾(大概150RMB)一位，蛋糕、面包、曲奇饼干、雪糕等都是随便吃的，而且保证每天新鲜供应，饮品有越南特别香浓的咖啡、红茶绿茶、果汁任选，身处复古氛围被文艺气息感染着，处处的细节都充满小惊喜。

酒店是2017年才新开业的，里面真的犹如一个梦幻庄园，虽然有些建筑还没完全完工，但已经能被里面的设计感深深吸引，日后绝对会是一个不可错过的热门景点，趁现在还没完全被开发，来尽情享受度假的时光吧!

关于越南富国岛的一些补充

只有广州白云机场有直飞富国岛的航班，也许是这个原因那边的中国游客还很少，其他城市的小伙伴需要转机。

这边的夏天我觉得没有想象中热(起码我是认为广州闷热多了)但夏季基本上每天都有一场大雨(下雨时气温很是凉爽舒适)，持续的时间短，雨后很快放晴，所以这里的所有酒店基本上都会免费提供雨伞给住客。靠海边即使阴天紫外线还是特别强的，要注意充分做好防晒工作。

富国岛不大，很多酒店和街道都有租赁摩托车，环岛骑行别是一番亲近大自然不错的体验。出租车价格也很合理，去的地方多相距又比较远的时候可以包出租车，价格是45-55万越南盾不等(大概133-163RMB)四小时。

推荐给你们--富国岛这个小小但到处充满人情味的地方。

海岛穿搭

裙子是freepeople的，他们家的衣服真的超适合夏天旅游度假，不容易撞款，花色不俗拍照上相而且料子也很舒服。鞋子是katie

Judith上年的款，星星元素加上特别的金属色穿在脚上很亮眼，也非常好搭。miumiu的宝石包火热程度不用多做介绍了，最近的新宠到处背着，吸睛量太高了

喜欢镜头里的每一个瞬间

喜欢旅行中突然带来的意外惊喜

喜欢在陌生的地方邂逅久违的感动

旅行的意义不在你走过了多少地方

而是追求自由和享受生命的过程。

餐饮七夕节活动策划方案

　为了确保活动能有条不紊地开展，常常需要提前进行细致的活动方案准备工作，活动方案可以对一个活动明确一个大概的方向。我们应该怎么制定活动方案呢？下面是我为大家整理的餐饮七夕节活动策划方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮七夕节活动策划方案1

　 一、老阿爸野鱼馆：掷骰子，赢浪漫礼品

　“情色骰子”是老阿爸野鱼馆在情人节推出的特色互动游戏，在节日当天进店消费的情侣，投掷骰子，按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作，即可赢取精美礼品。

　情色骰子6个面的文字包含以下动作：

　亲亲脸（Kiss10秒钟）

　抱抱（情侣温情拥抱30秒以上）

　爱情表白（向TA深情表白一分钟以上）

　精美礼品包括：

　1、巧克力（象征甜甜蜜蜜）

　2、情侣杯（象征一辈子情意绵绵）

　3、爱情U盘（永恒见证，存储爱情）

　4、单桌立减餐费50元

　 二、红花树湘江壹号餐厅

　给客人一个“爱的约定”。

　歌手陈升曾经提前一年预售了自己演唱会的门票，仅限情侣购买。一人的价格可以获得两个席位。但是，一份情侣券分为男生券和女生券。恋人双方各自保存属于自己的那张券，一年后，两张券合在一起才能奏效……

　现在这样浪漫又考验爱情的约定在红花树湘江壹号餐厅就可以体验到了。8月9日当天，情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元，如果明年20xx情人节，您和TA仍能够牵手来到零花钱七一店用餐，则当天可免费享用零花钱餐厅精心为您推出超级浪漫情侣套餐。

　 三、青岛宏森酒店

　炕上吃饭、提供情人暖夜炕。逛街、看**作为情人节的消遣方式已经落俗套了，青岛宏森酒店今年推出了“情人节暖夜炕”的特色活动，在布置温馨甜蜜的氛围里，情侣们小酌一杯，一起回忆回忆两人之间最浪漫的事……这简直是最美好的夜晚了，同意的要点赞！

　 四、济南世纪缘珠宝

　爱情检测仪检测“恋爱指数”。这是济南世纪缘珠宝在情人节期间独家推出的“爱情检测仪”活动，可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度，根据声音迅速做出判断，得分高低可见情侣们之间的热恋程度。

　所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”，每人限测3次，取最高值。爱情指数得多少分，就再在原来价格的基础上，再省相应的钱。满分100分，如果得满分，所购钻饰无论价值多少，全部免单！参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份！

　 五、情人玻璃瓶

　位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。

　 六、香花送美人

　今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。

　 七、黑白着装晚宴

　在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促销活动做好。

　 八、谁来开启我的心锁

　参与对象：都市时尚单身男女

　参与目的：爱心钥匙开心锁

　快快快！来酒店寻找心的钥匙！打开她的心门！真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙！

　 活动简介：

　真爱第一缘：开心锁，寻佳人

　情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙，女生将得到随机派发的心型号码手牌、活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁，每人最多只有5次机会、成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。

　 九、心花为谁怒放

　参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

　参与目的：英雄豪情，誓夺花魁

　 活动简介：

　现场拍卖酒店提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用、礼物寓意是一心一意，天长地久，酒店见证真爱。

　最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得酒店提供的鲜花一束。

　 活动道具：

　蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情。

　 十、真情告白

　 参与对象：

　全体来宾

　 活动目的：

　在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意，爱她/他就大声说出来。

　 活动简介：

　酒店在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他？最有创意的真情告白，酒店将赠情人节厚礼一份，为您祝兴、活动道具：诚挚的爱意，大声表达的勇气。

　 十一、一枚热吻已足够

　临近情人节，上海的一些商家悄然推出了另类活动进行促销。“现场热吻60秒，免费吃到饱”，这一则关于情人节的活动吸引了众多年轻人的目光。

　在该店内的楼梯转角处，“现场热吻60秒，免费吃到饱”的海报很醒目。据负责人介绍，他们这次主要采取了线下营销和线上营销两种方式。线下通过张贴海报，来店的新老顾客口口相传等方式，采用现场报名的方法，线上采取微博有奖转发并@几位好友，微信有奖回复等公众熟知的方式报名，然后在这些报名的人中随机选出30对情侣参加。报名没有条件限制，无论是热恋中的情侣、新婚的夫妻，还是相伴多年的老人都行。但条件是现场热吻60秒时，必须是货真价实的接吻。负责人称，推出这一活动，就是希望情侣们通过接吻来证明爱情的热烈。活动一经推出，便得到了很多年轻人的支持，纷纷跃跃欲试。

　 十二、哪怕只是牵牵手

　还有一些商家推出了以下这种营销。他们规定在8月12、13月9日期间，推出了“在店内和任何人牵手8折、相拥7折、亲吻5、20折”的活动。届时顾客如果来参加活动，只要牵手、相拥或者亲吻，就能享受相应折扣，对于亲吻的形式，没有任何具体限制。活动一经推出，情人节期间的订位就已经全满了，出现了爆棚的局面，而这些消费群体大都是年轻人。

　这家的做法不仅延长了活动日期，给足了时间给那些爱玩的年轻人。而且折扣幅度较大，不管是含蓄的还是开放的顾客都能够参加这次活动，折扣幅度大，既经济又好玩，赚足了人们的眼球。

　 十三、两人世界西餐厅

　有一家商家是主打“两人世界”策略，正餐只设一张餐桌，以经典影片与**音乐为主题，可以特别按照客人的个性化需求布置用餐环境，提供配套服务。顾客可以选择最特别的音乐，献上别具含义的鲜花，放映着特殊含义的老**，或是让两个人都终身铭记的旧照片。“一张餐桌，两个人，八个预定步骤，十二种浪漫效果，十四种情感场景，十六款浪漫套餐，十七段人生历程，十八种浪漫兵器，四十四个浪漫招数。”为客人记录那些穿插着烛光、礼物、戒指、玫瑰的美丽画面，让客人在对空间、氛围、服务完全拥有的喜悦与浪漫中度过一段难忘的美好时光。这家餐厅独特的创意思维和经营模式，引来不少人对其啧啧称奇。更为本来就浪漫的情人节增添了更多浪漫的氛围。

　 十四、童话也来凑热闹

　每个人的心里都有一个童话梦，尤其是热恋中的男女。他们希望自己生活在童话中，像公主和王子最后幸福地生活在一起。于是一些商家推出了独特的主题活动：白雪公主主题。在情人节期间，餐厅装饰一新，置换上了一些经典童话故事《白雪公主》里的简单道具，如苹果、魔镜、假的树木、小屋等。所有的服务员都需穿上小矮人、白雪公主、王子的服装，扮成童话里的样子穿梭在餐桌之间。餐厅到处都洋溢着浪漫的童话氛围，客人可以随时与他们免费合影。更有力的是，每桌客人可以在各自的点菜小票后留下姓名，随后投入指定的箱子中进行抽奖。

　奖项设为四个类别，一等奖一名，抽中即可免单，二等奖设三位，所点菜品打6折，三等奖设五位，所点菜品打7折。参与奖若干，所点菜品进行8折优惠。而且凡是进店的'情侣都可以获得情人节印有本店LOGO的特制装饰苹果一枚。这一举措果然引来了众多年轻人的参与。

餐饮七夕节活动策划方案2

　 一、目的：

　提升餐饮酒店的知名度、品牌形象

　 二、主题：

　主题一：

　“忽然遇见更美的你“为主题此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

　主题二：

　“浪漫回味年”为主题

　 三、策略：

　根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20—40岁中高端人群；他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素；他们的消费期望是：餐点好不好吃？餐厅有无格调？好不好玩？有无优惠？给他们带来了哪些精神利益？

　 四、活动时间：

　20xx年8月14日—8月16日

　 五、活动地点：

　暂定于餐饮酒店内外

　 六、活动定位及调性

　1、定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20—40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

　2、调性：格调文化时尚广泛

　 七、活动形式

　814日—815日消费达xx金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。816日七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

　 八、活动内容

　以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动，针对816日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。20—40岁单身群体——“忽然遇见更美的你”大型单身交友派对：凡是单身人群均可参加816日xx餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。（具体折扣由餐厅方视情况而定）20—40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜、浪漫回味年”情侣主题派对：只要你身边有伴侣，均可参加816日xx餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到餐饮酒店消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是816日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。

　 九、现场氛围打造

　A、餐厅外围布置

　①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围在餐饮酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

　②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

　③、古香古色宣传立柱→点明活动主题摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜；遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　B、大厅环境氛围布置

　①、七夕中式灯笼布置在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　②、造型宣传吊旗布置按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、x展架等。

　④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　 十、七夕当天活动安排及流程

　A、（单身区）

　七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题；其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　B、情侣区

　七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题；其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受餐饮酒店特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

　七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。

　 十一、宣传

　海报宣传主题：“忽然遇见更美的你”宣传文案：“习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情？单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半？习惯了平凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜？是优雅淑女？还是浪漫才子？来xx餐厅，邂逅属于你的爱情（讲述你的完美爱情）”。（具体广告表现需根据餐饮酒店实际详情策划设计）我们的目的就是吸引更多受众的眼球，同时也是我们此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力；不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量；不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。

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客栈价格现在是旺季都在200~800不等，主要看你住什么房。

两个人准备8000左右基本够，去玉龙雪山 泸沽湖 拉市海这些地方玩玩差不多。

赠送你本丽江旅游必读丛书，里面有很多东西应该对你有帮助。

#丽江景点：大研古镇、束河古镇、玉龙雪山、拉市海、虎跳峡、香格里拉、普达措国家公园、泸沽湖、梅里雪山、雨崩等。

#丽江客栈：古城住宿，四方街、五一街、七一街上段房价高些，下段便宜些。高的300－500元一晚，低的20－30元一晚。大众的是七八十元一晚。很多客栈都有网线，如果住客栈可以自己带一台笔记本电脑。

丽江客栈建议

　　　1：住在黑龙潭公园门口那几家，既可以看到玉龙雪山的真面目，也可以看到她的倒影！

　　　2、旺季的价格普遍高，人多得让人窒息。喜欢看人多热闹的当然例外了。春天秋天去最合适，避开十一黄金周，寒暑假。　　　　

　　　　3、第一次去，推荐住大研古城，因为已成熟，热闹，而且这是丽江古城根基所在，还是需要来体验一下的。不过如果你赶在旺季去，那你基本上是去看人的状态。去了多次，推荐住束河，安静，条件好，也可都体验，环境很原生态，闹中取静。　　

　　　4、无论束河、大研，建议都住客栈，旺季60-800元不等，也可能更贵，淡季60-600元，要看环境条件。

丽江比较高端舒适的客栈有，“梦幻丽江客栈”“文苑客栈”“月鼓楼客栈”“画院客栈”“亿邦客栈”客栈五湖四海的朋友多，很容易交到朋友。一般的驴友和学生可以选择青年旅舍。

　　　5、天气较冷时，每个客栈都有电热毯，比较好的客栈都有空调。

　　　6、木楼不隔音，情侣慎重，单身更需忍耐。 本人在丽江常住着，隔壁的情侣，哎，经常让我很难过。

　　　7、前台小妹大都本地MM，淳朴，本分，黑，护主，服务意识一般，不可太计较。

也有一些客栈会有义工来帮忙，义工一般都是大学生，所以会有意思很多。

　　　

　　　8、门厅一般有茶具，普洱，无论生熟，大家坐下喝茶聊天，免费，舒坦。

另外这个买茶叶带回家的话，千万不要买那种价格太低的，10块钱左右的那种，反正不好。　　　

　　　9、大研古城吃食较贵，请前往新城吃饭，推荐洋芋鸡和腊排骨火锅，请咨询客栈老板，一般有详细解答地址。　　　　

　　　　10、忘了，机场接机单程一般会要价80-100，最好让客栈来接五六十，都是面包车。机场到古城还有1小时车程，路上可以看风景。好点的客栈都有专车接送。

　　　11、外地人非常多，商店大都是外地人开的，好客，且好交往，不要怕生。　　　　

　　　12、酒吧分成两种，一种是比较闹腾的，一种是比较安静的，看个人喜好。

　大研闹腾的比较有名的，一米阳光，千里走单骑，樱花屋，在新华街上，酒吧一条街，过去随便进入哪家，其实都差不多，酒水价格较高。安静的比较出名的，五一公社：老板大松以卖非洲鼓起家。江湖：有一个餐吧和一个酒吧，白天餐吧营业，晚上餐吧和酒吧都营业。江湖的主唱小松，嗓子不错。我在丽江等你：老板已经出过专辑，也是丽江比较著名的当地歌手。这酒吧的名字我也喜欢，很喜欢，或许每个人都能在这里等到自己的“你”。　　

　　大冰的小屋，这个酒吧太个性了，平时几乎是不营业的，一年就只开那么几天。老板大冰—山东卫视的主持人，一年只来那么几天，驻唱、采风或者是度假，反正他就来几天，要是你来的时候他们家开门，那你真是造化不小啊！而且据说这个酒吧只招待朋友，不对外开放的。

　　束河的酒吧相对都是比较安静的。束河的酒吧我个人很喜欢的有两个，一个是在束河完小旁边的心经酒吧，很小，但是很温馨。另一个是咖啡因，在仁里路尽头。都是常住客会选择的酒吧，一来消费低，二来很有味道。　　

　　14、大研，四方街一带（核心位置，出入方便，但是靠近酒吧街，人流量大，贵，吵，喜欢热闹的可人可以选这里）比如四方街客栈，国际青年旅馆，东巴豪斯，桃花岛驿站等

　山上（视野好，观古城全貌的好去处。上下山累，出入不便）比如梦幻丽江客栈，阅古楼客栈，茶云间客栈等。

　五一街、王家庄一带（街上有很多静吧，小情小调。不过有点偏僻，而且很多客栈是无证照经营）比如东巴女客栈，阳光百合，人和春天等等。

　　七一街、木府一带（核心边缘地带，安静，个人觉得这片区是最适合的）　　南门一带（出入方便，多数是新建的房子，丽江特色氛围一般）比如木头人、摄狼、橡树园等等。

　束河，建议从后门进入，你可以跟司机师傅说是在丽江开店的，这样你可以用15元的价格从大研打车到束河后面，因为从后门进入可以省下古维，嘘。另外一点就是从后门进入你看到的束河要比从前门进入美得多，尤其是在聚宝山附近一带，很美。

　　　　13、很多单身MM是疗伤去的，以为会在当地邂逅各个地方的青年才俊，错。至少本人在丽江这么久，从来没有什么所谓的艳遇，并非本人外貌抱歉。所以不要抱有太大的艳遇希望，不过也要看你的能力咯，哈　　　　

　　　　15、酒吧里很多莫名其妙的人，单身女孩去，一般会有人要求拼桌，慎重，不喝别人递的酒，不抽别人递的烟，总之不占不该占的便宜。凡事小心行事。　　　　

　　　16、单身男孩去也要慎重，不要看到单身女孩就去搭讪，很可能是职业女。　　　　

　　　17、微醺时，最好回客栈，客栈12点关门，可打门上电话叫醒开门服务，不过，有点扰民。　　　　　

　　　18，最好不要乱买东西，女孩可以买点小饰品。　　　　

　　　19、每个客栈都有无线网络，基本都有几台电脑，好点的客栈房间有电脑，无法断绝外界联系的人，有信息恐慌症的人，请勿惶恐。　　　　

　　　20、大部分客栈都有狗狗，你可以遛它，基本都是可以揉捏的。　　　　

　　　21、晚上除了酒吧，大都店面关门较早，喜安静的人，很舒坦，但是住四方街附近就吵了。　　　　

　　　22、如果时间较紧，就不要记挂着去什么虎跳峡、香格里拉，不如就在大研和束河晒太阳发呆。　　　　

　　　23、任何一个地方都能找出漂亮的照片。　　　　

　　　24、记得要带防晒的东西去，即使冬天，把墨镜带上，不为装酷，实在是太阳太大。　　　　

　　　25、大研有家卖果脯的，是当地人自己做的，好像在百岁坊，五块钱一大罐，味道很舒服，有专门打包的塑料罐，我很喜欢吃他的海棠果和梨脯，但是一定要记得，果脯只能托运，不能随机。

　　　26、新城有一个鱼庄，吃鱼的，忘记名字了，但当地人都知道，出租车司机也能找到，生鱼片一定要点，非常好吃。

（后面有朋友说了，叫龙记石斑鱼）　　　　

　　　　27、酸梅汤好喝，沿街商铺都有卖，五元一大杯，还有酸奶，也是五元一瓶，瓶子你可以留着。街边有大娘弄的炸土豆，非常好吃，还有各种炸的食物，我个人都很喜欢。　　　　

　　　28、可以去拉市海起马，如果在古城内骑马，选择束河。　　　　

　　　29、可以去看《丽水金沙》和《纳西古乐》，如果你喜欢看演出的话，这将是一件很美的事情，至少我个人十分喜欢。

　

30、丽江早晚温差大，要是穿多了白天不方便，穿少了，晚上不方便，所以披肩就成了姐妹们的宠儿。热了拿下来，冷了披上，坐下穿裙子不方便的时候还能盖腿。我看很多女孩子都买一打一打回去送人。这里说一下价格，虽然买披肩的地方很多，但要价很悬殊，尤其是面对游客的时候。一般摩梭人用织布机纯粹手工编织的那种最贵了，这种分为方巾和长巾，要价都是120-180不等，但是大概能讲到65左右，看你的功力，呵呵。要是机器那种亮闪闪的带有民族特色图案的，要价也是几十，但是十五就轻松拿下，不卖的话就走人。一般古城里卖的比较贵，从四方街往大水车的方向那条路上有好多卖的，大概古城能讲价到18的，那条街15就OK了。虽然一条街上很多卖家，但是可能就是隔壁，同一款，价钱也不一样，我也不知道他们怎么想的，把游客都当大款了，就差几步路，怎么能砸自己生意呢。整体而言，大研的东西要比束河贵一些。如果你待的时间允许，你大可以在束河买一些纪念品回去。

　除此之外，来丽江做十件比较有意思的事情：

　1、到万古楼听鸟叫，与丽江老头搭话;

　2、各买一个不同类型的丽江粑粑;

　3、看四方街的四张脸;

　4、发现一条属于自己的小巷;

　5、拜访一名隐士或狂人;

　6、站在远处观察一位丽江老太太;

　7、喝一口丽江的井水;

　8、有幸得到一张“丽江名片”;

　9、进一个丽江酒吧;

　10、进一个院子发呆。

最后说下：丽江古城总共四千多家客栈，那家好，哪家差，不好说，关键是你的要求是什么样的，依此来选择适合你的就行！

丽江作为发达的旅游城市，这条路线非常成熟，吃住行也很方便，出行选择公共交通，住宿选择古城客栈、吃法以当地小吃、一般餐厅为主，比如说七星街的火腿鸡，罗非鱼，象山市场的腊排骨，花马街的红景天干锅，沱江鱼府的三文鱼，都是当地人非常喜欢的。丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近，还有忠义市场，新城的就在七星街的华都商贸城里，如果是懒人，也比较摩登的话，可以在古城口大水车那里来份

KFC，餐馆方面，丽江古城里面集中在七一街，樱花美食广场地段，过去一直很有名的餐馆，貌似现在味道也不怎么样，不推荐在古城用餐，一来是贵，二来是味道一般。新城里面，象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。

#丽江好吃小吃：丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭、丽江粑粑、黄豆面、酥油茶、炸土豆、米灌肠、牦牛酸奶、鸡豆凉粉等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。大石桥小吃位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，至今已有

80 余年历史。

#丽江的户外旅游团：金沙旅游俱乐部，

#需要注意事项：丽江早晚温差比较大，去的时候长袖、短袖、外套都要带上哦！白天可以穿短袖或者长袖、早晚就要穿外套了。丽江几乎每天都是阳光灿烂，紫外线比较强，气候干燥。要带好防晒霜，太阳镜，太阳帽、保湿护肤品

等！

祝你旅途愉快！！ 有问题请追问。。。。。

如果我的回答确实能帮到您，请采纳为“满意回答”！ Y(^_^)Y"