自古以来,旅游便是一个放松身心的好途径,很多人甚至坦言通过旅游找到了真正的自己,甚至对人生有了新的定义。旅行可谓很是让人喜欢了,但提及旅游,同样考虑的便是安排住处。寻找合适的酒店同样也是重要的事情,有时候酒店甚至会直接影响旅游的心境。
小王和自己的女朋友小莲最近便计划一场属于二人的旅游。俩人从初中便在一起上学了,高中也在一个班级,大学也是一所大学,可谓甚是有缘。二人之后接触了解便很快走到了一起,共同携手走完了最美好的四年,甚是打破了毕业便分手的魔咒,俩人感情依然很是甜蜜。在度过实习期的劳累成功转正之后,二人为了庆祝便计划旅游。他们提前预订好了酒店,在经过一天的游玩之后二人便到了酒店休息。
当到了属于他们的房间时,他们发现酒店房间好像有人住过的痕迹,原本以为酒店没有打扫清洁,想着第二天和他们说说,便没有过多迟疑。俩人洗完澡之后,这对小情侣便开始了亲爱活动,俩人甚是有精力,各种翻天覆地。就在这种对外人来说很是私密的时刻时,突然从外面来了一个陌生男子,小王和女友一丝不挂的便和陌生男子面对面愣住了。顿时双方都尖叫起来,小王很是气愤便展开酒店人员,对方解释因为系统原因没有将小王房间号输入,便错误让其他人入住了。之后酒店因为失责便对小王和女友进行赔偿,但即使这样,也大大降低了小王和女友的兴致。
在此小编不由提醒各位入住酒店的时候一定要提前找好酒店,莫要轻易订不熟悉的酒店。对此大家有何看法呢?欢迎下方留言讨论。
那就不要见面
女人,如果你爱上一个男人,又被他深深地爱着,但上天注定你们今生无法生活在一起,而你又不想失去他,那么,请你千万记住,不做情人,只做朋友!距离产生美。男女之情最美好就是在做朋友的时候。距离造就蒙胧,蒙胧产生美感,这个时候,双方都使劲全力展现最美好的一面,在男人眼里,你是如此的温柔优雅,开朗大方,浑身洋溢着迷人的女人香,他不知道,精装版的女人都是展现给家外的男人。在女人眼里,他是如此的风趣浪漫,能给你带来久违的心动,却不知道,他在家中也同样臭鞋子臭袜子满天飞。不过,做朋友的男人和女人,能尽情享受轻松与愉悦,还有那一丝丝微妙的暧昧带来的阵阵快感。只是一旦那层纸被捅破,一旦双方成为情人,在短暂的愉悦与激情之后,将会迎来无休止的猜疑、担忧、思念、等待和日夜相伴的眼泪!
因为,做情人太辛苦。
做情人太敏感,双方眼里都容不下一点沙,他的一言一行可能都会触动你敏感的神经。短信没有及时回复,电话接不通,流露出的对家庭的依恋对妻儿的愧疚…都会让你神情恍惚,耿耿于怀,暴跳如雷,当争执不能控制,当你不如他意的时候,他可能随时会消失在你眼前,到时候,伤心的眼泪将陪伴你度过一个个漫漫长夜。
因为,做情人不再轻松,两人之间有一种说不清的责任。由于情人之间没有任何保障,还要承受着社会舆论极大的压力,你会很自然地向对方提很多要求,物质的,精神的,时间的,以满足你患得患失的心态,当他无法满足你的要求的时候,你就会陷入情绪的旋涡不能自拔。
因为,做情人经不起时间的考验。虽然说只在乎曾经拥有不在乎天长地久,但是生活的任何一点变故都可以将他的海誓山盟,他为你设计的很多很多美好的未来冲刷得一干二净,你别想将希望寄托在他身上,他都无法把握自己的未来,更无法设计你的将来,到最后,你收获的绝对不是曾经拥有的美好和甜蜜,更多的是曾经阴暗的不光彩的过去,他沉淀下来曾经使你迷恋的笑容也将成为你一辈子挥之不去的深深忧伤!
因为,做情人还需要极强的心理承受能力。一个偷字虽然刺激,但是提心吊胆担惊受怕的日子会让你不堪重负的。担心酒店有没有针头摄像头,还有JC的突击检查;担心对方的妻子会不会打上门来让你颜面扫地;担心偶尔两人双双外出的时候遭遇熟人的目光,担心他突然厌倦你,无声无息地离开你。还得承受着节假日的孤独和寂寞,因为这个时候他一般要回家陪伴妻儿…一旦妻儿一个电话,一点小事,你都得乖乖让位,总之偷别人的东西一点也不好玩,毕竟偷来的锣鼓不敢敲,锣鼓就是拿来敲的,既然不能敲,偷来又有什么用呢?爱人就是要能随时相守相伴的,既然不能在阳光下牵手散步,不能介绍给彼此的好友亲戚,不能在你生病的时候陪伴左右,不能在你最需要的时候默默拥你入怀………那还要他做什么?
因为,做情人还要有足够的耐心去等待,等待他的电话,等待他的短信,等待他难得有空来约你-----等待他来娶你……等得花容憔悴,发丝渐白,时间在日复一日年复一年中流水般地过去,也始终等不到他的一枚戒指一纸婚书。因为大部分男人最向往的就是能保持家外彩旗飘飘,家里红旗不倒的理想境界,更重要的是,他绝对不愿意舍弃长年奋斗既得的地位、财产和声望,虽然在情浓之时他会一时冲动说出停妻另娶的话,让你感动得泪眼汪汪,但是一旦提起裤子,在他的天平中,你就远远轻于他的过去。你只不过是他参天大树中攀缘的一朵鲜花,点缀着他的生活,不至于太单调乏味而已。
因此,聪明的女人别做情人,不为他流泪不为他失眠不望穿秋水等他的到来,不为迟迟不回复的短信忧心忡忡不为电话那头心不在焉的话语而愤怒,不为没有礼物而生气不为节假日的失约而难受…做他的朋友,你会轻松痛快,也永远不会失去他的。因为,做朋友,就会尊重彼此的生活,不会过多地要求对方,可以随时随意给他打电话,发短信而不怕他的妻子发现,可以一起玩笑,一起喝酒,彼此分担快乐或忧愁。
男人向往自由,渴望美好。当你不远不近地站在他旁边的时候,他会把你当成一笔宝贵的财富,欣赏你的笑容,回味你的神韵,想念你的美丽,你在他心中永远是那么开朗快乐,永远是他梦中的情人,虽然他是如此渴望走近你,但是千万别让他走得太近,距离产生美,做一个聪明的女人,和他做永远的好朋友。
近日上映的《假面饭店》,对于许多东野圭吾的粉丝及悬疑**爱好者来说,的确是一部值得期待的**。在影片警方的侦探中,所有的证据都指向案件即将发生的地点-东京柯尔特西亚大酒店。木村拓哉扮演的警方卧底与长泽雅美扮演的酒店前台在煊赫辉煌的酒店里,与各色人物,开始了一场人性大逃杀……
影片中的东京柯尔特西亚酒店酒店取材自真实存在的东京日本桥皇家花园酒店,酒店以出色的服务态度而闻名。在细节方面,**对酒店的刻画可以说是非常细致,整部**仿若一部用日式夸张职场喜剧逻辑铺就的“酒店人从业实录”。探案剧“刑侦推理”和职场剧“展现行业内幕”两个呈现方面在**中有所呈现。
在我看来,**以难以穷尽的能量总揽了人的文化生活中的音乐、绘画、雕塑、诗和舞蹈诸艺术的细节,并以其独树一帜的内嵌再使之以独特各异的隽永作为联合彰显。酒店也是一样,融入文化、历史、建筑,同时它也是生活方式的引领者,所倡导的生活方式和品牌理念一直在指引着我们。
通过一部**,你可以爱上里面的人、城市、风景,认识到一家酒店,它或许只是其中的惊鸿一瞥,在影像中却往往充满了梦想、想象和可能性……
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“我们在哪里?”
“一切文明的焦点—华尔道夫酒店。”
提到**《闻香识女人》中的著名场景,一般人想到的大概就是三个:在酒店大厅众目睽睽中和妙龄女郎跳探戈,在纽约的街上开法拉利飙车,在学校的辩论台上为了查理高声疾呼。有人说,这是用一首曲的时间,经历完一段感情,把所经历的一生浓缩在了这短短的一段探戈当中。
当影片里浪漫优美的探戈舞曲想响起,当手扶上美人的腰间,当鼻尖充满着诱人的芬芳,慢慢踱开你的脚步,想象自己的风采和旁人艳羡的目光……把人带回那古老的年代,男主角弗兰克和女伴在华尔道夫酒店Vanderbilt宴会厅里尽情起舞,似乎要把所有烦恼抛在脑后……影片中有约一半场景在这里发生,这段探戈舞,让华尔道夫复古、奢华的魅力尽显无余。
正如阿尔帕西诺在影片中所说,跳舞和人生不一样,无所谓错不错,简单就是探戈的魅力,哪怕步子乱成一团,跳下去就好了。“闻香识女人”,亦可“闻香识酒店”。从1945年《华尔道夫的周末》第一次在这里拍摄,纽约华尔道夫酒店曾有二十多部**在这里取景,《教父3》、《逍遥法外》、《纽约爱情故事》、《欲望都市》等。2017年,124岁的纽约地标式酒店华尔道夫落幕,全世界送走了一段纽约传奇……或许,生命的意义犹如黑暗中的那一曲探戈,精彩与否,全靠自己,最后再来一个完美的谢幕。
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逝去的欧洲童话
提到《布达佩斯大饭店》这部**,我首先想到的是它的色彩,大量的粉色、紫色,红色组成高贵而又奢华的色调。紫色的酒店服务员制服,粉红色的Mendls蛋糕包装盒和饭店大厅穹顶,甚至连野外的雪原和天空也是粉红色的。最后交织出一部迷人暧昧的作品,就像是一封寄给昨日的粉红色情书。
在20世纪30年代的欧洲黄金时代,结合情节背景,这部**本该是一个大时代追悼大历史的视野格局,本该是严肃紧张的故事背景,却因为其中荒诞不经的演绎,影调也更为明亮粉蓝相容的梦幻场景。游戏般的惊险逃难,恢弘典雅的欧式建筑,时而欢快时而凝重的剧情节奏……这些确实让人挪不开眼。
仔细看影片中糕点店女孩Agatha胸前的瓷吊坠,以双钥匙相错。这个也是酒店业“神秘”组织“Crossed Keys”,灵感正是来自于一个法国酒店服务组织Les Clefs d’Or。
这个酒店服务组织在二十世纪二十年代出现,之前只在法国内部流传,直至五十年代后才加入其它国家的会员逐渐发展为全球酒店业的“金钥匙”组织。这个组织是来自酒店的服务员里其中的一个工种的联盟,那就是Concierges,在中文世界里,也就是“礼宾部”一词。
随着金钥匙成为酒店业的标杆,很多国家也都有自己的金钥匙徽章,例如日本的是富士山,中国酒店礼宾部的徽章则是金钥匙和中国旅游标志“马踏飞燕”的融合。影片中的主角能帮住客解决一切问题,全因为,他的衣襟上,一左一右就有这个Crossed Keys徽章。
**中更多的现场取景来自德国小镇格尔利茨和捷克的Spa小镇卡罗维发利,影片中虚构的“布达佩斯大饭店”的原型也并不在匈牙利,而是位于捷克卡罗维发利,真实的名字是普普大饭店。这家曾被成为欧洲最豪华的酒店成立于1701年,并与**业有着千丝万缕的联系。50多年来,这里一直是在卡罗维发利**节的举办地,成龙主演的《上海骑士》、《最后的假期》、《玫瑰人生》及007系列**中的《皇家赌场》也曾在这里取景。
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沙漠中的遥远星系
位于突尼斯的马特马他的希迪德里斯星战主题酒店,这是一个传统的柏柏尔式房屋,建于几个世纪前。作为《星球大战》影片中天行者家族的故乡行星塔图因的宅基地,卢克·天行者少年时代等众多场景均于此拍摄。在1977年拍摄第一部**《星球大战:新希望》之后,装饰品被拆除,直到2000年才被完全重建,用于拍摄《星球大战2:克隆人的进攻》。
该酒店全年开放,装饰仍然完好无损。酒店有五个洞穴,其中四个带有房间。第五个洞穴,也就是传说中的星球大战洞穴,它现在是酒店的餐厅,你可以在与**相同的场景中用餐。
但由于沙漠的极端温度,该地区的传统房屋实际上都是建在地下的,感觉跟黄土高原窑洞极为类似。荒凉的丘陵之间散布着一个个大型地坑,几个世纪居住在此的柏柏尔人顺着地形,挖出庭院、居室、厨房,过着穴居的生活。
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高山森林中的“瞭望旅店”
提到恐怖片,1980年的**《闪灵》一直被奉为经典。影片是根据史蒂芬·金的同名小说改编的,小说的灵感来自于科罗拉多州的斯坦利酒店。影片中瞭望旅店的外景就是取自俄勒冈州的山林小屋旅店。
对《闪灵》的各种解读也充满了神秘色彩,有人说是生死轮回,有人说是印第安人的复仇,有人说是“闪灵”超能力……而影片恰恰在一个成逻辑的体系上加上许多没逻辑的细节,它们与主体的关系若即若离,背后的意味则令人不寒而栗。
**开篇一个长镜头将一幅自然美景尽收眼底,平静的冰山湖被群山环绕,丛山白雪皑皑,无不传达着一种自然平和的原始之态。
然后与这种宁静悠远相悖的是低沉而压抑的背景音乐,跟随者镜头中一望无际的公路而持续不断,蔓延无尽头。伴随着这样的音乐背景而一路延伸的道路尽头正是——瞭望旅店。
这家旅店始建于1937年,周围尽是高山景观和滑雪胜地,在1977年被宣布为国家历史地标,也是俄勒冈州最受欢迎的旅游景点之一。影片中有几个外景镜头,因为山林小屋附近几乎没有平地,也没有树篱迷宫。所以类似于树篱迷宫和装货码头的镜头和很多室内场景都是在英格兰的Elstree 工作室拍摄的,而不是在山林小屋旅店。
说到这里,还有个有趣的故事。《闪灵》导演库布里克被要求不要在影片中描绘217号房间(书中所有描述),因为未来入住该酒店的客人可能会害怕住在那里。所以在影片中,217房间被替换为一个原本不存在的237房间。但有点讽刺的是,客人对于217房间的热情度远远高于其他房间。因为好奇去住一家酒店,也颇有种“探店”的意味。
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俯瞰日·夜的东京
在这部于2003年获得奥斯卡最佳原创剧本奖的**中,男女主人公就相遇在东京世界顶级酒店之一的东京柏悦酒店。影片中,斯嘉丽·约翰逊女主喜欢坐在酒店窗台望下去,一件宽松体恤,双臂环膝,满目冰冷的建筑,空旷如内心的孤寂。当你坐在酒店房间的落地窗前,东京的夜,灯光璀璨,可以俯瞰到令人惊叹的东京全景和连绵的富士山。
或许**吸引我的并不是他们的爱情,而是他们眼中的东京:白天是窜动的人流,晚上是闪耀的霓虹灯流,热闹非凡,但人与人没有目光或言语的交流,本质上却是冷漠。游戏厅内每个人都对着荧光屏,兴奋地舞动着,消费着虚假的成就感以消除一天工作的疲惫或者躁动的青春。
当你慢下来,手持一杯红酒,在迷人的爵士乐音乐中轻轻摇摆身体,与脚下争分夺秒的东京效率形成鲜明的对比,那会是无比的梦幻与迷离。
繁荣时期的光辉,没落后的寂寥,几个世纪一路从风雨飘摇走来。拍摄《了不起的盖茨比》、《西雅图夜未眠》、《小鬼当家2》《美国骗局》的纽约广场酒店,拍摄《谍影重重》、《尼基塔》的巴黎雷吉纳酒店,拍摄《黄金眼》的全欧洲第一家豪华酒店,150多年历史的伦敦朗庭酒店……
“一个人只拥有今生今世是远远不够的,他还应当拥有诗意的世界。”就像《布达佩斯大饭店》中所说,住在世界上最宏伟的饭店里,被一个像古斯塔夫先生这样的人等着,或者干脆成为古斯塔夫先生那种人。**如画,酒店如诗,**比其他任何介质载体都更能表达人们的集体梦想,酒店也是,对于生活的美好礼遇,对审美,对艺术,对生活在这里都可以满足。
爱的二八定律剧情分集介绍:
第1集
这一日是离婚律师秦施的糟心日,她来到酒店就看到任梅梅要砸开丈夫秦文宇的房门,作为任梅梅代理律师的秦施劝下要砸门的任梅梅,本想将离婚协议书交给秦文宇,但秦文宇不愿开门见任梅梅。
第2集
如阳母所预料,阳华果然住进家对面的宾馆,而且对宾馆的环境也十分不适应。次日一早,唐伊慧带着秦施来到兰总日常练习瑜伽的地方,因为李黛把赵丹平得罪了,所以唐伊慧决定讨好兰总,毕竟她不愿丢掉这个大客户。
第3集
但阳华却拒绝了秦施提出的事情,坚持要办理离婚,讽刺秦施就是一个不达目的不罢休自私的女人,这句话也刺伤了秦施,本打算放弃,但还想要争取一下,秦施说出自己是一个好律师,他面对的不是一个人,而是一群人,甚至是整个组织和社会,她如果不仅如此一个大的律所,就无法接到有影响力的案子。
第4集
秦施上洗手间稳定情绪,出来的时候,被陶俊辉拉去了杂物间,握着她的手腕控制在墙壁上,质问秦施究竟和西美公关谁认识,来接近庞定方和兰总的目的是什么。
第5集
阳华接到父母电话回到家里,阳妈还给做了一桌子的饭菜,本以为是妈妈妥协了,没想到阳妈又说出了一番话,表示赞同两人的婚事,可以立即结婚,还找了不少结婚的酒店,阳妈认为秦施虽然不符合他们的选择标准,但是婚姻是两个人的事情,只要是阳华的选择她都会无条件同意。
第6集
秦施将财务报告给了唐伊慧,并且声称是自己的老公阳华提供,也发现其实洛威玉兰的资金已经出现了问题,劝说唐伊慧不要着急,先看看再说可唐伊慧却非常紧张,以为她早已经投资在了洛威玉兰的女子协会里面。
第7集
秦施担心自己和阳华的事情被戳穿,赶紧飞速回到家里,看到阳华正在和任梅梅喝酒吃火锅,她二话不说将阳华拉入到房间里,询问阳华刚才和任梅梅交谈的内容,阳华能看出任梅梅是秦施的闺蜜,也按照之前秦施说过的那些资料说了一遍。
第8集
赵丹平带人来到唐伊慧的办公室,责怪他们不该传扬对洛威玉兰不利的消息,这样对他们的声誉有影响,秦施拿出了视频摆在赵丹平面前,将一个小高律师也叫过来,通过视频可以证明,就是小高律师打电话,说了洛威玉兰要倒台还要拉着诚与慧下水的事情。
第9集
秦施声称她和阳华两人只想结婚,感情也是可以慢慢培养,而且恋爱是短暂,婚姻才是一辈子的事情,折返言论让母亲无法接受,认为阳华就不该和秦施在一起,在她看来秦施就是视婚姻为儿戏,早晚会离婚,她的家庭里不能允许有离婚的事情发生。
第10集
老金招待秦施和阳华喝茶解酒时候,也都对阳华之前的分析报告很欣赏,老马追问阳华在什么地方工作,阳华不吭声,秦施慌忙打圆场,李黛在一边也煽风点火,火药味暗中蔓延。
第11集
秦施以为这次阳华已经成功了,因为母亲也不逼着他结婚了,但又出来一个新难题,需要秦施配合,阳妈想要来家里看看,究竟是生活如何。
第12集
兰总解释他们并非是要骗钱,因为洛威玉兰也不缺钱,没有必要那么做,老金询问了一个问题之后,表示自己相信兰总,但也认为接下来的日子会更难。
第13集
吴菲小声的嘀咕也引起了陶俊辉的注意,特意假装去洗手间而是打电话回公司要提升进度,担心兰晓婷会和庞定方离婚,到时候就不好申请资产保全了。
第14集
李黛和秦施正在带着助理律师对案子进行分析核对资料,阳妈打来电话,也被李黛给挂断了,根本顾不上接听。秦施认为庞定方年轻时候就应该有感情压抑,因为他是靠着老婆的东风才起来的,出轨也只是为了寻找自己的心理平衡而已。
第15集
阳华电话里指点了老周收购厂子时候需要注意的事项,着重提醒他可以这次离开之后偷偷再去一次,一定有意想不到的收获。
第16集
秦施和阳华各自回去之后,秦施已经考虑了一天打算和阳华结婚,但是不明白他这样一个清心寡欲的人呢为何要结婚,担心阳华是喜欢上了她。
第17集
阳华和秦施一起来到家里见家长,却被老秦和秦文宇给灌醉了,不知不觉喝多了之后说出了很多心里话,他对秦施是一见钟情,两人的邂逅也是非常完美,但两人却并非在国外认识。
第18集
陶俊辉也看出了吴菲心里的变化,特意将秦施的实情告诉了吴菲,而且两人已经到了谈婚论嫁的地步,吴菲知道秦施有个儿子的事情,认定了秦施就是在和陶俊辉在一起的时候就和别人有了勾结,更加认定她是一个渣女,但也刺伤了陶俊辉的心。
第19集
秦施赶去将喝醉酒的阳华带走,阳华抱着秦施称呼她是他的女神,蔡亮也叮嘱秦施即便是利用,也不要伤害阳华。秦施看着阳华熟睡的样子,突然有些喜欢,忍不住亲吻了他。
第20集
秦文宇跪下认错,也表示自己不适合管理公司,甘愿在家里,还将公司重新恳求任梅梅接管,任梅梅隐藏内心的小开心,假惺惺挽留,看着秦文宇决然回家而去,任梅梅欣喜若狂。
第21集
会议结束之后,唐伊慧恭喜秦施终于找到十一楼的生存之道了,唐伊慧本想让秦施后面陪自己出去参加活动,但秦施因为婚礼时间婉拒了。
第22集
丁先生这次来律所是为了女儿芳芳,虽然这几年女儿工作很好,但是看男人的眼光实在不好,所以他想让女儿在结婚之前将婚前协议签好,这样才能让作为父亲的他放心。这个案子由陶俊辉和秦施做联合律师,吴菲得知后非常生气。
第23集
秦母买了秦施爱吃的脑花等食材来看望女儿,可秦施在公司加班,秦母索性做好脑花给阳华吃,阳华虽然并不喜欢,但还是满口夸赞的吃下去了。秦母得知阳华主动出去工作,还打算努力赚钱买房的事情后非常开心,还表示让两人专心工作,她来打理家里的事情。
第24集
芳芳带着吴菲见了自己的未婚夫曹以任,吴菲通过观察认为曹以任和芳芳相处很自然,而且芳芳现在变的很谦虚、会替别人着想,其中也有曹以任的功劳,所以吴菲认定两人是真爱。
第25集
阳华主动向秦施道歉,秦施一开始也生气,责怪阳华将对不起三字当成了万能的,只要道歉就可以。阳华如实说出自己的感受,其实他生气是因为嫉妒,嫉妒陶俊辉给了秦施七年的回忆,但他现在也想明白了,陶俊辉拥有的只是过去的秦施,而他拥有的是现在的秦施,他们之间还有无数个七年,秦施听到这些也原谅了阳华,投入到阳华的怀抱里。
第26集
虽然是甲醛超标,但曹以任却认为自己是合法经营,而且也是优秀的纳税人,但陶俊辉却认为作为曹以任的投资人并不知道这些情况,经营合法,但甲醛超标不合法,如果被所有投资人都知道了,他的日子也不好过,陶俊辉最后通牒,让曹以任去签署婚前协议。
第27集
按照蔡亮所说,当年能跟着邱建祥一起的人,是比现在选秀的人还多,只有优中优的人才能入了邱建祥的眼睛,而阳华就是其中一个,如果不是因为当年的永利21号,现在的阳华就是金牌王中王。
第28集
忽然之间,老金和唐伊慧同时想到了一个人,这人就是秦施。唐伊慧知道阳华学过金融专业,尤其是阳华还曾经世界各地跑,肯定经验丰富,希望秦施去找阳华帮忙,秦施生怕穿帮想要找理由拒绝。
第29集
吴菲揣测当时那个出事的经理人一定是阳华,且从王杰森那里得知阳华最近没有去任何投资公司,可能一切都在欺骗秦施,怀疑秦施可能也被蒙在鼓里,嘲笑秦施就是自作聪明的女人。
第30集
唐伊慧找秦施去见了王杰森,从今天开始王杰森会入驻诚与慧进行考察,也会投资公司,所以对于唐伊慧来说王杰森就是财神爷,也特别的重视,特意让秦施去负责接待王杰森。
第31集
吴菲认定是秦施捣乱,不该去调查她的当事人,更认为应该起诉,尤其是有段总的证词来证明,可陶俊辉却告诉吴菲段总的证词不可靠,他总是会出现对女员工的骚扰事件,也正是因为被姚遥阻止,才会得罪了他,这件事如果起诉也会对公司不利。
第32集
李黛也告诉秦施,传言当初邱建祥想要打压阳华,但是她也经过询问,知道并非邱建祥所为,邱建祥此时已经没有理由不承认了。
第33集
王杰森被秦施设计后,把面前的何东娜认成了秦施,此时的何东娜并不知道王杰森竟然会出现在这里,王杰森一遍遍的呼唤着秦施的名字,让她内心特别的失望。
第34集
姚瑶认为这一切都是自己应该做的,也并不需要什么大张旗鼓的去宣扬这些东西,尹志强很是需要像姚瑶这样的人才,他也告诉姚瑶,何东娜撤诉的消息,并且对方也愿意澄清,还向姚瑶道歉。
第35集
阳华得知息,后来找到了唐总,唐总告诉他,如果真认真的对待自己,就不会欺骗她,而且成年人还要为自己所有的言行负责,此时的阳华不知道自己该说什么,他赶紧走进办公室,找到秦施,还让她拒绝签字,秦施其实也知道这只是一个圈套,但是她还是认命。
第36集
夜晚的时候,秦施一个人百无聊赖的站在了阳台上,周围的风轻轻拂过她的脸颊,秦施的内心似乎有些事情,焦躁不安她突然想起什么,赶紧给姚瑶打去电话,对方也是一直没有给出回应。另一边的陶俊辉和尹志强两个人来到酒吧搞联谊,周围人都玩的很尽兴。
第37集
秦施在外面开着车,律师所的老板娘唐伊慧突然打电话喊她回去,回到律师所后,秦施才知道她是让自己代理天航公司的劳务纠纷,而作为律师所的助理律师,秦施觉得自己没有资格一个人接案子,唐伊慧认为两个人都是聪明人,所以就决定不继续绕弯子了。
第38集
在天台上,陶俊辉跟秦施道歉,他称自己那天喝多了,他想告诉秦施的是,自己说的每一句话都是真心话,并且都一直记得,他同样也尊重秦施的选择,陶俊辉认为感情和事业要分开看,他不想让秦施拒绝在工作上对她的帮助。
第39集
经过秦施的劝说后,姚瑶很快提出撤诉,她准备在私底下找出是尹志强伤害女员工的证据告他。秦施其实完成唐伊慧交给的任务,并告诉她姚瑶撤诉的事情。
第40集
两人重归于好,秦施询问阳华之前帮忙到底是为了姚遥还是为了自己,阳华表示从始至终心里都只有秦施。阳华之前还以两人的结婚纪念日买入了一只股票,还打算将这只股票长期持有。两个人经过兜兜转转,最终确定心意,从此再也不放开对方的手。
1酒店的服务人员知识有哪些啊
服务人员应具备的身体语言知识有:
尊重客人的私人空间。一般来说,和外国客人讲话时要保持彼此身体间的距离,半米的尺度比较好。如果和客人交谈时他一直往前进,可能你离他太远了些;如果他一直往后退,你可能靠得他太近了。
了解表示疲劳、烦躁的手势。一般客人,特别是有时差反应的旅游者在等待入住或结账时,短短几分钟便可能到疲劳或烦躁,客人的脚这时会做出小幅度的摆动,而且据调查,大多数人在15分钟后都会有这种动作。
察觉客人的紧张和不安。客人初次来到酒店,难免会产生陌生感。通常客人合拢双臂放在胸前,代表紧张或防卫,这时服务员要以自己的热情去感染客人,在与客人交谈时,要非常注意客人用手指头或铅笔“咚咚”敲打桌面的动作,这是表示不同意的信号。在纸上乱涂乱画也有相同的意义。
正确的服务礼节是好的开始,它使客人倍感舒适。微笑、眼光的接触,在和客人打交道时很重要。微笑的眼光和问好的语言在公共场所意思是一样的。如果对面一个陌生的外国客人走来向你微笑,你也向他微笑,他就会说“嗨”或“你好”,这只是一种礼貌,并不表示他会停下来和你交谈。这里要注意的是:中国传统老盯着人看是不礼貌,而不正视美国人他会以为你躲躲闪闪不诚恳,认为你不可信赖。
体语露真情。身体语言通常会表达最真实的思想感情,因为一个人说句谎言容易,但是想让体语说谎则非常困难。当我们正确了解客人的意图时,就可以采取相应的行动。
脚上透露出来的信息。在酒店大堂或宴会厅里,两位客人站着谈话。如果俩人彼此面对面,十分靠近着交谈,则可说他们之间的关系极为亲密。这个时候除非有要紧的事,否则不要打扰客人。反之,两位客人的皮鞋位置呈直角,或是带有60度左右的角度而分开站立的话,可视为他们的关系并不太深,充分保留着第三者能介入的余地,这时服务员可适当介入。
当客人的不满时,学会以用心的聆听和积极的身体语言来缓和客人的情绪并显示你对客人的关注。身体语言也是有效倾听的辅助工具。面对客人的投诉时,尽管你可能没有说话,但通过身体语言,也传达出很多信息。如果你拨弄头发、环顾四周或手指在桌子上敲打的话,客人接收到的信息就是你没有在倾听,这样不但不能解决问题而且会给客人“火上加油”。积极的身体语言包括:身体前倾,微笑,保证目光接触等等。增强“听力”的关键是仅仅自己听还不够,还应该让客人知道你在听。
2酒店餐厅服务知识
1、遵纪守法,遵守酒店各项规章制度,服从领导及管理人员的管理和工作安排。
2、热爱集体。热爱本职工作,刻苦学习业务知识,不断提高业务水平和服务质量。
3、自觉遵守工作纪律和作息时间,不得迟到、早退,有事应向经理请假,不得打电话请霸王假。未经同意,服务员不得私自换班。
4、热情服务,礼貌待客,虚心听取客人的意见,耐心回答客人提出的问题,不得对客人不理不睬或以脸色对待客人,更不得与客人发生争吵甚至斗殴,本人无权解决或解决不了的问题,应提交总台或经理解决。
5、树立安全意识,搞好防火防盗工作,切实保证客人的人身和财产安全。
6、爱护公共财物,节约用水用电,房内设施要保证完好、正常运行。不能恢复的痕迹、毁损等应作好登记。
7、客人离店后,服务员应迅速整理好房间,并检查房内物品是否完好。客房应随时做到卫生、整洁、美观、大方,客人丢失的东西应立即上交总台,服务员不得拒为己有。
8、服务员应凭票开门,严禁无票开门、私自开门或擅自收取客人现金,否则服务员应按标准补交整个房间的房费。
9、服务员应衣着整洁,言语文明,举止得体,上班时间不准穿拖鞋,不得串岗、睡觉、吃零食,严禁追逐打闹,高声喧哗。
10、未经经理批准,服务员不得接受客人宴请,不得收受客人财物,也不得接受客人邀请跳舞、看**等。
3酒店客房服务员的知识
铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向是朝向中间的。
客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报客房文员。实习期间就发生了一件客人损坏一个烟缸的小事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店的环境和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更加满意。
4酒店服务常识
前台是一个单位的脸面和名片。
所以,前台工作的专业、规范与适度与否,对塑造单位形象有着非常重要的作用。前台的接待,分为电话接待和来访者接待。
1、电话接待 前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。
在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,(公司名称,如果公司名称较长,应用简称)”,忌以“喂”开头。
如果因故迟接,要向来电者说“对不起,让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说“请稍等”,并马上转接过去。
如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。
鉴于前台每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。 2、来访者接待 前台在岗位上一般是坐着的。
但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:“您好,请问您找一位?”、“有预约吗”。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。
如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。
如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。
当然,如果前台只有一位的话,直接指引来访者就行了。 如果来访者知道找谁,但没有预约,前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,单位的来访,不知道是不是方便接待。
出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。
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5酒店服务人员要学习哪些内容呢
酒店本身相当于一个小社会,它为来自世界不同地区,不同国家的各界宾客提供食、住、行、游、购等高水准的服务,使宾客足不出户,就万事俱全,享受到精神上和心理上最大的满足。
对于酒店服务人员来说,我们要学习的不仅仅是礼貌和礼节,更重要的是学习礼仪,在某些特殊情况下,接待客人时还要讲究礼宾,全心全意为宾客提供高标准的服务。为了达到全心全意为宾客提供高标准的服务这个宗旨,每一位员工从人店的第一天起就要进行全面的、系统的、严格的酒店服务礼仪标准培训。
虽然酒店是一个较为规范的行业,每个岗位都有相应的工作程序,唯有遵守相关的标准才能使酒店管理更规范,但是,标准化、规范化服务并不是优质服务,我们还应该在标准化服务的基础上加上个性化服务,这样的服务才真正称得上是优质的服务。
6酒店餐饮服务知识
一、托盘
二、分轻托、重托两种
轻托(胸前托)操作方法:
1 理盘:在理盘前要用医用酒精将托盘及手消毒后再去托盘。将要用的托盘洗后用布擦干放上洁净的花垫或布垫上,垫布的大小和托盘相适应,外露部分均匀。这样即美观又整洁,还可防止托盘内东西的滑动而发生意外。
2 装盘:根据物品的形状、重量、体积和使用的先后次序合理装盘。重物合理装配,轻托的物品装盘除碟、碗外,一般要求平摆,并根据所用的托盘形状码放。用园托盘时,码放物品应呈园形,用方托盘时横竖成行;但二者的重心应在托盘的中心部分,摆匀放均。保持重心。先用的在上、在前,后用的在下、在后等等
3 托盘:托盘用左手,端放在左手掌上为宾客服务。方法是左手向上弯曲,小臂垂直于左胸前呈90度,肘与腰部15公分,大臂垂直,掌心向上,五指分开,用手指和掌托住盘底,手掌形成凹形,使之平托与胸前,掌心不与盘底接触,托起前左脚超前,左手与左肘呈同一平面。用右手紧紧把盘拉到左手和左肘上,先用左手、左肘把盘放于平肘上,再用右手调整好盘内的物件。确保托盘平衡,使之平托于胸前
4 行走:头正臂平、上身挺直、注视前方、脚步轻缓、动作敏捷、步阀稳健、视线开阔。托盘时手碗转动轻松、灵活。使托盘随走动的步阀自然摆动。切记不可出现僵硬和托盘摆动幅度太大而不美观、不高雅的动作
行走步分五种
a 常步:步履均匀而平缓。端托一般物品时使用常步。
b 快步(疾行步):步履稳、快而动作协调。端送火候菜或急需物品时,保证菜不变形、汤不洒的前提下,以最快的速度走路。
c 碎步(小快步):步距小而快的中速行走。适用于端送汤汁多的菜肴及重托物品。
d 跑楼梯步:身体向前弯曲,重心向前,用较大的步距,一步跨两个台阶,一步紧跟一步,上升速度快而均匀,巧妙地借用身体和托盘运动的惯性,即快又节省体力
e 垫步(辅助步):侧身过时右脚侧一步,左脚跟一步。端送物品到餐厅前欲将所端物品放于餐台上时应采用垫步。
5 卸盘:当物品送到餐厅时,小心的放在一个选择好的位置,双手将盘端至桌前,放稳后再取物品。从盘两边交替拿下。
重托方法:
重托是对较大且重的物品的端托,需服务员有一定的臂力和技巧。
(4) 理盘:与轻托基本相同,应选大小适宜的托盘。重托往往端托汤汁较多的物品,做好清洁工作是非常重要的只有及时将盘内的油污清洗干净,才能避免物体滑动的事故。(5) 装盘:做到托盘内的物品分类码放均匀得体,使物品的重量在盘中分布均匀,并注重把物品按高矮大小摆放协调,切忌将物品无层次地混合摆放,以免造成餐具破损。装盘时还要使物与物之间留有适当的间隔。以免端托行走时发生碰撞而产生声响。
(3)托盘:重托又叫肩上托,重托起托的姿势是双手将盘移至服务台边,使托盘二分之一悬空。右手扶托盘将托盘托平,双脚分开呈八字形,双腿下蹲,略成骑马蹲裆势,腰部略向前弯曲。左手伸开五指托起盘底。掌握好重心后,用右手协助左手向上用力将盘慢慢托起,在托起的同时,左手和托盘向上向左旋转过程中送至左肩外上方,待左手指尖向后托盘距肩2cm处,托实、托稳后再将右手撤回呈下垂姿。托至盘子不靠臂、盘前不靠嘴、盘后不靠发(右手扶住盘前角)。托盘一旦托起,要始终保持均匀用力,将盘一托到底。否则会造成物品的歪、撤、掉、滑的现象。并随时准备摆脱他人的碰撞,上身挺直,两臂平行,注视前方。行走步履稳健平缓,臂不倾斜,身不摆晃、遇障碍物绕而不停,起托后转,掌握重心,要保持动作表情轻松、自然。
二 铺台
铺台分为四个步骤:
7酒店服务员应该具备那些
酒店(歌舞厅、夜总会、酒吧等)服务员应该具备以下六大能力 作为服务行业,服务员的服务质量直接关系着顾客的满意度,影响到酒店的营业成绩。
酒店因为其环境特殊、人员复杂的特点,要求服务员要具备一些基本的工作能力。下面我们就和大家介绍一下酒店餐饮服务业服务员应该具备的六大能力。
1、交际能力 酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。
良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。 2、应变能力 服务中突发性事件是屡见不鲜的。
在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。
在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
3、观察能力 服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。
例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。
而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。
观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。 4、营销能力 一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。
这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。 虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。
只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。
为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。 5、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。
语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。
另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。 人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分---身体语言。
根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
6、记忆能力 在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。 服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。
即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
8酒店管理层的通用常识是哪些
酒店管理层的通用常识: 1、酒店的管理层次 酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到搭顶,由宽到窄。
管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。现在国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。
酒店一般分为四个层次: (1)服务员操作层 酒店要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等,是酒店提高服务质量的重要条件。
总之,服务人员要根据岗位责任制的规定,明确自己的职责范围、服务程序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识,向主管(领班)负责。 (2)督导层 主管(领班)主要负责安排日常工作,监督本班组服务员的服务工作,随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准。
作为主管(领班)还要随时地协助本班服务员进行工作或是代班服务。特别是在服务高峰的时候,或是服务人员缺少的情况下,领班要亲自参加服务工作,因此领班必须具有较高的服务技能和服务技巧,是本班服务员的榜样,是服务现场的组织者和指挥者。
否则他就不具备领导本班服务员的权威。主管对部门经理负责,领班对主管负责。
(3)部门经营管理层 部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时,还要负责制订本部门的工作计划,向上一级汇报本部门的工作,确定本部门的经营方针和服务标准,以求得最大的经济效益。
作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力,熟悉掌握部门的服务标准、服务程序,同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对总经理负责。
(4)总经理决策层 酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针,确定和寻找酒店的客源市场和发展目标,同时对酒店的经营战略、管理手段和服务质量标准等重大业务问题做出决策。此外,还要选择、培训高素质的管理人员,负责指导公关宣传和对外的业务联系,使酒店不断提高美誉度和知名度。
总经理对董事会负责。 2、酒店的管理原则 酒店是面向社会的服务行业,要完成对客服务工作,需要各个部门的密切合作,由各个岗位共同来完成。
这就需要有统一的管理原则来维护酒店的运作。 ①对直接上司负责的原则 每个员工只有一个上司,只对自己的直接上司负责。
由直接上司来指挥安排、检查和督导属下的工作,形成一个一级管一级的垂直领导方式。每个员工只接受一个上司的指令,下级不越级反映,上级不越权指挥,各安职守,各尽其责。
②二线为一线部门服务的原则 一线部门处于对客的前沿,他们视客人的需求为己任,客人的需求就是命令。为了保证对客服务机制的畅通,二线部门要树立大局意识、服务意识,要保障一线部门的工作顺利进行。
③授权的原则 为了提高管理效率,调动下属的积极性,上司不要大事小事都揽在自己手上,要学会授权。要授权给那些有责任心、工作能力强的下属,要相信他们的能力。
④时间管理原则 酒店的工作特点决定了任何一项服务活动都是有时间要求的。一是对客服务有时间标准,二是酒店内部的运行也要有时间规定。
这就要求管理人员要牢固树立时间就是金钱的观念。 ⑤沟通协调原则 酒店的沟通协调十分重要,强调要加强上下级、部门间、部门内的有效沟通、主动沟通,保证沟通顺畅。
⑥目标原则 目标是每个管理人员遵守的要求,对确立的目标每个管理者要认真完成。目标是一种追求,也是一种压力1、什么是管理管理是指通过某种或几种特定的方法和手段,对人或物产生一定作用的影响,达到使之更好地为管理者服务的目的。
2、酒店管理的内容包括:(1)、人力资源管理;(2)、物质管理;(3)、工程设备管理;(4)、业务管理;(5)、质量管理;(6)、财务管理。其中“人”是酒店管理的核心,酒店管理是利用人达到目的的过程,对人的管理也分为对自己的管理和对别人的管理。
3、酒店管理的职能包括:(1)、计划;(2)、组织;(3)、指挥;(4)、协调;(5)、控制(包括事情前后控制)。4、酒店管理的原则:(1)、统一指挥;(2)、层次管理。
注: 酒店管理中要注意一定的方式方法,要明白任何一种方式方法均不能解决所有问题,同时任何一种方式方法均不是解决问题的唯一途径。5、酒店管理中应注意的问题:(1)、制定完善的制度,加强员工的培训;(2)、以身作则,敢于管理,指示明确,抓好细微之处,做到“在关键的时候,出现在关键的位置,解决关键的问题”;(3)、奖罚分明,注意公平公正,合法合理;(4)、勿吝啬赞扬别人;(5)、注意做好双向、多向的沟通协调;(6)、注意处理好“小团体主义”。
一个管理者需要具备以下三种管理技能: ① 技术技能 就酒店而言,它是具备本酒店,本岗位所需的专业技术与技能,在现代企业中达成有效的协作所不能缺少的。不仅工业企业需要技术技能,而且其它产业同样需要技术技能,对酒店同样十分重要。
② 观念技巧 即观念形成的能力,它。
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