上海好吃的图片大全图片大全

上海作为一座美食之都，拥有无数令人垂涎的好吃的。下面为大家介绍上海的美食大全！

想谈上海美食，必须提起的便是上海小吃。上海的小吃种类极其丰富，涵盖了汉族、清真、江南水乡、台湾等风味，其中最具代表性的莫过于南翔小笼包。这种蒸煮的小笼包皮薄如纸，馅儿鲜汁丰富，是上海著名的传统美食之一。此外，鲜不可少的还有灌汤包、生煎馒头、蟹粉小笼包等诸多小吃，颇具上海特色。

当谈及上海美食时，绕不开的还有上海海鲜。上海位于东海之滨，故拥有得天独厚的海洋资源，海鲜的品种极其丰富。在上海，海鲜不仅指鱼虾蟹贝类等，还包括了特色的藕合菜、满汉全席、上海烤鸭等，还有野生食材，比如说山楂、桑葚、野菜等等，都让人垂涎欲滴。

除此之外，上海还有其它许多美食，如麻辣烫、炸酱面、小龙虾、炭火烤等，老派的月饼、蛋糕、黑芝麻糊等，让上海的美食文化更加丰富多彩。总之，上海美食是集中了中国南北风味的珍品之所，无论你是哪里人，都能在上海找到自己的舌尖记忆。

春风一吹，你是否闻到了野菜的气息？春季踏青吃野菜正当时，周末约上几个小伙伴，或者周末来个全家亲子挖野菜大行动，那是多么惬意又有意义的一次活动呢？那种春的气息，那种野菜的土味，哇！等不及了，赶紧约上你的小伙伴们一起挖野菜吧！那么哪些野菜是可以吃的呢？下面我就为你介绍下自己亲尝的以下10种野菜哦！槐花、榆钱、香椿、野蒜、马齿苋、车前草、蒲公英、面条菜、灰灰菜、马兰头。

工具/原料

菜篮子

小铲子

方法/步骤

槐花。

槐花是槐树的花，当槐花还没有完全开放，摘取花骨朵儿就可以食用了，槐花的花心也可以摘下来，放在嘴里嚼一嚼，味道有些甘甜，小时候没有零食吃，就是吃槐花的花心长大的。槐花当菜的吃法有多种，主要用来蒸着吃，即将槐花洗净拌上面粉，放在蒸锅里蒸熟，放凉后加蒜泥、盐、鸡精、香油拌匀即可。此外也可以用槐花炒鸡蛋，或将槐花用开水烫后切碎加入面粉和鸡蛋做饼吃。

榆钱。

榆钱是榆树的种子，它的形状像钱币。春风一吹，榆钱就挂满榆树的枝头，一串串的榆钱十分好看，摘取鲜嫩的榆钱用来做出美食，深受大众喜爱。榆钱吃法多样，可以蒸着吃，用面粉拌匀后，上锅隔水蒸半小时后加入调料食用。可以做馅料包饺子、蒸包子。还可以直接生吃呢？榆钱洗干净直接加调料吃也可以哦！所以大家春天可以尝一尝榆钱哦！

香椿。

香椿是香椿树的嫩芽，香椿营养丰富，早春时节香椿大量上市，现在正是吃香椿的时节，超市和餐馆都能见到香椿的身影，很多人都十分喜爱吃香椿的味道，清香扑鼻。其吃法主要是焯水后切碎拌豆腐、拌香干、炒鸡蛋、做饼、还可以腌制香椿，无论哪一种吃法，都令人回味。

野蒜。

野蒜长得和大蒜差不多，只是外型上比较细，蒜头也比较小，小时候野蒜都没人吃，如今却成为了人们餐桌上的野菜佳肴。野蒜的吃法也五花八门，可以用来炒鸡蛋、切碎了做饼、可以腌制野蒜，此外野蒜头可以糖醋着吃，野蒜还可以切碎了洒在汤中或烧好的菜上用来点缀美食，以及用来蛋炒饭，味道都是很香的呢！

马齿苋。

田间地头有很多马齿苋，是非常好的野菜之一。马齿苋很难晒干，就是放在太阳底下很多天都晒不死，这个我试验过，生命力极其顽强。马齿苋的吃法可以用开水烫熟后，调上自己爱吃的调料拌着吃。但我最喜欢吃的是将马齿苋制成霉干菜烧肉吃，即将马齿苋用开水烫2分钟后，放到太阳下晒干后即可。

车前草。

车前草比较常见，只要你走在乡间的小路上，你就能见到它们，但我们当地却很少有人食用，太可惜了。车前草吃法可以做汤和炒吃，做汤选取叶子，如果也摘取了茎部，烹饪时间要就久一点，因为茎部不容易烧烂，所以车前草一定要挖取嫩的食用，等开花了就老了。

蒲公英。

蒲公英大家都比较熟悉，开着小黄花，待种子成熟就变白，风轻轻一吹种子就漫天飞舞，很有意思。蒲公英有很高的营养价值，作用十分强大吃法也多样，可以用开水烫后凉拌吃，也可以直接拌佐料生吃，还可做汤、炒吃。但注意蒲公英有点苦，怕苦的小伙伴们可以焯水后加点糖醋来凉拌，味道还不错。此外蒲公英全身都是宝，根、茎、叶都可以晒干，用来泡茶喝，效果也很好。

面条菜。

面条菜又称扫帚菜，小时候家里的房前屋后到处长满了面条菜，爷爷总是拿它来扎扫帚，从来不知道这个是可以吃的。面条菜的吃法，通常多见蒸着吃，即将面条菜洗净后，拌上面粉，放锅中蒸几分钟，然后拌上蒜泥、盐、糖、醋、鸡精、芝麻油调味，此菜近年来超市有卖的，饭店也有此菜肴，很受人们的喜爱。

灰灰菜。

灰灰菜在全国各地都可以看到，只要你细心观察，到处都有它的踪迹。此菜长大了就是杂草，但幼嫩的灰灰菜可以食用，经常摘取其嫩茎叶用来下面条十分方便。此外灰灰菜常凉拌着吃，开水焯后，加入自己喜欢吃的拌料，味道不错哦！

马兰头。

春天很多人都喜欢挖马兰头来吃，有野生的也有人工种植的。马兰头的吃法通常是用开水焯后放凉，切碎了拌入香干或花生米，加入盐、鸡精、醋、香油、蒜泥食用，口感很清香呢！

END

注意事项

1注意野菜不要挖公路旁、污染地方生长的野菜，要挖取没有受到污染的野菜才好。

1， 东坡肉可谓是一道色、香、味俱全的美味佳肴。相传宋元年间，苏东坡出任杭州做地方官，发动数万民工疏浚西湖，筑堤灌田，造福人民。大家纷纷给他送了许多肉和酒，他便将其一起烹制，没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效，并流传闻名至今。

2， 龙井虾仁

3， 西湖醋鱼

4， 知味小笼

5， 北京烤鸭

6， 大肠包小肠

7， 南翔小笼包

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世界各地的美食介绍：

1、青岛崂山茶爆鲜贝属于鲁菜里的胶东菜，选用沙子口当地的上好鲜贝柱，经过精心加工与崂山名茶一起烹制，其特点是既有崂山名茶的清香味，又保持了鲜贝色泽洁白口感细嫩、滑爽、鲜美的特色，盛器美观，引人食欲。

特点：色泽鲜艳，香鲜味美。崂山茶爆鲜贝是青岛海鲜名菜。

2、扒原壳鲍鱼，是青岛的一道名菜。此菜将鲍鱼肉制熟后，又分别盛在各个原来的壳内，它的造型美观又名贵。是一种造型和盛器双重配合的杰作，原壳置原味，面目一新。此菜色香味俱佳，鲍鱼肉质细嫩，味道鲜美，再浇以芡汁，透明油亮。 

3、油爆双脆

油爆双脆乃济南传统名菜，相传此菜始于清代中期，为了满足当地达官贵人所创。当时济南厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料，经刀工后，沸油爆炒，将原来必须久煮的肚头和胗片，快速炸熟。该菜问世不久，就闻名于世，原名“爆双片”，后来改为“油爆双脆”。油爆双脆特点是口感脆嫩滑润，清鲜爽口。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。油爆双脆具有补虚养身调理、壮腰健肾调理、健脾开胃调理的功效。

参考资料：

 美食

广州作为美食之都，有着众多美食小吃，其中不乏经典之作和独具特色的美食佳肴。首推广州老字号陶陶居的肠粉，其细腻柔软的口感和香浓的鲜肉、虾仁、叉烧等配料混合在一起，口感十分丰富。此外，芳村的素食皇素三鲜饭、西关的糖葫芦、陶陶居的蟹粉小笼、澄海的花甲炒年糕等小吃也是不容错过的。

广州各地的粥品也各有特色，尤其是芳村的荔枝台美食街上的小米粥，醇香细腻，入口后令人回味无穷。而在天河区，金钟鲍翅、荔枝湾游艇会、豆捞味等餐厅的海鲜粥也是广州人爱吃的一道美味。

最后，提到广州小吃，怎能不提到小食店老西关。这里有着经典的猪肠粉、白切鸡、肠牛奶、杏仁豆腐等小吃，别有一番风味。尤其是豆浆和小菜油条搭配，是很多广州人早餐的首选。老西关坚持用传统制作工艺和食材，制作出更加美味的小吃，吸引了不少食客前来品尝。

以上是一些广州好吃的小吃，几乎每个广州人都非常熟悉，如果您来到广州，不妨尝尝这些美味的小吃。每一道小吃都有着自己的味道和故事，也展示了广州美食文化的独特魅力。

上海是一个吃货的天堂，这里的小吃种类繁多，特别是路边摊上的小吃更是数不胜数。想必大家都想知道上海好吃的小吃有哪些，下面为您介绍几种。

第一种小吃是上海独有的“小笼包”。这道小吃的特点在于皮薄、汁多、肉鲜，非常具有口感。外面看上去包子不大，但其实里面装满了鲜汁和肉馅，一口咬下去，汁水四溢，令人食指大动，不禁想要多吃几个。

第二种小吃是上海传统的“生煎包”。这种小吃皮薄馅嫩，鲜美可口，入口即化。此外，里面还有汤汁，满口回味。通常这道小吃和小笼包是一起出现的，不少人非常喜欢这两种美食。

第三种小吃是“油条”。这道小吃非常经典，是不少上海人早晨必吃的美食。油条有独特的香味和口感，外酥里嫩，非常好吃。不少人会在油条上抹一层鸡蛋液，入口即化的口感真是美味。

总之，上海好吃的小吃是丰富多彩的，这三种小吃只是其中的一部分。希望大家有机会来上海玩耍，并品尝这里的美食。

广州美食大全，让您大饱口福！

广州，作为一个美食文化的代表城市，汇聚了各地美食文化，是中国美食中的一颗璀璨明珠。不管是街头小吃还是高端餐厅，都能让您品尝到最正宗的广州美食。

第一张是广州著名的早茶，不同于其他地方的点心，广州早茶以小巧玲珑的食材搭配为主，几乎所有的小食都可以尝一遍。最经典的点心当数叉烧包，点心表面晶莹剔透，叉烧馅味道浓郁，让您一口接一口。

第二张是广州老字号的炸鸡翅，做法比较独特，先用特制酱料卤制鸡翅，再用糯米粉裹上，最后炸至金**，酥脆多汁，外表金黄，里面柔嫩。

第三张是一道名为“丝袜奶茶”的饮品，奶茶口感细腻，入口即化，茶味浓郁，奶香四溢，再搭配上丝滑的珍珠，让人欲罢不能。

以上是广州美食大全的三张，不仅展现了广州的美食文化，也让人们感受到了广州深厚的历史文化和地域特色。无论是著名的早茶，还是各种小吃，广州的美食都值得一试。

1萍乡美食大全

萍乡位于江西西部，也是早期中国工人的发祥地运动。伟人毛主席曾来过这里，被称为江西的西大门。

有著名的武功山、安源纪念馆、秋收起义广场、山口岩陆德明纪念碑，还有新建的南正街。

小吃特色萍乡炒粉，莲血鸭，萍乡咸果，萍乡花果，萍乡炒肉等等！

2萍乡小吃大全

天利源美食街还可以。我经常在那里吃饭，消费和大排档差不多。环境还不错。

一张400的桌子很不错。

3萍乡特色美食

萍乡炒面是江西萍乡的传统小吃，属于赣菜。说到家乡的味道，萍乡炒粉是第一。是街头巷尾流行的特色食品，可以充饥充饥。它其实是萍乡人最想家的食物他的心在异乡。

炒粉是江西萍乡的地方特色。走到哪里都能看到炒粉。炒粉，味道浓郁，食用方便，是萍乡人的最爱。往往贪吃的时候自己炒一碗，吃在嘴里就满满的幸福。

今天，让让我们来谈谈这道美味佳肴的制作方法。油炸面粉萍乡舌尖上。首先准备好炒面的材料：鸡蛋、豆芽、葱花、粉丝、油盐调料等肉，五花肉是最好的选择，因为炒猪油炒面粉更香。肉炒好了，再炒鸡蛋，然后和豆芽一起炒。将豆芽翻炒至半熟，然后加入粉丝和调料继续翻炒。当它快好了，把葱花翻炒几下，就可以出锅了！味道好极了！

:4萍乡美食

1萍乡泡菜是江西萍乡的特产，味道鲜美。冬春季节，是用新鲜菜叶拌盐、搓揉、腌制而成的传统配菜，不同于腌菜。

2萍乡麻辣萍乡麻辣是江西萍乡的特色小吃，是湖南的商贩来萍乡做生意时从湖南带来的。经过萍乡人的不断改良和发展，成为具有萍乡特色的传统小吃。

3萍乡郭华萍乡郭华是江西萍乡著名的传统特产。蔬菜水果的根、茎、叶、花、果经过挑选，切割、雕刻、编织成型，然后煮熟、晾干。色泽鲜艳，图案独特，口感香甜。

4、萍乡炒粉萍乡炒粉是江西萍乡的传统特色小吃，属于赣菜。在2014年12月4日，舌尖上的萍乡由凭祥市旅游局主办，经综合评定，凭祥炒粉荣获十大创意美食小吃在萍乡。

5、萍乡腊肉萍乡腊肉，又称萍乡熏肉，是萍乡人的家常菜。在正月，当你拜访萍乡人家，餐桌上有几种色香味俱佳的腊肉食品。熏肉是萍乡特有的饮食习俗。

5萍乡美食大全排行榜

萍乡是西门江西，被称为湘赣通道和吴楚的咽喉。那么萍乡有哪些值得一尝的美食呢？本文为您带来萍乡十大名菜，分别是莲花鸭、萍乡熏肉、萍乡炒肉、凤池李安瑞、转州、亭式笔韵、手撕咸鱼、武功石斑鱼、萍乡花椒、上栗手撕狗肉。这些是萍乡的传统名菜和特色菜。让让我们看一看。

1莲花血鸭

莲花鸭是江西菜系的一个分支，是江西省萍乡市莲花县的传统名菜。莲花血鸭被列为十大干菜因为它的美味的颜色，新鲜和美味。2009年成功申报为省级非物质文化遗产。血鸭，又称鸭小狗，是夏秋季节祭祀、待客、节庆的常见菜肴。按季节、地域、用料不同分为荷花鸭、蚯蚓鸭、秋鸭、陇西酒鸭、上溪盐水鸭。鸭肉性凉，夏秋两季最好吃。

2萍乡熏肉

萍乡熏肉是江西萍乡的传统名菜，属于江西菜系的一个分支。清香扑鼻，嫩滑可口，滑而不腻，是下酒的佳品。熏肉的主要成分是熏肉，这是萍乡当地的特产，它被选为十大江西美食因为它的香肉特点。萍乡熏肉是江西十大名菜之一，也是中国名菜之一。十大名菜在萍乡。

3、萍乡小炒肉

萍乡煎肉是江西萍乡的一道传统风味名菜。好吃又辣。主料是五花肉和瘦肉。配料：盐、味精、鸡精、高汤、干辣椒粉、大蒜、蒜籽、酱油。萍乡小炒肉是萍乡菜的一大特色。肉质鲜美可口，非常爽口。吃过之后，人们会回味无穷。在2014年12月4日，舌尖上的萍乡由凭祥市旅游局主办，被评为十大名菜在萍乡综合评定之后。

4凤池李安瑞

凤池李安瑞，俗称莲子炖乳鸽，起源于宋代萍乡县郑强挖凤池种荷花祈福的故事。是萍乡最受欢迎的汤菜，肉质鲜美，清淡健康。是萍乡地方宴席中不可或缺的菜肴之一。在传统的萍乡宴上，莲子炖乳鸽通常是在炒、烤、炒菜肴后上桌。因为是清汤菜，可以解闷，所以也叫第二道汤菜。

5带头。

榜首来自于打破了伟大的首席，并声称首位明朝从0755年到79000年。通过这个典故，厨师以大虾、甲鱼为主料，经过精心加工，去壳虾仁，留尾，拖糊，卷白粉条，油炸后放在容器周围。杀了甲鱼后，留下整个壳，把肉切成小块，烤成小块，放在盘子里，再用西兰花围起来，做成名列榜首，而且这道菜有两种口味。

6宫廷式笔韵

礼式笔韵:源于文，改良派，曾用红辣椒作为比喻来表达他辛辣的本性和战斗精神。文石婷：萍乡文人，清光绪次子，甄妃之师；笔韵：即毛笔之韵。文把红辣椒比作自己，他的文笔是辛辣的。这道菜是用发菜做成毛笔的形状，配以古代的瓜雕书，里面装的是萍乡腊肉菜。造型新颖，栩栩如生，是昭平宾馆的创新佳肴。

7手撕腊鱼

手撕腊鱼是江西萍乡的一道特色菜。它的一大特点是有很浓的腊鱼味，颜色深红。它是由萍乡农民在冬天熏制的腊鱼制成的。腊鱼的肉又硬又咸，能充分感受到鱼的韧性和弹性，尤其是鱼皮又香又脆，充分满足了牙齿的咀嚼功能。同时给腊鱼供应了辣味，使得腊肉的表现力更加酣畅淋漓、强烈。

8武功石斑鱼

武功山石斑鱼的原料有武功山石斑鱼、葱、姜、蒜、清蒸鱼油等。烹饪方法：用小火煨羊肉，留汤；煎石斑鱼；羊肉基地；放入粉条，放入葱、姜、蒜、辣椒、羊肉汤水煮熟，放入酒精炉中即可食用。武功山石斑鱼味甘、辣。在2014年12月4日，舌尖上的萍乡由萍乡市旅游局主办。经过综合评定，武功山石斑鱼被授予十大名菜在萍乡。

9萍乡胡椒

萍乡花椒是当地特产，简单的用花椒和青椒炒一下，再加入大蒜调味。色香味俱全。萍乡辣椒有多种口味，如鲜、辣、辣酱、坏辣、辣酱、辣酱等。从中衍生出五颜六色、令人垂涎的麻辣菜肴。麻辣的味道绵长辣辣，像萍乡姑娘一样温润辣辣。在2014年12月4日，舌尖上的萍乡

栗手撕狗肉是江西省萍乡市上栗县的特色美食，也是萍乡十大名菜之一。栗子手撕狗肉是一种精细的做法。煮的时候，先把狗肉处理好，再用小火煨。不用刀切，徒手将煮熟的狗肉撕得只剩骨头。该食品口感醇厚，香味浓郁，含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸。是冬季最好的滋补品。栗子撕狗肉是必须的。这汤又浓又美味。肉看起来纤维比较厚，但是很嫩很有嚼劲。

6江西省萍乡市区特色美食

莲血鸭、萍乡炒粉、炒肉、重庆酸辣粉等。

7萍乡美食大全推荐

今天我们就整理分享萍乡必吃的10大美食，供伙伴们选择参考：

1第一名：莲花血鸭

萍乡特产食品，鸭肉脆嫩可口。

2第二名：麻辣鸭头

萍乡传统小吃，麻辣鲜香，很开胃。

3第三：擦菜炒粉。

萍乡特色食品很受当地人的欢迎。

4第四名：小炒肉

萍乡美国的传统菜肴味道鲜美，香气四溢。

5第5名：流浪鸡

萍乡特产食品，清香可口。

6第六名：冬笋炒腊肉

萍乡传统美食好吃，超级好吃。

7第7名：手撕狗肉。

萍乡的特色食品醇香四溢。

8第八名：辣片

萍乡传统小吃麻辣爽口，味道鲜美。

9第9名：熏肉

萍乡特产食品鲜嫩可口，清香扑鼻。

10第10名：炒粉

萍乡特色小吃好吃又有营养。

8萍乡的特色美食

凭祥代表美食有上栗狗肉丝、南坑鹅肉、莲花血鸭、南门田螺、昌平黑山羊，还有一碗三毛炒粉配莲花酒。一顿饭吃得开心不开心主要看气氛，和谁一起吃才是最重要的。当然，厨师厨师的烹饪技术和卫生的就餐环境也是关键因素。小朋友，你觉得我我说的对吗？

9萍乡美食介绍

萍乡五大美食：

第一名：莲花血鸭

萍乡特产食品，鸭肉脆嫩可口。

第二名：麻辣鸭头

萍乡传统小吃，麻辣鲜香，很开胃。

第三名：Cacai炒粉

萍乡特色食品很受当地人的欢迎。

第四名：油炸肉

萍乡传统食品，肉质鲜美，香味浓郁。

第五名：流浪鸡

萍乡特产食品，清香可口。