乡村民宿产业该如何发展

在实施乡村振兴战略的背景下，民宿作为乡村的一种新兴产业，有很好的发展前景和旺盛的生命力。但是，在乡村民宿产业发展过程中还存在多方面问题有待解决。

（一）乡村民宿产业发展存在的问题

一是基础设施滞后。受到耕地保护和城乡规划等相关政策的制约，闲置土地的产权流转不顺畅，用地指标不足，阻碍民宿产业规模化发展。水电、网络、道路、停车场、厕所、消防设施、安全监管系统等基础配套设施不健全，缺乏优质的 旅游 项目供游客体验游玩，缩短了游客停留时间，游客体验感不足，同时，也挫伤了经营者长久经营的信心。

二是同质化现象严重。乡村民宿的设计、运营，要体现个性化和差异化，特别是民宿的管理，服务要在满足基本服务要求的基础上体现出温度和 情感 ，这与民宿经营者的经营理念、能力有直接联系，然而大部分民宿经营者是本地的村民，文化水平不高，对乡村民宿的理解和认知不足，单纯的追求经济效益，缺乏打造“有情怀”的民宿的概念，没有明确的发展策略，大家竞相效仿，同质化严重，大家都差不多，游客住一天没有新的体验，就不会回住，民宿很难维持经营发展。

三是缺乏品牌意识。很多运营民宿的个体从业者是资本下乡，完全是一腔情怀进入这个领域，个人感情占据主导地位，前期根本没有考虑品牌培育问题。这里面，有些人是为了个人的情怀，想到某种风格就开始做，完全没有考虑当地的风土人情，想到哪儿就做到哪儿；有一些人是为了做农村地产，进行大范围模仿，毫无新意可言。这种随机的、碎片化的建设和运营的民宿，都是没有办法创造出好的品牌的。

（二）乡村民宿产业发展的建议

一是完善设施建设。盘活、整合一切可以利用的资源，引导农户成立宅基地合作社，发展当地的农业 旅游 、餐饮、住房等项目，再通过公司+合作社+农户等模式，提供就业机会，吸引原住民回来，新居民也回来，让房子有人住，土地有人种，产业有人做，消费人自然而然就来了，从而实现乡村振兴。

二是打造有情怀的民宿。针对乡村民宿缺少创新出现同质化的问题，应当因地制宜，根据消费群体、消费动机、消费能力的差异，充分利用当地良好的自然景观、独特的地域文化、淳朴的民风习俗等，营造返璞归真的农家气息。

三是提高服务质量。加强和民宿业发展比较好的省市的交流和协作，在学习中不断改进自身产业，政府政策、资金扶持，引进人才加以培养，加入研学、老年疗养等项目，吸引不同层次的游客，增加业务范围的同时提高服务质量。

民宿设计，首先着眼于住宿，其次强调其商业性。

着眼于住宿，我们就要考虑住宿的舒适性，包容性，安全性等等，这里面有很多地方可以推敲。

强调其商业性，我们就要站在民宿经营者的角度，用设计的手法，为其解决经营上的问题，比如房间最大比还是客户第一，使用何种材料可以达到最高性价比和最好的效果，如何注重细节来解决日常卫生维护的成本等等。

所谓民宿的设计理念，就看你怎么为民宿经营者考虑。

二合永设计，立足河南，民宿项目遍布全国各地，代表案例有《莫干山民宿》和**小镇太极村民宿。

一、民宿开发条件

1主要条件

项目周边以及自身拥有极具吸引力的资源条件，包括自然资源和人文资源，能够吸引大量游客。我们认为，人文资源是核心竞争力资源。民宿是以家庭成员为主要生产单位，因此民宿主人的人文情怀和人文素养往往成为关键资源的核心要素，也是传递真善美核心价值主张最好载体。民宿主人是民宿的魂。主人的个人魅力决定了民宿的魅力。修身养性齐家在民宿主人点滴间都能活灵活现的呈现在客户眼前。民宿的发展必须以“旅游+住宿+幸福体验”为核心内容，其中幸福体验包括了人文民俗、传统美食、历史掌故、美学修养、环保健康等等。

当然，除了人文资源，优美宜居的气候环境也是非常重要的，适合游客居住逗留。

2 次要条件

良好的区位条件，地处热门的旅游区、便利的交通路线上。

鼓励性政策，政府对民宿项目的大力支持。

巨大的客源市场，能满足民宿的发展需求。客户细分的原则，一是属地原则，即根据所拥有的核心资源，决定了客户群体。二是吸附原则，即民宿的价值主张会聚集目标客户。

3 可选条件

民宿投资开发可以选择在旅游区旺季时候住宿设施紧张的区域或者具有特色居民建筑群的区域。

二、民宿开发模式

民宿开发主要包括四种模式，分别是自发型、协会型、政府主导型、开发商主导型等。

民宿项目开发运营模式（干货！）

三、民宿产品开发类型

民宿的开发运营，其核心命题一是提供深度的文化体验，二是提供日常化、生活化的幸福感，让旅客离开的时候，带走了故事和回忆。因此，民宿产品的开发一定不能局限于住宿和简单的餐饮，应该包含更多体验性的、日常化的产品。我们把民宿产品分为基本产品、特色产品、配套产品等。

1基本产品

提供最基本的符合标准的住宿、餐饮服务，包括各种主题或者类型的民宿以及特色早餐。

2 特色产品

结合民宿主人的爱好，打造创意民宿的休闲体验活动，比如工艺品DIY、休闲娱乐中心、音乐室、沙画制作、品茶等。

3 配套产品

一方面是副业产品，提供住宿以外的餐饮、购物、休闲等配套产品，比如咖啡厅、餐厅、特产销售等；另一方面是旅游产品，联合周边资源和景区打造主题旅游活动，比如农耕体验、垂钓、温泉浴、滑草、古建筑观光、景区游览等。四、民宿项目商业模式的设计

今天企业间的竞争已经不是产品间的竞争，而是商业模式之间的竞争。选择合适的商业模式在很多程度上是民宿业健康发展、竞争制胜的关键，我们认为民宿业商业模式的选择需要从如下几个方面去考虑：

价值主张。价值主张用来描绘为特定细分客户创造价值的系列产品和服务。这是建立成功商业模式的关键，也是民宿最核心的内涵。“真”、“善”、“美”应该是所有民宿业主共有的价值趋同。所谓真，就是返朴归真、回归自然、融入自然;所谓善，就是尊重自然、顺应自然、保护自然;美，则是美景、美食、美情、美性。民宿乃家外之家，能满足人们向往绿色、健康、自然、诗意的生活;既能实现身心内外的平衡涵养，又能体验东方美学雅集。当然，价值主张不是虚无缥缈的，需要借助“关键资源”和“关键活动”予以体现。

关键资源。关键资源是实现盈利的筹码。一般情况下，关键资源包括2大类，即自然资源和人文资源。所谓自然资源，或风光秀美，或历史底蕴深厚，故民宿最初也是从旅游目的地发展起来的。然而我们认为人文资源才是民宿的核心竞争力资源。民宿是以家庭成员为主要生产单位，因此民宿主人的人文情怀和人文素养往往成为关键资源的核心要素，也是传递真善美核心价值主张最好载体。民宿主人才是民宿的魂。主人的个人魅力决定了民宿的魅力。修身养性齐家在民宿主人点滴间都能活灵活现的呈现在客户眼前。

客户细分。能够精准确定目标客户圈层，是民宿制定市场定位、产品和包装、定价及销售策略的关键因素，也是民宿差异化竞争的需要。客户细分的原则，一是属地原则，即核心资源决定了客户群体。二是吸附原则，即价值主张会聚集目标客户。

圈层营销。民宿因为经营规模小，决定了其销售渠道的局限性，“圈层营销”不失为一个有效方法。“圈层营销”一是品牌信息的有效传递和客户面的扩展;二是借助口碑使得品牌认知度更趋于一致;三是作为一种客户维系手段促进客户长期多次购买。因此品牌和口碑是民宿最重要的渠道通途。

客户关系。“家人”是客户关系最好的诠释。住民宿，就是“回家了”，放松怡然，轻松自在。民宿与酒店本质区别在于民宿彰显的是“民”，而酒店的主角是“客”。民宿的主人，营造的是“宾至如归”的家园，蕴含一种精神境界，追求的是个性个体的和谐和自我;其次，是“民族”的，饱含当地的文化风土人情，有淡淡的乡愁，“民”居于此的目的不是单纯为宿而宿，而是在“宿”的时光中，“民”可以尽情拥享现实生活体验不到的精神产品。民宿“家”的情怀也将成为她长久的竞争力。

收入来源。民宿的收入来源主要是客房收入，收入来源单一且有一定的局限性。民宿主人还可以考虑依托周边旅游资源提供具备当地特色的经营项目，与其他旅游产品具备较强的协同性和融合能力。同时，做长产业链，拓展相关功能，多产业联动也是民宿增加收入来源一个重要方面。因而，衍生产品和衍生服务是民宿发展创新的主要着力点。

关键业务。安全、卫生、环保应是关键业务硬指标。除了住宿功能舒适性外，“知识趣味性”“互动体验性”“精神依托性”是设计关键业务应重点考虑的方向。同时，故事性和场景体验性产品的设计是构建业务价值链的一个主要方法。地要有故事，店要有故事，人要有故事，产品要有故事，这民宿才能长久。

作为一个美丽乡村建设的规划设计者，我们首先要了解民宿的现状以及民宿行业急需解决的一些问题，分享给你，希望对你有所帮助！

感谢邀请

以下文章均为手打，希望支持。现在随着人们生活方式的提高，旅游几乎变成了人们生活消遣，散心必不可少的一种生活方式。也有越来越多的景区发展民宿这一项，但对于民宿风格这一块人们可能对风格定义上面有些陌生。现在就由阿浩给大家做一些风格上面的解析，一般来说分为一下几种：

第一种，山景民宿，一般多在远离市区风景比较不错的山上，或者山下，这种一般有悬崖酒店，石头村落等。风格上比较接近原生态，能给繁华之余的人身心上面很大的放松。

第二种，海景民宿，多以渔家，海边酒店式为主，风格上海洋风格突出，在吃着海鲜喝着啤酒的休闲之余又能观看广阔的大海是不是手机也想关机了呢。

第三种，草原民宿，独特的蒙古包造型，杀鸡宰羊，围着一团篝火载歌载舞，体验着马背风情。那种豪迈总让人流连忘返。

第四种，民族风情民宿，多以少数民族住所为主，体验着不同的生活方式和人文风情。总之，民宿就是在繁琐的生活之余，给人们一种不一样的放松。以上阿浩就想到这些也欢迎大家多做补充。谢谢

设计和经营是两个行业的范畴。如果想自己做设计，那么多看看别人的方案。多咨询专业人员。问多了自己就有想法了。经营的话其实并不难，加盟或者自己联系旅游公司挂钩，要么自己多去宣传。

这里一个最关键的问题是你那里的客流量够不够。如果客流有保障那就成功一半了。再者就是这个行业要用心去做。能从内心打动客户。有了口碑就不愁没客源。

现在人们已经改变传统的旅行方式。对于传统的旅行团，传统的对酒店的星级要求。已经逐渐改变为自驾休闲舒适的旅游环境，舒适的居住环境，以及对当地特色的居住要求，所以现在行，对旅行的酒店是住宿要求升级为传统的舒适的民宿性居住。

对于民宿的设计建筑要求。

1、具有当地特色的建筑，居住靠山水森林等，应建设配套的民宿标准，例如山区应以石头居住为外形，靠海湖水等应以玻璃幕墙为居住标准，森林和树木居多的地方，应以木质房屋为建筑的标准，或者综合使用，常规人们对开放式的建筑觉得没有安全可靠性，但是对于旅行，应采取对视野的开阔性。

2、现在人们对绿色环境的需求越来越大，民宿应以绿色为主，或可增加阳光房花房等。

3、基于人们对环境的舒适心境的平和或可增加书房，以平缓心境。

4、改变传统的烹饪标准，已融入当代美食与传统美食，是人们又可品尝当地美食，又可享受现在没事的意境。

5、增加当地环境的配套设施，以使民宿与当地环境融为一体。

6、提升地方特色，而又现代舒适的居住环境。是居住即地方特色，而又有现代化科技元素。

找专业的设计师设计

民宿经营的“互联网民宿”营销策略。

民宿经营者可以通过网站、微信、微博等方式，利用、文字和视频，对酒店内各房间情况如报价，提供餐饮情况如特色菜肴、酒店位置和周边环境等进行展示，使得潜在客户可以自行获取大部分所需信息。

此外，还可以通过网络论坛与Email等离线方式，腾讯QQ、微信群与Skype(主要面向国外游客)等在线方式与客户进行无障碍沟通。

对商业模式的考量

山里寒舍在做国内产品的同时就开始发展会员了，如果只是国内，没有国外的产品，客户就没有很大的冲动型。做度假产品就是“梦想的售卖”，要恰到好处，所以商业模式的配合是很重要的，步调要一致。

国内的项目是通过“租赁合作”的模式进行的，有直接投入的，有与古镇、特色小镇等合作开发的。国内想要快速的推进项目，需要跟其他大体量单位进行战略合作和布局。海外的项目则通过直接购买的模式。比如位于北海道的小樽是我们海外的第一家旗舰店，未来会有更多。

其实多数的客人不在乎你房间设施怎么样，功能是否足够好。选择来民宿体验，而不是住进五星级酒店，客人本身是有心理准备的。但是基础的服务要足够好，睡觉的床、卫生间、24小时热水、舒适的温度等等，基本的保障都要有。最主要拼的就是服务，但这个服务不是商业酒店的服务。

要把优质的、高净值的客户变成我们的会员，在我们的体系内度假休憩。山里寒舍目前加入了全球小型豪华酒店联盟，当体量够大的时候就有可能去跟一些优质企业去做一些互换，这样能让我们的会员会有更大的空间。