锡纸花甲粉是不是一个健康美味的选择？

花甲粉，很多人都喜欢吃，是非常美味的。花甲粉为什么要用锡纸不用锡纸怎么做

花甲粉为什么要用锡纸：

1、花甲粉外部包上一层锡纸是至关重要的，最重要的原因就是锡纸能够极大程度的保持花甲粉的鲜美，同时锡纸能够保证花甲粉的营养不会流失掉，因为花甲粉的营养全在汤里面，这样的话我们吃到的花甲粉营养就会非常丰富。还有一点就是锡纸能够隔绝细菌传热快的特点，让花甲粉能够更快的让我们品尝到。

2、利用锡纸在上面包裹一层以后,这样就可以更好的保证花甲肉的细嫩程度,并且可以更好的保证上面美味的酱汁,若是没有锡纸包裹在上面,这样就会导致上面的葱花,胡椒,辣椒,老抽,香油等等一些配料都会从旁边流出,这是需要大家避免发生的事情。

3、另外,利用锡纸在上面包裹以后,然后再在电磁炉上烹饪,这样味道也会更好,里面的香味不会散发出去,那么香味就会更加的浓厚,不会有任何的挥发,提醒大家,在使用锡纸在上面包裹的时候,要先它处理干净,这样才可以保证清爽的味道

花甲粉不用锡纸怎么做：

花甲粉是可以不用锡纸的，但是，用锡纸会更好一些。很多人可以自己在家里做花甲粉，可以不用锡纸，具体方法如下：

在家自己做花甲粉，不用锡纸也能做得好吃!

用料：

花甲，粉丝，金针菇，小米辣，葱，姜，蒜，生抽，盐，油，香辣酱，糖，料酒，鸡精，水。

粉丝用热水泡一下，泡软。金针菇去根，撕成小片，洗净。所有的配料切好备用。

做法：

1、花甲买回来先用盐水泡泡，再让它吐吐沙，然后水倒掉，放两勺盐，用手搓洗花甲，洗净花甲表面的赃物，放清水冲洗干净。

2、锅内倒油，油热后下小米辣和生姜、蒜末爆香。

3、加2勺香辣酱，炒出红油。

4、倒入花甲，加料酒去腥，翻炒均匀。倒入生抽、一勺糖、一勺盐、炒匀，加水烧开。

5、放入泡好的粉丝和洗干净撕好的金针菇，盖上锅盖焖煮两三分钟。

6、撒上一点小葱段，放一勺鸡精出锅。

注意：

肠胃不好的人尽量不要吃，如果实在是控制不知想要吃，就少吃一点，吃完后不要吃凉的东西，比如西瓜、凉水之类的，避免拉肚子。

花甲一般卖家都是泡在盐水里面的，有两根触角会伸出来，一碰又会缩进去，这表面是活的，买的时候尽量挑这个样子的。

爱吃什么美食的人都有，相对来讲大部分都喜欢吃花甲那么投资者在做生意的时候就觉得做有关的项目不错。锡纸花甲粉加盟店有哪些？花甲粉是其中受欢迎的品牌，投资者该项目就会轻松的发展的更好。在行业中会出现许多的品牌。花甲粉发展速度很快，已经在市场中有非常多的店铺了。

锡纸花甲粉加盟店有哪些？选择人气高，口碑好，投资门槛低，还有总部保驾护航，只要你有创业的梦想，选择它就会帮你实现，非常值得信赖。它的加盟店早已经遍布众多城市，为众多喜欢它的消费者提供更多的美食。

花甲粉特别的好吃美味，在生活中它是大家常吃的美食。与众多营养食材搭配，呈现给消费者的是更多的美味。这样的经典美食，必定会是大家心中理想的选择。

花甲本身就是有营养还美味的食物，很多人都喜欢吃，花甲前景无限有，而且不会被淘汰。市场上流行着一种小吃美食叫做花甲粉非常的好吃，一经进入市场就受到了无数消费者的一致喜爱。而且全部选用活的花甲，都是现做现放，在配上自己研究出来的配料，让做出来的花甲口感无比鲜美。在保证营养的基础上，研制出多种不同味道的配料，满足人们不同口味的需求。

以上仅限参考，投资有风险，慎重选择

大概要投入15万左右。

自己开一家花甲粉专卖店，前期的投资最重要的便是花甲粉店铺的租金费用，一般来讲，店铺并不需要太大的面积，二三十平米以上就可以经营了，租金一个月大概是在5000块钱左右，一年是6万块钱的店铺租金，再加上店铺需要购买各种设备，制作的一些仪器、抽油烟机、桌椅等等，大概10万块钱左右。

购买各种原材料，还有水电费，这些是需要花费3万块钱左右。花甲粉店铺的后期运营还需要一些广告，广告的宣传费用加上店面设计费需要花费2万块钱左右的。总共合计15万左右。