来到成都,自然第一站不能错过的就是地道的成都火锅。位于春熙路的小龙坎火锅是非常有名气的火锅店。
烤鸭大家都吃过,但是将烤鸭与冒菜相结合,制作出独特的冒烤鸭相信很多人都没有听说过。
抄手有点像我们南方人吃的馄饨,但是它比馄饨更加有嚼劲。而且成都的抄手里面要放许多辣才算是地道的成都龙抄手。
春熙路上有一家非常好吃的豆花店,里面的各种口味的豆花,甜水面还有凉粉等都非常的好吃,比较有地方特色,值得品尝一下。
论成都最有名最时尚的地方,春熙路和太古里是第一个名副其实的地方。无数的时尚街拍都来自这里,这里不仅是购物天堂,这个商业区的一个通病就是本地美食不多。今天,边肖将向你介绍这里的地方美食。
关于春熙路
卢纯和太古里是游览成都美女的好地方,你可以大饱眼福。吃一顿好的地方就更多了。这一带火锅堆积如山,各大品牌都在努力抢占有利的口岸。有大龙一、小龙坎、舒大侠、醉码头等上百个。光是闻到空气中的火锅味就够了。大家都到了。火锅一定要吃。很多人问我一定要吃哪个?这是我想回答的最后一个问题:我不怕得罪人,但我没有初尝。况且店铺之间的区别也不明显。市场竞争如此激烈。至今幸存的火锅有几把刷子。好的火锅不仅仅是追求麻辣刺激,而是香味,酒精浓烈厚重的底味,其次才是食材,然后才是菜品,装修之类的。卢纯太古里川菜馆不多,IFS有一家俏江南,比较适合商务。如果马和柴门排队太难,可以选择蜀宴小调。多走几步到周边,有几家川菜馆可以吃,代表不同的特色。恒大广场的华嘴餐厅,环境时尚,适合年轻人。顺城街的丁胖邻菜很家常,适合家庭;龙庙正街的秋金炒菜很自贡,适合重口味(清淡口味小心去);接君的巴蜀味源是一个很单薄的环境,但是价格不便宜,适合只在乎味道的人。
太古里地区以外来食品为主,本土餐饮较弱。特别为大家推荐两家当地的面馆。第一家是东府市街3号的焖面。它的门面很小,很容易经过。搪瓷碗充满了怀旧之情。红烧脑浆用来做面条。也许只有四川人能想到。
东糠市街3号的脑花面
兰婆婆蓬蓬面
第二家是三圣街58号的蓝肉松面,好评如潮。这个也用搪瓷容器。面条分两种,一种是汤面,一种是干拌。不管哪种,面条都是单独装在搪瓷小碗里,分量真的看得见。红汤主要有牛肉和肥肠。汤的颜色看起来很鲜艳,但是不辣。还是那句话,四川人用辣椒主要是为了调味,而不是单纯的为了辣。如果这个太辣,还有鱿鱼,松茸,海鲜,竹荪清汤炖鸡。干豆腐碎,肉末,豇豆和蒸牛肉。干味,鲜红汤,建议各点一两与之搭配。
彭面斜对面,二娘鸡爪爪的分店,在这里可以包几个Flamba鸡爪。在成都,边走边吃是日常,不会有人觉得不妥。二娘鸡爪爪在魁星楼街也有分店,大家可以坐下来尝一尝。想吃特色川菜,不能错过银石广场5楼的九锅一厅和锅匠。酸菜鱼和辣子鸡可以算是川渝江湖菜的一流高手了。经过30多年的历练,他们变得越来越强大。通过农夫山泉乌鱼与非遗酸菜的结合,郭一号馆以能喝汤的酸菜鱼,将品牌更上一层楼。
春熙路好吃的:辣死你不偿命的火锅
春熙路钟爱美食者的首选,毫无疑问是四川的火锅。从海底捞到九妹、老码头再到八二宴,当地的火锅店琳琅满目,但辣的不得了。辣椒、花椒的味道会紧紧的粘在你的舌头上,面对这样的美味绝不能退缩。为了让您更好的品尝火锅的美味,店家们提供了多种辣度适合不同口味的顾客。
开胃菜:烤串
不只有火锅,春熙路还有许多其他美食小吃。烤串是一个不容错过的开胃菜。烤串店里有各种各样的食材,有头抽鸡翅膀、孜然牛肉、蒜香鹅肠等等。食材经过烤制之后香气四溢,加上一杯啤酒,绝对能满足顾客的口感与心情。
汤包大王
除了火锅和小吃,春熙路的汤包也非常有名。汤包大王的鲜肉汤包是许多本地人的最爱。汤包皮薄馅多,配上丰富的高汤,汤和馅的味道很好地结合在一起,咬下去爆汁四溅。汤包大王的汤包不仅便宜,味道也很好。如果您下次去春熙路,记得尝一尝这里的汤包。
在春熙路不仅是购物的好去处,还是享受美食的好去处。无论是火锅、烤串还是汤包,都有很多不同的选择。每个人都能满足自己的胃口,欢迎大家来尝一尝春熙路的美食。
春熙路步行街位于天府之国——成都的市中心,琳琅满目的百货,各色美食是应有尽有。日料,川菜,西餐,韩料,泰国菜印度菜自助等等,这份美食攻略一定能满足作为吃货的你。
1、伊藤洋华堂是日料的聚集地,但是里面也有川菜,刀削串烧烤肠凉粉都很好吃。
2、龙抄手店面很大,但是是给游客比本地人都多得多,春熙路旁总府路上的赖汤圆和夫妻肺片是更好的选择
3、小龙坎火锅是春熙路上很有名的火锅,饭点去要排队,旁边有个凤望龙翔(好像是这个名字)据说是成都唯一可以吃到河豚的`店。
4、如果说要喝下午茶,附近的太古里有很多咖啡厅
5、银石广场有家芝士肋排还不错,特意去美团又看了一眼,叫史塔克芝士肋排,芝士很正宗。
6、春熙路上还有KFC,麦当劳,乡村基这样的快餐店,能方便赶时间的人,而且就餐高峰期人也不是爆满,很方便。
7、成都好吃的不只有春熙路,还有串串香,冒菜等等等等,不要只局限于春熙路,要放眼整个成都。
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