第一产地不同:猫山王是马来西亚的;干尧和长柄是越南的;金枕是泰国的;
第二口感不同,榴莲是纯热带水果,马来西亚靠近赤道,全年都是夏天,只有两季节,雨季和旱季。因此马来西亚的榴莲口感最好。
第三下果季节不同,猫山王全年有两个季节6、7、8月和11、12月份。金枕是5、6、7、8、9;干尧在11月份左右,不太了解。
第三价格不同,猫山王最贵,江南市场的批发价在200元一公斤。金枕的批发价在15左右一斤。干尧16左右一斤。
我是个地道的猫山王控,为了吃到正宗的猫山王我飞了7个小时,来到广西南宁参加马来西亚(南宁)国际榴莲节!
在南宁呆了3天,第一天排了2个小时的队只吃到一小块榴莲。
第二天主办方听说我是中国猫山王俱乐部的创始人,正在为几万个猫山王铁粉寻找货源,马来西亚榴莲协会主席亲自邀请到场内,并且亲自给了一大块榴莲。这次马来西亚国际榴莲节是马来西亚政府和中国政府合作举办的,马来西亚最大的猫山王庄园亲自带了3吨急速冷冻带壳的猫山王,在现场免费试吃。
马来西亚的猫山王大部分出口到了新加坡,照片中间捧着榴莲的就本人啦,我的右侧就是马来西亚猫山王协会主席,新加坡占有90%的猫山王进口份额,其中有一半是会长干的,老牛啦!出口的均为极品A级果。会长听说我们中国有个猫山王俱乐部有几万的榴莲铁粉,当即表示全面合作,为我们的粉丝提供极品猫山王。不说了上图吧。
猫山王好吃,但是价格非常贵,为此我发起了猫山王俱乐部,在百度上搜索猫山王俱乐部,可以加入。全国爱吃猫山王的人都在这里啦。咱一起拼货,可以拿到比较好的价格。
第二回说说干尧:
干尧这个鬼东西很难吃
但是很多人现在用干尧冒充马来西亚猫山王,太气人啦。我被骗过,从果子的外形和果肉的颜色上很难区别。
上图是干尧,他的刺和猫山王及其相识,都是金字塔状;肉也比较黄。
这个是猫山王的肉,果子和核;
如果你你买到了用干尧冒充的猫山王,看一下核就知道了,猫山王的核很小。
我在知乎上写过一篇如何辨别猫山王的真假,网页链接(在文章的下部,如何通过5点辨别猫山王的真假)
干尧的价格及其便宜,比金枕要便宜,广西凭祥的批发价在16左右,一般超市买27左右。
榴莲比老母鸡还补。
榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约27%,脂肪约41%,碳水化合物97%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素。
其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。
生长环境:
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
以上内容参考 —榴莲
第一产地不同:猫山王是马来西亚的;干尧和长柄是越南的;金枕是泰国的;
第二口感不同,榴莲是纯热带水果,马来西亚靠近赤道,全年都是夏天,只有两季节,雨季和旱季。因此马来西亚的榴莲口感最好。
第三下果季节不同,猫山王全年有两个季节6、7、8月和11、12月份。金枕是5、6、7、8、9;干尧在11月份左右,不太了解。
第三价格不同,猫山王最贵,江南市场的批发价在200元一公斤。金枕的批发价在15左右一斤。干尧16左右一斤。
我是个地道的猫山王控,为了吃到正宗的猫山王我飞了7个小时,来到广西南宁参加马来西亚(南宁)国际榴莲节!
在南宁呆了3天,第一天排了2个小时的队只吃到一小块榴莲。
第二天主办方听说我是中国猫山王俱乐部的创始人,正在为几万个猫山王铁粉寻找货源,马来西亚榴莲协会主席亲自邀请到场内,并且亲自给了一大块榴莲。这次马来西亚国际榴莲节是马来西亚政府和中国政府合作举办的,马来西亚最大的猫山王庄园亲自带了3吨急速冷冻带壳的猫山王,在现场免费试吃。
马来西亚的猫山王大部分出口到了新加坡,照片中间捧着榴莲的就本人啦,我的右侧就是马来西亚猫山王协会主席,新加坡占有90%的猫山王进口份额,其中有一半是会长干的,老牛啦!出口的均为极品A级果。会长听说我们中国有个猫山王俱乐部有几万的榴莲铁粉,当即表示全面合作,为我们的粉丝提供极品猫山王。不说了上图吧。
猫山王好吃,但是价格非常贵,为此我发起了猫山王俱乐部,在百度上搜索猫山王俱乐部,可以加入。全国爱吃猫山王的人都在这里啦。咱一起拼货,可以拿到比较好的价格。
第二回说说干尧:
干尧这个鬼东西很难吃
但是很多人现在用干尧冒充马来西亚猫山王,太气人啦。我被骗过,从果子的外形和果肉的颜色上很难区别。
上图是干尧,他的刺和猫山王及其相识,都是金字塔状;肉也比较黄。
这个是猫山王的肉,果子和核;
如果你你买到了用干尧冒充的猫山王,看一下核就知道了,猫山王的核很小。
我在知乎上写过一篇如何辨别猫山王的真假,网页链接(在文章的下部,如何通过5点辨别猫山王的真假)
干尧的价格及其便宜,比金枕要便宜,广西凭祥的批发价在16左右,一般超市买27左右。
有一种女人,总是能在第一时间坠入爱河,然后,又能在第一时间脱离苦海。她们爱起来情深意切,如火如荼,但最后却可以以迅雷不及掩耳之势翻脸绝情,甚至反目成仇。她们会因为你打篮球时身手矫捷而对你一见钟情,从而对你百般娇美万种柔情,却在第三天因为另一个帅哥美妙的歌声而对你横眉冷对。她们会因为你学识渊博而对你一见倾心,从而对你温柔似水痴心甸甸,却在第二个月因为另一个男人的帅气和财力而对你冷若冰霜,甚至从你的世界里消失得无影无踪。如果你想试图用和她曾有的美好来挽留住她,她就会跳着脚撒泼卖野对你破口大骂,把你祖宗八辈的丑事公布于天下,让所有的人都来加入憎恨你的行列,大有不把你置于死地决不罢休的气势。这种女人,总是有数不尽的美丽邂逅,总是有用不完的新鲜温柔,总是有无穷无尽的深爱。这种女人,总会对新恋的男人说是初恋,是初次,而且最有意思的是,这种女人在说这些话的时候,和那些水性杨花的女人在本质上是不一样的,他们本身并不花骚,她们在说这些话的时候,是真切的,是发自内心的。所以有意思就在这里。你不能说他们风骚,因为她们在爱的时候是极其认真的。但你千万不要被她们表面的痴情所迷惑,因为很有可能,随时随地,她们都会因为另一段美丽的邂逅而对你翻脸,甚至对你恩将仇报。
这种女人,虽然在生活中有很多,但在电视**里很少,在书里也很少。因为导演和作家实在是苦于没有确切和全面的字眼来描述这种女人,实在不知道把这种女人叫什么。辞海中也没有描述这种介于痴情和风骚中间的女人的词语。我给这种女人起了个名字,准备去申请专利 - 榴莲女人。外表果实硕大,远观时果肉金黄,让你觉得得到她会比得到任何水果都合算。一旦你费尽力气去切开果实,你会染上一身恶臭,让所有人都远离你。当你觉得既然花费这么多好不容易得到的果实,扔了太可惜,觉得捂起鼻子吃下她时,她却早已成为苍蝇的美餐。于是你只好作罢,放弃想吃她的念头,但已经晚了,你被染上的恶臭,很久都不会消逝,而且你周围的人,永远都会记住你曾经有几天,浑身恶臭。
可悲的是,超市里,经常看见,人们总是会去尝试这种水果。
有时又很羡慕这种女人,可以那么轻易的放下一段感情一个人。
榴莲,真的了解吗?4图深度剖析泰国榴莲。
榴莲产地·泰国。程逸府,丰产季:7-12月。罗勇府&尖竹汶府,枕丰产季:4-6月。春蓬府丰产季:7-次年2月。根源解答:1死包,生包干包,湿包2东部优于南部3品牌标杆4榴莲常见问题
一、死包(苞):也叫僵果,不管怎么催熟,无裂口、无香气,果肉坚硬,不甜不软。常见原因:1雨季采收,枝叶和果实竞争养分,此时摘下,极大可能造成发育停滞,形成死苞。2yQ期间通关程序增多,运输周期比往年长,个别不到能催熟的熟度就摘下。3冷链运输途中的打温不当。
二、生包,干包,湿包生包:还未熟就提前生劈的榴莲。干包:肉质干爽,柔软,能撕下脱核。湿包:熟度较大,表皮软,口感湿润软糯。
三、5-7月东部榴莲品质总体优于7-次年3月的南部榴莲泰国气候三季分明,夏季:3-5月。雨季:6-9月。清凉季:10-次年2月。雨季榴莲没有夏季的品质好,死苞率高。因此夏季成熟的东部榴莲会优于下半年的南部榴莲,运输到国内,也正是5-7月,这时候的榴莲好吃又便宜。
四、品牌标杆,目前国内,文记榴莲是大家心目中的品牌标杆(也不便宜哦)。当然,各个区域的榴莲品牌也不相同,优秀的层出不穷。
五:榴莲&山竹,国王与皇后的邂逅水果之王榴莲与水果皇后的山竹,果界最强CP。榴莲高糖,较容易上火;山竹降燥降火,在属性上,两者互补。
六:其他典型问题汇总。1几房肉看鼓包,看底部缝线。2死苞选闻得到香味的,榴莲越放越轻,过重的要谨慎。3裂口裂口小的可以买,裂口大的久了容易滋生细菌。4皮厚薄刺厚皮厚。5发育榴莲柄粗的好。6染色榴莲部分榴莲会喷“姜黄粉”,即咖喱原料,主要是为了增色,让榴莲更有卖相,同时催熟作用。对人体无害。7生劈怎么办如果没有完全打开的房,可以再放放。已剥开的肉,用保鲜膜封闭存放一两天。8皮黑发霉皮采摘的时候,遇到碰伤,腐烂发霉。9虫孔在树上就收到虫害留下的冲孔,买的时候可以留意。10催熟将较生的榴莲用报纸包上,放入有孔纸箱。11树熟八分熟就采摘,空运到国内。其他催熟:航运,陆运周期长,产地六七分熟就已下树。12品种口味淡口--浓郁,金枕、甲仑、干尧、青尼、托曼尼。13辨别。
现在坐火车是能带榴莲的,但必须是包装好的整个榴莲才是正确的,这样才能防止榴莲味道充盈整个一节火车的啊。
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr )又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
折叠食用价值
榴莲有大补的功效,特别是病后体弱者以及产后的妇女,更加适当多吃。此外,榴莲具有活血驱寒功效,对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
榴莲炖鸡
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。
榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5—6个,鲫鱼2条,生姜3片。榴莲芯洗净,鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻,具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。
适宜人群
榴莲适宜偏寒者食用。病后及女性产后宜用之来补养身体。每天不超过100克。
食用禁忌
广东人称:“一个榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说,此话一点不夸张。果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。中医认为,经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳。榴莲性热可以活血散寒,缓解经痛,改善腹部寒凉,是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
如不慎吃榴莲过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
3、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
6、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
7、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
8、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
9、老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃。
注意事项:
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用。
3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
味辛、甘,性热。入肝、肾、肺三经。
功效 强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体。可以活血散寒,缓解经痛,能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
禁忌人群 一般人群均可食。
适宜人群 糖尿病患者忌食。
榴莲,流连忘返。榴莲有“水果之王”的美称,在民间还有“一只榴莲三只鸡”的说法,起源于亚洲的东南部,早于史前时代,当地人们就已食用榴莲。西方世界,邂逅榴莲于15世纪,由意大利旅行家尼科洛·达·康提首次遇见在他的亚洲之旅。随郑和下西洋的马欢在《瀛涯胜览》记述苏门答刺国的榴莲:“有一等臭果,番名‘赌尔焉’,如中国水鸡头样,长八九寸,皮生尖刺,熟则五六瓣裂开,若臭牛肉之臭,内有粟子大酥白肉十四五块,甚甜美好吃,中有子可炒吃,其味如栗。”
再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命;有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行———如此极端的评价,让榴莲多了几分神秘色彩。
榴莲是木棉科热带落叶乔木,榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
榴莲的营养价值榴莲的营养信息(营养素含量/每100克)
榴莲营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为27%,脂肪含量为41%,碳水化合物为97% ,水分825%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。
1、 维生素A
榴莲富含维生素A,被称为水果之王的它,所含营养素当然也是水果中的佼佼者。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。
2、 维生素B
维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。而榴莲中的维生素B含量也颇具规格。
3、 维生素C
榴莲的维生素C含量也比较高。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。
4、 糖分
榴莲里面富含的糖份很高,建议身体比较虚弱的朋友可以多食用一些榴莲,榴莲中的糖分和其他营养物质可以补充身体里面需要的能量和营养,还可以达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
5、 氨基酸
榴莲中氨基酸的种类比较齐全,含量比较丰富,除了色氨酸外,还含有7种以上的人体必需氨基酸。其中,谷氨酸含量特别高。现代医学实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
6、 锌和硒
对于人体来说,各种微量元素都是极为重要的。榴莲中有较为丰富的有益元素锌,对人体的强壮有着补益作用,而且能与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用,从而滋养壮实身体。榴莲中富含的锌和硒,还能够使得思维变得更为敏捷,记忆力更强。
蛋白水解酶
现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。
蛋白质和脂类
榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
膳食纤维
榴莲富含膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,促进消化功能的完美运转。
榴莲除含有维生素A,维生素B,维生素C,,蛋白质,脂肪,还含有丰富的维生素E,碳水化合物和纤维素,以及叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等各种对人体有益的成分。所以说,榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。
榴莲的功效与作用(一) 榴莲的功效
强身健体、健脾补气、补肾壮阳,温暖身体、改善腹部寒凉、促进体温上升。
(二)榴莲的作用
治疗老年性瘙痒病
据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。
治疗痛经
榴莲性热,可以活血,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。
滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,经常食用榴莲可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补作用的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。因此体虚的朋友可以食用榴莲来补充身体所需能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。
活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
增进食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
防止高血压
榴莲的零胆固醇,让你远离高血压,远离中风,远离动脉硬化。
榴莲的禁忌(一)榴莲和什么不能一起吃
榴莲不可与酒一起食用
因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
一位小伙子在泰国旅游的时候,吃了很多榴莲,之后又喝了酒,结果引发心脏病猝死。这榴莲加酒,怎么就变成了夺命砒霜了呢?而且,微博里还提到,泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内是不能饮酒的。
因为榴莲含有硫的化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。
特别提醒一下糖尿病患者,榴莲加酒,危险更高!认为,糖尿病病人应该吃含糖量不高的水果,但榴莲含糖量非常高,吃了以后血糖明显升高,如果这时候再饮酒,引起血压升高,血糖也升高,对心脑血管产生危害,严重会导致中风心梗。
榴莲不可与螃蟹一起食用
有相当一部分人,同时食用螃蟹和榴莲后,会出现胃痛胃胀等不适症状。
榴莲不可与燥热肉类一起食用
牛肉、羊肉、狗肉这种属性偏燥热的最好不要与榴莲一起食用,否则容易产生上火的症状,并严重化。
(二)榴莲的其他注意点
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
(三)孕妇可以吃榴莲吗
孕妇能吃榴莲吗?
孕妇可以极少量吃榴莲,但不宜多吃。榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果准妈妈经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝就会过重,使日后娩出巨大胎儿的机会增大。其次,榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者,榴莲性温,吃多了容易上火,出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。
孕妇多吃榴莲有哪些危害?
(1)孕妇应该少吃榴莲,最好不吃,因榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果孕妇经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝会容易过重,日后娩出巨大胎儿的机会增大。
(2)榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者榴莲性温,吃多容易上火,出现喉咙疼痛,烦躁失眠,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。
榴莲的食用方法(一)榴莲怎么吃
榴莲的一般吃法
先用刀把榴莲底部的凸起部位切离,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。
(1)避免榴莲上火的吃法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。山竹能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
(2)将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。
榴莲干
榴莲为季节性水果产季时间很短,所以,常常人们选择榴莲干来回味榴莲的美味。现代科技一般采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥技术,此技术可完整的保持住榴莲香甜原味及营养价值。
榴莲除了新鲜吃法之外,榴莲酥、榴莲班戟和榴莲炖鸡也是榴莲爱好者的“心头之朱砂”。
榴莲酥
用料
榴莲肉一块,飞饼皮三张,鸡蛋液少许
做法
(1)准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个
(2)榴莲去核后用勺子稍压成果泥
(3)取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起
(4)用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型
(5)切成大小均匀的正方形小面片
(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液
(7)对折面片成三角形,用手将边缘处压紧
(8)用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔
(9)放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可
榴莲班戟
用料
馅:淡奶油200g,细砂糖35g,榴莲肉若干。
材料:低筋面粉80g,牛奶250g,鸡蛋2个,细砂糖35g,植物油15ml。
做法
(1)将低筋面粉过筛,加入150克牛奶,混合成面糊。
(2)鸡蛋加入35克细砂糖,搅拌至砂糖融化,加入余下的100克牛奶,混合均匀。
(3)加入植物油搅拌均匀。
(4)将面糊和牛奶鸡蛋液混合。
(5)将面糊的混合物过筛。
(6)平底锅烧热后,转小火,不用放油,直接盛1勺面糊倒入平底锅中,快速转动使面糊在平底锅中铺匀。
(7)小火煎约一到2分钟至表面凝固,不用翻面,直接用铲子铲出来。
(8)依次煎好所有的饼皮,装在碟内放凉备用(我用的20CM的不沾锅,大约可以煎10个饼皮)。
(9)取一块榴莲内放案板上。
(10)取出榴莲核。
(11)把榴莲肉切成块。
(12)淡奶油打至全发。
(13)将煎好的薄饼放在干净的案板上铺好,放上一层打发的淡奶油。
(14)放上一块榴莲肉(如果喜欢奶油口味的,可以再加一层打发的淡奶油)。
(15)把一边折起来。
(16)再把另一边也折起来,完全把馅包在里面。17 包成方型就可以了。
榴莲炖鸡
材料:榴莲壳2瓣,榴莲8颗,鸡1只
榴莲壳取中间柔软的芯
把芯和壳清水洗净
开水煮软榴莲核后,剥皮,取出如栗子的部分
准备好的榴莲芯和榴莲核,如果想汤更甜,可以加一包果肉
家鸡切块备用
锅入冷水,煮开后,放入鸡块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟
撇油后,捞起榴莲芯和榴莲核,加盐,熄火
(二)榴莲的选择妙招
看
很多人认为外观美丽的榴莲一定好,其实不然。一般上好的榴莲却是那些扭曲丑陋的,甚至有的会留下鸟类等啃咬过的痕迹。有的人打开榴莲,发现其中有虫,就把整个榴莲扔掉,这实在可惜啊,有虫的榴莲是最安全的,至少说明榴莲果实没有被滥用农药。
嗅
嗅其味,香气越浓,表示其味道越好。
抄
用你的指甲背抄榴莲的刺,熟的榴莲会发出“咕咕”声。因为熟透的榴莲果肉会缩水,果肉离壳,出现空隙。如果有细微的响声,表示肉厚核小,为上品榴莲;如果响声太大,则表示榴莲核大肉薄。
压
用你的手指提压榴莲,熟者通常比较软,提压得下;不熟渣,刺比铁钉还硬。
敲
用刀敲击,熟者同样发出“咕咕”之声音。
辨
用榴莲的蒂头来分辨,熟者蒂头内的纤维平滑又完整。发现为长短不平滑的纤维则不成熟。
提
用手提,一般来说熟的榴莲比未熟的榴莲要轻。坠手的榴莲,一般都未熟。
食物相克表 与榴莲「搭配」的食物 山竹 榴莲 山竹性偏寒,具有降燥清热的作用,搭配能壮阳助火的榴莲,可寒热均衡,保护身体不受损害。吃榴莲心情愉悦的朋友圈句子(篇一)
1生活就像榴莲,有人觉得臭,有人觉着香没有绝对的对与错,自己高兴就行
2我太爱吃榴莲披萨了,感觉我上辈子就是一颗榴莲。
3下雨天感冒与床上吃榴莲更配。
4榴莲还有很高的营养价值。榴莲果种营养极其丰富,含有大量的糖分、热量高、维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C含量都较高。所以人们给了它一个美称水果之王。
5救人……为何榴莲都晒干干儿了或是那么臭啊?刚刚盛情难却迫不得已吃了个榴莲干,如今一直在作呕,好难受了
6我上辈子就是个榴莲吧。
7给你买榴莲吃的人,一定是最爱你的人。
8我说:我想吃榴莲,于是我有了榴莲吃生活像极了榴莲,越过越好,越吃越甜#
9得知周围有人不喜欢吃榴莲,买的榴莲千层也不吃,真的好遗憾,多好吃啊怎么尝都不肯尝呢,看来只能我多吃一点了
10一个世界性难题如果你很饿,你会选择吃榴莲还是臭豆腐。
11突然特别想吃榴莲,索性叫了外卖。吃完只觉得口齿留香。
12是有多久没有吃榴莲了,真的是太好吃了人间美味。
13一个星期之内吃了两次榴莲了,要是每个星期都这样吃下去养都养不起了了
14想吃樱桃,想吃榴莲,想吃荔枝,想吃山竹,想吃水蜜桃。
15吃到想吃的东西,是何等一种喜悦的心情。薄底披萨简直是我的最爱,榴莲和牛油果,大虾,双拼。清明粿、纸皮馄饨、豆腐饺。
16实在是太太太久没吃榴莲披萨了!巨好吃!每块尖尖都要咬一口。
17我喜欢吃榴莲,此后只要我一回家,她就会买个榴莲给我吃哈哈哈
18是我喜欢的口味,爱了爱了。
19吃个榴莲感觉我家小宝贝在肚子里动个不停,大概又是一个爱吃榴莲的小可爱吧。
20运动完没憋住吃了榴莲白运动了不用说这榴莲如何那麼难以下咽啊!近期就没吃到哪些熟的榴莲!
吃榴莲心情愉悦的朋友圈句子(篇二)21心里刚默念了一遍想尝试吃榴莲,榴莲就来了。
22以后找对象一定要找个爱吃榴莲的,不然我吃榴莲都得偷摸吃,太憋屈了。
23吃完臭豆腐吃榴莲,现在打的嗝味……很magic。
24总觉得我之前说过这一年都不会再吃榴莲的,可是我又开始吃了好甜啊好好吃。
25吃榴莲又被老公嫌弃,说咧么漂亮的一个姑娘娃子怎么喜欢咧个东西。
26世上没有一块榴莲解决不了的烦恼,一块不够那就来一整个。生活像极了榴莲,越过越好,越吃越甜。
27听人说榴莲核熟了可以吃,跟栗子一样的味道,于是乎,脑子短路,把榴莲核放微波炉转了几分钟。我去!厨房瞬间变茅房啊!
28我太爱吃榴莲了,感觉我上辈子就是个猫山王。
29下午吃了榴莲后夜里打嗝或是榴莲味,好幸福!
30榴莲好香啊,吃起来就像吃冰激凌一样,爽滑清凉。
31大早上的上班路上吃榴莲是什么条件!太凡尔赛了!
32在我打算要减肥的时候,我尽然爱上了吃榴莲。
33榴莲有小脸盆那么大,它的外壳是土**的又硬又厚,身上布满了坚硬的刺,活像一只小刺猬。它的内部构造十分奇特,打开外壳里面隔着小房子,里面静静的躺着**的果肉,每个果肉里面都有一个酒红色的核,而且果肉很好吃。
34一个月吃了三次是我这个不爱吃榴莲的人对这家榴莲披萨最大的肯定了。
35吃了榴莲觉得就是我的了
36不喜欢吃枣,但是好喜欢枣泥儿。不喜欢吃榴莲,但是好喜欢榴莲披萨。奇奇怪怪
37连续吃了三天榴莲我妈问我体重还要不要了。
38从一口榴莲不吃到爱上榴莲,真的只有一瞬间!本已樱桃上火的我,还是忍不住吃了一块榴莲,如果不是上火肯定买2盒。
40没忍住,上课和我同学一人吃了一颗榴莲糖。
周末在家吃榴莲心情说说朋友圈摘录四十句周末在家吃榴莲心情说说朋友圈(篇一)
1从一口榴莲不吃到爱上榴莲,真的只有一瞬间!本已樱桃上火的我,还是忍不住吃了一块榴莲,如果不是上火肯定买2盒。
2小孕妇的快乐是什么,快乐就是我想吃榴莲,你就买回来给我~一块不行,那就来一个。
3最近超级喜欢吃榴莲,东哥每次看我吃就做出呕吐的表情,真不会享受美食
4爱的一天。下午超级想吃榴莲,但是谁也没跟谁讲,结果晚上就有榴莲吃。
5一个深夜还在吃榴莲的孕妇一晚上吃了整个榴莲
6榴莲成熟了身上就自然地裂开了一条缝,剥开果皮一股臭味传到我的鼻子里,味道很奇怪,像臭脚丫又像臭鸭蛋。
7世上没有一块榴莲解决不了的烦恼,一块不够那就来一整个。生活像极了榴莲,越过越好,越吃越甜。
8快乐是什么快乐就是买到一个好榴莲,然后干掉它
9吃完臭豆腐吃榴莲,现在打的嗝味……很magic。
10想吃榴莲蛋糕吃不着的时候,活生生馋哭了。
11我上辈子就是个榴莲吧。
12真的超级喜欢吃榴莲菠萝蜜和车厘子,我爸说生在穷人家还有张富人的嘴
13一个深更半夜仍在吃榴莲的孕妈妈一晚上吃了全部榴莲
14突然特别想吃榴莲,索性叫了外卖。吃完只觉得口齿留香。
15又要到可以吃榴莲的季节,你慢慢品。
16等我瘦到90,我就要去吃榴莲,菠萝蜜,蛋糕,奶茶,火锅,烧烤,烤肉,烤冷面,韭菜盒子。
17今天买了榴莲酥,挺爱吃榴莲的,可是榴莲酥是真的臭到我了。
18吃了榴莲以后不要用麦克风唱歌,要是麦克风还想要的话。
19冻榴莲口感竟然这么惊喜,爱吃榴莲人的福音。
20想去土耳其飞热气球,泰国吃榴莲,成都走一走,雪乡打雪仗,18年会有实现的吗?
周末在家吃榴莲心情说说朋友圈(篇二)21不喜欢吃枣,但是好喜欢枣泥儿。不喜欢吃榴莲,但是好喜欢榴莲披萨。奇奇怪怪
22榴莲的内部结构十分奇特,切开外壳,里面隔着小房间,里面静静地躺着**的果肉,每个果肉里面都有一个酒红色的核。
23没忍住,上课和我同学一人吃了一颗榴莲糖。
24吃了半个榴莲,满血复活!
25爱吃榴莲的,连披萨也爱。
26这个味道简直太上头了。
27说爱吃香菜的人会比较爱吃榴莲,是真的吗?
28是有多久没有吃榴莲了,真的是太好吃了人间美味。
29大清早吃榴莲得劲,我上辈子就是个榴莲吧。
30吃榴莲又被老公嫌弃,说咧么漂亮的一个姑娘娃子怎么喜欢咧个东西。
31想吃了好久的榴莲没有吃到,吃个榴莲饼解解馋,得劲,味好足。
32早上吃了个榴莲,希望等会不要打嗝。
33超开心一早就吃了超爱的榴莲房间都充满味道
34救命……为什么榴莲都晒成干儿了还是那么臭啊?刚才盛情难却被迫吃了个榴莲干,现在一直在干呕,太难受了。
35我太爱吃榴莲了,感觉我上辈子就是个猫山王。
36连续吃了三天榴莲我妈问我体重还要不要了。
37榴莲是一种奇特而又营养丰富的水果。它的奇特,在于它的形,它的色,它的味。
38好想吃榴莲榴莲披萨榴莲饼榴莲千层看到冰箱逐渐空就很难受。
39生活就要像榴莲,越过越好,越吃越甜
40看动漫吃榴莲蛋糕连打嗝都是榴莲味今天也是吃到冰淇淋的一天。
适合夏天吃雪糕发朋友圈的句子集合四十条适合夏天吃雪糕发朋友圈的句子篇一
1太累了,躺在家吃雪糕差点幸福哭。
2冰雪飞扬,享受清凉。
3那年夏天,我们和喜欢的人,一起看书吃冰激凌,做着关于未来的梦
4你是我的冰淇淋,冬日给我刺激,夏日给我清凉。
530+的天气,可以吃个冰淇淋了
6希望这个夏天,风吹的合适一点,冰淇淋便宜一点,你快乐一点。
7天太热了,想念那个冬天,想你那个冬天和你一起吃雪糕的日子。
8自由至爽,要爽由我。
9夏天吃冰淇淋,简单且幸福。
10我的夏天有冰淇淋有电脑有wlan没有停电就完美了, 养生女孩是有年没有吃雪糕了。
11很喜欢鲁迅说过的一句话:我想吃雪糕。
12我拿出冰淇淋,隐隐约约的看见淡黄的雪梨果肉和黑乎乎的巧克力豆。啊,口水流了!我拿起汤勺开始细细品尝。嗯,牛奶的香醇中又夹杂着雪梨的清甜和巧克力的浓香,味道好极了,简直就比商店里卖的还好吃。
13我太喜爱吃冰淇淋了,我认为我前世便是个冰棍儿。
14曾经,我吃过你舔过的冰淇淋,曾经,我吃过沾上你口水的饭菜,曾经,我用过染你汗水的纸巾。
15坐等期待ing,夏天的第一支冰激凌。
16这年头哪有“不分手的恋爱”,只有不分手的“冰淇淋”。。。
17夏天的第一个冰淇淋,身边有个充满仪式感的小可爱超级幸福。
18夏天的第一个冰淇淋,蜜雪冰城的小哥哥给的冰淇淋缺了一个角,我的夏天不完整了。
19爱吃冰淇淋的女同学的一般胸都不大,尤其是太平公主要注意喽!
20炎热饥渴,一夏(下)搞定。
适合夏天吃雪糕发朋友圈的句子篇二21夏天的第一支冰激凌也有啦。
22想吃冰淇淋甜筒,要球球有华夫脆皮长得漂亮的那种
23夏天的第一个冰激淋在火锅店吃的。
24一起健身,一起撸串,一起吃雪糕,还骗我,然后把我的雪糕抢走,哈哈哈,想起来都是爱。
25我迫不及待地冲到了冰箱面前,拉开了门,取出了一碗冰激凌。哇!金**的冰激凌,看起来是无比的美味。我立刻拿起了勺子,将冰激凌放进了嘴里,细细品尝着。嗯!不错!有鸡蛋和牛奶的香味,有冰激凌的凉爽,还有橙子的香甜,真是冰激凌珍品!见到我狼吞虎咽的模样,老妈也拿了勺子和冰激凌开战。很快,一大碗冰激凌就被我们给“消灭”光了。
26我们分班了,我再也不能陪她上厕所了,再也不能和她吃着冰淇淋,在体育课上聊天了。。。
27让你意想不到的优雅——尽在斯诺客。
28好想像小时候那样天天吃西瓜吃雪糕吃冰激凌,小时候的胃怎么那么强大!
29又到了与空调和冰淇淋为伍的时候了。
30看我这暴脾气!哎……天热火气大,我以后应该天天吃冰激凌降温。
31空调+西瓜+冰淇淋+电脑+WIFI+手机+一个爱你和你爱的人=一整个夏天。
32这天热的,我只想趴着睡觉!趴着玩吃鸡!趴着吃雪糕!趴着逗猫!反正我就想趴着!
33恐怕我冰淇淋的身份就要曝光了。
34[我不怕我爱吃的冰淇淋卖完我也不怕被伤害我只害怕当初你的拥抱肩膀都给了别人,]
35没有炎热,只有冰激凌!
36>六月有冰淇淋和空调,或许还有爱情。
37甜透心窝,凉爽一夏。
38昨天喝奶茶,吃冰激凌,吃水煎肉,吃火锅。今天吃草。
39小时候的夏天就是一起吃雪糕一起扇扇子啊。
40错过秋天的第一杯奶茶,没等到冬天的第一顿火锅,但我收到了春天的第一束鲜花和夏天的第一个冰淇淋,一切都会好的。
吃榴莲晒朋友圈和知乎的句子文案集合四十条吃榴莲晒朋友圈和知乎的句子文案篇一
1榴莲蛋糕,口感非常好,爱吃榴莲的你千万别错过。
2救人……为何榴莲都晒干干儿了或是那么臭啊?刚刚盛情难却迫不得已吃了个榴莲干,如今一直在作呕,好难受了
3榴莲有小脸盆那么大,它的外壳是土**的又硬又厚,身上布满了坚硬的刺,活像一只小刺猬。它的内部构造十分奇特,打开外壳里面隔着小房子,里面静静的躺着**的果肉,每个果肉里面都有一个酒红色的核,而且果肉很好吃。
4早上吃了个榴莲,希望等会不要打嗝。
5不想煮菜两个人默契都想吃鸭肉粉还有棒棒的榴莲。
6今天也是想吃榴莲饼和绿豆糕的一天,半个月没有假期我要崩溃了。
7在办公室多吃了一块榴莲,结果又等来了一场暴雨。
8美好的一天从吃榴莲满屋臭开始~
9一个星期以内吃了2次榴莲了,如果每一个礼拜都那样吃下去养都养不活了
10活成榴莲这样未必不好,外表有刺,内心很甜,闻着很臭,吃着很香,以为不好相处,其实内心狂热,只有识货的人才稀罕
11下午吃了榴莲后夜里打嗝或是榴莲味,好幸福!
12如果能穿越,我一定要在牛顿家的门前中一片榴莲,
13榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。
14一听到榴莲,有的人可能会说它臭如猫屎,不堪如鼻;而有些人却觉得又香又甜。它的外形是椭圆的,酷似西瓜,但表面却布满了尖锥般坚硬的"钢刺",时刻警戒着那些对它垂涎三尺的动物们。
15起床就吃榴莲吃草莓,放假的生活太好了啊啊啊啊!
16吃了两块榴莲罪恶感满满运动了一个小时来弥补。
17榴莲的内部结构十分奇特,切开外壳,里面隔着小房间,里面静静地躺着**的果肉,每个果肉里面都有一个酒红色的核。
18我喜欢吃西瓜,你非要千辛万苦去弄一个全世界唯一一个最好吃的榴莲,我不吃榴莲,你还要说我不识好歹不领情,可我真的喜欢吃西瓜从不吃榴莲
19我这是闻到了什么味道!在火车上吃榴莲,真是令人窒息!
20又要到可以吃榴莲的季节,你慢慢品。
吃榴莲晒朋友圈和知乎的句子文案篇二21吃了榴莲感觉世界都是我的了
22榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有水果之王的美称。
23一个从不吃榴莲的人,今天想尝尝榴莲的味道,祝福我吧。
24在办公室多吃了一块榴莲,结果又等来啦一场暴雨
25我不爱吃榴莲,但是我爱吃榴莲干、榴莲酥、榴莲披萨、榴莲汤圆,反正就是一切榴莲制品。
26以后找对象一定要找个爱吃榴莲的,不然我吃榴莲都得偷摸吃,太憋屈了。
27想吃樱桃,想吃榴莲,想吃荔枝,想吃山竹,想吃水蜜桃。
28有颇多顾忌的老母亲吃到榴莲那一瞬间的喜悦之情,太好吃了,我爱榴莲!
29想吃了好久的榴莲没有吃到,吃个榴莲饼解解馋,得劲,味好足。
30早晨吃了个榴莲,期待待会不必打嗝
31这个味道简直太上头了。
32我喜欢吃榴莲,此后只要我一回家,她就会买个榴莲给我吃哈哈哈
33榴莲啊榴莲,和大兄弟美滋滋吃榴莲。
34前几日二天一个人吃了一个榴莲,随后就火气大
35我是真的无法接受直接吃榴莲感觉榴莲入嘴的那一刻臭味就直冲天灵盖。
36之前我说我喜欢吃榴莲就男朋友直接买了猫山王榴莲!
37既想吃榴莲,又想吃披萨,谁发明的榴莲披萨简直不要太完美。
38看起来都好好吃哦,饿死我了饿死我了,好想吃螺蛳粉榴莲披萨。
39总觉得我之前说过这一年都不会再吃榴莲的,可是我又开始吃了好甜啊好好吃。
40我不喜欢吃榴莲,你喜欢吃榴莲,你喜欢就喜欢吧,非得拉着我说榴莲多好多好吃,怎么能不喜欢吃,榴莲是世界上最好的,你不喜欢吃榴莲是不对的
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