民宿是指利用自用住宅空闲房间,或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业中,创造出另一片管理有序、品质服务、欣欣向荣的景象,改写了旅游的型态。
本期民宿报告由试睡体验师“春风”提供,在她的乡居生活感悟中,字里行间都是家庭生活温馨甜蜜的小细节,读来不觉莞尔欣慰,甚是艳羡。
那一座灰黑的石桥,凌空在满目清新里,一点也不突兀,反倒有些亲切。光滑的有些年代的面容,愈老愈沧桑愈淡定,让人读懂生命和本真。
我想告诉儿女,这是有七百多年历史的古桥,因为对面山坳里住着七百多年传承的丁氏族人,他们保存了完好的家学文化、祠堂祭典。耕读传家、诗书继世的家风家训一直绵延至今。
果然,桥头木板上写着“湖北省荆楚家学第一村·张家冲”,挂上省级的名牌,令这乡村的绿也骄傲了几分。
吉祥的格桑花沿途开放,为我们指引幸福的方向。顺着花香,辨认甘泉的源头,那里隔几步就是一座石拱桥,透露小溪对岸绿林丛中有炊烟和井水。那是偶然一根长藤伸出了手臂,攀上长线杆,把绿色的呼唤伸展到云天外。
郁郁葱葱的夏,饱满的绿里,张家冲依是早春那和谐安宁的印象,田地平旷,屋舍俨然。田野更多的绿了,而小村愈见宁静和谐。
我留心那在照片里看到的图景,家学展馆、古井茶苑、鸟巢书屋,原来都和谐地顺着小村排开,之前那一栋栋平静的小院,都挂上了招牌或旗子。
熟悉的身份一经标识和辨认,更为亲切,恍然再次归家。
无限的爱,凝聚在张家冲这小小村里。
上半年在建的民宿,我们这次试住的“为学”,就在近村旁。小院新栽,草坪才绿,青石板曲折有致,曲径通幽。一把精致的铜锁锁住屋内春秋。
推开来,一屋子明亮。明黄的光线,衬着油黑的木漆,气质高贵而典雅。结庐在人境,木屋子原来可以这样高贵大方。平常草木编织的竹篓子、蔑灯罩、垃圾筒,仿若精心装扮一新的村姑,焕发令人喜爱的清新活泼,不胜欢欣。宽宽的长案立在大厅正中,上面摆着小铜鼎香炉,还有精致的白瓷茶碗。顺着茶香,找到茶盘、器皿,不由大呼,好啊,还可煮茶了呢!
才忙着煮茶,洗杯,一抬头,先生率先占驻了窗前的书桌,提笔蘸墨书写。这样的宽馀、宁静,正是他平日想要的吧!
水才开,接待我们的邓总又走进来,说来了省电视台,正在拍“丁豆府”,叫我们一起去观摩。连忙熄了火,锁了门,兴冲冲地前往。
小蓝手帕的一方布片,上书豆腐大小豆腐模样的“丁豆府”,就飘在一人宽的小巷上头,一点不觉小气拥挤。猜想可能是村民们为简化,把“豆腐”的“腐”特意写成“府”,自带一份纯朴,果然亲切。
干净的院子里,聚集了一群衣衫干净的人。穿白色土布褂站在镜头前的老大爷,是世代磨豆腐的丁大爷。面白粉红如豆腐的中年男子,是这次电视台请来讲解豆腐制作的嘉宾演员。
旁边忙碌着紧盯着镜头的摄影师们,一位长裙短发姑娘在人丛中发号施令,一而再,再而三地推倒重来。小丫头倔犟认真的性格让人肃然起敬。
看到院子里许多人在喝豆花,邓总忙走过去,拿了碗,为我们一家四人一一盛上豆花。嫩白如玉的豆花一入喉口,这一下午的奔波干渴转眼滋润,分外舒适。邓总是个和蔼可亲的人,放下架子,凡事躬亲,为我们细心周到的服务,时时感动我们的心灵!
儿子等不得认真的电视拍完,我们先撤下,去田园餐厅吃饭。
走过那翠萍满湖的池塘,远远看到右边的草坪上果然有五色的鸟巢图书馆。虽然水草齐膝,孩子们一蹦而上,去鸟巢里掏书,坐在大树下的书亭上看。这无忧无虑,湛蓝的青少年啊!
两个大人带着两个大孩子,晚餐的菜份量已不错了,但一会儿好吃的也见了盘底。
正巧老板娘走过来问菜好吃不?见席上菜已不多了,一些嘴巴却不愿停下,她回转身把她们的大碗青黄瓜扒了一些给我们。我忙不迭地推辞,她说,有啊!
当然有啊!清晨一边吃着喷香的缸豆粑,一边打量窗外的郁郁葱葱,心想是不是这些黄瓜、辣椒、茄子们也喜欢张家冲,不然,像我们“为学”外面滚圆如珠的大西瓜一样,在地里一排排、一荏荏,生长得这般齐整、葱郁、饱满呢!
小雨淅淅沥沥,绿色的植物亮着明眸,几乎愿意接受我的赞赏,豆架更长了,果实更为丰腴。
夜晚,发生在西厢房的故事不是才子佳人,却是一家人的和谐与温馨。那时儿子已写完他的作文,我连忙着端坐榻前,手抚书卷,不经意间,看到女儿竟在大床一角,和他爸爸躺着说话。看样子,女儿不愿意睡里面的小床。这也真是太阳从西边出来了,他们呆板的爸爸也知道和女儿说会儿话!孩子从小到大,爸爸都是一张报纸一页书挡着自己,生怕别人多望了他一眼!从小被父亲抛弃的女儿是在外婆家长大的,后来入学时才带回身边。女儿生来就是她爸爸的小棉袄,不管我怎样在她面前说她爸爸的坏话,女儿都是不计前嫌,一脸纯真。只要爸爸在,她的身体就像通了电流,欢喜甜柔,轻灵活泼,主动地为爸爸倒水、盛饭,主动地干家务。
从小,没有与爸爸睡过一次,享受一会儿温馨的小女儿,17岁了,高考结束了,快要是一位女大学生了,居然破天荒地听从她爸爸的召唤,睡在大床的另一边。
他们在说着怎样的悄悄话呢?
西厢房的美丽、美好,
竟然发生了这样温馨美妙的事!
我没有作声,内心翻江倒海。
16岁的儿子起初说,他要睡榻榻米那地毯,他爱极那份长阔。我说,这么宽的卧榻不够你睡吗?他不回答。现在姐姐睡了大床,小床就归他了。
我自己睡哪里?两张床只有两床被子,我不愿意裸睡的,看大床很宽敞,我就睡大床的另一头吧。抵足而眠,一边是女儿,一边是她爸爸,我睡得很安定。
可是小女儿,却是翻来覆去地在身边翻个不停。热吗?不热。朦胧夜光下,室内依然有隐隐光线勾勒,看来是新鲜体验,让她兴奋得难眠。
一觉醒来,正要嘱咐女儿快点安心睡。朦胧间,感觉儿子从小床起来了,抱着被子躺到地毯上,他一心要体验那宽敞自在吧。
再一觉醒来,发现儿子又回到小床。慢慢地,他安心睡了。
一夜呼呼大睡的先生,清晨照例起得早,在我们严重妒嫉里,又坐到窗前书桌上,挥毫写着四言八句:
我笑着鼓励,看来,来“为学”对了,连书生也会出口成章!
既来为学,岂敢辜负笔墨纸砚,女儿、儿子、我,纷纷都要求坐在案前,做样子写几个字的。
嗨!
“为学喜来张家冲,梵志乐往西厢房。
修禅练字吟歌赋,品茗吸氧身体壮。”
工原舍康养别墅度假酒店。根据查询大众点评可知,三亚海棠湾民宿带露台烧烤的叫工原舍康养别墅度假酒店,三亚海棠湾上工原舍康养度假别墅,里面有儿童房、厨房、餐厅,配备设施齐全。该酒店是3星级酒店,位于三亚的三亚海棠区青田风情小镇。
民宿是指利用自用住宅、空闲房间、或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源、及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活的住宿处所。
除了一般常见的饭店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。
民宿根据所处地域的不同可分为:城镇民宿和乡村民宿。民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。
民宿的特点:
1、民间和文化
民宿是乡村的家,所以民宿一定要有家庭感,如果说一栋民宿,一百间客房,二百间客房,这叫乡村酒店,不叫民宿。
2、规模小,服务细,设施舒服,环境适宜。
虽然单体规模很小,但是可以小聚大,照样可以聚集成为大的项目,造成客观的感受就是舒适、适宜。
3、环境好
环境引人,生活留人,情感动人,口碑来人,所以民宿一定要有好环境,如果现在用一些所谓的社会主义新农村来做民宿,谈何民宿。
扩展资料
民宿快速发展的原因:
1、中国已经进入了工业化发展的中后期,达到中等收入国家,这是民宿的基础因素,尤其是沿海发达地区,现在都进入了工业化后期,甚至进入了后工业化时期,在这个时期必然追求这样的生活方式。
2、从单一观光到复合发展,这就民宿热的推动因素,国家旅游局谈到从景点旅游到全域旅游,实际上就是一个推力。
3、城市生活的短缺,空气污染是民宿热的刺激因素,现在的大城市,尤其是特大型城市,可以说越大城市病越明显,太忙了,太急了,太挤了,太脏了,这个脏不是城市的市容,而是指空气的污染和这种生活感受,所以只要有一点机会,一定要逃出去,逃到哪去?就应该逃到乡村来体验民宿。
4、中小资本的大批进入,叫积小为大,是民宿供给的主导因素,不要认为民宿的门槛低,实际上民宿的资本门槛低,可是运营门槛不低,运营成本严格说下来是高于城市酒店的。所以在这里就需要积小为大。
5、三农格局的改变,现在资源很多,闲置房屋空心化,这是民宿发展的可能因素,由此决定中国的民宿无论从需求侧精准角度来看,还是从供给侧改革角度来看,都将长期持续发展。
-民宿
天亮得早了,气温回暖,风是凉爽的,雨也很干脆。每一年经过寒冬之后,仿佛都是在这时候重燃对世界的热爱,开始愿意将整个冬天积蓄的能量释放出来。
我们的恐惧和担心从冬季蔓延到春季,终于等到春暖花开,生活重回轨道。大概大家都经历了一个最不热闹的春节假期,而我们即将马上迎来第一个小长假,很多人应该都安排上了!
前三个月万籁俱静、生无可恋的 旅游 业终于要开始反弹了……作为“间接”从业者及积极参与者,想想还是挺兴奋的。
这时大家卯足了劲开启游玩计划,别忘了 五一雨水较多,找有内容有趣的酒店和民宿住下,是打开假期的不二之选 。
我特别要推荐省内的几家酒店和民宿,最近的价格真的让人眼红,建议可以多关注,及时下手~
黄果树匠庐·阅山精品民宿
第一个出场的是我的本命无疑。 要说贵州民宿品牌的先锋,我认为匠庐是首屈一指的。这个标准建立在品牌和设计理念、因地制宜又独具特色、对品质和服务的把控、细节的处理 ……说它是贵州第一个火爆全网的民宿应该不算过分。
匠庐·阅山打造的楼顶天台水景,是整座民宿最亮眼的地方 ,已然成为被竞相模仿的对象,你可以在西江、在兴义找到同样具有水景倒影的民宿。但不知是景色不同还是未经思考的设计总缺点什么,模仿未得精髓。
阅山的确是经过思考出来的作品,所以你会看到即便 旅游 热潮还未到来,它已经是大家手中的香饽饽。
特别想说的一点,也是大家所关心的价钱,虽然很遗憾五一期间现在才去预定的话肯定是没有了,但 阅山以往的价格是没有下过一千的,但如果现在你碰到合适的日期去预订,会拿到八九百的价格 。
最后想聊聊我所知道的匠庐,匠庐原本是在云南做起来的品牌,但几位创始人都是贵州人。他们回到贵州的第一个作品就是匠庐阅山,民宿具体内容可见他们在僻静的峡谷中,造出了贵州第一家网红民宿, 阅山靠近黄果树瀑布(目前黄果树免票价,只需要预约前往即可),面对峡谷,有能看到坝陵河大桥,坐落在安静的村落里,特别适合放空。
匠庐在做的新项目匠庐村晓还在建设中,坐落于黄果树石头寨的一个特色古村,这个古村的房子都是石头建成,预计今年开业。期待匠庐打造出来的样子~
Tips:预约请最好提前两周。
地址:镇宁黄果树风景名胜区蛮寨村 ,近320国道、坝陵河大桥、观景台路口
江口梵净山歇山静舍精品民宿
自从梵净山开发成熟并且入选为世界遗产之后,也带起了一批在梵净山周围开设的民宿。这间 民宿风格古朴,别具一格 。去年前往梵净山的途中曾经过,而那时入住了另一间民宿,我在下面会提到。
歇山静舍精品民宿是去年新开的民宿, 由一栋老木屋和一栋新建筑组成,店如其名,栖息山间,典雅朴素,又暗藏格调,背后有一条清澈溪流,与山色水声融为一体。
老木屋不对外,新建筑有静舍的八间房。 所有建筑装饰材料均取于当地,地面用梵净山特产紫袍玉带石,墙面、门板、家具均为周边村寨之老古董。
民宿内有一个房型唤“无”,全屋大片的落地玻璃,由竹影山色围绕,就连头顶都是透明玻璃,晚上兴许抬头就是星河点点。房名的选择亦是很有韵味,好似这间“无”仿佛在说:这里与自然最近,宛如什么都没有。
别的房名包括归耕、水月、青溪、暮雨、问渠等等,房间风格各异、景色也各有各的特点,客房大小从 40 平到最大的 100 平。
主调为白色和木色,是我喜欢亦是居住场景中最容易引起舒适感的搭配,开窗也慷慨,窗外风景化为室内装饰,令人欢喜。
民宿内有庭院,一花一草,竹椅茶座,都颇具禅意。
这里离梵净山自驾大约仅需 10 分钟,所以下山后回来歇息也很是方便,离亚木沟也仅需 5 分钟路程。 近期民宿基础房型价格都在四五百 的样子,个人认为是性价比最高且很划算的时候,说不清六七月的时候点击预订也许分分钟价格翻番……
闲聊一下,之前无意中看见这个设计作品似乎获得了国内某一个设计奖。从整个呈现来说是很不错的,但民宿和酒店备受考验的环节在于细节和服务,所以还得真正住过才有个中滋味。(在 OTA 上看到的评价是不错的)
地址:铜仁江口太平镇寨抱村石家寨组
这里顺带说一下我上次没有住歇山静舍,而选了 梵净山闻溪山居 。
第一眼看到这间民宿,包括走进去的感受都是很惊艳。美!大空间、小细节都美!进去的时候真是一阵赞叹,我喜欢民宿的白色楼房,喜欢它的牌匾文字,喜欢里面的木色、休息室、大书柜、灰墙浴室、百叶窗……
总之,就是遇见了一个那么美那么美的人,以为遇到了天菜,结果相处下来发现,TA 华而不实,性格上还有缺陷。应该说闻溪山居具备了网红要素,但真的住进去,才知道好不好用呀。
我和好友住在不同的房型,第二天起来交流都有无数吐槽。
这么美的酒店真的不好批评,怪不得说长得好看的人都不舍得骂。我还是客观说一下,引起我们巨大心理落差的主要因素便是价格,我们当时住进去是七八百一晚,还不含早!
美则美矣,缺点很多 :门关不死、基础的卫生浴袍和床品都不干净(浴缸不敢用)、灯开关美而不好用、蓝牙音箱连接失败、客服不及时回应、水温不稳定、百叶窗积灰还拉不起、描述的溪景其实很脏旁边还有施工……
便是为了美而美,很多东西都不实用, 看着格调很高,用起来无品质可言 。
现在想起来都难以置信,我们花大价钱住了个啥,导致第二天根本没有心情留下来体验,转身跑到旁边的农家乐大快朵颐还收获满满。
说了这么多不好,但 要说起性价比来,最近的价格是合适的,基础房型四百左右 。如果是这个价格我觉得可以接受,提醒朋友们如果近千的价格就换一家吧。当然,这些问题都有提升空间,具体要看民宿自身的诚意行动了。
独山碧城·群山之心 & 群峰之上客栈
大概是我在贵州看到最有个性的民宿, 这两家是贵州的一位诗人开的,很有情怀 。这两家我会单独写一篇,今天简单说说。
我是去年夏天去的群山和群峰。 群山之心是最具代表的 ,它独特到你必须爬山涉水两三小时才能到达他,车是到不了的。真正的深入山林。所以这种行程我只会推荐你夏天去。
最先建成的是 群山之心,耗时三年,所有的装饰材料全靠人力往山上拉 。群峰之上是近两年才开。两间民宿都仅有个位数的客房,入住门槛很高,常年千元以上,包括最近你也不会遇到大幅降价。文人的风骨应显尽显。
所以两间民宿加在这里不是因为优惠,而是 足够特别 。要是平日小度周末什么的,我会推荐群峰之上,就在村落里, 汽车 可达,仅有两间房,一个小小的院落和一间餐厅。
院子的韵味是有的,细节也是有心思的 ,可惜附近景致不够,当然你可以开车去附近转转,周边有不错的风景,包括去很火的悬崖网红酒店朴语山居,因地势高风景自然不错,可酒店本身就是另一说了。
全然一种借住朋友院落,需要自家欢喜。值得品味的地方大都藏在这小院落里 。当然你可以开车去附近的景点,包括去很火的悬崖网红酒店朴语山居,因地势高风景自然不错,可酒店本身就是另一说了。
说回群山之心和群峰之上,两家姊妹民宿,后者容易达到,前者具有考验。 风格上来说都是比较朴实的,关键在于整体营造的氛围,还是很独特的。
不得不夸一下, 群山&群峰真正的优势应该在餐饮吧 ,位置都很偏,但东西是真的好吃,当地阿姨阿叔的厨艺太好了!
难忘群山之心的餐厅,去年我们两个女生从太阳高照走到太阳落山,才来到群山之心,好容易就近在餐厅歇息,不得动弹,中途还闹了次停电。一想到那些饭菜,真的好生怀念。
突兀地插一句实话,这两间民宿放在市场上,价位是高的。但 怎么也压不住它的独特,也许它贵就贵在私人化和非商业化。两间民宿都有诗人自己的品味,而你接触到的又是当地朴素的村民,虽然没有标准化,但这两种仿佛挨不着边的关系,诗人和村民,就是碰撞出了一种奇特的氛围,在别处还真找不到。
Tips:有趣,独山这个地方默默地开了很多民宿和酒店,有一个在建的景区内筹备着一家规模很大的酒店,据说是国际品牌接手管理。
群峰之上地址:贵州黔南布依族苗族自治州独山县甲乙村
回头聊一下就近贵阳可以选择哪些去处, 贵阳文凡状元别院 在这篇文章里有很详尽的介绍,酒店位于青岩景区内,占地很大,而且闹中取静,走出酒店就是青岩热闹的街道,文凡最有特色的就是一价全包,一晚的住宿加两餐,酒店内还有诸如泳池、茶馆、KTV、周边探访等附加活动,很丰富,适合亲子。一晚的价格基本 1500 元起,前段时间有很好的价格,好比现在一晚的价格可以住两晚,最近又恢复原样了,有兴趣可以多关注一下。
我之前很期待 安纳塔拉 ,但入驻贵阳之后好似没有激起很大的水花。这个 品牌发家于泰国,在度假酒店里是数一数二的 ,安纳塔拉在云南也做得很不错。贵阳安纳塔拉选在了双龙区域,说起来周围没有太多可以 探索 的地方,全靠酒店自身的园林、设计和服务设施。 一般来说价格在千元以上,近期八百的价格就可以订到 ,去放放松也挺好的。
观山湖区的 中天凯悦酒店 最近推出了五一的特价套餐,一晚 666 元含早真的太划算(最后一天了),感兴趣的朋友可以移步酒店官方微信。对于凯悦我一直都有种亲切感,集团旗下的柏悦出品令人心水,凯悦是比较偏商务的,贵阳的凯悦做得很温馨,餐厅的选择也比较多,凯悦的餐饮不用多说,业界里都好评,所以这个价格含早我觉得很不错。一般单晚也要八百。值得一提的还有酒店内部的花园,有凯悦这个品牌做保障,还是很让人放心的。
最后,这次疫情对行业影响还是挺大的,我之前写过双乳峰附近的一家酒店,在这里可以看到,占地面积大、客房大、庭院大、风景画、花草丰盛,还很有布依族风格,整个酒店自成一体,价格也非常合适,本来这次想加进来的,但得知还未开业;六盘水盘县乌蒙大草原故艾蒙帐篷营地也没有开业。
想到酒店巨大的经营成本和人力支出,还真为他们捏一把汗。但愿不久后,能再次相见吧。
预祝大家五一节快乐!
The End
文 张清云
公众号 黑今一片云
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