问题一:哪里的小龙虾最好吃? 看厨师啦!小龙虾的做法很多,也要根据个人喜好来定了,当然关键还要看厨师手艺是吧!
问题二:哪里的小龙虾最好吃 盱眙的龙虾最有名。
问题三:龙虾什么时候最好吃的?在几月份? 吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。
主料
小龙虾300克。
调料
食盐25汤匙、醋1茶匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、花椒15粒、干辣椒7个、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1茶匙。
香辣小龙虾的做法
1、锅内入植物油,蒜片、姜片,葱、干椒切段、花椒一起放入锅内
2、倒入洗净去须的小龙虾。买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,以便更好的清洁。 去除小龙虾的黑线(虾肠):一只手控制住小龙虾,另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅,轻轻的揪下来就可以,如果这样处理感到危险的话,可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下,这样小龙虾就老实了。
3、调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒,加入一小碗清水。
4、调入1茶匙盐、白糖,搅匀。
5、盖上锅盖,按下锅仔键,启动自动烹饪程序。
6、待烹饪结束时,盛入盘中即可。
问题四:成都最好吃的小龙虾在哪里? 一、小熊湖虾工厂好运餐厅
人均:80元
地址:青羊区大墙西街52号4楼
推荐菜:油焖大虾、麻辣小龙虾、鱼香虾尾、路易斯安娜铁通小龙虾、潜江油焖大虾、蒜香基围虾、h土豆皮
推荐理由:小熊湖虾工厂来自美国路易斯安娜州的民间美食文化,菜品口味很好,不是很辣但很香,虾也很新鲜,弄的很干净,环境很优雅,服务员态度很好。招牌的潜江油闷大虾、路易斯安娜铁桶虾、卡真柠檬基围虾各有特色,特别是原味的铁桶虾,能吃出虾肉本身的清爽和弹性。
潜江油焖大虾小熊湖虾工厂好运餐厅
二、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)
人均:66元
地址:锦江区下东大街36号郁金香广场3楼
推荐菜:卤煮龙虾、土豆饼、麻辣龙虾、小龙虾、泡椒龙虾、鱼香龙虾、极品龙虾、麻辣螃蟹
推荐理由:小龙虾个大味美,不同程度的麻辣口味,龙虾都是老板从云南买来的,与本地龙虾相比,不仅个大,肉质也更好。味道做得非常地道,麻辣鲜香四个字是做得相当传神的,无论是普虾还是泡椒味道,绝对从味道上是没有挑剔的。
卤煮龙豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)
三、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――霸王虾庭院餐厅
人均:80元
地址:武侯区万寿桥路229号清水河公园2号门附近
推荐菜:极品汉皇虾、乌骓神马螺、麻辣大闸蟹、绝味霸王虾、绝味霸王虾
推荐理由:成都一家主打龙虾的馆子,独家主菜有绝味霸王虾和极品汗皇虾。他们家虾子的个头比较大,大部分有虾黄,处理得很干净,肉质有弹性,装盘清爽干净,汤汁经过过滤,或者料包是包好的,汤汁中保留部分佐料,吃起来痛快。
极品汉皇虾霸王虾庭院餐厅
四、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――弯弯龙虾
人均:66元
地址:晨辉北路1号
推荐菜:招牌大龙虾、弯弯兔头、鱼香小龙虾、秘制大龙虾、卤鸭脑壳、 弯弯田螺、秘制爬爬虾
推荐理由:成都的夜宵摊中,弯弯龙虾从每天下午五点食客开始,便络绎不绝,靠的就是这成都人并不陌生的龙虾“招揽”生意。龙虾的口味自然是相当丰富,鱼香的、麻辣的、还有凉拌鲫鱼也是老板得意之作。
秘制大龙虾弯弯龙虾
五、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――龙虾一绝(玉林西路店)
人均:68元
地址:武侯区玉林西路69号
推荐菜:麻辣龙虾、鱼香味龙虾、鱼香龙虾、炒田螺、糖醋龙虾
推荐理由:龙虾“很新鲜”,师傅“炒得也嫩”,推荐吃鱼香和麻辣的,味道“特别足”。招牌麻辣龙虾辣的直接而且有点粗暴;鱼香龙虾除了鲜辣之外,还有甜酸的味道,显得更有层次感;环境很一般,不过生意很火爆,PS鱼香小龙虾味道也是相当不错的。
鱼香味龙虾龙虾一绝(玉林西路店)
问题五:哪家龙虾最好吃 红福龙虾馆就挺好的 环境也很好 不像一般的大排挡 更主要的是他们家的龙虾味道很足 分量也足 每次跟朋友两个人点一份就够了 价格可能会比其他稍微贵几块钱 但在环境和口味上绝对能找回心理落差注:我们一般去的是解放**院对面的那家 查看原帖>>
问题六:哪的小龙虾最好吃 江汉油田的油焖小龙虾味道好极了。
问题七:小龙虾的产地都有哪些 哪里的龙虾最好吃 我觉得安徽合肥的很好吃
问题八:盱眙龙虾哪里最好吃 朱大,阿兵都不错
问题九:上海的小龙虾哪里最好吃 1虾满堂手抓龙虾(华池路店)人均 ¥55
地址:上海普陀区华池路6号、14号(近光新路)
推荐理由:好吃,但是出品有一点不稳定
2香吧岛(五角场店) 人均 ¥52
地址:上海杨浦区国济路30号
推荐理由:TT跟我说香吧岛的老板是原来复茂的老板娘。怪不得香吧岛味道也很不错呢
3厚味香辣馆(天钥桥路店) 人均 ¥59
地址:上海徐汇区天钥桥路458号4楼腾飞大厦斜对面(南丹路斜土路间)
推荐理由:跳跳极品小龙虾。俺的新宠。
4咚咚龙虾(卢湾店)人均 ¥63
地址:上海卢湾区瞿溪路1190号(近打浦路)
推荐理由:味道不错的
5香满堂(斜土路店) 人均 ¥53
地址:上海徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)
推荐理由:曾一度觉得这是上海最好吃的小龙虾了。就是环境不敢恭维
6香满堂(斜土路店) 人均 ¥53
地址:上海徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)
推荐理由:曾一度觉得这是上海最好吃的小龙虾了。就是环境不敢恭维
7长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾(大华店) 人均 ¥62
地址:上海宝山区华灵路1943号
推荐理由:现在名气越来越大了,感觉口味越来越不如以前了 总的来说也还不错的
8厚味香辣馆(打浦店) 人均 ¥58
地址:上海卢湾区瑞金南路1号海兴广场3楼(近徐家汇路)
9虾满堂手抓龙虾(剑河路店) 人均 ¥68
地址:上海长宁区剑河路529号(近西郊百联)
推荐理由:味道还可以,但是太远了过去吃不方便。
10复茂小龙虾(复兴路总店) 人均 ¥76
地址:上海卢湾区复兴中路595号(近茂名南路)
推荐理由:曾经俺姐姐一买就是20多斤。。
11长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾(寿宁路总店) 人均 ¥62
地址:上海黄浦区寿宁路23号(近 南路)
推荐理由:似乎没有以前好吃了
12厚味香辣馆(南京东路店) 人均 ¥60
地址:上海黄浦区南京东路592号伊都锦商厦11-12楼(近浙江中路)
推荐理由:跳跳极品小龙虾,吃了不长痘,俺吃其他的小龙虾,都会被我妈妈知道,因为会长痘,现在吃厚味的,坚决不会 爱死了爱死了,还有牛蛙、毛血旺、鸭头 嘿嘿,最近和家人朋友去了好多次
13百味手拔龙虾馆 人均 ¥56
地址:上海长宁区愚园路1096号(近江苏路)
推荐理由:还可以 味道不说,环境很不好、
14二子龙虾(栖山路店) 人均 ¥51
地址:上海浦东新区栖山路50号(巨野路口)
推荐理由:也是现在名气越来越大,味道还可以的
问题十:小龙虾哪里的最好吃 小龙虾的做法没有最好吃,只有适合当地口味。任何食品都是这样。中国地方大,每个地区的口味偏好都有所区别。目前市面上最流行的有手抓龙虾,麻辣龙虾,油焖大虾,口味虾,十三香龙虾。这些产品也成为了尚滋味小龙虾(全国领先的小龙虾连锁品牌)的主打产品。同时椒盐龙虾、干煸虾球等做法口味也很不错。
抖音上的小龙虾确实很好吃,这主要是因为小龙虾本身就是一种美味的食材,而且在烹饪过程中,厨师们还会加入一些特殊的调料和香料,使其更加美味。
首先,小龙虾的肉质鲜嫩,口感十分细腻,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,对身体健康有很好的作用。
其次,在烹饪过程中,厨师们会加入一些特殊的调料和香料,如花椒、辣椒、葱姜蒜等,使得小龙虾更加香辣可口。此外,一些地方还会加入啤酒、酱油等调料,使得小龙虾更加鲜美。
最后,抖音上的小龙虾往往是现点现做,新鲜上桌,保证了质量和口感的同时也更加卫生安全。
综上所述,抖音上的小龙虾确实很好吃,如果你还没有尝试过,不妨去尝一尝。
徐州有小吃出名的有八股油条、小孩酥、徐州桂花酥糖、徐州烙馍、八义集臭豆腐等。
1、八股油条
八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状,故称之为八股油条。2000年被评为“中华名小吃”。
2、小孩酥
楚汉时期,虞姬爱吃甜食,霸王项羽为博得红颜一笑,四处寻找,一日偶遇金氏老汉,老汉奉送一物,此物入口即酥,甜而不腻,虞姬吃后开怀大笑,赞不绝口,后来此物1为“贡糖”,也就是今天的“小孩酥”。
3、徐州桂花酥糖
桂花酥糖是古城徐州的著名特产糕点,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等精制而成,可以直接食用,沸水冲饮,味道更佳,因其香气馥郁,营养滋润,是中老年人十分喜爱的甜食。
4、徐州烙馍
烙馍用未发酵的面烙成,厚约01厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。烙馍是徐州民间特有的面点,历史悠久。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”
5、八义集臭豆腐
八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以八集酱菜厂生产的最为出名,其入鼻虽奇臭无比,至口却润若无物,沾舌则回味悠长,进喉已是妙不可言,在当地流传这样一句话“闻着臭、吃着香,品了一缸再一缸”。
提起八义集街头两样具有传奇色彩的特色小吃,即便是在方圆数百里之外,也足以令人交口称赞、垂涎欲滴——所谓八义集臭豆腐“臭名远扬”,八义集羊肉汤“千里飘香”。这一香一臭两样美食,已在古镇街头悄然传承了数百年,声名远播之处有口皆碑。很多外乡人慕名而来,大朵快颐,甚至流连忘返。
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