酒店论坛主题有哪些类型

酒店论坛主题有哪些类型：

1、自然风光酒店，此种酒店超越了以自然景观为背景的基础阶段，把富有特色的自然景观搬进酒店，营造一个身临其境的场景。

2、历史文化酒店，设计者在酒店建筑了一个古代世界，以时光倒流般的心理感受作为吸引游客的主要卖点。顾客一走进酒店，就能切身感受到历史文化的浓郁氛围。

3、城市特色酒店，这类酒店以历史悠久、具有浓厚的文化特点的城市为蓝本，以局部模拟的形式和微缩仿造的方法再现城市的风采。

4、商务主题酒店，这类酒店在设计上都特别注重品质、强调细节，最终体现品位感，只有这样才能满足商务人士的审美需求。

5、艺术特色酒，店凡属艺术领域的音乐、**、美术、建筑特色等都可成为这类酒店的主题所在。

1、主题酒店之客房设计：

主题酒店客房设计要本着“以人为本”的原则，有合适的面积指标，重视房间隔音效果，注重客人的隐私强调床的尺寸与舒适感，把浴室作为提升客房品质的重要指标，灯光及弱光电系统设计要作为客房设计工作的关键环节，精益求精。

2、主题酒店之餐厅设计：

主题酒店餐厅的设计应该围绕整体经营来进行，从顾客的角度出发，同时还需要考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、投入和产出等相关问题。确定恰当的规划和比例，重视流线设计，尽可能少设或不设酒水服务台，重视灯光设计，营造文化氛围。

3、主题酒店之灯光照明设计：

主题酒店照明不仅要使顾客感到舒适与安全，同时也被用来指引消费者，以突出细节，增强功能，并最终吸引顾客停留或再次光顾。需要注意的是：酒店很多区域的照明要求各有差异，在具体的酒店设计中，要针对不同空间进行具体设计。

4、主题酒店之大堂设计：

主题酒店大堂是酒店中最重要的区域，是酒店整体形象的体现，主题酒店大堂的设计显得非常重要。大堂的面积应与整个酒店的客房总数成比例，同时堂的风格应与酒店的定位及类型相吻合。

酒店设计市场及经营可能面临的情况：主题化设计问题、智能化设计问题、环保和可持续性问题。

1、主题化设计问题：

随着旅游市场的细分和人们对旅游体验的需求提高，酒店设计需要更加主题化，以吸引更多的客人。主题可以是文化、历史、自然等，但都需要在设计中体现出来，打造出独特的酒店品牌形象和主题。

2、智能化设计问题：

随着科技的发展，智能化设计也逐渐成为酒店设计的重要趋势。通过引入智能家居、智能门锁、智能照明、智能音响等设备，可以提高客人的舒适度和满意度，同时也提高了酒店的管理效率和服务质量。

3、环保和可持续性问题：

环保和可持续性是当今社会的重要议题，也是酒店设计需要考虑的重要因素。通过采用可再生能源、绿色建材、室内空气净化等措施，可以打造出环保、可持续的住宿环境，吸引更多的环保意识客人。

酒店设计目的

是为了更好地满足客户需求，提高客户体验和满意度，进而提高酒店的盈利能力和经营效益。如果酒店的设计能够有效地满足客户需求，提高客户体验和满意度，同时结合合理的市场推广和营销策略，那么在一定程度上可以吸引更多的客人前来入住，从而扭转萧条市场。

酒店设计的扭转效果还要看酒店自身的情况和市场环境。如果酒店本身存在一些深层次的问题，如管理不善、服务质量差等，那么仅仅依靠酒店设计是无法完全解决问题的。

同时，如果市场环境非常不景气，如行业竞争激烈、经济下行等，那么酒店设计也难以扭转市场形势。因此，酒店设计可以作为扭转萧条市场的一种手段，但要结合其他因素综合考虑，才能取得更好的效果。

在现代酒店的经营发展过程中，主题营销活动的开展起着不可替代的作用。可以说酒店的经营活动就是由一个个连续不断的主题营销活动组成的。主题营销活动在为酒店创造可观的经济收益的同时，也为酒店塑造出一定的社会效益。如何策划一系列便行有效的主题营销活动成为酒店管理中的重要工作。为了让营销活动丰富多彩，酒店策划人员可谓是绞尽脑汁，好在中国的节日多，而酒店则是每逢节日必有活动，从中国的春节到国外的圣诞节。可是每年的节假日相同、主题活动相似，一年又一年的主题活动做下来，酒店策划人员不禁要问：我们的新创意在哪？如何使酒店的活动策划方案各有特色、逐步提高，既满足个性消费的流行趋势、使酒店永远有新颖感，同时又合理运用公关费用，促进酒店品牌的创建和经济效益的同时提高？我国酒店业基本上已步入了成熟的发展时期，加之酒店产品的无专利性易于模仿，想在主题营销活动上有所创新,不是一件容易的事。而在长期的经营中，一些重要节日的主题活动，慢慢地成为每年酒店经营活动出奇制胜的重头戏。事不在多，贵于精致。酒店在营销活动过程中，注重知识含量和知识的价值，帮助宾客增加对服务及产品的认识，提高宾客消费素质，引导宾客消费需求，从而达到营销效果，培育和缔造潜在市场，并最终占有市场的目的，这便是知识营销。知识营销方式与主题营销活动相结合，为酒店在文化氛围的营造及诸多方面赋予了更多的机遇与内涵。

赋予主题营销活动文化内涵 主题营销活动，顾名思义，任何一次主题营销活动都是经过营销策划者深思熟虑后而举办的活动，具有特定的“主题”。而这特定的主题，是需要用文化的手段来向宾客加以阐述的。文化是能给人的精神带来持久享受的源泉，每次主题营销活动的展开，策划者必须认识、选择隐藏在自己所要推出的产品背后的文化即活动“主题”，并以含蓄而易于理解的方法表现出来。 作为一家高星级酒店，知识营销在其主题活动中的运用，主要体现在，酒店不仅要向宾客提供看得见、摸得着的实物消费，更要通过主题活动向宾客宣扬一种文化，一种生活方式，让宾客在文化知识方面受益。比如酒店在举办美食节时，一方面不仅要向宾客提供地道的、可口的菜肴，另一方面对美食节的文化背景也作相关的介绍，在餐厅的布景上力求营造出一种当地的风俗民情气氛，让宾客切身感受到自己身处在一种异地文化的氛围中。人们常说，到五星级酒店吃的是一种文化，因而，作为高星级酒店主题营销活动发展的趋势，知识营销手段必然会成为酒店策划者爱不释手的宠儿。精心布置活动展台，以文化烘托主题。

一次主题营销活动的举办成功，除了活动内容吸引人外，必要的展台布景也是活动得以制胜的重要因素。主题营销活动的布景，贵在简单扼要，起到画龙点睛之妙处。如酒店在举办春茶节期间，活动策划者在酒店大堂放置一只巨型的，且古色古香的紫砂茶壶，渲染主题，再设一位女子，轻拂古琴，炒茶师傅现场焙烤茶叶，表演茶道，让茶香之气，古琴之韵，溢于大堂之内。宾客进入酒店大堂后便可得到视觉、听觉、嗅觉上全方位的冲击与享受。有了这样一种经历，想遗忘怕也不是一件容易的事。活动布景主题要明确，有些酒店为了节省费用，将几个活动的布景合为一起，主题不明晰。如酒店在圣诞布景时，将春节甚至于元宵节的布景一并考虑进去，柱子用金色的纸裹得严严实实，与圣诞节有关的东西全部放进大堂。一时间，梅花鹿、雪橇、圣诞老人和小木屋都挤在一块。在棕榈树上喷了一些雪花，再在上面挂几盏大红灯笼。让人分不清到底要过中国的节日还是外国的节日，让人有些啼笑皆非。

主题活动需要宣传，引导需求。这是一个知识信息时代，“酒香也怕巷子深”。因此，宣传在主题活动中显得特别重要。而知识营销以文化为风骨，易于吸引人们的注意力并为之接受。酒店销售产品需要宣传，同时慎重选择宣传媒介。在当今时代，传播媒介呈现多样化，不同媒介所针对的受众和辐射范围各有不同。通过调查不难发现，一些酒店虽然经常在某些媒体广告上出现，但真正起到的效果却并不理想。原因是酒店的目标顾客一般比较分散，而媒体的接受者又相对集中。对于覆盖整个市场的宣传，酒店应该通过知识营销手段，制造新闻宣传自己，如设法吸引名人、政要入住饭店，以及举办社会反响较大的活动等，频频在媒体亮相，借助新闻宣传扩大酒店影响。即便做广告，也要在酒店主流顾客进入城市的关口，比如机场、车站、码头等处设立户外广告，还可以有针对性地给老客户和潜在客户散发信函、纪念品、宣传品上门促销，这样才能收到较好的效果。知识创新，为主题营销活动培育市场，创新尤其是知识创新，是一个企业的生命，追求创新是知识经济中的一个永恒主题。而每次知识创新，又会给予主题营销活动莫大的机遇与发展前景。比如，作为一个酒店营销策划者，要清楚地知道，并不是每次主题营销活动都必须以盈利为最终目的，有些活动的展开是为了酒店以后开展主题活动及盈利而做准备的。中秋团圆宴每年的预订并不理想，这表明宾客的这种需求不强，还是需要酒店再做更有效的刺激。最初的年夜饭市场也不是开门红，人们也是习惯一家人围在自己家里，在酒店的影响与引导下，人们才有了在酒店吃年夜饭的需求。因而，酒店在开展中秋团圆宴这一主题活动时，更应注重知识营销的运用，让他们形成来酒店吃中秋团圆饭的需求。与此相同的还有，满月酒、谢师宴等市场的开发。酒店是否可以考虑采用更多的文化手段，来向人们宣扬这样一种生活方式，引导需求，让满月酒、谢师宴预订达到与婚宴预订一样火爆的效果。

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15、任天堂 (Nintendo Wii Mii 巧克力情人我们属于彼此，你和蜜。

16、流水落花夏去也，斜风细雨乍秋寒，七月七，月易见，见君难。

17、晚上带着施工用的手电去公园，看见情侣就照…电话预定所有如家酒店房间…

18、针对岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

19、又到七夕情人节，送你一出戏，你唱主旋律；想说我爱你，就是没勇气；别当是假意，一定会努力；要是你同意，我心甜蜜蜜。若是能携手，今日一起走！

20、天空等待银河，等得很美丽。牛郎等待织女，等得很美丽。爱情等待幸福，等得很美丽。人生等待祝福，依旧很美丽。用一份美丽的心情祝你：七夕快乐！

21、分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜挑战及趣味性。

22、针对岁的单身顾客，以“忽然遇见你，遇见更美的你“为主题，举办情人节单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围活动创意亮点吸引

七夕期间，其实很多酒店都会有一些活动，大家可以去酒店直接品尝浪漫的双人晚餐，下面就先来给大家介绍一下酒店的活动，刚好七夕的时候就可以准备准备去了。

苏州W酒店

苏州W酒店位于苏州工业园区金鸡湖畔的苏州中心内，酒店极具现代风格的379间客房和套房以及60套服务式公寓，均设有水晶云彩漂浮地毯，带给宾客置身仙境般的奇幻体验。4家餐厅和酒吧坐拥金鸡湖美景，也将满足来自世界各地饕客的感官刺激，包括苏滟餐厅提供精致的江浙和潮州菜肴;图乐餐厅别具风情的西班牙烤肉让人流连忘返;标帜餐厅则充盈着能量四射、潮流无限的活力氛围;当夜幕降临之后，位于潮堂的WOOBAR酒吧摇身一变成为别具一格的社交空间。AWAY水疗中心，有型健身中心和碧波泳池提供来自大自然的魅力享受，让宾客暂时逃离繁琐的生活。苏州W酒店将带领客人进入多元化层面，结合过去和未来，创造一个传统、自然，值得期待的超现实梦想之处。

WOOBAR酒吧七夕爱意套餐

礼遇：美丽时光巴黎艺术经典香槟+芝士蛋糕星球

价格：人民币999元/双人

标帜餐厅七夕自助晚餐

礼遇：自助晚餐+开怀畅饮精选红/白葡萄酒/桃红起泡酒/啤酒

价格：人民币626元/双人

图乐餐厅倾心西班牙晚餐

礼遇：晚餐套餐/8道菜品两人共享，包含1瓶卡瓦起泡酒+1份酷月潮型月饼礼盒

价格：人民币1988元/双人

预定：请致电051269887777

海口丽思卡尔顿酒店

中国传统七夕情人节将至，海口丽思卡尔顿酒店专业食享团队用心缔造多重浪漫味蕾选择，旨在为爱侣们打造一场有美食与爱相伴的甜蜜之约。

礼遇：8月25日七夕佳节当天，您可与挚爱于酒店顶层空中酒吧FLAIR，伴着迷人晚霞，收获壮阔的高尔夫球场景致，享受囊括精选亚式风味的浪漫定制晚餐。若想品尝不同地域的风情美食，不妨前往意坊餐厅，沉浸于充满意大利托斯卡纳风情中，品味缤纷自助盛宴。如钟情传统中式佳肴，海口丽思卡尔顿酒店拥有典雅氛围的天龙轩中餐厅将是尽享精致粤式美味，收获别样浪漫的理想之所。

FLAIR七夕浪漫定制晚餐

价格：人民币1,288/两位

地点：FLAIR(酒店二十层)

意坊餐厅品味浪漫自助晚餐

价格：人民币498/位

地点：意坊(酒店二层)

天龙轩中餐厅粤味珍馐晚餐

价格：人民币1,816/两位

地点：天龙轩(酒店一层)

预定：请致电：0898-66833668

深圳中洲万豪酒店

深圳中洲万豪酒店将在七夕节为情侣们打造浪漫“爱情照相馆”自助晚餐，为情侣们留下爱的回忆。当晚将呈现制燥怡夏“鹅肝主题“自助晚餐，为每位客人位上神秘“敲“级爱你沉浸式甜品，互动式敲开的甜品里藏着的甜蜜瞬间照片，为她/他带来甜蜜惊喜;除此之外，客人还可以在现场“万豪爱情照相馆”里即拍即影，由“爱情速递员”将装有合照的精美相框送到情侣手上，将甜蜜升级，留住爱情最美好的模样。

“爱情照相馆”自助晚餐

价格：人民币999元净价/成人，人民币499元净价/10-12M儿童

礼遇内容：欢迎饮品—玛姆香槟一杯;每位客人尊享一道位上甜品—“敲级爱你”：提前收集预订情侣/家庭的照片，打印出来藏在“敲”级爱你甜品里;每位客人将获得一张万豪爱情照相馆的“爱情留影券”，酒店安排为情侣摄影，合照装订在精美相框中作为客人情人节礼物

预定方式：43F南山尚膳餐厅0755-84368233，需提前一天预订

长沙步步高福朋喜来登酒店

长沙步步高福朋喜来登酒店宜客乐西餐厅浪漫七夕夜，邀漫天星辰伴你共进晚餐，在秋日缕缕晚风里耳鬓厮磨享受甜蜜时光。夜宿在“福朋舒适之床”相拥而眠，透过全景落地窗，星城朝霞风采尽收眼底。

“你，是我的眸中星”七夕烛光晚餐

礼遇：酒店三楼户外花园享受浪漫情人节摆台，每对爱侣赠送玫瑰花一支及进口气泡酒一瓶

价格：777元/享单间套房及七夕晚餐

预定：预定电话0731-88079999直客通万豪小程序

此活动仅限于2020年8月25日使用;单人自助不享受以上情人节礼遇，且只适用于指定座位;此活动不与其他优惠或折扣活动同时使用。

三亚艾迪逊酒店

非凡居停套房惊喜

今年七夕之际，三亚艾迪逊酒店携手无人机空中表演推出甜蜜炫爱海岛之旅，为来到海棠湾的情侣打造专属的甜蜜回忆。定制专属“七夕套餐”即可享受独一无二的浮台餐桌体验，并有无人机空中炫爱表演神秘惊喜，量身定制专属爱情符号，闪亮整个海棠湾夜空。

在表达爱意的日子里，时刻都要腻在一起。被阳光海风叫醒的清晨，在绿意间享用美味早餐;在水疗中心体验焕活新生的舒畅;在私人海洋放飞无限活力;夜幕降临，海上浮台餐桌荡漾着令人心动的光影，映衬着无人机空中炫爱表演;用影像记录美妙瞬间，定格与TA的独家记忆。北纬18°的三亚，七夕将至，源源不断的爱意持续为旅行补给新鲜感，情意浓浓正当时，探秘时髦风尚的艾迪逊一居别墅，让爱情持续升温。

礼遇：入住一居别墅两晚(824-25

或825-26);七夕之夜无人机空中炫爱表演，每日双人中西式自助早餐;七夕专属浮台定制晚餐(可选中式或西式套餐);TANGO任意门艺术展VIP门票含导览;酒店往返机场接送机服务;艾迪逊水疗双人体验一次;酒店甜蜜旅拍记录;三亚国际免税城95折优惠

价格：129,999元/晚起

预订电话：0898_88359999(请提前7天预定以保证有房)

上海波特曼丽思卡尔顿酒店

爱在·七夕:正计划与您的挚爱在城中踏上一个甜蜜舒心之旅坐落于繁华的南京西路，上海波特曼丽思卡尔顿酒店将让您与爱侣在七夕期间享受静谧与闲暇。

甜蜜套房时光

下榻上海波特曼丽思卡尔顿酒店顶层主题套房，为挚爱打创一个甜蜜的难忘之旅。酒店将为您入住时安排99朵玫瑰定制花束及香槟;在私密舒适的套房中为您设宴，为美好的夜晚拉开序幕，这更是富有心思的求婚之选，传达浓浓爱意。

礼遇：客房七夕主题布置;在套房中享双人私人晚餐体验;一束99朵玫瑰定制花束和一瓶香槟为欢迎礼;丽思卡尔顿行政酒廊礼遇

(包含每天五个时段的精致餐饮茶点)。入住行政楼层的宾客，可享多项尊尚体验包括：每天五个时段精致餐饮茶点含早餐_午间简餐_下午茶_精致开胃餐点及鸡尾酒_巧克力及酒水/入住期间每日至多2件衣物熨烫专享服务(不包含洗衣和干洗服务)/本地电话及上网服务/商务中心服务及礼宾服务/根据预定需求提供私人会议室(每次入住可享一小时会议室服务)及电脑设备服务/在任何服务时段提供咖啡或茶送到房间服务。

价格：净价6,666元/晚起

预订，请致电酒店预订部+862162798888

或电邮至rcsharzreservation@ritzcarltoncom。

上海浦东丽思卡尔顿酒店

在这中国传统代表爱的浪漫时节上海浦东丽思卡尔顿酒店为宾客奉上精心设计的七夕情人节礼遇，让美丽的神话灵感结合丽思卡尔顿体验，在8月25日这一天，熠熠闪光。

“心动时刻”客房礼遇

入住上海浦东丽思卡尔顿酒店，与您的爱人共同庆祝七夕情人节。沉醉魔都江畔的繁盛美景，体验AURA大堂酒廊及爵士吧的VLoveTN心动时刻下午茶和贴心的服务，细品专属于您的每一刻浪漫时光，令节日倍加难忘。

礼遇包含：可选择入住上海浦东丽思卡尔顿酒店上海外滩景观房、东方明珠江景套房或明珠外滩江景套房;浪漫欢迎礼;享意味轩意大利餐厅每日精选双人早餐;享AURA

大堂酒廊及爵士酒吧七夕限定款“VLoveTN

心动时刻双人下午茶”(限入住期间);可至Valentino上海国金店铺兑换七夕限定系列VLoveTN魔方一份;客房内精选红酒一瓶;浪漫客房布置。有效期：2020年8月31日

预定：请致电(8621)20201111

苏州湾艾美酒店

苏州苏州湾艾美酒店位于美丽的“苏州湾”，坐拥东太湖百里旖旎风光。酒店设有285间客房及套房，包括6套花园别墅。每间房间均可享受城市或太湖景观。酒店拥有3间独具风格的餐厅及1间大堂吧。此外，室内恒温游泳池、健身中心、水疗中心及儿童乐园等娱乐休闲设施一应俱全。浪漫七夕，与TA一起，在一杯气泡酒的启发下，在日与夜的交错中，探索全新目的地，感受意想不到的浪漫体验。

浪漫七夕，邂逅夏桐

价格：基础房价基础上加人民币60元

礼遇内容：城市景观客房1晚;次日双人自助早餐;入住当日房间送欢迎巧克力一份;大堂吧夏桐气泡酒2杯;酒店儿童俱乐部入场券1张;

预定：0512-87808888或者酒店官网、飞猪预订

售卖日期：20200803-0831/预订日期：20200803-0925/入住有效期：20200803-0925

西安万丽酒店

西安万丽酒店坐落于西安这座古城脚下，毗邻西安曲江国际会展中心及会议中心。酒店运用秦汉时期陶瓦砖为设计元素，创造出中国著名的华山山景3D墙面。同时，酒店的设计理念也被充分融入于396间客房及套房中，让充满好奇、热爱探索的您感受不同寻常的新鲜与趣意。古代居家所用的搓衣板及单杠梯被创新性作为储藏层板运用到客房内，为现代便利设施增添趣意。从48平方米的豪华客房到95平方米的套房，再到232平方米的总统套房，满足客人不同的入住需求。

这个七夕，西安万丽酒店贴心准备了“总统套房的浪漫”---入住品牌大使蔡健雅同款套房，在房间内享受行政总厨亲子烹调的法式双人浪漫晚餐，与您的爱人一同度过浪漫独特的中国情人节。

蔡健雅同款西安万丽酒店总统套房位于酒店26层，总面积232平方米，客厅、卧室、厨房、餐厅、浴室、桑拿房等一应俱全，拥有全景式落地窗客房，周围环境一览无遗，通透明亮，装饰高雅，还配有舒适的“万丽

Revive”床上用品。

西安万丽酒店总统套房中的浴室是整间房子的“秘密花园”。整个浴室面积超过四十平方，拥有四扇复古装饰梳妆镜、独立的桑拿房、超大圆形浴缸---七夕当晚，这里会被玫瑰花瓣妆点，用过晚餐，一起享受私密时光。

西安万丽酒店七夕浪漫套餐

价格：5999元

礼遇内容：8月25日入住西安万丽酒店总统套房，享受双人浪漫晚餐一次及客房浪漫布置。

预定方式：致电酒店预订部直订(029)65633333。

情侣酒店有以下设施：

1、情景音乐。情侣酒店房间为了彰显温馨、浪漫的氛围，常常会配有比较舒缓温馨的音乐。在感受情侣房浪漫的氛围中加点温馨的音乐更容易引起人们情感的共鸣。

2、情景音乐。情侣酒店房间为了彰显温馨、浪漫的氛围，常常会配有比较舒缓温馨的音乐。在感受情侣房浪漫的氛围中加点温馨的音乐更容易引起人们情感的共鸣。

3、霓虹灯。看过情侣酒店房间的朋友都发现，酒店房间非常艳丽，为啥是酱样子的呢其实这是根据情趣浪漫达人的经验总结出来的。当房间的灯光，情调，氛围在霓虹灯特有的的那个光作用下，再加上好听的特殊节奏的音乐，在这样的新鲜的环境下，让人内心仿佛生出一股洪荒之力，平时在怎么淡定也会变得格外的狂野和激情。

　酒店所有的经营活动都是围绕着消费者而展开的。也就是说，酒店要首先对市场进行充分的调研，之后再去选择适合自己的目标市场。下面是我给大家推荐的酒店市场营销为主题的论文，希望大家喜欢!

　酒店市场营销为主题的论文篇一

　《现代酒店的营销策略》

　摘要：随着社会经济的发展，酒店业正面临着前所未有的发展机遇和日趋激烈的市场竞争。因此，搞好酒店营销工作至关重要。本文在分析了现代酒店营销存在问题的基础上，对现代酒店营销策略进行了探讨。

　关键词：酒店，营销策略

　中图分类号：F40611文献标识码：A文章编号

　作为现代酒店的经营，市场营销其核心作用已是势必所趋，当然酒店的营销，必须与饭店内其他部门密切配合，如住宿与前台、客房，用餐与餐厅，会议与工程、音响等，营销部常常代表顾客的要求和利益，而顾客的要求有时非常挑剔，有可能影响其他业务部门的政党工作程序，营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系，以求饭店的最佳效益，因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。

　一、现代酒店营销存在的问题

　1经营管理理念落后，对品牌竞争力重视不够

　尽管酒店业是我国最早对外开放的投资领域之一，但由于技术和体制的原因，我国酒店企业经营管理理念落后，在品牌竞争力方面重视不够，其表现为:一是酒店品牌形象模糊。酒店品牌形象就是酒店品牌在消费者心中的印象，它是促使消费者购买酒店产品的强大驱动力，拥有良好清晰的品牌形象是实现品牌竞争力的基础，也是能够快速并持久地吸引消费者的源泉。但我国酒店品牌形象在对促进销售方面所起到的作用却是有限的

　2行业信息化、网络化程度相对较低

　信息化、网络化是当今世界经济和社会发展的大趋势，信息技术已经成为影响人类生活和经济活动的重要力量。网络的应用，已成为酒店管理方面的一场革命，形成了以“网络营销”为核心的酒店管理新理念。在这一背景下，我国酒店业信息化、网络化程度相对较低，导致管理效率和经济效益偏低，主要表现在一方面由于信息不畅通，许多酒店客源严重不足，客房闲置率在不断上升。

　3供求关系比例失调导致恶性竞争

　一方面，我国旅游饭店业已经进入买方市场，饭店进入微利时代。有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位，或分析不够深入，定位不准，使酒店经营策略模糊。另一方面，中国旅游饭店业其规模以每年近10%的速度递增，造成我国饭店业供给总量持续的增长和供给结构的不合理，使饭店业的平均利润一直下降。而且酒店经营销售的主要精力放在了解对手，如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化，恶性竞争，使自己酒店的客源市场人为变小。

　4酒店行业营销意识淡薄

　近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示:60%的酒店不知道如何制订企业总体营销战略;50%的酒店不懂得制订销售政策;70%的酒店决策人在构建企业营销网络时不知如何着手;55%的酒店不懂营销管理;40%的酒店对竞争格局不能分析，不知采取什么样的竞争策略;45%的酒店决策人对科学的市场调查掌握不够;35%的酒店对其自身的定位模糊;40%的酒店对价格难以管理与控制;45%的酒店不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系;40%的酒店在整合应用广告、公关、促销策略上有困难。这些数据说明，当今酒店业市场营销现状仍处在初级阶段。

　二、现代酒店的营销策略

　1加强酒店网络营销

　互联网为我们的生活带来了很多便利，它让我们在第一时间知道第一信息，让沟通跨越空间，形成互动。同时，信息化也在酒店业引起了一场革命，形成了“网络营销”管理新理念，并日渐成为酒店最有效、最便捷、经济的营销手段，进而出现了携程、艺龙等专门进行在线预订的网站。目前，大部分酒店都拥有自己的网站，不过，多数网站的内容还停留在对酒店设备设施的介绍上，其在线预订功能都不强，酒店网络上的客人主要还是来自携程，毕竟携程的预定价格低，订房便捷，而且还可选性也强，一般的酒店网站预定根本没法比。

　2加强酒店个性营销

　如今人们的消费观念及消费需求不断在改变，消费者已从原来的统一消费、标准消费转向个性化消费。因此，酒店在满足顾客共性需求的基础上，还需针对顾客的个性特点和特殊需求，主动积极地为顾客提供差异化的服务，以便让顾客有一种自豪感、满足感，从而留下深刻的印象，赢得他们的忠诚而成为回头客。客人的个性化需要归根结底是一种被尊重、被满足的感觉，如在客人登记时，称呼客人的名字;客人抵达客房时，看到自己喜欢的食物和杂志;客人离店时，酒店发专门的短信问候。个性化服务并不在于酒店给客人多少优惠，而是知道客人的需求，并在恰当的时候为客人提供，使客人觉得享受到了“专门为我提供的服务”。酒店要提供个性化服务，需要做好充分的工作，不仅要建立完善的顾客资料库，充分了解客人的入住习惯，还要关注客人新的需求，为客人制造新的惊喜。

　3加强酒店内部的营销

　在企业内部形成良好的竞争激励机制，调动全体员工的积极性、主动性，使每位员工能够积极主动地服务客人，随时注意观察客人的情况，自然和谐地与客人沟通交流，恰到好处地进行推销。比如，前台接待员在客人入住时，不失时机地向客人介绍本地的旅游点、名胜古迹，尽可能地安排客人的活动，以期延长客人下榻时间;行李员可以利用替客人搬运行李、送客人上房间的机会，根据客人的爱好，向客人介绍酒店的各种服务设施，推销酒店产品;餐厅服务员主动热情地帮助客人挑选符合客人口味的食品，推荐餐厅特色菜肴，使推销活动在不知不觉中进行。这样酒店就会形成强大的内部推销力量。

　4加强酒店低碳营销

　酒店取消“六小件”虽然备受争议，但低碳时代的到来却不容置疑。中国饭店协会早于2001年就制定了全国“绿色酒店”标准，提出了绿色酒店基本条件及绿色酒店管理要求。具体为运用绿色观念，从绿色销售、节约用水、能源管理、环境保护、垃圾管理、绿色客房、绿色餐饮、绿色管理等8个方面做好绿色酒店。不过，真正意义上的低碳营销，酒店除做好以上八方面之外，更重要的是引导顾客进行低碳消费，如此才能全面推行低碳服务。

　三、小结

　随着我国综合实力的增强和旅游事业的发展，国际知名饭店集团纷纷涉足中国市场，国内酒店业的发展也是越来越快，如何加强我国酒店的营销策略，如何吸引客源，提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首要问题，而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装自己，从而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。

　参考文献：

　[1]孙镇现代酒店营销问题探讨[J]产业与科技论坛,2010(03)

　[21]李雪商务型酒店营销策略研究[J]中国商贸,2011(05)

　酒店市场营销为主题的论文篇二

　《经济型酒店的市场策略分析》

　摘要作为经济型酒店，智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场，详细了解顾客获得商品信息的途径、顾客的消费习惯、顾客的后续评价等内容，进而实现运营节省成本、提升入住率和品牌知名度，依据自身现状及时调整经营策略。

　关键词市场细分;营销策略;智绘家连锁

　智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场，作为区别于传统酒店的经济型酒店，智绘家连锁旅馆拥有着自身特有的竞争优势：地理位置优势：地处信阳市交通(火车站、汽车站)、商超(沃尔玛、天润广场)、金融(工行、农行)的交汇地带;产品辨识度高：客房的设计时尚个性(温馨小户型)，舒适度高(榻榻米);性价比高：细分市场，锁定了核心客户群。作为新生的智绘家，时刻经受则来自市场的考验。

　然而凡事都有两面性：优越的地理位置固然能够为顾客带来便利的交通，但寸土寸金的商铺租金等相关费用必然会导致旅馆运营成本的大量增加等等。这些现实的问题在时刻的历练着年轻智绘家人的成长!对智绘家连锁旅馆的消费者行为进行研究，有利于和客户、市场保持沟通，获得实时、新鲜的第一手资料，增强企业的营销、决策能力。只有管理、运营等人员做出了合理的决策，才能为企业节省成本、提升入住率、品牌知名度，因此研究智绘家旅馆的消费者行为，将会对智绘家旅馆的发展壮大起到良好的促进作用!

　一、消费市场细分

　(一)零散游客

　这一种顾客的需求就是能够将客房作为其旅途中的一个中转站，顾客将自己的身心得到一定放松后就会继续踏上旅途，由于这一类的旅客来自各地，不会久留旅途，所以他们的消费具有选择入住的随机性大、年龄的不固定性、消费周期性较长的特点，但是如果消费者认同了商家的品牌后，那么他们的消费行为将具有忠诚性，也就是说他们持续消费这一类型的商品，直至本商品不再能够满足他们的日益新生消费需求。

　(二)商旅人士

　由于业务的关系，经常会往返于各地，一旦他们选定了业务途中的落脚点，那么他们持续消费的能力就增强了，他们具备很高的忠诚度。

　(三)年轻恋人

　这一类的顾客可以从年龄层次上明显的区分出来，也就是说顾客年轻化的特征明显。不过这一类型的顾客又可以从性别、区位、收入上进行细分：

　1来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客。这一类型的顾客拥有稳定的收入，对商品的选择具有较大的选择余地，他们充满爱心并将爱心传达给对方，在实施购买行为时会采取理智的动作。通过对这一类型的顾客的消费行为分析，我们可以清楚的了解到他们的消费需求：在建立对品牌的认同后，来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客乐意消费不同价位的不同房型，消费周期比较前者那种人在旅途的顾客会短很多，消费行为具有持久、稳定的特点。

　2来自城市的年轻、有固定收入的女性顾客。这一类型的顾客也拥有稳定的收入，相对于男性顾客，这一类型的女性顾客会更容易从感性的角度实施购买行为：她们在注重客房卫生、设施、服务质量的同时，更侧重于选择装修漂亮、新颖、温馨的房型。有趣的是，当以上两种顾客同时出现时，男性顾客的购买、消费行为会较大的受到女性顾客的影响。比如在面对我们的促销活动时，男性顾客一般不会受到价格因素的影响，他们会更侧重于对产品的质量、服务等是否齐备，他们会因尝试新鲜的产品而加入到本次促销活动中。而女性消费者会考虑客房的适用性，她们会在完成消费行为后才会考虑是否会加入到促销活动中。

　3来自城市的年轻、收入不固定或没有收入的年轻男女。这一类型的顾客由于受到经济收入方面的局限，房间价格对于他们的消费行为来说会尤为明显。也就是说他们对价格更加敏感，在尽可能的满足自身需求的同时，他们会优先考虑价格的因素。这一类型的顾客和人在旅途型的顾客存在相似的地方，比如消费周期较长。但是如果建立了对我们品牌的认同之后，他们会选择较低价位的房型、持续而稳定的消费，着一种消费会随着他们的年龄、收入的增长和消费需求的改变而变化。

　(四)外来务工人员

　这一类型的顾客和前者比较类似，对价格价位敏感，他们往往会寻求物美价廉的房间，加入以上条件不具备，那么他们大多会另择住处。外来务工人员的消费需求、购买力不及以上其他顾客，消费特点具有随机性、消费周期很长。

　线上销售部分，消费者大致分为来自网络销售平台的顾客、来自团购平台的顾客。来自这些平台的顾客具备以下特点：年轻人所占的比例很大，顾客热衷于追寻新鲜事物，对价格较敏感，这一类型的顾客即将踏入工作或刚工作不久，拥有一定的收入，在未建立起对商品品牌的认可之前，他们的消费行为具有一定的盲目性、随机性，在建立对商品的忠诚之后，他们的消费行为则具有消费周期较短、热衷于消费较固定的商品，持续消费的能力较强的特点。

　二、智绘家连锁的市场实际情况

　(一)顾客获得商品信息的途径

　结合日常的销售工作，我们可以有针对性的制作出一份调查问卷，根据近期的一份问卷调查可知顾客获得我们商品信息的途径大致分为以下几种

　1友人之间的口耳相传(所占比例：26%)

　2偶然的街头发现(所占比例39%)

　3在线购物时有条件性的搜索(所占比例10%)

　4综合寻找、比较多种产品之后做出的决策(所占比例25%)

　通过以上数据我们可以较为清晰地看出散客在我们的顾客中所占的比例仍然较大，线上销售所占比重较小，如何将散客尽量多的转化为拥有持续消费的能力较强的会员、提升我们自身品牌知名度成为了一道重要的命题。

　(二)顾客如何消费我们的产品

　我们的客房配有供顾客使用的一次性消耗品等基本设施，从基本设施的使用度上加以分析能够感受到顾客对我们客房设施、卫生的认可度，从以上调查问卷中可以看出：有75%的顾客认为客房配备一次性消耗品是很必要的，13%的顾客认为一次性消耗品配备与否不太重要，另外还有12%的顾客会选择根据自己的需要带上自备的日用品。而对毛巾污染、报损的原因进行分析时，我们可以看出：高达59%的毛巾污染、报损竟然是由于顾客把它们丢到地上、擦鞋子!那么关于这一点我们就不得不深思了：顾客为什么会这般使用我们的毛巾有些人可能会说了，这和顾客的素质低下有关!如果这样说的话，就未免太主观武断了。素质低下固然会导致我们毛巾的不良使用，但是如果我们抛开主观的推断进行分析的话就会觉得自己的话语是多么的可笑了。说到这里就关系到另一项重要的内容了，为什么顾客会这样消费我们的产品看看它们的后续评价便知一二。　　(三)顾客对我们的后续评价如何

　通过我们门店在某团购平台近半年来的顾客评价可以看出：好评所占的比例为87%，中评所占的比例为7%，差评所占的比例为6%。而通过对顾客评价的诸多关键词进行检索、分类归纳后可以看出排在第一位的关键词是“卫生不错”，所占的比例为11%，依次是“环境不错”(所占比例为10%)、“房间不错”(所占比例为73%)，“位置好、不错”和“服务不错”则均占总体消费者评价数的64%，紧随其后还有“设施不错”、“交通方便”、“性价比高”等，以上三者所占的比例分别为：504%、41%、412%。以上的数据初略一看是挺乱的，不过顾客评价中关键词的使用频率是可以反映出顾客的消费心理的。结合最近一段时间国内媒体对国内某知名连锁酒店品牌的曝光可知，顾客很在意客房的卫生状况，与此来看，与其说是顾客的低素质导致了我们布草的不良使用，倒不如说是顾客对国内客房卫生的普遍隐忧。

　三、智绘家连锁的策略调整

　(一)现状

　根据智绘家连锁的现状可知，消费者在追求高性价比的同时还注重房间卫生、空间、设计、设施、区位、隔音、人文环境等等。当以上条件得不到满足时，消费者的后续评价会导致更多新顾客的望而却步，因此顾客的后续评价很重要，很有参考价值。

　(二)经营策略调整

　根据现状，我们在追求房间外在的性价比的同时更应该设身处地的考虑顾客的入住体验并注重保持与顾客友善而良好的沟通，并及时日常的工作中发现处理问题，做到问题的早预防、早发现、早回复、好处理。只有这样才能站在顾客的消费角度上考虑顾客的实际需求并不断满足顾客的合理需求。

　(三)展望未来

　目前的智绘家连锁虽然处于信阳事业的发展起步阶段，但是我们相信通过我们智绘家人的辛勤与智慧的合力，定会用充满智慧的双手创造属于顾客、员工的家园，我们拭目以待!

　参考文献

　[1]符国群消费者行为学[M]武汉大学出版社，2014，5

　[2](美)迈克尔R所罗门，卢泰宏，杨晓燕消费者行为学[M]中国人民大学出版社，2014，7

　[3]卢泰宏消费者行为学中国消费者透视高等教育出版社，2012，6

　[4]《消费者行为学-中国消费者透视》[M]卢泰宏高等教育出版社2013，8