1、产生情感共鸣
“家有宝贝,就吃西贝”。西贝餐厅告诉广大消费者,家中有宝贝,家外有西贝,珍视宝贝就要吃西贝!宝贝与西贝,引起消费者共鸣其核心就在于能引起年轻家庭顾客的情感共鸣,直接产生消费的欲望。
2、凸显品质感
“一斤骨头三碗汤”。和府承诺:在我家餐厅,一斤骨头只熬成三碗汤,产品特别有诚意!文字展现的品质感给顾客带来消费的期望骨头熬汤,汁浓才会美味。消费者可以从文字中读出汤品在熬制过程中的用料足的特点以及店家的诚意,对消费就有了期望。
3、开门见山
“8分食材2分功,家府潮汕菜很正宗”。家府潮汕菜重品质,选材优质,菜品正宗!简洁利落的文案展露菜品的核心卖点
扩展资料
运营技巧
线上活动,可以拉近与客户的关系,提升顾客的社群参与感。在微信群中,我们可以善于使用微信红包,激活沉寂的客户。
比如在特殊节假日,可以找一个主题发红包让粉丝们活跃起来;还可以定期组织红包接龙,让每个粉丝都有参与感;还可以定期组织“粉丝答谢会”,按照月度、季度、年度,举办线上答谢会,让粉丝拥有荣誉感和归属感。
当餐厅有新品推出时,我们还要组织群里的粉丝试吃,让粉丝来参与新品的研发和推出;另外,平时还可以在群里进行“美食竞猜”,吸引没有来用餐的粉丝猜一种美食,猜对就送。
线下活动,是让客户持续活跃在餐厅的必要手段。除了上述的“美食竞猜”,餐厅还可以举办类似“厨艺高手在民间”的烹饪活动、美食摄影大赛等互动,让粉丝无论是在用餐期间还是非用餐期间都一直活跃在你的餐厅。
问题一:餐厅简介怎么写 餐厅简介怎么写
1、餐厅名称
2、经营地址
3、经营者、法人代表
4、开办时间
5、名称、法人、地址的变更情况
6、经营面积
7、经营范围
8、从业人数(是否有应届大学生、残疾人、外籍人士)
9、证照齐全(相关许可是否齐备)
10、纳税情况
11、经营情况
问题二:饭店简介怎么写 餐厅简介怎么写
1、餐厅名称
2、经营地址
3、经营者、法人代表
4、开办时间
5、名称、法人、地址的变更情况
6、经营面积
7、经营范围
8、从业人数(是否有应届大学生、残疾人、外籍人士)
9、证照齐全(相关许可是否齐备)
10、纳税情况
11、经营情况
问题三:小型餐馆简介 要怎么写啊 餐饮业 catering 是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水,食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。
餐饮的概念主要有两种,一是指饮食,比如经营餐饮,提供餐饮。二是指
提供餐饮的行业或者机构,餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。
由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习胆、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。
问题四:农家饭店简介怎么写 农家乐简介一般包含以下几个方面:
1、地理位置
2、农家乐周围环境
3、农家乐功能介绍
4、农家乐特色介绍
范文:
某某农家院位于云蒙山国家森林公园自然风景区脚下,距离云蒙山入口不足1公里。某某农家院就在公路的旁边,交通非常方便,院内宽阔可同时停放各种车辆。某某农家院前面就是郁郁葱葱山林,空气清新宜人,每当阴雨时节,山林附近就会出现云雾缭绕的景象,犹如走入仙境一般,绝对是一个放松心情的好地方。
您来到某某农家院不仅可以吃到纯天然的食物,如:柴鸡蛋,纯绿色蔬菜,体验不同的生活乐趣,更可吃到怀柔特有的虹鳟鱼等。
休闲:这里空气新鲜、气候凉爽,非常适合避暑。
绿色:各种蔬菜、山野菜均是纯天然无污染的绿色蔬菜。
问题五:饭店的介绍怎么写 本质特征饭店产品的本质特征是服务,饭店服务具有如下属性。饭店服务的无形性饭店服务是看不见、摸不到、非物化、非量化的产品。饭店服务的无形性,致使饭店企业很难向客人描述、展示服务项目,而客人也不可能在购买某一项服务前对其进行检验或试用,因此造成饭店产品推销上的困难。客人在选择饭店和餐厅时,往往只凭他所知道的该饭店的声誉为选择标准,而不像在购买其他商品时,有产品说明书和产品规格作为依据。因此,饭店必须十分重视树声誉、创牌子、立形象的工作。
问题六:餐饮简介怎么写 餐厅简介怎么写
1、餐厅名称
2、经营地址
3、经营者、法人代表
4、开办时间
5、名称、法人、地址的变更情况
6、经营面积
7、经营范围
8、从业人数(是否有应届大学生、残疾人、外籍人士)
9、证照齐全(相关许可是否齐备)
10、纳税情况
11、经营情况
问题七:饭店简介怎么写 现在的人都很注重营养,先介绍营养价值,其次告诉他们虽然有营养但是不是很贵,百姓都可以接受。
本饭店没有历史没有来历更没有名厨,就是健康卫生味道好。其实人们要的不是华丽的语言,只是一个理由,一颗宽心丸而以
问题八:餐馆简介怎么写 你可以介绍一下你的餐馆的特色及服务,最好能让人放心。而且你可以创造一个好的就餐环境给顾客,那么你的介绍可以从这里入手。
问题九:川菜餐饮简介怎么写 川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。新常态下对现代川菜理论体系的重新构建,包括川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,小河帮,下河帮的基础上,规范化完整表述为:川西地区以成都官府菜、乐山嘉州菜为
俗话说:“名以食为天。”可见人们对吃是有多么的渴望啊!先如今,科技越来越发达,人们的生活质量也越来越好。导致于对吃的要求也越来越高,高的不仅仅是食物,更是对餐厅的要求。比如说:餐厅的地理位置、餐厅的服务态度、餐厅的卫生等等。对了,差点说漏一点就是餐厅的名字及其意义。有一个好听的名字会吸引来很多的顾客,并且有些客人就是冲着餐厅的主题而来。这样就自然而然的出现了主题餐厅这一新事物。
而现如今我们对主题餐厅的定义为:主题餐厅是通过一个或者多个主题来吸引客人来光顾。一个好的名字对主图餐厅来言也是至关重要的。就如人要有一个好名字,每个人都希望自己的名字是独一无二的,同样餐厅也亦然。看到这里不知道各位小伙伴们脑海里有没有出现有一些好的具有代表意思的主题餐厅名嘛?
在接下来,小编总结了几家名字比较有特点的主题餐厅:
1沙面车站西餐酒廊——穿越时空的浪漫 详细地址:广州 荔湾区沙面北街1号店里是一切是火车元素,并且具有十分浓厚的异地风情。带有一点点火车邂逅浪漫的感觉。店里的招牌菜为南瓜冻、美国鸡排等。
2公主道茶餐厅 详细地址:广州海珠去江南大道中路153号 不要小看这家主题餐厅,虽然名字上看起来是妹子风格,其实刚刚相反,这个餐厅的主题是赛车。名字与主题刚好相反,因此吸引了大批客人的光顾。招牌菜为菠萝油、干炒牛何等。
3三国风云文化主题餐厅 详细地址:浙江金华婺城区稠城街道贝村南路627号 与上面俩字主题餐厅相比,这个主题餐厅的名字就比较开门见山了,让对三国文化感兴趣的顾客不由自主的去光顾。招牌菜为草船借箭、三国干锅泉水蛙
等。
到这里为止,小编一共介绍了三家主题餐厅不知道有没有小伙伴以及心动了呢?第一家的命名与主题有点小小的呼应,但是大致上是靠餐厅名字带来的异域风情来吸引顾客;第二家的命名是将餐厅名字与主题刚好相反,给人一种耳目一新的感觉;第三家的命名直抒胸臆,店名完美诠释了餐厅的主题,客人自然就来了。
因此看来,一个好的名字对主题餐厅的意义就凸显出来了,不过小编要提醒一句,各位小伙伴们去光顾的时候不要被店名所迷惑哦。
好的名字的确开了一个好头,但是我们还要有内涵、质量好、服务好,才能长远吸引到顾客。说到服务和质量问题,如果我们是准备装修,对于装修公司的服务和质量有所疑惑,土巴兔装修保就能为您保驾护航,确保您享受到优质的装修质量。土巴兔装修保可实现一对一的家装顾问和装修质检,点击申请让我们的装修各项工序都更有保障吧!
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主题酒店空间设计的趋势
———符军
中国酒店的设计理念在全球化和多元化的影响之下,正逐渐呈现出更加多元和时尚的趋向。从单一的商务酒店,发展到休闲酒店,旅游度假酒店,会务、娱乐、公寓、分时度假酒店以及精品酒店,主题酒店等等。其中主题酒店以其丰富的人文文化内涵及极具感染力的建筑装饰风格受到市场的大力追捧。主题酒店也称“特色酒店”是以某一特定的主题去体现酒店的建筑风格和装饰艺术及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的精神享受,同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得独具特色的不同文化感受和体验,也是近几年在我国沿海发达城市如上海,广州、深圳等地和一些旅游胜地发展非常迅猛的酒店形式之一。
虽然在我国主题酒店的出现是近几年的事情,但在欧美等发达国家已有近50年的历史,目前世界上的主题酒店以美国的“赌城”拉斯维加斯最为集中和著名。拉斯维加斯不但是酒店之都,更是主题酒店之都,拉斯维加斯的主题酒店具有规模大,层次多、变化快的特点。随着拉斯维加斯的各大赌场纷纷登陆澳门,主题酒店之风将有席卷而来之势。因此,作为一名有多年酒店设计经历的设计师,笔者有一些小小心得。
就地取材:发掘地域民族文化精髓
快餐厅的桌椅颜色要么是红的要么是黄的
红色或**能刺激食欲,并能让人紧张,节奏京戏快
快餐厅以红**为主色调,就是让顾客快点吃完,快点走!
颜色要明快,给人眼前一亮的感觉以促进食欲
最好是主题餐厅,这样有自己的特色
椅子要看上去舒适实际上一般般,加速顾客的流转,够实用吧!
还有就是餐厅的搭配了。
餐厅的装修要点,主要是集中在下面几个方面:
1、 色彩的配搭。
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
2、 餐厅的风格
餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:
1) 玻璃餐桌对应 现代风格、简约风格。
2) 深色木餐桌对应 中式风格、简约风格。
3) 浅色木餐桌对应 自然风格、北欧风格。
4) 金属雕花餐桌对应 传统欧式(西欧)。
5) 简炼金属餐桌对应 现代风格、简约风格、金属主义风格。
3、 餐具的选择
餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
4、 餐桌布的选择。
餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
5、 餐桌与桌椅的配合
餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化
订餐说明如下:
XXX餐厅订餐单
共2桌,每桌10人,两桌菜码一样。
以下 菜码每样两份:
螃蟹10只 地三鲜一个 炸丸子一个(至少20个丸子) 炒豆角一个
请于2011/4/17日上午11点40分备齐,11点50入座
谢谢
XXXXX
2022年12月19日
火锅餐厅设计:
1、命名设计:
以为该店的性质是火锅店,主营火锅(以香而不腻、辣而不燥、麻而不呛,吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,香味独特,味道百变!)。
2、装潢设计:
(1)空间基本功能划分:缓冲空间、休息等座区、调味区、总服务台、就餐区、包间和高档散座区、卫生间、安全通道(清运垃圾);
(2)灯光设计:以重点区域点光源照明为主,重点区域指就餐的桌面以及重点的景观部位,强调空间的层次感;
(3)招牌设计:以大红色制作“冰淇淋火锅”四个字样。该店主营火锅,而大红色看起来就红红火火,又感觉就麻辣的样子。
3、店面装修设计:
(1)厅堂面积 :厅堂面积要求在100平米以上,餐桌在10桌以上;
(2)餐厅通道:餐厅的布局中,既要考虑充分利用营业面积,又要考虑方便客人进入和离开,还要避免打搅其他客人。餐桌间让一个客人入座尺寸为50厘米左右,行走的最起码通道尺寸为100厘米。
(3)厨房配置:
A厨房面积控制在30—60平米左右;
B厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方,因而要有自己的单独控制装置和超电荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置;
C厨房的照明和通风设备。良好的照明和退风保证调味师能准确的调料和对食品颜色的判断;另外可提高劳动效率和减少工伤;
D必须具备防蝇、防尘、防鼠设施;
E清洗池和碗架要多于一般中餐操作。
(4)餐具的摆设:
餐桌分圆桌、条桌两面种,圆桌直径为120cm或140cm,十人左右人数就餐;条桌为80cm×100cm,便于2-4人就餐。圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。
4、温馨语设计:
(1)请照看好自己的孩子,不要在餐厅里跑跳、打闹;
(2)打火机请勿放在桌上,以免发生危险;
(3)为保证菜品质量,请按量点菜,恕不换菜,退菜;
(4)请保管好您随身携带的物品;
(5)谢绝自带酒水进店消费,谢谢合作;
(6)吃好,请勿浪费;
(7)地滑小心摔跤。
5、宣传设计:
(1)刊登报刊广告:在报刊上等一些关于该店开业及销售菜类,还可以在开张的时期对消费者进行一些优惠以及赠送打折卡;优惠券;代金券等;
(2)发放宣传单:招聘一些兼职人员在不同的街道发放宣传单。
6、促销设计:
(1)常用的促销方式是消费满300元赠免费的啤酒一箱,免费的水果,也可以赠送 一盘特色菜肴;
(2)可以买些廉价实惠的礼品作为促销商品;
(3)如果允许的话,可以有只要点菜就赠送半箱啤酒的优惠政策 ;
(4)可以送小孩或情侣一些特殊的纪念品;
(5)另外每逢节假日你们也可以发短信对你的服务对象进行祝贺,以获得广大群众的厚爱。
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