水蜜桃(桃属植物)详细资料大全

水蜜桃（学名： Prunus persica 、meltingfleshed peach ）：蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核。

属于球形可食用水果类，水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物，一般树高3-4米。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25～30年还保持高产量。

基本介绍 中文学名 ：水蜜桃 拉丁学名 ：Prunus persica 别称 ：蜜桃、桃实、桃子 二名法 ：Prunus persica 界 ：植物界 门 ：被子植物门 Angiospermae 纲 ：双子叶植物纲 Dicotyledons 亚纲 ：原始花被亚纲 Archichlamydeae 目 ：蔷薇目 Rosales 亚目 ：蔷薇亚目 Rosales 科 ：蔷薇科 Rosaceae 亚科 ：桃亚科 Amygdaloideae 属 ：桃属 亚属 ：桃亚属 种 ：水蜜桃 亚种 ：水蜜桃 分布区域 ：原产于中国，逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方。 著名产地 ：奉化，南汇，龙泉驿，上坪，穆阳 生态习性 ：陆生植物  水分 ：较多 土壤 ：微酸性 原产地 ：中国 果成熟期 ：6月-8月 日照 ：喜 食用价值 ：美肤、清胃、润肺、祛痰等 英文名称 ：Honey peach 高度 ：（非幼生期）3米-4米 盛果期 ：6～7年 形态特征,生长环境,发育期,分布范围,栽培技术,苗木选择,建园定植,施肥追肥,病虫防治,整形修剪,果实管理,主要价值, 形态特征 成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛（这说明了毛桃和水蜜桃是一种的），青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。 水蜜桃树属于落叶小乔木，树姿较开张，以中、长果枝结果为主，多复芽。树皮中含有一种胶液，叫桃胶。一般树高3-4米。幼树生长旺盛，1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性，树冠形成快。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老。桃树枝条向阳面为红色，背荫面为绿色，小枝光滑无毛，顶芽或倒芽1－3个丛生，叶片长披针形或椭圆状披针形，叶缘有锯齿，叶柄有腺点，花粉红色，果实球形外被有毛，果肉柔软多汁，果核甚大，沟纹深而明显。 生长环境 适生于高温多湿的气候条件。代表品种如玉露桃、白花桃等。日本大部分桃品种如白凤桃、砂子早生等也属此类。主供生食。不耐贮运。 桃树是浅根系果树，主要根群多分布在60厘米的土层内。桃根在一年中只要土温、湿度、通气、营养等条件适宜，全年都可以生长。一年内有两个生长高峰，分别在5－6月间和9－10月间。桃根需要的氧比其他果树多。有一个值得注意的现象，即在老根死亡腐烂分解过程中产生一种叫扁桃甙的物质，对新根生长有抑制作用。 发育期 ①　果实速长期：自落花至核层开始硬化，此期果实体积和重量迅 速增加，一般需要45天左右。 ②　硬核期：自核层开始硬化至完全硬化，这一时期胚进一步发育，而果实发有缓慢。该期的长短，因品种而异，早熟品种约1－2周，中熟品种约4－5周，晚熟品种约6－7周或更长。 ③　果实后期生长期：从核层硬化后至果实成熟前，一般在采前10－20天果实体积和重量增长最快。 分布范围 原产于中国，长江三角洲为其集中栽培区各省区广泛栽培。逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方，现世界各地均有栽植。 栽培技术 苗木选择 根据土壤、气候、管理水平及当地市场行情，选择丰产性好、产销对路的优良品种，并做好早、中、晚熟品种的搭配。 建园定植 深翻改土,提高土壤肥力 桃园深翻改土,提高土壤肥力,是果园丰产的关键。果园宜深翻60~80cm,并同时把表土、杂草等撒上石灰埋入底层。定植时每穴施过磷酸钙05kg和腐熟厩肥50kg作基肥。种植1~2年间在果园内种绿肥压青,熟化土壤,以后每年深翻扩穴一次,为桃树高产打下良好基础。 桃树苗从春天破土，到黄梅季节进行嫁接。摘取所需品种桃树的嫩芽，嫁接到桃苗上。经过十天半月，嫁接的芽就会转青成活。这时，去掉其他的芽，让嫁接的芽长大，到第二年春天即可移栽，一般三年就可开花结果。 选择排水良好、土层深厚、PH值55～65微酸性砂壤或砂砾壤土，进行挖大穴定植；低丘坡地应修筑梯地，每亩定植密度平地40～50株，山地50～60株。 施肥追肥 基肥提倡冬肥秋施，以有机肥为主，占全年施肥量的60%～70%，一般每亩施基肥2000kg或每亩施果树专用肥150kg；追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同，一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。此外，根外追肥是土壤施肥的必要补充，由于桃树对微量元素比较敏感，容易出现暂时的相对缺乏，因此，初花期喷施02%硼酸水溶液，根据不同品种在5月下旬至9月初，喷施04%磷酸二氢钾1～2次，果实速长中期喷施02%～03%硝酸钙。 病虫防治 防治病害首先要做好冬季清园工作，结合冬季修剪及时清除病枝、病叶；立冬前后进行树干涂白；早春萌芽前喷波美5度石硫合剂，在生长期要防治褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害。危害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等，根据发生情况及时喷药防治。 整形修剪 合理整形桃树喜光, 整形以通风透光为目标, 培养自然开心树冠。定植成活后离地面60 一80 二处定干, 待萌芽后留分布的3一4 枝作主枝, 并注意控制60 度左右的分枝角度和10 mr 左右的间距。当主枝长到50 一60 cm 时, 留40 cm左右短截, 剪口芽留外向, 让其继续向外延伸。短截后顶端抽生2 一3 个长枝作为副主枝, 待主枝延长到50 一60 二时,再行短截, 对于向上生长的长枝和徒长枝从基部剪除。4 2 灵活修剪 ( 1) 幼年树修剪。夏季以摘心和疏除不合理徒长枝为主。冬季以短截为主。根据幼树以长果枝结果为主的特性, 尽量保留长果枝, 留6 一8 节花芽进行短截。树冠中下部的中果枝, 保留间距10 cm 左右, 过密则及时疏除。位置好的发育枝留作辅养枝, 并经适当短剪后培养为结果枝组。 (2) 成年树修剪。夏季以疏除副主枝上抽生的直立性徒长枝和过密枝为主。冬季根据树势进行硫删和短截, 并结合修剪、调节产量。适当疏除和短截树冠上部和外围部分长果枝, 保留中、短果枝, 对树冠外围的结果枝组采取三长留、二重截, 二长留、一重截的修剪方法, 使树冠外围形成凹凸形,使之更好地利用光能。这样可增加透光、减少病虫危害, 促进立体结果, 提高果实着色度, 改善品质, 同时结果枝可交替结果, 克服大小年, 保持丰产稳。 果实管理 水蜜桃著果率高，必须进行疏果，控制留果量。疏果宜分2次进行，分别在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，长果枝留3～5只果。定果后及时喷药套袋。果实采收期根据品种特性而定，以采收8成成熟果为宜。 主要价值 水蜜桃皮很薄，果肉丰富，宜于生食。刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁。水蜜桃的种子，外壳呈长扁形，两端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比较硬。核由两片合成，敲开便可看到桃仁。桃仁既可以吃，又可以入药。将桃核种入泥土，它先长出胚芽，将壳胀裂，逐渐长成一株树苗。

　　1、苗木选择：根据土壤、气候、管理水平及当地市场行情,选择丰产性好、产销对路的优良品种,并做好早、中、晚熟品种的搭配

2、建园定植：选择排水良好、土层深厚、ph值55－65微酸性砂壤或砂砾壤土,进行挖大穴定植；低丘坡地应修筑梯地,每亩定植密度平地40－50株,山地50～60株

3、施足基肥,适时追肥：基肥提倡冬肥秋施,以有机肥为主,占全年施肥量的60%－70%,一般每亩施厩肥2000kg或每亩施果树专用肥150kg；追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同,一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主

4、整形修剪技术:

(1)树形与树体结构：树形为三主枝自然开心形树体结构,成年树高度维持在25－3米左右,干高30－40厘米,有3个主枝,各占120°方位角,每一主枝配1－2个副主枝,开张角度75°左右

(2)树形培养：定植当年于50－60厘米处定干,剪口下整形带内需有3个以上健壮芽定植后生长的第一年,选留长势较强,方位角较好的新梢,培养为主枝,其余新梢可疏除或扭枝作辅养枝定植后第二年在距主干50－60厘米处选侧生强枝,开张角度好,培养副主枝,同时在主枝和副主枝上培养大小结果枝组

(3)修剪：休眠期（冬季）修剪在落叶后至萌芽前均可进行,修剪采取短截与疏删相结合,以及长放、回缩、圈枝等措施结果枝修剪：长果枝,约剪去枝长的三分之一；中果枝除疏剪密生枝外,一般不短截；短果枝宜每隔10厘米左右保留1个枝留枝量根据立地条件、管理水平、树龄、树势和产量要求而定生长期修剪主要有：花后复剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技术措施

5、果实管理技术：水蜜桃着果率高,必须进行疏果,控制留果量疏果宜分2次进行,分别在4月下旬－5月上旬和5月中下旬,一般短果枝留1只果,中果枝留2只果,长果枝留3－5只果定果后及时喷药套袋果实采收期根据品种特性而定,以采收8成成熟果为宜

6、病虫害防治：防治病害首先要做好冬季清园工作,结合冬季修剪及时清除病枝、病叶；立冬前后进行树干涂白；早春萌芽前喷波美5度石硫合剂,在生长期要防治褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害危害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等,根据发生情况及时喷药防治（信息来源：中国农业网）

多肉水蜜桃的养殖要准备肥沃疏松的泥炭土，充足的光照以及适当浇水。

养水蜜桃多肉要选好盆栽的土壤，准备一些肥沃疏松的泥炭土，然后再加入少量的有机质椰糠，以及颗粒性的赤玉土、蛭石，颗粒土的透气、排水效果非常好，泥炭土稍多一些，土壤可以持续长效的肥性，上盆必须要杀菌，然后再可以盆栽，上盆后可以用一些乳白色的珍珠岩铺在土壤表层，这样会更加整洁美观。

水蜜桃是一种非常喜光的多肉，养育多肉蜜桃时，需要保证每天7个小时以上的散射光照时间。在夏季做好遮阴措施，温度过高时，可以将植株移置到通风阴凉的地方培养。在冬季温度低于5℃时，需要将植株放置到温度在10℃以上的室内养护。

多肉蜜桃喜欢温暖干燥的环境，一般每隔10～15天浇一次水，浇水要浇到水能够从盆底土壤流出为止。在夏季可以对植株进行喷水降温，在冬季减少浇水量，可以只浇一次水就行，保持土壤干燥。

多肉蜜桃的繁殖方式

1、播种繁殖：在播种繁殖时，需要选择表皮光滑、没有病虫害的种子，在播种前，将种子浸泡在热水中3～4个小时，将种子均匀撒在土壤中，浇一次水，放置在通风半阴的环境中培养。

2、扦插繁殖：在多肉蜜桃扦插繁殖时，可以分为叶片、茎干、砍头扦插，在叶片扦插时，选择健康、肥硕、厚实、较老的叶片，将叶片从植株上剪掉后，涂上多菌灵晾干，然后摆放在湿润的土壤中。

茎干扦插时，将多肉蜜桃主干上生长出来的茎干摘下，然后垂直插入土壤中就行。砍头扦插时，需要在多肉蜜桃徒长之后，将多肉的顶端切下，重新进行定植，留下来的部分，能够继续生长，长出叶片。

3、分枝繁殖：在多肉蜜桃分枝繁殖时，将母株周围长有小株的植株，从土壤中挖出，将植株根系上的土壤清除干净，把植株剪成长度大小相同的小株，将小株晾干后，放入土壤中，填上05～1厘米的粗石沙。

乐陶陶太湖风光好甜蜜蜜阳山水蜜桃广告语好在：良好的情感表达，引起共鸣，多重品牌联想。

1、良好的情感表达：广告语中使用了“甜蜜蜜”这个形象、生动的词语，表达了消费者对产品的喜爱和满足感，增强了品牌的亲和力和美好形象。

2、引起共鸣：该广告语中的“太湖风光”和“阳山水蜜桃”是中国南方的著名风景和特产，具有很强的地域性和文化背景，能够引起南方消费者的共鸣，增强品牌的亲和力。

3、多重品牌联想：广告语中涉及到多个品牌元素，如太湖、阳山、水蜜桃等，能够让消费者对品牌产生多重联想，加深品牌印象。

几年来，在阳山镇的带动下，在农业结构调整的热潮中，水蜜桃生产呈现一派欣欣向荣的景象。阳山水蜜桃目前有品种20多个，在江苏省果品评选中，阳山镇选送的“阳山蜜露”“白花”、“银花露”品和多次获得省优质果品奖。阳山水蜜桃曾荣获“‘中国’99昆明世界园艺博览会唯一指定无公害水蜜桃”称号。被授予“2000中国知名消费品”称号、“2001年中国放心食品”信誉品牌，2001年被评为“江苏省名牌产品”，2002年获“江苏重点名牌产品证书”，2002年5月获国家质量监督检验检疫总局认定的“原产地标记注册证”，2003年1月获“无公害农产品标志证书”。

1、园林选择与布置。水蜜桃喜欢温暖湿润的环境。所以要选择排水良好、土壤疏松、带酸性的沙质土壤的园地。定植前深挖土壤，施足有机肥，为水蜜桃生长提供基本营养需要，保持土壤低湿度，可减少裂果发生，并根据情况合理挖修定植穴。

2、苗木的选择与种植。定植前应选择高产、高抗倒伏、优质的苗木。种植前，将树苗的枝叶、根部适当修剪，深深翻土，然后放入种植孔内，浇水。

3、树培。定植当年在50～60cm处定干，扦插下的整形带须有健壮芽3个以上。定植后第一年，应选择生长旺盛、方位角较好的新枝作为主枝栽培，其余新枝可摘除或作副枝。定植后第二年，在距树干50～60厘米处，选择开角较好的健壮枝条。培养次生主枝，在主枝和次主枝上同时培养大小果枝群

4、肥水管理。在水蜜桃生长过程中，必须根据桃树的树龄、生育期和栽培管理方式进行追肥，并根据土壤肥力随时施一定的基肥。追施以磷钾肥为主，尤其是在花果期。需要浇水以提高土壤热量并减少根系冻害。另外需要注意的是，果园不能积水，这容易导致桃枝叶枯萎黄化，甚至死亡。

5、整形和修剪。整形修剪是提高果桃的透光率和透光率。对于强中心枝，必须采用轻剪、长放。果期要适当加大修剪力度，加强果枝栽培。修剪后，植株间的枝条不能交叉。

6、 害虫防治。水蜜桃的主要症状是桃腐病和桃炭疽病，通常可以增加施肥管理，增加树木的抗病能力，去除叶子和果实从而减少病虫害的发生。一旦发病，也可用50%多菌润湿粉、1000倍液硫合剂喷叶，防治效果很好。