从上海火车站到呼兰西路123号，好多排牛排杯加盟总部，该怎么走，大概要多上时间能到，急，，

驾车路线：全程约133公里

起点：上海站

1从起点向正南方向出发，行驶230米，左后方转弯进入秣陵路

2沿秣陵路行驶270米，过右侧的麦当劳(秣陵路店)约150米后，右前方转弯进入民立路

3沿民立路行驶130米，左转进入天目西路

4沿天目西路行驶190米，朝南北高架路方向，稍向右转进入天目中路立交桥

5沿天目中路立交桥行驶620米，在第3个出口，上匝道

6沿匝道行驶230米，直行进入南北高架路

7沿南北高架路行驶82公里，过右侧的新陆国际商务大厦，在共江路出口，稍向右转上匝道

8沿匝道行驶500米，直行进入共和新路

9沿共和新路行驶19公里，左转进入呼兰西路

10沿呼兰西路行驶610米，到达终点

终点：呼兰西路123号

网上就可以学做牛排

1牛排好吃不好吃，90％靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡，要USDA PRIME级，首推安格斯。或直接和牛（小心别买日本，病区，阿根廷、美国、澳洲都行）。

25％靠锅具。起码是厚平底锅，最好GRILL PAN，带棱铸铁锅。LE CREUSET的铸铁珐琅煎锅就是首选。

35％是烹饪手法：1牛排最好的搭档是岩盐、海盐＋现磨黑胡椒＋柠檬汁　那些酱汁什么都是国内扯淡，用来掩盖垃圾牛排的味道。　2牛排要厚！必须完全解冻，放在室温下40分钟，擦干表面水分，加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅子烧非常烫，加入橄榄油开煎。　平底锅25秒翻一次面，GRILL PAN少翻面。　煎完放在室温下静置5分钟！让汁液回收，滴上柠檬汁即可。

3如果实在需要酱，黄油＋盐＋蒜蓉＋新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。

PS：市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是扯淡，拼贴＋嫩肉粉。其实说白了国产牛肉都很扯。　好的牛肉确实价格不菲，但值得一试。如果去外头吃，靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙，但不推荐。淘宝可以考虑。最推荐批发市场整块购买，一次性可能投入大，因为只能一整块购买，可以带上小伙伴一起，但物有所值。谢谢！

还有：煎前牛排要用厨房纸擦干，不要用黄油直接煎，顶多起锅前1分钟放入黄油，因为黄油煎一会儿立马会焦糖化绝对无法吃。煎的时候也完全不需要什么酒，生粉更不可能，西餐中如果要做稠是通过炒面粉做出来的。

你可以百度视频找下的，GORDON RAMSAY教的牛排做法　和另一个米其林大厨教的都不错，还有个台湾女人：厨房里的人类学家，这个教的也很靠谱。