小龙虾作文400字

　小龙虾很漂亮，红色的铠甲，铠甲下是略透明的身子，下面是由我为大家整理的“小龙虾作文400字”，仅供参考，欢迎大家阅读，如需更多咨询，欢迎关注。

小龙虾作文400字一

　你瞧，那穿着红色铠甲，披着红色战袍，手持红色战剑，脸带严肃的眼神的红色战士——小龙虾。

　这只小龙虾已经跟我一起渡过了两年时间。回想起我和小龙虾的点点滴滴，回想起我们的快乐时光，不禁流下了泪水。下面让我来告诉你，我和小龙虾的美好时光。

　每逢我吃过饭，我会夹起一块生肉来喂养小龙虾。这时我都要跟它戏耍一番，我将生肉用筷子夹住，放在小龙虾跟前。每当它伸开它那锐利的钳子快要抓到肉时，我一下子就将肉往上提，它没有抓到肉，生气了，将钳子往里缩。戏弄了好一会儿，小龙虾抗议了，它不理我了。这时，我立刻将肉放在它的面前，它猛得往前一扑，抓起肉来就吃。看到小龙虾的样子，我笑了。一旦，小龙虾盆内水脏了，我给它换水时，小龙虾都会爬到我的手上，跟我亲热。

　就在上半年小龙虾去世了。现在想起它，它的身影仍出现在我的眼前。

小龙虾作文400字二

　我家有一缸漂亮的小虾，没事的时候，我就会坐在鱼缸的旁边静静地看小虾。

　小虾全身都是透明的，身上还包裹着一层硬硬的壳，像古代战士的盔甲一样。虾有一双黑色发亮的眼睛。长长的胡须摇来摇去，是用来感应食物和敌人的。一对粗壮的钳子，来回摆动着，看上去真有些盛气凌人的样子。虾头的下面有五对足，有的用来爬，有的用来抓食物，没事的时候他还会用这些小爪子打扮打扮自己。身子下面也有五对足是用来游泳的。尾巴是三角形的，像一把小扇子。

　我每天都喂小虾，吃食的时候它们总是先用小钳子去试探一下，然后迅速向后退，接着再试，直到认为没有危险了，才放下担子，大口大口地吃了起来。吃饱了的小虾，有的独自游来游去，有的互相追逐，有的紧贴在缸壁上休息，　有一次我意外的发现，，每只小虾的头上都有不同颜色的斑点，有红色，**，蓝色的。阳光一照闪闪发亮，就像一块块五颜六色的宝石，真是好看极了。我好奇的问妈妈是为什么呢？妈妈说是因为我为的食是五颜六色的，小虾会把吃过的食物储存在头里所以才会出现宝石一样的颜色。

　我的小虾多有趣呀！他给我带来了许多快乐。你们喜欢我的小虾吗？

小龙虾作文400字三

　我的小龙虾是某个星期天在龙源湖公园南边的浅水沟中捉到的。本来我去那里是为了捉鱼，可是看见旁边一个捞田螺的老爷爷捞出了一只火红的大龙虾，它在老爷爷的水桶里耀武扬威地挥舞着大钳子，这让我羡慕极了。我也想试试运气，就乱捞一气，没想到真的捞出了一只龙虾，不过比那个爷爷捞的小了一点，颜色也有点青。

　回到家以后我开始观察它，它的浑身呈青绿色，背上点缀着一些白色的斑点，尾部有一点红，在水里游动时，像一朵盛开的花。两条细长的须不停的摆动着，像一个威武的将军在巡视。

　几天后，我在喂它吃小鱼时忽然发现，它的头部已经有点泛红了。我又把它拿起来观察，发现尾部和身体相连接的地方开始变红了，尾巴也增加了一片尾鳞。龙虾的尾巴的每一片鳞片都像一瓣太阳花花瓣，展开以后就像一把小扇子。

　过了几天，我又去看它，它的夹子已经全部变红了，白色的斑点也多了一点，而且夹子边长出了红色的锯齿。我高兴地想把它拿起来观察，却忘了拿龙虾不能太靠前，不然会被龙虾夹住，只见龙虾把“胳膊”一挥，猛地夹住了我的手指头。“啊——”我大叫一声，猛甩手指，龙虾松开夹子，掉到水里面，尾巴像闪电般地向前方划水，一会儿就沿着水盆转了几个圈。

　从那儿以后，它只要看到有人走进，就会得意地举起两个大夹子，仿佛在示威：“小样儿，你再拿我一下试试！”

小龙虾作文400字四

　今天，爸爸、妈妈决定带我去海滨村的水塘里钓小龙虾。听到这个消息，我高兴地一蹦三尺高。

　差不多20分钟的车程，我们就到达了目的地。爸爸一边把准备好的肉绑在竹竿上，一边教我钓龙虾的方法。我似听非听，迫不及待地抢过了爸爸刚绑好的竹竿，抛入了水中。我静静地坐在小板凳上，目不转睛地等待着，可好一会儿过去了，竹竿都没动静。我有些不耐烦了，开始东张西望。妈妈走过来，拍拍我的肩膀说：“要耐心点，很快能钓到龙虾的。”果然没多久，我感觉到竹竿沉甸甸的，就赶紧缓缓地往上拉，只见线上一只又肥又大的龙虾正享受着美食。我兴奋地大叫起来：“钓到了，钓到了！”爸爸赶紧拿来水桶把龙虾装了进去。我信心倍增，马上又把竹竿放进水中，就这样我钓了一只又一只。龙虾就像一个个穿着铠甲的勇士，挥动着两只前鳌，可神气了。我把最大的龙虾称为龙虾将军，最小的称为龙虾菜鸟。

　夜幕降临，我们要回家了，可我意犹未尽，爸爸说下次还能带我来钓，真希望下次快点到来吧！

小龙虾作文400字五

　今天，我捉来几只龙虾，这可是我花了九牛二虎之力才捉到的。

　我把龙虾放进玻璃瓶，仔细观察，只见龙虾的尾巴和腹部常卷在一起，尾巴全部展开时，像一把扇子，腹部向前卷时，尾巴也会向前卷，这时腹部和头部就紧挨在了一起。头部两边各长着一条长须，摇摆起来，活像戏台上的一员武奖。长须的后方张着它的小眼睛。你可别小看这眼睛，它可是会伸缩的。每当你用东西碰它时，它就会把眼睛迅速地缩回去。最有趣的还是龙虾的大螯，大螯伸直时，足足有它的身体那么长。

　龙虾的活动特点也很有趣。你只要拿起一根吸管，把它一掀，使它翻转180度，它马上就会摆动大鳌、尾巴，抵住瓶底翻个筋斗，把我逗得开怀大笑。有一次，我把两只龙虾放在一起，让它们举行“龙虾擂台赛”。只见它们的长须上下摇摆着，大鳌挥舞着，似乎在说：“你这个不识抬举的家伙，你可知道老子是龙虾界赫赫有名的飞毛大鳌。”于是，一个夹住另一个的胡须，另一个夹住了这一个的大鳌，开始了激烈的战斗，结果是两败俱伤，一个少了根胡须，一个少了个大鳌。

　这些龙虾可真有趣啊！

我们都知道，市面上售卖的小龙虾品质有好有坏，有的小龙虾肉比较多，有的小龙虾肉比较少，有的小龙虾壳比较硬，有的小龙虾壳比较软等等，小龙虾的颜色也是深浅不一的，那么小龙虾颜色深的好还是浅的好呢？下面让我们具体来看看吧！

小龙虾颜色深的好还是浅的好

一般来讲，如果大小一样的话，颜色浅一点会好些。

在选购小龙虾的时候，我们都会发现小龙虾的颜色各有不同，有的颜色深一点，有的颜色浅一点，有的是青色的，有的是红黑色的等，这都是比较常见的。如果小龙虾大虾个头和鲜活度都差不多的话，那么颜色浅一点的会好一些，也就是青色的小龙虾会比红黑色的小龙虾好一些，因为青色小龙虾的壳会软一些，做出来的味道和口感会更好一些，也更容易剥壳，吃起来更方便一些。而红黑色的小龙虾的壳会比较硬，入味时间需要更久一些，并且吃起来会比较费劲，不方便剥壳。

小龙虾颜色深浅有什么区别

小龙虾颜色深浅不一，主要受饲养环境和脱壳次数影响的：

1、一般在水质比较好的环境下生长的小龙虾，虾壳颜色会浅一些，如果是在水质比较差的环境下生长的小龙虾，它的虾壳颜色就会深一些。

2、小龙虾在成长的过程中会不断的脱壳，每脱壳一次，小龙虾的虾壳就会变硬，所以脱壳次数少的小龙虾，虾壳颜色儿就会浅一些，一般是青色的，这种是比较新鲜的，肉质饱满，吃起来口感Q弹有嚼劲。脱壳次数比较多的小龙虾，虾壳颜色就会深一些，这种也会老一些，肉质会比较少，吃起来口感不怎么好。

虾胃。小龙虾的头部有多个器官，小龙虾头里黑色的物质多是小龙虾的胃部，里面有小龙虾的消化物、泥沙、细菌、寄生虫等，一般不建议食用，在食用的时候应将它剔除。另外，小龙虾头部的肝脏、脑、心脏等器官也可食用。

虾胃。小龙虾的头部有多个器官，小龙虾头里面黑色的物质多是小龙虾的胃部，里面有小龙虾的消化物、泥沙、细菌、寄生虫等，一般不建议食用，在食用的时候应将它剔除。另外，小龙虾头部的肝脏、脑、心脏等器官也可食用。

如果夏天没有小龙虾，是不是会少了一些乐趣

如果大排档桌上没有小龙虾，是不是啤酒也会显得孤单

夏天、大排档、夜啤酒、小龙虾似乎很和谐，很有乐趣

不知道是谁这么勇敢第一个吃小龙虾，也许是为了填饱肚子；也许是为了尝尝野味；或许只是一个偶然的巧合，然后巧合就变成了理所当然。

不得不承认人类的进化史也是一部饮食进化史，从最初的茹毛饮血到五谷杂粮、蔬果根茎，再到各种飞鸟走兽，但凡能吃的都能做出一盘菜。

关于小龙虾，除了外来物种这种身份以外，不得不承认国人总能吃出不同花样来：蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾、鱼香小龙虾、麻辣小龙虾等等。可能是生于重庆的缘故，菜菜屋独爱麻辣小龙虾，无辣不成欢吧。

今天菜菜屋分享的这道麻辣小龙虾，估计没有比这再重口味了吧，在火锅底料和豆瓣酱的滋润下，那红彤彤的油、鲜红的虾，早已勾住了舌头，吃完一只根本停不下来啊！

麻辣小龙虾

食材

小龙虾500g、火锅底料30g、豆瓣酱30g、花椒粒、干辣椒、洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒

做法

1提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用

2将葱切成段；老姜、大蒜切成片；洋葱切成片；干辣椒切成段；锅内倒油烧热后，将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后，放入花椒粒、辣椒段、葱蒜、蒜片、洋葱、姜片炒香

3炒香辅料后将小龙虾倒入锅中翻炒，然后倒入料酒翻炒均匀继续烹煮（10-15分钟）

4临出锅前撒白糖、盐调味即可出锅食用

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厨房小贴士

1小龙虾生长在淤泥中，所以要用刷子刷干净头部和尾部喜欢藏淤泥的地方

2烹煮小龙虾时要放料酒，一是为了去腥，二是料酒可以更好的杀菌

3在烹饪过程中，还要注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部，那里是最易积聚寄生虫的部分，也不能一次性吃下太多的小龙虾，避免因消化不良影响身体健康。

小龙虾的具体清理方法如下：

工具/材料：清水、食用盐、白醋、小龙虾、剪刀、刷子等。

1、泡水

首先把小龙虾买回来之后，不要急着煮，而是先把小龙虾放到清水中浸泡一天的时间，小龙虾的生命力是比较顽强的，不用怕泡水一天小龙虾会死亡。小龙虾在清水中浸泡，会不断地往外吐水，而在吐水的同时，小龙虾也会吐出泥沙和脏东西。

所以如果看到水变浑浊了，最好可以换一下清水，这样才能更好地清理小龙虾。如果时间比较紧，那么可以在水里加入一些食用盐和白醋，这两个调味品对于小龙虾来说，是比较刺激的，受到刺激之后，小龙虾就会疯狂吐沙。

2、洗刷小龙虾

等到小龙虾吐不出什么沙之后，就可以洗刷小龙虾了，因为小龙虾外壳也是很脏的，单靠浸泡是无法完全把外壳上的脏东西清理干净的，所以一定要好好地刷一下。洗刷时，最好找来一把不用的小刷子或是牙刷，将小龙虾的外壳好好地刷一遍，腹部的地方最好多刷几次，因为小龙虾的腹部泥沙是十分多的。

在清洗时，记得按住小龙虾的钳子，以防被小龙虾的钳子抓伤。另外最好用流动的水来冲刷小龙虾，一边冲洗一边刷，这样可以让脏东西随着水流流到下水道，防止脏东西流到盆中，对其他小龙虾二次污染。

3、去除内脏

小龙虾的内脏也是很脏的，尤其是胃部里，有着大量的细菌和脏东西，而小龙虾的内脏在头部，所以在清洗完小龙虾之后，可以用剪刀在小龙虾头部三分之二处斜着剪一刀。剪出来后，就会发现小龙虾的头部有一些黑色的物质，这就是小龙虾的胃部，最好去除掉。

但是小龙虾头部可能也有虾黄，虾黄是很有营养也很美味的，所以在处理的时候要小心一些，去除掉黑色的物质就好，不要把虾黄也剪掉了。

4、去虾线

清洗小龙虾时，一定要去除虾线，虾线相当于小龙虾的肠道，里面有很多脏东西。所以在除掉小龙虾的内脏之后，可以抓住小龙虾的尾部，左右稍微的扭一下，中间那一块就会被扭下来了，然后顺着虾的弧度往外拉扯，慢慢地虾线就被扯出来了。

小龙虾选购注意事项

1、品种选择：小龙虾的颜色有红色和青色之分，两种成色的小龙虾味道都不错。但是青虾更鲜嫩，虾壳容易除去，吃起来感觉会更好。

2、优劣选择：颜色发红、身体软、掉腿的小龙虾不新鲜尽量不吃；腐败变质的小龙虾不可食用。

3、时期选择：小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥。

4、环境选择：由于小龙虾生存力极强，在清水和污水中都能生存，我们在选购时最好选择那些来自水质较好、污染相对较轻产地的小龙虾，区分小龙虾是清水还是浑水生长，首先看背部，红亮干净，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，如果都是白净整齐，基本上是干净水质生长出来的。

吃龙虾的时候总是会发现它的头部里有一些黑色的颗粒，这些颗粒通常都是波士顿龙虾体内的排泄物、寄生虫，不能食用。

平时无论在吃哪一个种类的龙虾，都要尽量只食用它尾部的肉，因为龙虾的头部里面都是它的内脏，这里很容易积累一些对人体有害的东西，食用的话对身体不好。龙虾是一种生活在温度很低的海域中的动物，它的肉质非常的细腻、鲜美，对人体有很多好处。

龙虾的虾线要抽出来：

正确的做法是抽掉虾线，因为小龙虾最脏的部位在头和虾线，所以，吃小龙虾时要去虾线！小龙虾具有食腐、耐污的习性，其头部和甲壳内最容易吸附重金属、细菌和寄生虫卵。虽然抽掉虾线在一定程度上会影响虾肉的口感，可能会使虾肉变松，但是为了卫生与安全还是建议大家要将虾线去掉。