听说最近乘风破浪的奶茶火起来，想了解下，后期也有打算开店的？

过去的2019年，珍珠奶茶还是整个茶饮界集体膜拜的“销量之王”，而到了今年，珍珠奶茶在各类果茶的冲击下迅速“凉凉”。就连酷爱珍珠奶茶的日本，今年销量也急剧下滑。据媒体数据报道，日本今年进口的珍珠量已缩减至去年夏季高峰期的6分之1。不少行业大佬表示，奶茶店正面临着行业洗牌。

传统奶茶因为高脂高热量正被年轻人逐渐淘汰，而低脂低卡的水果+茶类饮品正在取代市场成为宠儿。乘风破浪奶茶走在潮流前沿，掌握茶饮市场新风向，将中式茶饮与养生理念紧紧融合，在推出网红系列饮品“健康养生元气茶”的同时并面向市场招商。目前，品牌已打入一二线茶饮市场，并朝向发展空间更大的三四线城市迈进。

受疫情影响，今年以来国内刮起了“万众创新、大众创业”风。奶茶店投资成本低，利润空间大，一度成为众多创业者首选的项目。且鉴于消费者对于品牌的高信赖，多数创业者毫无犹豫的选择了加盟。只是，传统奶茶店因为无法在颜值、配方、口感方面突破行业痛点，无法在更短的时间内助力于创业者开启财富密码。相反的，新中式茶饮在整个加盟市场热度持续高涨。

在《2019新式茶饮消费白皮书》公布的数据中，水果茶、奶盖茶已取代传统奶茶成为了茶饮市场较受欢迎的饮品。同时，茶饮市场的消费群体，其中70%以上均是女性，以90后、80后为主。乘风破浪奶茶紧抓茶饮市场风口，深挖女性消费者需求，用各种新鲜水果+茶汤研发制作出口感香醇、健康美味的养生元气茶，并在包装上塑造都市励志女性形象IP引起女性消费者共鸣。自上线以来，不仅快速在茶饮市场走红成为知名的新中式养生茶饮品牌，而且引得投资者格外关注。

做茶饮，最忌讳的就是一层不变。长期以往很容易使消费者的味蕾失去新鲜感，继而产生厌烦，并转身瞄向其它有特色的饮品店。乘风破浪奶茶深知市场竞争的残酷，通过专业的研发团队深度对流行饮品进行研发，以各类养生原料为本，纯手工调制，不断对产品进行更迭换代，真正做到了每年换新、每季换新，通过更具有诱惑力的健康饮品紧紧抓住消费者的胃。

找加盟，最忌讳的就是不管不问。身为加盟商，只得到了一个品牌名，却没有获得品牌商的扶持，这样的创业难度非常大。身为一家有责任、有担当的新中式养生茶饮品牌，乘风破浪奶茶不仅能够在产品更新方面给予加盟商完善的支撑，而且还向加盟商提供一站式的扶持政策，包括开店选址、装修指导、广告宣传等。且线上线下同时运行，进一步打响品牌知名度，使每一位

奶茶有CoCo、快乐柠檬、贡茶、喜茶、奈雪的茶、鹿角巷、乐乐茶、茶颜悦色、喜茶。鹿角巷最好喝。

近年来，茶饮市场成为餐饮业最火热的宠儿。随着消费观念的升级和人们对健康要求的提升，以粉末冲调的初代奶茶逐渐被市场淘汰。从CoCo、快乐柠檬、贡茶等街头奶茶，到一夜爆红的喜茶，开创了“茶+软欧包”双品类模式的奈雪の茶，以及强调东方美学的煮叶……各种各样的茶饮品牌火遍街头巷尾，不少人将茶饮店当作新的掘金地。

中国是世界上最大的茶叶生产国、消费国和贸易国。2018年，中国的茶叶产量有望达到全球总产量的47%，消费量也达到全球的36%。新式茶饮市场潜力巨大，上好原料、高端选址、设计感包装……这类新式茶饮品牌如雨后春笋般生长，搅动了向来不温不火的中国茶饮市场。

数据显示，2018年中国现制饮品门店数已超45万家，与此同时，新中式茶饮市场需求进一步扩张，2018年中国新中式茶饮市场规模超900亿元。

新式茶饮的店铺，喜欢开在购物商场，而不是街头巷尾；同一品牌店面风格不是千篇一律，而是各有千秋；新式茶饮还喜欢与其他品牌搞跨界联名，不断给消费者制造新鲜感。

现在很多城市各个网红的奶茶咖啡饮品店的越来越多，尤其是那些人气比较高的旅游城市，人们去这些地方更是要打卡网红饮品，那么今天就来盘点一下福州市的十大最火爆的饮品店一起来看看去福州旅游要打卡哪些饮品吧。

福州十大热门饮品店排名

1雾造SledIce

2INCHEESETING芝士里

3onedaycoffee

4星巴克

5福伯烧仙草

6M-EA

7大于二客家草熬烧仙草

8Talkingcoffee

9复园里1号

10西林小筑

1雾造SledIce

热度：1146万

位于八一七中路817中路，这家可是福州现在非常火爆的一个上下铺吃冰店，店内小清新的装修风格，而且每一个餐台都是要上楼梯的，客人拥有上帝视角。

2INCHEESETING芝士里

热度：551万

位于浦上大道198号爱琴海购物公园五楼F5006号，这家饮品店是专营芝士类饮品的，最有特色的是在玫瑰饮品上面会打一个用知识奶盖和

芒果

酱做成的荷包蛋。

3onedaycoffee

热度：316万

位于加洋路3号，白天使咖啡店晚上是小酒馆，据说老板娘经常会组织店里单身的小哥哥**姐拼桌，所以也见证了很多小情侣从相识到领证的过程。

4星巴克

热度：138万

位于工业路193号福州宝龙城市广场一期地面一层，星爸爸在很多城市的饮品店里都是最有人气的，通常在各大购物商场都有星巴克的生意，所以福州的这家星巴克自然也是非常受欢迎的。

5福伯烧仙草

热度：136万

位于工业路福州大学至诚学院学生公寓中区4号楼，这家在学生公寓旁边的烧仙草店招牌竟然是鸡腿和西瓜碎奶，他们家的鸡腿每天刚出炉5分钟不到就被抢光。

6M-EA

热度：125万

位于白马北路勺园里1号勺园壹号文化产业创意园7号，这家店里能够吃到韩国超火的奶油咖喱乌冬面，绝对是喜欢奶油芝士口味的朋友们的福音。

7大于二客家草熬烧仙草

热度：63万

位于达明路69号肃威花园三座一层12号店面，这家店与市面上别的烧仙草很不一样，一直坚持用植物仙草，而不是用仙草粉调制，坚持了原生态的食物本味，而且更加健康。

8Talkingcoffee

热度：58万

位于鼓西路257-5号，这家店是全福州最有童趣的一家饮品店，店里色调五彩斑斓却不凌乱，随处可见可爱的玩偶和手办，各种饮品的颜值和口感也都很赞。

9复园里1号

热度：57万

位于复园路9号，这家小店整体的装修风格都特别有以前老房子的感觉，所以不少老福州人都会去这家店坐坐，感受一下生活气息和以往的记忆，也是很好的喝下午茶的地方。

10西林小筑

热度：47万

位于公园路4号，这家可以说是福州最早的网红咖啡店，原本是一栋民国时期维多利亚风格的洋房，被一群年轻人活化改造成了咖啡馆，每一处都透着浓浓的复古文艺感。

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