梅见是重庆江记酒庄有限公司的品牌。
梅见是重庆江记酒庄有限公司推出的12度青梅酒品牌,创立于2019年。梅见青梅酒有着清爽酸甜的独特口感。据了解,梅见青梅酒采用的中国传统糖渍工艺,已经传承上千年。青梅酒度数也不高,很多只有14度,即使是从没喝过的人也可以随时小酌一杯。
梅见酒的特点
梅见品牌旗下目前共有四款酒水,由于原料选取与酿造手法不同四款酒水风味独特。白梅见作为基础款,也是日常生活中最常见的一款青梅酒,青梅原味酸甜清爽,入口生津梅果香气真实自然,绝不是香精能打造出来的。
金梅见曾获得过多个国际奖项,可以说是经过国内外市场检验,烟熏风味十足,口感酸甜醇厚,细细品味伴有花果香气,天然果酸与高粱酒香回味无穷,回味悠长符合立体的味觉享受。
蓝梅见选料考究,原料与工艺均不同于白、金梅见两款,采用珍稀南高梅以原果浸泡酿造工艺打造而成,梅酸与焦糖香甜优雅交织,伴随微微杏仁味,给舌尖与鼻腔带来饱满的舒适感,入口便是饱满的梅子味,随后缓缓舒展开来,一口就喝到梅子的一生。
-梅见
一、梅见青梅酒可以搭配白酒一起喝,因为青梅酒本身的味道会比较甜,加上白酒之后,酒精度数会升高,但是口感会更加浓烈。
青梅酒的度数一般在13度到18度之间,通常情况之下女孩子和男孩子都可以喝,大多数时候是女孩子比较喜欢喝。有一些人他认为青梅酒的酒精度数太低,其实这个时候就可以搭配白酒一起,这样两者就可以达到很好的融合效果。青梅酒的口感也会更加浓烈,凸显出白酒的清香味道和青梅酒的甜美口感,但是注意一定要根据自己的酒量来调制,不要加太多白酒。
二、梅见青梅酒可以搭配鲜榨果汁一起喝,可以按照自己喜欢的果汁来调制,配出来的效果会更好,口感会更加丰富。
比如说在夏天的时候,我们可以准备西瓜汁与青梅酒一起搭配,既可以保证丰富的口感,也可以体验到水果酒的感觉。当然生活当中柠檬汁、橙汁也是很好的一种选择,因为这两种水果更加突出酸味,而青梅酒会更加突出甜味,两种进行综合之后,会让口感变得更加丰富,散发出淡淡的柠檬香味和清甜的青梅酒味道。
三、梅见青梅酒可以搭配雪碧或者苏打水,这会让青梅酒的口感变得更加纯粹,喝起来也会更好入口,还会伴随着雪碧和苏打水的香气。
最简单的搭配方式就是用雪碧或者苏打水来搭配青梅酒,雪碧基本上是所有酒类的百搭方式,用雪碧来兑任何一个酒类,都可以拥有不同程度的味道。当然我们在选用雪碧的时候可以选择柠檬味的雪碧,因为他的酸度为更高,普通的雪碧甜味非常重,如果加在青梅酒里面会显得甜味更重。青梅酒搭配苏打水是另外一种感觉,当然有人也会觉得这是两极化的反应,喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人觉得特别难喝。
梅见青梅酒可以搭配各种饮料,以下是一些常见的搭配建议:
1 冰镇苏打水:将梅见青梅酒与冰镇苏打水混合,可制成口感清爽的鸡尾酒。比例可以根据个人口味调整,一般是1:2或1:3。
2 柠檬汽水:将梅见青梅酒与柠檬汽水混合,可制成口感酸甜可口的鸡尾酒。比例可以根据个人口味调整,一般是1:2或1:3。
3 牛奶或豆奶:将梅见青梅酒与牛奶或豆奶混合,可制成口感丝滑的鸡尾酒。比例可以根据个人口味调整,一般是1:1或1:2。
4 茶饮料:将梅见青梅酒与茶饮料混合,可制成口感清新的鸡尾酒。例如,可以尝试与绿茶、红茶或黑茶混合,比例可以根据个人口味调整,一般是1:2或1:3。
5 果汁:将梅见青梅酒与各种果汁混合,如葡萄汁、苹果汁、橙汁等,可制成口感丰富的鸡尾酒。比例可以根据个人口味调整,一般是1:2或1:3。
需要注意的是,以上只是一些常见的搭配建议,具体搭配可以根据个人口味和喜好进行尝试和创新。同时,在饮用任何含酒精饮品时,要注意适量饮用,不要过量。
首先梅见选用的是普宁青梅,且沿用了传统的糖渍工艺,就让我比较有好感。打开瓶盖后,可以闻到淡淡的梅香,喝进嘴里味道酸酸甜甜的,口感清爽协调,着实让我有意料之外的惊喜。
以前也喝过其他品牌的青梅酒,如果说日系青梅酒像樱花盛开的春天,甜甜腻腻,那么中国的梅见青梅酒就是夏天的傍晚——微风吹过被汗水打湿的后背,暑热蒸发,留下清凉。
自己家酿的酒喝完了,我又从网上买了几瓶。最喜欢在晚饭的时候,斟上两杯加冰的梅见佐餐,青梅的酸甜融入慢慢开始变得温热的晚风,足以把一天的疲惫消除。
不少人都喝过果酒,尤其是女生,喜欢喝酒,但是不想喝醉,酒精度数低,颜值和口感俱佳的果酒再合适不过了。不过,不是每个人对果酒都是很了解的。
什么样的果酒适合女生喝?第一个是口感,女性是感性动物,口感和颜值会放在第一位。另一个重要的因素是酒精度数,酒精度数低,既可以享受微醺的感觉,也不至于醉酒。
一、樱花酒
樱花,是浪漫的代名词,因此樱花酒备受女性欢迎。酒精度数在10°左右,即便喝完一瓶都不觉得醉,
推荐理由:口味较甜,酒味不明显,很适合女性喝,一小口一小口品尝,简真是软妹必备。
价格:18
二、柚子酒
柚子酸甜,是常见的水果,深受欢迎,但是柚子酒不常见。同其他果酒一样,柚子酒开瓶即饮,常温、冷藏均不影响口感。
推荐理由:尝一小口,满嘴的柚子芳香,顿感清闲,忍不住再来几口,爱不释“口”。不过,不用担心柚子酒会醉倒,它们一般只有8°,女生贪杯也毫无压力。
价格:298
三、山楂酒
山楂酒近几年比较流行,大概是12°至14°,喝起来满嘴山楂的清爽,很受消费者喜爱。山楂很有营养,还是中药材,这可能就是山楂酒最受欢迎的原因之一吧。
推荐理由:山楂美容养颜、清脂减肥,所以女性朋友很喜欢这款果酒。
价格:36
四、梅酒
梅酒也比较受女生欢迎,冰镇喝口感比较好。不过梅酒有一个小瑕疵,比较酸,放上点雪碧不错。
甜一点的梅酒放上苏打水,总之,依照个人口味调一下效果更好。
推荐理由:兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈,两样风情交融一体,遂格外令人沉醉。
价格:38
五、柚子梅酒
还有一款,梅子和柚子做的柚子梅酒也不错,梅子的酸甜融和柚子的清香,每一口下去都觉得甜丝丝的。
推荐理由:喝起来味道既不像果汁那么甜腻,而且还有淡淡的一股酒香味。
价格:36
小贴士:喝果酒时好配沙拉或饼干一般来说,夏天要喝冰镇的,冬天则要加温喝热的果酒。
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