表示品尝美食的词语 形容品尝美食的词语

表示品尝美食的词语 形容品尝美食的词语,第1张

形容美食的词语和品尝美食后感觉词语

满口生香、香鲜至极、香嫩爽互、意犹Wei尽、回味无穷、浓香、香味四溢、陶醉其中、如此诱人、香甜而细腻、妙不可言、欲罢不Neng的美味、款款而起的香气、扇动鼻翼、 Wei觉。堪称一绝、珍馐、 眼未见其物而Wen其香

形容美食的词语和品尝美食后感觉词语

形容美食词语:爽滑酥嫩、肉汁四溢、 口感饱满 、回味悠长 、软嫩滑爽、 入Kou即溶、 酥脆香口

形容品尝Mei食后感觉词语:沁人心脾 、芳香四溢 、Xiang飘十里、朝齑暮盐 、 囫囵吞枣、  大Kuai朵颐  香飘四溢 、 食不厌精、  脍Bu厌细、    侈衣美食、 津津有味、 Hui味无穷、口齿留香、垂涎三尺、望眼欲穿、Shi指大动、玉盤珍馐、 秀色可餐、 饕餮大Can 、凤髓龙肝、 唇齿留香 、色味俱佳、 垂涎欲滴 、八珍玉食、 其味无穷、脍炙Ren口

三牲五鼎

Ci义:

旧时形容祭品丰盛。后Lai也形容食物美好。

词音:

sān shēng wǔ dǐng

食不厌精,脍不厌细

shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

成语典故: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容Shi物要精制细做。

成语出处: 《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。Shi不厌精,脍不厌细。”

例句: “割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌精,脍不厌细”的条令却有些稀Qi。(鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》)

形容美食的词语有哪些?

三牲五鼎 词义: 旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。

词音: sān shēng wǔ dǐng

Shi不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

成语典故: Yan:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。 Cheng语出处: 《论语·乡党》:“斋必变食,Ju必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”

例句: “割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌精,Zuo不厌细”的条令却有些稀奇。(鲁迅《南腔Bei调集·由中国女人的脚……》)

哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成语典故: 将哀梨蒸着吃。比喻不识Huo。糊里糊涂地糟蹋好东西。

Cheng语出处: 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻Zuo》:“桓南郡每见人不快,辄嗔曰:‘君得Ai家梨,当复不蒸食不?’”

八珍玉食 bā zhēn yù shí 成语典故: 泛指精美的肴馔。

伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成语Dian故: 伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺Wu所作为,不称职的官员。

成Yu出处: 《旧唐书·卢怀慎传》:“开元三Nian,迁黄门监。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密,Huai慎自以为吏道不及崇,每事皆推让之,时人Wei之伴食宰相。”

饱食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成语典故: 饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活Kuan裕,衣食丰足。

成语出处: 《孟子·滕文公上》:“人之有道也:饱食Nuan衣,逸居而无教,则近于禽兽。”

酒足饭饱 iǔ zú fàn bǎo 成语典故: 酒已尽量,Fan也吃饱。形容吃饱喝足。

成Yu出处: 元·高文秀《襄阳会》第一折:“An这里安排一席好酒……,我着他酒醉抉饭饱,走不动。”

饱食终日 bǎo shí zhōng rì 成语典故: 终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干Shi么正经事。

成语出处: 《Lun语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣Zai!” 例句: 人如果饱食终日,无所用心,那是最没有出息的。

形容美食的词语和品尝美食后感觉词语

满口生香、香鲜至极、香嫩爽滑、意犹Wei尽、回味无穷、浓香、香味四溢、陶醉其中、如此诱人、香甜而细腻、妙不可言、欲罢不Neng的美味、款款而起的香气、扇动鼻翼、 Wei觉。堪称一绝、珍馐、 眼未见其物而闻其Xiang

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形容美食的词语和品尝美食后感觉词语

三牲五鼎

词义:

旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物Mei好。

词音:

sān shēng wǔ dǐng

食不厌精,脍不厌细

shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

成语典Gu: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越Jing越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细Zuo。

成语出处: 《论语·乡Dang》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍Bu厌细。”

例句: “割不正Bu食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌Jing,脍不厌细”的条令却有些稀奇。(鲁迅《Nan腔北调集·由中国女人的脚……》)

哀梨蒸食

āi lí zhēng shí

成语典Gu: 将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂Di糟蹋好东西。

成语出处: Nan朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》:“桓南Jun每见人不快,辄嗔曰:‘君得哀家梨,当复Bu蒸食不?’”

八珍玉食

bā zhēn yù shí

成语典故: 泛指精美的肴馔。

伴食宰相

bàn shí zǎi xiàng

成语典故: 伴食:陪着人家一道吃饭。Yong来讽刺无所作为,不称职的官员。

成语出处: 《旧唐书·卢怀慎传》:“开元三年,迁黄门监。怀慎与紫微令姚崇对Zhang枢密,怀慎自以为吏道不及崇,每事皆推让Zhi,时人谓之伴食宰相。”

饱Shi暖衣

bǎo shí nuǎn yī

成语典故: 饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活宽裕,衣Shi丰足。

成语出处: 《孟子·滕文公上》:“人之有道也:饱食暖衣,逸Ju而无教,则近于禽兽。”

酒Zu饭饱

jiǔ zú fàn bǎo

成语典故: 酒已尽Liang,饭也吃饱。形容吃饱喝足。

成语出处: 元·高文秀《襄阳会》第一折:“俺这里安排一席好酒……,我着他酒醉抉Fan饱,走不动。”

饱食终日

bǎo shí zhōng rì

成语典故: 终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。

成语出处: 《论语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣哉!”

例句: 人如果饱食终日,无所用心,那是最没有出息的。

津津有Wei

朝齑暮盐 囫囵吞枣 Da快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不Yan细 侈衣美食 津津有味 回味无穷Shi指大动 垂涎欲滴

形容吃的美食很多的词语

美味佳肴。山珍海味。应有尽有。酒足Fan饱。觥筹交错。烹香酒美。年年有余。喷香Pu鼻。

八珍玉食。

描写美食的词语(20个左右,越多越好)

口齿留香

垂涎三尺

望眼欲穿

食指大动

玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大Can 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱Jia 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷

脍炙人口

爽滑酥嫩 肉Zhi四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入Kou即溶 酥脆香口

外 酥里嫩

润滑可口

色香Wei具全

香气逼人

回味无穷

唇齿留香

入口即化

滑嫩爽口

味道香醇

肥而不腻

辣而不燥

鲜嫩Duo汁

描写美食的词语10个,谢谢

芳香四溢

香飘十里

油而不腻

香脆可口

咸甜适中

甘脆Shuang口

五味俱全

Suan甜可口

鲜美多汁

清爽可口

质嫩爽口

麻辣鲜香

香甜软糯

怎样用语句形容美食

口齿留香

垂涎三尺

望眼欲穿

食指大动

玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大Can 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱Jia 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷

脍炙人口

词语:爽滑酥Nen 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑Shuang 入口即溶 酥脆香口

俗语:打耳光不肯放

[1] 美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食De标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,Zhi要是自己喜欢的,就可以称之为美食。吃前You期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的Shi候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是Yi种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。

美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,Zhong口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享Shou,都称之为美食!

词语解释

1.味美的食物、《墨子·辞Guo》:“今则不然,厚作敛于百姓,以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”

2.Chi味美的食物、《韩非子·六反》:“今家人Zhi治产也,相忍以饥寒,相强以劳苦,虽犯军Lv之难,饥馑之患,温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》:“奢不见诘,转相高尚。Xi毛玠为吏部尚书,时无敢好衣美食者。”

3.美食新解,吃了使人美丽健Kang的食物。

4、美食会使人心Qing愉悦。

5、美美地吃一顿。

2中国食物编辑

前言

美食

不Tong国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力You强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信Yang、政权性质和经济结构也有差异,故而各国De饮食文化是不一样的。

随着Ge人消费水平的提高,每个人对美食的概念不Yi样,其中特例就是中餐、西餐的产生以及受Ren追捧选择。

馒头

相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主Meng获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去Zheng伐孟获。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且Zuo水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去Ji泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想出了一个办法:用军中带的面粉和成面泥,捏成人头的模样Er蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。

打那以后,这种面食就流传Liao下来,并且传到了北方。但是称为“蛮头”Shi在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了Bei方人的主食品了,馒头从市井的售卖渐渐也Gai为商超的选购,现今也出现了便民的中之杰、商超商铺等供选位置。

绿Dou糕

端午节吃粽子,全国各Di几乎没有例外。不过,端午节的传统食

品,除了粽子,还有绿豆糕,譬如Wu汉、南京和芜湖等地,这一天就必定会吃绿Dou糕。西安人在这一天也吃粽子,但是要和绿Dou糕一块吃,缺一不可。西安人端午节给亲朋Hao友赠送礼品,也是粽子和绿豆糕一块送,如Ying随形。这是一种历史悠久的风俗。可能人们Shuo得少,知道得也少。早在清同治十年(公元Yi八七二年),即已推出商品绿豆糕,与水晶Bing一起成为西安和陕西的名优食品,闻名遐迩。西安是个 聚居区,回汉

Tong胞和睦相处。 善于做小生意,特别是家Ting作坊制作小食品,前店后场,他们的 绿Dou糕很受欢迎。汉民也有做的,比较少。先前Duo半在端午节前制作并上市。改革开放以来,Yi年四季都有出售的,而且新增加了一批食品Qi业,绿豆糕也比先前精致多了。增加了许多Xin品种,枣泥馅,果仁馅,口感很好,后味悠Chang。

水晶饼

水晶饼是陕西渭南的名点,特色是

水晶饼

金面银帮,起皮Diao酥,凉舌渗齿,甜润适口。传说宋相寇准为Guan清廉,办事公正,深得民心。寇准有一年从Jing都汴梁回到老家渭南乡下探亲,正逢五十大Shou,乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺,Kou准摆寿宴相待。酒过三巡,忽然手下人捧来Ge精致的桐>>

形容美食与风景的词语

珍馐美味 饕餮大餐 玉盘珍馐 秀色Ke餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿Liu香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味Wu穷

良辰美景

Xing容风景优美的成语水天一色、郁郁葱葱、青Shan绿水 、山青水秀、湖光山色、江山如画 、春暖花开

秀色可餐

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一:臭鳜鱼

臭鳜鱼可以说是我们安徽最有名的一道菜,也是徽菜的代表菜之一。有很多外地人第一次吃臭鳜鱼时都不敢动筷子,但是等鼓起勇气尝过一口之后就停不下来了。

臭鳜鱼是选用新鲜的鳜鱼清洗干净后放在木桶里,抹一层盐放一层鱼,然后上面有大石头压起来,每天还要翻动一次,确保入味均匀,等到鱼鳃处颜色变成暗红色,鱼肉有点粘粘的,而且还要股淡淡的臭味才说明是腌制好了。这道菜在安徽是非常火的,虽然好吃,但是由于鳜鱼价格比较贵,所以也不是天天都能吃得起的。

二:火腿炖甲鱼

都知道甲鱼是大补的食材,特别是野生的甲鱼卖得特别贵,上千元一斤,不过这里说的是人工养殖的甲鱼,很便宜,菜市场里每天都能买到。甲鱼里蛋白质含量很高,加上火腿一起炖,汤鲜味美,是我们安徽人招待客人经常做的一道菜。

三:徽州蒸鸡

徽州蒸鸡是我们安徽这边每年春节期间喜欢做的菜肴。用母鸡、酱油、绍兴黄酒和冰糖,经过先煮后蒸而成,肉质细嫩,香气扑鼻。

四:虎皮毛豆腐

毛豆腐是安徽屯溪和休宁一带的特产,不同于臭豆腐和豆腐乳。毛豆腐是把豆腐切成大点地块,放在木桶里,撒上盐,盖上纱布,大概一个星期这样豆腐上就会长出白毛。经过油炸后蘸着辣椒酱吃,外酥里嫩,鲜美无比。

五:刀板香

刀板香在各家徽菜馆里都是非常畅销的一道菜,是把新鲜的猪肉放在坛子里腌制一个月以上,然后捞出来用热水洗干净,放在太阳下面晒,直到可以闻到咸香味,再切成大块放在锅里煮熟,趁热切成小块吃。

刀板香用的猪肉一定要是我们安徽所产的黑猪或者农家自己养的土猪肉,也就是吃五谷杂粮长大的猪,这样的肉才更好吃。

六:一品锅

一品锅在我们安徽山区大冬天的时候吃得比较多,类似于火锅。一品锅的食材比较多,而且不同食材要一层一层铺在锅里,一般第一层放上笋干,第二层放肉片,第三层放豆腐果,第四层放肉圆子,第五层放上粉丝、菠菜等素菜,加上鸡汤和调料用小火慢慢煮熟而成。由于所需食材比较多,平时很少吃,只有到了过年期间才会吃上一锅。

七:清蒸石鸡

石鸡在我们家这边叫石蛙,是一种喜欢在小河沟里生活的蛙类,晚上的时候喜欢趴在石头上,用手电筒照一下都不知道跑,很好抓。石鸡的肉很嫩,而且也很容易入味,用料酒、盐、白糖等多种调料腌制之后直接放在锅里蒸熟即可。

八:荷叶粉蒸肉

这道菜现在其实很多地方都有,不过最早是从安徽传出去的,还是属于徽菜。用带皮的五花肉切成块,用特有的调料腌制入味,包裹上荷叶,放在蒸笼里蒸熟即可。吃起来肥而不腻,清香扑鼻。

九:奶汁肥王鱼

肥王鱼又叫淮王鱼,看上去有点像汪丫鱼,是我们安徽省的二级保护动物,不过我们吃的自然都是人工养殖的。据说是因为西汉淮南王刘安喜欢吃这种鱼,所以才取名淮王鱼。

肥王鱼加上猪瘦肉,再加上大葱、香菜和姜片等调料慢慢熬煮出来的汤鲜香无比。

十:红烧划水

划水是鱼尾的一种俗称,由于这个部位经常游动,所以这里的肉特别的嫩。这道菜要用青鱼尾最好,因为青鱼尾有油又有肉,有肥有瘦,吃起来口感更好。

最近有很多古代和如今的对比,说古代的小官员的物质条件享受其实还不如现在的一个小市民。比如说古代不能随便吃牛肉,杀牛更是犯法。而且没有辣椒,食物里不放辣椒,还怎么吃?甚至觉得连一些烹饪手法都不齐全,炒菜更是被当作一种秘技,能吃到的人非常少。但真的是这样吗?小编也不好说。不过我们可以幻想一件事,如果有一天我们来到了唐朝的长,我们能吃些什么美食呢?或者说有什么食物必须要吃一下。今天我们就带着幻想,打卡唐朝长安。

唐朝军队战无不胜

第一样,胡饼。其实听名字就能知道这个食物的来历。在古代“胡”的意思大概和现在“洋”的意思差不多,不过不同的是地位问题。古代胡人在中国是十分自卑的,尤其是在唐朝,天可汗李世民用刀剑告诉这个世界他们需要万国来朝。所以胡人来中国,尤其是首都长安,地位都十分低。不过胡饼作为一种胡人的美食,确实是在长安生根发芽了。胡饼在长安流行度相当于今天的什么呢,大概是和现在的奶茶差不多,到处都是。而胡饼的外貌就和现在的烧饼差不多,里面是肉馅,外面撒着芝麻,新鲜出炉,散发着香味……吃一口,脆香十足,实在是必须要尝试的长安美食。

胡饼

第二样,西域美酒。葡萄酒哪家强?法国庄园不咋样。在唐朝的时候,欧洲人还在亚欧大陆上因为一亩三分地厮杀。而这个时候最好的美酒都是来自于西域。而这些西域美酒和现在的葡萄酒相比,可以说是丝毫不落下风。首先是原料的采集,在西域地区那里的温差十分大,使用的葡萄自然就十分好。而酿酒手法同样也不比现代差,在那个时候,素来都有一桶美酒一桶黄金的说法。所以想和长安的西域美酒,那就得多带一些银子,不然估计是很难喝到的。顺便说一下,胡人的美女们一向比较热情,尤其是在卖酒的时候,最喜欢在冬天穿个胸围子,可以饱一下眼福。不过如果你想带回家的,这就得另当别论了,不过也并非不可以。总之西域美酒,必须要打卡,原生态更健康。

如今的葡萄美酒

第三样,刺身。唐朝人也喜欢吃刺身,不过不是海鲜刺身,而是河鲜刺身。那个时候河水还没有被污染,一直居于内地的长安百姓们也不怎么喜欢吃海鲜,反而是河鲜更加的受欢迎。吃法很多种,有一种就是小编说的刺身。把鱼切成片,和现在的生鱼片差不多,或者是切成丝,然后在里面洒一点橘子丝或者橙子丝,再撒上一点葱丝。此时再配上唐朝特有的酒,比如说“浊酒”,其实也就是咱们说的米酒。不喜欢不要紧,唐朝就是酒多,毕竟出了太多的爱酒的文人墨客。你还可以喝黄酒、绿酒、白酒……基本是咱们能想到的酒的颜色,这里都有,更重要的是价格亲民,十分值得尝试。

美味的刺身

第四样,重口味。这其实是个泛指的食物,因为重口味涉及各种佳肴,你可以选择你喜欢的食物进行一下尝试。为什么要尝试这个呢?咱们如果说到重口味,肯定会想起辣椒。但是在唐朝,却是没有辣椒这种蔬菜。但是这不影响唐朝人对于“辣”的喜欢,比如说终极替代品,茱萸……可以把你辣得流鼻涕,辣的流眼泪,辣得泪流满面。但是可以说是十分过瘾。顺便说一句,不仅仅是食物,在茶水里面同样也是可以放辣椒的。虽然听起来难接受,但是可以尝试一下,既然来到了长安,总是要尝试一下特色美食。

茱萸

其实除此之外,长安还有着很多好吃的,比如说糕点就十分出名,百花糕有很多鲜花的味道,水晶糕则是玲珑剔透,可以说完全吊打现在的大多数糕点。其实不光是本土美食,光是西域来的特色食品就足够咱们吃很长时间了,所以如果去了长安那么一定要好好地品尝一下。不过说到这里,那就不禁叹一口气了。因为长安始终只能成为我们的一个梦,而现在有的只是西安,出名的只有回民街。而当年的长安美食如今剩下的更是稀少。而这些我们老祖宗留下来的美食美味我们怎么能忘记呢?也许在某一天,我们在某个街角就能够重新邂逅这些美食,那么别忘了想起和怀念那个让我们骄傲的时代。

烟花三月最浪漫的事情莫过于与心爱的人一起在樱花树下留下回忆,可是作为一名标准的吃货,那些带着粉色诱惑的美食才是大事。当浪漫的樱花邂逅美食,将樱花特有的芬芳融入美食,把“最”季节的味道放在口中,无法抗拒的樱花诱惑,唯有“秀色可餐”可以形容。

樱花蛋糕卷

材料

盐渍樱花(蛋糕体)25克牛奶(蛋糕体)50克无盐奶油(蛋糕体)40克低筋面粉(蛋糕体)60克蛋黄(蛋糕体)3个全蛋(蛋糕体)1个蛋白(蛋糕体)3个砂糖(蛋糕体)60克动物性鲜奶油(覆盆子鲜奶油馅)150克糖粉(覆盆子鲜奶油馅)15克过滤去籽的覆盆子泥(覆盆子鲜奶油馅)30克

做法

1将盐渍樱花用冷开水浸泡30分钟,再放在纸巾上吸干水分

2将牛奶和无盐奶油以小火加热,煮沸后关火

3筛入低筋面粉,并以木匙快速搅拌

4放回炉火上,边加热边搅拌,直到面糊成为一团,不会沾黏锅子后离火(加热时间约1分钟),然后再把面团移至钢盆内

5将蛋黄和全蛋打散,分3次加入面团中,每次加入都要充分拌匀

6制作蛋白霜。把蛋白打到粗泡后,分3次加入砂糖,打到蛋白有光泽,末端成尖立状即可

7把蛋白霜分2次加入步骤5的面糊中,边转动钢盆边搅拌均匀

8把樱花放在有烘焙纸的烤盘中央

9将面糊倒入烤盘内,然后抹平表面,放进已预热185的烤箱中,烤15分钟

10烤好后,随即将蛋糕移出烤盘,并把四边的烘焙纸撕开。等到蛋糕完全冷却,在上面放一张烘焙纸,把蛋糕翻过来,把下面的烘焙纸撕去,然后放一张新的烘焙纸,再把蛋糕翻过来,让颜色较深的那面(即没有樱花面)朝上

11制作覆盆子鲜奶油馅。将动物性鲜奶油和砂糖打到9分发后,加入覆盆子泥打匀

12将覆盆子鲜奶油馅均匀涂抹在蛋糕上,再从靠身体的一侧卷起

13将蛋糕卷用烘焙纸包裹好,放进冰箱冷藏1个小时

14蛋糕切片时,可先把刀子用火稍微烤一下,或泡热水后擦干再切,切面会比较工整

抹茶樱花费南雪

材料

无盐黄油50g蛋白50g低粉10g细砂糖60g杏仁粉50g抹茶粉20g樱花几朵

做法

1锅内放入无盐黄油加热至白色细末状,熄火放置一边冷却

2将蛋白加糖搅拌直到柔软状

3加入焦糖奶油,搅拌均匀

4然后加入过筛的杏仁粉、低粉和抹茶粉,放进冰箱冷藏1小时

5将面糊挤入模具内

6放入预热180的烤箱中烤12分钟

樱花奶酪

材料

鲜奶200毫升鲜奶油200毫升吉利丁6-8克果胶粉6克水150毫升香草糖10克糖30克

做法

1牛奶与鲜奶油均匀混合,在牛奶与鲜奶油微微加温致40度不要煮沸。若是用吉利丁片请事先在冷水中泡软然后在锅内缓缓加热直到溶化。把吉利丁放入微温的鲜奶中溶化后快速手工搅拌!趁奶酪仍液态的时候倒入模子里,放冰箱冷藏直到凝固。

2当奶酪冷藏凝固中把盐渍樱花用清水洗净,让花朵在水中浸泡几分钟稀释盐分。然后沥干把水分压出来。

3奶酪在冷藏状态中凝固后把洗净晾干的樱花放在奶酪上方,把果胶粉与水缓缓加热将果胶煮化,果胶溶液稍微放凉(约40-45度)时用汤匙轻轻一匙匙浇在奶酪上方。浇果胶的这个步骤得很轻柔而且温度切忌过高,不然奶酪会再次溶化而跟果胶混合,这样就不能呈现两个层次效果了!当果胶层上完后再放入冰箱冰致樱花表层凝固为止。

美景美食,供君欣赏。喜欢小编的推荐就点赞哦!

到苏州旅游不仅要欣赏美景,还要吃遍当地美食。说到苏州的美食那真的是种类繁多,琳琅满目。那么苏州美食有什么呢?

苏州美食有什么-生煎

生煎又叫做生煎包子、生煎馒头,非常的受人们的喜爱,苏州生煎的馅料丰富,有鲜肉、玉米、荠菜等等。刚出锅的生煎最好吃,形态饱满,冒着诱人的热气,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香,馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。

苏州美食有什么-松鼠桂鱼

松鼠桂鱼又叫做鳜鱼、石桂鱼。主要的是用桂鱼为原料制作,这也是松鹤楼的传统名菜,也是江南各地宴席上必须要有的一道佳肴。当炸好的犹如"松鼠"的鳜鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的秘制卤汁,它便吱吱地"叫"起来,活像一只真松鼠,真是好看又好吃的一道一道和传统菜。

苏州美食有什么-桂花鸡头米

桂花鸡头米,这是苏州的传统甜点,用鸡头肉、桂花糖、绵白糖为主辅原料,制成后香甜可口,是当地老百姓十分喜爱的甜品。以前,鸡头米都在时令的秋季上市时才吃的到,现在,在一些南货店也可以买到一些晒干的鸡头米,以方便游客旅途携带。

苏州美食有什么-碧螺虾仁

碧螺虾仁以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成,具有浓厚的苏州地方特色。活虾挤出虾仁,加上精盐、鸡蛋清、干淀粉制成的浆汁,待熟猪油锅烧至五成热时,将虾仁溜至呈乳白色,漏勺沥去油,再以旺火复炒,此时加预先用5克碧螺春茶叶泡出的茶水及味精,不可多炒,仅颠翻数下即出锅装盘。

苏州美食有什么-阳澄湖大闸蟹

说到苏州,还有一个不得不说的美味,那就是吃蟹,每到蟹季,都会吸引一大批游客前往品尝鲜美的大闸蟹。阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠。据说,背壳上的明显的笑脸,是阳澄湖大闸蟹的标志之一。

东胜有什么好吃的小吃

作为内蒙古的一个小城市,东胜也拥有着让人垂涎欲滴的美食。首先推荐的就是挂面,这是东胜的特产之一。这种面条纹理清晰,口感弹牙,而且吃起来不腻。可以根据个人喜好选择不同口味,有辣的也有不辣的。

其次就是热牛肉。热牛肉是一道集文化和美食于一体的菜品,不仅给人味觉上的享受,还让人感受到东胜这座城市的魅力。这道菜品的特色在于使用传统的蒙古族烤肉技艺,让牛肉入口即化,让人回味无穷。

最后一个推荐给大家的是奶酪饼。这是蒙古族人民喜爱的传统小吃,也是东胜的地方特色。软绵的饼体中夹着甜蜜的奶酪,一吃就能感受到绵密的口感和浓郁的奶香味。即使吃过很多小吃,在东胜,奶酪饼也是不能错过的美食之一。

以上是东胜的三道特色小吃,它们都是具有地方特色的美食,无论是味道还是外形都别具一格。如果您有机会到东胜旅游,一定要体验这些美食,享受当地风土人情,邂逅东胜的美食文化。

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