滇西红色旅游景点介绍 滇西南景点

滇西红色旅游景点介绍 滇西南景点,第1张

云南楚雄哪些必去网红景点

1、禄丰世界恐龙谷(恐龙国家地质公园)AAAA

世界恐龙谷景区是一处以中国云南禄丰恐龙国家地质公园内石阶级的恐龙化石埋藏遗址为依托,按国家4A旅游区标准而建的,集科普科考与观光娱乐为一体,以国内一流、国际知名为目标的科普旅游基地和恐龙文化旅游主题公园。来自世界各地的游客可以在这里走进恐龙王国,穿越侏罗纪世界,解读地球生灵的兴衰演化,共享留存地球的亿万年世界奇观。禄丰是一个历史悠久的小内陆盆地,海拔1579米,盆地内遍布着厚达两公里的红色岩层,这片岩层经地质专家确认为侏罗纪时期的沉积。红层中较深的层位被称作下禄丰组。1938年,地质古生物学家卞美年和脊椎动物化石采集家王存义在作地质调查时,偶然间在修建中的滇缅公路禄丰段发现了出露的恐龙化石。1939年,由中国古生物研究奠基人、时任中央地质调查所北平分所长的杨钟健在禄丰大洼山发掘出了中国第一具完整的恐龙化石标本——许氏禄丰龙,在重庆装架展出,禄丰被称为中国恐龙原乡。

2、元谋土林AAAA

一踏进元谋土林,那千姿百态的造型,就仿佛使人进入另一个新奇的天地。各种形态的土柱混杂分布,使得土林形成了丰富多彩,变化层出不穷的姿态,令人叹为观止。说道以土为林的奇景,元谋土林实属珍宝。元谋土林位于元谋县境内,号称世界土林奇观之首,距今150万年历史。元谋土林是一种土状堆积物塑造的、成群的柱状地形,因远望如林而得名。土林一般出现在盆地或谷地内,以近年在中国云南元谋发现的为最典型,反映了古地理变迁和地貌发育过程。云南土林,分布较广,其中以元谋县的物茂土林、班果土林、浪巴铺土林为佳。它与西双版纳热带雨林、路南石林并称之为云南三林。土林是在自然界的外力(主要是水流)的作用下,经历千百万年的时间而形成的。土林是了流失地貌特殊形态,一种奇异的自然地理现象,是在千差万别的地形结构,组成物质,构造运动,水文气候,土壤团力和水动力等综合因素形成的。

3、武定狮子山AAAA

武定狮子山风景区距昆明88公里,主峰海拔24198米,年均气温132°C,冬无严寒,夏无酷暑。是一个以一山一湖一箐为主体,融山水风光,文物古迹、人文地质、民族风情为一体的风景名胜区。景区总面积166平方公里,分为4个片区。武定狮子山素有西南第一山之称,山势雄险,在蜿蜒起伏的丘陵中拔地而起,像一头雄踞而视的狮子。山中箐谷幽深,林木葱郁,一些珍禽异兽相嬉于其间。在壁立的悬岩中,一条历史悠久的石阶沿山势曲折而上,沿途有很多景点,有虬劲蟠立的迎客松,有峻峭惊险的观日亭,有造型粗犷的蛇头岩,有山岚掩映的双笋峰,有神秘诱人的观音洞,有幽深险奇的九曲黄河、曲水流觞等,还有人工雕琢环境优雅的礼斗阁、月牙塘。这些遍布于悬岩峭壁间的景点,把人们带到了一个奇妙的世界。每当天气晴朗的凌晨,总有很多的游客来到观日亭上,观看狮山日出。高原名山的日出,自有一番迷人的景象。

4、彝人古镇AAAA

由云南楚雄伟光企业汇通地产投资开发的一大文化旅游项目——楚雄彝人旅游文化古镇即将揭开神秘面纱。近年,大理、丽江、香格里拉已经成为享誉海内外的旅游区。白族、纳西族、藏族共同形成一道少数民族的风景线。开发楚雄州彝族文化资源,打造滇西旅游黄金线上新景观,引起了,有识之士的高度关注。根据楚雄州委、州人民政府大力发展譬色旅游业的工作思路,经过充分酝酿、论证,汇通地产决定在楚雄开发区宋代德江古城附近开发楚雄彝人旅游文化古镇。该项目已被州委列入全州文化产业建设的十大项目之一。彝人古镇是楚雄迄今为止,规模最大、具有深厚文化内涵,具有浓郁彝族特色的文化旅游项目。彝人古镇位于楚雄开发区的西片。选址在这里主要原因有两点:一是开发区的发展趋势是向西延伸,现在的边缘可能成为今后的中心;二是宋朝所建的德江古城在威楚西北二公里,大约就是这附近。古镇的区位很好。

丽江游玩景点介绍

丽江旅游景点以一城一山一湖为主要代表,丽江也是众多文艺亲们必去的旅游地之一,那么,丽江有哪些旅游景点呢下面是我整理的丽江游玩景点介绍,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

丽江游玩景点介绍 篇1

一、丽江古城

丽江古城以中国保存最完整的少数民族古城镇著称,狭义上指丽江古城的主体部分大研古镇。丽江大研古城有著名的四方街、大石桥、酒吧街、木府等小景点,这里有全中国最集中的客栈、最具民族特色的旅游纪念品。是丽江旅游的必到之处。 点评:正因为丽江古城过于知名,一到黄金周等旅游旺季,大街小巷人山人海摩肩接踵,各商家高抬物价,无暇接应,完全失去丽江旅游的悠闲自在的特质。因此强烈建议尽量避开旅游旺季特别是黄金周到丽江旅游。

二、玉龙雪山

玉龙雪山是纬度最低(即最南方)的雪山,至今无人能登顶的雪山、丽江纳西族的神山、以殉情文化知名的雪山。玉龙雪山景区内有甘海子、云杉坪、牦牛坪、冰川公园、中国海拔最高的高尔夫球场等。 点评:也正因为玉龙雪山是纬度最低的雪山,加上全球气候变暖及上山游客激增,导致玉龙雪山储雪量每年递减,严重时只能靠人工降雪保障雪山景色。因此也建议避开旅游旺季上玉龙雪山,也有人说,根本没必要上玉龙雪山,远眺比近看更壮观。 丽江旅游景点以一城一山一湖(丽江古城、玉龙雪山、泸沽湖)为主要代表。其他较知名的还有束河古镇、拉市海、虎跳峡、老君山、文笔山、白沙古镇、长江第一湾等丽江旅游景点。

三、泸沽湖

泸沽湖以摩梭走婚民俗、最后的母系社会、原始幽静世外桃源般的湖光山色著称。泸沽湖景区内有里格岛、落水村、格姆女神山等小景点。猪槽船、苏里玛酒、木愣房是泸沽湖的标志性符号。 点评:泸沽湖的走婚民俗有被过度宣扬和歪曲的趋势,某种程度上破坏了泸沽湖的纯朴。

四、束河古镇

束河古镇古称“十合”,纳西语“绍坞”,旅游开发前称龙泉村,因为村里有几股清澈见底的清泉,也被称为“清泉之乡”。束河古镇是联合国教科文组织授予的“世界文化遗产丽江古城”的重要组成部分。历史也比丽江大研古城更悠久,古时候的束河是丽江土司从中原引进能工巧匠的聚集地,是丽江的手工业中心。今天的束河以“比丽江更小资更清静的古镇”著称。以“田园中的古镇,古镇中的田园”为主要名片。这里有丽江地区最大的石桥——青龙桥,最有意境的清泉——九鼎龙潭。 点评:束河古镇是昆明鼎业房地产集团负责保护开发的半古老半人工的古镇。古镇入口的大片区域为仿古商业街,过青龙桥才是真正的束河。

五、拉市海

拉市海是位于丽江市玉龙县拉市乡的一个高原湖泊。“拉市”是纳西语,意为新的荒坝,云南人称湖为“海子”,故称拉市海。拉市海是候鸟的天堂、丽江的后花园,但至今还未正式开发,是丽江著名的“野景点”。正因为它的“野”,候鸟得已继续在这里栖息。拉市海也成丽江最有野趣的游玩地方。在拉市海可以玩骑马、划船、观鸟、野餐、露营等。 点评:也正因为拉市海的“野”,这里的旅游经营不太规范,同样的骑马路线有多种报价,因人而异。

丽江游玩景点介绍 篇2

一、丽江古城

千百年来,大研古城一直是滇西重镇,丽江古城以中国保存最完整的少数民族古城镇著称,狭义上指丽江古城的主体部分大研古镇。镇中纳西风格浓郁的民居鳞次栉比,家家门前小巧精巧的拱桥横跨过穿城过巷的清澈溪水,排排垂柳在轻风中摇曳,青石板铺就的小巷蜿蜒曲折,纵横交错,形成了"家家泉水,户户垂杨"与"小桥,流水,人家"的独特高原水乡风貌。古镇江南水乡般的美景与别具特色的建筑布局,素有"高原姑苏"的美誉。昆明中国国际旅行社李俊

柔软时光客栈点评:正因为丽江古城过于知名,一到黄金周等旅游旺季,大街小巷人山人海摩肩接踵,出游得做好准备,时间上没问题的话,可以选在淡季出游。云南旅游线路李俊

二、玉龙雪山

作为纳西族崇敬的神山,纳西族的保护神"三朵"就是玉龙雪山的化身,每年农历二月初八,纳西族人都要举行盛大活动庆祝"三朵节",表达对玉龙雪山和三朵大神的敬仰。而海拔5596米的玉龙雪山主峰还是一座尚未被人类征服的处女峰,而众多神秘的传说更是令人对其心驰神往。云南旅游报价李俊

柔软时光客栈点评:因为玉龙雪山是纬度最低的雪山,加上全球气候变暖及上山游客激增,导致玉龙雪山储雪量每年递减,所以,还是趁早上雪山吧。春节云南旅游李俊

三、泸沽湖

泸沽湖是一处远离喧嚣闹市、未被现代文明污染的处女湖,湖畔居住的摩梭人至今保留着传统的母系社会形态,他们生活在以女性为轴心的母系大家庭里,过着男不娶女不嫁的原始阿夏走婚生活。这里每一家的家长都是女性,家庭成员的血缘也都是母系血统,祖辈只有外祖母及其兄弟姐妹,母辈只有母亲、舅舅和姨母,无论是摩梭人的成丁礼、阿夏婚,还是不同风俗与悠扬的歌曲和动人的传说,一切在外人眼中都显得神奇古朴,带着浓浓的诗情画意,却又充满神奇色彩。暑假云南旅游李俊

柔软时光客栈点评:泸沽湖的走婚民俗有被过度宣扬和歪曲的趋势,希望游客去了,不是第一时间到了泸沽湖就喊着要去走婚。

四、束河古镇

与大研古镇相似,束河古镇中也有一条四通八达的四方街,五条道路通向四面八方,曾是丽江一带皮毛交易的重要集散地。沿街均是古老的木板门面商铺,门板上刷着暗红色的油漆,店前的青石路面隐约可见斑驳脚印,街边闲坐的纳西老人一片安详神色,勾勒出束河古镇古朴自然的本色。四方街周围水流环绕,夜晚人们漫步在四方街上,随心所欲走走停停,手中执着的灯火也是停停走走,穿行在河畔街巷中,宛如夏夜萤火虫四散飞舞,久而久之竟然成了束河一道独特的风景-夜市萤火,被列入束河八景之一。春节云南旅游李俊

丽江游玩景点介绍 篇3

远行的意义是什么呢当你带着不同的心境出发的时候,意义就会变得不一样,当然有时候也与你的目的地有关,对于丽江,有的人去那里就是为了来一场与众不同的艳遇,有的人去那里就只是为了看看那里的蓝天白云,感受那里不一样的微风,但是有些人去那里是为了完成心中对这里的念想,据说这里的`清新的空气,幽美的环境,都和天堂的感觉很像

一直都对这个地方充满期待,想去看看传说中的丽江究竟有多么与众不同,我是在今年的清明假期去的,当然还有我的男票,觉得能和自己心爱的人去这个浪漫的地方应该会记忆深刻吧,总想留下我们爱的足迹

刚下飞机就感受到与大西北的不同,因为我在西安生活了七年,丽江到处都是山,云很低,清晰可见,来到这里最大的感受是不要相信天气预报,因为它真的不准,我们来到了古城外,瞬间就爱上了这里,大大小小的客栈别具特色,有古朴的水乡感觉,又有慵懒的都市气息,我们就在这里住下了,老板很热情,我们吃到了这里特色的土鸡火锅,来这里最大的感受就是惬意,很多客栈老板都会养条大狗,和它们玩耍成了一种乐趣

与白天的慵懒不同,晚上的生活更加放飞自我。徜徉在古城中,有美食,有音乐,有琳琅满目的饰品,还有风格各异的酒吧,随便走进一家你都会有不一样的体会,不论静吧还是闹吧,此时你都感觉你所有的不快和烦恼统统抛到脑后,现在的你只想感受当下的喜怒哀乐,或者喧嚣到忘记自我,或者安静到听见自己的心声,所有的一切以及来来往往的人群,各自身上的故事都在夜色中诉说,没有什么是两杯酒解决不了的,你可以喝到醉醺醺然后睡到自然醒,在这里不必顾虑那么多,完全是心灵上的放松,我和男票聊了很多,很喜欢这里,喜欢当下的感觉

也许每个人都有失意,失望,失落的时候,不妨放下手中的工作,来丽江待上几天,你会觉得其实短暂的休憩会是你重新开始的踏板,全身心投入和全身心放松并不矛盾,无论你的路上经历过哪些风景,其实内心的安心才最重要,这是我来这里的感受,也希望每个来这里的人都会有不同的体会。总之,丽江不只有邂逅!

云南百色旅游景点介绍

云南百色旅游景点介绍

云南省会昆明,位于中国西南的边陲,是人类文明重要发祥地之一。下面是我为你带来的云南百色旅游景点介绍,希望对你有所帮助。

简称:滇

位置:地处祖国西南边陲,西部、西南部与缅甸、老挝、越南接壤。

面积:394万平方公里

人口:4288万

民族:有25个少数民族,是全国少数民族最多的省份。

省会:昆明

区划:云南省设5个省辖市,3个地区,8个自治州,128个县市区。

红色、**、蓝色、绿色云南是人们脑海中五彩斑斓的想象,然而当亲临这片西南边疆的宝地时,却发现这里的一切又都归于纯净、质朴。

滇西北气势磅礴的虎跳峡成了冒险者跃跃欲试挑战自我的去处,突兀壮观的玉龙雪山、哈巴雪山、梅里雪山以其奇特的陡峭险峰吸引了海内外的雪山探险家;在平和的丽江古城中,人们更喜欢的是慵懒地闲居在古城的民居里,沉浸在东巴文化和纳西古乐的熏陶中;滇西南的西双版纳是婉约的,柔情的孔雀赋予了傣家姑娘优雅的气质,袅娜的筒裙下包裹的是版纳似水的风情;滇东南文献名邦建水把文化的内涵砌进了古城的斗拱飞檐,山坳中哈尼人世代耕种的梯田层层叠叠;每到九月,罗平金黄的油菜花田漫山遍野、铺天盖地 这块多彩的土地上聚居着彝、白、哈尼、傣、傈僳、纳西、瑶、景颇、布依、水、独龙等25个少数民族。走进云南,你就在不经意间走进了纳西族的东巴文化、大理的白族文化、傣族的贝页文化、彝族的贝玛文化,走进汇集了神话、歌舞、绘画、古乐的民俗风情。 云南省地处中华人民共和国西南边陲,位于北纬21°832-29°158和东经 97°3139-106°1147之间,北回归线横贯本省南部。全境东西最大横距8649公里,南北最大纵距900公里,总面积394万平方公里,占全国陆地总面积的41%,居全国第八位。全省土地面积中,山地约占84%,高原、丘陵约占10%,盆地、河谷约占6%,平均海拔2000米左右,最高海拔6740米,最抵海拔764米。 云南东部与贵州省、广西壮族自治区为邻,北部同四川省相连,西北隅紧倚西藏自治区,西部同缅甸接壤,南同老挝、越南毗连。从整个位置看,北依广袤的亚洲大陆,南连位于辽阔的太平洋和印度洋的东南亚半岛,处在东南季风和西南季风控制之下,又受西藏高原区的影响,从而形成了复杂多样的自然地理环境。 云南省与邻国的边界线总长为4060公里,其中:中缅段1997公里,中老段710公里,中越段1353公里。云南自古就是中国连接东南亚各国的陆路通道。有出境公路20多条,15个民族与境外相同民族在国境线两侧居住。与泰国、柬埔寨、孟加拉、印度等国相距不远。

全省共有16个地、州、市,128个县、市。其中,民族自治州8个地区5个;省辖市3个。有8个地州,26个县与外国接壤。 云南是中国少数民族最多的省份,除了汉族外,还聚居着26个民族,全省少数民族人口占总人口的近三分之一。早在氏族社会时期,云南就生活着羌、濮、越三大族群,他们是云南最早的先民,后经历代的不断演变,到了明清时代,各族的分布才趋于稳定。彝族主要分布在滇东北、滇中和滇北广大地区;白族主要分布在洱海周围及邻近地区;壮族、苗族主要分布在滇东和滇东南地区;其他民族主要分布在滇西、滇南、滇西北的`广大地区。

走进云南,你就在不经意间走进了纳西族的东巴文化、大理的白族文化、傣族的贝页文化、彝族的贝玛文化,走进汇集了神话、歌舞、绘画、古乐的民俗风情。

旅游最佳时间

云南省气候共同特点是,年温差小,日温差大;降水充沛,干湿季分明,每年5-1月份是雨季,其他季节为干季。

交通指南

航空:

游客前来云南旅游,可先坐飞机到昆明,昆明的巫家坝国际机场目前开辟国内航线48条,国际航线6条。昆明至省内各旅游地区的民航也很发达,现已开辟通往思茅、西双版纳、保山、昭通、大理、芒市、丽江、中甸的航线。

铁路:

云南省的铁路以昆明为中心,以东为贵昆铁路;以北为成昆铁路;以南为南昆铁路。

公路:

先到昆明,它是云南旅游的交通枢纽,游客前往云南省其他旅游景区,都要以昆明为中转站。云南省的公路以昆明为中心,7条国道,61条省道,辐射至省内、国内外各大城市。

108国道

从四川攀枝花进入云南,云南境内经永仁、元谋、武定抵达昆明,全长278公里。

213国道

从四川宜宾进入云南,云南境内经昭通、昆明、玉溪、思茅抵达西双版纳,全长1581公里。其中,昆明至玉溪,已开通高速公路。

214国道

云南境内由南至北,经西双版纳、临沧、大理、丽江、迪庆进入西藏,全长1418公里。其中,大理至丽江,已开通高速公路。

320国道

云南境内由东至西,经曲靖、昆明、楚雄、大理、保山、潞西抵达中缅边境的瑞丽,全长1030公里。其中,曲靖-昆明-大理一段,已开通高速公路。

323国道

从广西百色进入云南,云南境内由东至西,经砚山、开远、建水、元江、普洱至临沧,全长928公里。

美食小吃

云南风味由三个地区的菜点构成,滇东北、滇西和滇西南地区,云南菜点总体上的特色是:选料广、风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩清香回甜、酸辣适中,一般人均消费5-20元左右。

云南著名的风味菜点有:菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖等。

购物指南

云南素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉,名特产数不胜数,其中,尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名,主要有:三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、透心绿、炒豆、天麻、虫草、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药。

著名的特色购买点,除昆明的花鸟市场、云南工艺美术商场外,丽江古城四方街,版纳的橄榄坝更是富有传统特色,往往有一些地道的民间手工艺品令人爱不释手。

民俗节庆

云南是众多少数民族的聚居地,因而节日也显得丰富多彩。

傣族的泼水节已久负盛名;此外还有,苗族的花山节,活动内容有:对歌、跳芦笙舞、爬花杆;彝族的火把节,每年农历六月二十四日至二十五日,人们在石林、楚雄、大理举行点火把、摔跤、斗牛、歌舞和插花的节日活动;打歌节在农历二月初八,大家到大姚、双江采集杜鹃花插于各处,青年男女盛装跳起左脚舞。

其他还有白族农历三月十四至十六的三月街;傈僳族农历二月八日的刀杆节;纳西族的米拉会、棒棒会;回族的开斋节、古尔邦节等等,简直不胜枚举。

注意事项

旅途花费

对于背包族而言,如何用最少的钱获得最大的旅游享受,是值得在动身之前好好计划的,自助旅游最大的开销莫过于交通和住宿。

关于住:

可借宿在当地私人旅馆内,10-40元/床,当然,淡旺季也有所差别。也有人为了省下这点钱,而在郊外搭建帐篷露营,但说实话,这不可取,毕竟,这里不是西藏。建议游客可在大理古城、丽江古城内,花费几十元,即可解决住宿问题,又可体验一下白族、纳西族的民族风情,不失为一个好主意。

关于吃:

一般每餐5-20元/人左右,当然这也要取决于你在哪里吃,以及吃什么。

关于交通:

最大的开支便是交通费用,你不可能每天徒步几十公里,总得借助长途汽车、公车或者租用当地自行车等,具体花费也得取决与你去哪里,坐何种交通工具,可以按照80-150元/天来计划。

根据经验,从外省前往云南自助旅游的费用估算,以天来计:10天花费1500-3000元/人;30天花费4000-5000元/人;60天花费5500-7500元/人。另外,如果前往热门旅游区短线旅游的话,可以按照200元/天计算。

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  你好!

  这里从住给介绍一下。

  古城的住宿,新城的酒店比古城客栈房价低些;古城住宿,四方街、五一街、七一街上段房价高些,下段便宜些。高的300-500元一晚,低的20-30元一晚。

  可以借鉴这个方案出游,附上出行方式。这些都是值得玩的景点。

  1、大研古镇一日游

  2、拉市海+束河古镇一日游

  (单纯去拉市海的话车费5元,另外骑马100---500元不等(不建议单独去骑马),可以找家户外俱乐部走下茶马古道(280元左右),比较正规些。

  拉市海跟束河古镇一起玩,距离丽江大约30公里,一般通过客栈包车20块钱往返,多加30块钱可以捎带去束河古镇。)

  (束河的门票是50元,不过有点形同虚设,管理比较松,可能黄金周或者旺季会严格一些。平时基本上逃票是轻而易举的,甚至可以大摇大摆地从正门进去,也可以从悦蓉庄那条路进去,那边一般没有门卫。总之平时去束河不用害怕门票问题,但黄金周和暑假期间可能就要破费那50元了。

  从大研打车过去大约20元(6公里),车程15分钟。也可以骑车去,大概一个小时。不用担心迷路,在丽江最宽的马路-雪山中路看着雪山骑,骑到头就会看到束河的标志了。)

  3、白沙古镇一日游

  (白沙古镇

  长达2公里的白沙老街古村落、明清建筑群和白沙壁画是它的看点。

  交通——建议骑车去,路上风景古朴。相比骑车去束河,很多老外更喜欢骑车去白沙。打车前往的话,大概40元左右。

  门票——白沙古镇免门票,也不需出示古城维护费收据。白沙壁画门票30元。)

  4、泸沽湖两日或三日游

  (泸沽湖门票,80元。距离丽江古城250公里,车程约5-6个小时。旅游专线车往返140元,一般客栈都有代售。也可以坐大巴到落水村,单程60元,需要去里格的朋友则需要在落水再花50元包车去里格。从丽江包车前往泸沽湖大概450元/天,两天起计。)

  5、虎跳峡一日或两日游

  (跳峡门票50元,距离丽江古城80公里,行车大约3小时后,再徒步一小时到达上虎跳。当天可以往返。包车费大约250元往返,如果不喜欢包车,也可以到客运站坐小客车,25块钱,到桥头下车,然后徒步10分钟到上虎跳售票处。如果想到中虎跳那您就必须另外包车了,因为中虎跳位于香格里拉地界,需要在丽江和香格里拉交界处换乘车。)

  6 、玉水寨一日游

  7、梅里雪山四日或五日游(可含虎跳峡、香格里拉古城、依拉草原、明永冰川等点)

  一般去梅里雪山需要至少4天时间:

  第1天:8:30丽江出发→徒步中虎跳→小中甸牧场→香格里拉古城——187公里

  第2天:香格里拉古城出发→游览噶丹松赞林寺→远观依拉草原(纳帕海)→奔子栏(昔日茶马古道重镇)→月亮湾(金沙江第一湾)→白马雪山丫口(海拔4210m)→宿飞来寺——190公里

  第3天:飞来寺观梅里雪山日照金山→过澜沧江大桥→明永村(徒步冰川约四到五小时)→返回宿奔子栏。

  第4天:奔子栏出发→翻越尼西坡→一路感受金沙江峡谷美景→游览水帘洞景区→塔城金丝猴自然保护区→远观长江第一湾→约四点半到达拉市海(湖边照相)→丽江古城——240公里

  人少的话推荐参加散客团,预定前最好问清楚是否进商店,一般不进店的纯玩团比进店的普通团贵100-150元。如果价格相差不远,最好通过客栈报名参加,以备万一出问题时在丽江有代理人。而且需要确认该散客团是否正规的旅行社或户外俱乐部,以便万一发生意外的时候方便理赔。一般正规的旅行社会派人亲自到客栈跟客人讲解线路及签订旅游合同,并且会替客人购买保险。如果人多的话可以包车去,包车费一般600块一天,4天起计。

  介绍几个在丽江比较出名的地方,味道都比较地道:

  ●象山市场腊排骨

  象山市场,很多家腊排骨火锅店,68块钱一锅,两个人足够吃。

  ●洋芋鸡

  象山市场过来,花马街那一块,也有好几家,大概80块钱一锅,3、4个人的分量。

  ●黑山羊火锅

  在金凯广场附近,从古城入口大水车打车去7元,告诉司机去黑山羊一条街就可以了。整条街几乎都是黑山羊火锅店。羊肉和羊杂等一般是30-35块钱一斤,有的店子还有驴肉,价钱一样。

  丽江木老爷酒特采用珍贵的缅甸木制成酒盒,侧面雕刻有东巴经文,正面雕刻的是一个女性的生殖器。独一无二的古典与文化结合,尽享尊贵,是馈赠商业伙伴的不二之选!

  (销售地址,丽江古城木府酒坊;或者可以在网上定购, mulaoyenet)

成都好吃的主要是小吃

龙抄手

钟水饺

担担面

麻婆豆腐

夫妻肺片

韩包子

赖汤圆

担担面

铜井巷素面

海味煨面

豆花面

红油素面

杂酱面

酸菜肉丝面

红油面疙瘩

蛋花面

甜水面

奶汤面

奶汤羊肉面

三鲜子耳面

牌坊面

鸡汤银丝面

沙罐煨面

脆臊面

牛肉毛面

什锦烩面

宋嫂面

酸菜肉片旗子面

豌豆扯面

口蘑面

原汤炖鸡面

红烧牛肉面

三坛菌面

稀卤面

鳝鱼面

排骨面

宜宾燃面

三丝凉面

牛肉荞面

查渣面

龙抄手

钟水饺

奶汤菠饺

郭汤圆

赖汤圆

醪糟小汤圆

肠旺粉

酸辣粉

豆花水粉

川北凉粉

双流白家肥肠粉

米凉粉

旋子凉粉

石磨豆花

冰汁豆花

菜豆花

鸡丝豆腐脑

跷脚牛肉

粽子

冰汁绿豆羹

油茶

酸共米块

荷哲粉

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http://wwwbashunet/custom/dish/snackhtm

成都名小吃

日斜戏散归何处?宴乐居同六合居,

三大钱儿买好花,切糕鬼腿闹喳喳。

清晨一碗甜浆粥,才吃菜汤又面茶。

凉糕炸糕聒耳朵,吊炉烧饼艾窝窝。

叉子火烧刚买得,又听硬面叫饽饽,

稍(烧)麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤团。

《都门竹枝词》

成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已迁新址,但依然沿用旧名。

小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹,以其入面,鲜美无比,因是[南宋]东京人宋五嫂所发明,故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以甜红酱油作佐料,突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美,细嫩化渣。成都的著名小吃餐厅当属“龙抄手”。以抄手为龙头,聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美,皮薄馅嫩,滋润化渣,汤味浑香,名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子,会感到很惬意。不过请您记住,它可不是龙姓开设。创办人是“浓花茶社”的几个伙计,取其谐音及龙凤成祥之意。成都的汤元远近闻名。赖汤元有近百年的历史,皮薄心香,有三不沾的特点:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名,吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味,好香甜哦!许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤元的心子加进各种蜜饯,一碗四个汤元,个个味道不同。嗯,还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡,……如今,成都的美食节名扬国内外,成都人爱吃,会吃,吃的精美,成都人与成都小吃一起,可为誉满天下啦!

担担面

因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤,麻辣味鲜。店址:后子门。

蛋烘糕

相传清道光年间,成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,遂成为名小吃。现在的蛋烘糕有白糖、红糖拌和的,有蜂蜜调制的。烘烤时有的加进芝麻、核桃、花生仁、樱桃等不同馅心;有的还夹进肉馅、莱馅,烘出咸鲜味,蛋烘糕的品种愈加丰富。

夫妻肺片

创始人郭朝华,夫妻俩推着小车沿街叫卖凉拌牛肉片,因调制得法,味道鲜美,被赞誉为“车行半边路,肉香一条街”。夫妻肺片的成分里并没有肺,而是牛肉、牛舌、牛心和牛头皮,切成很薄的片杂荟在一起,人们称之为“荟片”。据说是好事的学生用硬纸板写个招牌接在车上,把“荟”宇写成了“肺”宇,因此“夫妻肺片”就慢慢出名了。它的特色是:肉料精选,香料精配,厚薄均匀,搅拌入味。肉料加工要达到牛肉粑、牛舌嫩、牛肚脆、头皮薄。配料要选上等的卤水、红油、香莱,加上芹菜、葱节等,现拌现吃,精香可口。

店址:总府街53号。

古月胡三合泥

由成都九眼桥董树山创制,后由古月胡甜食店经营。主要原料是糯米、大米、黑豆、芝麻,炒熟后磨成粉,然后将混合粉放人沸水锅搅拌成糊状坯料。吃时将三合泥坯料放人铜锅内加化猪油、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒、白糖等炒至酥香起锅即成。其特点是香酥油润、味甜不腻、滋润爽口。若配红、白茶佐食,则别有风味。

店址:顺城街口。

郭汤圆

是成都与赖汤圆并驾齐驱的著名小吃,店铺开业于本世纪40年代,其汤圆粉制作精细,酥香爽口;馅心品种丰富,尤以黑芝麻、洗沙等品种深受消费者喜爱。

店址:北大街。

韩包子

创始人韩文华。其特色是:花纹清晰,皮薄馅饱,松软细嫩。制作要领是:发面加少许白糖和化猪油揉匀,使之细嫩松泡;肉馅取净猪腿肉按肥四瘦六的比例剁成小颗粒,加上剁成茸的虾仁和酱油、胡椒粉、花椒粉、鸡汁等搅拌而成。包子上笼后用大火蒸至皱皮、有弹力时即可食用。老店店址:红星南路(因扩宽道路,现暂已搬迁)。

赖汤圆

始创于1894年,一位名叫赖源鑫的小贩在成都沿街卖汤元为生,所做汤元皮薄,且细腻滋润,心子有黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃、冰桔、洗沙(即豆沙)等10多种,香甜可口,日久而出名。后开店营业,并以“赖汤圆”为名。赖汤圆于1988年荣获中自饮食行业优质产品“金鼎奖”,成为成都人最喜爱的名小吃。

店址:总府街25号。

龙抄手

创始于本世纪40年代,当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐“浓”宇音,也取“龙凤呈样”之意,定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。(注:抄手即是北方的“馄饨”,广东、广西人叫“云吞”)

店址:春熙路南段。

珍珠圆子

一种糯米点心。创始人张光礼,原是成都名餐馆“荣乐园”的白案厨师。他制作的一种糯米蒸馍,表面安上一粒樱桃,好似一颗彩色珍珠,因称“珍珠圆子”。但现在的珍珠园子外皮上是一层大圆糯米粒或西米粒,好似颗颗白色的珍珠。珍珠圆子的心子有豆沙、鲜肉、黑芝麻等多个品种。其特点是入口滋润、糯米不粘牙、香甜不腻。

店址:东风路一段。

钟水饺

创始人钟少自,原店名叫“协森茂”,20年代初设于荔枝巷,招牌名钟水饺,又称荔枝巷水饺。创始人为钟氏三兄弟。经营的品种有红油水饺和清汤水饺两样,以皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)而著称。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜莱,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。其中红油水饺色泽红亮,微辣不燥,适合南北口味,倍受顾客青睐。

其实,雷康的母亲做的饺子味道不比他差。成都的小吃首先是味道,不摆了……

店址:提督街。

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成都名小吃攻略

中国 | 四川 | 成都市 | 2005-08-22 17:06:210文章字体:大 中 小

成都作为天府之国的省会,自然是集纳了川内各种地方小吃的精华,而作为移民城市的特点,也同时集中了全国各地的风味,加上天府之国,更多的生活幸福指标是能够建立在吃穿的基础上,因此,成都的餐饮业呈现出多元的丰富格局。

卤肉锅魁

成都的小吃星落棋步在大街小巷里,绝大多数的小餐馆都有其当家的几道好菜,味道都不会差到那里去,

卤肉锅魁

只是要吃到真正价廉物美的正宗原创,加上穿街串巷本身身处其中的乐趣,呵呵,是有时间在成都体验的绝对建议,这本攻略也只是抛砖引玉,希望能对外地朋友有所帮助,同时也希望成都的朋友不断的来更新与完善。

钟水饺

(1)从成都的面食说起,成都的各式面条有接近100多种,各具风味,现仅就成都有代表性的一些面馆做一些介绍;

■号称成都第一面的〈牛王庙怪味面〉,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多

钟水饺

种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张,15元/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒,在冬天喝两口,可以一直暖到胃里,营业时间应该会到12点。地点:牛王庙上街(出租车都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段牛王砺房冢以决定自己的交通方式,另外要注意那里怪味面出名以后,周围开了很多家,一定要看清楚是牛王庙怪味面的招

■去成都一定会到春熙路步行街,在春熙路与上东大街的路口,是成都市有名的老字号,〈龙抄手〉,里面有各种的四川小吃,但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面,1。5元/碗,据说是其最有名的小吃之一,是亏本销售,所以每天仅仅上午供应。

龙抄手

■如果不能在牛王庙去吃正宗的怪味面,就在龙抄手后面的一条小街,东大街公共汽车站牌(杜瓜子)对面,

龙抄手

面对街口的那家面馆,铺面很小,有很多的面条种类,比较好吃的有牛肉脆绍/怪味面/喳喳面/海味面,都很精致美味,1。5元/两,老板是一对很可爱的小夫妻,对人非常的热情,而且听老板吩咐伙计下面的吆喝也非常的有趣;(如果大家时间有限,在杜瓜子还可以买到一些四川的炒货,应该算是不错的拉)

■在春熙路青年**院旁边,伊藤洋华堂对面第一家面馆,刀削面和酸辣粉都是很不错的,只是铺面较小,到中午的时候人多的要死。(顺着小街就可以直接穿越到上面那家怪味面馆,两家分别在小街的街口)

担担面

■在春熙路中段,原来有一家国营的餐馆〈熙园,曾经的包子也是成都一绝,可惜,后来扩建春熙路,彻

担担面

底消失了〉,在现在扩建的小路口,那边也有一家**院,往里走,在春熙路派出所旁边,那家的刀削面和肥肠粉也是非常美味,价格也很便宜,小份大概是3元,足够一般人吃饱了;

■如果是在春熙路靠近总府路的这头,在王府井百货后面华兴街上,是成都市非常有名的华兴煎蛋面,名气很大,不过我觉得味道一般,大概是3。5元/碗,加蛋另外加钱,还可以吃到醪糟蛋/绿豆稀饭/凉面等,在煎蛋面的旁边,右边是炖鸡面味道还不错,大概是4(5)元/小(大)碗。左面梓桐桥派出所旁边是非常有名的肥肠粉,刀削面和肥肠粉都是该店的特点,在那里可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火锅底料一锅煮),十分的爽口美味。冒菜小份三元,大份五元。刀削面(肥肠粉)应该还是3元

川北凉粉

■天府广场附近的陕西街,应该还有成都特色的面食——崇州羊马喳喳面,面条本身是自己机制而成,韧性非常好,在吃面时一份十分可口的跳水泡菜,和面条上用猪肉炸制的喳喳,是其鲜明的特点,无论色泽还是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同时,会有点雪豆蹄花或则崇州三绝之一的天主堂鸡片,是四川拌菜里的上佳名菜;

■在天府广场右侧,是皇城清真寺,其侧面的应该是成都最正宗的兰州拉面;

■天府广场后面是成都的骡马市商业圈,在喜来登酒店对面,就是成都市国营的担担面,里面有很多种面食,

川北凉粉

我比较喜欢它的沙锅鲫鱼面,价格都比较公道,旁边好象是张老五凉粉的分店,甜水面和张老五凉粉是绝对的美味,另外那里的锅盔(应该就是火烧吧)也非常有名,经常是叫上面之后就去排队,等到买到了面也煮好了;

■在八宝街三医院旁边,是张老五凉粉的老店,缺点是比较小,味道的确不错;

■在省教育学院后门,九茹村,有一家宜宾燃面,其经营的宜宾燃面系列非常的地道,缺点是比较偏僻,外地朋友很难找到

(其实在成都的面馆基本口味都不会差,毕竟面对的竞争是这样的,只要不是在车站或者民工工地附近,应该都不错的)

成都小吃攻略之必要篇

■夫妻废片(凉菜)——关于夫妻废片的由来曾经还有过很多的争执,目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿,一直就靠把牛的废片(如头皮/蹄子/心肺等)收拾干净,配上各种作料沿街叫卖,了以糊口。后来发展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻废片有两处,一处是在总府路上赖汤圆隔壁,肯德基楼下,10元一小份,麻辣鲜香,芹菜/辣椒油,红绿映衬,格外诱人/另外一处就是原来的老夫妻自己开的(好象婆婆姓曾),在红星路四段,不过红星路扩建应该也迁走了;根据朝阳多年的经验,只要是在成都的清真饭馆里的夫妻废片都有很好的口味,大家有时间自然可以去总府路,没有时间可以就近找清真馆子,价格应该在16——20元/斤,其吃剩的作料加凉粉或者吃面条都是非常好的美味;

夫妻肺片

■兔头——在四川话里,把吃兔头叫成是啃兔头,变成了一语双关的意思(指的是KISS双方的动作),成

夫妻肺片

都吃兔头已经成为了一种习惯。当初的兔头就象当初的夫妻废片一样,是边角废料,常常用小锅煮着,沿街叫卖,2毛钱一个,很是可以给大小孩子解馋的。后来漫漫随着生活的提高,兔头的做法和吃的方式已经上升到理论的高度,记得以前曾经听真正的老饕说过,吃兔头要用13种不同的工具才能吃出它的全部滋味来。呵呵,由此可见兔头文化在成都的蔓延及发展了。成都的兔头分三种,一种是由小家庭自己研制,售卖集中在其所在的小区,数量有限,外地朋友很难找到;一种就是成都几家靠拌菜/凉菜出名的商家,比如说廖记棒棒鸡/二姐兔丁/红星路兔丁等;一种是成都附近真正的兔头发源,比如说双流的(王?)兔头/广汉的热窝兔头/都江堰也有……,主要是分红味(麻辣)和白味(五香),吃的时候先后顺序非常讲究,不会吃的人一般都啃不干净,绿野的朋友有路过成都采购腐败物资时,建议可以到伊藤洋华堂的食品超市购买,晚上9点以后开始打则,特价基本是1。5元/个,绝对美味(其他大商场也差不到那里去的)

二姐兔丁

■青石桥三绝——成都大名鼎鼎的青石桥三绝是:肥肠粉/荞面/糖油果子。成都提肥肠粉第一肯定是青石桥,

二姐兔丁

那里肥肠粉是老字号了,肥肠粉是将红薯粉条在大锅老汤里面(基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出来的)烫熟后加各种原料而成,最后撒上煮好的白味肥肠,是成都最有人气的小吃。青石桥的荞面是成都为数不多的可以吃到的荞面,也有很多年的历史了,以前店很小,机器现场压制荞面下锅,原来三绝之一的糖油果子就在荞麦面外,所以一般是买一串糖油果子吃一碗荞面,糖油果子记得应该是1元/三个,荞面应该是2。5元/碗(建议大家可以点鸳鸯——就是一半荞面一半粉条)肥肠粉大份应该是5元,如果加节子(就是肥肠肠头挽成的节子,十分好吃)0。5元/个。地址在成都小吃城的斜对面,春熙路走路大概十分钟就到。青石桥是成都的水产和花鸟虫鱼市场,有时间还可以吃完之后在市场里面逛逛看看,最近因为修建大型集贸中心,上面的几家位置应该有所调整,不过问问应该都不远;

■青石桥补充:在荞面店(市场入口)路口往东,有一家铺盖面,是用手工将面扯成面块,也是比较有特色的吃法;沿青石桥花鸟市场往南,除了可以看到很多的茶具,还有一家装修很古朴的面馆,面条也很棒,名字很怪,好象是可以听川剧的,呵呵。另外,青石桥附近是成都的老城中心,有一些小巷子穿行起来很有意思,建议可以走走看看;

■关于肥肠粉的专题:肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃,分布于城市的大街小巷,其主要有名的以下几家。(1)成都肥肠粉的招牌无一列外都打着双流白家的名义,据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地。当年的高老爷子把小小的粉条调出成这样的美味。现在其高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼,依旧供应着2。5元/碗肥肠粉,同时更提供更多的肥肠系列菜品,唯一缺点是离成都市区较远;(2)青石桥肥肠粉(大家应该已经可以在超市里面看到白家/青石桥的方便粉丝出售了)在上面已经有详细阐诉,略;(3)红星路四段,遂宁宾馆旁边,据说是当年高老爷子亲自授权的三家之一(不知道是否因为拆迁而改变,如果是,那么沿遂宁宾馆对面的小街前行50米,同样有一家,以前我以为后者比较正宗些,但因为前者当街,所以生意及口碑要好很多;(4)马鞍北路建工俱乐部门口,也是老字号的肥肠粉;(5)应该还没有写全,在大街小巷里,可以发现的美食太多了;

韩包子

■关于早点的专题:成都的早点花样繁多,如果是真的要吃,应该到小巷里去淘,或则是清新的荷叶稀饭

韩包子

或则是十分可口的家酿泡菜,如果的只是品尝了解,建议以下选择(1)总府路后面的华兴街上,除了有上面介绍的华兴煎蛋面/炖鸡面(抄手)/梓桐桥肥肠粉刀削面八宝粥之外,还有国营老字号盘餐市的卤肉锅盔,盘餐市对面也是国营的老字号,具体名字忘了,盘餐市出名的是其系列川菜和特色卤菜,以经营正餐为主,对面那家以经营早点为佳,后来两店合并,菜价陡涨50%,但是早点一点没有变,其包子是成都市一绝,皮薄馅厚,十分好吃,豆浆也十分的地道,油条远远比永和的来的酥脆,包子0。5元/个,豆浆0。5元/碗,油条好象是1元/根,小菜0。3元/份,绝对物美价廉;建议在这里吃早点,如果要采购腐败物资再到对面的盘餐市购买卤菜;(2)总府路上还有的几家老字号:赖汤圆(曾经还拍过电视剧的)/钟水饺/早晨都有相关的小吃;(3)春熙路南口(靠近东大街的)龙抄手,也是一样;(4)青石桥的各种小吃,好象还可以喝到羊肉汤;(5)青石桥斜对面成都小吃城;(这些都可以点一些套餐来试试,基本就可以尝到所有的传统口味了,但有机会最好寻找小店,更美味)

■另外成都包子出名的也有很多家,作为早点的选择也是非常好的,(1)太升北路的痣胡子包子,其包子和瓦罐鸡汤都很棒,包子好象是4元/笼(大概4—5个),一个人吃应该够了,瓦罐鸡汤好象是5元,不大,但味道鲜美醇厚;(2)韩包子(成都市包子出名的老店,原来在红星路四段,后来拆迁,不知道现在在那里了,只是它的分店比较多好象,比较好吃的鲜蘑包子等,价格象所有的国营餐馆一样非常实惠,一般喝汤是海带汤,好象也是1元/碗;(3)春熙路熙园,可惜已经没有了;(4)上面介绍的总府路盘餐市对面,不过注意一定要在早上9点以前去,否则包子豆浆油条都有可能全部卖完;

■午餐和晚餐形式基本接近,成都的饮食分两大主要结构:火锅及其派生出来的菜品(香辣蟹/连锅/麻辣烫/串串香等)/炒菜系列,包括川菜及其他菜系的菜品;

■火锅专题:火锅是重庆码头上的苦力发明的一锅煮,到现在经过不断的丰富与改良,已经呈现出非常多的口味和吃法,成都的火锅更强调各种味道的中和,重庆火锅则延续了重庆人的性格,燥辣干脆;相比而言,重庆火锅更注重麻辣本味,一定是辣的酣畅淋漓,用牛油,味道更重;成都火锅虽然绝大多数还是重庆人开的,但是也受到城市性格的影响,绝大多数用猪油,口感在麻辣的基础上强调更多的其他口味;成都出名的火锅有很多家,仅仅就有特色的几家做介绍;(1)皇城老妈/耙子火锅(耙子火锅的老板就是一位残疾人,耙子,在四川话里是指有腿部残疾的意思,)等都是点菜制度为主的,是成都市最好的火锅代表,底料醇厚,口感非常的舒服,各式菜品也保障新鲜精致,其在成都总店位于玉龙街,三个人大概200元以内可以吃的很舒服);(3)川王府火锅/等,成都自助火锅代表,自助菜品极其丰富,小吃糕点就有100多种,火锅底料口感也十分不错,场面非常巨大,应该可以同时供1000人同时进餐,是大家集体腐败的好场合,每人不超过40元,酒水另计(有些免费提供酒水);川王府地址(一环路东二段双林路口)(3)香辣蟹

陈麻婆豆腐

在成都七中附近的怪味面也很好吃(有两家连在一起,一个叫徐老八怪味面,另一个就叫怪味面,两家都很好吃)如果有人想去就问成都七中在那里就可以了,大多数人都知道,七中是成都最好的中学了

火锅那就太多了,在双楠小区的府河人家,那里的火锅很好吃,吃完了还送一坛洗澡泡菜(四川特产,意思就是昨天晚上泡进盐水里,今天早上就可以吃了,香,脆)有时送一坛香辣酱什么的,如果你带有小孩,还要送一些玩具,像铁环,蜡烛灯等。

还有几种火锅,一种叫鹅肠火锅,最好的是九尺鹅肠(九尺是四川的一个地名,那里的产的鹅是很有名的)还有一种叫鱼火锅,分了2类,一种叫冷锅鱼,还有一种就是一般吃法,直接那去锅里烫(一般是吃鱼头)

冷锅鱼就是用火锅料调制,做好后端上,吃鱼的时候不开火,吃玩鱼后用剩下的汤汁烫青菜像现在很有名的三只耳,在半打啤酒馆的上面,半打啤酒馆是很有名气的,零点乐队,崔健最早都是在这里演出,然后发家的

在来一个,在成都茶店子那里有一个铺盖面(铺盖,就是被子的意思)那里的面类似于面皮,很大,就像被子一样,但很好吃,有嚼劲,但有很软,里面还放了一些豌豆,用碱弄过(不知具体怎么做)所以豌豆的颜色是黄的,很糯,很软但面的味道稍辣,怕辣的就可以要一些清汤的,但没有辣的好吃

PS:如果喜欢辣的话,可以在碗里放很多醋,就可以让酸盖一盖辣的味道

附近还有一家铜锅面,顾名思义,就是用铜锅煮的,很好吃

成都小吃实在是太多了,你不如去春熙路,路口有家店,叫"龙抄手"买个套餐,基本有特色的小吃都包含了~~

成都号称美食之都的成都,数以万计的酒楼、餐馆遍布大街小巷,早在上个世纪末,成都餐饮行业就形成了本土川菜(包括火锅)十分繁盛的局面,同时外来菜系乃至外国菜也异彩纷呈。进入二十一世纪以来,成都餐饮越发繁荣,外地人只要到市区内几条美食街转一转,就能体会那“吃在中国,味在成都”的韵味。成都有好几条各具特色的美食街,由西往东呈扇形排列:沙西线(沙湾路西延线)、羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街、草堂餐饮娱乐圈(包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路)、武侯祠大街、双楠美食区、科华路-领事馆路-玉林-中华园美食区、人民南路南延线休闲餐饮一条街、望平街美食区等。

沙西线

这条美食街的兴起,两大因素起着重要作用:成都会展经济的兴起和交大居住区的发展。会展中心就是一座综合性的餐饮娱乐城,里面既有餐厅又有茶楼酒吧以及游泳池等设施,定位在商务和公务消费,其价格中偏上;从会展中心出二环路就到了交大路,新山城菜根香交大店、巴山蜀水酒楼、佳韵川菜、蓝色港湾、郑连锅等酒楼都是大众化消费的川菜酒楼。此线有每日爆满的夕阳红老菜馆,其大妈红烧肉、大妈带鱼等大妈系列菜品倾倒八方食客,新近开业的味之道食府以墨脱石锅煨出的“石锅汤”胜过补药;故乡缘川菜馆院中有院,小桥流水,还有那川味浓厚的合欢香菇包,脆皮粉蒸肉、江鲢系列菜品;顺兴老茶馆的功夫茶、名小吃、变脸、吐火、滚灯,将川菜、川酒、川茶、川戏之风采一并领略。

羊西线

羊西线美食一条街早已闻名全国,承载了成都餐饮的大部分辉煌,品牌餐饮云集,高中低档纷呈,中餐为主兼有火锅,它还带动了旁边的府南新区火锅一条街的崛起。羊西线上有一批名噪全国的餐饮品牌:银杏、顺风肥牛、南台月、坝坝筵、福万佳、赖皮鱼、荣兴苑、大白鲨、快乐老家、红杏、大蓉和、陶然居、老房子、巴谷园、西北酒家以及毛家饭店等等;羊西线上还有丽景轩、味道江湖菜、唐宋食府、芙蓉锦汇等近年才新兴的川菜品牌,有春节前才开张的海港城和潮皇阁这样的顶级粤菜食府(前者以堂烹鹅肝为特色,后者堂烹燕鲍翅)。银杏是成都中餐的顶级品牌,近十年来傲立潮头,其羊西店是高档的潮州菜酒楼;顺风肥牛、小肥羊和毛家饭店是外来品牌川化后兴旺的典型,顺风肥牛的牛肉生吃风味颇佳,小肥羊分红锅和白锅,菜品中增加了鹅肠、毛肚,毛家饭店的红烧肉、臭豆腐和剁椒鱼头堪称三绝;那红杏酒家,是将传统川菜做得出神入化而天天排队候座的典型,红杏鸡和鳝段粉丝等招牌菜品长盛不衰;大蓉和是将川菜与湘菜融合的榜样,也是食客每天排班站队,其开门红、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人赞不绝口;陶然居则是重庆川菜品牌到成都来大获成功的典型,其辣子田螺、芋儿烧鸡和串串兔在川渝家喻户晓;老房子的螃蟹系列是在菜根香泡椒系列之后唱响全国的典型,其行政总厨、中国烹饪大师吴映松是螃蟹川做的佼佼者,他的老房神仙蟹、乾坤霸王蟹与河谷烤鱼仔等名菜名动全国;南台月是西延线上历史最为悠久的品牌餐饮之一,其南台月秘制骨等中国名菜和3.8元一份的宵夜都独具特色;老东北酒家是东北菜在成都的典型代表;最近新开的满福楼又是以典型的涮羊肉为主;羊西线还有两家海鲜火锅:碧水鱼香和鲍鱼圣汤火锅,后者开业两年来生意爆好。

府南新区火锅一条街

紧邻羊西线的府南新区近两年崛起了崭新的特色火锅一条街,有近20家大大小小的火锅在此营业,食圣黄辣丁火锅、曾实记泥鳅王风味庄的土泥鳅火锅、三只耳冷锅鱼、赵老四九尺鹅肠火锅等品牌火锅之外,还有笋子鸡火锅、连锅、盆盆虾、山珍火锅、美蛙火锅等。

草堂文化餐饮娱乐圈

草堂文化餐饮娱乐圈包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路等,紧邻杜甫草堂、青羊宫、文化公园和百花潭公园,圈内还有送仙桥艺术城,是蓉城文化底蕴最为深厚的美食圈。琴台故径投入3000万打造之后,处处透出汉风汉韵,路两边的酒楼也更加兴旺。狮子楼火锅与皇城老妈都是成都十佳餐饮企业,文君酒家、飘雪酒楼各具特色,琴台北京烤鸭与毗河土鲢鱼庄风味独特,民丰泰燕翅鲍更显高档。芳邻路上有十多家风格各异的主题酒吧,是蓉城新兴的酒吧一条街;青华路上则有谭鱼头、老成都公馆菜、随园食坊、陈麻婆豆腐、金满堂、南河人家等酒楼;清江东路有卞氏菜根香、重庆德庄火锅、重庆孔亮鳝鱼火锅、江北老灶、大宅门火锅、金盆地酒楼、重庆盆盆虾等。

武侯祠大街———内外双楠———武侯大道

此线有新山城菜根香两个店,其菜根老豆腐采用深山黑豆子磨制而成,麻、辣、烫、鲜,一品之后,如在深山农家作客的感觉油然而生,其孔府寒菌汤系纯素孔府菜,将野生菌用文火煨成,淡淡的菌香、醇醇的汤味,特别鲜美,在其带动下,双楠置信购物广场变成了拥有一家川菜、一家海鲜、一家西餐、两家火锅和一个歌城的双楠置信美食广场;双楠还有天天排队的重庆孔亮鳝鱼火锅,有海鲜川做的先行者老石人家辣螃蟹,有广东家常菜做得特别到位的良记广东大排挡。武侯大道上武福源酒楼菜品味正有魂,价格贴近大众;大唐人则是该条线上的领军品牌,既有大厅开架自助又有包间点菜,还有歌舞伴餐和茶园配套,其怪味兔头为不传之秘方配制,开业近4年发展了40多个加盟店,荣登中国餐饮百强榜;武侯祠大街上老房子南门店装修得特别具有女人味,钦膳斋的药膳是港台和东南亚游客来蓉比吃的滋补菜;处于外双楠的置信逸都城一年来汇集了数以十计的酒楼,如喜庆坊、大卫营蓝色海岸、新天府大酒楼、高丽轩韩国烤肉、凯悦家宴、七星咖啡等等。

科华路———领事馆路———玉林小区———中华园

这里有好些各具特色的小型西餐馆,不少老外爱来光顾,祖母的厨房经营传统的美式西餐,米诺比萨卖意式西餐,其19元一份的比萨不仅便宜而且味道很好,佐治城西餐厅则以现代美式西餐闻名;欧洲房子是成都欧式西餐的代表。

科华路上红星大酒楼的婶婶家宴颇有名气,老成都公馆菜得月楼包间颇具特色,红鼎坊火锅夜夜翻台。领事馆路是成都餐饮密度最大的地方,这里有魏火锅、快乐老家、玉龙火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、合记鲍鱼火锅等风味火锅,有海上海、海上皇、天仁海鲜粤菜馆,有经营杭帮菜的新外滩酒店,有卖东南亚菜的泰国鱼翅馆,还有阳光餐厅、繁华居、大自然河鲜馆、毛哥老鸭汤等川菜酒楼。

玉林小区的知名餐饮品牌有满庭芳、陶然居、川江号子、三只耳、武陵山珍等等。中华园里面则有红杏、大蓉和、故乡缘、龙鹰鸭王、汉席酒楼、蜀江春等知名品牌,其中龙鹰鸭王火锅城是全国首家前店后厂的生抠鹅肠火锅,荣获“中国火锅名宴”称号,为迎接糖酒会客商,提前把其九里堤店投入运营。

南延线

人民南路上,中日合资蜀丰百菜百味酒楼的蜀丰霸王宴是中国名宴,选用产自日本北海道重达10公斤的鳕场蟹为主料,一桌10万,须提前预定;巴国布衣因曾打响了川菜保卫战的第一枪而荣称川菜第一品牌,其文化进店和品牌包装的手法让川菜绝处逢生;卞氏菜根香锦绣店在这条线上长盛不衰。

南延线上,风景怡人,几十家特色餐饮在这里迅速兴起,且多是走的园林式生态餐饮之路,典型的有外婆家、食圣生态园、南草坪、雍雅山房、女儿村、蒋排骨等,南草坪是南延线上第一家餐饮企业;外婆家是南延线上最经典的中餐企业,其环境优美,人工与自然融为一体,其家常菜品脍炙人口;占地200多亩的食圣生态园,其野生黄辣丁与靓蛙火锅是双料中国名火锅,生态茶房也是南延线一景。

望平美食区

望平美食区是成都较早形成的美食区之一,人气越来越旺盛。这里有飘香酒楼、锦官驿酒楼、仁和鲶鱼庄、三只耳、张记怪味怪、P子村、外婆乡村菜等大型的餐饮场所,更多的还是中小型的酒楼。锦官驿招牌菜品有湖南风味的酱椒鱼头、沪上风味的毛蟹年糕和粤式锦官大王蛇等;外婆乡村菜酒楼的乡村鸡、飘香骨、霸王鱼头等麻辣鲜香;三只耳冷锅鱼鱼肉鱼头鲜嫩滑爽

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