大概是因为味道不错,加上服务好,还有装修风格都很符合年轻人的审美和要求,这家店就非常火爆,我也跟着打卡去过几次,每一次去吃都有不同的体验,记得第一次去吃的时候,看着小哥给我们开了三个椰子煮的锅底就有点震惊,还真是不加一滴水,纯正的椰子锅底,很鲜美,鸡肉也是鲜嫩不柴,还有各种甜品,还是不错的。
如果问我,到三亚旅行有什么美食是非吃不可、而且吃完过后一直念念的话,我的脑海中会浮现三个字:椰子鸡!
椰子鸡可以说是海南著名的文昌鸡与椰子的完美结合出品,那么问题来了,到底去哪里吃椰子鸡既正宗又美味呢?
作为一枚严谨的吃货,经过在网上查阅点评、问三亚朋友、翻阅游记下,皇天不负有心人,我们吃货夫妻最终在嗲嗲的椰子鸡这家三亚大佬级存在的椰子鸡火锅店吃到了令人感动的好味道!
我是一个“喜新不厌旧”的人,得知嗲嗲的椰子鸡在三亚海棠湾的红树林酒店内新开了分店,而且距离我所住的酒店只有1公里距离,我们就毫不犹豫地选择吃这家分店。
店内装修风格以蒂芬妮蓝色为主,采用木质吊顶、竹编灯饰、黎族墙绘以及海南芭蕉叶,配上孔雀蓝座椅,原来椰子鸡火锅店的环境也可以如此小清新呢!
还没有正式开吃火锅,只是看锅底,就让我们感受到嗲嗲的椰子鸡为了追求纯正、精致的美味,很壕、很不计成本!火锅锅底由三个现场砍的新鲜椰子以及一瓶依云矿泉水组合而成!对,就是那瓶贵得我都完全舍不得喝的依云!
专业的服务员小哥哥一边为我们倒入椰子汁,一边介绍着椰子是每天在椰林现摘的,以此保证了椰子最清甜的口感。鲜嫩饱满的椰肉切片后作火锅为底料,热力升温时,已经闻到浓郁的椰子香气,真的令人好期待啊!
椰子鸡火锅的主角,当然就是鸡肉了!
嗲嗲的椰子鸡选用椰林放养156天的正宗文昌果地鸡,由于每天运动量十足,因此可以看到鸡肉结实,皮下脂肪却很少。
加入木瓜、竹荪在火锅中一起煮,计时3分钟后揭盖终于可以吃了!
吃鸡肉前建议先喝一口清甜鲜香的椰子鸡汤,鸡肉的鲜美早已和椰子的清甜融为一体,锁进了汤里面,喝完一碗后还是觉得意犹未尽!
鸡肉将椰子的清香、木瓜的清甜、竹荪的鲜味全部都吸收了,吃起来鸡肉紧实、鸡皮爽脆,
在蘸料里滚上一圈,辣、鲜、酸、咸多重味道覆盖在味蕾上,实在太好吃了!怎么办,我已经开始在担忧着回到广东后吃不回这样的好味道了……
嗲嗲的椰子鸡(三亚湾总店),美高梅度假酒店品聚中餐厅,JW厨房,海岛椰子鸡(春园店)这几座餐馆在三亚当地都是做海南鸡饭做的非常不错的,当地人也经常来吃。下面提供一点简单的餐厅信息供大家参考。
嗲嗲的椰子鸡(三亚湾总店)餐厅星级: 40
餐厅类型: 海南菜
营业时间: 周一至周日 11:00-22:00
美高梅度假酒店品聚中餐厅餐厅星级: 40
餐厅类型: 海南菜
营业时间: 周一至周日 12:00-14:30 17:30-22:00
JW厨房餐厅星级: 40
餐厅类型: 自助餐
营业时间: 周一至周日 18:00-21:30
海岛椰子鸡(春园店)餐厅星级: 35
餐厅类型: 海南菜
营业时间: 周一至周日 10:00-22:30
除了潮汕火锅,广东人对于川味的火锅同样有着很大的兴趣,广东大大小小的火锅店也有很多,今天就来盘点一下东莞的十大最有人气的火锅店,一起来看看在东莞可以去哪里吃火锅吧!
东莞十大热门火锅店排名
1哆蕾咪龙虾私厨
2馋嘴娃火锅
3鸿运牛头店
4水晶宫火锅
5占记美食
6海底捞火锅
7贤合庄卤味火锅
8贤合庄卤味火锅
排行榜,品牌排行榜9鸡当家椰子鸡猪肚鸡主题饭店
10贤合庄卤味火锅
1哆蕾咪龙虾私厨
热度:375万
位于万江区万江墟新联街5号,隐藏在万江的龙虾私厨,人均不过几十块钱,老板的目标就是要做所有人吃得起的开价龙虾宴,在日本餐厅做过六七年,波士顿龙虾火锅是招牌必点。
2馋嘴娃火锅
热度:291万
位于常平镇东兴路382号,这家火锅店在东莞可以说是独一无二,秘制的火锅配方辣的够劲但是不会上火,老板为了学习火锅的秘诀特意去重庆连续吃了半个月火锅,开了十三年的火锅店。
3鸿运牛头店
热度:199万
位于南城区银丰路17号103室,鸿运牛头当然是在鸿运牛头店的必点菜,牛头是卤完了又熏制,秘制的烹饪方法味道非常好,所以很多人推荐,分量也超足,适合人多一点来吃。
4水晶宫火锅
热度:172万
位于莞城旗峰路200号万科中心5栋103号,这是东莞一家非常有特色的餐厅,每一个菜品都是很精致的摆盘,环境也超美,从视觉和味觉上都能得到满足。
5占记美食
热度:157万
位于寮步镇河滨东路25号,常常在石滩被东莞深圳人霸占全场的猪腰牛鞭鸡煲来到了寮步,具有非常特别有美味的口味,好多人驱车几小时都要过来吃上一碗,营养又健康。
6海底捞火锅
热度:122万
位于厚街镇康乐北路18号莱蒙商业中心二楼3018A室,厚街开的这家海底捞是东莞首家,海底捞的服务一直是有口皆碑的,尤其是很多人过生日喜欢在海底捞,体验感很好。
7贤合庄卤味火锅
热度:121万
位于虎门镇连生路82号万达广场5栋1114室,陈赫开的贤合庄自从空降到东莞之后人气一直很高,据说半个娱乐圈都吃过,门店是中式的市井装修风格,菜品价格也不算很高。
8贤合庄卤味火锅
热度:114万
位于东城万达广场金街室外步行街4栋102号,东城万达的这家贤合庄同样是很火爆,可以先到门口和陈赫同款玩偶合照,再进店点一份爆款鸳鸯锅,独创的是牛杂卤汁,味道不错。
9鸡当家椰子鸡猪肚鸡主题饭店
热度:107万
位于东宝路356号,广东的椰子鸡可以说是特色的传统美食,老板自己就非常爱吃椰子鸡,索性自己开了一家,这是可以喝汤的火锅,鸡肉用的是深山放养的野鸡,一锅三个椰子。
10贤合庄卤味火锅
热度:85万
位于东城街道鸿福东路1号国贸中心5栋4018室01,国贸的这家贤合庄作为东莞十大最热门的火锅店之一,锅底是少见的卤水汤底,各种明星打卡过的菜品两元起,很多人去体验。
本三亚人前来 推荐椰小鸡!海南本土椰子鸡品牌领头羊,在当地很火,而且来我们海南旅游的游客们都会来打卡,有时候都排队几个小时是真的很好吃!店里装修的也是特色热带风格,原味椰子鸡一定要吃!鸡肉是当日现杀、 搭配上三个椰子水煮的锅底,吃起来很新鲜,一整盘的鸡肉分量也是超实在还有大转盘里的酥嫩冲浪鱼,酥嫩口感真的一口入魂
累。根据查询相关公开信息显示,椰子鸡店铺的服务员在店内服务顾客、收银、清理桌面等工作,需要长时间站立,会有些累。厨师需要在厨房里进行烹饪、切菜、清洗厨具等工作,也需要长时间站立和操作,有时候会面对高峰期的压力,也很辛苦。
椰小鸡!美食博主都抢着打卡的椰子鸡,甜品也好吃哭,各种荣誉加持,就算本地人都经常来,口碑爆棚,一不留神就大排长龙
用餐环境也是装修的相当用心,处处充满着海南风情,分分钟拍出大片,清新绿的主色调让人放松,食欲大增
真的不要错过他们的甜品!饮品、绵绵冰、椰子冻统统安排用料丰富扎实,单拎出来开店我都会疯狂买单的那种,都给我去吃
蛇口好吃的椰子鸡
蛇口是深圳的一个海滨风景区,不仅有美丽的海景,还有各种美食。其中,以椰子鸡为代表的海鲜美食更是让人垂涎三尺。
第一口椰子鸡汤鲜美香浓,椰子味非常浓郁,汤中还加入了各种海鲜如虾仁、蟹肉等,营养价值极高,是养生的好选择。如果你想吃一口正宗的椰子鸡,那一定要去位于蛇口沃尔玛斜对面的椰子鸡餐厅,那里的椰子鸡汤让人回味无穷。
第二口是椰子鸡饭,这款菜品有点像海南鸡饭,但更为浓郁美味。精选海鲜和嫩鸡蒸煮而成的椰子鸡饭,香气四溢,米饭可以完全吸收椰子鸡的口感,让人一口接着一口地吃。
第三口是椰子鸡煲,这道菜口感非常好,主要是因为煲制技术十分独特,加上一些药材和椰子粉烧制而成,使得椰子鸡煲浓郁而不腻,味道鲜美而惹味。推荐大家到位于海上世界内的椰子鸡煲店品尝。
总之,如果你要品尝正宗的海鲜美食,那就来蛇口吃椰子鸡吧!每一口都会让你感受到那鲜美的滋味。
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