买水蜜桃时，怎样挑到好桃子？

　　 俗话说：“宁吃仙桃一个，不吃烂杏一筐。”

　　这民间赞誉的“寿桃”，便是味甜汁足的水蜜桃；

　　在娃们的想象力里，这词是甜蜜的，性感的，撩人的！

　　其实，也不假；

　　优质水蜜桃外形圆润饱满，好似少女圆嘟嘟的粉颊，滋溜一口，就像嫩软的果冻在舌尖翩翩起舞，甜滋滋的，爽哉！

　　而水蜜桃又有美容、祛痰、润肺等疗效，恰逢夏天就是品它的季节，好些小伙伴就犯了难：

　　“唉！这选购时，如何挑选好吃又实惠的水蜜桃呢？以前精挑细选，还净是烂果硬果，想想就心闷，亏大发啦！”

　　那就让资深吃咖~~俺来唠嗑唠嗑些宝藏小窍门呗！

　　其实，核心就四字：看、摸、捏、踮、嗅。　　一、选品种，看颜值

　　虽水蜜桃品类繁多，有奉化水蜜桃、南汇水蜜桃、无锡阳山水蜜桃、蒙阴水蜜桃、龙泉驿水蜜桃等；但亲测后，俺首推：阳山水蜜桃。

　　这类大体分两种：白凤桃与湖景桃，均是上等好果，堪称桃界“爱马仕”；

　　白凤桃（桃中凤凰）,果大，顶圆，果皮白中带粉，入口气香味浓，人称“肤白貌美少女桃”，又赞曰“吾家有女初长成，藏在深闺无人知。”

　　湖景桃,果实呈圆球型，果色白里透红，甜似蜜，入口即化，回味甘香，人称“金牌桃王”。

　　可除果农家网购外，水果摊选购的关键则是：看颜值，望果色，辨公母。

　　个头大，表皮淡**、或顶上带粉色，皮面有甜斑，又叫熟斑，有点黄黄的，则水蜜桃已成熟；

　　ps：深红表皮，也许是人工打了催熟素。

　　而新鲜水蜜桃果柄是绿色的，桃子的侧面上都会有一条沟，唤桃沟；

　　如果桃沟比较明显，那就说明这个桃子是正常生长的。

　　至于辨公母，建议挑公桃；

　　观察桃子尾端，裂口”比较小，且外形饱满，为母桃；裂口”比较大，且外形不太圆润的，则为公桃。

　　二、摸果皮，试手感

　　果实两端微微凸起，较为对称，手摸桃子表皮，有密集小绒毛，扎手，那说明新鲜；

　　撒点盐搓洗，再用清水冲干净就可去毛。

　　还有悄悄手按水蜜桃，有弹性，则果肉饱满，水分足够；如果肉很凹陷，或许是熟过头；

　　过硬呢？

　　则可能是生果或病果。

　　建议优先挑选软的吃，而冰箱储存可减缓熟化过程，延长3天保质。

　　三、踮重量，尝样品

　　话说“两红公毛重”，同样大小的桃子，重的那个则水分多，口感较佳；而单果重约100～200克，大的约300多克，则算正常；

　　还可触鼻尖轻嗅，有淡淡的桃子清香味，芬芳又不腻，甜滋滋的，便属佳果。

　　试吃呢？

　　皮很薄，剥皮，果肉呈乳白色，可用吸管吸；尝味：以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

　　哎！

　　一颗桃子下山，不求大富大贵，只图“桃”你喜欢；

　　现在，你会了么？

　　期待“桃”之夭夭，邂逅一场甜蜜的约会！

　　

水蜜桃不能和什么一起吃

　对于水蜜桃这种水果的口感和营养都是非常受人们赞扬的，这在水果类中绝对是出类拔萃的，但是很多人不知道水蜜桃不能和什么一起吃，这其实也是需要自己重视的，下面我们就来聊一聊，这方面的知识。

　 1、水蜜桃不能和白酒一起吃

　水蜜桃是属于温性的一种食材，平时吃水蜜桃是比较有益健康的，但是大家在吃水蜜桃的时候千万不要喝白酒，如果把水蜜桃和白酒一起吃的话，那么对于健康就会造成影响了，因为白酒是属于热性的，如果和水蜜桃结合的话，不仅会容易造成上火情况，而且会刺激到自己的肠胃，所以水蜜桃不能和白酒一起吃。

　 2、水蜜桃不能和柿子一起吃

　水蜜桃和柿子也是不能一起吃的，在水蜜桃中含有很多的果胶成分，而柿子中含有很多的鞣酸物质，如果把水蜜桃和柿子一起吃的话，那么其中的营养结合到一起就会产生冲突，对于自己的肠道会造成严重的刺激，而且会影响到正常的消化，甚至会导致食物中毒，所以水蜜桃和柿子是不能一起吃的，大家一定要格外注意。

　 3、水蜜桃不能和虾子不能一起吃

　大家在吃水蜜桃的时候，一定要切记，千万不可以吃虾子，因为水蜜桃和虾子是相克的两种食物，如果一起吃的话，其中的营养会产生化学反应，会对自己的健康造成严重的损伤，严重的还会导致腹泻，腹痛，食物中毒的症状，所以大家一定要在平时避免将水蜜桃和虾子放在一起吃。

　水蜜桃虽然富含了很多的营养成分，吃起来的口味也很香甜，但是一定要注意，正确的搭配是很重要的，在吃水蜜桃的时候千万不能吃以上介绍的这些食物，否则对自身健康是非常不利的。

水蜜桃怎么保存

　水蜜桃是非常上等的美味水果佳品，通过吃水蜜桃这种水果，可以品尝到非常甘甜的水果美味，而且也能够为身体提供很多的营养素，那么水蜜桃怎么保存呢这有很多人都比较疑问，下面本文将为大家展开具体的介绍说明。

　 1、通风保存

　如果买回来的水蜜桃量太多，一次吃不完，那么可以将其选择通风保存，用通风保存的方法能够将水蜜桃保存2~3天，不会出现变质，而且方法很简单，只要把水蜜桃平铺在地上，然后放在通风处就可以了，但是选择通风保存一定要注意，确保周围是干燥的，不能太潮湿，而且要单独摆放，不要和其它的水果混在一起。

　 2、冷藏保存

　如果想保存的时间更长一些的话，那么还可以选择把水蜜桃冷藏起来保存，先把水蜜桃用保鲜膜包裹起来，尽量包裹严实，包裹好以后再把它直接放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏就可以了，放在冷藏室里面冷藏保存一般一个星期左右基本上都不会发生任何的变化，可以保证水蜜桃的新鲜度，这种保存方法是比较推荐的。

　 3、保存水蜜桃要注意

　不管是选择通风保存还是冷藏保存水蜜桃都要注意，水蜜桃需要单独摆放，如果和其他的一些水果放在一起的话，可能会加快水蜜桃的氧化，会让它烂得更快，所以我们在保存水蜜桃时一定要注意，不要将水蜜桃和其它的水果放在一起保存，因为这样不利于水蜜桃的保存。对于保存不当的水蜜桃，一旦出现了变质的话，那么千万不可以吃。

　水蜜桃的保存方法除了通风保存，还可以选择冷藏保存，当然如果想吃新鲜的水蜜桃，那么应尽快的将它吃完，这样才能确保其新鲜度，才能保证它的营养价值。

吃水蜜桃的注意事项

　水蜜桃是非常上等的美味水果佳品，通过吃水蜜桃这种水果，可以品尝到非常甘甜的水果美味，而且也能够为身体提供很多的营养素，那么水蜜桃怎么保存呢这有很多人都比较疑问，下面本文将为大家展开具体的介绍说明。

　 1、通风保存

　如果买回来的水蜜桃量太多，一次吃不完，那么可以将其选择通风保存，用通风保存的方法能够将水蜜桃保存2~3天，不会出现变质，而且方法很简单，只要把水蜜桃平铺在地上，然后放在通风处就可以了，但是选择通风保存一定要注意，确保周围是干燥的，不能太潮湿，而且要单独摆放，不要和其它的水果混在一起。

　 2、冷藏保存

　如果想保存的时间更长一些的话，那么还可以选择把水蜜桃冷藏起来保存，先把水蜜桃用保鲜膜包裹起来，尽量包裹严实，包裹好以后再把它直接放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏就可以了，放在冷藏室里面冷藏保存一般一个星期左右基本上都不会发生任何的变化，可以保证水蜜桃的新鲜度，这种保存方法是比较推荐的。

　 3、保存水蜜桃要注意

　不管是选择通风保存还是冷藏保存水蜜桃都要注意，水蜜桃需要单独摆放，如果和其他的一些水果放在一起的话，可能会加快水蜜桃的氧化，会让它烂得更快，所以我们在保存水蜜桃时一定要注意，不要将水蜜桃和其它的水果放在一起保存，因为这样不利于水蜜桃的保存。对于保存不当的水蜜桃，一旦出现了变质的话，那么千万不可以吃。

　水蜜桃的保存方法除了通风保存，还可以选择冷藏保存，当然如果想吃新鲜的水蜜桃，那么应尽快的将它吃完，这样才能确保其新鲜度，才能保证它的营养价值。

扩展阅读： 水蜜桃

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今天给各位分享蜜桃水功效及作用的知识，其中也会对蜜桃水的功效及作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、水蜜桃的功效与作用有什么2、水蜜桃汁的作用与功效3、水蜜桃的功效和作用有哪些4、水密桃子水的作用与功效水蜜桃的功效与作用有什么水蜜桃的功效与作用有什么

水蜜桃护肤品的功效与作用，水蜜桃是人们常见的生果，水蜜桃汁多味甜，深受广大人民的喜爱，它的肉甜汁多，含丰富的铁质，下面为大家分享水蜜桃的功效与作用有什么。

水蜜桃的功效与作用有什么1

1、水蜜桃能利尿通淋，退黄消肿桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。

同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。

2、水蜜桃能抗贫血，促进血液生成桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。

由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。

3、水蜜桃能防癌抗癌桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。

4、水蜜桃能抗血凝药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。

5、水蜜桃能止咳平喘桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。

6、水蜜桃能抗肝纤维化，利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。

肝纤维化有良好的治疗作用。

还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。

水蜜桃的功效与作用有什么2

1、养阴润肺

水蜜桃不仅甜，还含有丰富的果汁。

它还含有丰富的植物蛋白和多种维生素和矿物质。

它还可以滋养阴，并在进食后滋润肺部。

它还可以减轻人类的干咳和出汗。

一个不好的症状。

另外，当人们患有肺虚咳嗽和肺纤维化时，多吃水蜜桃也可以起到辅助治疗的重要作用，以缓解疾病。

2、清肠排毒润肠通便

水蜜桃含有大量植物纤维和一些天然树胶。

这些物质在进入肠道后可以吸收水分并膨胀，可以促进肠胃蠕动，并可以清除肠壁上累积的垃圾和毒素。

排毒和预防便秘的重要作用。

3、提高消化功能

水蜜桃不应含有植物纤维素，还含有一定量的果酸，它可以促进胃酸分泌，还可以加速肠胃蠕动，可以提高人体的消化功能，预防和缓解人体消化不良。

水蜜桃味道略带酸味。

它还具有良好的开胃效果。

通常人们在食欲不振时可以吃更多的水蜜桃。

吃完之后，人们可以有一种开胃的感觉。

水蜜桃的食用禁忌

水蜜桃是一种热水果，通常不能过量食用，否则会使人体热量停滞，容易上火。

水蜜桃也禁止与海龟一起吃，否则会发生食物中毒。

那些患有高血糖或患有糖尿病的人只是水桃，或者会使病情恶化。

这些是人们在吃水蜜桃时不能忽视的禁忌。

水蜜桃的功效与作用有什么3

水蜜桃营养价值分析

1、水蜜桃子含铁量较高，能增加人体血红蛋白数量，增加血红蛋白的造血功能，古人相传常吃桃子能“美容养颜”，原因可能在此;它是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

2、水蜜桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用;

3、水蜜桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果;

4、水蜜桃子还含有较多的有机酸和纤维素,可以增加食欲,有助于帮助消化;

5、水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;

6、水蜜桃含有丰富的果胶，经常食用可很好的预防便秘，皮肤干裂。

水蜜桃的食疗作用

水蜜桃子味甘、性温，具有养阴、生津、润肠、活血、止喘、丰肌美肤、补气润肺的功效;

可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症，还可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。

中医上讲，水蜜桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫，润肺等功效。

水蜜桃的药用价值，主要集中在于桃仁，桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等十几种微量元素。

《神农本草经》上记载“桃核仁味苦、平。

主瘀血血闭，症瘕邪气，杀小虫”之功效。

桃仁还有活血化瘀、平喘止咳，润肺利尿的作用。

中医有一剂药方，称为五仁汤，能润肠通便、活血通，主要成分正是桃仁。

对於大便燥结，内火旺盛，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。

桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为“肺之果，肺病宜食之”。

还未成熟的桃子果实经干燥后，称为碧桃干，性味苦、温、有敛汗、止血之功效。

阴虚盗汗、咳血的患者，将碧桃干25克加水煎服，有很好的疗效。

跌打外伤瘀肿患者，可用桃仁、生枝子、大黄、降南香各适量放在一起研成粉末，用米醋调服，可消瘀去肿，治愈外伤，减消疼痛。

桃花亦可入药。

白桃花焙干研成细末，每次1—3克蜜水温水冲服，对浮肿腹水、脚气足肿、大便干结、小便不利疗效显著。

桃树皮中分泌的、树脂，性黏稠，味甘苦，无毒，也具有药用价值，可治疗乳糜尿、糖尿病等症。

桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。

水蜜桃食用相关人群

一般人群均可食用。

1、尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用;

2、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者忌食。

糖尿病能吃水蜜桃吗

糖尿病能吃水蜜桃吗这个问题是很多糖尿病人所收藏的一个问题。

说到糖尿病，相信大家应该并不陌生，就算是平时电视或者电脑上面关于糖尿病的广告都是一大堆的。

患有糖尿病的人的生活还是比较痛苦的，除了每天的药物治疗之外，在自己的饮食方面也是需要好好照顾的，有些食物是不可以吃的，因为这些食物吃了之后是会加重病情的。

水蜜桃汁的作用与功效水蜜桃汁的作用与功效

水蜜桃汁的作用与功效，很多人对于水蜜桃还是很喜欢的，而且水蜜桃这种水果果肉柔软多汁，香甜可口。

我是非常喜欢这种水果。

而且吃这种水果对大家身体也是非常好的。

下面分享水蜜桃汁的作用与功效。

水蜜桃汁的作用与功效1

桃汁的功效与作用之补益气血

桃汁有补益气血、养阴生津的作用、桃汁可用于大病之后、气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者。

桃汁的功效与作用之整肠

桃子的主要成分是蔗糖、而维生素与矿物质的含量较少、但是属于纤维成分的果胶颇多、桃汁有整肠的功用。

桃汁的功效与作用之养颜美容

桃100g、苹果1个、红葡萄酒、柠檬汁、蜂蜜各15毫升。

把桃、苹果分别去皮、核、捣烂、绞称桃汁。

取桃汁、加入红葡萄酒、柠檬汁、蜂蜜拌匀。

每天服用桃汁1剂、分1至2回饮用。

桃汁的功效与作用之降血压

桃汁有抗凝血作用、并能抑制咳嗽中枢而止咳、同时桃汁能使血压下降、可用于高血压病人的辅助治疗。

桃汁的功效与作用之活血润肠

桃汁能够活血化淤、润肠通便、能够辅助治疗闭经和跌打损伤。

桃汁的功效与作用之预防贫血

桃汁的含铁量较高、桃汁是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

水蜜桃汁的作用与功效2

水蜜桃的营养价值

果胶

桃子富含胶质物、这类物质到大肠中能吸收大量的水分、能达到预防便秘的效果。

钾

桃含钾多、含钠少、适合水肿病人食用。

铁

桃中含铁量较高、其含铁量居水果之冠。

铁是人体造血的主要原料、对身体健康相当有益。

故吃桃能防治贫血。

碳水化合物

富含碳水化合物、构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

维生素C

富含维生素C、维C具有保护牙齿健康、预防动脉硬化、清除自由基防癌、保护细胞、解毒、保护肝脏、提高免疫力、应急能力。

女人吃水蜜桃的好处

1、补血

桃对于女性朋友来说有补益气血和养阴生津的神奇作用。

2、治疗月经不调

桃仁有活血化淤、润肠通便作用、可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

3、助消化

桃子还含有较多的有机酸和纤维素,可以增加食欲、有助于帮助消化。

4、养颜

桃肉中含有维生素B、作为水溶性维生素、它们是协同作用、调节新陈代谢、维持皮肤和肌肉的健康、增进免疫系统和神经系统的功能、促进细胞生长和分裂、延缓肌肤衰老、有养颜的作用。

5、美白祛斑

桃肉中含有维生素C还可以抑制皮肤内黑色素的形成、可以淡化甚至去除皮肤上的色斑、并起到美白肌肤、提高皮肤亮泽度的效果。

维生素C被皮肤以后、还可以在皮肤的真皮层中起到抵御紫外线伤害的作用、避免皮肤变黑。

水蜜桃汁的作用与功效3

水蜜桃的食用禁忌

1、未成熟的桃子包括南汇水蜜桃不能吃、否则会腹胀或生疖痈;

2、是即使是成熟的桃子包括南汇水蜜、也不能吃得太多、太多会令人生热上火;

3、是烂桃切不可食用;

4、是桃子包括南汇水蜜桃、忌与甲鱼同食;

5、是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子包括南汇水蜜桃。

看了上述对水蜜桃食用的注意点、相信大家对水蜜桃的食用应该有了一个大概的了解了。

那么只要我们做好不要贪多不要贪吃、不要在不恰当的时间吃不该吃的桃子、就可以让我们做好好姿势、开始美美的享用我们的水蜜桃大餐了!

水蜜桃的挑选

掂重量：先用手掂桃子的重量、同样大小的、证明汁多且甜、轻的则很可能水分少、口感不好。

看颜色：成熟的桃子应该是颜色发白的、而红的桃子却不一定完全成熟、如果桃子尖部是红的、下面是绿的、这样的桃子是半熟的、无论是红色部分还是绿色部分味道都不如人意。

看斑点：有些人认为桃子表面有斑点不好看、而这种桃子恰恰是甜度很高的。

但斑点过多、发黑则需要注意了、这种可能已经烂了。

挑大小：个头大的桃子不一定就好、尤其是特别大的桃子、里面核多半是裂开的、这样的桃子不好吃。

大小适中的桃子最为适宜。

摸桃毛：用手摸桃子的表面、如果感到桃子扎手、说明桃子没有湿过或浇过别的东西、可以购买。

水蜜桃的做法

一、水蜜桃乳酸饮(功效：清肝降火)

材料：水蜜桃1个、乳酸菌饮料(优酸乳或者酸奶1杯)、糖水/或者蜂蜜水15毫升、碎冰50克。

做法：1、水蜜桃洗净、去皮及核后切小块。

2、碎冰、水蜜桃及其他材料放入果汁机、以高速搅打30秒。

二、水蜜桃汁(功效：平衡人体血糖)

材料：水蜜桃1个、水蜜桃果汁30毫升、糖水/或者蜂蜜水30毫升、冷开水100毫升、碎冰50克。

做法：1、水蜜桃洗净、去皮和核后切小块。

2、碎冰、水蜜桃及其他材料放入果汁机中、以高速搅打30秒即可。

三、水蜜桃芦笋汁(功效：清凉去火)

材料：水蜜桃200克、芦笋150克、柠檬1/2个、糖水/或者蜂蜜水30毫升、冷开水100毫升、冰块100克

做法：1、水蜜桃洗净、去皮核后切小块、芦笋洗净用削皮刀去掉老皮、切小段。

柠檬洗净对切、取1/2个压汁。

2、碎冰、水蜜桃及其他材料放入果菜机中、以高速搅打40秒即可。

上面介绍的这几种不同榨汁方法特别适合在炎炎夏日饮用、可根据自己的身体状况自行选择、想要冰凉爽口的话可以在榨汁后放在冰箱里存放一段时间后饮用、也可在榨汁时放入冰水、但是在这里需要提醒大家不要为了冰爽而过于贪凉、以免引起身体不适。

水蜜桃的功效和作用有哪些水蜜桃的功效和作用有哪些

水蜜桃的功效和作用有哪些，很多人对于水蜜桃还是很喜欢的，而且水蜜桃这种水果果肉柔软多汁，香甜可口。

我是非常喜欢这种水果。

而且吃这种水果对大家身体也是非常好的。

下面分享水蜜桃的功效和作用有哪些及相关资料。

水蜜桃的功效和作用有哪些1

1、补血

水蜜桃是一种肉质细嫩，营养丰富的美味水果，而且它含有丰富的微量元素铁和磷，这些物质可以加快身体内血红蛋白合成，并能增强人体内造血干细胞的活性，能加快血红蛋白再生病能提高人体自身造血能力，他对人类经常出现了缺铁性贫血有明显缓解作用。

2、预防癌症

平时人们多吃一些水蜜桃，还能预防癌症发生，因为水蜜桃中含有丰富的苦杏仁干和一些维生素c这些物质对人体内的`癌细胞都有明显抑制和消灭作用，它们能阻止人体内致癌物质生成，也能抑制人体内癌细胞的活性，经常食用能防止细胞癌变，也能阻止癌细胞再生，能让人体自身的防癌抗癌能力明显提高。

3、预防血栓

人们经常吃水蜜桃，还能预防血栓发生，因为水蜜桃具有很强的抗凝血能力，它能促进人体内抗体产生，可防止血小板凝结成块，另外人们吃水蜜桃还能降低血液粘稠度，可以从根源上阻止血栓生成，对维持人体心血管健康有十分积极的作用。

人们吃水蜜桃还能营养心肌，提高心脏功能，能预防心肌缺血和心率不齐等多种不良症状发生。

水蜜桃的副作用

水蜜桃是一种滋味诱人，营养丰富的美味水果，但人们在过量食用时也会有一些副作用出现，特别是那些脾胃虚寒或者肠胃功能不全的人，在吃水蜜桃后容易出现腹痛或腹泻等多种不良症状，会对人体健康造成不良影响。

水蜜桃的表面还有大量细小的绒毛，如果它们与人类皮肤接触，还会造成皮肤痛痒或红肿，会引发皮肤过敏，这也是人们吃水蜜桃时可能会出现的副作用。

水蜜桃的功效和作用有哪些2

营养价值

水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。

桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。

中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通络，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。

需要注意的是，虽然胡桃仁能活血，但是在女性月经期间，经量过多或行经期间不宜食用。

同时，桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。

食疗作用

1、抗贫血，促进血液生成，桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。

由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。

2、抗血凝药理研究表明，桃仁的`醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。

3、抗肝纤维化，利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。

肝纤维化有良好的治疗作用。

还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。

4、止咳平喘，桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。

5、防癌抗癌，桃仁中所含苦杏仁的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。

6、利尿通淋，退黄消肿桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。

同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。

7、水蜜桃含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能“益颜色”，五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对於大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。

需要注意的`是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。

桃。

树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。

水蜜桃的功效和作用有哪些3

水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。

它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。

桃有补益气血、养阴生津的作用。

桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

水蜜桃的营养丰富，其中每100g桃子的可食部分中，能量为1172—77千焦，约含蛋白质08克;脂肪01克;各种糖类107克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素)60微克。

维生素B130微克，维生素B220微克、烟酸07毫克、维生素C6毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。

将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。

而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。

水蜜桃的食用禁忌

一、未成熟的桃子包括南汇水蜜桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈。

二、是即使是成熟的桃子包括南汇水蜜，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

三、烂桃切不可食用。

四、桃子忌与甲鱼同食。

五、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

水蜜桃的保存方法

色香味俱全的水蜜桃，美中不足的就是很容易坏掉。

看着美味可口的水蜜桃，有时候忍不住就多挑了几个，可它又不好保存，该怎么办呢？

买到水蜜桃之后，尽量不要用手按或者捏桃，先把那些熟透的，非常软的，桃子吃掉，再吃那些相对不太熟的。

关于水蜜桃的保存方法，主要有以下两种：

普通保存法

把水蜜桃摊开放在阴凉的地上或者桌子上，尽量平铺着放，不要堆叠，不然会加快水蜜桃成熟，引起腐烂。

这样一般都可以保存3-5天。

冷冻保存法

将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹，然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，一般可以存放7-15天。

注意：水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗，因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛，这样放进冰箱的话，桃子表皮会变黑。

水密桃子水的作用与功效水蜜桃具有润肠通便、抗癌防癌的作用。

水蜜桃中富含多种营养成分、膳食纤维和维生素，对人体有很大的好处，但过量食用可能引起腹泻。

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