北京有哪些好的精酿啤酒?

北京有哪些好的精酿啤酒?,第1张

啤酒,是男人不可缺少的东西,可是却不是那种不好的啤酒,在北京你想喝一些非常不错的啤酒,你该到哪里去找呢,下面我就来说说我推荐的

牛啤堂

这家店名是不是非常的霸气,牛啤堂,其实也非常搞笑,谐音与牛皮糖一样,让人看了之后想要进去看一看。里面的酒柜超级之大,我从未见过这么大的。我第一次来也不知道选什么样子的酒,然后店员就推荐我6号酒,我也不知道是啥,反正问着起来超级香醇。感觉闻着都会醉,很适合我们这种酒鬼。

地址: 护国寺街85号护国新天地1层

电话: 010-83288823

冰狗精酿啤酒屋

这家啤酒店,是工厂风的啤酒店,里面不仅有啤酒还有一些小菜,食品等等,酒类的种类很多,价格也比较实惠,他会根据客人的需要,从而推荐啤酒的种类。我上次去的时候,店员给我推荐的是小麦,喝起来果真与那些以前喝过的不一样,非常纯正。真的很好喝。

地址: 回龙观西大街9号院18号楼18-9号

电话: 010-60787879

悠航啤酒坊

这家悠航就在三里屯最新地标通盈中心的对面。总共有三楼,非常的大,这家店也有非常多的品种的酒,还有不拘一格的食物。大家真的可以去看一看,喝一喝这里的酒。

地址:北京-朝阳-三元桥

联系电话:010-51285584

作为一个90后创业的青年人来讲,毕业后考察市场一直希望有一家自己的啤酒屋,但苦于没有专业的酿酒技术,所以通过网上搜索学习酿酒经验,再加上我本专业地基础实践想开酿,通过朋友推荐直接去鲜啤啤酒设备厂家,购买了一套完整的啤酒设备加工生产线。经过一个月左右的安装准备。在没有跟师傅沟通的情况下,按照我自己的经验开始酿造第一批啤酒,结果由于我的鲁莽想第一批酒做出来酒难以下咽,啤酒氧化了。后来听从厂家酿酒师傅的指导,我发现我的制作工艺和鲜啤啤酒设备厂家酿的啤酒有本质的差别,而且从酒的口感来看还是鲜啤啤酒设备厂家做的好喝一点。

 根据和同行啤酒屋的老板沟通经验,有很多店家也有用塑料桶时生产啤酒的,专业的人做专业的事还是要用专业的设备,店老板们千万不要因小失大。

下面我仔细给大家介绍对比一下塑料桶和发酵罐的区别不同:

 1、塑料桶虽然不宜破裂,成本低。但是塑料桶不易清洗,尤其是不能用钢丝球刷,这样会导致内部划痕,在微观条件下,容易贮存细菌,引起酒体腐败。它的致命弱点在于他的桶壁,由于塑料是高分子的聚合物,分子之间的空隙仍然可以通过氧气分子,所以盖子即使密封的很好,氧气还是可以进入的桶中。

 2、前发酵的酒由于前期排出大量的二氧化碳,在塑料桶内形成正压,所以氧气没有机会进入桶内,一旦发酵平缓以后,氧气会进入二氧化碳的上部。

 3、塑料桶本身在清洗的时候如果用热水洗,本身也会溶出对人体有害的物质。以上三点会引起染菌和氧化,让酒体的口味和颜色发深。所以就必须要尽快的装瓶或者倒灌到不锈钢容器当中继续发酵,增加了工作量,现在人力成本才是创业的大成本。

 4、塑料桶不带轮子需要搬运到发酵室比较麻烦,费人力,而不锈钢发酵罐有轮子可以直接推进发酵室。

 5、食品级塑料桶容量小,一般就一桶15升到20升,酿一百升要用多个桶,清洗麻烦,工作效率极低。

用食用级的不锈钢发酵罐,可以完美的解决以上几点。鲜啤啤酒设备厂家的不锈钢发酵罐由于密封性能比较好。罐内的酒液不易和氧气接触,也不会和酒体本身发生任何化学和物理反应。前发酵结束后,可以选择直接降温碳化也可以看时间装瓶发酵。

所以我认为想开啤酒店一定要花时间学技术,毕竟目前啤酒品牌那么多,啤酒口味决定所有。如果要找鲜啤啤酒设备厂家的话你们可以选择专业的鲜啤啤酒设备厂家,它家的设备,技术,口味,经验绝对一流。

好。山东济南青岛啤酒都是全国非常出名的地方,七八月份天气炎热正适合喝啤酒的季节,而且啤酒屋之所以说他成本低、利润高是因为只要一套酿酒设备就可以自己创业,动力时代精酿啤酒设备不仅可以提供高质量的设备还会教授酿酒技术,帮助创业者解决不会酿酒的问题。

1、牛啤堂,坐标:北京。

创立于2013 年的北京,是中国最早的一批国人自创的精酿啤酒品牌之一,成立几年来,一直是中国精酿的领军品牌之一,走在推广中国精酿文化的第一线,得到众多中国啤酒爱好者的喜爱。

2、Bravo保霖精酿,坐标:广州。

自Bravo创建的时候开始,他们的口号就是“带着荣誉去酿造”,第一款瓶装产品就是“020之光”,一款用广州电话区号命名的IPA,他们希望这能成为代表城市的啤酒。后来的“白骑士”也是顶着自豪、荣誉的光环,喊出来的口号,绝不为去讨好市场而改变精酿啤酒的信念和精神。

3、高大师,坐标 :南京。

高大师前身创始于2008年,拥有精酿啤酒品牌“高大师”Master Gao,是中国一家精酿啤酒酿造企业也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者实践者和推动者。

4、拾捌精酿,坐标:武汉。

2013年10月,武汉本土第一间精酿酒吧—18号酒馆开业,同年,18号酒馆创始人王帆和来自武汉本土的酿酒师姜麒一同创立了精酿啤酒厂牌“拾捌精酿”,从此正式加入了中国精酿啤酒的浪潮之中,也是中国较早的精酿啤酒先驱品牌之一。

5、明日酿造,坐标:上海。

明日酿造是一家由精酿爱好者成立的酿造公司,他们希望以这样的方式,将传统的经典酿造工艺与家酿的创新精神相结合,赋予啤酒性格和灵魂,为明日而酿造。

6、云酿,坐标:昆明。

这个由老派音乐经纪人、具有严重拖延症的意识流设计师、国家电网电力工程师、不务正业的淘宝网店老板和矿老板组成的品牌成立于2016年6月。

最初他们只为自己酿造啤酒,在酒吧里销售,还组织音乐节和电子派对出品30多款酒之后,他们也走进精酿圈子跟大家玩到一起,合酿不停,好作品不断,成为中国精酿新生代云南代表品牌。

7、当歌,坐标:北京。

2018 年,在亚洲地区最大规模的精酿啤酒比赛 The International Beer Cup 上来自中国的当歌品牌凭借着一款“红茶拉格”获得了增味组的银奖(金奖空缺),之后在国内的 CCBA 比赛上“红茶拉格”再次拿下银奖,并且在上海CICB中国国际精酿啤酒展览会,和北京鸟巢举行的第四届中国精酿展上,都倍受精酿爱好者喜爱。

8、问山麦酒,坐标:北京。

2016年问山精酿于北京成立,3年多不断打磨产品、积累经验,目前问山已推出4款特色精酿产品,并多次在国内外专业赛事中获得奖项。

问山团队作为中国最早一批精酿文化的推行者,以善问求真、认真务实为己任,未来,问山将一如既往的全身心投入中国精酿事业,酿造更好喝、更多样的品质精酿,为更多国人开启健康而美妙的精酿生活!

9、气泡实验室,坐标:嘉善。

气泡实验室成立于 2014 年的一个寒冬,由酿酒师 Marco 一手创立,由于对于品质不懈的坚持,使用最好的进口原料来酿造纯正的手工艾尔和拉格啤酒,来满足啤酒粉丝日益提高的品味。

在 2015 年,Bubble Lab 在武汉拥有了第一家属于自己的酒吧,并在隔年迅速开了第二家分店,2016年底,Bubble Lab 江苏常州店顺利开业,并且已经成为了常州地区最受欢迎的精酿啤酒屋之一。在2018年的国际啤酒大奖赛上气泡实验室的 Bubble IPA 在竞争最激烈的IPA组拿下了银奖的好成绩。不断的推陈出新,有大家心目中经典的酒款,也有随潮流形式更新的创意酒款。从艾尔到拉格,坚持每一款酒都能以最好的状态达到顾客的杯子中。

10、台虎,坐标:台北。

创立于2013年,以在地创意与国际 接轨,引领亚洲精酿啤酒文艺复兴的台湾品牌。苛求啤酒品质、专注品饮体验,台虎要让啤酒重新被定义。充满热情与活力的台虎团队,持续挑战自我,推出看似不可能的创意,只为实践台虎不甘平凡的信念。

一、举办时间

1、活动时间

202272218:00-22:00

202272318:00-22:00

202272418:00-22:00

2、活动地点

地址:芜湖古城长虹门滨江广场平台

二、游玩特色

本届芜湖国际精酿啤酒节免票进场。零门槛零距离,在新晋城市地标—长虹门之上,不出芜湖,邂逅一场家门口的顶级精酿啤酒大赏!啤酒节可不止微醺,超多玩法带你狂欢3天3夜不重样!当全新炫酷舞台遇上音乐节,乐队/电音/说唱3大音乐风格碰撞,肾上腺素飙升,不快乐不准走!

三、古城门票

芜湖古城不收门票,市民可免费参观游览。

四、古城地址

芜湖古城占地423亩,位于镜湖区中心,位置由九华中路、环城北路、环城东路、沿河路围合而成!

1高大师精酿啤酒是中国一家精酿啤酒酿造企业,也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者实践者和推动者。高大师创始于2008年,是国内较早精酿啤酒酿造企业。其品牌在业界享有较高的声誉,生产出的精酿啤酒口感醇厚,回味无穷。高大师精酿啤酒隶属于南京高大师啤酒有限公司,是国内知名的精酿啤酒品牌。

2燕京精酿啤酒是亚洲较大的啤酒生产商,选用天然矿泉水作为主要的原材料,所酿造出来的啤酒具有味道甘甜、回味无穷等特点。燕京精酿啤酒作为北京本土啤酒品牌,早在1980年就创立了,算是啤酒行业的老品牌了。不仅有先进设备和技术,还有大规模的酿酒基地,每年的产量都在增多,轻松满足市场需求。燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。燕京精酿啤酒口感清爽感动世界,是一款值得加盟的品牌。

3大跃啤酒加盟哪个牌子好?大跃啤酒在市场中口碑良好,产品保留原有的特色,且不断创新。大跃酿制的精酿啤酒加入中国传统食材,如花椒、蜂蜜等,带来独特味道。大跃是北京第一个精酿啤酒品牌,隶属于大跃啤酒酿造有限公司,酿造的啤酒风味独特,深受国人喜爱。多年来品牌发展前景不错,推出新产品独具特色。在整个酿造过程中,坚持传统制作方法,打造出独特的啤酒口味。

4优布劳是德国一个百年啤酒品牌,拥有140年的历史。优布劳精酿啤酒采用精选原料和优良设备,并提供专业技术团队和管理团队的软件支持。每一位优布劳人都倾注了饱满的热情,酿造出优质品质和独特口味的特色精酿啤酒。优布劳生产的精酿啤酒种类多样,满足不同消费者的需求。优布劳URBREW在中国市场也非常受欢迎,拥有多家加盟门店。优布劳的品质新鲜,深受国人青睐。

5牛啤堂是国内知名的精酿啤酒品牌,其在国外各级啤酒大赛上共获得八十余项国际大奖,并在全国开设了10多家精酿啤酒屋。牛啤堂市场大,各品牌在市场中有着较大的影响力。公司拥有强大的研发团队,为后期的发展带来更好的基础。牛啤堂成立于2013年,是中国精酿啤酒的领军品牌之一,其生产的啤酒深受国内众多啤酒爱好者的喜爱。

6百威是世界最大的啤酒酿造商,品牌历史悠久,口感清醇清爽。百威在美国拳击赛中赞助,也是美国乡村爱好者的首选。百威啤酒在市场上的销量很多,生产过程采用新鲜大米、天然大麦麦芽以及优质深井活水,结合独特的陈酿工艺。百威啤酒是世界十大啤酒品牌之一,世界最畅销的啤酒品牌之一。综上所述,百威是一个值得加盟的啤酒品牌。

7力格勒啤酒是一家历史悠久、影响力巨大的啤酒品牌。该品牌在酿造过程中不添加任何人工或化工成分,并且价格合理,让顾客们有更高的购买欲望。力格勒啤酒酿造厂是德国巴伐利亚州最古老的城市奥古斯堡的传奇啤酒酿造家族,六百多年前的家族法例中明确规定啤酒酿造过程中严禁添加任何人工或化工成分。这些规定使得力格勒啤酒成为全球范围内知名的精酿啤酒品牌。

8香格里拉精酿加盟哪个牌子好?我认为香格里拉精酿是一个很好的选择。品牌在市场中得到了很多加盟商的关注,市场不断推进,加盟店也在迅速提升。香格里拉精酿有着完善的应用管理体系,让产品的销售量迅速提高。此外,香格里拉精酿位于自然环境优美的迪庆高原,有着独特的藏族啤酒酵母,经过几年的研制,受到了国内外人士的喜爱与关注。

9熊猫精酿是一个专业生产精酿啤酒的品牌,自2013年成立以来一直致力于精酿啤酒的研究、生产与销售。熊猫精酿借鉴和引入北美精酿啤酒工艺,结合国人口味,精心酿制适合国人的啤酒。熊猫精酿在国内规模大,专业生产精酿啤酒,市场经营规模持续不断地扩大,啤酒的种类也不断地增多。基于其独立、创新、匠心的精神,熊猫精酿成为一个值得加盟的品牌。

10帝磨栏啤酒加盟哪个牌子好?帝磨栏啤酒在多地建立起营业网点,公司雄厚的实力可见一斑。帝磨栏创建于2004年,拥有先进顶尖的生产检验设备,对原材料的选择非常细致。尤其是它家的精酿啤酒口感绝对是品质的代表。帝磨栏啤酒经过多年市场发展,先后在全国建立有千余家终端服务网络。未来数年内总部还将扩大经营规模。

11拳击猫啤酒屋是一家专注于烹饪出1-10号通路原汁原味的精酿啤酒加盟品牌。其餐单由出色的主厨及合伙人之一的KelleyLee精心设计,采用本地新鲜食材及亲自进口的材料,亲自掌勺烹饪各种拿手特色菜,例如腌肉、香肠、烘培面包、糕点,以及自制的酸奶油和酪乳。拳击猫借助于啤酒酿造工艺改进,带来高质量的产品。作为上海本土硬核精酿,拳击猫更能体现产品特色,借助于啤酒酿造工艺改进,带来更好的口感和品质。

12青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌,选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。青岛啤酒股份有限公司是历史悠久的啤酒制造厂商,始于1903年,是上市公司中华老字号。其原麦汁浓度为十二度,酒精含量352-48%。因此,选择青岛啤酒加盟可以获得优质的产品和丰富的口感,是一个不错的选择。

现在的年轻人对于白酒之类的高度数酒都是不怎么喜欢的,但是对于啤酒这种软酒精产品都是非常喜爱的,那么开一家啤酒屋就成了非常好的创业项目,那么开一家啤酒屋要投多少钱呢?这篇文章就跟大家聊聊。

精酿啤酒逐渐被人们所熟知,很多朋友打算开一家啤酒屋。作为全球最大的啤酒消费国之一,啤酒市场规模4500亿,然而近几年工业啤酒销量明显下滑,国内一线、二线甚至三线城市都刮起了精酿啤酒风,精酿啤酒屋成为行业新风口。

店面选址,您心里对自己想做的模式要有一个大体的思路。如果您想做啤酒屋,走外卖的形式,完全可以找房租便宜的居民区,走小区经营模式;如果您想做酒吧做高端市场,那么,店面位置要考量周围人群的消费能力!

装修费用每个城市有所差异,我们就按照当地市场费用来计算就可以了。如果大家想要给人耳目一新的感觉,可以加入自己的想法,自己动手,这样也会相应地节省一些装修费。

打造爆点,在现代社会,一个生意想要做好,不仅要踏踏实实做事,把酒做好,还要打造一个爆点儿,让人认可我们,市场那么多饮料、那么多酒,客户为何要选择我们?因为我们的是精酿啤酒,有更多口味儿,更多想象空间,吃饭是为了肉体,喝酒是为了灵魂!

说说投资的费用,一般情况下这种店最大的投资就是房租,其次是装修,不过如果自己有店面,或者在小城市开,房租的投入在两万左右就能搞定,但是装修的话得六七万才行,对于装修还是有要求的。

希望这篇文章能给大家带来帮助,有兴趣的大家可以多研究研究,清啤酒屋为一个现在比较好的创业项目,还处在发展的初期,非常有发展的前景,而且竞争的压力非常小,入场布局是非常明智的选择!

欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网

原文地址:https://hunlipic.com/lianai/11066091.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-11-21
下一篇2023-11-21

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存