你为了品尝美食去过哪些地方？

作为一名吃货，个人有过为了美食，而去另一座城市的经历。曾经为了品尝美味的鸭头、兔头，和朋友坐车去了成都，也品尝了成都的冒菜和火锅；后来听说重庆火锅正宗，又和朋友坐车去往重庆，利用周末时间，美美吃了几顿火锅。

和同学追逐美食经历相比，自己的行为只能算小儿科。同学为了品尝西安泡馍，能够从上海打飞的到西安，第二天再乘坐飞的回上海。

一、毕业季：坐车去成都吃美食毕业那年和朋友聚会时候，提到了成都的冒菜和鸭头、兔头，去过的朋友对其赞不绝口。网络搜索查看之下，被的信息深深吸引。借着酒劲几人便定了去成都的车票，于第二天一早就乘车出发，力争在夜幕降临前，能够在成都街头，一边品尝美食，一边喝着小酒。

那时候《成都》这首歌还没有火起来，否则一定会去体验下，歌词中所演唱的场景。这一次成都之旅，虽然让我在接下来半月时间里节衣缩食，但并不曾为此后悔。

成都众多的美食，给我留下了美好印象。只可惜荷包太干瘪，不能够满足吃货的愿望。

二、无聊周末：坐车去重庆吃火锅工作之后一个无聊的周末，和多年未见的死党联系，聊着聊着就说到了毕业几年不见话题就，借题发挥也就聊到了当年去成都经历。这一次我提议去重庆吃火锅，都说重庆的火锅好吃。

自己随口提议，竟然收到了几位好友附和，纷纷表示赞同。没有办法情况下，自己也只能够硬着头皮前往。那一次相聚依然短暂，可我们却玩得很开心。

现在的我们，都有了自己家室，成家以后再没有了往日的潇洒。想要像曾经那样，为了美食奋不顾身，成为一件渴望而又不可及的事情。

三，我最想去的有以下城市

1成都

成都的美食太多了，火锅串串担担面，夫妻肺片龙抄手，冒鸭子、甜水面、三大炮、老妈兔头听到都流口水；成都比较出名的小吃街在电子科大的建设路，还有奎星楼，以及藏在各个巷子里的苍蝇馆子，等你发现它的美味！

2重庆

没有啥子事情是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿！

重庆，除了重庆小面、酸辣粉、万州烤鱼外，夜晚霓虹下，全是火锅的故事。相比于成都的火锅，重庆的火锅更辣更刺激，让你吃下的第一口，就能感受到重庆这座城市的火热。重庆人的性格就如同火锅的味道一般，直爽大方，热情泼辣；而重庆的4D魔幻建筑，又会让你分不清东南西北，不是上坡就是下坎。

重庆的人与城市的奇妙结合，自带一种烟火气息，会让你感觉身处于江湖之中。如果你不认识路了，你可以问路边的重庆人，他们会很热心的告诉你如何走：前头一直直走，看到一个牌牌左转，再跟到上个坡坡，顺到坡坡走一哈哈就到了哈。这时你会发现他们每个人都是绝世高手，因为你根本听不懂他的武功秘籍。

3广州

广州的早茶可以说是精致中的极致了，茶点有：叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、皮蛋瘦肉粥、水晶虾饺、叉烧包、榴莲酥、蒸肠粉、豉汁凤爪等等。茶类又分为：发酵茶，乌龙茶。

早晨在美食中唤醒一天的活力，吃完早茶，年轻人赶去上班，老年人继续喝茶聊天，这样一种惬意的早茶文化，让人在不经意间就能感受到食物背后的用心。你只有来到广州，吃过这里的美食之后，才能理解他们对于食物精致和品质的坚守！

4西安

作为“面食之都”，这里有油泼面、biangbiang面、岐山臊子面、肉夹馍、裤带面、冷面、羊肉泡馍……真的是让人眼花缭乱，也是喜好面食者的天堂。之前去西安旅游，随意走进了一家面馆，没想到它的面之劲道，之好吃，不得不由衷的感叹一句西安的面食真牛。

西安这座城市如同它的面食一样厚道，如同它的城墙一样坚固，十三座王朝的古都，也影响了西安人的性格，豪气大度，耿直开朗。

5北京

炸酱面、驴打滚，北京爆肚、烤鸭、卤煮、豌豆黄、炒肝、豆汁可以说，北京的美食在挑战你的味蕾极限，上一秒还在为北京烤鸭的美味而惊叹，下一秒被豆汁臭到神志不清。传统与创新交织的北京美食，也为北京增添了北京特属的烟火气息。

总之，人间烟火气，最抚凡人心。我们要为了美食出发，去走一走逛一逛。

每当到了冬天，不管是南方还是北方，火锅店的生意都是挺不错的。火锅是许多人都很喜欢的美食，尤其是一大帮人一起吃饭的时候吃火锅是最适合不过的。吃了很多地方的火锅，自己最喜欢吃潮汕牛肉火锅，或许是因为自己比较喜欢清淡的口味吧。有人问，火锅成为全国各地的美食之一，为何它有这样的魅力？首先，火锅非常好吃。其次，吃火锅比较有氛围。最后，吃火锅比较热身子。下面让我们具体看一下。

一、火锅非常好吃

火锅既然成为美食，那么它的味道就是非常好的。重庆火锅非常有名，喜欢吃的人很多，一些朋友就说重庆火锅好吃。另外，自己喜欢的潮汕牛肉火锅也很好吃，牛肉有劲道，火锅汤底也很鲜美。所以，正是因为好吃，所以才有这么多人喜欢吃。

二、吃火锅比较有氛围

不管是吃炒菜还是吃面条，吃火锅是最有氛围的。尤其是人多的时候，大家围坐在一起吃火锅，看着热气腾腾的场景就非常带感。另外，吃火锅的时候一般还会喝点啤酒，大家一边吃一边喝，然后再一边聊天，既吃得开心，同时也聊得愉快。所以，就有很多人喜欢跟朋友们一起去吃火锅。

三、吃火锅比较热身子

另外，由于冬天比较寒冷，许多人都想吃点热身子的东西。因此，吃火锅就是最佳的选择。围坐在火锅边上就已经很温暖了，如果再吃上几口热菜，那么身子一下就暖起来了。所以，就有很多人喜欢大冬天的时候去吃火锅了。

所以，通过上述分析不难理解为什么火锅的魅力有这么大了。如果你喜欢吃火锅，那么就可以完全理解上面说的。大家有什么不同的观点吗？

周末，突然想去重庆吃火锅，于是周六早晨9点钟我们一家3口从成都出发，在雾霾中来到重庆，去寻找这家传说中的火锅店。

这家火锅店在一条狭窄的巷子里，是一座80年代的老房子，外墙是用灰色的砖砌成的，阳光和树叶斑驳的在墙上摇曳，我亦恍然，这是什么年代，我是穿越了？整个环境的年代停止在上个世纪80年代。

这家火锅店，在成都应该叫串串店。店面很简陋，要先下几个台阶（梯坎），没有招牌，只有一条脏兮兮的红幅“热烈祝贺黄姐火锅与CCTV品牌直通车合作”，挂在那个低矮的门楼里。

这个门楼应该是上楼梯的通道，就在这里摆了几张桌子和几把塑料凳子，还有2把摇头的风扇在门楼的2边。蜘蛛网的电线乱七八糟。台阶都是水泥抹平，已经被人踩得黑又亮。门楼的前面有2米左右宽，用最简易的塑料棚支起的雨棚，用包装袋的塑料布象征性的挡着，左边是厨房，右边是老板收费的钱柜。

我不抵触苍蝇馆子，也和大多数成都人一样，只要是美食，不在乎环境。加之大家都传说，重庆好吃的火锅都在偏僻的巷子里，看着这里坐满的人，进去找位置坐下来。

我们在靠近老板钱柜的地方坐了下来，（不是前台，也不是收银台，我说叫钱柜），然后继续侦查地形，进去以后，这应该是80年代的3居室，每间屋很小，每间屋可以摆2张桌子，桌子大小不一，有大圆桌，有小方桌，墙角垒满了塑料凳子，饮料酒水，餐纸横七竖八。

我去找厕所，看见后面还有一大片桌子，坐满了人，大约有10张桌子，好热闹。旁边是80年代典型的脏让你看见的阴沟，厕所就更不用形容了。

（估计你们看到这里，已经吃不下了）

“这里没有停车位，没有划线的不敢停”老张终于把车停好了，进来就说。

厨房里有监控，房间里也有监控，我看了显示屏，这里安装了9个摄像头，老板用微信或支付宝收款，还有专门收费APP。

其实人家该有的都有，一个都不少。

我们安静的坐下来，点餐，哇，好便宜，荤菜从6元起到25元止，素菜从2元起到8元止。服务很快，我们刚坐下来，油碟就上来，只有香油和蒜泥。锅很快就摆起，用的是4方格，一看就知道是因为生意很好，服务员已经被训练有素了，我们开了4个小时的车，味蕾已经被充分打开，肚子也咕咕的叫着，要准备开战了。

“你们的特色菜是啥子”

“妹儿呢，嫩牛肉，黑椒牛肉”服务员简短快速，还有特色的重庆口音。

菜品上的好快。

我们吃了一口，就开始评价口感。

“成都的火锅调料种类很多，不下20种，随意搭配，碟子的味道占了大部分；重庆的味道在于锅底料的味道。”

说实话，第一口，真不咋好吃，我们还不习惯油碟里简单的油和醋。又叫了香菜和耗油，继续呼哧呼哧的吃，继续边评价。

“没有想象中的辣，没有成都的某某好吃”，只有不停的评价和回味才能勾起味蕾中的记忆。

当我们吃过三巡，口感是越来越辣，锅底料是越熬越辣，越吃越有味。越吃越想吃，后来，我还要了一份莲花白，吃干饭。这是我认为最经典的火锅吃法。

老板在我们身边不停的忙着收钱，他说他开这家店已经有20年了。

火锅，对于川渝人来说，没有人可以超过一周不吃一次火锅或串串。火锅是我们的永远无法改变的情结。

火锅是那种可以甩开膀子，张开吃饭的架势，大口喘着粗气，上气不接下气的说道“好辣好辣。”然后接下来，一筷子一筷子继续嗨翻天，肠胃翻滚起来也要吃，回家吃清热药也要吃，吃的拉肚子也要吃。今天吃了不舒服，明天还可以接着吃的神的美食。

每次到重庆都会吃火锅，也一定要吃火锅，我们和不同的朋友来重庆玩，每次的理由就是去吃火锅，我们记不住在哪条街道，哪条巷子，但我们记住的就是和谁在一起吃火锅，和火锅带给我们强烈的味觉冲击。

美食，美味，记住的就是我们在一起的味道 。

从重庆回到家，头很痛，剧烈的痛，为了完成对自己的承诺，每周更三，我开始了我的奇幻之旅，在对美食的描写过程中，我的头逐渐不痛了，美食是人间最好的治愈系良药。

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2021年即将到来。随着各种节日的来临，美食必不可少，很多人一定会选择重庆作为美食之地。去重庆旅游，一定要尝尝当地经典地道的火锅。关于重庆正宗老火锅的信息，请参考以下。

红蜻蜓美蛙鱼头火锅

但是吃过的人都说味道很好：色香味俱全，麻辣适中。尤其是那只漂亮的青蛙，煮熟后新鲜可口，没有腥味。以纯天然绿色食材，打造鲜、香、麻、辣、嫩、醇、脆五味俱全的火锅流派，精选最佳天然食材，用看似简单粗暴却又地道的重庆味道唤醒麻木的味蕾，让你的味觉享受无法抗拒的体验，让你饥饿的食欲得到真正的满足。连小凉菜都好吃，他们家的田鸡鱼可想而知。大门口六点才热。不言而喻，都是冲着他家漂亮的田鸡和鱼头来的，完全麻辣可口，排队等了半个多小时才吃饭。

房间：全年无休。

价格：人均55元

地址：重庆市南岸区南湖路19号5号(近苏源居小区)

交通：下一次地铁3号线(鱼洞方向)—— 4km站(2号出口)。

****：(023)84351581

大龙火锅

胡椒、花椒、黄油、香料、毛肚、猪肉、牛肉、鱼无一例外，每天早上，老板都亲自上阵采购。20年，风雨无阻，供应商都会把最好的货留给他。近几年，大龙火锅已经成为重庆美食的地标，“没有分店，没有加盟店，只有这家店”的口号非常霸气。对于老板来说，大隆一家店就够了。大龙火锅味道超级正宗，但是每个吃过的人都不会忘记。够辣，吃起来很好吃。蔬菜既丰富又新鲜。肥肠，里脊肉片，新切的牛肉如果时间不够，下次再来！嫩滑的香菜丸子味道浓郁，肥美的香肠是他们家的一大特色。据说有一次他家的肥肠卖完了，临时从下家借了几份，顾客表示非常不满。色泽鲜亮的嫩牛肉和端上来时“冒着烟”的牛肚，烫过之后很凉。

时间：周一至周日10:00-3:00

价格：人均60元

地址：重庆市沙坪坝区小龙坎广播巷18号290室

交通：轨道交通3号线(鱼洞方向)——红旗河沟站(2号出口)——148路(红旗河沟枢纽站)下车，——小龙坎站上车，——下车。步行870米到大龙火锅。

井口烧鸡公

烧鸡也是重庆的名菜，反正当地人都知道。井口烤鸡在双北地铁站锦绣餐厅楼下，门面挺大，一眼就能看到。这里的地方虽然偏，但是很有特色，周边也很受欢迎。当地人通常会选择这里进行朋友聚会和家庭聚会。没有点菜那么复杂，一锅烧鸡就行。值得一提的是，里面的竹笋、芋头、鸡肉都是黑黑的，吃起来黑黑的，很舒服。如果是和亲朋好友一起，建议两桌，一桌酸菜味，一桌麻辣味。两种都好吃。鸡肉很嫩。价格实惠，配菜齐全，门口有停车位。

时间：一年四季。

价格：人均42元

地址：沙坪坝京口站

交通：轨道交通1号线——号双碑站(2号出口)下车(螺旋坡方向)——248号路段(轨道双碑站)下车，——号井口站下车。

****：023-65182351